Kilchoman European Tour 2026 Denmark Single Islay Malt Whisky 50%
Säljs lördagen den 7 mars
Kilchoman European Tour 2026, lagrad på använda mezcalfat, kombinerar klassisk Islay‑rök med den råa, gröna och jordiga karaktären från mexikansk mezcal. Resultatet är en whisky som känns både välbekant och helt ny på samma gång.
Doften öppnar med torr, maritim rök, tång, aska och citrus – allt det man förknippar med Kilchoman. Mezcalfaten tillför grön agave, örtiga toner, lime, vitpeppar och en torr mineralitet som ger whiskyn en tydligt annorlunda kant. I bakgrunden finns en mild sötma som påminner om grillad ananas och sockerrör.
Smaken är intensiv och livlig. Islay‑röken möter mezcalens vegetala och lätt rökiga agaveprofil, vilket skapar en komplex och nästan exotisk kombination. Noter av grön chili, rostade kryddor, citrus, rökta mandlar och maltens egen sötma utvecklas i munnen. Texturen är oljig och alkoholstyrkan på 50% ger värme utan att ta över.
Eftersmaken är lång, torr och rökig med tydlig mineralitet. Agave, citrus, torkad chili och aska dröjer sig kvar, medan en mild sötma rundar av helheten. Mezcalfaten ger en saltad, örtig avslutning som gör denna utgåva både unik och minnesvärd.
Kilchoman visar här hur Islay‑whisky kan ta nya riktningar utan att förlora sin identitet. Mezcalfaten tillför en frisk, grön och kryddig dimension som gör denna release särskilt intressant för samlare och för dem som uppskattar experimentell rökwhisky.
Destilleri: Kilchoman
Ålder: 5 år
Typ: European Tour 2026 Release – Islay Malt Whisky
Styrka: 50 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Mezcalfatslagrad
Lyssna på vår podcast