Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8%

Uppkallad efter en älskad hund från Aberdeenshire som följde sin ägare på destilleribesök i flera år.

Expertens beskrivning

Little Brown Dog Calvados Single Cask är en fransk Calvados, buteljerad vid 47,8 %, destillerad hos Christian Drouin i Normandie och utvald av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog. Little Brown Dog grundades 2018 av Dr. Andrew Smith och Chris Reid på den skotska landsbygden i Aberdeenshire, med en önskan att buteljera whisky och andra spritdrycker bortom de stora, etablerade buteljeringshusens vanor. Namnet kommer från Andrews egen hund, känd som 'the little brown dog', som följde honom på destilleribesök i flera år och blev företagets inofficiella maskot, tills hon gick bort 2022, 15 år gammal – hon lever dock vidare på varje etikett. Calvadosen kommer från familjen Drouin, som i tre generationer har hållit Calvados-hantverket och äppelcidertraditionen från Pays d'Auge i Normandie vid liv.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på moget äpple, vanilj och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är rund med äppelkompott, karamell och lätt ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, fruktig och varm.

Specifikationer

Namn: Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Pays d'Auge, Normandie, Frankrike
Typ: Calvados
ABV: 47,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask

Smakprofil

Äpplepräglad · Kryddig · Varm · Rund

Visste du att?

Little Brown Dog är uppkallat efter grundaren Andrew Smiths egen hund, som följde honom på destilleribesök i flera år och prydde företagets etiketter, tills hon gick bort 2022, 15 år gammal.

Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery

Varför heter buteljeraren Little Brown Dog?

Namnet kommer från grundaren Andrew Smiths egen hund, som följde honom på destilleribesök i flera år och blev företagets inofficiella maskot.

Vem gör Calvadosen?

Den kommer från familjen Christian Drouin i Normandie, som i tre generationer har hållit Calvados-hantverket och äppelcidertraditionen från Pays d'Auge vid liv.

Hur serveras Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery bäst?

Ren i ett cognacglas vid rumstemperatur, eller som digestif efter maten.

Hur förvaras Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Är Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8% en bra presentidé?

Ja, Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Hur stark är Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8%?

Den är buteljerad vid 47,8 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.