Moersleutel Pastry Factory Golden Syrup Bacon Pancakes Pastry Stout 44 cl 10 %
Moersleutel Pastry Factory Golden Syrup Bacon Pancakes är en rökig och söt imperial pastry stout på 10 %, bryggd med sirap, kaffe och vanilj – samt en hint av vegetariskt bacon.
Denna 44 cl burköl från nederländska Moersleutel ingår i deras Pastry Factory-serie och är framtagen i samarbete med The Piggy Brewing Company i Frankrike. Ölet är inspirerat av klassiska amerikanska pannkakor med bacon och sirap, vilket märks tydligt i både doft och smak.
Smakprofilen är komplex och balanserad: rökmalt från ekrökt vete och bokrökt korn ger en mild, lägereldsliknande rökighet, medan gyllene sirap, kaffe och vanilj bidrar med sötma, djup och en silkig munkänsla. Ölet är svart med tät, mörk skumkrona, och doften öppnar med toner av rostad malt, bacon och söt sirap.
Ingredienserna inkluderar vatten, kornmalt, råg, havre, spelt, vete, rökmalt, gyllene sirap, kaffe, vanilj, humle, jäst och vegetariskt bacon-arom (innehåller mjölk och soja). Resultatet är en söt-salt och rökig stout som är både lekfull och välbalanserad – en dessertöl med karaktär och attityd.
Typ: Imperial Pastry Stout
Land: Nederländerna
Bryggeri: Moersleutel Craft Brewery
Samarbete: The Piggy Brewing Company
Alkoholhalt: 10 %
Volym: 44 cl burköl
Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, havre, spelt, vete, rökmalt, gyllene sirap, kaffe, vanilj, humle, jäst, vegetariskt bacon-arom (mjölk och soja)
Serveringstemperatur: 10–14 °C i snifter eller tulpanformat glas
Bäst före: September 2027
