Vincent Bachelet 2023 Chassagne-Montrachet Franskt Vitt Vin 13,5%

I hjärtat av Chassagne-Montrachet, där några av Bourgognes största vitviner blir till, gör Vincent Bachelet ett raffinerat, terroirtroget Chardonnay.

Expertsyn

Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet 2023 är ett Vitt Vin från Bourgogne, Frankrike gjort på 100% Chardonnay, med en alkoholhalt på 13,5%.

Vinet kommer från Vincent Bachelets domän, som sedan 2008 hållit till i en historisk vinhandlarbyggnad med valvkällare från 1700-talet i Chassagne-Montrachet. Druvorna handskördas och vinifieras med minimal inblandning, så att terroiret får tala.

Smaknoter

Näsa

Delikata aromer av citrusfrukt, vita blommor och subtila toner av smör och rostade nötter.

Smak

Välbalanserad med frisk syra och krämig textur.

Eftersmak

Lång och mineralisk.

Servering & Matförslag

Serveras vid 12-14 grader i ett vitt bourgogneglas. Passar bra till vit fisk, skaldjur och vitt kött i gräddsås.

Specifikationer

Namn: Chassagne-Montrachet
Producent/Vingård: Vincent Bachelet
Region/Land: Bourgogne, Frankrike
Appellation/Klassifikation: AOC Chassagne-Montrachet
Druvsort(er): 100% Chardonnay
Årgång: 2023
ABV: 13,5%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 12-14 grader
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Vitt bourgogneglas

Smakprofil

Krämig · Mineralisk · Fräsch · Elegant

Visste du att?

Chassagne-Montrachet delar sitt namn med den legendariska Grand Cru-vingården Montrachet, som ligger på gränsen mellan Chassagne och grannbyn Puligny.

Se hela vårt utbud av Vincent Bachelet

Vanliga frågor om Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet 2023

Vilken druva är vinet gjort på?

100% Chardonnay.

Hur smakar vinet?

Citrusfrukt, vita blommor och toner av smör och rostade nötter, med en välbalanserad, krämig smak.

Vilken mat passar till vinet?

Vit fisk, skaldjur och vitt kött i gräddsås.

Vad är Chassagne-Montrachet känt för?

Några av Bourgognes mest ansedda vitviner, gjorda på Chardonnay.

Vem gör vinet?

Vincent Bachelet, som drivit sitt eget domän i Chassagne-Montrachet sedan 2008.