Kilchoman 2008/2011 Single Cask FC Whisky Denmark 5 Islay Malt Whisky 61%

Det femte och sista kända fatet i FC Whisky Denmark-serien är en direkt, ung och kraftfull single cask — ett avslutande kapitel i historien om hur Kilchoman upptäcktes av danska whiskyentusiaster.

Expertens beskrivning

Kilchoman 2008/2011 Single Cask FC Whisky Denmark 5 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 3 år från ett enda bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 61 %.

Whiskyn destillerades 14 augusti 2008 och buteljerades 3 oktober 2011 från bourbonfat nummer 400/2008. Bara 250 flaskor finns totalt, vilket gör den till en av de mest begränsade utgåvorna i FC Whisky Denmark-serien.

Som den femte och sista kända utgåvan i serien representerar den slutet på en period då Kilchoman regelbundet valde ut enskilda fat specifikt för den danska marknaden — en praxis som sedan dess blivit ett sällsynt undantag snarare än regeln.

Smaknoter

Doft

Ung, skarp torvrök möter citrusskal och vaniljsötma, med en lätt salt underström.

Smak

Kraftfull och kryddig vid fatstyrka, med pepprig rök, honung och en tydligt oljig textur.

Eftersmak

Lång och intensiv, med kvardröjande rök och en torr, mineralisk avslutning.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 2008/2011 Single Cask FC Whisky Denmark 5 Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 61 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat nr. 400/2008
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 14 augusti 2008
Buteljerad: 3 oktober 2011
Antal flaskor: 250 flaskor
Edition: Single Cask Release, FC Whisky Denmark 5

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Ung · Citrusfrisk · Maritim

Investeringspotential

Hög. Bara 250 flaskor finns av detta fat, det sista kända i en numera avslutad serie enskilda fat för den danska marknaden.

Visste du att?

FC Whisky Denmark-serien sträcker sig från destillationsår 2007 till 2008, och detta fat från augusti 2008 är det sista kända i raden — ett litet men tydligt kapitel i historien om hur Kilchoman hittade sina första danska fans.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Kilchoman 2008/2011 Single Cask FC Whisky Denmark 5 Islay Single Malt Whisky

Är detta den sista utgåvan i FC Whisky Denmark-serien?

Ja, det är det femte och sista kända fatet i serien, som sträckte sig över destilleriets första par produktionsår.

Hur många flaskor finns det av detta fat?

Bara 250 flaskor totalt, vilket gör den till en av de mest begränsade utgåvorna i serien.

Är denna whisky värd sitt pris för en samlare?

Ja, kombinationen av ett tidigt destillationsdatum, fatstyrka och ett mycket begränsat antal som den sista i en avslutad serie gör den till ett sällsynt tillfälle.

Vad betyder fatstyrka?

Whiskyn buteljeras direkt från fatet utan tillsatt vatten, vilket ger en högre alkoholhalt och en mer intensiv smakupplevelse.

Hur smakar en tidig Kilchoman single cask som denna?

Den är rå och direkt i stilen, med skarp rök och en oljig textur som visar spritens ungdomliga energi från destilleriets tidiga år.

Ska denna whisky spädas med vatten?

Vid fatstyrka rekommenderas det att smaka den ren först och bara tillsätta ett fåtal droppar vatten om det behövs för att öppna aromerna.