Fem centiliter räcker för att avgöra om ett destilleri är något för dig. Den här lilla flaskan rymmer Glasgow Distillerys husstil i ren form: ljus, fruktig och buteljerad vid 46% utan filtrering eller färg. Ett ärligt prov, inte en skvätt i en plastmugg.
Expertens beskrivning
1770 Glasgow The Original är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak och buteljerad vid 46% i 5 cl-format. Den är destilleriets kärnbuteljering och bär undertiteln Fresh & Fruity, som beskriver vad som händer i glaset ganska exakt.
Whiskyn är otorvad och dubbeldestillerad. Bourbonfaten ger vanilj, kokos och en mjuk sädessötma, medan Virgin Oak lägger in krydda och en torrare kant så att profilen aldrig blir kladdig. Det finns ingen åldersangivelse; destilleriet buteljerar när faten är klara snarare än när kalendern säger till.
Mäsken jäser i över 72 timmar och destillationen går långsamt i kopparpannor med vatten från Loch Katrine. Varken kylfiltrering eller färgämne ingår.
Smaknoter
Doft
Päron och grönt äpple först, tydligt och friskt. Under det ligger vanilj, kokosmjöl och en lätt honungston. Där finns också en fin sädestråd, nära varm havregrynsgröt.
Smak
Mjuk och lätt krämig. Vanilj och bakat äpple kommer först, sedan en kort kryddig uppstramning från den nya eken, kanel med lite vitpeppar. De 46% ger god kropp för en flaska i den här storleken.
Eftersmak
Kort till medellång. Vanilj, malt och en torr ekton som släpper rent utan bitterhet.
Specifikationer
Namn: 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
Destilleri: Glasgow Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060411500952
Smakprofil
Frisk · Fruktig · Vanilj · Mjuk · Maltig · Kryddig
Visste du att?
Talet 1770 är inte grundningsåret för det nuvarande destilleriet utan för det ursprungliga Glasgow Distillery, som öppnade det året. När det moderna destilleriet byggdes blev det det första maltdestilleriet inne i Glasgow på över ett sekel, och namnet valdes för att knyta de två samman.
Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery
Lyssna på vår podd: