Från scenen till flaskan. Volbeat tog med sitt outlaw-tema in i whiskyvärlden, och resultatet skapades tillsammans med ett av Irlands mest erfarna destillerier.

Expertens beskrivning

Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 4 år är en Triple Distilled Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn skapades i samarbete mellan danska rockbandet Volbeat och Great Northern Distillery i Dundalk, County Louth. Michael Poulsen, bandets sångare, reste själv till destilleriet för att vara med och sätta samman blenden, som speglar bandets kärlek till både musik och stark sprit. Flaskans design och varumärke bygger på bandets outlaw-estetik och musikaliska arv.

Smaknoter

Doft

Kola och vanilj, med ett lätt stänk krydda.

Smak

Rik och fyllig, med en balans mellan sötma och komplexitet.

Eftersmak

Medellång, varm och lätt kryddad.

Specifikationer

Namn: Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey
Destilleri: Great Northern Distillery
Region/Land: County Louth, Irland
Typ: Triple Distilled Irish Whiskey
Ålder: 4 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5700002261922

Smakprofil

Kola · Vaniljpräglad · Lätt kryddad · Rund · Fyllig

Visste du att?

Volbeat lanserade sitt eget spritmärke, Volbeat Spirits, 2016, och Outlaw Gentlemen Whiskey är en hyllning till bandets musikarv, tänkt att avnjutas långsamt till bandets egen musik.
Se hela vårt sortiment av Volbeat Outlaw Gentlemen

Blackpitts är stadsdelen i Dublin där familjen Teeling en gång destillerade whisky redan på 1800-talet. Big Smoke Cask Strength återupplivar den rökiga sidan av det arvet i full fatstyrka.

Expertens beskrivning

Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength är en Peated Irsk Single Malt Whisky lagrad på Bourbon- och Sauternesfat, buteljerad vid 56,5 %.

Whiskyn är dubbeldestillerad från kraftigt torvad malt, en stil som sällan förknippas med irländsk whisky, och buteljerad i fatstyrka utan tillsatt vatten. Kombinationen av torvad malt och söta franska Sauternesfat skapar en helt rökig whiskyupplevelse, där den koncentrerade styrkan lyfter fram både röken och sötman.

Smaknoter

Doft

Kraftig rök och torv, balanserad av en söt fruktighet från Sauternesfatet.

Smak

Intensiv och fyllig, med rökiga toner som möter honung och mogen frukt.

Eftersmak

Lång och rökig, med en kvardröjande sötma.

Specifikationer

Namn: Teeling Blackpitts Big Smoke Cask Strength Peated Irish Single Malt Whiskey
Destilleri: Teeling Distillery
Region/Land: Dublin, Irland
Typ: Peated Irsk Single Malt Whisky
ABV: 56,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- & Sauternesfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Rökig · Torvad · Fatstyrka · Söt · Intensiv

Visste du att?

Namnet Blackpitts kommer från den historiska Dublin-stadsdelen där stadens whiskydestillerier låg tätt samlade på 1800-talet, innan branschen nästan försvann från huvudstaden under 1900-talet.
Se hela vårt sortiment av Teeling

Det första draget från ett nytt fat kallas "the first cut", det bästa, mest koncentrerade resultatet av hela processen. Namnet är ingen slump för den här signaturblenden från Two Stacks.

Expertens beskrivning

Two Stacks The First Cut Signature Blend är en Blended Irish Whiskey lagrad på Virgin Oak-, Bourbon- och Oloroso Sherry Butts, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn kombinerar malt-, spannmåls- och pot still-whisky, var och en hämtad från noga utvalda, rika fat. Kombinationen av Virgin Oak, Bourbon och Oloroso Sherry Butts ger en rik, komplex men balanserad smak som representerar Two Stacks signaturstil som oberoende buteljerare.

Smaknoter

Doft

Rik och fyllig, med kryddad ek och mogna fruktnoter.

Smak

Komplex, med lager av malt, spannmål och pot still-karaktär som spelar samman.

Eftersmak

Balanserad och kvardröjande, med ett torrt, kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: Two Stacks The First Cut Signature Blend Irish Whiskey
Destilleri: Two Stacks
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak, Bourbonfat & Oloroso Sherry Butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Signature Blend
EAN nr.: 5060560960119

Smakprofil

Rik · Komplex · Kryddig · Balanserad · Fyllig

Visste du att?

Namnet "The First Cut" syftar på det bästa, mest koncentrerade draget från destillationsprocessen, en bild för ambitionen att samla det bästa från flera whiskytyper i en flaska.
Se hela vårt sortiment av Two Stacks

Single grain får sällan stå ensam i rampljuset, men Two Stacks Double Barrel visar hur elegant stilen kan vara när den hanteras med omsorg.

Expertens beskrivning

Two Stacks Double Barrel är en Irsk Single Grain Whisky lagrad på Bourbon- och Oloroso Sherryfat, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är en lätt, blommig och elegant single grain från den oberoende buteljeraren Two Stacks. Den delikata karaktären från Oloroso Sherryfatet lyser igenom på gommen och delar sig i en mild sötma och en samlad, lyxig upplevelse som gör whiskyn ovanligt lätt att dricka för stilen.

Smaknoter

Doft

Bakat päron och mandel, blandat med apelsin och citrus.

Smak

Delikat sherrykaraktär med mild sötma och en lyxig, mjuk struktur.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och elegant.

Specifikationer

Namn: Two Stacks Double Barrel Single Grain Irish Whiskey
Destilleri: Two Stacks
Region/Land: Irland
Typ: Irsk Single Grain Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- & Oloroso Sherryfat
Edition: Double Barrel
EAN nr.: 5060560960355

Smakprofil

Blommig · Elegant · Krämig · Citruspräglad · Mjuk

Visste du att?

Single grain whisky användes historiskt mest som byggsten i blends, men oberoende buteljerare som Two Stacks har hjälpt till att göra stilen populär som egen kategori bland entusiaster.
Se hela vårt sortiment av Two Stacks

"Give it time" har varit Tullamore D.E.W.:s löfte sedan 1829. Den här utgåvan håller löftet med tre whiskytyper, tre destillationer och en välbekant, mjuk stil.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew Triple Blend Triple Distilled är en Irsk Whisky som kombinerar Pot Still, Single Malt och Grain Whisky, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Tullamore D.E.W.-destilleriet i County Offaly och är trippeldestillerad, vilket ger den den lätta, lättillgängliga stil märket är känt för världen över. Genom att kombinera alla tre klassiska irländska whiskystilar i en blend uppnås en mjuk och rund profil som fungerar lika bra ren som i cocktails som Irish Coffee.

Smaknoter

Doft

Lätt och blommig, med vanilj och ett stänk grönt äpple.

Smak

Mjuk och rund, med honung och en lätt kryddig kant från pot still-delen.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew Triple Blend Triple Distilled Irish Whiskey
Destilleri: Tullamore D.E.W.
Region/Land: County Offaly, Irland
Typ: Irsk Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
EAN nr.: 5011026108033

Smakprofil

Lätt · Blommig · Mjuk · Rund · Söt

Visste du att?

Namnet Tullamore D.E.W. bär initialerna för Daniel E. Williams, mannen som som ung lagerarbetare steg till destilleridirektör och satte sin prägel på både whiskyn och slogan "Give it time".
Se hela vårt sortiment av Tullamore Dew

I irländsk folklore vandrar Dullahan, den huvudlöse ryttaren, runt om natten på jakt efter historier att samla. Outwalker är uppkallad efter just den rastlösa anden.

Expertens beskrivning

Outwalker The Restless Spirit är en Blended Irish Whiskey som kombinerar Single Malt, Pot Still och Grain Whisky från fyra olika fattyper, buteljerad vid 44,5 %.

Blenden förenar Single Malt lagrad på vita Bourgogne-vinfat, Pot Still lagrad på ex-Oloroso Sherryfat, samt Grain Whisky från både Virgin American Oak och Rågfat. Whiskyn är destillerad, blandad, lagrad och buteljerad på Irland, och bakom märket står bland andra Sean Muldoon, medgrundare av den prisbelönta New York-baren Dead Rabbit, tillsammans med Jillian Vose, Adrian McLaughlin och Darren Cave. Outwalker lanserades i oktober 2023 i Belfast.

Smaknoter

Doft

Honungssötma med ett stänk vinig frukt från Bourgognefatet.

Smak

Kryddad råg möter krämig vanilj från den amerikanska eken, med en lätt sherryton i bakgrunden.

Eftersmak

Medellång och rund, med ett torrt, kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: Outwalker The Restless Spirit
Destilleri: Outwalker
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
ABV: 44,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Vita Bourgogne-vinfat, Ex-Oloroso Sherryfat, Virgin American Oak & Rågfat
EAN nr.: 5070002522706

Smakprofil

Honungssöt · Kryddig · Vinig · Krämig · Komplex

Visste du att?

Namnet Outwalker syftar på Dullahan, en huvudlös ryttare från irländsk folklore som enligt sägnen vandrar runt om natten och samlar historier, en bild för märkets idé om den fria, rastlösa anden.
Se hela vårt sortiment av Outwalker

Tretton år är lång tid för en irländsk blend att vila, men Ahascragh Distillery har tålamodet för det. Den här utgåvan av Clan Colla är den äldsta i Family Bond-serien och det märks tydligt i glaset.

Expertens beskrivning

Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish är en Blended Irsk Whisky lagrad på Bourbonfat och eftermognad på Oloroso Sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är sammansatt av dubbeldestillerad malt- och spannmålswhisky från Ahascragh Distillery. Efter en lång förstlagring på Bourbonfat får den en avslutande mognad på Oloroso Sherryfat, vilket tillför djup, sötma och krydda utöver vad man normalt ser i de yngre utgåvorna i serien.

Whiskyn är buteljerad utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Smaknoter

Doft

Mörk frukt, russin, vanilj och ett stänk av krydda.

Smak

Kola, nötter och torkad frukt, med en tydlig tråd av sherry.

Eftersmak

Lång och värmande, med kakao och kryddad ek.

Specifikationer

Namn: Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish
Destilleri: Ahascragh Distillery
Region/Land: County Galway, Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat & Oloroso Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Family Bond Series

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Djup · Fyllig · Rundad

Visste du att?

Clan Colla-serien har fått sitt namn efter en historisk irländsk klan, och Family Bond-utgåvorna är Ahascraghs sätt att experimentera med fatlagring medan destilleriets egen nybrända sprit mognar i bakgrunden.
Se hela vårt sortiment av Ahascragh

Lyssna på vår podd:

618 trappsteg leder upp till klippan Skellig Michael, där munkar en gång byggde sitt kloster högt över Atlanten. Det talet har gett namn åt Irlands enda destilleri på Ring of Kerry.

Expertens beskrivning

Skellig Six18 Step Collection Limited Edition är en Irsk Single Pot Still Whisky lagrad på tre fattyper, buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är det första uttrycket från Skellig Six18 Distillery i Cahersiveen, County Kerry, och den första Single Pot Still Irish Whiskey med en torvad profil, inspirerad av de atlantiska torvmarkerna och den maritima historien längs Skellig-kusten. Den är mäskad av både maltat och omaltat korn och trippeldestillerad i traditionella kopparpannor, vilket ger den silkiga struktur stilen är känd för. Destilleriet är inrymt i en tidigare torrdocka, varifrån både lokalbefolkning och besökare en gång seglade ut till Skellig Michael.

Smaknoter

Doft

Fräsch maritim torv möter ung spannmål och ett stänk citrus.

Smak

Silkig struktur med kryddad spannmål och ett lätt, rökigt djup.

Eftersmak

Torv och salt dröjer sig kvar, rundat av en lätt sötma.

Specifikationer

Namn: Skellig Six18 Step Collection Limited Edition
Destilleri: Skellig Six18 Distillery
Region/Land: County Kerry, Irland
Typ: Irsk Single Pot Still Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Edition: Six18 Step Collection, Limited Edition
EAN nr.: 5391536650216

Smakprofil

Torvad · Maritim · Kryddig · Silkig · Salt

Visste du att?

Skellig Six18 Distillery är inrymt i en tidigare torrdocka för båtar som en gång tog besökare ut till UNESCO-klippan Skellig Michael, och namnet syftar på de 618 trappsteg munkar en gång högg ut i klippan för att nå sitt kloster.
Se hela vårt sortiment av Skellig Six18

Tjugoett år i mörkret, tre olika fattyper och tillräckligt tålamod för att se det hela igenom. Bushmills 21 år är destilleriets mest ambitiösa permanenta utgåva.

Expertens beskrivning

Bushmills 21 år är en Irsk Single Malt Whisky lagrad på Bourbon-, Oloroso Sherry- och Madeirafat, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn börjar sin resa på Bourbonfat, flyttas sedan till Oloroso Sherryfat, och får en sista mognad på Madeirafat, en trestegsprocess som är ovanlig även för en single malt av den här åldern. De extra två åren på Madeira tillför en lätt vinig sötma som lägger sig ovanpå den klassiska Bushmills-stilen.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, honung och ett stänk av nötter, med en lätt vinig underton.

Smak

Rik och fyllig, med kola, mörk choklad och mogna russin.

Eftersmak

Lång och varm, med en kvardröjande sötma från Madeirafatet.

Specifikationer

Namn: Bushmills 21 år Single Malt Irish Whiskey
Destilleri: Bushmills
Region/Land: County Antrim, Nordirland
Typ: Irsk Single Malt Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry-, Bourbon- & Madeirafat
EAN nr.: 5055966830036

Smakprofil

Rik · Vinig · Fyllig · Nötpräglad · Sötma

Visste du att?

Bushmills 21 år är en av få irländska single malts som lagras i hela tre olika fattyper i följd, inklusive en sällsynt Madeira-finish, innan den buteljeras.
Se hela vårt sortiment av Bushmills

Lyssna på vår podd:

Tre fattyper på en gång är ovanligt för en irländsk blend, men Clan Colla Family Bond 11 år vågar. Resultatet är en whisky med fler lager än de flesta jämnåriga.

Expertens beskrivning

Clan Colla Family Bond 11 år är en Blended Irsk Whisky lagrad på Bourbon-, Oloroso Sherry- och torvade fat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är en len men komplex blend av dubbeldestillerad maltwhisky blandad med spannmålswhisky. Den tredubbla fatlagringen i tidigare Bourbonfat, Oloroso Sherryfat och torvade fat ger en profil som samlar sötma, djup och ett stänk av rök i samma glas. Utgåvan har tidigare vunnit guldmedalj vid Irish Whiskey Masters och Tokyo Whisky and Spirits Competition.

Smaknoter

Doft

Mörk frukt och sherrysötma, med ett diskret stänk av rök i bakgrunden.

Smak

Kola och torkad frukt möter en lätt, rökig kryddighet från de torvade faten.

Eftersmak

Lång, med kakao, ek och en kvardröjande rökton.

Specifikationer

Namn: Clan Colla Family Bond 11 år
Destilleri: Ahascragh Distillery
Region/Land: County Galway, Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, Oloroso Sherryfat & Torvade fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Family Bond Series
EAN nr.: 5391539220010

Smakprofil

Sherrylagrad · Lätt rökig · Djup · Kryddig · Komplex

Visste du att?

