Glenfiddich Snow Phoenix Single Speyside Malt Whisky 47,6 %

Glenfiddich Snow Phoenix Single Speyside Malt Whisky 47,6 %

Glenfiddich Snow Phoenix 47,6 % är en unik och ikonisk single malt från Speyside, skapad som en hyllning till ett dramatiskt ögonblick i destilleriets historia. Denna limiterade utgåva lanserades 2010 och består av fat som räddades från lagerhus som kollapsade under tung snö.

Namnet “Snow Phoenix” syftar på den mytiska fågeln som återföds ur askan – en symbol för Glenfiddichs förmåga att omvandla motgång till något extraordinärt. Malt Master Brian Kinsman valde noggrant ut fat av både amerikansk ek och Oloroso sherry, med whisky i åldrar från 13 till 30 år, för att skapa en kraftfull och komplex buteljering med naturlig styrka och djup.

Alkoholhalt: 47,6 %
Fattyp: Amerikansk ek och Oloroso sherry
Lansering: 2010
Antal flaskor: Cirka 12 000
Destilleri: Glenfiddich, Speyside
Volym: 70 cl
Ålder: NAS (blandning av 13–30 år gamla fat)

Doft: Krämig vanilj, färska äpplen och päron, blommiga toner och ett inslag av rostad ek
Smak: Rostade äpplen, ljunghonung och mörk choklad, med inslag av bränt socker, kaffe och lätt rök
Eftersmak: Exceptionellt lång och balanserad – sherrytoner smälter samman med sötma och kryddig värme

Denna utgåva är både en hyllning till hantverket och en berättelse om motståndskraft. Snow Phoenix har blivit ett samlarobjekt och ett eftertraktat kapitel i Glenfiddichs historia – en whisky född ur slumpen, formad med precision och passion.

Lyssna på vår podcast: