Isle of Jura 2008 Little Brown Dog 17 år Double Sherry Matured Single Island Malt Whisky 50,3%

Jura har en väg, en pub och ett destilleri, och fler hjortar än människor bor på ön. George Orwell hittade den ro han behövde här för att skriva 1984, men han hann aldrig smaka den lokala whiskyn, eftersom destilleriet stod stilla på hans tid. Little Brown Dog har hittat ett fat härifrån som blev mörkare än någon hade räknat med.

Expertens beskrivning

Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured är en Island Single Malt Scotch Whisky lagrad på oloroso- och PX-sherryfat och buteljerad vid 50,3 %.

Little Brown Dog är en oberoende buteljerare från Aberdeenshire, grundad 2018 av Andrew Smith och Chris Reid, känd för färgglada etiketter och ett skarpt öga för enskilda fat utanför de stora etablerade husens vanliga rutiner. Den här Jura började sin resa i ett oloroso-fat av fransk ek. Fatet var bra, men gav inte den sherryprofil buteljerarna letade efter, så whiskyn flyttades över till ett PX-sherryfat i ytterligare nio månader. Resultatet blev mörkare och sötare än de hade räknat med.

Whiskyn destillerades 11 juli 2008 och buteljerades 4 maj 2026 i ett litet parti om endast 300 flaskor. Trots det kraftiga sherryinflytandet håller Juras karaktäristiskt lätta, örtiga och lite oljiga sprit stånd och tar sig igenom sötman i stället för att drunkna i den.

Smaknoter

Näsa

Näsan möter dig med björnbärssylt och en nyslagen äng, innan en våg av torr sherry slår till nästan omedelbart.

Smak

I munnen veckas blåbär och mogna plommon ut tillsammans med en bit pekannötspaj och en aning torkad timjan.

Eftersmak

Eftersmaken sträcker sig långt med mörk fruktsirap och en antydan av tobak, medan ett stråk av färsk limeskal håller sötman från att bli kväljande.

Specifikationer

Namn: Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured 17 år
Destilleri: Jura
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Island, Skottland
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 50,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry-hogshead av fransk ek, efterlagrad på PX Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 11 juli 2008
Buteljerad: 4 maj 2026
Antal flaskor: 300
Edition: Double Sherry Matured

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk · Fruktig · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Endast 300 flaskor har tappats av denna dubbelt sherrylagrade Jura, och Little Brown Dog har på bara några år byggt upp ett rykte som en av Skottlands mest intressanta oberoende buteljerare. Kombinationen av sällsynthet och ökande efterfrågan på buteljerarens enskilda fat och småpartier gör flaskan relevant för samlare.

Visste du att?

Etiketten är Little Brown Dogs egen hyllning till K Foundations berömda pengabränning på Jura 1994, då konstnärsduon brände en miljon pund i femtiopundssedlar. Buteljerarna tryckte sin egen version, en falsk sedel med en hund på, och tog en resväska full av dem till ön för att återskapa scenen till etiketten.

Se hela vårt utbud av Jura

Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured

Vad gör den här Jura från Little Brown Dog speciell?

Det är den dubbla sherrylagringen som gör flaskan ovanlig. Whiskyn började i ett oloroso-fat och flyttades sedan till PX-sherry i ytterligare nio månader, vilket ger en märkbart mörkare och sötare Jura än den klassiska stilen, samtidigt som destilleriets örtiga karaktär fortfarande hörs igenom.

Är Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured värd pengarna?

Värdet ligger i sällsyntheten och buteljerarens växande rykte. Endast 300 flaskor har tappats av just den här dubbla lagringen, och Little Brown Dog har snabbt blivit en av de mest efterfrågade oberoende buteljerarna bland samlare som letar efter något utöver det vanliga.

Hur skiljer sig den här utgåvan från Juras klassiska stil?

Klassisk Jura är känd för en lätt, örtig och relativt mild profil. Samma grundkaraktär finns kvar här, men inpackad i en tung, mörk sherrysötma som gör flaskan märkbart annorlunda jämfört med destilleriets fasta sortiment.

Hur många flaskor finns det av den här utgåvan?

Totalt 300 flaskor har tappats av denna dubbelt sherrylagrade Jura från Little Brown Dog.

Vilket glas och vilken temperatur passar bäst till whiskyn?

Ett tulpanformat glas som ett Glencairn-glas samlar aromerna bäst, och whiskyn bör serveras vid rumstemperatur så att sherryns frukt och krydda får utrymme att öppna sig. Se vårt urval av whiskyglas.

Ska whiskyn drickas med is eller ren?

Ren, eller högst med några droppar vatten. Is dämpar både sherryns frukt och den timjan- och tobakston som annars gör eftersmaken intressant.

Vad kännetecknar Jura Destilleri?

Jura är det enda destilleriet på ön med samma namn i Inre Hebriderna och har sedan 1963 destillerat en lätt, örtig och lite oljig sprit som ligger någonstans mellan Highland- och östil.

Vem ligger bakom Little Brown Dog?

Little Brown Dog är en oberoende buteljerare grundad 2018 av Andrew Smith och Chris Reid på en gård i Aberdeenshire. Namnet kommer från Andrews hund, som följde honom på destillerier i åratal och fortfarande pryder etiketterna som företagets maskot.