24 luckor, en gin om dagen, och bakom var och en väntar en helt annan gin. Ena dagen kommer besöket från en gammal ginfamilj i London, nästa från en gård i Northamptonshire eller ett litet destilleri i isländska Garðabær. December blir aldrig tråkig med den här kalendern.
Expertens beskrivning
Julkalender Gin - 24 x 2 cl är en Gin Julkalender med 24 olika ginsorter från sex märken, buteljerad i miniatyrflaskor à 2 cl och blandad vid 41,61 %.
Bakom kalendern står den jylländska spritgrossisten Mac Y, och det speciella med just den här utgåvan är att alla sex märken redan ingår i företagets egen portfölj – inte en enda flaska är lånad utifrån. Resan börjar i London hos Hayman's, där familjen Hayman har destillerat gin sedan 1863 och i dag drivs av femte generationen, syskonen James och Miranda Hayman, med far Christopher fortfarande vid rodret som ginens grand old man. Från London Dry och Old Tom till den kraftfulla Royal Dock Gin Navy Strength och ett par sötare bär- och fruktutgåvor finns hela Hayman's sortiment med, hela sex flaskor. Warner's hämtar sin gin från gården Falls Farm i Northamptonshire, där Tom och Tina Warner startade 2012 och sedan dess gjort det till en dygd att använda egenodlade botanicals – deras rabarbergin var världens första i sitt slag, och både den, äpple/päron, fläderblom, hallon, björnbär och slån finns med. Cotswolds Distillery i Warwickshire, grundat 2014 av den amerikanske exbankiren Daniel Szor, bidrar med sin Dry Gin, medan isländska Cubical från Eimverk Distillery i Garðabær levererar två helt olika uttryck i Mango och Ultra Premium. Från Jylland kommer Syv Sind från Sall Whisky Destilleri i hela fyra utgåvor, och Tranquebar avrundar kalendern med tre ginsorter uppkallade efter Danmarks tidigare koloni på Indiens östkust. Med i lådan följer tillgång till en virtuell kalender, där en ny video och produktbeskrivning låses upp varje dag i december.
Smaknoter
Doft
Enbär går igen som den röda tråden, men i övrigt är det långt mellan dofterna. Några flaskor bjuder på skarp citrus och en touch av ros, andra på varma julkryddor, och ett par av bärginerna skickar upp sötma och färskplockad frukt ur glaset, medan Navy Strength-utgåvan har en betydligt mer alkoholtung och pepprig doft.
Smak
I munnen spänner det från den torra, enbärsdrivna klassikern över söta och saftiga bär- och fruktutgåvor till en riktigt kryddig julutgåva med kanel och kryddnejlika. De kraftigaste flaskorna bits tillbaka tydligt med värme och styrka, medan de mildaste är lätta och lättdruckna.
Eftersmak
Kort och fräsch hos de flesta av frukt- och bärutgåvorna, längre och varmare hos Navy Strength-flaskan och de mer kryddiga julginerna.
Specifikationer
Namn: Julkalender Gin - 24 x 2 cl
Buteljerare: Mac Y
Region/Land: Danmark
Typ: Gin Julkalender
ABV: 41,61 %
Storlek: 48 CL (24 x 2 cl)
Serveringsförslag: Smakar bäst var för sig i ett litet glas i rumstemperatur – de kraftigaste, som Hayman's Royal Dock Gin Navy Strength, mår bra av lite tonic eller en isbit vid sidan om.
Smakprofil
Mångsidig · Citrus · Kryddig · Fruktig · Blommig
Visste du att?
Tranquebar, som ger namn åt tre av ginerna i kalendern, var faktiskt en dansk koloni. Från 1620 till 1845 drev Danmark en handelsstation vid namn Trankebar på Indiens sydöstkust, och det är den historien ginserien är uppkallad efter.
Se hela vårt utbud av Gin Julkalendrar