Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

800 - 1500 SEK Whisky

  • Benrinnes 1997 Signatory Vintage 20 år Highland Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865363-11001

    Det finns något stillsamt över en 20-åring som buteljerats på 43 %. Inget skrikande, ingen fatstyrka — bara tjugo år som fått arbeta i lugn och ro på två hogsheads i Signatorys lager i Pitlochry.

    Observera: det finns slitage och rost på locket.

    Expertens beskrivning

    Benrinnes 1997/2018 Signatory Vintage 20 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på hogsheads och buteljerad på 43 %.

    Fat nr. 9410 och 9428 fylldes den 17 oktober 1997 och buteljerades den 21 februari 2018. Signatory har varken kylfiltrerat eller färgat whiskyn, och de 43 % är ett medvetet val: en styrka där den långa lagringen får träda fram i stället för alkoholen.

    Benrinnes ligger i Speyside vid foten av Ben Rinnes, men destilleriet klassas också som Highland — regionen täcker Speyside, och buteljerare väljer själva beteckningen. Destilleriets maskrör ger ett tungt, nästan köttigt destillat som här mjukats upp av två decennier på ek.

    Smaknoter

    Doft

    Bakade äpplen, söt malt och lite torkad aprikos. Under frukten ligger en antydan av gammalt bibliotek — dammig ek och läderband.

    Smak

    Mjuk och avrundad med honung, vanilj och en lätt mineralisk ton. Frukten är mogen snarare än frisk, och en fin beska från eken sitter i mitten.

    Eftersmak

    Medel till lång, torr och maltig med en pust muskot. Den försvinner långsamt och utan brådska.

    Specifikationer

    Namn: Benrinnes 1997/2018 Signatory Vintage 20 år Single Highland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Benrinnes
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 43 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogsheads, fat nr. 9410 och 9428
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 17/10/1997
    Buteljerad: 21/02/2018
    EAN nr.: 5021944095391

    Smakprofil

    Mjuk · Maltig · Mogen frukt · Honung · Torr

    Visste du att?

    Signatory släpper nästan aldrig två fat fyllda samma dag som separata buteljeringar — här är nr. 9410 och 9428 sammanförda, eftersom de två faten utvecklats nästan identiskt under tjugo år.

    Se hela vårt sortiment av Benrinnes
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Wolfburn nr. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
    Artikelnummer: 22227865392-8134
    Wolfburn nr. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%

    Wolfburn Small Batch No. 270 är en ljuvligt söt whisky lagrad på små (halvstora) bourbonfat. Kokos och vanilj på näsan, smörkola, malt och honung på tungan och en läcker eftersmak av Demerara -socker.

    Den släpptes samtidigt som nr. 128 som är en lätt rökt whisky lagrad på samma fattyp.

    Destilleri: Wolfburn
    Namn: Nej. 270 små partier
    Ålder: NA
    Typ: Single Highland Malt Whisky
    Alc. styrka: 46%
    Övrigt: Fyll först ex-bourbonfat
    70 cl.

    Köp Wolfburn nr. 270 Single Highland Malt Scotch Whisky 46%
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Flaska The Gauldrons Batch 1 från Douglas Laing i Campbeltown
    Artikelnummer: 22227865434-9001

    Den första utgåvan i en ny serie är alltid lite av en milstolpe. The Gauldrons Batch 1 var Douglas Laings första försök att samla Campbeltowns karaktär i en enda, tillgänglig flaska.

    Expertens beskrivning

    The Gauldrons Batch 1 är en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammansatt av single malt från regionens destillerier och buteljerad vid 46,2 %.

    Som den allra första utgåvan i The Gauldrons-serien satte Batch 1 tonen för det som sedan blivit en fast del av Douglas Laings sortiment: en maritim, honungssöt blend utan tillsatt färg eller kylfiltrering, buteljerad i mindre batcher för att bevara variation och karaktär från fat till fat.

    Smaknoter

    Doft

    Honung och havsluft möter friska äpplen och en anelse kryddad ek.

    Smak

    Maritim och rund, med en tydlig salthet och en underliggande sötma som håller balansen genom hela smakförloppet.

    Eftersmak

    Lång och salt, med en lätt kryddig avslutning som bygger vidare på doftens honungstoner.

    Specifikationer

    Namn: The Gauldrons Batch 1
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Batch 1
    EAN-nr: 5014218803129

    Smakprofil

    Maritim · Kryddig · Fruktig

    Visste du att?

    The Gauldrons Batch 1 var den allra första utgåvan i serien och lade grunden för Douglas Laings fortsatta arbete med att samla Campbeltowns tre destillerier i en gemensam blend.

    Se hela vårt sortiment av The Gauldrons

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska Mackmyra Skördetid Svensk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865446-897

    Skördetid hämtar sin sötma från en ovanlig källa: italienska Amarone-fat som gett den här Mackmyra-utgåvan en fyllighet av röda druvor och russin man sällan hittar i nordisk whisky.

    Expertens beskrivning

    Mackmyra Skördetid är en Svensk Single Malt Whisky delvis lagrad på italienska Masi Costasera Amarone-fat och buteljerad vid 46,1 %.

    Whiskyn är sammansatt av flera fattyper: främst förstagångsfyllda Masi Costasera Amarone-fat, förstagångsfyllda bourbonfat och förstagångsfyllda Oloroso-sherryfat, kompletterat med mindre mängder amerikansk ek som tidigare innehållit Pedro Ximénez-sherry, samt Mackmyras egna 30-liters Reserve-fat. Resultatet är en whisky med rik färg och tydlig fruktighet från rödvinsfaten.

    Smaknoter

    Näsa

    Söta, rika toner av röda druvor och russin, korsat med mjuka örtiga kryddor.

    Smak

    Fyllig och fruktig med tydlig Amarone-karaktär, där sötma och krydda går hand i hand med Mackmyras rena, maltiga bas.

