Detta öl har en rik, mörk färg med ett krämigt, ljusbrunt huvud. Doften kännetecknas av förföriska toner av rostade kaffebönor och tropisk kokos. Den erbjuder en komplex smakprofil som balanserar stoutens rika maltkaraktär med den nötaktiga, lätt söta smaken av kokos och de distinkta, robusta smakerna av kaffe.
Kombinationen av kokos och kaffe skapar en harmonisk och ombonad upplevelse. Kokosnöten tillför en krämig och tropisk nyans, medan kaffet bidrar med djup och beska till ölet. Resultatet är en välbalanserad och smakrik stout som kan avnjutas av både kokos- och kaffeäventyrare.

Lervig Rackhouse Coconut Coffee Stout Specialöl är ett specialöl som erbjuder en unik twist på den traditionella stoutstilen.

Färg: Ljus färg.
Doft: Lite malt, en trevlig touch av alkohol, kryddig.
Smaknoter: Härlig värme på tungan och gommen. Eftersmaken är stark, långvarig och torrt bitter.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Namn: Delirium Tremens Pink Elephant
Land: Belgien
Typ: Strong Ale
Alkoholhalt: 8,5 %
750 ml
Övrigt: EBC: 7,5 / IBU: 24,5

Ultra Öl Likör Belgian Beer Liquor är en söt och kryddig öllikör med 20 % alkohol, baserad på mörk belgisk öl och kaffeextrakt. Den avnjuts bäst varm med vispgrädde och fungerar som ett alternativ till Irish coffee.

Denna öllikör är destillerad på Ultra Delice, en prisbelönt mörk belgisk öl med rik sötma och kryddighet. Efter destilleringen tillsätts kaffeextrakt, vilket ger likören en djup och aromatisk profil med toner av malt, choklad, kaffe och vanilj. Smaken är fyllig och rund, vilket gör den idealisk som dessertlikör, efter maten eller som en värmande vinterdryck.

Ultra Öl Likör rekommenderas serverad uppvärmd till cirka 45–50 grader i ett litet glas på 2–3 cl, gärna med vispgrädde på toppen. Den kan värmas i kastrull eller mikrovågsugn och passar året runt, men är särskilt populär under julen och vid mysiga tillfällen. Den fungerar både som smakupplevelse och samtalsämne, då varm öl med grädde är en ovanlig men förvånansvärt god kombination.

Likören produceras av Brasserie d’Ecaussinnes i Belgien, ett bryggeri med rötter från 1897 och en tradition av att förena klassisk belgisk bryggkonst med kreativa smakvariationer. Ultra Öl Likör levereras i en flaska på 70 cl och är ett utmärkt val för den som söker något annorlunda och smakrikt till vinterns stunder.

Bryggeri: Ultra
Namn: Ultra Belgian Beer Liquor
Typ: Öllikör
Alkoholhalt: 20 %
70 cl
Övrigt: Värm upp och servera med vispgrädde på toppen – recept medföljer

Huyghe Delirium Christmas Noël Julöl Pink Elephant 750 ml 10%

Delirium Christmas är en festlig belgisk vinteröl med en alkoholhalt på 10 %, bryggd av Brouwerij Huyghe i Melle, Belgien. Känd för sin ikoniska rosa elefant är denna säsongsöl rik, värmande och full av karaktär.

Ölet har en djup bärnstens- till kopparfärg och ett krämigt, offwhite skum. Doften är komplex och inbjudande med inslag av karamelliserad malt, torkad frukt, belgisk jäst och julkryddor som kanel och muskot. Smaken är fyllig och söt med lager av fikon, toffee, kryddnejlika och en hint av pepparkrydda, balanserad av lätt beska och värmande alkohol.

Kolsyran är livlig och avslutningen mjuk och lätt torr, vilket gör ölet väl lämpat för kalla vinterkvällar. Delirium Christmas passar utmärkt till kraftiga rätter, lagrade ostar eller fylliga desserter, och bör serveras vid 10–12 °C för att smakerna ska komma till sin rätt.

Bryggeri: Brouwerij Huyghe
Namn: Delirium Christmas / Noël
Typ: Belgian Dark Strong Ale / Vinteröl
Alkoholhalt: 10 %
Förpackning: 750 ml flaska
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Ursprung: Melle, Belgien

Huyghe Delirium Nocturnum Strong Dark Beer Pink Elephant Öl 330 ml 8,5 %

Färg: Mörkbrun färg med en rödaktig nyans.
Doft: Härlig doft av karamell, mocka och choklad. Kryddor som lakrits och koriander är också närvarande.
Smaknoter: Inledningsvis en mycket behaglig känsla av alkohol och mjukhet i munnen, som sedan övergår i en växande beska, delvis från humlen men också från den rostade malten och chokladmalten. Avslutningen erbjuder en bra balans mellan beska och sötma.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Namn: Delirium Nocturnum Strong Dark Beer
Typ: Strong Dark Beer
Land: Belgien
Alkoholhalt: 8,5 %
33 cl
Övrigt: Trippeljäst / EBC: 80 / IBU: 24