Chimay Peres Trappistes Grande Réserve Fermentée En Barriques 2019 75 cl 10,5 %

Chimay Peres Trappistes Grande Réserve Fermentée En Barriques 2019 75 cl 10,5 %

Denna version av ölet släpptes 2019 och är känd för sin extra mognad på ekfat, vilket ger den en mer intensiv och komplex smakprofil. Ekfaten bidrar med toner av vanilj, tanniner och träiga undertoner som berikar ölets smak. Chimay Grande Réserve är ett starkt mörkt öl av typen "Quadrupel" med en alkoholprocent på runt 9%. Den har en komplex smakkombination av maltig sötma, fruktiga och kryddiga nyanser.

Bryggeri: Chimay
Namn: Peres Trappistes Grande Reservé Fermentée En Barriques
Typ: Trappistöl
Vintage: Buteljerad 02/2019
Alc. styrka: 10,5 %
75 cl.
Övrigt: Lagrat på whiskyfat av fransk och amerikansk ek

Chimay Peres Trappistes Fermentée En Barriques 2019 75 cl / 10,5% Chimay Grande Reserve är den starkaste och en av de mest kända trappistölen. Den är mörkbrun och komplex med starkt, beige skum. Smaken är rik, krämig och portvinsliknande med toner av mörka bär. Eftersmaken är lång och intensiv, det mörka sockret som tillsatts ölen känns tydligt. Ölet är opastöriserat, ofiltrerat och jäser på flaska. Chimay Grand Reserve är ett mörkt trappistöl med stark arom som blir bättre med åren. Ursprungligen bryggdes den som julöl, men på grund av sin stora popularitet bryggs den nu året runt. Serveras helst vid en temperatur på 10° till 12°C.