Modavi Boblen Den Hvide 2018 Dansk Mousserande Vin 75 cl 12% - Perfekt som välkomstdrink

Detta exklusiva danska mousserande vin är framställt av Madeleine Angevine-druvor, som framställs enligt den traditionella franska champagnemetoden. Boblen är ett elegant, mousserande och fräscht vin med mycket frukt på näsan och en lång eftersmak av den nyckfulla danska sommaren.

Tillverkare: Modavi
Namn: Bubble The White 2018
Druvor: Madeleine Angevine
Land: Danmark
Typ: Danskt mousserande vin
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Perfekt som en överraskande och god välkomstdrink eller som förrätt med små tilltugg.

Piper-Heidsieck Champagne - här i en läppstiftsutgåva Cuvée Sublime Demi-sec version med 75 cl vid 12%

Piper Heidsieck Lipstick - en kylare i hårdplast, omsluter denna härliga utgåva av Cuvée Sublime Demi-Sec. De har tillverkat sin läckra champagne sedan 1785, då den grundades av Florens-Louis Heidsieck. De har vunnit erkännande i många tävlingar för sin höga nivå. Du kan förvänta dig krispiga bubblor och massor av njutning i denna Piper-Heidsieck Cuvée Sublime Demi-sec-version i den fina läppstiftsbehållaren.

Märke: Piper-Heidsieck
Druvor: 50-55% Pinot Noir, 30-35% Meunier & 15-20% Chardonnay
Typ: Cuvée Sublime Demi-sec Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.
Övrigt: Lipstick Edition

10-20% lagrade viner

Smakkommentarer:
Härlig söt champagne med toner av vanilj, rom, tropiska frukter.

Piper-Heidsieck Lipstick Edition Brut Cuvée Champagne 75 cl 12%

Piper-Heidsieck har tillverkat deras läckra champagne sedan 1785, då den grundades av Florens-Louis Heidsieck. De har vunnit erkännande i många tävlingar för sin höga nivå. Du kan förvänta dig skarpa bubblor och massor av njutning i denna Piper-Heidsieck Lipstick Edition Brut Cuvée-version i den vackra läppstiftsbehållaren. Noter av mandel och hasselnötter ackompanjeras av de livliga bubblorna, som spelar mot den friska eftersmaken av äpple och päron. Torr, exakt och förförisk.

Märke: Piper-Heidsieck
Druvor: 50-55% Pinot Noir, 30-35% Meunier & 15-20% Chardonnay
Typ: Cuvée Brut Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.
Övrigt: Lipstick Edition

10-20% lagrade viner

Vinhus: Château Pérenne, Blaye Côtes de Bordeaux
Namn: Croix de Pérenne
Årgång: 2020
Druvor: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Land: Frankrike
Typ: Franskt Rödvin från Bordeaux
Alc. styrka: 15 %
75 cl.
Övrigt: Indeholder sulfitter

Vingård: Pinea
År: 2014
Druva: 100% Tempranillo
Land: Spanien
Typ: Spanskt rött vin
Alc. styrka: 14,5 %
75 cl.

PINEA är "den nya Vega Sicilia"....
Nivån är höga och kvaliteten lika...

Många tycker att vi är nästan i nivå med viner som Vega och Flor etc. – Vinerna serveras på DK:s topprestauranger som Noma och Alchemist. Betygen talar för sig själva, men köp nu innan recensenter seriöst blickar ut för denna pärla. Mer info i PDF - Ladda ner

Vingård: Petalos del Bierzo - Alvaro Palacios
År: 2018
Druva: 100% Mencia
Land: Spanien
Typ: Spanskt rött vin
Alc. styrka: 13,5 %
75 cl.

Fatlagring: 10 månader.
Odling: Traditionell

Pierre Chavin Zero Alcohol Free Mousserande Vin 75 cl
Smakkommentarer
Mycket välgjord champagne med en ren och välkomnande smak, som ytterligare accentueras av en välbalanserad sötma. Du vill automatiskt ha ett glas till.

Producent: Domanies Pierre Chavin
Namn: Pierre Zero Sparkling
Druvor: Chardonnay
Land: Frankrike
Typ: Mousserande vin
Alc. styrka: 0,5 %
75 cl.

Vingård: Seresin
Druva: Pinot Noir
Land: Nya Zeeland
Typ: Ekologiskt rött vin
Alc. styrka: 13%
70 cl.

Reservationer görs för tryckfel, slutsålda varor och årgångar.

Vingård: Seresin
År: 2019
Druva: Sauvignon Blanc
Land: Nya Zeeland
Typ: Vitt vin
Alc. styrka: 13%
70 cl.

Reservationer görs för tryckfel, slutsålda varor och årgångar.

