800 - 1500 SEK Whisky

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 58%

Artikelnummer: 22227865479-1116

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.
Expertens beskrivning
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 58 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.
Smaknoter
Näsa
Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.
Smak
Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 58 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek
Se hela vårt sortiment av Driftless Glen
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 60,5%

Artikelnummer: 22227865479-1115

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.
Expertens beskrivning
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 60,5 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.
Smaknoter
Näsa
Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.
Smak
Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 60,5 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek
Se hela vårt sortiment av Driftless Glen
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey 60%

Artikelnummer: 22227865479-1114

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.
Expertens beskrivning
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 60 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.
Smaknoter
Näsa
Doften är intensiv med peppar, karamell och kryddad ek.
Smak
Smaken är kraftfull och koncentrerad med peppar, sötma och tydlig ekkrydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 60 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek
Se hela vårt sortiment av Driftless Glen
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey 61,5%

Artikelnummer: 22227865479-1113

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.
Expertens beskrivning
Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 61,5 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.
Smaknoter
Näsa
Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.
Smak
Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 61,5 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek
Se hela vårt sortiment av Driftless Glen
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Glendronach ODE to The Valley Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46.2%

Artikelnummer: 222111-7553

Dalen vid Forgue är där Glendronach ligger, och namnet på denna utgåva pekar tillbaka mot platsen snarare än mot fatet. Det är den ljusaste och fruktigaste av de tre i The Master’s Anthology — den där destillatet får mest plats.
Expertens beskrivning
Glendronach Ode to The Valley är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46,2%.
Med 46,2% är den den mildaste av de tre i serien, och det är ett medvetet val. Där Ode to The Dark är tät och sirapsaktig och Ode to The Embers är rökig går Valley efter blomnektar och sommarbär — den ljusa änden av vad sherryfat kan leverera. Whiskyn bär ingen åldersangivelse.
The Master’s Anthology kom i december 2024 som tre utgåvor på en gång, sammansatta av master blender Rachel Barrie. Valley är ingången till serien och den som visar Glendronachs fruktighet utan det tunga sherrylager destilleriet annars är känt för.
Smaknoter
Näsa
Blomnektar och sommarbär, med ljus honung och ett spår av persika. Sherryn ligger som en stillsam underton snarare än som huvudperson.
Smak
Fruktig och rund. Röda bär, honung och mogen stenfrukt, med en lätt kryddig kant och en aning nöt från faten. De 46,2% håller den lätt utan att göra den tunn.
Eftersmak
Medellång. Frukt och honung som glider ut i en torr, lätt nötig avslutning.
Specifikationer
Namn: Glendronach Ode to The Valley Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%
Destilleri: Glendronach
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Edition: The Master’s Anthology - Ode to The Valley
EAN nr.: 5060716145483
Smakprofil
Fruktig · Blommig · Honung · Mjuk · Sherrylagrad
Visste du att?
Alla tre utgåvor i The Master’s Anthology saknar åldersangivelse. Det är ett medvetet val av Rachel Barrie, som ville sätta samman dem efter fattyp och karaktär snarare än låta ett årtal styra vad som kunde komma i flaskan.
Se hela vårt sortiment av Glendronach
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage Oloroso Sherry Butt Single Islay Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865366-845

Staoisha är namnet Bunnahabhain gett sin torvade sprit, uppkallad efter den lilla sjö som förser destilleriet med vatten – och här möter den en djup sherrysötma.
Expertens beskrivning
Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 år Signatory Vintage är en Single Islay Malt Whisky lagrad på ett 1st Fill Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 46 %.
Whiskyn destillerades 2013 och har fått 11 år på ett first-fill oloroso-sherryfat, som tillfört djupa toner av torkad frukt, krydda och choklad ovanpå den torvade spriten. Signatory har buteljerat den utan kylfiltrering och utan tillsatt färg 2024.
Flaskan tillhör Signatorys Decanter Collection och kommer i en fint slipad karaff, vilket understryker att detta är något utöver det vanliga – både i glaset och på hyllan.
Smaknoter
Näsa
Rökig torv möter mörka russin, torkat fikon och en aning mocka.
Smak
Rik och fyllig med kryddig rök, sherrysötma och en kärna av mörk choklad.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande rök och en sista ton av torkad frukt.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Edition: Signatory Vintage – The Decanter Collection
EAN nr.: 5021944127078
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig
Investeringspotential
Medel – kombinationen av den ovanligare Staoisha-spriten, lång sherrylagring och den speciella karaffen gör denna utgåva attraktiv för samlare som söker något utöver standardflaskan.
Visste du att?
Loch Staoisha ligger några kilometer från destilleriet och levererar vattnet Bunnahabhain använder i produktionen – därför bär husets torvade sprit just detta namn.
Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Writers Tears Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865424-3112

En förförisk doft av kanderad sötma, äpplen och fruktodlingar i full blom möter dig när flaskan öppnas, en hyllning till Irlands stolta litterära och whiskykulturella arv.
Expertens beskrivning
Writers Tears Single Pot Still är en Single Pot Still Irish Whiskey, där både maltat och omaltat korn destilleras i traditionella kopparpannor, buteljerad vid 46 %.
Whiskyn kombinerar pot still-processens fylliga, kryddiga karaktär med en sammetslen sötma från kanderad Pedro Ximénez, vilket ger en komplex och förfinad upplevelse. Single Pot Still-stilen är en av de mest karakteristiska för irländsk whisky, och den här utgåvan riktar sig till både den erfarna whiskykännaren och den som söker en smakupplevelse utöver det vanliga.
Smaknoter
Doft
Kanderad sötma, kola och äpplen.
Smak
Rund och lätt tuggig, med kryddiga pot still-toner och en sötma från Pedro Ximénez.
Eftersmak
Lång och komplex, med en värmande känsla.
Specifikationer
Namn: Writers Tears Single Pot Still
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5099811090862
Smakprofil
Komplex · Kanderad sötma · Kryddig · Sammetslen · Värmande
Visste du att?
Namnet "Writers Tears" är en hyllning till Irlands stora litterära tradition, där whisky ofta var en trogen följeslagare under skrivandet för namn som James Joyce och Brendan Behan.
Se hela vårt sortiment av Writers Tears
982,81

