RUM PUNCH OPSKRIFT med Banks Golden Rom

Banks Rum Punch Bowle cocktail

Den perfekta cocktailen - Banks Rum Punch Bowle - ca. 14 portioner

Ingredienser

• 70 cl.Banks Premium Golden Rom


• 100 cl. kallt vatten


• Riven muskotnöt


• 6 citroner


• 150 gram vitt socker


• Punch skål / skål

Handlingsplan

Dagen före:

Oleo-Saccharum:
150 gram vitt socker
6 citroner - Skalet och saften används

Lägg ingredienserna i ett lufttätt glas och låt stå över natten. Tillsätt sedan citronsaften (ca 180 ml) och skaka glaset så att innehållet blandas till lemonad.

Gör ett stort isblock
Ta en medelstor mjuk fyrkantig plastlåda och fyll den med vatten, lägg den sedan i frysen (Kontrollera att innehållet kan finnas i din Punch-skål). När Rum Punchen ska göras lägger du den stora isklumpen i skålen, den stora isbiten för att förhindra att innehållet urvattnas.

På dagen:

Rom Punch
Lägg isblocket i skålen
Tillsätt Oleo-Saccharum (Lemonad) genom en sil.
Lägg tillBanks Premium Golden Rom
Tillsätt 1 liter kallt vatten
Tillsätt riven muskotnöt

Extra tips:
Lägg till olika sorters frukt, t.ex. apelsinskivor, jordgubbar, ananas. Nöj dig med 500 ml vatten och tillsätt 500 ml. apelsinjuice, alternativt champagne

Banks Rum Punch är då klar. Sila i ett Riedel – gärna kylt i förväg.

Garnering - Limeklyftor och jordgubbsskivor, Ananas

Hitta andra recept med rom här

Kom ihåg rätt utrustning, gör skillnaden - se vårt Cocktailset här