På 1870-talet reste en ung Julius Kessler från saloon till saloon i gruvstaden Leadville, Colorado, med sin egen whiskey under armen. Han sålde mer än någon annan i sin samtid, och namnet blev sittande på flaskan i över hundra år efteråt.
Expertens beskrivning
Kessler American Blended Whiskey är en Amerikansk Blended Whiskey byggd på neutral kornsprit och mognade straight whiskies, buteljerad vid 40 %.
Märket grundades 1888 och fick snabbt rykte om sig som en lättillgänglig, mjuk whiskey under sloganen "Smooth as Silk" – ett uttryck Kessler själv använde om sin egen whiskey, och som märket haft på etiketten sedan förbudstidens slut. 1935 blev Kessler en del av Seagram, och just den här 1,75-litersflaskan bär spår av den eran: etiketten visar Julius Kesslers porträtt och faksimilsignatur samt en hästvagn framför ett litet bergssamhälle, medan korkens topp fortfarande har en gammal pappersaccisremsa märkt "Export". Flaskan buteljerades på tre olika Seagram-anläggningar – Lawrenceburg i Indiana, Dundalk i Maryland och San Francisco i Kalifornien – på samma sätt som tidens stora amerikanska producenter fördelade produktionen mellan flera fabriker.
Själva blandningen är en klassisk amerikansk blended whiskey: mestadels neutral kornsprit, tillsatt med straight whiskies som lagrats minst ett par år, och det är just den kombinationen som ger märket dess lätta, "silkesmjuka" stil. Efter Seagram har märket bytt ägare flera gånger och ligger idag hos Suntory Global Spirits.
Smaknoter
Doft
Mogna äpplen och bakkryddor möter en aning lakrits och en lätt karamellsötma.
Smak
Mjuk och rund med karamell, vanilj och en strimma citrusskal, buren av en lätt, torr spritkaraktär.
Eftersmak
Kort till medellång, kryddig och en aning läderaktig, utan någon kraftig fatpåverkan.
Specifikationer
Namn: Kessler American Blended Whiskey 175 cl
Buteljerare: Kessler (Julius Kessler Company)
Region/Land: USA
Typ: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL
EAN nr.: 0 87000 20075
Smakprofil
Kryddig · Karamellartad · Citrusfrisk · Medelfyllig · Mjuk
Visste du att?
Innan Julius Kessler gjorde sin egen whiskey berömd var han ordförande för Distillers Securities Corporation – bättre känt under det mindre smickrande namnet "Whiskey Trust".
Lyssna på vår podd:
