0-400 DKK Rom

[[Paging_Prev]]
[[Paging_Pages]]
[[Paging_Next]]

A. Michler Ron Espero Caribbean Orange 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865378-8689

Obehandlat apelsinskal som fått macerera i alkohol och blandats med mogen rom – resultatet är en flaska som doftar karibisk sommar.
Expertens beskrivning
A. Michler Ron Espero Caribbean Orange är en Rom byggd på en 12 år gammal bas, tillsatt med naturlig apelsinsmak och buteljerad vid 40%.
Rommen tillhör Ron Espero-serien från det tyska buteljeringshuset Albert Michler, där obehandlade apelsinskal macereras direkt i alkohol istället för att extrakt eller essens används. Det ger en frisk citruskaraktär som lägger sig ovanpå den mjuka sötman från den 12 år gamla rombasen, utan att dränka romens egen träkaraktär.
Smaknoter
Doft
Frisk apelsin möter fin romkrydda och en lätt karamellsötma.
Smak
Harmonisk med apelsin i fronten, en mjuk sötma och tydlig, mogen rom med fin träpåverkan.
Eftersmak
Mjuk och lång, med frisk citrus och en aning krydda som dröjer sig kvar.
Specifikationer
Buteljerare: Albert Michler Distillery
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 8594009451373
Serveringsförslag: På is eller i en Rum Old Fashioned
Smakprofil
Citrus · Kryddig · Karamell · Mjuk · Fruktig
Visste du att?
Apelsinskalen i Caribbean Orange macereras hela och obehandlade – utan spray eller vax – vilket ger en renare och mer naturlig citrusnot än de flesta smaksatta rom på marknaden.
Se hela vårt utbud av A. Michler
514,06

1stk.á
447,24SEK
Brugal 1888 New Ron Gran Reserva Dominikanska republiken Rom 40 %

Artikelnummer: 22227865421-1000

Två sorters fat och två kontinenter möts i Brugals mest hyllade utgåva, uppkallad efter det år familjen Brugal grundade sitt destilleri.
Expertens beskrivning
Brugal 1888 New Ron Gran Reserva är en Rom från Dominikanska republiken, destillerad på kolonnstill och lagrad på både amerikanska bourbonfat och europeiska sherryfat, buteljerad vid 40%.
Romen bär namn efter 1888, året då Andrés Brugal Montaner grundade familjens romdestilleri i Puerto Plata i Dominikanska republiken. 1888-utgåvan är dubbellagrad, först 8 år på amerikanska bourbonfat och sedan ytterligare 6 år på europeiska sherryfat, vilket ger romen dess komplexa, lagerdelade karaktär. Romen vann guld i kategorin "Premium Aged Rum" vid Miami Rum Festival 2015.
Smaknoter
Doft
Kryddiga toner, en anstrykning av choklad, rostade kaffebönor, kanel och torkad frukt.
Smak
Karamell, mogen frukt, kakao och diskreta ektoner i en väl balanserad helhet.
Eftersmak
Fyllig och lång, med kvardröjande karamell, trä och en anstrykning av lakrits.
Destilleri: Brugal
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat och europeiska sherryfat
Destillationsmetod: Kolonnstill
EAN-nr.: 7460855209141
Serveringsförslag: Rent, i ett cognacglas
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Elegant · Komplex
Visste du att?
Andrés Brugal Montaner grundade familjens romdestilleri 1888 i Puerto Plata, och namnet på denna utgåva är en direkt hyllning till grundandeåret.
Se hela vårt utbud av Brugal
779,69

1stk.á
678,33SEK
Ron Botran No. 18 Solera 1893 Guatemala Rum 40%

Artikelnummer: 22227865395-1801

Guatemalas högland, 2 300 meter över havet, ger en långsammare mognad än de flesta karibiska rom någonsin upplever.
Expertens beskrivning
Ron Botran No. 18 Solera 1893 är en Ron de Guatemala, lagrad genom ett solerasystem i Guatemalas högland och buteljerad vid 40%.
Familjen Botran har destillerat och lagrat rom i Quetzaltenango-höglandet sedan 1939, och namnet "1893" syftar på det år familjens romtradition ursprungligen tog sin början. Den höga höjden innebär lägre temperaturer än traditionella karibiska lagringsmiljöer, vilket ger en långsammare, skonsammare mognad och en ovanligt mjuk, rund karaktär för en rom med solerabeteckningen 18.
Smaknoter
Doft
Elegant med vanilj, kakao, krydda och tobak, kompletterad av mockakaffe, äppelpaj, karamell och rullat tobaksblad med en lätt kanelton.
Smak
Balanserad, komplex mjukhet med apelsinskal och torkad frukt, rik karamell och mörk choklad med en touch mockakaffe, understödd av rostad ek och diskret tobak.
Eftersmak
Medellång med krossad svartpeppar och kanderad ingefära i en kryddig karamell- och kakfinish.
Specifikationer
Destilleri: Ron Botran
Region/Land: Guatemala
Typ: Ron de Guatemala
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 0699013000802
Serveringsförslag: I ett doftglas vid rumstemperatur
Smakprofil
Vanilj · Kakao · Karamell · Mjuk · Komplex
Visste du att?
Familjen Botran lagrar sin rom i Guatemalas högland på höjder upp till 2 300 meter, där det svalare klimatet gör mognaden långsammare och skonsammare än i de flesta traditionella karibiska lagringsmiljöer vid havsnivå.
Se hela vårt utbud av Ron Botran
701,56

1stk.á
610,36SEK
Ron Botran 15 år Reserva Guatemala Rum 40%

Artikelnummer: 22227865395-1802

Naturlig sötma, inget tillsatt socker – bara 15 års tålmodig lagring i Guatemalas högland.
Expertens beskrivning
Ron Botran 15 år Reserva är en Ron de Guatemala, lagrad i minst 15 år i Guatemalas högland och buteljerad vid 40%.
Reserva-utgåvan ligger mellan husets yngre standardutgåvor och den mer komplexa No. 18 Solera 1893, och representerar en robust, saftig och elegant stil där sötman kommer naturligt från lagringen istället för tillsatt socker. Den ärliga, oblandade produktionsansatsen speglar familjen Botrans fokus på autenticitet framför konstgjord sötma.
Smaknoter
Doft
Rödbrun färg med noter av exotisk frukt och en söt arom, ledd av dominerande ek, en touch bränt, krydda och en aning vanilj.
Smak
Robust, saftig och elegant med delikata noter av mogen frukt och krydda, rostad karamell och vanilj, där vissa smaklökar noterar mandel och tropiska fruktövertoner.
Eftersmak
Direkt, behaglig och långvarig med en syrlig avslutning.
Specifikationer
Destilleri: Ron Botran
Region/Land: Guatemala
Typ: Ron de Guatemala
Ålder: 15 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 0699013001229
Serveringsförslag: I ett doftglas eller på is
Smakprofil
Ek · Kryddig · Fruktig · Robust · Elegant
Visste du att?
Botran 15 år Reserva marknadsförs medvetet som en "ärlig, oblandad rom" utan tillsatt socker, vilket skiljer den från flera andra latinamerikanska rom som ofta sötas efter lagring för att uppnå en mjukare profil.
Se hela vårt utbud av Ron Botran
607,81