Märke: GH Mumm Champagne
Namn: GH Mumm Champagne Cordon Rouge Brut
Typ: Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Märke: GH Mumm Champagne
Namn: GH Mumm Champagne Demi Sec
Typ: Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Ingen kan säga det mer kort och koncist än den internationella vingurun Robert Parker:
"Jag kan inte uppmana tillräckligt starkt att använda dessa glas".

Allt i Riedels glas är genomtänkt. Från valet och kvaliteten på själva grundmaterialet till hela tillverkningsprocessen och det slutgiltiga resultatet med utformningen av själva glaset. Perfektionism i högsta grad - och ett ofrånkomligt krav som ställdes från början av glasets skapare, George Riedel.

Riedel Extreme Rosé / Champagne 4441/55 - 2 st.
Höjd: 230 mm
Innehåll: 322 ccm

Vingård: Xanté
Namn: The Original Xanté Sparkling & Pear
Land: Tyskland
Typ: Tyskt mousserande vin
Alc. styrka: 10%
75 cl.

Astoria Cuvee Fashion Victim Spumante Italiensk Brut 75 cl 11%

Vingård: Astoria
Namn: Astoria Cuvee Fashion Victim Spumante
Land: Italien
Typ: Italiensk Brut
Alc. styrka: 11%
75 cl.


Trevligt mousserande italienskt vin gjort på druvan Glera, med bra fyllighet och har en torr, komplex, dynamisk och riktigt läcker karaktär.

Visste du att fördjupningarna i flaskans yta representerar kanalerna i den vackra staden Venedig.
Astoria har en egen vingård som heter Val De Brun. Vingården ligger i ett vackert område i norra Italien, nära Gardasjön. Astoria används som sponsorpris på Giro d'Italia

Perfekt som aperitif på sommarterrassen – frys in gröna druvor och använd dem som isbitar.

Nitus Cava Rosé Spanskt Rosévin 75 cl 11,5%

Den vackra färgen på Nitus Cava Rosé är rosa med fina ihållande bubblor. Doften har lätta toner av hallon och jordgubb med en diskret brödig karaktär. Smaken är torr och krispig med medel syra. Perfekt som aperitif på sommarterrassen och fantastiskt till ljust kött, i t.ex. kycklingrätter. Njut av Nitus Cava Rosé med goda vänner.

Vin hus: Nitus Cava
Land: Spanien
Typ: Spanskt rosévin
Alc. styrka: 11,5 %
75 cl.

Nitus Cava Brut Reserve Spanien 75 cl 11,5%

Den vackra färgen på Nitus Cava Brut Reserve är ljusgul med gröna toner, och med fina ihållande bubblor. Näsan är frisk och fruktig med bra intensitet. Smaken är varm, behaglig och rund, med lång avslutning. Bra struktur i munnen, fräsch och med lång och mjuk eftersmak. Ren, komplex och torr eftersmak. Njut av din Nitus Cava Brut Reserve med goda vänner - Perfekt som aperitif på sommarterrassen och gott till sallader, ris, skaldjur och lätta fiskrätter.

Vingård: Nitus Cava
Land: Spanien
Typ: Spansk Reserve Brut
Alc. styrka: 11,5 %
75 cl.

Nitus Cava Spansk Semi Secco 75 cl 11,5%

Den vackra färgen på Nitus Cava Semi Secco är blekgul med gröna toner och med fina ihållande bubblor. Söt doft med mycket diskreta toner av blommor och äpplen. Smaken är behagligt lång med en bra balans mellan sötma och syra. Perfekt som aperitif på sommarterrassen. Njut av din Nitus Cava Semi Secco

Vingård: Nitus Cava
Land: Spanien
Typ: Spansk Semi Secco
Alc. styrka: 11,5 %
75 cl.

Tillverkare: Moët & Chandon
Namn: Rosé Impérial
Land: Frankrike
Typ: Fransk Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Tillverkare: Moët & Chandon
Namn: Imperial Brut
Land: Frankrike
Typ: Fransk Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Vingård: Rolland Galarreta
Namn: R&G Rolland Galarreta 2012 Esencia Rioja
År: 2012
Druva: 100% Tempranillo
Land: Spanien
Typ: Spanskt rött vin
Alc. styrka: 14%
75 cl.

"Esencia" är spanska och betyder "Av The ". Detta vin är essensen av den utvalda frukten, varefter den bästa och mest noggranna vinframställningen används för att göra detta unikt. Två kulturer och två olika vinframställningsmetoder bevisar i detta vin Spaniens utmärkta terroir. Vinet består av 100% Tempranillo och har lagrats i 10 månader på nya ekfat

Färg: Högkoncentrerat och mörkt körsbärsrött vin.
Näsa: En livlig, delikat doft med lakrits- och läderaromer med inslag av svartpeppar.
Smak: Elegans, komplexitet och energi. På gommen visar den mjuka tanniner och lakrits, en sammetslen struktur och en lång, läcker och ihållande finish.
Matrekommendation: Röda biffar - speciellt Rib-Eye

Vingård: Rolland Galarreta
Namn: R&G Rolland Galarreta 2014 Rioja
År: 2014
Druva: 100% Tempranillo
Land: Spanien
Typ: Spanskt rött vin
Alc. styrka: 14%
75 cl.

