Isle Of Fionia Little Isle Nyborg Distilery Ekologisk Danska Single Malt Whisky 70 cl 43%

Isle of Fionia Stilhed Oloroso Cask Finish Nyborg Distillery Danish Single Malt Whisky 70 cl 46% 

Isle of Fionia Stilhed Oloroso Cask Finish från Nyborg Distillery är en ekologisk dansk single malt som förenar lugn, djup och gediget hantverk. Whiskyn lagras först på utvalda ex‑bourbonfat där den utvecklar en mjuk bas av vanilj, mild ek och naturlig sötma. Därefter avslutas lagringen på Oloroso sherryfat, vilket tillför lager av torkad frukt, rostade nötter och varma kryddor. Resultatet är en harmonisk och rund whisky med tydlig fruktighet, elegant sherrykaraktär och en naturlig balans mellan sötma och kryddig fyllighet.

Smaken utvecklas i flera lager med toner av russin, nötter, ek och värmande kryddor som smälter samman i en mjuk, nästan krämig textur. Eftersmaken är lång och behaglig med en kombination av sötma, kryddighet och sherryns djupa karaktär. Whiskyn är icke kylfiltrerad, naturligt färgad och destillerad, lagrad och buteljerad på Fyn, vilket understryker dess lokala identitet och rena uttryck.

Destilleri: Isle of Fionia Stilhed
Ålder: NA
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Alkoholhalt: 46 %
70 cl
Övrigt: Ekologisk whisky från Nyborg Distillery
Podcast: