Glenfiddich 12 år Amontillado Sherry Cask Finish Single Speyside Malt Scotch Whisky 43%

Glenfiddich 12 år Amontillado Sherry Cask Finish Single Speyside Malt Scotch Whisky 43%

Glenfiddich Amontillado Sherry Cask är en elegant och karaktärsfull single malt whisky från Speyside som bygger vidare på destilleriets klassiska 12-åriga uttryck med ett extra lager djup och komplexitet. Denna utgåva är först lagrad på amerikanska och europeiska ekfat och avslutas sedan på sällsynta Amontillado sherryfat, vilket tillför en tydlig vinös och nötaktig dimension till den friska fruktprofilen.

Whiskyn öppnar med aromer av torkad frukt, russin och plommon där sherryinfluenserna genast märks. I bakgrunden finns toner av toffee, kryddad ek och en lätt vinvärme som för tankarna till glögg och rancio. Smaken är fyllig och rund med inslag av pocherade päron, fikonmarmelad och en subtil kryddig sötma. Den höjda alkoholhalten på 43 procent ger extra struktur och intensitet utan att kompromissa med Glenfiddichs mjuka stil.

Eftersmaken är medellång med torra, nötiga toner, kryddigt äpple och en behaglig värme som lockar till en ny sipp. Amontillado-finishen tillför mognad och finess, vilket gör denna utgåva till ett utmärkt val för både nyfikna nybörjare och erfarna entusiaster som söker något utöver det vanliga.

Destilleri: Glenfiddich
Namn: Amontillado Sherry Cask Finish
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 43 %
70 cl
Lyssna på vår podcast: