Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 %

Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 % är en exklusiv och småskalig utgåva från det danska destilleriet Mosgaard – noggrant utvald och signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj. Med endast 229 flaskor tappade från ett enda fat är detta en äkta single cask-whisky som kombinerar nordisk torvrök med klassisk bourbonkaraktär i ett ekologiskt uttryck.

Whiskyn är baserad på Mosgaards egen torvrökta malt, som ger en mjuk och kryddig rökprofil – mer floral och balanserad än den typiska Islay-stilen. Lagringen på ett bourbonfat tillför toner av vanilj, karamell, kokos och rostad ek, som samspelar med den eleganta röken och skapar en djup och harmonisk smakupplevelse.

Doften bjuder på söt vanilj, citrus, malt och lätt rök. Smaken är fyllig och oljig med lager av honung, kryddig ek, torkad frukt och en tydlig torvrök som ger struktur och karaktär. Eftersmaken är lång och varm med inslag av peppar, lakrits och en lätt mineralitet som speglar Mosgaards fynska terroir.

Specifikationer:
Destilleri: Mosgaard
Årgång: September 2025
Ålder: Ej angiven
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Peated Bourbon Cask (Single Cask)
Alkoholhalt: 49,2 %
Volym: 50 cl
Antal flaskor: 229
Övrigt: Ekologisk, signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj

Mosgaard Peated Bourbon Cask är en whisky för dig som uppskattar små batcher med tydlig identitet, där rök, bourbon och nordisk hantverkstradition möts i en välbalanserad dram.