    Eftersmak

    Lång och varm med en sista ton av torkad rödvinsfrukt.

    Specifikationer

    Namn: Mackmyra Skördetid Svensk Single Malt Whisky
    Destilleri: Mackmyra
    Region/Land: Gästrikland, Sverige
    Typ: Svensk Single Malt Whisky
    ABV: 46,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Masi Costasera Amarone-, bourbon- och Oloroso-sherryfat
    EAN-nr: 7350029667092

    Smakprofil

    Fruktigt · Sött · Rikt · Kryddigt · Fylligt

    Vet du att?

    Skördetid är en av få skandinaviska whiskyer som använder italienska Amarone-fat i lagringen. Amarone är känt för sin intensiva, torkade druvsötma, vilket ger whiskyn en ovanlig rödvinskaraktär.

    Se hela vårt sortiment av Mackmyra

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Big Peat Christmas Edition 2017 Islay Blended Malt Whisky flaska
    Artikelnummer: 22227865468-2017

    En halv procentenhet under året innan, men ett helt annat humör i glaset. 2017-utgåvan har mer hav och mindre brasa — en juldram för den som hellre står på piren än sitter vid brasan.

    Expertens beskrivning

    Big Peat Christmas Edition 2017 är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 54,1 % i fatstyrka.

    Blenden är sammansatt av single malts från Ardbeg, Caol Ila, Bowmore och Port Ellen och buteljerad som en small batch utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

    Douglas Laing lägger i julutgåvorna vikt vid den maritima sidan av Islay, och 2017-årgången är ett tydligt exempel: salt, tång och kall havsluft tar mer plats än den torra askan.

    Smaknoter

    Doft

    Salt och bitter torv med kraftig rök, men ljus nog för att citrus ska tränga igenom. Tång och våt sten ligger under alltihop.

    Smak

    Torv från första droppen, med skiftande lager av olja och salt som går över i lätt vanilj och krydda. Det finns en tydlig havssmak som lagts in med avsikt.

    Eftersmak

    Lång och ihållande med rök, salt och en torr pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Big Peat Christmas Edition 2017 Douglas Laing Islay Blended Malt Whisky 54,1%
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,1 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Buteljerad: 2017
    Edition: Christmas Edition 2017

    Smakprofil

    Torvrökt · Maritim · Salt · Kryddig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel: Julutgåvorna buteljeras bara det år de bär namn efter, och 2017-årgången är sedan länge utgången. Äldre Christmas Editions blir successivt ovanligare i takt med att flaskorna dricks upp.

    Visste du att?

    Port Ellen, som ingår i blenden, lades ner 1983 och låg tyst i över fyrtio år. Varje flaska Big Peat med Port Ellen i innehåller därför whisky från ett destilleri som i praktiken inte fanns när flaskan buteljerades.

    Se hela vårt sortiment av Big Peat Christmas
    Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska Kilchoman 100% Islay 5th Release Single Farm Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865411-414

    En jordlapp, ett destilleri, en whisky. 100% Islay 5th Release är ännu ett kapitel i Kilchomans mest säregna projekt — beviset på att terroir inte bara är ett ord för vin.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman 100% Islay 5th Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, minst 5 år gammal och buteljerad vid 50 %.

    100% Islay-serien skiljer sig från alla andra Kilchoman-utgåvor genom att hela processen — från att kornet växer på destilleriets egen mark, via golvmaltning och destillering, till lagring och buteljering — sker på en och samma plats. 5th Release fortsätter den historien med utvalda 5-åriga first fill- och refill-bourbonfat.

    Eftersom kornet som används är egenodlat och lättare torvat än det inköpta malt Kilchoman annars använder, får serien en mer delikat, blommig karaktär, där röken fungerar som ett försiktigt lager snarare än en dominerande kraft.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuka fruktnoter och päronkaramell möter en lätt, delikat torvrök, med en aning honung.

    Smak

    Söt och rund, där torvröken sakta vecklar ut sig och lämnar en varm, mild eftersmak.

    Eftersmak

    Lång och söt, med mjuka röktoner som aldrig blir överväldigande.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman 100% Islay 5th Release Single Malt Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
    Ålder: Min. 5 år
    ABV: 50 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First fill- och refill-bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Edition: 100% Islay 5th Release

    Smakprofil

    Rökig · Blommig · Delikat · Farm-to-bottle · Söt

    Investeringspotential

    Medel. Som en av de tidiga utgåvorna i en numera etablerad, årlig serie blir 5th Release historiskt svårare att hitta i takt med att samlare söker en komplett serie.

    Visste du att?

    Ordet terroir används normalt om vin, men Kilchomans 100% Islay-serie är ett av de bästa exemplen i hela whiskyvärlden på att samma princip gäller för korn — jorden, klimatet och vattnet sätter sitt alldeles egna avtryck.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Nikka Yoichi-flaska med rödaktig etikett och bergslandskap
    Artikelnummer: 22227865403-340

    Yoichi ligger där kalla havsvindar från Japanska havet möter Hokkaidos berg – ett klimat Masataka Taketsuru fann slående likt Skottland.

    Expertens beskrivning

    Nikka Yoichi är en Single Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 45 %.

    Whiskyn kommer från Yoichi Destilleri på ön Hokkaido, grundat 1934 som Nikkas allra första destilleri av Masataka Taketsuru. Destilleriet använder fortfarande direkt kolfyrade pannor, en sällsynt och krävande metod som ger whiskyn dess kraftfulla, rökiga karaktär.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig torv möter mogna äpplen och en touch havssalt.

    Smak

    Kraftfull och fyllig med rök, kola och en fin, maritim kryddighet.

    Eftersmak

    Lång och rökig, med en sista antydan av torkad frukt.

    Specifikationer

    Namn: Nikka Yoichi
    Destilleri: Nikka
    Region/Land: Hokkaido, Japan
    Typ: Single Malt Japansk Whisky
    ABV: 45 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 4904230042204

    Smakprofil

    Rökig · Maritim · Kraftfull · Kryddig

    Visste du att?

