Glen Elgin 13 år Little Brown Dog Pineau des Charentes Finish Single Cask Single Malt Scotch Whisky 56,2%

Ute vid den lilla järnvägshållplatsen Fogwatt i Speyside ligger ett destilleri vars namn sällan hamnar på etiketten, trots att dess sprit i över hundra år format White Horse-blenden. Little Brown Dog hämtade just detta fat ur skuggan och gav det en träsort som doftar mer av franska vingårdar än av skotsk torvmark.

Expertens beskrivning

Little Brown Dog Glen Elgin 2013 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett refill Pineau des Charentes-fat och buteljerad vid fatstyrka 56,2 %.

Glen Elgin är ett av de destillerier som sällan syns under eget namn. Merparten av produktionen försvinner in i White Horse-blenden, och officiella single malt-utgåvor är få. Det gör oberoende buteljeringar till den enklaste vägen in i destillatet, och Little Brown Dog återvänder gärna just till Glen Elgin. Destilleriet kör fortfarande gammaldags worm tub-kylning, där ångan leds genom kopparrör nedsänkta i kallt vatten i stället för moderna rörkylare. Resultatet blir ett tyngre, mer köttigt destillat, som enligt LBD-teamet kräver en varsam hand när det ska på fat. Här valde de ett enda refill-fat som tidigare innehållit Pineau des Charentes, den söta franska aperitifen från Charente-regionen. Whiskyn destillerades 2013 och fick mogna hela tiden på just det fatet, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, så allt trädet gav den finns fortfarande kvar i glaset.

Smaknoter

Näsa

Svarta vinbärskarameller och aprikosmarmelad leder vägen, med ett stänk av vitt te och något svagt nybakat i botten.

Smak

Munkänslan bjuder på saftig sockerkaka, ett stänk grenadin och en torr, konjaksliknande värme som binder samman frukten med fatets sötma.

Eftersmak

Kanderad ingefära och en lätt tamarindbeska följer med i eftersmaken, som avslutas med något grönt och nyplockat, nästan som krossade rucolablad.

Specifikationer

Namn: Little Brown Dog Glen Elgin 2013
Destilleri: Glen Elgin
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Pineau des Charentes-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2013
Antal flaskor: 265

Smakprofil

Fruktig · Sherryliknande sötma · Kryddig · Fyllig · Sällsynt fattyp

Investeringspotential

Medel. Ett enda refill-fat med bara 265 flaskor, kombinerat med en ovanlig fransk fattyp och Little Brown Dogs växande rykte bland samlare, gör den till en attraktiv flaska för entusiaster som jagar sällsyntheter.

Visste du att?

Little Brown Dogs grundare skickades som tonåringar till släkt i Charente-regionen i Frankrike en sommar. Där fick de smak för den lokala aperitifen Pineau, samtidigt som de tillbringade långa eftermiddagar med att jaga gräshoppor i vinodlingarnas ängar. Det barndomsminnet är anledningen till att just detta fat hamnade i deras samling många år senare.

Se hela vårt utbud av Glen Elgin

Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Little Brown Dog Glen Elgin 2013

Vad gör Little Brown Dog Glen Elgin 2013 speciell?

Det är kombinationen av ett sällan sett destillat och ett ovanligt fat: Glen Elgin syns nästan aldrig under eget namn, och här är det lagrat på ett refill Pineau des Charentes-fat i stället för de vanligare sherry- eller bourbonfaten.

Är Little Brown Dog Glen Elgin 2013 värd pengarna?

Sällsyntheten ligger både i destillatet och i fatet. Endast 265 flaskor finns från detta enda refill-fat, och Glen Elgin är redan svårt att hitta som single malt eftersom det mesta av produktionen går till White Horse-blenden.

Hur smakar Little Brown Dog Glen Elgin 2013?

Vänta dig svarta vinbär och aprikos i näsan, en fyllig smak av sockerkaka med en konjaksliknande värme, och en eftersmak av kanderad ingefära med ett inslag av grön beska. Pineau-fatet ger en sherryliknande sötma med en lättare, mer fruktdriven karaktär.

Ska Little Brown Dog Glen Elgin 2013 drickas ren eller med is?

Vid 56,2 % öppnar några droppar vatten upp whiskyn och lyfter fram frukten utan att dämpa fatets kryddiga sötma. Is rekommenderas inte, eftersom kylan dämpar de mer subtila aromerna.

Vilket glas passar bäst till Little Brown Dog Glen Elgin 2013?

Ett tulpanformat glas som ett Glencairn-glas samlar aromerna bäst och gör det lättare att uppfatta både frukten och fatets kryddiga sötma. Se vårt utbud av whiskyglas.

Vad är Glen Elgin destilleri känt för?

Glen Elgin i Speyside grundades 1898 och är känt för sina gammaldags worm tub-kylare, en metod bara ett fåtal skotska destillerier fortfarande använder. Destillatet är en nyckelkomponent i White Horse-blenden, och officiella single malt-utgåvor är sällsynta.

Vad är Pineau des Charentes, och varför används det för fatlagring?

Pineau des Charentes är en fransk aperitif från Charente-regionen, gjord av druvmust och konjak. Fat som tidigare innehållit Pineau är sällsynta inom whisky, och de ger en mjuk, fruktig sötma som skiljer sig från klassiska sherryfat.