1stk.á
528,80SEK
Diplomatico Reserva Exclusiva Venezuela Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865407-7

Reserva Exclusiva är flaskan som verkligen satte Diplomatico på världskartan, en söt, dessertlik rom många njuter som avslutning på en middag.
Expertens beskrivning
Diplomatico Reserva Exclusiva är en Ron de Venezuela lagrad upp till 12 år och buteljerad vid 40%.
Rommen kommer från Destilerías Unidas i La Miel, Venezuela, grundat 1959 och idag en del av Brown-Forman-koncernen. Reserva Exclusiva är en blandning av rom destillerad med flera olika metoder, däribland den sällsynta batch-kettle-tekniken, och lagrad upp till 12 år, vilket ger en rik, sirapsaktig karaktär med markant sötma och djup som gjort den till en av husets mest hyllade utgåvor.
Smaknoter
Doft
Apelsinskal, toffee och lakrits, tillsammans med rik karamell, vanilj, ek och bakkrydda, samt karamelliserad melass och torkade mörka frukter som dadlar och fikon.
Smak
Fudgeaktig, glidande över i ek och vanilj, kryddig och medeltung på gommen, krämig, fruktig och kryddig på samma gång, med apelsinbitter, vanilj och farinsocker.
Eftersmak
Söt och sirapsaktig med sherry, mörk choklad och torkat fikon.
Specifikationer
Destilleri: Destilerías Unidas
Region/Land: Venezuela
Typ: Ron de Venezuela
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 7594003620059
Serveringsförslag: I ett doftglas efter middagen
Smakprofil
Sirapsaktig · Söt · Karamell · Fyllig · Kryddig
Visste du att?
Reserva Exclusiva var under många år den utgåva som verkligen introducerade Diplomatico på den internationella marknaden, och den lade grunden för husets senare status som ett av Venezuelas mest hyllade romvarumärken.
Se hela vårt utbud av Diplomatico
545,31

1stk.á
474,43SEK
Santos Dumont XO ELIXIR Brasilien 70 cl Rom 40%

Artikelnummer: 22227865407-100112

Brasilien är sockerrörets hemland. Mil efter mil av gröna fält, tung värme och en tradition av att pressa saften färsk istället för att koka ner den till melass. Det är härifrån denna flaska kommer - uppkallad efter en man som hellre ville flyga än stanna på marken.
Expertens beskrivning
Santos Dumont XO Elixir är en Brasiliansk Romlikör byggd på Santos Dumont XO Rom lagrad på Bourbonfat, PX Sherryfat och Portvinsfat och buteljerad vid 40%.
Grundrommen destilleras på färskpressad sockerrörssaft - inte melass - i gamla Pot Stills. Därefter kommer lagringen, och den sker i tre steg. Bourbonfat av amerikansk vitek lägger vanilj och en torr pepprig kant. PX Sherryfat drar honung och mogen mörk frukt in i rommen. Portvinsfat rundar av med sötma och en lätt tanninkänsla.
När rommen är klar tillsätts lokala örter och en avmätt mängd sockerrörshonung. Det är detta steg som gör Elixir till Elixir. Resultatet är inte en torr rom man analyserar sig igenom, och den försöker inte heller vara det. Etiketten säger Elixir, och det är precis vad som finns i glaset: tjock, bärnstensfärgad och söt, med vackra "ben" nedför glaset. Buteljeringen sker i mindre partier hos Old St. Croix Spirits ApS i Dragør, som även ligger bakom A.H. Riise.
Smaknoter
Doft
Banan och kokos först, sedan mogen frukt och en nötig ton av aprikoskärna. Honung ligger under alltihop, och efter en stund i glaset framträder vanilj och kanderad apelsin.
Smak
Söt och fyllig. Honung och jäst frukt bär smaken, med karamell, kokos och russin i bakgrunden. Det finns ett lätt stick på tungan som håller sötman från att bli platt.
Eftersmak
Varm och lång. Honung och torkad frukt, ett stänk kanel och ekkrydda helt i slutet.
Specifikationer
Namn: Santos Dumont XO Elixir
Buteljerare: A.H. Riise Spirits
Region/Land: Brasilien
Typ: Romlikör
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, PX Sherryfat och Portvinsfat
Destillationsmetod: Pot Still
EAN nr.: 5712421040200
Serveringsförslag: Som avec till kaffet eller i cocktailglas med krossad is
Smakprofil
Söt · Honung · Kokos · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
Alberto Santos-Dumont blev trött på att fumla med en fickur medan han flög sina flygmaskiner. Han bad sin vän Louis Cartier om en lösning, och 1904 fick han en klocka spänd om handleden. Cartier Santos heter den fortfarande - en av världens första armbandsur, uppfunnen för att en brasilianare behövde båda händerna i luften.
Se hela vårt sortiment av Santos Dumont
Lyssna på vår podd:
514,06

1stk.á
447,24SEK
Alta Gama Presentset Guyana Rom 4x10 cl 41%

Artikelnummer: 22227865395-8508

Fyra flaskor, en romblandning, fyra olika sötmegrader – det här presentsetet är den lättaste vägen till att förstå hur mycket socker faktiskt betyder för en roms karaktär.
Expertens beskrivning
Alta Gama Presentset är ett provsmakningsset med fyra flaskor à 10 cl från samma Guyana-romblandning, alla buteljerade vid 41%.
Setet innehåller Brut Nature utan tillsatt socker, Extra-Sec med 15 gram tillsatt socker per liter, Sec med 25 gram och Demi-Sec med 35 gram. De två sötaste utgåvorna, Sec och Demi-Sec, överstiger EU:s gräns på 20 gram tillsatt socker per liter för att få kallas rom och betecknas därför lagligt Spirit Drink, medan Brut Nature och Extra-Sec förblir Rom. Alla fyra bygger på samma blandning från Port Mourant-, Enmore- och Uitvlugt-stillarna hos Demerara Distillers, lagrad mellan 5 och 15 år på ex-bourbonfat av amerikansk ek, och skiljer sig enbart åt genom mängden tillsatt socker.
Smaknoter
Doft
Alla fyra delar en bas av bränt Demerara-socker, lakrits och apelsinskal, men sötman och det sirapsaktiga inslaget ökar markant från Brut Nature till Demi-Sec.
Smak
Progressionen går från torr och skarp i Brut Nature till fyllig och markant söt i Demi-Sec, med Extra-Sec och Sec som mellansteg.
Eftersmak
Liknande tränoter av ek och krydda i alla fyra, men eftersmakens längd och sötma ökar tydligt genom setet.
Specifikationer
Destilleri: Demerara Distillers
Region/Land: Guyana
Typ: Provsmakningsset (Rom och Spirit Drink)
ABV: 41%
Storlek: 4 x 10 CL
Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
Serveringsförslag: Smakas sida vid sida i rumstemperatur
Smakprofil
Melass · Lakrits · Stigande Sötma · Rund · Kryddig
Visste du att?
Eftersom de fyra flaskorna i setet är exakt samma rom med olika mängd tillsatt socker, ger de ett sällsynt tillfälle att smaka sig fram till hur bara 20 gram socker per liter kan flytta en produkt från kategorin Rom till kategorin Spirit Drink enligt EU:s regler.
Se hela vårt utbud av Alta Gama
623,44

1stk.á
542,39SEK
Companero Miniature Elixir Orange Trinidad Romlikør 5 cl 40%

Artikelnummer: 22227865416-100101

Ibland ska en romlikör inte övertänkas. Companero Elixir Orange är gjord för att hälla en touch av karibisk sol i glaset, utan krångel.
Expertens beskrivning
Companero Elixir Orange är en Romlikör från Trinidad, smaksatt med apelsin och buteljerad vid 40%.
Likören är en del av Companero-serien från den danska oberoende buteljeraren 1423, som sedan 2008 hämtat hem rom från hela världen till sitt huvudkontor i Ringe. Här är rom från Trinidad använd som bas och sedan förädlad med apelsin och en touch sötma, vilket ger en lätt, fräsch likör snarare än en tung digestif. Flaskan här är en 5 cl miniatyr.
Smaknoter
Doft
Fräsch apelsinskal med en söt romton i bakgrunden.
Smak
Sött och citrusartat, med en rund rombas och en touch krydda.
Eftersmak
Kort och fräsch, med apelsin som klingar av mjukt.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Trinidad
Typ: Romlikör
ABV: 40%
Storlek: 5 CL
EAN-nr.: 5712718000665
Serveringsförslag: Kall, ren eller i citruscocktails
Smakprofil
Citrus · Söt · Lätt · Fräsch
Visste du att?
Companero-serien har fått sitt namn efter det spanska ordet för "vän" eller "kompanjon", och hela idén bakom serien är rom man tar med sig, delar och njuter av i gott sällskap, vilket också återspeglas i de små, praktiska miniatyrflaskorna.
Se hela vårt utbud av Companero
60,94

1stk.á
53,01SEK
Companero Miniature Extra Anejo Ron Panama Rom 5 cl 54%

Artikelnummer: 22227865416-100100

Ordet "compañero" betyder vän eller kamrat på spanska, och det är precis den roll den här lilla miniatyrflaskan spelar: en pålitlig kompanjon för provning på språng.
Expertens beskrivning
Companero Extra Añejo är en Spirit Drink från Panama, solera-lagrad i upp till 12 år och buteljerad vid kraftfulla 54%.
Romen är en del av Companero-serien från den danska oberoende buteljeraren 1423, som sedan 2008 importerat och släppt rom från hela världen från sitt huvudkontor i Ringe. Denna Extra Añejo är kolonndestillerad i Panama och mognad via solerasystemet på färska ex-bourbon fat av amerikansk vitek, vilket ger den en tung, chokladpräglad karaktär betydligt kraftigare än de flesta standardrommar från regionen. Flaskan här är en 5 cl miniatyr, perfekt för att bekanta sig med stilen.
Smaknoter
Doft
Krämig och tung, med mörk choklad och varm kakao.
Smak
Skarp apelsin möter rostad ek och rostat kaffe, buren av den höga styrkan.
Eftersmak
Lång och varm, med en eftersmak av rostat trä och bitter choklad.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Panama
Typ: Spirit Drink
Ålder: Solera, upp till 12 år
ABV: 54%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Ex-bourbon amerikanska ekfat, solera
Destillationsmetod: Kolonndestillation
EAN-nr.: 5712718000641
Smakprofil
Choklad · Kaffe · Kryddig · Kraftfull
Visste du att?
1423 har fått sitt namn efter ett specifikt årtal: 1423 var året då sockerrör på allvar började sin resa från Medelhavet mot Atlantöarna och senare Karibien, som senare skulle bli rommens födelseplats.
Se hela vårt utbud av Companero
60,94

1stk.á
53,01SEK
Rammstein Blended Rom 40%

Artikelnummer: 22227865421-100100

Ett tyskt rockband, tre länder och ett resultat som förvånat många som förväntade sig en ren marknadsföringsprodukt.
Expertens beskrivning
Rammstein Rum är en Rom, blandad av pot still-rom från Jamaica och Guyana samt kolonnstill-rom från Trinidad, lagrad 12 år och buteljerad vid 40% utan tillsatt färg.
Romen är förknippad med det tyska rockbandet Rammstein, grundat 1994 och ett av världens mest kända band. Blandningen kombinerar två pot still-rom från Jamaica och Guyana, båda högt värderade av master blenders för sin kraftfulla kropp och djupa aromer, med den mer eleganta kolonnstill-romen från Trinidad, som tämjer de kraftiga karaktärerna från de andra två länderna.
Smaknoter
Doft
Kryddiga aromer med lätta fruktnoter och en anstrykning av rök.
Smak
Balanserad med djup från pot still-karaktären och elegans från kolonnstillen.
Eftersmak
Medellång, med kvardröjande krydda och ett lätt rökigt avslut.
Region/Land: Jamaica, Guyana och Trinidad
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Pot still och kolonnstill
EAN-nr.: 5712718000764
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Balanserad · Kryddig · Rökig · Fruktig
Visste du att?
Rammstein grundades 1994 och är känt för sina teatraliska konserter och pyrotekniska shower, en energi som på sätt och vis speglas i den kryddiga, rökiga karaktären hos bandets rom.
Se hela vårt utbud av Rammstein Rum
607,81

1stk.á
528,80SEK
Diplomatico Mantuano Venezuela Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865407-Mantuano

I det gamla Venezuela var mantuanerna den finaste kretsen av kreolska godsägare, kända för sin goda smak och sin kärlek till det bästa landet hade att erbjuda.
Expertens beskrivning
Diplomatico Mantuano är en Blended Rom från Venezuela, sammansatt av destillat från flera olika stiltyper och buteljerad vid 40%.
Romen kommer från DUSA-destilleriet i La Miel vid foten av Anderna, där Diplomático blandar destillat från kolonnapparater, en sällsynt batch kettle och traditionella pot stills. Mantuano är märkets mest sålda uttryck och fungerar som ett visitkort för hela sortimentet: en blandning av yngre och äldre rom, lagrad på ekfat som tidigare innehållit bourbon och maltwhisky, i upp till 8 år. Namnet är en hyllning till Don Juancho Nieto Meléndez, kallad "El Mantuano", och till den gamla venezuelanska överklassens sinne för kvalitet.
Smaknoter
Doft
Torkad frukt, plommon och lätt ekkrydda, med en anstrykning av vanilj och karamell i bakgrunden.
Smak
Mjuk och rund, med mörk karamell, torkade aprikoser och en lätt nötig sötma, kryddad med bakverkskrydda.
Eftersmak
Lång och rik, med ek och mörk frukt som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.
Destilleri: Diplomático
Region/Land: Venezuela
Typ: Blended Rom
Ålder: Upp till 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon och ex-maltwhisky ekfat
EAN-nr.: 5099873027189
Serveringsförslag: På is eller i en Rum Old Fashioned
Smakprofil
Fruktig · Rund · Karamell · Kryddig
Visste du att?
Diplomático har tillgång till en sällsynt destillationskälla som kallas en batch kettle, en typ av apparat som bara finns på ett fåtal platser i världen, vilket ger romen en tung, aromatisk karaktär innan den blandas med de lättare kolonn- och pot still-destillaten.
Se hela vårt utbud av Diplomático
467,19