1stk.á
855,05SEK
Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norska Whisky 50 cl 46%

Artikelnummer: 2222555455559-98853Ygg

Yggdrasil är världsträdet i norrön mytologi, som förenar alla de nio rikena och bär hela kosmos i sina grenar och rötter.
Expertens beskrivning
Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norsk Whisky är en del av destilleriets serie uppkallad efter de nio världarna i norrön mytologi, buteljerad vid 46 %. Bivrost destilleras hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader norr om ekvatorn, vilket gör det till ett av världens nordligaste destillerier. Bygget påbörjades 2016, och namnet Bivrost kommer från norrön mytologi, där det betecknar regnbågsbron mellan himmel och jord – en anspelning på norrskenet, som ofta syns över destilleriet. Lokala botanicals och smältvatten från alperna används i produktionen.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på skog, kåda och ett stänk torkad frukt.
Smak
Smaken är jordnära med trä, valnöt och en lätt sötma.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång med ett torrt, träigt avslut.
Specifikationer
Namn: Bivrost Yggdrasil 2024 Arctic Single Malt Norsk Whisky
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Typ: Single Malt Norsk Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 50 CL
Edition: 2024
Smakprofil
Skoglig · Jordnära · Nötig · Torr
Visste du att?
En del av lagringen sker i Aurora Spirits underjordiska valv, som tidigare var en del av ett tunnelsystem i en NATO-bas från kalla kriget.
Se hela vårt sortiment av Bivrost
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%

Artikelnummer: 222355-56

Loch Ardnahoe är den djupaste sjön på Islay. Vattnet ser ut som om det fortsätter nedåt utan slut, och därför kallar destilleriet sjön oändlig. Vattnet i den här flaskan kommer direkt därifrån.
Expertens beskrivning
Ardnahoe Infinite Loch är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 50%. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.
De två fattyperna gör var sin sak. Bourbonfaten ger vanilj, frukt och en ljus sötma, medan Oloroso-faten lägger in mörkare frukt och krydda. Tillsammans med Ardnahoes torvrök ger det en klassisk Islay-profil med mer bredd än en renodlat bourbonlagrad whisky skulle ha.
Vattnet kommer från Loch Ardnahoe alldeles intill destilleriet, och sjön är ett av huvudskälen till att platsen valdes: rikligt med rent, mjukt vatten med en naturlig torvprägel från landskapet runtomkring.
Smaknoter
Doft
Havsstänk och torv först, som tar tanken rakt till Islays karga kust. Under sitter subtila undertoner av mörk choklad som ger djup och en lätt sötma.
Smak
Öppnar friskt och livligt, där fruktiga toner möter en gnutta mentol i en intressant kontrast till de rökiga inslagen. Efter en stund blir brasetoner tydliga och förstärks mot slutet. Vid 50% finns god kropp och koncentration.
Eftersmak
Lång och intensiv, genomsyrad av rök med en diskret antydan av citrus.
Specifikationer
Namn: Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Infinite Loch
EAN nr.: 5060354287484
Smakprofil
Rökig · Maritim · Fruktig · Mörk choklad · Frisk · Kryddig
Visste du att?
Ardnahoe byggdes som Islays nionde destilleri av Hunter Laing, ett buteljeringshus som sålt andras whisky i decennier innan de fick ett eget destilleri. Familjen Laing lärde sig först att bedöma fat från hela Skottland, och använde sedan den erfarenheten till att avgöra hur deras egen sprit skulle göras.
Se hela vårt sortiment av Ardnahoe
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år Single Highland Malt 46%

Artikelnummer: 22233-88745

Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection handlar om att visa whiskyn som den är — ingen kylfiltrering, inga onödiga ingrepp, bara rå karaktär från fat till flaska.
Expertens beskrivning
Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år är en Single Highland Malt Whisky lagrad på 1st fill Oloroso sherryfat och buteljerad vid 46 %.
Whiskyn destillerades 2014 och har lagrats 10 år på 1st fill Oloroso sherryfat innan den buteljerades av Signatory Vintage 2024 som en del av deras löpande Un-Chillfiltered Collection. Serien kännetecknas av att whiskyerna buteljeras utan kylfiltrering, vilket bevarar fler av de naturliga oljorna och aromerna från fatet.
Smaknoter
Doft
Russin och mörk choklad, med en mjuk, nötig sötma och en anelse färsk malt.
Smak
Rund och fyllig med torkad aprikos, karamell och en fin kryddighet av nejlika.
Eftersmak
Medellång med varm sherrysötma och ett torrt, elegant avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour 2014/2024 Signatory The Un-Chillfiltered Collection 10 år Single Highland Malt 46%
Destilleri: Edradour
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st fill Oloroso sherry butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2014
Buteljerad: 2024
Edition: Un-Chillfiltered Collection
Smakprofil
Sherrylagrad · Mjuk · Fruktig
Visste du att?
Un-Chillfiltered Collection är en av Signatory Vintages mest populära stående serier, eftersom den samlar whisky från många olika skotska destillerier under ett enhetligt, ofiltrerat koncept.
Se hela vårt sortiment av Edradour Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1.170,31

1stk.á
1.018,18SEK
Speyside 11 Tamdhu 2013/2024 Signatory Small Batch 11 år Single Speyside Malt Whisky 48,2%

