Alexandre Bonnet Les Riceys Rosé Champagne är en läcker rosé med fina bubblor, gjord i byn som historiskt är så nära knuten till rosévin att den gett namn åt den sällsynta appellationen Rosé des Riceys.
Expertsyn
Alexandre Bonnet Les Riceys Rosé är en Champagne från Les Riceys, Aube, Frankrike, gjord på 100% Pinot Noir med en alkoholhalt på 12,5%. Domaine Alexandre Bonnet brukar 47 hektar i Les Riceys - den största arealen i kommunen - efter att bröderna Serge och Alain Bonnet gav huset dess namn 1970. Les Riceys är den enda kommunen i hela Champagne med tre AOC:er, och just Pinot Noir-druvan har en särskild plats här, delvis tack vare den lokala saignée-traditionen som också används till den lokala Rosé des Riceys.
Smaknoter
Näsa
Röda bär, vilda jordgubbar och ett inslag av krydda i doften.
Smak
Saftig och rund smak med fina bubblor och en behaglig fyllighet.
Eftersmak
Eftersmaken är lång med ett inslag av röda bär.
Servering & Matförslag
Serveras väl kylt vid 8-10 grader i ett champagneglas. Passar bra som aperitif, till lax eller jordgubbsdesserter.
Specifikationer
Namn: Les Riceys Rosé
Producent/Vingård: Alexandre Bonnet
Region/Land: Les Riceys, Aube, Champagne, Frankrike
Appellation/Klassifikation: Champagne AOC
Druvsort: Pinot Noir
Årgång: Icke-årgångs (NV)
ABV: 12,5%
Storlek: 75 CL
Perlningsmetod: Traditionell Metod
Serveringstemperatur: 8-10°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Champagneglas
EAN-nr: 3455720751546
Smakprofil
Saftig · Rund · Röda bär · Fina bubblor
Visste du att?
Les Riceys är den enda byn i Frankrike vars namn är direkt kopplat till en rosé-appellation, Rosé des Riceys, som görs uteslutande på Pinot Noir och räknas som en av Frankrikes mest sällsynta rosé-stilar.
Se hela vårt utbud av Alexandre Bonnet