Den här utgåvan av Clan Colla är den enda i Family Bond-serien som kombinerar tre olika fattyper, inklusive torvade fat, i en och samma whisky.
Se hela vårt sortiment av Ahascragh

Lyssna på vår podd:

Tre stilar, en flaska. Uais är Ahascragh Distillerys försök att samla den irländska whiskyns kärna i ett enda glas, och namnet betyder "ädel" på iriska.

Expertens beskrivning

Uais The Triple Blend är en Blended Irsk Whisky som kombinerar Pot Still, Single Malt och Grain Whisky, lagrad på Ex-Bourbonfat och Virgin Oak-fat, buteljerad vid 43 %.

Blenden består av 25 % Pot Still, 25 % Single Malt och 50 % Grain Whisky, vilket representerar de tre kärnstilarna inom irländsk whisky i en och samma flaska. Den är buteljerad utan kylfiltrering och utan färgtillsats, så fatens naturliga karaktär kommer tydligt fram.

Smaknoter

Doft

Mjuk spannmål och vanilj möter ett stänk av färsk ek från Virgin Oak-fatet.

Smak

Rund och lätt kryddad, med pot still-karaktären tydligt närvarande bakom den mjuka spannmålssötman.

Eftersmak

Medellång, med ett torrt, ekpräglat avslut.

Specifikationer

Namn: Uais The Triple Blend Irsk Whisky
Destilleri: Ahascragh Distillery
Region/Land: County Galway, Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat & Virgin Oak-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5391539220133

Smakprofil

Spannmålssötma · Rund · Lätt kryddad · Ekpräglad · Balanserad

Visste du att?

Namnet Uais betyder "ädel" eller "förnäm" på iriska och valdes eftersom blenden är tänkt som en hyllning till alla tre klassiska irländska whiskystilar på en gång.
Se hela vårt sortiment av Ahascragh

Lyssna på vår podd:

Vid flodmynningen i Bushmills, County Antrim, har man destillerat whisky sedan 1608, den äldsta licensierade whiskyproduktionen i världen. Tio år på fat är platsen där nybörjaren möter Bushmills på sitt mest klassiska.

Expertens beskrivning

Bushmills 10 år Single Malt är en Irsk Single Malt Whisky lagrad på Bourbon- och Sherryfat, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är en sammansmältning av single malts, som var och en fått minst 10 år på handplockade Bourbonfat och Sherryfat. Bushmills destillerar uteslutande maltat korn och är känt för en lätt, fruktig stil som skiljer sig från de tyngre pot still-whiskyerna längre söderut på Irland.

Smaknoter

Doft

Fräsch och livlig, med toner av mogen frukt.

Smak

Krämig vanilj och mjukt rostat trä, balanserat av fruktigheten från doften.

Eftersmak

Mjuk och lätt kryddad, med en kvardröjande trä- och vaniljton.

Specifikationer

Namn: Bushmills 10 år Single Malt Irsk Whisky
Destilleri: Bushmills
Region/Land: County Antrim, Nordirland
Typ: Irsk Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- & Sherryfat
EAN nr.: 5055966820037

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Lätt kryddad · Vaniljpräglad · Mjuk

Visste du att?

Bushmills har haft licens att destillera sedan 1608, vilket gör destilleriet till världens äldsta licensierade whiskydestilleri.
Se hela vårt sortiment av Bushmills

The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso" produceras på det nybyggda Boann Distillery och har lagrats först på first fill bourbonfat och därefter på begagnade Palo Cortado-fat.

Expertens beskrivning

The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Irish Whiskey är en Single Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.

The Whistler produceras på destilleriet Boann Distillery, som är helt nybyggt och ett av de flottaste destillerierna i hela Irland. Denna utgåva av The Whistler är 16 år gammal och har först lagrats på first fill bourbonfat, och sedan flyttats över till begagnade Palo Cortado-fat. Destilleriet kallar denna utgåva för "El Misterioso" på grund av den komplexa, gåtfulla karaktär som Palo Cortado-faten tillför.

Smaknoter

Doft

Nötig med sherrydjup.

Smak

Komplex och gåtfull, med bourbonpräglad sötma mött av Palo Cortado-fatens djup.

Eftersmak

Lång och mystisk.

Specifikationer

Namn: The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso"
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 16 år
Fat: First fill bourbonfat, avslutad på Palo Cortado-fat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Nötig · Sherrypräglad · Komplex · Mystisk · Ekpräglad

Visste du att?

Boann Distillery kallar denna utgåva "El Misterioso" på grund av dess gåtfulla, komplexa karaktär.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

The Whistler 10 år French Oak Finish produceras på det nybyggda Boann Distillery och har lagrats först på first fill bourbonfat och därefter på begagnade cognacfat infuserade med rödvin.

Expertens beskrivning

The Whistler 10 år French Oak Finish Irish Whiskey är en Single Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.

The Whistler produceras på destilleriet Boann Distillery, som är helt nybyggt och ett av de flottaste destillerierna i hela Irland. Denna utgåva av The Whistler är 10 år gammal och har först lagrats på first fill bourbonfat, och sedan flyttats över till begagnade cognacfat, infuserade med rödvin – eller som de kallar det: N.E.O.C Premier Grand Cru Classé Bordeaux finish.