1stk.á
406,45SEK
A. Michler Ron Espero Elixir Rom 70 cl 34%

Artikelnummer: 22227865378-8411

En näve russin, en klick honung och sju års vila på amerikansk ek – det är receptet bakom denna lilla, söta förförelse från Albert Michler.
Expertens beskrivning
A. Michler Ron Espero Elixir är en Spirit Drink byggd på en 7 år gammal Añejo-rom lagrad på amerikanska ekfat, tillsatt med russin som macererats i alkohol och buteljerad vid 34%.
Elixir tillhör Ron Espero-serien från det tyska buteljeringshuset Albert Michler, som sedan 1800-talet förädlat rom från Karibien och Latinamerika. Eftersom russinen macereras för sig innan de blandas in i den mogna rommen får drycken en fyllig sötma utan att romens egen karaktär dränks. Med 34% ABV hamnar den under den klassiska gränsen för rom, och säljs därför korrekt som Spirit Drink istället för rom.
Smaknoter
Doft
Söta russin och honung visar sig direkt, understött av en mild karamellsötma från eken.
Smak
Fruktig och söt med russin i fronten, sherryliknande toner och en touch honung som binder ihop helheten.
Eftersmak
Lång och mjuk, där russinsötman sakta viker för ett torrt, lätt ekigt avslut.
Specifikationer
Buteljerare: Albert Michler Distillery
Typ: Spirit Drink
ABV: 34%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk Ek
EAN nr.: 8594009451359
Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur eller på is, gärna till dessert
Smakprofil
Söt · Russin · Honung · Fyllig · Mjuk
Visste du att?
Russinen i Elixir macereras för sig i en hel månad innan de blandas in i den lagrade rommen – en metod som påminner mer om ett likörkök än ett traditionellt destilleri.
Se hela vårt utbud av A. Michler
389,06

1stk.á
338,49SEK
Clement Rhum Agricole Blanc Canne Bleue Martinique Rom 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865449-8385

En enda sockerrörssort, odlad för sin egen skull. Canne Bleue är Cléments hyllning till en rörsort som är svårare att odla, men som i gengäld ger en betydligt intensivare rom.
Expertens beskrivning
Clément Rhum Agricole Blanc Canne Bleue är en Martinique Rhum Agricole Blanc destillerad uteslutande av den blå sockerrörssorten och buteljerad vid 50%.
Canne Bleue, eller "blått sockerrör", är en äldre och mindre utbredd sort än det vanligare sockerröret som typiskt används i rhum agricole. Sorten är känd för att ge en lägre avkastning och för att vara känsligare för väderförhållanden, men ger i gengäld en betydligt intensivare och mer aromatisk juice. Clément har valt att buteljera denna version obeskuren vid 50%, en högre styrka än husets standard Blanc, just för att låta rörsortens fulla karaktär komma till uttryck.
Resultatet är en rom som är ännu skarpare och mer mineralisk än den klassiska Rhum Blanc Agricole, med en intensitet som kräver respekt.
Smaknoter
Doft
Exotisk frukt blandad med apelsinblom, mjukgjord av lätt honung, samt rosépeppar, gröna äpplen och färsk sockerrörsjuice.
Smak
Livlig, torr och kraftfull med lime, örter, vitpeppar och mineralisk friskhet, understödd av maräng och gurka.
Eftersmak
Lång och tydligt strukturerad, med jordiga och örtiga nyanser samt en pirrande peppar.
Specifikationer
Namn: Clément Rhum Agricole Blanc Canne Bleue
Destilleri: Clément
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole Blanc
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillation av färsk sockerrörsjuice från sorten Canne Bleue
Serveringsförslag: Som bas i en kraftfull Ti' Punch
Smakprofil
Mineralisk · Skarp · Örtig · Fruktig · Kraftfull
Visste du att?
Canne Bleue-sorten odlas idag endast på utvalda fält kring Habitation Clément, eftersom dess låga avkastning gör den ekonomiskt mindre attraktiv än moderna, mer robusta sockerrörssorter, vilket gör denna version till något av en sällsynthet inom rhum agricole.
Se hela vårt utbud av Clément
467,19

1stk.á
406,45SEK
A. Michler Ron Espero Coconut & Rum Romlikör 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865378-8280

En sju år gammal melassrom utgör grunden för den här likören, där mjuk, exotisk kokos möter romens djup och komplexitet.
Expertens beskrivning
A. Michler Ron Espero Coconut & Rum är en Kokos-Romlikör från Dominikanska Republiken, buteljerad vid 40%.
Likören framställs på basis av en sju år gammal melassrom, kombinerad med naturlig kokos för att skapa en balans mellan romens djup och kokosens mjuka, exotiska sötma. Resultatet är en likör där den mogna rombasen tillför komplexitet, medan kokosen ger en lätt, tropisk lätthet.
Smaknoter
Doft
Intensiv kokosarom åtföljd av vanilj, kola och lätt kryddiga toner.
Smak
Mjuk och fyllig med krämig kokos, söt vanilj och en mild kryddighet, där den mogna rombasen tillför djup och komplexitet, kompletterad av fruktiga toner av mogna bär, russin, färsk kokosmjölk och nötter.
Eftersmak
Långvarig, mjuk och söt med tropiska smaknoter och en aning ek.
Specifikationer
Namn: A. Michler Ron Espero Coconut & Rum
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Romlikör
Ålder: 7 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 0742832833271
Serveringsförslag: Njut kall, på is eller som bas i tropiska cocktails
Destilleri: Ron Espero
Smakprofil
Kokos · Söt · Fyllig · Kryddig · Tropisk
Visste du att?
Ron Espero-serien har flera frukt- och kokoslikörer, som alla bygger på samma sju år gamla dominikanska rombas, vilket säkerställer en igenkännbar kvalitet över smakvarianterna.
Se hela vårt sortiment av Rom
514,06

1stk.á
447,24SEK
Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta Peru Rom 50 %

Artikelnummer: 22227865419-8250

Cincuenta betyder femtio på spanska, och namnet syftar direkt på flaskans styrka: den kraftfullaste utgåvan från Ron Millonario.
Expertens beskrivning
Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta är en Rom från Peru, baserad på samma recept som husets 10 Aniversario Reserva, men buteljerad vid 50%.
Romen är en mer intensiv och koncentrerad version av Ron Millonarios 10 Aniversario, byggd på samma hemliga blandning av rom lagrad på ex-bourbonfat och ex-sherry Jerez-fat från Hacienda Agricola i Chiclayo. Den högre styrkan gör den till det kraftfullaste alternativet i Ron Millonarios sortiment och lämplig för cocktails som kräver en mer strukturerad sprit. Flaskan bär samma moderna, eleganta design som 10 Aniversario Reserva, men med en gyllene istället för svart glaspropp.
Smaknoter
Doft
Söt frukt, vanilj och choklad, med djupare toner från sherryfaten.
Smak
Kraftfull och strukturerad, med torkad frukt, vanilj, choklad och russin.
Eftersmak
Varm och kvardröjande, med kryddig intensitet från den höga styrkan.
Destilleri: Pomalca
Region/Land: Peru
Typ: Rom
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat och ex-sherry Jerez-fat
EAN-nr.: 8033749405012
Serveringsförslag: Rent eller i strukturerade cocktails
Smakprofil
Kraftfull · Söt · Kryddig · Fyllig
Visste du att?
Namnet Cincuenta, spanska för femtio, syftar på romens styrka på 50%, vilket gör den till den starkaste buteljeringen i hela Ron Millonarios sortiment.
Se hela vårt utbud av Ron Millonario
560,94

