Glendronach 12 år 50 cl Old Version Sherry Cask Single Highland Malt Scotch Whisky 50 cl 43%

Halvflaskor på 50 cl var en gång vanliga på den europeiska marknaden, och de försvann stilla i takt med att 70 cl blev standarden. En Glendronach i det formatet är därför lika mycket ett stycke förpackningshistoria som en whisky.

Expertens beskrivning

Glendronach 12 år Old Version är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43% på 50 cl-flaska.

De 43% är högre än den 40-procentiga Traditional-utgåvan från samma period, och det märks i texturen. Sherryfaten är husets grund, och på tolv år har de hunnit lägga in torkad frukt och nöt utan att göra whiskyn tung. Buteljeringen bär den gamla etikettdesignen som destilleriet sedan lämnat.

Glendronach har sedan starten hämtat fat från Andalusien, och det är inget destilleriet börjat med nyligen. Sherrykaraktären i denna flaska härrör från en tid när spanska fat var betydligt lättare att få tag på än i dag — något man kan smaka i hur genomförd sherryprägeln är även i en standardutgåva.

Smaknoter

Näsa

Torkad frukt och sherry, med nöt, malt och en aning apelsinskal. Det finns ett stillsamt djup som de moderna 12-åringarna angriper annorlunda.

Smak

Rund och maltig. Russin, valnöt och ljus kola, med sherryn jämnt fördelad genom hela smaken. De 43% ger mer kropp än 40-procentaren från samma period.

Eftersmak

Medellång. Nöt och torkad frukt med en torr, lätt besk avslutning från fatet.

Specifikationer

Namn: Glendronach 12 år Old Version Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 50 cl 43%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Sherryfat
Edition: Old Version

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Torkad frukt · Malt · Rund

Investeringspotential

Medel. 50 cl-formatet fasades ut från den europeiska marknaden, och Glendronach med den gamla etikettdesignen kan inte göras om. Det är en flaska som är lättare att förbise än de stora samlarutgåvorna, och just därför blir den också svårare att hitta intakt.

Visste du att?

Glendronach brann ner omkring tio år efter grundandet, och James Allardice gick i konkurs 1842. Destilleriet låg stilla tills Walter Scott tog över det 1852 och byggde upp det till i stort sett den form det har i dag.

Se hela vårt sortiment av Glendronach

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glendronach 12 år Old Version 50 cl

Är den värd pengarna?

Bedöm den på formatet och perioden. En 50 cl-flaska Glendronach med den gamla etikettdesignen kommer från en tid som är slut på båda punkterna — både flaskstorleken och designen är borta. Whiskyn själv är en klassisk sherrylagrad tolvåring vid 43%.

Varför är flaskan bara 50 cl?

Därför att halvflaskor var ett vanligt format i Europa innan 70 cl blev standarden. De användes oftast till gåvor och resehandel, och de försvann gradvis från de vanliga sortimenten under 1990- och 2000-talet.

Hur skiljer den sig från Traditional-utgåvan från samma period?

Styrkan. Denna ligger på 43% där Traditional är en 40-procentare, och de tre procentenheterna ger märkbart mer kropp och en fylligare sherrykaraktär. De är släkt men inte likadana.

Vad kännetecknar Glendronachs sherrylagring?

Att den löper hela vägen snarare än läggs på i slutet. Sedan 1826 har destilleriet lagrat på spanska sherryfat i stället för att använda dem som en kort finish, vilket ger en jämnare sherrykaraktär än en whisky som rundats av på sherry de sista månaderna. Se de övriga skotska stilarna i vårt Scotch Whisky-utbud.

Är den rökig?

Nej. Glendronach använder otorvad malt i standardproduktionen. Den torra beskan på slutet kommer från sherryfatet.

Hur dricks den bäst?

Ren, i rumstemperatur och med tid. Äldre flaskor behöver luft — ge den en kvart i glaset. Vid 43% är vatten sällan nödvändigt.

Hur förvarar jag en äldre halvflaska?

Stående, mörkt och svalt. Mindre flaskor har proportionellt mer luft över vätskan när de är halvtomma, så en öppnad 50 cl-flaska bör drickas snabbare än en 70 cl. Kontrollera korken en gång om året.