Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps 35 cl 35%

Paradisäpplen från vingårdens egen plantage, pressade och destillerade till en snaps med hela höstens äppeldoft. En liten flaska dansk trädgård.

Expertens beskrivning

Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps är en dansk snaps på 35% alkoholstyrka från Årø Vingård.

Årø Vingård ligger på ön Årø i Lillebælt nära Haderslev och driver, vid sidan av vinproduktionen, ett eget litet destilleri. Äppelsnapsen tillverkas här av paradisäpplen från vingårdens egen plantage, som destilleras till en fruktsnaps med tydlig äppelkaraktär.

Med sina fler än 1 200 äppelträd har Årø Vingård gott om frukt till både cider, äppelvin och snaps, och äppelsnapsen är en av de spritvarianter som drar nytta av den delen av produktionen.

Smaknoter

Doft

Färsk äppeldoft med en antydan av sötma, som man känner igen från mogna paradisäpplen.

Smak

Rund äppelsmak med en lätt syrlighet och en tydlig fruktighet.

Eftersmak

Kort till medellång, frisk, med äpplets syra som sista intryck.

Specifikationer

Namn: Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps
Destilleri: Årø Vingård
Land: Danmark
Typ: Fruktsnaps
ABV: 35%
Storlek: 35 CL
Serveringsförslag: Serveras kall som en frisk snaps eller till äppeldesserter

Smakprofil

Äpple · Fruktighet · Syrlighet · Friskhet

Visste du att?

Årø Vingård har mer än 1 200 äppelträd i sin egen plantage, som bland annat förser dem med paradisäpplena till denna snaps.

Vanliga frågor om Årø Vingård Æblesnaps Dansk Snaps

Vilken typ av sprit är Årø Vingård Æblesnaps?

Det är en dansk fruktsnaps gjord på paradisäpplen, producerad på Årø Vingårds eget destilleri.

Var kommer äpplena till snapsen ifrån?

Äpplena kommer från Årø Vingårds egen plantage, som räknar fler än 1 200 äppelträd på ön Årø.

Gör Årø Vingård något annat än vin?

Ja, vid sidan av vinet producerar Årø Vingård även cider, äppelvin och snaps på sitt eget destilleri.

Hur smakar Årø Vingård Æblesnaps?

Den har en rund äppelsmak med lätt syrlighet och en tydlig fruktighet.

Hur bör äppelsnapsen serveras?

Den smakar bäst kall, antingen som en frisk snaps eller till äppeldesserter.

Vad är paradisäpplen?

Paradisäpplen är en mindre äppelsort som ofta används till garnering och förädling, och som här ger snapsen dess friska äppelkaraktär.

Passar äppelsnaps till mat?

Den passar bra till äppeldesserter och andra fruktbaserade rätter, samt som ett friskt avslut på en middag.

Vad kännetecknar Årø som ö?

Årø är en liten dansk ö i Lillebælt med ett milt klimat som gör den väl lämpad för både vinodling och fruktodling.