    Yoichi är ett av mycket få destillerier i världen som fortfarande destillerar över öppen koleld – en metod som kräver ständig övervakning men ger whiskyn dess kännetecknande rökiga karaktär.

    Se hela vårt sortiment av Nikka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.076,56SEK
  • Scallywag CS Douglas Laing
    Artikelnummer: 22227865468-264
    Destilleri: Scallywag
    Namn: Cask Strength Edition nr 2
    Butappare: Douglas Laing
    Ålder: NA
    Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
    Alc. styrka: 54,1 %
    Antal flaskor: 4800 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Begränsad upplaga nr. 2
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • The Whistler 7 år Limited Edition Boann Distillery Irish Whiskey flaska
    Artikelnummer: 22227865424-503

    Boann Distillery är ett av de nyaste och vackraste destillerierna i Irland, och den här 7-åriga utgåvan vid full fatstyrka visar att ungdom inte är ett hinder för djup och komplexitet.

    Expertens beskrivning

    The Whistler 7 år Limited Edition Natural Cask Strength är en Small Batch Irish Whiskey lagrad på first fill bourbonfat och därefter oloroso sherryfat, buteljerad vid full fatstyrka 59 %.

    Whiskyn produceras på Boann Distillery, ett helt nybyggt destilleri och ett av de vackraste i hela Irland. Den här utgåvan är 7 år gammal och buteljerad vid full fatstyrka, vilket säkerställer maximal smak och intensitet. Den har lagrats på first fill bourbonfat under merparten av sin mognad, varefter den tillbringat de sista 2 åren på begagnade oloroso sherryfat, vilket tillför djup och krydda.

    Smaknoter

    Doft

    Intensiv karamell och sherrysötma, med ett stänk krydda.

    Smak

    Kraftfull och fyllig, med torkad frukt, nötter och en tydlig fatpåverkan.

    Eftersmak

    Lång och värmande, med kvardröjande sherrykaraktär.

    Specifikationer

    Namn: The Whistler 7 år Limited Edition
    Destilleri: Boann Distillery
    Region/Land: Irland
    Typ: Small Batch Irish Whiskey
    Ålder: 7 år
    ABV: 59 % (fatstyrka)
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First fill bourbonfat & 2 år på begagnade oloroso sherryfat
    Annat: Limited Edition
    EAN nr.: 5391528252060

    Smakprofil

    Kraftfull · Sherrypräglad · Karamellaktig · Fyllig · Kryddig

    Visste du att?

    Boann Distillery är ett av Irlands helt nya destillerier och är känt för sin moderna arkitektur, som räknas bland de vackraste i landet, samtidigt som destilleriet experimenterar med okonventionella fatprofiler.

    Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska Inchmurrin Madeira Wood Finish Whisky
    Artikelnummer: 22227865397-252

    Madeirafat ger ofta whisky en solig, fruktig glans, och hos Inchmurrin blir det till en fest av röda bär och kryddig choklad. Denna utgåva visar hur långt destilleriets fruktiga stil kan sträckas med rätt fat.

    Expertens beskrivning

    Inchmurrin Madeira Wood Finish är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med madeira-efterlagring och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn lagras först på ex-bourbonfat, innan den flyttas till fat som tidigare innehållit madeira – en starkvin från den portugisiska ön med samma namn. Efterlagringen ger whiskyn dess karakteristiska fyllighet av röda bär, choklad och krydda, utan att Inchmurrins naturliga fruktighet drunknar. Whiskyn är ej kylfiltrerad.

    Smaknoter

    Doft

    Ljus och söt med lätt rök, apelsin, mango och kola, samt en dammig fruktighet av röda bär och starkvin.

    Smak

    Mörk och fyllig med kolat trä, kanel och kaffekaka, kompletterad av choklad med röda bär och krämig vanilj.

    Eftersmak

    Intensiv avslutning av rök och rostad kastanj, med lång eftersmak av svartpeppar och en anstrykning av lakrits.

    Specifikationer

    Namn: Inchmurrin Madeira Wood Finish Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på madeirafat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    EAN-nr: 5016840153214
    Serveringsförslag: I ett tulpanglas vid rumstemperatur

    Smakprofil

    Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    Madeiravinet som tidigare fyllde dessa fat kommer från den portugisiska ön med samma namn – historiskt känd för starkviner som "lagrades" under långa sjöresor i varmt klimat.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Glen Scotia 15 år flaska med silverskrift på mörk etikett
    Artikelnummer: 22227865365-232

    Campbeltown hade en gång trettio destillerier. I dag finns tre. Glen Scotia är ett av dem, och 15-åringen är där stadens karaktär blir tydligast — salt, olja och en torv som ligger som en skugga bakom snarare än fyller förgrunden.

    Expertens beskrivning

    Glen Scotia 15 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 46%.

    Whiskyn har legat femton år på en blandning av förstgångsfyllda och återfyllda amerikanska ekfat, utan sherry eller vinfat som vrider riktningen. Den är ej kylfiltrerad, och de 46% är valda högt nog för att den maritima mineraliteten inte ska försvinna. Buteljeringen bär den silverfärgade etikettdesign Glen Scotia bytte till i juni 2022.

    Glen Scotia har destillerat i Campbeltown sedan 1832 och ligger några hundra meter från hamnen. Staden var på 1800-talet Skottlands whiskyhuvudstad, till dess marknaden bröt samman och destillerierna stängde ett efter ett. Glen Scotia överlevde med nöd och näppe, stod stilla under flera perioder på 1900-talet och drivs i dag av Loch Lomond Group.

    Smaknoter

    Näsa

    Rostad vanilj och mogen frukt först, sedan en saltad kolasötma. Det finns lätta kryddor och en aning citrus, och bakom ligger den maritima tonen Campbeltown är känt för.

