Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection Speyside Single Malt Scotch Whisky 52,3%

Trettiotvå flaskor, trettiotvå pjäser. The Chess Malt Collection är byggd som ett schackspel där varje destilleri tilldelas sin roll — och Craigellachie är ingen bonde.

Expertens beskrivning

Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på en sherry butt och buteljerad på fatstyrka 52,3 %.

Whiskyn destillerades 1995 och buteljerades 2017. Samlingen består av 32 unika single cask buteljeringar där varje flaska representerar en schackpjäs: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, fördelade på svart och vitt. Craigellachie kondenserar i worm tubs och gör ett tungt, köttigt destillat som efter tjugoett år på ett sherryfat fått både djup och en mörk fruktsötma utan att tappa sin mineraliska kant.

Smaknoter

Doft

Fyllig och inbjudande. Russin, mörka torkade frukter, choklad och kryddig julkaka.

Smak

Kraftfull och komplex, med lager av karamell, apelsinskal, nötter och mörk choklad, understödda av tobakstoner och kryddig ek.

Eftersmak

Lång och ihållande med bittersöta frukter, choklad och ett stråk vitpeppar.

Specifikationer

Namn: Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection Speyside Single Malt Scotch Whisky 52,3%
Destilleri: Craigellachie
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry butt
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2017
Edition: The Chess Malt Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Tjugoett år på ett sherryfat i en samling som bara finns i 32 buteljeringar. Chess Malt Collection samlas aktivt som en helhet, och enskilda pjäser blir snabbt svåra att hitta.

Visste du att?

Schackpjäserna i samlingen är inte slumpmässigt fördelade. Ju sällsyntare och äldre whiskyn är, desto högre rang får den — så en kung eller dam i serien är samtidigt en signal om vad som finns i flaskan.

Se hela vårt sortiment av Craigellachie Whisky
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Craigellachie 21 år The Chess Malt Collection

Vad är The Chess Malt Collection?

En samling på 32 single cask whiskyer där varje flaska representerar en pjäs på ett schackbräde. Fördelningen följer brädet: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, i svart och vitt.

Vad gör en tjugoettårig Craigellachie speciell?

Åldern ger destilleriets köttiga, mineraliska stil tid att möta sherryfatet. Du får torkad frukt och choklad ovanpå en kärna som fortfarande bär flinta och krydda — en balans de yngre utgåvorna inte når.

Är den värd att samla på?

Samlingen är sluten vid 32 flaskor, och en enskild pjäs går inte att göra om. Kombinationen av ett gammalt single cask och en serie folk försöker komplettera håller efterfrågan uppe.

Ska jag hälla i vatten?

Vid 52,3 % kan ett par droppar öppna den mörka frukten. Ge den först tio minuter i glaset — tjugoett år på sherryfat behöver luft innan den visar hela bredden.

Vad är en sherry butt?

Det största vanliga fatet i skotsk whisky, omkring 500 liter, som tidigare innehållit sherry. Den stora volymen ger långsam mognad, vilket passar mer än två decenniers lagring.

Hur smakar Craigellachie i allmänhet?

Tungt, oljigt och lätt svavligt med tropisk frukt som byggs upp med åren. Det är en av de minst typiska Speyside-maltarna — se resten av regionen i vårt Speyside Whisky.