Smaknoter

Doft

Rödvinspräglad med franska ektoner.

Smak

Bourbonpräglad sötma mött av cognacfatens djup.

Eftersmak

Elegant och vinpräglad.

Specifikationer

Namn: The Whistler 10 år French Oak Finish
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 10 år
Fat: First fill bourbonfat, avslutad på cognacfat infuserade med rödvin (N.E.O.C Premier Grand Cru Classé Bordeaux)
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Vinpräglad · Elegant · Bourbonpräglad · Komplex · Ekpräglad

Visste du att?

Boann Distillery är ett av de nyaste och flottaste destillerierna i hela Irland.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

The Whistler Dark Symphony produceras på det nybyggda Boann Distillery och har fått en 12 månaders avslutning på begagnade cognacfat med deras N.E.O.C-metod (New Era Oak Cask).

Expertens beskrivning

The Whistler Dark Symphony Cognac Cask Finish Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 43,14 %.

The Whistler produceras på destilleriet Boann Distillery, som är helt nybyggt och ett av de flottaste destillerierna i hela Irland. Denna utgåva heter The Whistler Dark Symphony och har fått en avslutning i 12 månader på begagnade cognacfat enligt metoden de kallar N.E.O.C (New Era Oak Cask). Det är en mix av 20 % single malt och 80 % grain irländsk whisky, trippeldestillerad. Whiskyn är un-chillfiltered och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Cognacpräglad med djup från bourbon- och cognacfaten.

Smak

Rund och fyllig med spannmålssötma och ett stänk av frukt.

Eftersmak

Mjuk och elegant.

Specifikationer

Namn: The Whistler Dark Symphony
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
Fat: Bourbonfat och cognacfat (N.E.O.C)
ABV: 43,14 %
Storlek: 70 CL
Annat: 20 % Single Malt, 80 % Grain Irish Whiskey, Triple Distilled, un-chillfiltered, natural colour

Smakprofil

Cognacpräglad · Spannmålssöt · Fruktig · Rund · Elegant

Visste du att?

N.E.O.C står för "New Era Oak Cask" och är Boann Distillerys eget namn för deras innovativa fatavslutningsmetod.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Dublin, 1791. Ett litet destilleri vid en gata som heter Johns Lane börjar bränna en whisky så eftertraktad att kunderna snart ber om den vid namn – "gold label", kallar de den. Idag lever historien vidare, tolv år äldre och med ännu mer kropp.

Expertens beskrivning

Powers Johns Lane Release 12 år är en Irsk Single Pot Still Whiskey, buteljerad vid 46 %.

Powers Johns Lane Release är en hyllning till det ursprungliga Powers-destilleriet på själva Johns Lane i Dublin, som stängde sina dörrar 1976. Idag destilleras whiskyn på Midleton Destilleri i County Cork, men namnet och filosofin är hämtade direkt från de gamla potstillsen i Dublin. Whiskyn är gjord av en mäsk av både maltat och omaltat korn och trippeldestillerad på traditionellt irländskt vis – single pot still kallas stilen, och den är unik för Irland. Större delen av whiskyn lagras på återanvända amerikanska ekfat, medan en mindre del mognar på fat som tidigare innehållit Oloroso sherry. Kombinationen ger en whisky med märkbart mer kropp och krydda än de flesta irländska blends, vilket blir tydligt redan från första doft. 12 år på fat, 46 % och ingen kylfiltrering ger Powers Johns Lane en fyllighet och ett bett som har gjort den till en given favorit bland dem som älskar den klassiska irländska pot still-stilen, på nivå med namn som Redbreast och Green Spot, men med sin egen kryddiga och mörkare profil.

Smaknoter

Doft

Jordnära toner av läder och tobak möter mörk choklad och bränt trä, med ett stänk av sött kanelkryddad sirap i bakgrunden. Det ligger en fin doft av apelsinskal och potpurri, som ger näsan både djup och lätthet på samma gång.

Smak

Fyllig och kryddig redan från första klunken, med vanilj, honung och torkade aprikoser som veckar ut sig på tungan. Bakom den söta fronten ligger mörk frukt – russin, svarta vinbär – och en lätt bitter kaffeton som håller allt i balans.

Eftersmak

Lång och varm, med en beständig sötma av honung på rostad ek. Koppar och peppar dyker upp sent, och finishen sluter krämigt och runt.

Specifikationer

Namn: Powers Johns Lane Release 12 år
Destilleri: Midleton Destilleri (Powers)
Region/Land: County Cork, Irland
Typ: Irsk Single Pot Still Whiskey
Ålder: 12 år
Fat: Amerikanska ekfat och Oloroso sherryfat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Icke-kylfiltrerad
EAN nr.: 5011007001919

Smakprofil

Kryddig · Sherrypräglad · Fruktig · Krämig · Ekpräglad

Visste du att?

När Johns Lane Distillery stängde 1976 var det det sista kvarvarande destilleriet i själva Dublin stad, efter att ha destillerat whisky oavbrutet sedan 1791. De gamla potstillsen står fortfarande kvar idag som en del av National College of Art & Design i Dublin.
Se hela vårt sortiment av Powers

Writers Tears Cask Strength 2023 är en tidigare vintagebuteljering från Walsh Whiskey Distillery, som förenar lagrad single pot still och single malt whisky.

