Schneider Weisse Meine Porter Weisse Vintage Tyskt Bock Specialöl 75 cl 7%

En engelsk porter och en bayersk vetebiöl möts sällan i samma glas. Meine Porter Weisse är Schneider Weisses tolkning av hur det kan lyckas.

Expertens beskrivning av Schneider Weisse Meine Porter Weisse Vintage

Meine Porter Weisse skapades utifrån idén att förena den engelska porterstilen med den bayerska vetebiölstraditionen. Ölen från det tyska bryggeriet Schneider Weisse skimrar ebenholtssvart i glaset med ett finporigt, krämigt skum, och bjuder på toner av choklad och kaffe tillsammans med de karakteristiska rostade tonerna från en klassisk porter.

Schneider Weisse är ett av Tysklands mest ansedda vetebiölsbryggerier med rötter ända tillbaka till 1872, och Meine Porter Weisse ingår i bryggeriets "Tap X"-serie av experimentella, årgångsmärkta specialutgåvor.

Smaknoter

Doft

Choklad och kaffe, med ett stänk klassisk vetebiölskryddighet.

Smak

Rostade porternoter möter en mjuk vetebiölskaraktär, med fin beska och en välbalanserad sötma.

Eftersmak

Torr och rostad, med en lätt kryddig finish.

Specifikationer

Namn: Meine Porter Weisse
Bryggeri: Schneider Weisse
Land/Region: Tyskland
Ölstil: Tysk Bock (Porter/Weisse-hybrid)
ABV: 7 %
Storlek: 75 CL
Malt: Kornmalt
Allergener: Kornmalt
EAN: 4003669022792
Serveringsförslag: 8-10 °C i ett vetebiölglas

Smakprofil

Rostad · Kryddig · Krämig · Komplex

Visste du att?

Namnet "Tap X" i Schneider Weisses serie syftar på att varje utgåva är ett experiment - ett försök att utforska nya kombinationer av klassiska ölstilar, som här där engelsk porter möter bayersk vetebiöl.

Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Schneider Weisse Meine Porter Weisse

Är Meine Porter Weisse värd pengarna?

Ja, för alla som är nyfikna på hybridstilar. Kombinationen av porter och vetebiöl är sällsynt och utförd med stor hantverksskicklighet.

Hur smakar Meine Porter Weisse?

Den smakar choklad och kaffe från porterdelen, kombinerat med en mjuk, kryddig vetebiölskaraktär.

Vad passar till Meine Porter Weisse?

Testa den till vilträtter, mörkt bröd eller en chokladdessert.

Vid vilken temperatur ska den serveras?

Servera den vid 8-10 °C i ett vetebiölglas eller ölglas.

Vad är en "Tysk Bock" i det här sammanhanget?

Beteckningen täcker här en kraftfull, maltdominerad hybridstil som förenar engelsk porter med bayersk vetebiölstradition.

Kan Meine Porter Weisse lagras?

Ja, som årgångsöl är den gjord för att kunna lagras och utvecklas vidare över tid.