Det finns något nervkittlande med en första utgåva. Allt destilleriet har lärt sig ligger i den enda flaskan, och det finns ingen tidigare batch att gömma sig bakom. Familjen Morrison hade inte destillerat på över 30 år när de tände pannorna på gården vid Aberargie. Det här är svaret på om det var värt att vänta.
Expertens beskrivning
Aberargie Inaugural Release är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och förstgångsfyllda Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 48,2%. Det är destilleriets första single malt, destillerad 2017 och buteljerad 2026, och den första whisky som skapats från säd till flaska på familjens egen mark.
Kornet är odlat på gårdens knappt 120 hektar och delas 52% Golden Promise och 48% Laureate. Golden Promise är en äldre sort med lägre utbyte och mer sädeskaraktär, Laureate en modern och effektiv sort, och kombinationen ger både djup och en ren, klar maltprofil. Lagringen är jämnt delad mellan amerikanska bourbonfat och spanska sherryfat från Miquel Martin, med varje fat fraktat helt för att skydda aromen i träet.
Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Den släpptes till whiskyspecialister världen över i mars 2026 och markerar familjen Morrisons återkomst till destillation efter mer än tre decenniers uppehåll.
Smaknoter
Doft
Bakat äpple och gyllene bakverk först, nära smördeg med socker. Bakom kommer färskt korn, vanilj och en lätt tropisk ton av mango och ananas. Sherryfaten lägger till ett lager torkad frukt och en subtil kryddig sötma.
Smak
Ren och maltig med tydlig sädeskaraktär. Honung och citrus öppnar, sedan mjuk ek och en naturlig sötma från kornet. Sherrydelen lägger in russin och ett milt kryddigt djup utan att ta över. Vid 48,2% finns god kropp och en fin balans mellan frukt och trä.
Eftersmak
Medellång och ren, med malt, ek och en örtig, lätt torr avslutning som håller munnen fräsch.
Specifikationer
Namn: Aberargie Inaugural Release Single Malt Scotch Lowland Whisky 48,2%
Destilleri: Aberargie
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och förstgångsfyllda Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2017
Buteljerad: 2026
Edition: Inaugural Release
Smakprofil
Maltig · Fruktig · Honung · Frisk · Sherrylagrad · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Första utgåvor från nya destillerier bär inbyggd knapphet: det kommer aldrig mer av precis den här buteljeringen, och de blir ofta eftersökta om destilleriet går bra. Aberargie är dessutom barley-to-bottle på egen mark, vilket gör flaskan intressant utöver det historiska.
Visste du att?
Familjen Morrison är ett av de längst etablerade namnen i skotsk whisky, men de hade inte destillerat själva på över 30 år innan Aberargie togs i drift. Gården ligger strax utanför Perth, och kornet växer bokstavligen utanför lagerhusets dörr, något väldigt få skotska destillerier kan hävda.
Se hela vårt sortiment av Aberargie