Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Ardbeg Anthology The Harpy's Tale 13 år - Blogginlägg av Luka Gottschalk

Ardbeg Anthology The Harpy\'s Tale 13 år - Blogginlägg av Luka Gottschalk

Ardbeg har nyligen lanserat en serie vid namn Anthology. En antologi är enligt min förståelse en samling av ett antal verk från samma författare, i detta fall destilleri. Temat för Ardbegs nya antologi är inget mindre än mytologiska varelser. Den första utgåvan kallas "The Harpy's Tale" och är både namnet på en av världens största örnar, men är också namnet på en demonisk varelse från den grekiska mytologin. 

Bloggindlägg av Luka Gottschalk

Harpyior, som de nämndes i gamla sagor, beskrevs som en dyster förening av en kvinnokropp och ja, en örn som självaste Zeus sände mot kung Phineus av Thrakien för att plåga och plåga honom. Det ryktades att en träff med en harpyia ofta kunde sluta ödesdigert och grymt. Så det råder ingen tvekan om att Ardbeg har utforskat en spännande värld! Men hur är själva upplevelsen av denna dystopiska whisky?

Det ska inte vara någon hemlighet att jag är en stor anhängare av Ardbeg. Trots varierande kvalitet i deras många släpp är grundnivån enligt min smak ganska hög. Så när den nya "The Harpy's Tale" stod i centrum på Whisky.dk:s bord vid evenemanget i Politikens hus, tvekade jag inte en sekund att få en provsmakning av den.

Den har lagrats på en blandning av ex-bourbon och Sauternes-fat i hela 13 år innan den buteljerades med 46% alkohol. Naturligtvis har ingen kylfiltrering eller färgämnen använts för denna whisky. Sauternes är en region i Bordeaux, Frankrike, känd för den söta och vita dessertvin som fått sitt namn därifrån. Det söta, mjuka och vinösa uttrycket från Sauternes-faten utgör en utmärkt kontrast till den råa och stormiga Islay-karaktär som vi känner igen Ardbeg för. Denna Ardbeg doftar otroligt bekant för dem som väl känner destilleriet. Toner av bränd rök, rostat ekträ, tång och havsvatten är det första som möter näsan. Därefter framträder en genomträngande sötma från Sauternes-fatet och kompletterar Ardbegs råa karaktär med friska fruktiga noter.

Smaken lever absolut upp till vad doften lovar! Det söta, fruktiga och blommiga vinösa uttrycket tar nu ledningen och Islay-karaktären vilar stadigt i bakgrunden. Detta är utan tvekan en av de mest försiktiga och välbalanserade uttrycken från Ardbeg som jag har provat hittills. Sauternes-fatarna har varit generösa och förstärker de subtila söta tonerna som vanligtvis tar lite tid att upptäcka i en Ardbeg.

Eftersmaken är medellång och fyller munnen med en behaglig smak av citronskal, vaniljsocker, bananer och naturligtvis en hälsosam dos rök och maritima toner.

Det blir spännande att se vad nästa mytologiska varelse från Ardbegs nya antologiserie har att erbjuda. Denna buteljering var på ingen måde det demoniska väsen som namnet antydde, utan snarare en försiktig och elegant Islay-whisky från Ardbeg som passar bra för nybörjare.

Relaterede produkter