Yamazaki 12 år Single Malt Whisky Japan 43%

Yamazaki 12 år var flaskan som på riktigt satte japansk whisky på världskartan – och den är fortfarande en referenspunkt för hela kategorin.

Expertens beskrivning

Yamazaki 12 år är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn kommer från Yamazaki Destilleri, grundat 1923 av Shinjiro Torii som Japans allra första whiskydestilleri. 12-åringen mognar på en kombination av amerikansk vitek, spanska sherryfat och japansk mizunara-ek, vilket ger det karakteristiska djup som gjort Yamazaki världsberömt.

Smaknoter

Doft

Mogen persika och ananas möter en fin sherrysötma och en touch mizunara.

Smak

Mjuk och fyllig med honung, kola och en lätt, torr kryddighet.

Eftersmak

Medellång, varm och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.

Specifikationer

Namn: Yamazaki 12 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777020313

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Exotisk

Investeringspotential

Medel. Yamazaki 12 år har blivit allt svårare att hitta till ordinarie pris i takt med att Suntory prioriterar det åldersfria sortimentet för att möta den globala efterfrågan.

Visste du att?

Yamazaki 12 år vann guld vid International Spirits Challenge 2003 – det första internationella priset som fick världen att på riktigt ta japansk whisky på allvar.

Se hela vårt sortiment av Yamazaki

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Yamazaki 12 år

Varför är Yamazaki 12 år så berömd?

Den vann flera internationella priser i början av 2000-talet, bland annat guld vid International Spirits Challenge 2003, vilket satte japansk whisky på världskartan.

Vad gör mizunara-faten speciella?

Mizunara är en långsamtväxande japansk ekart som ger whiskyn toner av sandelträ och orientaliska kryddor.

Är Yamazaki 12 år värd pengarna?

Ja, som en av de mer tillgängliga åldersmärkta Yamazaki-utgåvorna ger den fortfarande god tillgång till destilleriets berömda stil.

Vilket glas passar bäst till Yamazaki 12 år?

Ett tulpanformat nosingglas lyfter fram de fruktiga och sherrypräglade tonerna bäst.

När grundades Yamazaki Destilleri?

Destilleriet grundades 1923 av Shinjiro Torii som Japans allra första whiskydestilleri.

Kan Yamazaki 12 år drickas med is?

Ja, en enda isbit mjukar upp styrkan och lyfter de sötare tonerna utan att ta bort komplexiteten.