    Smak

    Rik och fyllig. Kryddig ek, torkad frukt och honung, med en mineralisk stramhet på mitten som pekar rakt mot hamnen. Röken är diskret och kommer först på slutet.

    Eftersmak

    Lång och varm. Peppar, mörk choklad och en tillbakadragen rök som ligger kvar långt efter att frukten är borta.

    Specifikationer

    Namn: Glen Scotia 15 år Campbeltown Single Malt Whisky 46%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 15 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda amerikanska ekfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    EAN nr.: 5016840171218

    Smakprofil

    Maritimt · Kryddig · Fruktig · Lätt rökig · Mineralisk

    Visste du att?

    Campbeltown räknas fortfarande som en egen whiskyregion, trots att bara tre aktiva destillerier finns kvar. Staden ligger på Kintyrehalvön, och det är längre att köra dit från Glasgow än till de flesta Speysidedestillerier — vilket är en del av förklaringen till att så få tar turen.

    Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.185,94SEK
  • Glen Scotia Victoriana flaska med djup gyllene bärnstensfärgad whisky
    Artikelnummer: 22227865365-231

    Namnet pekar tillbaka på tiden då Campbeltown hade trettio destillerier och kallade sig världens whiskyhuvudstad. Faten bakom flaskan pekar åt ett annat håll — mot en djup förkolning som lägger ett lager bränt trä och kakao in i whiskyn.

    Expertens beskrivning

    Glen Scotia Victoriana är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på kraftigt förkolnade bourbonfat och Pedro Ximénez-sherrybutts, buteljerad vid fatstyrka 54,2%.

    Batchen bygger på två komponenter: tio till tolv år gammal whisky från förstgångsfyllda bourbonfat och sexton till arton år gammal whisky från återfyllda europeiska ekfat. De två förs samman, får sin avslutande lagring på kraftigt förkolnade fat och PX-butts, och vilar sedan ett halvår före buteljering. Det finns ingen åldersangivelse — den hade varit missvisande för en whisky som medvetet blandar två åldrar.

    Kraftig förkolning är inte detsamma som en vanlig rostning. Fatets insida bränns tills ett lager träkol bildas, och det lagret fungerar både som filter och som smakgivare. Det är därför Victoriana får kakao, bränt socker och en torr rökton som inte kommer från torv alls.

    Smaknoter

    Näsa

    Crème brûlée och gott om vanilj, med cederträ som mer påminner om parfym än om trä. Bakom ligger rostat socker och citrusskal.

    Smak

    Rik och robust. Rostade sockerarter, mörka frukter och krydda, med bakat äpple och karamelliserat socker i mitten och mogna bär under. Det förkolnade träet märks tydligt men avvägt.

    Eftersmak

    Lång och varm. Mörk frukt och krydda först, sedan en mild rökton från den förkolnade eken och en torr beska på slutet.

    Specifikationer

    Namn: Glen Scotia Victoriana Campbeltown Single Malt Whisky 54,2%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat och återfyllda europeiska ekfat med avslutande lagring på kraftigt förkolnade fat och Pedro Ximénez-butts
    Edition: Victoriana
    EAN nr.: 5016840192220

    Smakprofil

    Mörk frukt · Choklad · Kryddig · Lätt rökig · Fatstyrka

    Visste du att?

    När Duncan MacCallum tvingades stänga Glen Scotia 1928 var Campbeltowns storhetstid sedan länge förbi. Staden hade då förlorat större delen av sina destillerier, och den viktorianska eran som Victoriana syftar på låg omkring femtio år tillbaka.

    Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Omar Sherry Cask Nantou Distillery Single Malt Whisky Taiwan 46%
    Artikelnummer: 22227865411-407
    Destilleri: Nantou Ålder: NA Typ: Single Malt Whisky Taiwan Alc. styrka: 46% 70 cl. Övrigt: 2016.06.01 - TTL står för Taiwan Tobacco and Liquor Corporation
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Big Peat Christmas Edition 2016 Islay Blended Malt Whisky flaska
    Artikelnummer: 22227865468-241

    Douglas Laings julutgåva har aldrig blivit den mjuka, mysiga sorten. Den är den som kommer in från kylan med våt rock och luktar brasa — 2016-utgåvan i synnerhet.

    Expertens beskrivning

    Big Peat Christmas Edition 2016 är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 54,6 % i fatstyrka.

    Blenden består uteslutande av single malts från Islay, och julutgåvan buteljeras traditionellt kraftigare än standardutgåvan. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Christmas Edition har varit en fast årlig händelse hos Douglas Laing sedan Big Peat lanserades 2009. Varje årgång har sin egen styrka och sin egen sammansättning, och de buteljeras bara det år de bär namn efter.

    Smaknoter

    Doft

    Torkad tång, brasrök och aska med en markant medicinsk ton. Söt malt, vanilj och en antydan krydda hindrar den från att bli kall, och en friskhet av citrus och peppar lyfter den.

    Smak

    Kraftig och varm med tydlig torvrök, salt havsluft och en markant askprofil. Svartpeppar, lakrits, rostat korn och en aning karamell träder fram, och de 54,6 % är välintegrerade.

    Eftersmak

    Lång, torr och rökig med ihållande aska, peppar och en salt mineralitet.

    Specifikationer

    Namn: Big Peat Christmas Edition 2016 Douglas Laing Islay Blended Malt Whisky 54,6%
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,6 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Buteljerad: 2016
    Edition: Christmas Edition 2016

    Smakprofil

    Torvrökt · Maritim · Fatstyrka · Askig · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel: En årgångsbestämd julutgåva som bara buteljerades 2016 och inte kommer igen. Äldre Christmas Editions blir allt svårare att hitta, och kompletta årgångsrader är efterfrågade bland Big Peat-samlare.

    Visste du att?

    Big Peats julutgåva är den enda i serien som byter alkoholstyrka varje år. Det gör det möjligt att känna igen årgången på styrkan allena — 54,6 % kan bara vara 2016.

    Se hela vårt sortiment av Big Peat Christmas
    Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Nikka Miyagikyo-flaska med grön etikett utan åldersangivelse
    Artikelnummer: 22227865403-335

    Utan ett årtal på etiketten kan Miyagikyo fokusera på det destilleriet gör bäst: en blommig, fruktig stil byggd på Nikkas bästa tillgängliga lager.

    Expertens beskrivning

    Nikka Miyagikyo är en Single Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 45 %.

    Whiskyn kommer från Miyagikyo Destilleri norr om Sendai, grundat 1969 av Nikka-grundaren Masataka Taketsuru. Utan åldersangivelse ger den åldersfria utgåvan Nikka flexibilitet att komponera whiskyn utifrån de bästa tillgängliga faten, samtidigt som destilleriets kännetecknande blommiga och fruktiga stil bevaras.

    Smaknoter

    Doft

    Mogna äpplen och päron med en fin sherrysötma.

    Smak

    Mjuk och fruktig med honung och lätt kryddighet.

    Eftersmak

    Medellång och mjuk, med en sista antydan av torkad frukt.

    Specifikationer

    Namn: Nikka Miyagikyo
    Destilleri: Nikka
    Region/Land: Sendai, Japan
    Typ: Single Malt Japansk Whisky
    ABV: 45 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 4904230042242

    Smakprofil

    Fruktig · Blommig · Mjuk · Sherrypräglad

    Visste du att?

    Masataka Taketsuru valde medvetet Miyagikyos placering eftersom klimatet och vattnet var raka motsatsen till Yoichis – han ville ha två destillerier som talade med varsin röst.

    Se hela vårt sortiment av Nikka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.404,69SEK
  • Flaska Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Whisky, sherrylagrad
    Artikelnummer: 22227865411-401

    Om Machir Bay är Kilchomans ljusa, friska ansikte utåt, är Sanaig den mörkare, mer eftertänksamma lillebrodern. Uppkallad efter en klippkust norr om destilleriet är den byggd för att balansera sherryns djup mot Islays torvrök.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman Sanaig är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av bourbon- och oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

    Sanaig utvecklades som en motvikt till Machir Bay: där flaggskeppet huvudsakligen vilar på bourbonfat bygger Sanaig på en majoritet oloroso-sherryfat, vilket ger en djupare, mörkare och kryddigare profil. Sherryfaten kommer från Miguel Martin i Jerez, samma leverantör som även förser Glenfarclas.

    Resultatet är en whisky som håller fast vid Kilchomans citrusfriska signaturrök, men låter den samspela med kola, torkad frukt och en tydlig sherrysötma — en balans som gjort Sanaig till en fast punkt i destilleriets kärnsortiment.

    Smaknoter

    Doft

    Kola och honung möter torkad frukt och en söt, kustnära torvrök, med en aning citrus i bakgrunden.

    Smak

    Rund och kryddig, med sherryns sötma först, följt av en växande våg av rök och en touch mörk choklad.

    Eftersmak

    Medellång till lång, med kvardröjande rök och en sista, mild sötma från sherryfaten.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon- och ex-oloroso-sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Balanserad

    Visste du att?

    Sanaig är uppkallad efter en klippkust norr om destilleriet, känd för sina dramatiska klippor och hårda väder — ett landskap som, precis som whiskyn själv, är både vackert och rått på samma gång.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Glenborrodale Batch 2 flaska med gyllene blended malt whisky
    Artikelnummer: 22227865409-500

    Batch 2 ligger tidigt i raden. Adelphi höll då fortfarande på att komma fram till vad Glenborrodale skulle vara, så de tidiga utgåvorna bär en annan karaktär än de senare — mer rättframma, mindre polerade.

    Expertens beskrivning

    Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46%.

    Åtta år är den ålder Adelphi återvände till flera gånger i seriens tidiga utgåvor. Det är länge nog för att fatet ska ha rundat av destillatet, och kort nog för att maltkaraktären fortfarande ska leda. Whiskyn är en blandning av single malts från flera skotska destillerier, utan sädeswhisky.

    Adelphi har en ovanlig historia. Destilleriet grundades 1826 vid Clyde i utkanten av Glasgow och stängde i början av 1900-talet. Namnet låg vilande i nästan ett sekel tills en ättling till en av de tidigare ägarna återupplivade det 1993 — den här gången som oberoende buteljerare i stället för som destilleri.

    Smaknoter

    Näsa

    Malt och bakade äpplen, med vanilj och en torr sädeston bakom. Enkel och rättfram snarare än skiktad.

    Smak

    Fast och maltdriven. Honung, äpple och ljus kola, med en kryddighet som kommer sent. Kroppen är god vid 46%, och det finns en torrhet hela vägen igenom.

    Eftersmak

    Medellång. Malt och torr ek, med en lätt pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Edition: Glenborrodale Batch Release no 2

    Smakprofil

    Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Rättfram

    Visste du att?

    Adelphi började som ett riktigt destilleri vid floden Clyde i Glasgow 1826. Det stängde i början av 1900-talet, och namnet låg oanvänt i nästan hundra år tills en ättling till de gamla ägarna startade upp det igen 1993 — som buteljerare, inte som destilleri.

    Se hela vårt sortiment av Adelphi

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Ailsa Bay 21 ppm flaska, destilleriets första Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865405-500

    När ett nytt skotskt maltdestilleri skickar ut sin allra första whisky går den normalt till Storbritannien eller USA. Ailsa Bay valde Danmark. Det är en detalj som brukar glädja nordiska whiskyfolk betydligt mer än den kanske borde.

    Expertens beskrivning

    Ailsa Bay 21 ppm är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad först på små Hudson Baby bourbonfat och därefter på amerikansk vitek, buteljerad vid 48,9%. Det är destilleriets allra första utgåva, och den hade världspremiär på den danska marknaden.

    Fenolhalten ligger på 21 ppm mätt i destillatet, vilket ger en tydlig men återhållsam rök, ungefär i nivå med en Bowmore om man jämför upplevelsen snarare än talen. Sötman mättes till 11 SPPM, destilleriets egen sötmaskala, och det är påtagligt lägre än i den senare Sweet Smoke-utgåvan. Den här är alltså den torrare och mer rökdrivna av de två.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Ailsa Bay byggdes 2007 av William Grant & Sons vid Girvan i South Ayrshire, där åtta pannor kan köra flera olika spritstilar sida vid sida.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig och något medicinsk i första intrycket, som en dämpad Islay. Sedan tar honung, lakrits och en blommig sötma bort kanten. Torr säd och ett spår av havsvatten ligger längst bak.

    Smak

    Kryddig och rökig från start, med honung och lakrits under. Blommiga toner kommer i mitten tillsammans med ett torrare mineraliskt streck som håller sötman på armlängds avstånd. De 48,9% är välintegrerade: det finns styrka, men den trycker inte.

    Eftersmak

    Kort till medellång med ett fast bett på slutet. Rök och sötma lämnar tillsammans, och en torr askton ligger kvar.

    Specifikationer

    Namn: Ailsa Bay 21 ppm Single Malt Scotch Whisky 48,9%
    Destilleri: Ailsa Bay
    Buteljerare: William Grant & Sons
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 48,9%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Mikromognad på små Hudson Baby bourbonfat, därefter amerikansk vitek
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: First Release
    EAN nr.: 5010327405629

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Honung · Lakrits · Torr · Mineralisk

    Investeringspotential

    Medel. Det här är den första whisky som någonsin släppts från destilleriet, och den här utgåvan produceras inte längre. Första utgåvor från nya destillerier blir ofta eftersökta när destilleriet fått fotfäste, och den danska världspremiären ger flaskan en extra krok på den marknaden.

    Visste du att?

    Ailsa Bay har åtta pannor, och de byggdes medvetet i olika former och storlekar. Det gör det möjligt att producera flera olika spritstilar på ett destilleri, något de flesta skotska maltdestillerier inte kan. Ailsa Bay byggdes ursprungligen för att förse William Grants blends med malt i många olika karaktärer.

    Se hela vårt sortiment av Ailsa Bay

    • 1stk.á
      1.076,56SEK
  • Kilchoman 2008 Vintage 2015 Single Islay Whisky 46 %
    Artikelnummer: 22227865411-304

    Bara ett fåtal flaskor av denna årgång nådde någonsin Danmark. 2008 Vintage är ett av de mindre kända kapitlen i Kilchomans tidiga historia — en whisky som aldrig fick stor uppmärksamhet, men som fortfarande bär på all den råa energin från destilleriets första år.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman 2008 Vintage är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 7 år gammal och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn destillerades 2008 och buteljerades 2015, vilket ger den sju års lagring — längre än många av Kilchomans andra tidiga utgåvor. Bara ett begränsat antal flaskor allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en av de mer sällan sedda årgångarna från denna period.

    Med sju års mognad bakom sig visar 2008 Vintage en rundare karaktär än de yngre 3- och 4-åriga single cask-utgåvorna från samma period, samtidigt som den behåller den friska, citruspräglade rök som definierar Kilchomans stil.

    Smaknoter

    Doft

    Mogna äpplen och honung möter en tydlig men balanserad torvrök, med en aning vanilj.

    Smak

    Rund och fyllig, med kola och sött malt som sakta ger vika för en varm, kryddig rök.

    Eftersmak

    Medellång, torr och rökig, med en sista antydan av citrusskal och ek.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman 2008 Vintage Islay Single Malt Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 7 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2008
    Buteljerad: 2015
    Edition: 2008 Vintage, ett fåtal flaskor allokerade till Danmark

    Smakprofil

    Rökig · Rundad · Citrusfrisk · Kryddig · Maritim

    Investeringspotential

    Medel. Bara ett begränsat antal flaskor av denna årgång allokerades till den danska marknaden, vilket gör den till en sällsyntare del av Kilchomans tidiga historia.

    Visste du att?

    Med sju års lagring är 2008 Vintage en av de äldre utgåvorna från Kilchomans allra tidigaste år — en period då de flesta utgåvor fortfarande såldes som 3- till 5-åringar.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.045,31SEK
  • Bib & Tucker 6 år Small Batch Bourbon 92 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865386-233
    Destilleri: Bib & Tucker
    Ålder: 6 år
    Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Alc. styrka: 46 %
    70 cl.
    Övrigt: Small Batch - 92 proof
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska Amrut Peated Indisk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865368-206

    Från Paul Johns destilleri i Goa, där havsluften blandas med värmen i lagerhusen, kommer Amrut Peated Indisk Single Malt Whisky.

    Expertens beskrivning

    Amrut Peated Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, buteljerad vid 46 %.

    Till skillnad från Fusion är hela kornmängden här rökig, vilket ger en mer genomgående rökkaraktär men fortfarande med den karaktäristiska indiska fruktigheten i botten.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på torvrök, rostad malt och en sötma av honung.

    Smak

    Smaken är varm och kryddig med rök, kola och en touch av tropisk frukt.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och rökig med en avslutande sötma.

    Specifikationer

    Destilleri: Amrut
    Region/Land: Bangalore, Indien
    Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    Ej kolfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN-nr: 8901193003828

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Rund · Fruktig

    Visste du att?

    Det tropiska klimatet gör att upp till 10-12 % av whiskyn avdunstar från fatet varje år, betydligt mer än de cirka 2 % man vanligtvis ser i Skottland.

    Se hela vårt sortiment av Amrut

    • 1stk.á
      982,81SEK
  • Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Taiwan Whisky 40%
    Artikelnummer: 22227865411-301
    Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Whisky lagras först på bourbonfat, och får därefter en så kallad "finish" i olika typer av portfat, både Ruby, Tawny och Vintage port. Portlagringen tillför ett extra lager av komplexitet till en whisky som på grund av Taiwans tropiska klimat redan har nått stort djup och mognad. Destilleri: Kavalan Concertmaster Port Cask Ålder: NA Typ: Single Malt Whisky Taiwan Alc. styrka: 40 % 50 cl.
     