1stk.á
488,01SEK
Veritas vitblandad rom 47 %

Artikelnummer: 22227865395-8239

Veritas är Veliers svar på en fråga många barer ställer sig: kan en vit rom vara trogen stilen och samtidigt lätt att jobba med?
Expertens beskrivning
Veritas White Blended Rum är en Blended Rom sammansatt av tre destillat och buteljerad vid 47%.
Rommen är en blandning av coffey still-destillat från Foursquare Distillery i Barbados, potstill-destillat från samma destilleri lagrat 2 år på ex-bourbonfat, samt olagrat potstill-destillat från Hampden Estate i Jamaica. Alla tre komponenter är destillerade, lagrade, blandade och buteljerade i Karibien utan tillsats av socker, smakämnen eller neutral sprit, vilket gör Veritas till en vit rom med verklig karaktär i stället för en neutral bassprit.
Smaknoter
Doft
Frisk med isvatten-läsk-sötma och en ren, gräsig underton, samt smörkräm, banancreme, gyllene äpplen och torkad ananas.
Smak
Frisk och intensivt fruktig med vispgrädde i botten, färskskuren ananas, övermogna bananer och päron, kombinerat med en touch lakrits och kryddigt trä.
Eftersmak
Ren och torr med en lätt funky finish från Hampden-komponenten, balanserad av Foursquares mjukare karaktär.
Specifikationer
Buteljerare: Velier
Region/Land: Barbados/Jamaica
Typ: Blended Rom
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 3700597308189
Serveringsförslag: I en Daiquiri eller annan klassisk cocktail
Smakprofil
Frisk · Fruktig · Funky · Ren · Torr
Visste du att?
Veritas kombinerar medvetet två helt olika jamaicanska och barbadiska romstilar i en flaska, där Foursquares mjukhet tyglar Hampdens råa funk utan att rommen förlorar sin identitet, en balansakt Velier understryker med namnet Veritas, latin för "sanning".
Se hela vårt utbud av Velier
435,94

1stk.á
379,26SEK
Dictador 10 år Presentset med 1 glas Solera Ultra Premium Reserve Columbia Rum 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865421-1080

Ett glas följer med i kartongen. En liten detalj, men den betyder att flaskan är redo att ges bort samma kväll den öppnas.
Expertens beskrivning
Dictador 10 år är en Rom från Colombia, lagrad enligt solera-metoden på begagnade ekfat och buteljerad vid 40%, här i ett presentset med ett glas.
Romen tillverkas av en blandning av melass och sockerrör, destilleras i stålkolonner och mognar genom solera-systemet, där rom från olika fat och årgångar blandas stegvis. Bakom flaskan står Destilería Colombiana i Cartagena, grundat 1913 med över hundra års erfarenhet av romtillverkning. Presentsetet levereras med ett enda glas, så flaskan är redo att njutas eller ges bort direkt.
Smaknoter
Doft
Mjuk karamell, honung, torkad frukt, rostat kaffe och ek.
Smak
Rund och krämig, med karamell, kakao, honung, kaffe och ek i en komplex helhet.
Eftersmak
Lång och varm, med kvardröjande sötma.
Region/Land: Colombia
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade ekfat, solera-metod
Smakprofil
Rund · Krämig · Söt · Komplex
Visste du att?
Solera-metoden som Dictador använder för att mogna sin rom kommer ursprungligen från sherrytillverkning i Spanien och fördes senare över till rom- och brandytillverkning i Latinamerika.
Se hela vårt utbud av Dictador
623,44

1stk.á
542,39SEK
Dictador Claro 100 månaders åldrande Solera Ultra Premium Reserve Columbia Rum 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865421-1079

Över hundra år på nacken och en rom som filtrerats helt ljus trots den långa lagringen. Det är Dictadors signatur.
Expertens beskrivning
Dictador Claro är en Rom från Colombia, lagrad 100 månader enligt solera-metoden på begagnade ekfat och buteljerad vid 40%.
Romen tillverkas av ren sockerrörssaft och lagras i mer än 8 år, varefter den filtreras så den framstår klar och ljus trots den långa lagringstiden. Bakom romen står Destilería Colombiana i Cartagena, grundat 1913 av Don Julio Arangoy Parra och med över hundra års erfarenhet av romtillverkning i ett tropiskt klimat med sockerrör av hög kvalitet.
Smaknoter
Doft
Lätt och ren, med en anstrykning av sötma och tropisk frukt.
Smak
Mjuk och rund, med en delikat sötma trots den långa lagringen.
Eftersmak
Kort och uppfriskande, utan tung ek.
Region/Land: Colombia
Typ: Rom
Ålder: 100 månader
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnade ekfat, solera-metod
EAN-nr.: 7707284029255
Serveringsförslag: Rent eller i lätta cocktails
Smakprofil
Lätt · Ren · Mjuk · Tropisk
Visste du att?
Dictador är uppkallat till minne av Cartagenas grundare och tillverkas fortfarande i samma stad, där destilleriet Destilería Colombiana grundades 1913.
Se hela vårt utbud av Dictador
545,31

1stk.á
474,43SEK
Admirals Old J Spiced Dark Engelsk Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865378-8232

En symfoni av tropiska kryddor smälter samman med den lagrade romen i den här mörkare versionen av Old J-serien, där salt kola och vanilj spelar huvudrollerna.
Expertens beskrivning
Admiral's Old J Spiced Dark Engelsk Rom är en Kryddad Rombaserad Spirit Drink från Storbritannien, buteljerad vid 40%.
Romen kombinerar en symfoni av tropiska kryddor med den mjuka, lagrade rombasen, vilket resulterar i en välbalanserad dryck med både sötma och värme. Den här mörkare versionen av Old J-serien lägger vikt vid salt kola och en djupare vaniljkaraktär, kombinerad med kanel, muskotnöt och en aning citrus.
Smaknoter
Doft
En skur av vanilj och lime.
Smak
Välavrundad krydda och toffee, skuren igenom med limeaktig friskhet, med rik och mjuk smörig salt kola och markanta vaniljtoner.
Eftersmak
Söt, mjuk vanilj som långsamt övergår i salt kola.
Specifikationer
Namn: Admiral's Old J Spiced Dark Engelsk Rom
Region/Land: Storbritannien
Typ: Kryddad Rombaserad Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5031992001756
Serveringsförslag: Njut över is med cola, ingefärsöl och lime
Buteljerare: Old J
Smakprofil
Kryddig · Kola · Vanilj · Mörk · Fyllig
Visste du att?
Dark-versionen av Old J skiljer sig från de övriga serierna genom en tydligare kolakaraktär, vilket har gjort den populär som bas för mörkare, mer höstpräglade cocktails.
Se hela vårt sortiment av Rom
420,31