Artikelnummer: 222333-88746

Signatory handplockar fat från hela Skottland till sin Small Batch-serie. Denna gång föll valet på Tamdhu, känt för sin sherrylagring.
Expertens beskrivning
Speyside 11 Tamdhu 2013/2024 Signatory Small Batch Edition #13 är en Single Speyside Malt Whisky från Tamdhu-destilleriet, destillerad 2013 och buteljerad 2024 efter 11 års lagring vid 48,2 %.
Signatorys Small Batch-serie samlar exklusiva single malt-whiskyer från olika skotska destillerier, handplockade för sin kvalitet och karaktär, varken kylfiltrerade eller tillsatta med färg.
Smaknoter
Doft
Sherrysötma och mogna äpplen möter en lätt maltig friskhet.
Smak
Rund och fruktig med torkad frukt, honung och en lätt nötig ton.
Eftersmak
Medellång med kvardröjande sherrysötma och en torr avslutning.
Specifikationer
Namn: Small Batch Edition #13
Destilleri: Tamdhu
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 48,2 %
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Rund · Nötig
Visste du att?
Tamdhu är en av få Speyside-destillerier som enbart lagrar på sherryfat – inga bourbonfat ingår i deras kärnsortiment.
Se hela vårt sortiment av Tamdhu
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
Glen Garioch 2011/2023 Signatory Small Batch 12 år Single Highland Malt Whisky 48,2%

Artikelnummer: 222333-88745

Signatory håller till på Edradour i Perthshire, och Small Batch-serien är där de blandar en handfull fat från samma destilleri i stället för att jaga det enda perfekta. Nummer 14 i raden kom från Glen Garioch.
Expertens beskrivning
Glen Garioch 2011/2023 Signatory Small Batch Edition #14 är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 48,2%.
Batchen destillerades 2011 och fick 12 år på förstgångsfyllda bourbonfat. De 48,2% är inte fatstyrka utan den styrka Signatory valt att samla batchen vid, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Poängen med en small batch är att få bredden från flera fat utan att tappa destilleriets röst.
Signatory Vintage har buteljerat single malt sedan 1988 och köpte destilleriet Edradour 2002, där lagren ligger i dag. Andrew Symington byggde företaget på en enkel princip: köp faten tidigt, låt dem ligga länge, och gör så lite som möjligt med dem före buteljering.
Smaknoter
Näsa
Frisk apelsinskal och honung, med torkat korn bakom. Det finns något godisaktigt över det — kokosmakron och mjuk vanilj, tydligare när glaset stått en stund.
Smak
Krämig och rund. Kola, vaniljkräm och kolasmör, med bakad trädgårdsfrukt och rostad mandel. Kryddigheten är dämpad och kommer först på slutet.
Eftersmak
Medel till lång. Vanilj och kola först, sedan en värmande kryddig våg och en torr avslutning av amerikansk ek.
Specifikationer
Namn: Glen Garioch 2011/2023 Signatory Small Batch 12 år Highland Single Malt Whisky 48,2%
Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 48,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Edition: Small Batch Edition #14
Smakprofil
Fruktig · Vaniljsöt · Krämig · Mjuk · Kryddig
Visste du att?
Signatory är en av mycket få oberoende buteljerare som själv äger ett destilleri. Edradour var i åratal Skottlands minsta, och lagerhusen där rymmer i dag hela Signatorys portfölj av inköpta fat från andra hus.
Se hela vårt sortiment av Glen Garioch
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
Aberfeldy Pitilie 9 år Dram Mor Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,8%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0235dmp

Det står inte Aberfeldy på etiketten. Det står Pitilie, namnet på bäcken som rinner förbi destilleriet, och det är den sortens täcknamn oberoende buteljerare använder när ett destilleri helst inte vill se sitt eget namn på en flaska det inte fyllt själv.
Expertens beskrivning
Aberfeldy Pitilie 9 år från Dràm Mòr är en Highland Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på ett förstgångsfyllt Buffalo Trace-fat och buteljerad vid fatstyrka 54,8%. Den destillerades 2015, buteljerades 2024 som en del av Dràm Mòrs vårsläpp och kom i 240 flaskor från fat nummer 247.
Dràm Mòr drivs från Dumbarton av paret Kenny och Viktorija Macdonald. De började som exportbyrå för skotska varumärken och gick på allvar in i buteljering först i slutet av 2019. Linjen är enkel: enskilda fat, fatstyrka, ingen kylfiltrering och ingen färgtillsats. Du får fatet som det stod, utan att någon justerat det på vägen.
Destillatet kommer från Aberfeldy i Perthshire, där kornmalten är otorvad och pannorna körs två gånger, så det finns ingen rök i den här. Nio år är ungt för en Highland-malt, men efterlagringen på ett förstgångsfyllt Buffalo Trace-fat gör en stor del av jobbet. Amerikansk ek som just haft bourbon i sig är betydligt mer aktiv än ett fat på sin tredje eller fjärde vända, och den drar whiskyn mot något krämigt och sött snarare än vasst och ungt.
Smaknoter
Doft
Seg kola och vanilj först, som långsamt öppnar upp mot saftig persika och gammaldags vingummi.
Smak
Kolan fortsätter och blir söt och krämig. Smörkola och sirapskaka med en sammetslen vaniljkräm över. Det finns kraft bakom de 54,8%, men den sticker inte.
Eftersmak
Delikat och ihållande. Nyanserna smälter samman och landar mjukt i stället för att brytas av.
Specifikationer
Namn: Aberfeldy Pitilie 9 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,8%
Destilleri: Aberfeldy
Buteljerare: Dràm Mòr
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 54,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på ett förstgångsfyllt Buffalo Trace-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 240
Edition: Single Cask, fat nummer 247
Smakprofil
Kola · Vanilj · Persika · Krämig · Fatstyrka
Visste du att?
Dràm Mòr började inte alls som buteljerare. Kenny och Viktorija Macdonald drev i åratal en exportbyrå för skotska varumärken, och först 2019 bytte företaget namn och började köpa och buteljera fat på egen hand.
Se hela vårt utbud av Aberfeldy
1.248,44

1stk.á
1.086,14SEK
Glenturret Ruadh Maor 12 år Dram Mor Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,4%