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Balvenie 12 år Single Barrel First Fill Speyside Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865428-203

    Ett enda fat, ingen utjämning, inget skyddsnät. Single Barrel är Balvenie utan smink, där allt hänger på vilket fat tunnbindaren rullade fram den dagen. Vissa fat är bättre än andra. Det är hela poängen.

    Expertens beskrivning

    Balvenie 12 år Single Barrel First Fill är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på förstgångsfyllda amerikanska ekfat och buteljerad vid 47,8 %.

    Förstgångsfylld betyder att fatet aldrig haft skotsk whisky i sig tidigare. Eken är fräsch, sockerlagren i träet är orörda, och påverkan blir därför betydligt kraftigare än i ett refillfat. Balvenie använder amerikansk vitek som tidigare haft bourbon, och det ger vanilj, kokos och en tjock, honungsaktig sötma.

    Varje buteljering kommer från ett enda fat, och högst 300 flaskor dras ur varje tunna. Det betyder att inga två utgåvor i serien smakar exakt likadant, och att etiketten på din flaska hör till just det fat den kom ur. Buteljeringsstyrkan på 47,8 % håller texturen fyllig utan att bränna.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftig vanilj, kokos och persika. Bakom ligger fräsch ek, farinsocker och en ton av smörbakad kaka.

    Smak

    Fyllig och oljig med honung, kola och kryddig ek. Den högre styrkan bär fram sötman utan att göra den kladdig.

    Eftersmak

    Lång och varm med vanilj, torkad aprikos och ett torrt ekdrag till sist.

    Specifikationer

    Namn: Balvenie 12 år Single Barrel First Fill
    Destilleri: Balvenie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 47,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska ekfat
    Edition: Single Barrel First Fill

    Smakprofil

    Vanilj · Honung · Fyllig · Kryddig · Krämig

    Investeringspotential

    Medel. Single cask-buteljeringar från Balvenie finns i mycket små upplagor och kan inte återskapas när fatet är tomt. Efterfrågan på destilleriets enskilda fat har stigit stadigt bland samlare.

    Visste du att?

    Balvenie har en egen tunnbindare på plats, och faten repareras och sätts ihop igen där. Det är ett av skälen till att destilleriet kan hålla så noggrann koll på vilka tunnor som hamnar i Single Barrel-serien.

    Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Auchentoshan Three Wood flaska, trippeldestillerad Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865438-144

    Namnet uttalas ungefär ock-un-tosh-un och är gaeliska för hörnet av fältet. Det säger något om hur anspråkslös platsen var när destilleriet byggdes. I dag omger Glasgows förorter det.

    Expertens beskrivning

    Auchentoshan Three Wood är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på tre fattyper, bourbonfat, Oloroso-sherryfat och Pedro Ximénez-fat, och buteljerad vid 43%. Att kombinera de tre ger en betydligt mer komplex profil än destilleriets ljusare kärnutgåvor.

    Auchentoshan destillerar allt tre gånger, vilket ger en lätt, silkeslen sprit med mindre oljig kropp än en dubbeldestillerad malt. Det är just därför de tunga sherryfaten kan användas så fritt här: det finns ingen kraftfull spritkaraktär för träet att brottas med.

    Ordningen spelar roll. Bourbonfaten lägger grunden med vanilj och citrus, Oloroso tillför nötter och torkad frukt, och PX rundar av med russin och en tjock sötma. Destilleriet ligger vid Dalmuir utanför Glasgow och grundades 1823.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk frukt och russin först, betydligt fylligare än man väntar av en Lowland. Vanilj och citrus från bourbonfaten sitter under, och där finns en nötig ton från Olorosen.

    Smak

    Fyllig och söt. Russin, dadlar och kola öppnar, sedan kommer nötter och en lätt kryddig ek. Trippeldestillationen känns fortfarande i texturen, som är mjukare än sötman annars skulle antyda. Vid 43% dricks den lätt.

    Eftersmak

    Medellång och mjuk. Russin, nötter och en sista vaniljsötma som släpper lugnt.

    Specifikationer

    Namn: Auchentoshan Three Wood Single Lowland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Auchentoshan
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Tre fattyper: bourbonfat, Oloroso-sherryfat och Pedro Ximénez-fat
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    Edition: Three Wood
    EAN nr.: 5011333150824

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Söt · Nötig · Mjuk · Mörk frukt · Vanilj

    Visste du att?

    Auchentoshan har varit ett landmärke på den skotska västkusten i över hundraåttio år. Namnet är gaeliska för hörnet av fältet, vilket stämde exakt när destilleriet byggdes 1823, eftersom det då låg på landet. I dag har Glasgow växt ut runt det och destilleriet ligger inne i stadens förorter.

    Se hela vårt sortiment av Auchentoshan

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Flaska Kilchoman 100% Islay 4th Release Single Farm Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865411-25

    De flesta whiskyer reser genom flera led innan de hamnar i glaset. 100% Islay-serien gör motsatsen: korn, maltning, destillering, lagring och buteljering sker allt inom samma jordlapp. 4th Release är ett av de tidiga kapitlen i den historien.

    Expertens beskrivning

    Kilchoman 100% Islay 4th Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, minst 5 år gammal och buteljerad vid 50 %.

    100% Islay-serien är unik även efter Kilchomans egna mått: kornet odlas på destilleriets egen mark, golvmaltas på plats och destilleras, lagras och buteljeras utan att någonsin lämna gården. Det gör serien till en genuin "Single Farm Single Malt" — en sällsynthet i hela whiskyvärlden. 4th Release är sammansatt av utvalda 5-åriga first fill- och refill-bourbonfat från destilleriets eget lager.

