Levasseur Mörk Seychellerom 70 cl 40%

Uppkallad efter en pirat, bryggd på en ö-nation, men smaksatt med något som för tankarna till en helt annan spritkategori: whisky.

Expertens beskrivning

Levasseur Dark är en Rom från Seychellerna, lagrad på antika fat och buteljerad vid 40%.

Romen kommer från Levasseur Rum, grundat av Marco Francis i samarbete med den mauritiske masterblendaren Frederic Bestel, med destilleriet beläget vid Au Cap på södra spetsen av Mahé. Namnet är en hyllning till den legendariske 1700-talspiraten Olivier Levasseur, vars historia fortfarande lever i regionens folklore. Dark-varianten lagras på antika bourbonfat tillsammans med träspån tillsatta med autentiska aromer av rostad valnöt, vanilj, kanel och whisky, vilket ger romen en karaktär som ligger närmare whisky än traditionell karibisk rom. Den är gjord utan tillsatt socker.

Smaknoter

Doft

Trä, körsbär och vanilj, med en anstrykning av whisky, rostad nöt och ek.

Smak

Träig och lätt rostad, med torvaktiga undertoner och en len, mjuk konsistens.

Eftersmak

Mjukt avslutad med en eftersmak som mer påminner om whisky än rom.

Destilleri: Levasseur Rum
Region/Land: Seychellerna
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Antika bourbonfat med träspån
EAN-nr.: 0705632793855
Serveringsförslag: Rent eller till dessert

Smakprofil

Träig · Whiskylik · Vanilj · Rund

Visste du att?

Olivier Levasseur, piraten flaskan är uppkallad efter, ska enligt legenden ha lämnat efter sig en krypterad skattkarta innan sin avrättning 1730, en gåta som aldrig har lösts och som fortfarande drar skattletare till regionen.

Se hela vårt utbud av Levasseur

Vanliga frågor om Levasseur Dark

Vad är Levasseur Dark?

Det är en Rom från Seychellerna, lagrad på antika bourbonfat med träspån och buteljerad vid 40% utan tillsatt socker.

Hur smakar Levasseur Dark?

Träig och lätt rostad med körsbär, vanilj och en tydlig anstrykning av whisky, avslutad mjukt med en eftersmak som mer påminner om whisky än klassisk rom.

Varför smakar Levasseur Dark whisky?

Lagringen sker på antika fat med tillsatta träspån med autentiska aromer av whisky, rostad valnöt och vanilj, vilket ger romen en karaktär som ligger närmare whisky än traditionell karibisk rom.

Vem är Levasseur, som romen är uppkallad efter?

Olivier Levasseur var en fransk pirat aktiv i regionen på 1700-talet, avrättad 1730, vars historia om en aldrig funnen skatt fortfarande lever i Seychellernas folklore.

Var kommer Levasseur Dark ifrån?

Den kommer från destilleriet Levasseur Rum vid Au Cap på Mahé, Seychellernas huvudö, grundat av Marco Francis i samarbete med masterblendaren Frederic Bestel.

Är det tillsatt socker i Levasseur Dark?

Nej, romen är gjord utan tillsatt socker, och karaktären kommer enbart från destillatet och de speciella antika faten.