Artikelnummer: 22780-0235dmrm

Dràm Mòr har hittat ännu ett fint exempel på Glenturrets sällsynta, rökiga Ruadh Maor-sida – denna gång med 12 års lagring och en avslutande vända i ett first fill bourbonfat.
Expertens beskrivning
Glenturret Ruadh Maor 12 år är buteljerad av den skotska oberoende buteljeraren Dràm Mòr, som specialiserar sig på att hitta och buteljera enskilda fat från destillerier över hela Skottland.
Whiskyn avslutade sin lagring i ett first fill bourbon hogshead, och är buteljerad vid fatstyrka, 56,4%. Det finns bara 272 flaskor av denna utgåva.
Smaknoter
Doft
Rök och torv, med en söt vaniljton från bourbonfatet.
Smak
Fyllig och rökig, med karamell, ek och en aning sötma.
Eftersmak
Lång, torr och rökig.
Specifikationer
Namn: Glenturret Ruadh Maor 12 år Dràm Mòr Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,4%
Destilleri: Glenturret
Buteljerare: Dràm Mòr
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
Fattyp: Finished 1st fill Bourbon Hogshead
Antal flaskor: 272 st.
ABV: 56,4%
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Rökig · Fyllig · Torvad · Söt
Investeringspotential
Med bara 272 flaskor från ett enda fat och en sällsynt, rökig version av Glenturret hör denna whisky till de single cask-utgåvor som ofta lockar samlare.
Visste du att?
Ruadh Maor betyder "den röda/mörka stora" på gaeliska och är namnet Glenturret använder för sina sällsynta, kraftigt torvade utgåvor.
Se hela vårt sortiment av Glenturret
1.560,94

1stk.á
1.358,01SEK
Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 059763-615-1110

Ett tredje kapitel i samma historia kan mycket väl överraska när hantverket bakom är så konsekvent som hos Tamdhu. Den här gången är det ännu en batch handplockade sherryfat som får tala.
Expertens beskrivning
Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry och buteljerad vid 48%.
Limited Release #3 är ännu en utgåva i Quercus Alba-serien, lagrad på förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry. Faten reser från amerikanska ekskogar till Spaniens "sherrytriangel", där de handtillverkas och sherrysätts med Oloroso innan de fylls med Tamdhus nydestillerade sprit.
Smaknoter
Doft
Mörk marmelad, rostade mandlar och en touch varm kanel.
Smak
Fyllig sherrysötma med fikon, dadlar och en lätt bitter kakaoton.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande trä- och kryddtoner.
Specifikationer
Namn: Tamdhu Distinction Limited Release No 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
Destilleri: Tamdhu
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry
Naturlig färg: Ja
Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #3
EAN nr.: 5010852048360
Smakprofil
Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig
Visste du att?
Tamdhu grundades 1897 precis vid flodstranden av Spey, ett läge som ursprungligen valdes för den enkla tillgången till järnvägen, som under många år transporterade både korn och färdig whisky.
Se hela vårt sortiment av Tamdhu
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 059763-615-1109

I Speyside handlar det ofta om samma historia, berättad lite annorlunda varje gång. Tamdhus Quercus Alba-serie utgår från själva eken, inte från årgången.
Expertens beskrivning
Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry och buteljerad vid 48%.
Denna utgåva, Limited Release #2, hyllar kvaliteterna hos lagring på förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry. Faten handtillverkas i den spanska "sherrytriangeln" under sex år, lufttorkas i medelhavssolen och sherrysätts med Oloroso innan de skickas till Tamdhu, där de ger whiskyn dess rika, fruktiga karaktär och naturliga bärnstensfärg.
Smaknoter
Doft
Russin, apelsinskal och en varm doft av nybakad sherrykaka.
Smak
Rik sötma av mörk choklad och torkad frukt, understödd av kryddad ek.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande toner av muskot och karamelliserat socker.
Specifikationer
Namn: Tamdhu Distinction Limited Release No 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
Destilleri: Tamdhu
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska ekfat för sherry
Naturlig färg: Ja
Edition: Quercus Alba Distinction, Limited Release #2
EAN nr.: 5010852048360
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
Tamdhu är ett av få Speyside-destillerier som uteslutande lagrar på sherryfat, och några av destilleriets lagerbyggnader använder fortfarande gamla vagnar från den numera nedlagda Speyside-järnvägslinjen.
Se hela vårt sortiment av Tamdhu
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Tamdhu Distinction Limited Release No 1 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 059763-615-1108

En resa från amerikanska ekskogar till Spaniens 'sherrytriangel' och vidare till Speyside – Tamdhu Distinction firar själva fatets hantverk.
Expertens beskrivning
Tamdhu Distinction Limited Release No 1 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från Tamdhu-destilleriet, lagrad på förstgångsfyllda amerikanska ekfat med sherry, buteljerad vid 48 %.
Serien 'Quercus Alba Distinction' hyllar den långa processen bakom faten: amerikansk ek som transporteras till Spanien, handgjord under sex år i 'sherrytriangeln', rostad och fylld med Oloroso-sherry, innan den slutligen når Tamdhu.
Smaknoter
Doft
En rik bärnstensfärg åtföljs av ett djupt sherrysötma och en aning rostad ek.
Smak
Fyllig och fruktig med karamell, torkad frukt och en varm kryddig underton.
Eftersmak
Lång och söt med kvardröjande sherry och en torr, träig avslutning.
Specifikationer
Namn: Distinction Limited Release No 1
Destilleri: Tamdhu
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st Fill American Oak Sherry Casks
Naturlig färg: Ja
Utgåva: Quercus Alba Distinction Limited Release #1
EAN-nr.: 5010852048360
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Söt · Begränsad upplaga
Visste du att?
'Quercus Alba' är det latinska namnet på amerikansk vitek, det trädslag som används till faten i denna serie, vilket ger namnet en vetenskaplig, hantverksmässig klang.
Se hela vårt sortiment av Tamdhu
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
North British 2013/2024 Blackadder Raw Cask 11 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 59,8%