Expertens beskrivning

Writers Tears Cask Strength 2023 Irish Whiskey är en Pot & Malt Irish Whiskey, buteljerad vid 54,8 %.

Denna utgåva från Walsh Whiskey Distillery förenar lagrad single pot still och single malt whisky, lagrad på bourbonfat. Varje år väljs endast särskilt utvalda fat till denna riktmärke inom super premium cask strength irländsk whisky, vilket gör 2023-utgåvan till en av de sällsynta irländska whiskyerna på cask strength.

Smaknoter

Doft

Djup och komplex med pot still-karaktär.

Smak

Kraftfull och fyllig från cask strength-styrkan.

Eftersmak

Lång och intensiv.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Cask Strength 2023
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot & Malt Irish Whiskey
Årgång: Bottled 2023
Fat: Bourbon Cask
Antal flaskor: 6.050 st
ABV: 54,8 %
Storlek: 70 CL
Annat: Triple Distilled, Un-chillfiltered
EAN nr.: 5099811090978

Smakprofil

Kraftfull · Komplex · Fyllig · Intensiv · Exklusiv

Visste du att?

Endast 6.050 flaskor av Writers Tears Cask Strength 2023 producerades.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Dead Island 2 Irish Whiskey är en unik samarbetsflaska mellan tv-spelet Dead Island 2 och det irländska destilleriet Dunville – flaskan lyser i mörkret.

Expertens beskrivning

Dead Island 2 Irish Whiskey är en Blended Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Spelet Dead Island 2 har fått ett helt unikt tillägg, nämligen sin egen whisky – destilleriet Dunville i Irland har skapat en unik flaska som lyser i mörkret. Whiskyn är en mix av pot still-destillerad sprit, maltwhisky och grain whisky, lagrad på begagnade bourbonfat, med läckra toner av vanilj, frukt och kex.

Smaknoter

Doft

Vanilj och frukt.

Smak

Kex och fruktig sötma.

Eftersmak

Mjuk och rund.

Specifikationer

Namn: Dead Island 2 Irish Whiskey
Destilleri: Dunville
Region/Land: Irland
Typ: Blended Whiskey
Fat: Begagnade bourbonfat
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Annat: Limited Edition, självlysande flaska

Smakprofil

Vaniljpräglad · Fruktig · Söt · Rund · Mjuk

Visste du att?

Flaskan till Dead Island 2 Irish Whiskey lyser i mörkret, som en hyllning till spelets universum.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Den här utgåvan från Boann Distillery är gjord exklusivt för den danska marknaden och bygger på ett enda, handplockat Oloroso sherryfat från Jerez.

Expertens beskrivning

The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry är en Single Cask Irish Whiskey lagrad på ett first fill Oloroso Sherry Butt, buteljerad vid naturlig fatstyrka 59,55 %.

Whiskyn har lagrats hela sin mognadsperiod på ett enda first fill Oloroso Sherry Butt från Jerez, vilket bidragit med mycket färg och nyanser i smaken. Den är buteljerad utan kylfiltrering eller tillsatt färg, vilket ger de råa dropparna vid den helt naturliga alkoholstyrkan. I doften tränger de kraftiga tonerna av sherry och torkad frukt tydligt igenom, med den klassiska dammiga tonen från Oloroso-lagringen. Den här utgåvan är gjord exklusivt för den danska marknaden.

Smaknoter

Doft

Kraftig sherry och torkad frukt, med en dammig Oloroso-ton.

Smak

Djup och komplex, med ek, valnötter, choklad och torkad frukt.

Eftersmak

Kvardröjande, varm och lång, med choklad, trä och russin.

Specifikationer

Namn: The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry
Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Region/Land: Irland
Typ: Single Cask Irish Whiskey
Ålder: 6 år
ABV: 59,55 % (naturlig fatstyrka)
Storlek: 70 CL
Fattyp: First fill Oloroso Sherry Butt från Jerez
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Annat: Single Cask, exklusivt för Danmark
EAN nr.: 5391528252527

Smakprofil

Kraftfull · Sherrypräglad · Chokladig · Nötig · Varm

Investeringspotential

Som en single cask-utgåva exklusiv för den danska marknaden kan flaskan vara av intresse för samlare. Whisky.dk rekommenderar dock alltid att värdera en flaska efter dess njutningsvärde snarare än som investeringsobjekt.

Visste du att?

Ett "single cask" betyder att hela utgåvan kommer från ett enda fat, till skillnad från de flesta whiskys som är en blandning av flera fat, vilket gör varje single cask-utgåva unik.

Hinch 10 år Sherry Cask Finish är en blended irländsk whisky som får sin sista finish på fina gamla Oloroso Sherry-fat för att tillföra komplexitet på både doft och smak.

Expertens beskrivning

Hinch 10 år Sherry Cask Finish Blended Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 43%.

Whiskyn görs med single grain och single malt whisky, där blandningen är 80/20 av grain whisky och malt whisky. Den färdigställs sedan i minst 1 år på de finaste gamla Oloroso Sherry-fat, vilket tillför komplexitet på både doft och smak. Hinch 10 år Sherry Cask Finish är ljusbrun med en subtil röd nyans och har aromer av färsk frukt med jordiga, trädgårdsfriska toner. Subtila lager av stuvad frukt med en omisskännlig nötig eftersmak – en fyllig, innovativ och modern irländsk whisky tillverkad med stolthet i County Down.

