Primitivo Puglia Diciotto Nero Gradi Italienskt rött vin 75 cl 18%

Köp 6 st. och spara 
 

Primitivo Puglia Diciotto Nero Gradi är ett kraftfullt och intensivt vin med en imponerande alkoholhalt på hela 18 %. Detta prisbelönta vin har hänfört kritiker och vinälskare världen över med sin djupa och fylliga smak, fylld av komplexa toner av mörka bär, mörk choklad och kryddor.

Färgen är djupt mörkröd med intensiva nyanser, medan doften erbjuder en komplex bukett av balsamiska toner och fruktiga inslag. Smaken är fyllig, rund och perfekt balanserad med nyanser av mogna mörka bär, rostade valnötter, plommonsylt, mörk choklad, tobak, kanel och en hint av rosblad. Eftersmaken är lång och ihållande med en elegant syra och mineraliska undertoner.

Det unika med detta vin börjar i vingårdarna under Puglias varma sol. Druvorna torkar naturligt på vinstockarna i 3–4 veckor, vilket koncentrerar sockerhalten och aromerna. Efter en varsam skörd och pressning genomgår vinet en lång jäsning på 45–60 dagar. Normalt skulle jäsningen avstanna vid 15–16 % alkohol, men med hjälp av noggrant utvalda jäststammar når detta vin sin unika styrka på 18 %.

Kritiker har hyllat detta vin med 99 poäng från “The Wine Guy” och 98 poäng från Luca Maroni. På Vivino får det 4,3 stjärnor, där användare beskriver det som “ett av de bästa viner jag druckit på länge.”

Detta robusta vin avnjuts bäst efter dekantering och serveras vid en temperatur på 18–20 grader. Dess fylliga struktur och balanserade syra gör det till en utmärkt följeslagare till rött kött, grillat lamm eller lagrade ostar.

Primitivo Puglia Diciotto Nero Gradi är mer än bara ett vin – det är en upplevelse. Med sin komplexa smakprofil och exceptionella styrka sätter det en ny standard för Primitivo-viner. Köp det nu och upptäck ett vin som överträffar alla förväntningar!

Vingård: Riolite
Namn: Primitivo Puglia Diciotto Nero Gradi
År: 2021
Druva: Primitivo / Zinfandel
Land: Italien
Typ: Italienskt rött vin
Alc. styrka: 18%
75 cl.