1stk.á
365,68SEK
Admirals Old J Spiced Gold Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865378-8231

Pot still-destillerad karibisk rom lagras 12-24 månader på ekfat, innan den blandas med en särskild kryddblandning i den här guldfärgade versionen av Old J-serien.
Expertens beskrivning
Admiral's Old J Spiced Gold Rom är en Kryddad Rombaserad Spirit Drink från Storbritannien, buteljerad vid 40%.
Romen framställs i mindre batcher av pot still-destillerad karibisk rom, som lagras 12-24 månader på ekfat innan den blandas med en utvald kryddblandning. Den här prisbelönta, guldfärgade versionen av Old J-serien är söt med markanta toner av toffee och lime, vilket gör den till en tillgänglig men karaktärsfull kryddad rom.
Smaknoter
Doft
Fyllig doft med en framträdande vaniljkaraktär.
Smak
Limecordial, vanilj, fudge och toffee med kanel och muskotnöt, där smöraktig toffeepopcorn och kanelkrydda möter bränd toffee, svartpeppar, stjärnanis och en aning ek.
Eftersmak
Mjuk och lång.
Specifikationer
Namn: Admiral's Old J Spiced Gold Rom
Region/Land: Storbritannien
Typ: Kryddad Rombaserad Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat, lagrad 12-24 månader
Destillationsmetod: Pot still
EAN nr.: 5033931602154
Serveringsförslag: Njut ren eller med cola och ingefärsöl
Buteljerare: Old J
Smakprofil
Kryddig · Toffee · Lime · Vanilj · Söt
Visste du att?
Old J Spiced Gold har vunnit flera priser i internationella spritstävlingar och lyfts ofta fram som en av de mest välbalanserade kryddade rommarna i sin klass.
Se hela vårt sortiment av Rom
420,31

1stk.á
365,68SEK
Admirals Old J Spiced Rom 70 cl 35%

Artikelnummer: 22227865378-8228

Persisk lime och vanilj utgör ryggraden i den här kryddade romen, uppkallad efter den brittiska flottamiralen Edward Vernon, som krediteras för att ha uppfunnit grogg.
Expertens beskrivning
Admiral's Old J Spiced Rom är en Kryddad Rombaserad Spirit Drink från Storbritannien, buteljerad vid 35%.
Romen bygger på en karibisk rombas, kryddad med en klassisk kombination av persisk lime och vanilj kompletterad av kanel, muskotnöt och en aning kryddnejlika. Serien är uppkallad efter Amiral Edward "Old Grog" Vernon, den brittiska flottamiralen från 1700-talet, vars smeknamn sägs ha gett namn åt den utspädda romransonen, "grogg", som serverades till brittiska flottans sjömän.
Smaknoter
Doft
En skur av vanilj och lime, där kanel, lime och toffee är de mest framträdande tonerna.
Smak
Välavrundad krydda och toffee, skuren igenom med limeaktig friskhet, med noter av limecordial, cream soda, fudge och toffee, kanel, muskotnöt och en aning kryddnejlika.
Eftersmak
Söt, mjuk vanilj med ett efterslag av bränd toffeekrydda, svartpeppar, stjärnanis och kryddnejlika.
Specifikationer
Namn: Admiral's Old J Spiced Rom
Region/Land: Storbritannien
Typ: Kryddad Rombaserad Spirit Drink
ABV: 35%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5031992900011
Serveringsförslag: Njut med cola, ingefärsöl eller lime
Buteljerare: Old J
Smakprofil
Kryddig · Lime · Vanilj · Toffee · Fyllig
Visste du att?
Amiral Edward Vernons smeknamn "Old Grog" härstammade från det grosgrängtyg hans kappa var gjord av, och hans beslut att späda ut flottans romransoner 1740 gav senare namn åt drinken "grogg".
Se hela vårt sortiment av Rom
404,69

1stk.á
352,08SEK
Vizcaya Cask 12 Dominikanska republikens rom 40 %

Artikelnummer: 22227865421-10174

Ren sockerrörssaft istället för melass är inte vanligt i Dominikanska republiken. Det är ett av Vizcayas kännetecken.
Expertens beskrivning
Vizcaya Cask 12 är en Rom från Dominikanska republiken, destillerad av 100% ren sockerrörssaft och lagrad på amerikanska bourbonfat, buteljerad vid 40%.
Romen använder den så kallade "agricole"-metoden, där destillatet framställs direkt av färskpressad sockerrörssaft istället för den vanligare melassbaserade processen. Det ger Vizcaya dess karaktäristiska bouquet, mjukhet och raffinerade, söta smak. Romen fick 93 poäng av Paul Pacult vid Ultimate Spirits Challenge.
Smaknoter
Doft
Komplex bouquet med vanilj och kakao.
Smak
Mjuk och delikat, med en läcker, smörig karaktär.
Eftersmak
Rund och mjuk, med kvardröjande sötma.
Region/Land: Dominikanska republiken
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat
EAN-nr.: 0789764321032
Serveringsförslag: Rent, till kaffe eller i cocktails
Smakprofil
Mjuk · Smörig · Söt · Elegant
Visste du att?
Vizcaya använder den så kallade agricole-metoden, där romen destilleras direkt av färsk sockerrörssaft istället för melass, en teknik som är betydligt vanligare på franska öar som Martinique än i Dominikanska republiken.
Se hela vårt utbud av Vizcaya
467,19

1stk.á
406,45SEK
Santos Dumont XO Brasilien Spirit Drink 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865407-8203