Smaknoter

Doft

Färsk frukt med jordiga, trädgårdsfriska toner.

Smak

Stuvad frukt i subtila lager.

Eftersmak

Omisskännligt nötig och lång.

Specifikationer

Namn: Hinch 10 Year Old Sherry Cask Finish Blended Irish Whiskey
Destilleri: Hinch
Region/Land: Irland, County Down
Typ: Blended Irish Whiskey
Ålder: 10 år
Fat: Sherry Cask Finish (Oloroso)
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Färg: Ljusbrun med subtil röd nyans

Smakprofil

Nötig · Fruktig · Komplex · Jordig · Fyllig

Visste du att?

Hinch Distillery ligger i County Down, där deras 10 år gamla Sherry Cask Finish färdigställs på fina gamla Oloroso Sherry-fat för extra djup.
Se hela vårt sortiment av Hinch whisky

Tullamore Dew i den stora 175 cl-flaskan är ett givet val till hembaren, festen eller för att alltid ha lite hemma till en Irish Coffee.

Expertens beskrivning

Tullamore Dew Irish Whiskey är en Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn är Tullamore Dews klassiska blend, som här finns i en stor 175 cl-flaska. Blenden kombinerar malt-, pot still- och grainwhisky till en lättillgänglig och välbalanserad whisky, som är vår favorit till en Irish Coffee. Den stora flaskan är perfekt för dig som ofta njuter av en dram eller håller fester, där gästerna ska ha en bra och pålitlig whisky.

Smaknoter

Doft

Lätt kryddig med ett stänk vanilj.

Smak

Mjuk och rundad.

Eftersmak

Kort och lätt söt.

Specifikationer

Namn: Tullamore Dew
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL

Smakprofil

Lätt kryddig · Vaniljpräglad · Mjuk · Rundad · Tillgänglig

Visste du att?

Den stora 175 cl-flaskan är praktisk till fester och sammankomster, där man slipper öppna flera flaskor.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

The Whistler PX Mas Limited Release är trippeldestillerad och lagrad på amerikanska fat med en förlängd finish på P.X. Sherry-fat – julig i varje glas.

Expertens beskrivning

The Whistler PX Mas Limited Release Boann Distillery Single Malt Irish Whiskey är en Single Malt Irish Whiskey, buteljerad vid 46%.

Denna vackra whisky är trippeldestillerad och lagrad på amerikanska fat, följt av en förlängd finish på P.X. Sherry-fat. Det ger härliga toner av sherry, torkad frukt, russin, körsbär, karamelliserad apelsin och farinsocker. I smaken kommer toner av fat och massor av torkad frukt och valnötter samt citrus och läder. En perfekt dram till en kopp kaffe och en skål med julgodis och nötter.

Smaknoter

Doft

Sherry, torkad frukt, russin, körsbär, karamelliserad apelsin och farinsocker.

Smak

Fat, torkad frukt, valnötter, citrus och läder.

Eftersmak

Varm och fyllig med en touch av krydda.

Specifikationer

Namn: The Whistler PX Mas Limited Release (Bodega Cask)
Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Fat: Bourbon & PX Hogshead Casks
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Trippeldestillerad, Limited Release, Non-chill filtered, Natural Colour

Smakprofil

Sherry · Torkad frukt · Kryddig · Karamell · Fyllig

Visste du att?

The Whistler PX Mas är en Limited Release som endast produceras i begränsad upplaga varje år – en riktig julklassiker från Boann Distillery.
Se hela vårt sortiment av Boann och The Whistler whisky

Med bara 375 flaskor i hela världen är detta en av de mest sällsynta utgåvorna från Writers Tears, förfinad av en finish på siciliansk marsalavinfat.

Expertens beskrivning

Writers Tears Marsala Cask Finish är en Irish Whiskey med finish på Marsala vinfat, buteljerad vid 45 %.

Whiskyn bygger på Writers Tears klassiska stil och förfinas ytterligare genom en finish på fat som tidigare innehållit Marsala, det söta, starkviniga vinet från Sicilien. Finishen tillför ett extra lager av sötma och komplexitet till whiskyn. Med bara 375 flaskor i hela världen är detta en sällsynt utgåva från märket.

Smaknoter

Doft

Sött vin och torkad frukt, med ett stänk nöt.

Smak

Rund och komplex, med marsala-sötma och en kryddig grundkaraktär.

Eftersmak

Medellång, med kvardröjande vinig sötma.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Marsala Cask Finish
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Typ: Irish Whiskey med Marsala vinfinish
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Marsala vinfat
Annat: Endast 375 flaskor i hela världen

Smakprofil

Vinig · Söt · Komplex · Kryddig · Torkad frukt

Investeringspotential

Med bara 375 flaskor i hela världen är detta en sällsynt utgåva som kan vara av intresse för samlare. Whisky.dk rekommenderar dock alltid att värdera en flaska efter dess njutningsvärde snarare än som investeringsobjekt.