Artikelnummer: 059763-615-1096

En lång lagring i ett enda fat kan förvandla även den mest tillbakadragna kornwhiskyn till något djupt personligt, vilket denna North British visar.
Expertens beskrivning
North British 2013/2024 Blackadder Raw Cask 11 år är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid fatstyrka 59,8 % utan någon form av filtrering.
Raw Cask är Blackadders internationellt erkända flaggskepp, där whiskyn buteljeras direkt från fatet utan ens mekanisk filtrering – precis som den skulle ha skänkts från fatet bakom en bar på 1800-talet. Spår av fatsediment kan förekomma i flaskan som bevis på det helt naturliga tillståndet. Endast 285 flaskor tappades från fat #314708.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på ingefära, krämig vanilj och ljus ek.
Smak
I munnen finns färsk spannmål och citrusnoter, medan delikat ek ger en sista twist.
Eftersmak
Eftersmaken är mjuk och uppfriskande.
Specifikationer
Destilleri: North British
Buteljerare: Blackadder
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 59,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fat #314708
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 12/02/2013
Buteljerad: 03/2024
Antal flaskor: 285
Edition: Raw Cask
EAN-nr: 5055030621416
Smakprofil
Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant
Visste du att?
North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.
Se hela vårt sortiment av North British
Lyssna på vår podd:
1.170,31

1stk.á
1.018,18SEK
Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged Rye Whiskey 50 cl 56,6%

Artikelnummer: 059763-615-1069

Fem år och en atlantövergång. Knaplund gör rye whiskey med ett mognadsbegrepp lånat från havet – "Atlantic Aged" innebär att whiskyn lagrats med havets rörelse och klimat som en del av processen.
Expertens beskrivning
Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged är en Dansk Rye Whiskey buteljerad i 50 cl. Destillerad vid Knaplund Distillery i Danmark. Lagrad i 5 år och "Atlantic Aged" – ett enskilt fat-uttryck. Knaplund producerar American-style whiskeys i dansk tappning.
Smaknoter
Näsa
Råg, krydda, fatkaraktär och en lätt havsnärvaro från den atlantiska lagringen.
Smak
Kryddig råg med ek, pepper, malt och ett distinkt American rye-uttryck från dansk produktion.
Eftersmak
Medellång och kryddig med rågens peppar och en ekig avslutning.
Specifikationer
Namn: Knaplund Single Barrel Select 5 år Atlantic Aged Rye Whiskey
Destilleri: Knaplund Distillery
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whiskey
Ålder: 5 år
Storlek: 50 CL
Edition: Single Barrel Select
Smakprofil
Råg · Kryddig · Atlantic Aged · Enskilt fat
Visste du att?
Atlantic Aged-konceptet bygger på att havets rörelse och fuktighet påverkar fatets träporer och ger en accelererad och annorlunda mognad. Det är ett begrepp med rötter i rommens historia – fartygslagrad rom var ibland märkbart annorlunda än landlagrad.
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

Artikelnummer: 22233-445

Etiketten kunde ha rivits ur en serietidning från 1960-talet. Bakom den gömmer sig något betydligt allvarligare: ett enda förstgångsfyllt bourbonfat från Blair Athol, tappat utan filtrering.
Expertens beskrivning
Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped är en Single Highland Malt Scotch Whisky från 1st Fill Bourbon Hogshead #308050, buteljerad vid 55,1 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
Whiskyheroes-serien kommer från Brave New Spirits och hämtar sitt visuella uttryck från gamla serietidningar och B-filmer. Bakom de färgstarka etiketterna ligger enfatsbuteljeringar från skotska destillerier, valda efter fatets karaktär snarare än destilleriets namnvärde.
Ett förstgångsfyllt bourbonfat ger mer trä än ett refill-fat, och det märks: vanilj, lönnsirap och ljus frukt tar mer plats än de skulle i ett begagnat fat. Alla 257 flaskor kommer från samma hogshead.
Smaknoter
Doft
Gröna äpplen och kvällsäng, med lönnsirap och en ljus, sötaktig sädeston.
Smak
Papaya, tjock honung och mogna bananer, genomskurna av vita pepparkorn och en tydlig ekkant.
Eftersmak
Lång och sötmefylld med honung och peppar som långsamt torkar ut.
Specifikationer
Namn: Blair Athol 12 år Agent Ivy Trapped Whiskyheroes Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%
Destilleri: Blair Athol
Buteljerare: Whiskyheroes
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 55,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st Fill Bourbon Hogshead #308050
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 257
Edition: Agent Ivy Trapped
Smakprofil
Fruktig · Honungssöt · Kryddig · Tropisk · Kraftfull
Investeringspotential
Medel. Enfatsbuteljering på 257 flaskor från en serie med tydlig samlarlockelse tack vare etikettdesignen.
Visste du att?
Blair Athol stängde 1932 och stod stilla i nästan tjugo år, tills Arthur Bell & Sons öppnade destilleriet igen 1949 för att säkra malt till sin blend.
Se hela vårt sortiment av Blair Athol
Se hela vårt sortiment av Whiskyheroes
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 2222374-23