På plantagen Cabangu i Minas Gerais stod sockerröret högt medan en pojke såg upp mot himlen och tänkte på att flyga.
Alberto Santos Dumont blev till slut pionjär i luften. Nere på marken blev sockerröret till något helt annat: en spritdryck som får ta sig gott om tid.
Expertens beskrivning
Santos Dumont XO Brasilien Spirit Drink är en Brasiliansk Rombaserad Spritdryck lagrad på Bourbonfat, Pedro Ximénez Sherryfat och Portvinsfat och buteljerad vid 40%.
Grunden är sockerrör från Brasilien, destillerat i kopparpanna. Det unga destillatet fördelas sedan på tre fattyper, som var och en drar smaken åt sitt håll. Bourbonfatet ger vanilj och en torr pepprig kant. Pedro Ximénez Sherryfatet lägger mogen frukt, honung och gammal ek ovanpå. Portvinsfatet rundar av allt med sötma och en mjuk vinös karaktär.
Till sist blandar master blendern de tre delarna, och blandningen får en sista vila på ett enda handplockat fat. Det är detta steg som ger flaskan dess egen karaktär istället för en helt enhetlig fabriksprofil.
Observera att den inte får kallas rom. Den är klassad som Spritdryck, och det är inget misstag utan en fråga om regler. Så snart något tillsätts, eller destillatet inte lever upp till de formella kraven för rom, hamnar produkten i kategorin Spritdryck. Många av de mjukaste och sötaste flaskorna i hyllan hör hemma här.
Varumärket ägs av Old St. Croix Spirits, tidigare A.H. Riise Spirits, med adress i Dragør. Namnet är en hyllning till Alberto Santos Dumont, vars far drev kaffe- och sockerrörsplantagen Cabangu i Minas Gerais.
Smaknoter
Doft
Banan och kokos först, sedan mogen aprikos och aprikoskärna. Vanilj och lite honung gömmer sig därunder.
Smak
Mjuka tanniner, tydlig honung och en fruktsötma som drar mot jäst frukt och torkade fikon. Portvinsfatet märks som en vinös, nästan sirapsaktig fyllighet, medan en aning svartpeppar håller sötman i schack.
Eftersmak
Lång och sötmig med kola och mörk choklad. Allra sist kommer en torr ekton som städar upp.
Specifikationer
Namn: Santos Dumont XO Brasilien Spirit Drink
Destilleri: Santos Dumont
Region/Land: Brasilien
Typ: Brasiliansk Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, Pedro Ximénez Sherryfat och Portvinsfat
Destillationsmetod: Kopparpanna
Edition: XO
EAN nr.: 5712421040002
Serveringsförslag: Ren eller över en enda isbit vid 18-20 grader
Smakprofil
Sötmig · Fruktig · Sherrylagrad · Portvinsfat · Mjuk
Visste du att?
Alberto Santos Dumont bad Louis Cartier om en klocka han kunde bära på handleden under flygning, eftersom han inte hann fiska upp fickuret mitt i luften. Det blev startskottet för armbandsuret som vi känner det idag.
Se hela vårt sortiment av Rom
Lyssna på vår podd:
779,69

1stk.á
678,33SEK
Negrita signatur karibisk vit rom 37,5 %

Artikelnummer: 22227865378-10198

Klar och skinande i glaset balanserar den här vita romen från Negrita värme med en fräsch, citrusaktig kant som gör den till en pålitlig cocktailarbetshäst.
Expertens beskrivning
Negrita Signature Caribbean Hvid Rom är en Karibisk Vit Rom framställd av Bardinet, buteljerad vid 37,5%.
Romen framstår klar och skinande i glaset och är skapad för att kombinera värme med en syrlig friskhet, vilket gör den särskilt lämplig för cocktails. Den torra men silkeslena profilen bygger på Negritas signaturstil med delikata exotiska fruktnoter som ger romen en lätt, inbjudande karaktär utan att bli för enkel.
Smaknoter
Doft
Subtil kombination av gula frukter och exotiska toner.
Smak
Söt och fruktig med behagliga citrusnoter, torr men samtidigt silkeslen i strukturen.
Eftersmak
Lång och ihållande, med en fräsch avslutning.
Specifikationer
Namn: Negrita Signature Caribbean Hvid Rom
Buteljerare: Bardinet
Region/Land: Karibien
Typ: Vit Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Njut i en Mojito eller Daiquiri
Buteljerare: Negrita
Smakprofil
Fräsch · Citrus · Fruktig · Torr · Lätt
Visste du att?
Negrita betyder "lilla svarta" på spanska och syftar på märkets ursprungliga, mörkare flaskdesign, trots att den här versionen just är den klara, vita varianten.
Se hela vårt sortiment av Rom
201,56

1stk.á
175,36SEK
Negrita kryddad karibisk rom 35 %

Artikelnummer: 22227865378-10197

Från det franska huset Bardinet kommer den här kryddade karibiska romen, där citrus och varma kryddor turas om att ta över i glaset.
Expertens beskrivning
Negrita Spiced Caribbean Rom är en Kryddad Karibisk Rom framställd av Bardinet, buteljerad vid 35%.
Romen bygger på Negritas klassiska karibiska bas, som sedan kryddas med en blandning av varma kryddor. Doften öppnar lugnt med citrusfrukt, särskilt gul citron, varefter kryddorna vecklar ut sig med luft i glaset. Smaken präglas av vanilj och en fettrik, mjuk textur, där syrlighet och krydda håller varandra i schack.
Smaknoter
Doft
Gul citron och en mild kryddighet inledningsvis, som med luft öppnar sig till muskotnöt, kardemumma, kryddnejlika och peppar över melass och rostat socker.
Smak
Mjuk, fettrik vanilj möter syrlighet och krydda i en balanserad gom med rostade kryddor, kola och en aning citrus.
Eftersmak
Lätt och relativt kort, där vaniljens sötma dominerar.
Specifikationer
Namn: Negrita Spiced Caribbean Rom
Buteljerare: Bardinet
Region/Land: Karibien
Typ: Kryddad Rom
ABV: 35%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3012993045040
Serveringsförslag: Njut på is eller i en Rum & Cola
Buteljerare: Negrita
Smakprofil
Kryddig · Söt · Citrus · Vanilj · Rund
Visste du att?
Negrita är ett av de äldsta karibiska rommärkena på den europeiska marknaden och har varit en del av det franska huset Bardinets portfölj i generationer.
Se hela vårt sortiment av Rom
201,56

1stk.á
175,36SEK
Saint James Straw Pale Agricole Martinique Rom 40%

Artikelnummer: 22227865379-10192

Halmgul, lätt och med den friskhet som bara finns i rom pressad av ren sockerrörssaft – Saint James har gjort det så sedan 1765.
Expertens beskrivning
Saint James Straw Pale Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, kort lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.
Straw Pale ("Paille" på franska) är uppkallad efter den halmgula färg rommen får efter omkring två månaders lagring på ekfat – tillräckligt kort för att bevara sockerrörets friska, gräsiga karaktär, men tillräckligt länge för att tillföra en touch vanilj och krydda. Saint James-destilleriet i Sainte-Marie är en av de äldsta rhum agricole-producenterna på Martinique och har behållit sitt ursprungliga namn oavbrutet sedan grundandet.
Smaknoter
Doft
Rund, raffinerad och delikat med välutvecklade noter av torkad frukt, honung och lakrits, kombinerat med vanilj och en lätt touch trä.
Smak
Väl balanserad med träiga toner och en behaglig, kvardröjande arom, där äpple och honung fortsätter från doften tillsammans med en frisk, gräsig agricole-karaktär.
Eftersmak
Lätt och kort med ett friskt, gräsigt intryck.
Specifikationer
Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
Edition: Straw Pale
EAN nr.: 3147699102701
Serveringsförslag: Serveras kall som aperitif eller i en Ti' Punch
Smakprofil
Frisk · Gräsig · Honung · Lätt · Blommig
Visste du att?
Saint James grundades 1765 och är ett av de äldsta rhum-märkena på Martinique som oavbrutet behållit sitt ursprungliga namn sedan starten.
Se hela vårt utbud av Saint James
Se hela vårt utbud av Rhum Agricole
264,06