Visste du att?

Marsala är ett starkvin från Sicilien, traditionellt använt i matlagning men som i allt högre grad också används för finishlagring av whisky tack vare sin karakteristiska sötma och nötiga toner.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears

Writers Tears Copper Pot i miniatyrformat är den perfekta introduktionen till den milt kryddade, eleganta whiskyn från Walsh Whiskey.

Expertens beskrivning

Writers Tears Miniature Copper Pot Irish Whiskey är en Pot Still Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn har lagrats i ex-bourbon amerikanska ekfat och buteljeras därefter vid 40 % ABV. Smaken är milt kryddad med ett stänk av ingefära och karamell, med toner av rostad ek. Avslutningen är lång och elegant.

Smaknoter

Doft

Ingefära och karamell.

Smak

Milt kryddad med rostad ek.

Eftersmak

Lång och elegant.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Copper Pot
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot Still Irish Whiskey
Fat: Ex-bourbon amerikanska ekfat
ABV: 40 %
Storlek: 5 CL
EAN nr.: 5099811905920

Smakprofil

Kryddig · Karamellig · Ekpräglad · Elegant · Mjuk

Visste du att?

Denna miniatyr är ett bra sätt att bekanta sig med Writers Tears Copper Pot innan man investerar i en hel flaska.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears

En hel flaska kan vara ett stort beslut, men Writers Tears Double Oak i miniatyrformat på 5 cl är ett perfekt sätt att stifta bekantskap med den prisbelönta irländska whiskyn utan förpliktelse.

Expertens beskrivning

Writers Tears Miniature Double Oak Irish Whiskey är en blended Irish Whiskey av pot still och single malt, lagrad på två fattyper, buteljerad vid 46 % i en liten 5 cl flaska.

Double Oak är det irländska whiskymärket Writers Tears signaturutgåva, en blandning av pot still- och single malt-whisky som först lagras på bourbonfat och sedan avslutas på franska ekfat från Bordeaux. Den här miniatyrutgåvan på 5 cl är tänkt för smakprov, present eller att ta med sig, och innehåller exakt samma whisky som den vanliga 70 cl-flaskan.

Smaknoter

Doft

Honung, karamell och ett stänk rödvin.

Smak

Fyllig och kryddig, med toner av torkad frukt och ek.

Eftersmak

Lång och varm, med kvardröjande krydda.

Specifikationer

Namn: Writers Tears Miniature Double Oak
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 5 CL
Fattyp: Bourbon & franska ekfat (Bordeaux)
EAN nr.: 5099811190753

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Honungssöt · Fruktig · Varm

Visste du att?

Namnet "Writers Tears" är en hyllning till Irlands stora litterära tradition, där whisky ofta var en trogen följeslagare under skrivandet för namn som James Joyce och Brendan Behan.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

Hinch Small Batch Bourbon Cask är en lättillgänglig blended irländsk whisky med en ljus nötbrun färg och en fräsch, fruktig smak.

Expertens beskrivning

Hinch Small Batch Bourbon Cask Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 43%.

Blandningen är en 70/30-blandning av single grain whisky och single malt whisky, lagrad på bourbonfat i small batch-stil. Färgen är ljus nötbrun, och smaken bjuder på torkad frukt med citrustoner och en dröjande karamellkänsla.

Smaknoter

Doft

Lätt och fräsch med citrus.

Smak

Torkad frukt med citrustoner och karamell.

Eftersmak

Dröjande karamellkänsla.

Specifikationer

Namn: Hinch Small Batch Bourbon Cask Irish Whiskey
Destilleri: Hinch
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
Fat: Bourbon Cask
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Färg: Ljus nötbrun

Smakprofil

Fruktig · Citrus · Karamell · Lätt · Lättillgänglig

Visste du att?

Small batch-processen innebär att Hinch bara blandar ett begränsat antal fat åt gången för att bevara konsistens och karaktär.
Se hela vårt sortiment av Hinch whisky

Hinch 5 år Double Wood är en blended irländsk whisky där bourbonfatslagrad whisky får en extra finish på virgin american oak-fat i minst ett år.

Expertens beskrivning

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey är en Blended Irish Whiskey, buteljerad vid 43%.

Whiskyn görs genom att välja den bästa bourbonfatslagrade whiskyn och sedan färdigställa den i virgin american oak-fat i minst ytterligare ett år. Alla whiskyerna är trippeldestillerade, och blandningen är en 80/20-blandning av grain whisky och malt whisky. Whiskyn är krämig och mjuk med ekiga nyanser av kanel, vanilj och exotiska kryddor.

Smaknoter

Doft

Söt, krämig, citronskal, vanilj och tobak.

Smak

Grädde, vanilj, aprikos, persika, kanel, ek och peppar.

Eftersmak

Lång, med honung, frukt, melon och mjölkchoklad.

Specifikationer

Namn: Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey
Destilleri: Hinch
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
Ålder: 5 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Färg: Mahogny med gyllene highlights

Smakprofil

Krämig · Vanilj · Kanel · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Hinch använder virgin american oak-fat för double wood-finishen, vilket ger whiskyn dess signatur kryddiga och krämiga stil.
Se hela vårt sortiment av Hinch whisky