Bokskog möter nordvästjylländskt spannmål. Thy Whisky Bøg är destilleriets rökiga uttryck – men inte med torv. Här är det boksågspån från de jylländska skogarna som ger karaktären.
Expertens beskrivning
Thy Whisky Bøg Core Expressions är en Dansk Ekologisk Single Malt Whisky buteljerad vid 50% i en 70 cl flaska. Destillerad av certifierat ekologiskt korn, golvmaltat in-house och rökt med boksågspån – inte torv. Resultatet är en distinkt rökig whisky med en mjuk och naturlig rökkaraktär som skiljer sig markant från skotska peat-uttryck.
Bokrökning är en nordisk tradition med rötter i rökugnar och matpreservering. I whisky ger den en mildare, rundare rök än torv – med noter av skogsmark och lätt kåda snarare än aska och havsluft.
Smaknoter
Näsa
Mjuk bokrök med skogsmark, honung och lätt frukt. Mycket annorlunda från klassisk peated whisky.
Smak
Rundare än förväntat. Rök, malt och lätt nöt i fin balans. Sötma bär igenom röken.
Eftersmak
Måttlig med mjuk rök och maltsötma. Behaglig och naturlig.
Specifikationer
Namn: Thy Whisky Bøg Core Expressions
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Ekologisk Single Malt Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Smakprofil
Bokrökt · Mjuk rök · Maltsöt · Naturlig · Nordisk
Visste du att?
Bokrökning används i Danmark för att röka kött, fisk och ost. Thy Whisky är ett av de första destillerierna i världen som fört in denna tradition direkt i whiskyproduktionen som primär rökningskälla.
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Artikelnummer: 059763-615-934

Signatory Vintage vet vad de gör. När de väljer ett fat från ett av Speysides mest ikoniska destillerier och låter det vila i 12 år på Oloroso-sherryfat är resultatet förutsägbart i bästa möjliga mening.
Expertens beskrivning
Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky destillerad 2011 och buteljerad 2024 av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage. Whisky:n är lagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 48,2% som del av Signatorys Small Batch-serie, Edition #11. Destilleriet bakom malten är Macallan — ett av Speysides mest välrenommerade namn, vars fruktiga och sherryorienterade karaktär här uttrycks på Signatorys egna villkor.
En oberoende buteljerng som denna ger tillgång till ett uttryck som inte nödvändigtvis följer destilleriets eget varumärke och stil. Det är Macallan-karaktären sedd utifrån — en annan upplevelse än att öppna en flaska från den officiella rangen.
Smaknoter
Näsa
En klassisk sherrybomb med massor av russin, fikon, muskot, kanel och ingefära. Mörkt socker, valnöt och gyllene sirap. Friska körsbärstoner i toppen.
Smak
Torkad frukt leder med russin och torkade plommon. Mer ek än näsan med noter av träkol och mörk choklad. Körsbär och sherry-indränkt apelsinskål.
Eftersmak
Medellång till lång eftersmak med mörka frukter och lätt ekbitterhet. Sherryfatets djupa avtryck dröjer länge kvar.
Specifikationer
Namn: Speyside (M) 2011/2024 Signatory Vintage 12 år
Destilleri: Macallan
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 48,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2024
Edition: Small Batch Edition #11
EAN nr.: 5021944125555
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Fyllig · Kryddad
Visste du att?
Signatory Vintage grundades i Edinburgh 1988 av Andrew och Brian Symington. De äger själva Edradour Distillery sedan 2002 — men det hindrar dem inte från att fortsätta ge ut whisky från andra destillerier när ett bra fat dyker upp.
Lyssna på vår podd:
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
The English Distillery Co 10 år Stirk Brothers Single Malt English Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 059763-615-880

Ett årtionde innan många svenskar ens visste att England gjorde whisky stod The English Distillery Co i Norfolk och fyllde sitt första fat. Detta enskilda fat, buteljerat av Stirk Brothers, är ett av de sällsynta vittnesbörden från destilleriets tidiga år – då hela det engelska whiskyäventyret fortfarande var ett försök.
Expertens beskrivning
The English Distillery Co 10 år Stirk Brothers är en Single Malt English Whisky lagrad på ett ex-bourbonfat och buteljerad vid 50 %.
Destilleriet – i dag känt som The English Distillery Co, tidigare St George's Distillery – öppnade 2006 som det första nybyggda engelska whiskydestilleriet på över hundra år. Denna tappning kommer från fat nummer 179, destillerat 2011 och senare utvalt av den oberoende buteljeraren Stirk Brothers, som tog 254 flaskor direkt ur fatet utan att blanda dem med något annat.
Stirk Brothers arbetar i liten skala och letar efter fat med tydlig karaktär snarare än volym, vilket gör deras urval till ett självklart val för samlare som söker alternativ till de stora, kända buteljerarna.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på vaniljkräm och rostad ek, med inslag av grönt äpple och en aning spannmål.
Smak
På tungan visar sig whiskyn fyllig med karamell, honungskex och en lätt nötig sötma, medan ex-bourbonfatet ger en torr, träig underton.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och kryddig med svartpeppar och en lätt bitter ton av mörk choklad.
Specifikationer
Namn: The English Distillery Co 10 år Stirk Brothers
Destilleri: The English Distillery Co
Buteljerare: Stirk Brothers
Region/Land: Norfolk, England
Typ: Single Malt English Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, fat nr. 179
Destillerad: 2011
Antal flaskor: 254
Smakprofil
Fruktig · Sötaktig · Kryddig · Krämig
Investeringspotential
Medel – tappningen kommer från destilleriets tidiga år, då The English Distillery Co på allvar satte fart på det moderna engelska whiskyäventyret, och med bara 254 flaskor från ett enda fat ökar intresset bland samlare av tidiga engelska tappningar.
Visste du att?
The English Distillery Co var det första nyetablerade destilleriet i England att destillera single malt whisky på över hundra år – de första dropparna rann ur brännvinspannan i december 2006.
Se hela vårt sortiment av The English Distillery Co
Se hela vårt sortiment av Stirk Brothers
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Knaplund 5 år Wheated Straigth Bourbon Limited Edition Danska Whiskey 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865335-47565

Wheated bourbon ersätter råget med vete – resultatet är en mjukare och lenare bourbon. Knaplund gör det danska: 5 år, limited edition och American straight bourbon-tradition på danskt vis.
Expertens beskrivning
Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon är en Limited Edition Dansk Whiskey buteljerad i 70 cl. Destillerad vid Knaplund Distillery i Danmark i American Straight Bourbon-stil med vete som sekundärt korn. 5 års ålder. Limited Edition.
Smaknoter
Näsa
Majs, vete, vanilj, karamell och en mjuk bourbon-sötma typisk för wheated-profiler.
Smak
Len och mjuk – wheated bourbonets vanilj, karamell och en fruktig sötma utan rågets kryddighet.
Eftersmak
Lång och len med bourbonets klassiska vanilj och ett mjukt ekslut.
Specifikationer
Namn: Knaplund 5 år Wheated Straight Bourbon Limited Edition
Destilleri: Knaplund Distillery
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Wheated Straight Bourbon Whiskey
Ålder: 5 år
Storlek: 70 CL
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Wheated bourbon · Mjuk · Vanilj · Danskt American style
Visste du att?
Wheated bourbon – eller "wheater" – är bourbon där vete ersätter råget som sekundärt korn. Kända wheated bourbons inkluderar Pappy Van Winkle och Maker's Mark. Vetet ger en mjukare och lenare karaktär jämfört med de kryddigare rye-baserade bourbons.
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition Danska Rye Whiskey 50 cl 50%

Artikelnummer: 22227865335-47566

Sex år. Atlantic Aged. Limited. Knaplund tar sin rye whiskey ett steg längre – ett extra år ger mer ekdjup, mer rågens komplexitet och ett färdigt uttryck som kräver sin plats på hyllan.
Expertens beskrivning
Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition är en Dansk Rye Whiskey buteljerad i 50 cl. Destillerad vid Knaplund Distillery i Danmark. Lagrad i 6 år med Atlantic Aged-mognad. Limited Edition.
Smaknoter
Näsa
Råg, krydda, ek, pepper och en djupare komplexitet med ett extra år av atlantlagrad mognad.
Smak
Mer komplex än 5-årsuttrycket – rawgens kryddighet, djupare ekkaraktär och en rikare helhet.
Eftersmak
Lång och kryddig med rågens peppar och en djupare ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Knaplund 6 år Atlantic Aged Limited Edition
Destilleri: Knaplund Distillery
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whiskey
Ålder: 6 år
Storlek: 50 CL
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Råg · Kryddig · Atlantic Aged · 6 år
Visste du att?
Ett extra år i ett aktivt fat ger märkbart mer smakbidrag i en ung whisky. För 5- till 6-årsuttryck är skillnaden ofta tydligare än för äldre whisky – faten är aktiva och ekbidraget per år är fortfarande högt. Det är en del av varför Knaplunds 6-årsuttryck är ett tydligt steg upp från 5-årsversionen.
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Artikelnummer: 059763-615-725

Fyrtioåtta komma två procent går igen på hela linjen. Signatorys Small Batch-serie är byggd för att ställas upp bredvid varandra — samma styrka, olika destillerier.
Expertens beskrivning
Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 48,2 %.
Buteljeringen ingår i Signatorys Small Batch-serie, där flera fat gifts samman till ett uttryck i stället för att tappas var för sig. Det ger mer balans och en jämnare karaktär utan att destilleristilen försvinner. Craigellachie kondenserar fortfarande i worm tubs och gör ett tungt, nästan köttigt destillat, och elva år räcker för att runda kanterna utan att fatet börjar ta över.
Smaknoter
Doft
Ung och frisk. Grönt äpple, päron och ananas, med spannmål, vanilj och en torr mineralisk ton under.
Smak
Oljig och kryddig. Malt, citrus och bakad frukt, med den flintaktiga kanten från worm tubs som en torr underström. De 48,2 % ger bra fyllighet utan att bli hårda.
Eftersmak
Medellång och torr, med spannmål, ek och en lätt rökig mineralton.
Specifikationer
Namn: Craigellachie 2012/2024 Signatory Vintage 11 år Edition No. 5 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
Destilleri: Craigellachie
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 48,2 %
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2024
Edition: Small Batch Edition No. 5
EAN nr.: 5021944125401
Smakprofil
Fruktig · Maltig · Mineralisk · Kryddig · Oljig
Visste du att?
Signatorys Small Batch-serie buteljeras medvetet på samma styrka varje gång. Tanken är att man ska kunna ställa upp flera destillerier bredvid varandra och smaka skillnaden mellan husen i stället för mellan alkoholhalter.
Se hela vårt sortiment av Craigellachie Whisky
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky
Lyssna på vår podd:
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
Mortlach 2014/2024 Signatory Vintage 10 år Edition No. 6 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Artikelnummer: 059763-615-724

Mortlachs mörka, svavelpräglade karaktär har gjort destilleriet till en favorit bland oberoende buteljerare som söker något med kant.
Expertens beskrivning
Mortlach 2014/2024 Signatory Vintage Small Batch Edition No. 6 är en Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på italienska Bolgheri-rödvinsfat, buteljerad vid 48,2 %.
Bolgheri-regionen i Toscana är känd för kraftfulla rödviner, och de tidigare vinfaten tillför denna Mortlach en tydlig bär- och tanninkaraktär ovanpå destilleriets normalt tunga, köttiga grundprofil.
Smaknoter
Doft
Doften öppnar med vinig sötma och örter, medan röda bär anas i bakgrunden.
Smak
Smaken bjuder på syltade körsbär och mörka bär, med en ton av lätt strävhet.
Eftersmak
Eftersmaken är torr med en sista ton av tannin.
Specifikationer
Destilleri: Mortlach
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 48,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bolgheri Red Wine Casks
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Buteljerad: 30/01/2024
Edition: Small Batch Edition #6
EAN-nr: 5021944125302
Smakprofil
Vinig · Fyllig · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
Mortlach fick smeknamnet "the Beast of Dufftown" för sin kraftfulla, köttiga stil, som skiljer den från stadens sex övriga destillerier.
Se hela vårt sortiment av Mortlach
Lyssna på vår podd:
1.014,06