1stk.á
229,74SEK
Plantation Xaymaca Special Dry Rom 43%

Artikelnummer: 22227865377-8154

Två av Jamaicas mest historiska destillerier möts i den här romen, som sedan reser till Frankrike för att avsluta sin lagring på cognacfat.
Expertens beskrivning
Plantation Xaymaca Special Dry är en Jamaicansk Rom lagrad i två steg, buteljerad vid 43%.
Romen är en blandning av två 100% pot still-destillat från Jamaicas Long Pond- och Clarendon-destillerier. Efter den inledande lagringen på bourbonfat i Jamaica reser romen till sydvästra Frankrike, där den färdigställs på fat från det ansedda cognachuset Ferrand. Denna tvåstegslagring ger romen dess karakteristiska "hogo", den funky, intensiva esterprofil som jamaicansk pot still-rom är känd för, samtidigt som cognacfaten tillför en mjukare, mer rundad dimension.
Smaknoter
Doft
Kraftfull och genomträngande med stuvad banan, syrlig kiwi och mörkt körsbär, komplex och lätt rökig, samt fyllig av fruktiga, örtiga och syrliga toner, bakverksliknande vanilj, kokt banan, bitter apelsinskal och mogen ananas.
Smak
Fettrik gom som öppnar med grönt äpple och skarp kiwi, därefter en djup funky karaktär som frigör mogen banan, en torr, blommig och fruktigare profil av rosenvatten, guanabana, päron, vita druvor, aprikos och sockeräppelsfrukt, kompletterad av kokosmjölk, balsam, kryddpeppar, bröd och nötter.
Eftersmak
Medellång med kvardröjande ingefärsvärme och pepprig pot still-krydda, torkad tropisk frukt och ett svagt eko av rostad ek.
Specifikationer
Namn: Plantation Xaymaca Special Dry
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat i Jamaica, därefter Ferrand cognacfat i Frankrike
Destillationsmetod: Pot still
EAN nr.: 3460410530981
Serveringsförslag: Njut ren eller i tiki-cocktails
Destilleri: Plantation Rum
Smakprofil
Funky · Fruktig · Kryddig · Fyllig · Komplex
Visste du att?
Beteckningen "hogo", som används om jamaicansk pot still-roms karakteristiska funky doft, härstammar från det franska uttrycket "haut goût" och beskriver den intensiva esterutveckling som uppstår under lång jäsning.
Se hela vårt sortiment av Plantation Rom
467,19

1stk.á
406,45SEK
Companero Elixir Orange Jamaica Romlikör 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865416-8043

Apelsin och trinidadisk rom är inte en kombination man stöter på varje dag. Companero Elixir Orange gör just det till sitt varumärke.
Expertens beskrivning
Companero Elixir Orange är en Spirit Drink baserad på Rom från Trinidad, tillsatt naturlig apelsinsmak och buteljerad vid 40%.
Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Elixir Orange utgår från en trinidadisk column still-rom, som tillsätts en fräsch apelsinsmak. Det höga sockerinnehållet gör att produkten legalt betecknas Spirit Drink istället för rom. Resultatet är en tillgänglig, citrusfräsch romlikör som ligger någonstans mellan en klassisk kryddad rom och en lättare apelsinlikör.
Smaknoter
Doft
Färsk apelsinskal och karamell, med en lätt söt, sirapsartad doft.
Smak
Söt och citruspräglad med tydlig apelsinkaraktär, understödd av en mjuk trinidadisk rombotten.
Eftersmak
Rund och ihärdigt söt, med apelsinsötman som klingar av mjukt.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Trinidad
Typ: Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5712718005769
Serveringsförslag: På is eller i citrusfräscha cocktails
Smakprofil
Citrus · Söt · Karamell · Rund
Visste du att?
Companero Elixir Orange finns även som en liten 5 cl miniatyr, men i denna 70 cl-utgåva är den tänkt som en fast del av barskåpet snarare än en engångsupplevelse.
Se hela vårt utbud av Companero
560,94

1stk.á
488,01SEK
Companero Gran Reserva Ron Jamaica Trinidad Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865416-8042

Två öar, en flaska. Jamaicas funkiga pot still-karaktär möter Trinidads eleganta column still-stil i denna blend från 1423.
Expertens beskrivning
Companero Gran Reserva är en Rom, blandad av pot still-rom från Jamaica och column still-rom från Trinidad, buteljerad vid 40%.
Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Gran Reserva är husets tolkning av en klassisk, välbalanserad blendstil. Den jamaicanska pot still-romen bidrar med tropisk frukt och funkiga, esterrika toner, medan den trinidadiska column still-romen ger elegans och en len, träpräglad avslutning, vilket tillsammans skapar en rom som kombinerar det bästa från båda karibiska traditionerna.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt från den jamaicanska romen, kompletterad av sandelträ och tobak, med karamell, toffee och mörkt socker samt ek, kanel och muskotnöt i bakgrunden.
Smak
Fruktig och funkig från Jamaica-romen i starten, varefter Trinidad-romen tar över med en elegant, len avslutning av ek och vanilj.
Eftersmak
Lång, med kvardröjande karamell, ekkrydda och en lätt bestående sötma.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Jamaica och Trinidad
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Pot still (Jamaica) och column still (Trinidad)
EAN-nr.: 5712718000214
Serveringsförslag: Rent eller i en Daiquiri
Smakprofil
Fruktig · Funkig · Elegant · Kryddig
Visste du att?
Kombinationen av jamaicansk pot still-rom och trinidadisk column still-rom är en klassisk blendövning bland oberoende buteljerare, just eftersom de två stilarna är så olika att de fyller varandras luckor.
Se hela vårt utbud av Companero
560,94

1stk.á
488,01SEK
Companero Extra Anejo Ron Panama Rom 70 cl 54%

Artikelnummer: 22227865416-8037

54% och solera-lagrad i Panama, detta är danska buteljeraren 1423s tolkning av en overproof-rom som ändå lyckas vara mjuk.
Expertens beskrivning
Companero Extra Añejo är en Spirit Drink baserad på Ron från Panama, lagrad i solera-system och buteljerad vid 54%.
Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Extra Añejo är husets kraftfulla tolkning av en panamansk rom i overproof-styrka. Solera-systemet, där äldre och yngre rom kontinuerligt blandas genom staplade fat, ger ett djup och en konsistens som är svår att uppnå med enskild årgångslagring. Det höga sockerinnehållet gör att produkten legalt betecknas Spirit Drink istället för rom.
Smaknoter
Doft
Mörk karamell och torkad frukt, med en varm, sirapsartad sötma och en anstrykning av krydda.
Smak
Fyllig och intensiv med bränt socker, vanilj och mörk choklad, buren av den höga styrkan.
Eftersmak
Lång och värmande, med kvardröjande sötma och en lätt bränd karamellton.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Panama
Typ: Spirit Drink
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5712718000481
Serveringsförslag: Rent eller i kraftfulla cocktails
Smakprofil
Kraftfull · Söt · Karamell · Fyllig
Visste du att?
1423 är en dansk oberoende buteljerare som specialiserat sig på att hämta rom, whisky och andra spritdrycker från hela världen och buteljera dem under egna serier, varav Companero är dedikerad enbart åt rom.
Se hela vårt utbud av Companero
623,44

1stk.á
542,39SEK