    Eftersom kornet här är lättare torvat än det inköpta malt Kilchoman normalt använder till sina andra utgåvor, har 100% Islay-serien en annorlunda, mer blommig och delikat karaktär än till exempel Machir Bay — röken finns fortfarande där, men fungerar mer som en underström än en huvudroll.

    Smaknoter

    Doft

    Delikat och blommig, med mjuka fruktnoter och päronkaramell som sakta ger vika för en lätt torvrök.

    Smak

    Rund och lätt söt, där torvröken vecklar ut sig på tungan och lämnar en lång, söt eftersmak med mjuka röktoner.

    Eftersmak

    Lång och kvardröjande, med en mild rök som aldrig blir dominerande.

    Specifikationer

    Namn: Kilchoman 100% Islay 4th Release Single Malt Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
    Ålder: Min. 5 år
    ABV: 50 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First fill- och refill-bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Edition: 100% Islay 4th Release

    Smakprofil

    Rökig · Blommig · Delikat · Söt · Farm-to-bottle

    Investeringspotential

    Medel. 100% Islay-serien är nu uppe i över tio utgåvor, och tidiga nummer som 4th Release blir svårare att hitta i takt med att samlare jagar en komplett serie.

    Visste du att?

    Kilchoman är det enda destilleriet i Skottland som fullföljer alla led i whiskyproduktionen på samma plats — från odling av korn till den färdiga flaskan — vilket gör 100% Islay-serien nästintill unik i hela whiskyvärlden.

    Se hela vårt sortiment av Kilchoman

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Krystal Quadro 6 whiskyglas fra Bohemia
    Artikelnummer: 22227865361-109
    Krystal Quadro 6 whiskyglas Bohemia

    Quadro Whisky sættet er moderne og stilfuldt. Sættet viser en klarhed i kvalitets krystal samt glans og indeholder seks Old Fashioned tumblere. Sættet er lavet af kvalitets Bøhmisk krystal af Crystalite Bohemia, som er kendt for at producerer noget af verdens fineste krystal glas. Designet er stilfuldt og passer perfekt til hjemmet.

    • Producent: Crystalite Bohemia
    • Navn: Quadro sæt
    • Type: 6 tumblere
    • 6 x 34 cl tumblere.
    • Andet: sættet er lavet af 24 Pbo krystal / bly krystal
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • High West USA Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865410-42
    High West Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46%

    High West Rendezvous Rye är vad du kallar en "Blend of Straight Rye Whiskys" allt från USA och består av whisky från 4 år och upp till 7 år av läcker whisky. Buteljerat till 46%. 2015 öppnade High West sitt helt nya destilleri i Wanship, Utah, som fungerar som en plats för whiskyprovning och destilleriturer. De har en kastrull som rymmer 1600 liter. Njut av High West Whisky Rendezvous Rye som ger dig en smakupplevelse av kanel, krispig mynta och fänkål, underliggande söta toner av kola, melass, vanilj, macaroons, kakao och kanderad frukt.

    Destilleri: High West
    Namn: Rendezvous Rye
    Ålder: NA (Blend of Straight Rye Whisky: 4 till 7 år)
    Typ: Blended Straight Rye Whisky
    Alc. styrka: 46%
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Old Ballantruan 10 år Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 22227865441-110
    Destilleri: Old Ballantruan ( Tomintoul )
    Ålder: 10 år
    Typ: Peated Single Speyside Malt Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Casks
    Alc. styrka: 50 %
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    Övrigt: Starkt rökt version från Tomintoul
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • High West Whisky Campfire Mix av whisky från USA och Skottland 46%
    Artikelnummer: 22227865410-36
    High West Whisky Campfire Mix av whisky från USA och Skottland 46% High West Campfire är en hybridversion och består av whisky från 4 år och upp till 8 år med fat från Amerika och Skottland. Buteljerat till 46%. 2015 öppnade High West sitt helt nya destilleri i Wanship, Utah, som fungerar som en plats för whiskyprovning och destilleriturer. De har en kastrull som rymmer 1600 liter. Njut av High West Whisky Campfire som ger smaken av vanilj, honung, kola, frukt, tobak och mjuk rök. alla komponenter som fick Jim Murray att ge High West Whisky Campfire 93 poäng. Destilleri: High West Whisky Campfire® Ålder: NA (4 till 8 år) Typ: Blandning av råg, Straight Bourbon, blandad skotsk whisky Alc. styrka: 46 % 70 cl. Andra: 93 poäng (exceptionell) Dryckestestinstitut för High West Campfire
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Flaska Springbank 10 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865434-24

    Springbank 10 år är ingången till destilleriets universum – flaskan många whiskyälskare pekar på när de ska förklara varför Campbeltown förtjänar sin egen plats på hyllan bredvid Islay och Speyside.

    Expertens beskrivning

    Springbank 10 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, lagrad på en kombination av bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46 %.

    Springbank 10 år har blivit alltmer svår att få tag på eftersom destilleriets strikta allokeringar begränsar hur mycket som når de danska hyllorna. Whiskyn bär alla Springbanks kännetecken: den unika 2,5 gånger destillationen, golvmaltat korn och en oljig, komplex stil som inte finns någon annanstans i Skottland.

    Smaknoter

    Doft

    Ljunghonung, mogna päron och peppar blandas med en anelse ostronskal och havsluft.

    Smak

    Persikor i sirap möter salta umamitoner, lätt torvrök och en anelse sot.

    Eftersmak

    Bärnstensgul och varm, med en kvardröjande sötma som långsamt övergår i en torr, rökig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Springbank 10 år
    Destilleri: Springbank
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon- och sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: 2,5 gånger destillerad
    EAN-nr: 610854107000

    Smakprofil

    Fruktig · Maritim · Lätt rökig · Kryddig

    Visste du att?

    Springbank släpper sin 10-åring i så begränsade mängder att många återförsäljare i Skottland själva har svårt att få tillräcklig allokering – trots att det är destilleriets mest sålda utgåva.

    Se hela vårt sortiment av Springbank

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  1...46