Ingen fatlagring, inget filter för tiden, bara färsk sockerrörssaft från Martinique destillerad och buteljerad direkt, så att öns jord och klimat talar helt utan omväg.
Expertens beskrivning
Habitation St. Etienne Martinique Rhum Agricole Blanc är en Martinique Rhum Agricole, destillerad av färsk sockerrörssaft och buteljerad olagrad vid 50%.
Denna vita rhum agricole från HSE, vars fullständiga namn är Habitation Saint-Étienne, visar destillatets rena karaktär utan någon fatpåverkan. Till skillnad från husets Black Sheriff, som lagras på amerikanska bourbonfat, går denna utgåva direkt från destillationskolonnen till flaskan, vilket bevarar den friska, gröna intensiteten från det nyskördade sockerröret. Den intensiva, djärva doften kombinerar blom- och fruktnoter med en aning vitpeppar, medan smaken visar sockerrörets fulla mognad.
Resultatet är en klar, kraftfull rhum som visar Martiniques agricole-tradition i dess renaste form.
Smaknoter
Doft
Intensiv och djärv med blom- och fruktnoter samt en aning vitpeppar över färskt sockerrör.
Smak
Ren och kraftfull med toner av fullmoget sockerrör, understödd av en lätt pepprig skärpa.
Eftersmak
Lång och ihållande med ett lätt pepprigt avslut som bygger på den friska sötman.
Specifikationer
Namn: Habitation St. Etienne Rhum Agricole Blanc
Buteljerare: Habitation Saint-Étienne
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole Blanc
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I en Ti-Punch eller Daiquiri
Smakprofil
Grönt · Pepprigt · Blommigt · Kraftfullt · Rent
Visste du att?
Enligt fransk AOC-lagstiftning måste rhum agricole destilleras av färsk sockerrörssaft inom 48 timmar efter skörd, vilket skiljer den från de allra flesta andra romstilar som använder melass.
Se hela vårt utbud av Habitation St. Etienne