1stk.á
882,24SEK
GlenAllachie 12 år New Edition Single Speyside Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 2222786-2254

Vissa whiskyer spelar det säkra kortet, och sedan finns det denna 12-åring från GlenAllachie, där sherryfaten får ta täten från första till sista droppen. Flödekola och honung möter rostat kaffe, och genom hela upplevelsen märks destilleriets kärlek till långsam, tålmodig lagring.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 12 år New Edition är en Single Speyside Malt Whisky lagrad huvudsakligen på sherryfat, buteljerad vid 46% ABV. New Edition-tappningen bygger vidare på destilleriets kärnprofil, där PX- och Oloroso-sherryfat kompletteras av Virgin Oak-fat som tillför extra vanilj och krydda under sherrysötman.
Resultatet är en dram som lutar mot de klassiska sherry-Speysiderna, men med en tydlig GlenAllachie-signatur av nötiga och bananartade toner som binder samman helheten.
Smaknoter
Doft
Flödekola och honung lägger sig som en filt, medan russin och rostat kaffe ger doften djup.
Smak
Honung och marsipan möter mogna bananer i en munkänsla som är söt utan att bli sockrig.
Eftersmak
Flödekola och russin klingar ut tillsammans med en sista aning kaffe.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 12 år New Edition Single Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX/Oloroso Sherry & Virgin Oak Casks
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: New Edition
EAN-nummer: 5060568320076
Smakprofil
Sherry · Honung · Flödekola · Marsipan · Banan · Kaffe
Investeringspotential
Mellan. New Edition-tappningen håller sig nära GlenAllachies erkända sherryprofil, vilket gör den till ett bra val för samlare som bygger en vertikal samling av destilleriets kärnsortiment.
Visste du att?
Kombinationen av PX- och Oloroso-sherryfat med Virgin Oak är en av de kombinationer som GlenAllachies destillatör Billy Walker själv lyfter fram som särskilt karaktärsskapande för destilleriets kärnsortiment.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
935,94

1stk.á
814,26SEK
Speybridge 2011/2023 Wilson & Morgan 12 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Artikelnummer: 059763-615-692

Gammaldags Speyside med vinös attityd – Wilson & Morgan hittar de fat som bits ordentligt tillbaka.
Expertens beskrivning
Speybridge 2011/2023 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från Wilson & Morgan, destillerad 2011 och buteljerad 2023 efter 12 års lagring vid 57,1 %.
Whiskyn är lagrad på ett refill butt och ett first fill Oloroso-sherrybutt, fat nr. 3589, vilket ger en intensiv sherrykaraktär med tydlig tannin och en vinös, aperitiflik bitterhet.
Smaknoter
Doft
Torr, stram Oloroso-sherry med antydningar av bitter aperitif, apelsinskal och rostad kastanj.
Smak
Fyllig och vinös med sherrytannin, torkad frukt och en varm alkoholisk kant.
Eftersmak
Lång och torr med kvardröjande nötter och en lätt besk sherryavslutning.
Specifikationer
Namn: Speybridge 2011/2023
Buteljerare: Wilson & Morgan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 57,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill butt och 1st fill Oloroso-sherrybutt, fat nr. 3589
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 776 flaskor
EAN-nr.: 8057760350434
Smakprofil
Sherrylagrad · Vinös · Nötig · Fatstyrka
Visste du att?
'Speybridge' är ett av namnen oberoende buteljerare som Wilson & Morgan använder för odeklarerade Speyside-destillerier – namnet syftar på regionens karakteristiska broar över floden Spey.
Se hela vårt sortiment av Wilson & Morgan
Lyssna på vår podd:
1.092,19

1stk.á
950,20SEK
Caol Ila 2015/2023 Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%

Artikelnummer: 059763-615-690

Virgin Oak är ny ek som aldrig förut lagrat sprit – det ger mer tannin, mer struktur och ibland en örtartad, knivskarpt träig karaktär som förändrar destillatet på ett annorlunda sätt än ett genomvattnat sherry- eller bourbonkärl. Wilson & Morgan valde detta för sin Caol Ila från 2015.
Expertens beskrivning
Caol Ila 2015/2023 Wilson & Morgan 8 år Barrel Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad med Virgin Oak-finish, buteljerad vid 57,1% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 2383 flaskor.
Wilson & Morgan är ett italienskt oberoende buteljeringsföretag grundat 1992 av Jasmine Roth och Mark Reynier. Barrel Selection är deras flaggskeppsserie – utvalda fat, naturlig färg och ingen kylfiltrering.
Virgin Oak ger inte den fruktiga rundhet man finner i ett sherry- eller bourbonfat. Istället bidrar nytt ek med tannin, vanilje-extrakt och en distinkt träig komplexitet som förändrar Caol Ilas maritima torv på ett oväntat sätt.
Smaknoter
Doft
Torv och citrus möter en distinkt ek- och vaniljton från Virgin Oak. En antydan till ingefära och örter – annorlunda och fascinerande.
Smak
Intensiv och strukturerad vid 57,1%. Torv, havssalt och citrus med tydlig ekkomplexitet och kryddor. Kraftfull men sammanhängande.
Eftersmak
Lång och torr. Ek och torv håller länge, med en lätt citrus- och vanilje-rest i avslutningen.
Specifikationer
Namn: Caol Ila 2015/2023 Wilson & Morgan 8 år Barrel Selection Virgin Oak
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Wilson & Morgan
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 57,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak-finish
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 2383
Serie: Barrel Selection
EAN nr.: 8029232009098
Smakprofil
Torvad · Ek · Kryddad · Intensiv · Citrus
Visste du att?
Virgin Oak används mer sällan i Scotch Whisky än i bourbon, där nytt ek är ett lagkrav. I Skottland är det ett medvetet val – och det ger en tydlig och annorlunda karaktär jämfört med ett refill-fat.
Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky
Lyssna på vår podd:
1.014,06

1stk.á
882,24SEK