Kenneth Autzen startade Nobilis med privata buteljeringar till den danska Caroni Fan Club. Idag är Batch 23 ett av de släpp som visar varför det lilla danska buteljeringshuset har fått internationell uppmärksamhet.
Expertens beskrivning
Barbados FS 2006 Single Cask 16 år Nobilis Batch 23 är en Barbados Rom från ett enskilt fat, destillerad 2006, lagrad 16 år och buteljerad vid fatstyrka 65,4%.
Romen är buteljerad av Nobilis, ett danskt oberoende buteljeringshus grundat av Kenneth Autzen, känt för sina obarmhärtigt kraftfulla single cask-släpp vid fatstyrka. FS-märkningen syftar på Foursquare Distillery på Barbados, där romen är destillerad. Batch 23 är utvald och buteljerad från ett enskilt fat utan tillsatser eller filtrering, vilket ger ett rent uttryck av både destillatet och de 16 årens lagring.
Resultatet är en kraftfull, koncentrerad rom där tropisk frukt möter krydda och fatets styrka.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt, karamell och varma kryddor.
Smak
Intensiv och kraftfull med farinsocker, vanilj och en aning peppar.
Eftersmak
Lång och varm med bestående krydda.
Specifikationer
Namn: Barbados FS 2006 Single Cask 16 år Nobilis Batch 23
Buteljerare: Nobilis
Region/Land: Barbados
Typ: Barbados Rom
Ålder: 16 år
ABV: 65,4%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2006
Serveringsförslag: Ren i ett doftglas, eventuellt med en skvätt vatten
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Tropisk · Fatstyrka · Sällsynt
Investeringspotential
Medel. Som en single cask-buteljering från ett litet danskt buteljeringshus i begränsat antal blir flaskor som denna svårare att hitta när fatet är tomt.
Visste du att?
Nobilis grundades av Kenneth Autzen, som först gjorde privata buteljeringar till Danmarks Caroni Fan Club 2019 och 2020, innan han 2021 startade sitt eget buteljeringshus.
Se hela vårt utbud av Nobilis