Vinet består av 100% Tempranillo. Urvalet av druvorna görs med Vistalys, en optisk urvalsform från Bucher Vaslin, som utför en strikt kontroll så att endast perfekta druvor passerar igenom. Stjälkarna tas bort från druvorna utan att mosa dem. Vinet lagras i totalt 10 månader på nya amerikanska ekfat.

Färg: Detta är ett mycket koncentrerat och mycket mörkrött vin.
Näsa: En livlig, delikat doft med aromer av lakrits och färsk frukt av Tempranillo-sorten, med kryddiga inslag. Väsentliga aromer av fruktkompott.
Smak: Elegans, komplexitet och energi. På gommen visar den mjuka tanniner och lakrits, en sammetslen struktur och en lång, läcker och ihållande finish.
Matrekommendation: Röda biffar - speciellt Ribeye

Villa Conchi Cava 2013 Spansk Extra Brut Imperiale 75 cl 11,5%

Med minst 20 månader i flaskan och består av 40% Xarel-lo, 30% Macabeo, 20% Paralleda och 10% Chardonnay.
Den vackra färgen är blekgul med gröna toner, och med fina ihållande bubblor. Näsan är frisk och fruktig med bra intensitet. Smaken är varm, behaglig och rund, med lång avslutning. Bra struktur i munnen, fräsch och med lång och mjuk eftersmak. Rent, komplext och balanserat.

Perfekt som aperitif på sommarterrassen och gott till sallader, ris, skaldjur och lättare fiskrätter.

Laguiole Champagne Sable 28 cm

Vackert utförd champagnesabel på hela 28 cm i snygg trälåda. Champagnesabeln Laguiole La Roque är en klassisk champagnesabel.
Eftersom champagnesabel inte är vassa krävs inget vapenlicens för att använda champagnesabel. Vill du använda din champagnesabel i ett dekorativt syfte och t.ex. häng den i hemmabaren eller på väggen i vardagsrummet, då måste du ha vapentillstånd för hämtning av blankvapen från Polisen.

Vingård: Errazuriz
Namn: Errazuriz Estate Sauvignon Blanc 
Druva: 100% Sauvignon Blanc
Typ: Chile White Wine
Alc. styrka: 13,5 %
75 cl.

Frisk inbjudande doft av citronskal och röd paprika.
Smaken, kännetecknad av citron, gröna äpplen och färska päron, är mycket ren och fräsch med ett härligt välbalanserat sött intryck som avslutar torrt och mineraliskt.
Helt perfekt till skaldjur, fisk – lätt kött och fågel

Vingård: Errazuriz
Namn: Errazuriz Cabernet Sauvignon Errazuriz Estate
Druva: 5% Merlot, 95% Cabernet Sauvignon
Typ: Chile Red Wine
Alc. styrka: 13,5 %
75 cl.

Rubinröd färg.
Underbar doft av kaffe, svarta vinbär, kryddor och en hint av mynta.
Härlig fyllig och rund smak med mycket mogna bär.
Helt perfekt till mörkt eller ljust kött, samt milda ostar

Chateau Fleur de Lisse Årgång: 2016 Typ: Franskt rödvin från Saint-Émilion i Bordeaux Druva: Cabernet Franc, Merlot och Cabernet Sauvignon Alc. styrka: 14,5 % 75 cl. Andra saker:

Märke: Bott Geyl
Druvor: Pinot Blanc, Chardonnay och Pinot Noir (vit)
Typ: Extra Brut
Alc. styrka: 12,5 %
75 cl.
Övrigt: Ekologiskt

Märke: Piper-Heidsieck
Druvor: 50-55% Pinot Noir, 30-35% Meunier & 15-20% Chardonnay
Typ: Cuvée Extra Brut Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.
Övrigt: Essential - Cuvée Réservée

10-20% lagrade viner

Smakkommentarer:
Läckra toner av citrus, färska äpplen, mandel och inte minst fruktkaka.

Märke: Piper-Heidsieck
Druvor: 100% Chardonnay
Typ: Blanc de Blancs Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.
Övrigt: Viktigt

35% lagrade viner

Smakkommentarer:
Fräscha toner av citronskal som leker fint med inverkan av kalksten.

Märke: Piper-Heidsieck
Druvor: 50-55% Pinot Noir, 30-35% Meunier & 15-20% Chardonnay
Typ: Brut Rosé Sauvage Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

10-20% lagrade viner

Smakkommentarer:
Ingen tvekan här - mycket bär i smaken. Björnbär, svarta vinbär och jordgubbar blandat med en lätt touch av mandariner och en lätt hint av saffran. Lyx för alla sinnen.