Nøgne Ø Christmas Ale Norsk Specialöl flasköl Julöl 33 cl 8,5 %

Nøgne Ø Christmas Ale Norsk Specialöl flasköl Julöl 33 cl 8,5 %

Nøgne Ø Christmas Ale är en kraftfull norsk julöl, bryggd för att värma själen i vintermörkret. Med en alkoholhalt på 8,5 % och en djup, mörk maltprofil är det en öl som balanserar sötma, komplexitet och kryddig elegans. Den bryggs i Grimstad av Nøgne Ø – ett bryggeri känt för sin kompromisslösa syn på hantverksöl.

Smaken är rik och fyllig med toner av karamell, kaffe, mörk choklad och torkad frukt som russin och katrinplommon. Humlen – Chinook, Columbus och Centennial – tillför en diskret beska och kryddig kant som lyfter den söta och maltiga kroppen. Ölet är jäst med engelsk alejäst och bryggt på lokalt vatten, vilket ger en autentisk och terroirdriven karaktär.

Färgen är djupt brun med rubinröda nyanser, och skummet är tätt och krämigt. Doften öppnar med rostade malttoner, mörk sirap och en antydan av whisky, vilket ger ett nästan vinöst intryck. Christmas Ale är ofiltrerad och flaskjäst, vilket ger en naturlig kolsyra och ett levande uttryck i glaset.

Denna julöl passar utmärkt till kraftiga vinterrätter som anka, vilt och lagrade ostar, men fungerar också utmärkt som avslutande öl efter middagen – ensam eller i gott sällskap. Det är en öl som inbjuder till långsam njutning och eftertanke.

Bryggeri: Nøgne Ø
Namn: Christmas Ale
Land: Norge
Typ: Norsk Specialöl
Alkoholhalt: 8,5 %
33 cl
Serveringstemperatur: 10–14 °C i tulpanformat glas eller snifter
Bäst före: 02/2027
OBS!
Innehåller: KORN