Vissa namn låter som en blöt eftermiddag i Aberdeenshire, och det här är inget undantag. På en gård utanför Fetternear har Little Brown Dog i flera år samlat fat från hela Skottland till en whisky som är gjord för att delas, inte sparas undan. Nu, efter fyra omgångar, stänger serien portarna.
Expertens beskrivning
Drookit Dug Final Batch från Little Brown Dog är en Blended Scotch Whisky bestående av flera olika fat och vidarelagrad på andra och tredje fyllningens Hogsheads, buteljerad vid fatstyrka 45,1%. Detta är Batch 4 – och den sista någonsin – i den numera välkända Drookit Dug-serien från den oberoende buteljeraren Little Brown Dog. Blenden bygger till stor del på Highland-malt, förstärkt med kornwhisky som enligt buteljeraren är betydligt äldre än åldersangivelsen på 10 år antyder. Little Brown Dog vill inte avslöja hela listan över destillerier bakom blenden, men karaktären formades redan av de fat som valdes ut till Batch 2 för flera år sedan.
Namnet Drookit Dug betyder ungefär "genomblöt hund" på skotsk dialekt – en syftning på hur mycket styrkan sjunkit över tid, inte på smaken. Sedan Batch 2 har vätskan helt enkelt fått ligga kvar i stilla, trötta Hogsheads och plocka upp extra oxidativ och reduktiv karaktär utan att dra in mer ek. Resultatet är den rikaste och mest samlade versionen av Drookit Dug hittills, fortfarande utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, ändå på en riktigt lättdrucken styrka för att vara fatstyrka. Endast 800 flaskor fylldes från denna sista batch, släppt 2026.
Smaknoter
Doft
Muskatdruvor och rostad briochebröd leder vägen, med ett lyft av ananastärningar som skär genom sötman.
Smak
Smörrostat bröd och en krämig cookie dough-sötma kommer först, följt av en touch av bivax som ger vikt och textur.
Eftersmak
Avslutningen är mjuk och söt – kondenserad mjölk, flytande honung och en viskning av sockervadd som stannar kvar.
Specifikationer
Namn: Drookit Dug Final Batch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 45,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Flera olika fat, vidarelagrad på andra och tredje fyllningens Hogsheads
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 800
Edition: Final Batch
Smakprofil
Honungssöt · Rostad · Fruktig · Fyllig
Investeringspotential
Mellan – det här är den allra sista utgåvan i den populära Drookit Dug-serien från en oberoende buteljerare på tydlig frammarsch, och en seriefinal brukar väcka extra intresse bland samlare, även om ett uttag på 800 flaskor gör att den inte är genuint sällsynt.
Visste du att?
Little Brown Dog är uppkallat efter grundaren Andrews egen hund, som följde med honom på destilleribesök i flera år och blev företagets inofficiella maskot tills hon gick bort 2022, 15 år gammal – men hon lever vidare på varje etikett, och två nya "små bruna hundar" har sedan dess anslutit sig till familjen.
Se hela vårt utbud av Little Brown Dog
Lyssna på vår podd: