1500 SEK och uppåt Whisky

Dalmore King Alexander III Single Highland Malt Whisky 40%

Artikelnummer: 22227865461-203

Sex fattyper i en flaska. Inte för att det ser bra ut på etiketten, utan för att Dalmore ville se hur många lager man kan lägga i en whisky innan den faller isär.
Expertens beskrivning
Dalmore King Alexander III är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sex olika fattyper och buteljerad på 40 %.
Whiskyn samlar komponenter från bourbonfat, oloroso sherryfat, madeirafat, marsalafat, portvinsfat och Cabernet Sauvignon-fat. När den kom var den den första single malt byggd på så många olika fattyper. Namnet syftar på Kung Alexander III, som enligt legenden räddades från en anfallande hjort av en förfader till Mackenzie-klanen — och som tack gav klanen rätten att bära djuret i sitt vapen. Det är samma hjort som står på alla Dalmore-flaskor idag.
Smaknoter
Doft
Skiktad och söt. Röd frukt, apelsin och vanilj först, sedan russin, marsipan och en varm kryddig ton från portvin och madeira.
Smak
Mjuk och rund. Passionsfrukt, citrus och karamell möter torkad frukt, choklad och krydda, medan de många fattyperna lägger sig i lager snarare än krockar.
Eftersmak
Lång och mjuk, med frukt, krydda och en lätt torr ekton.
Specifikationer
Namn: Dalmore King Alexander III Single Highland Malt Whisky 40%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, oloroso sherryfat, madeirafat, marsalafat, portvinsfat och Cabernet Sauvignon-fat
Edition: King Alexander III
EAN nr.: 5013967005044
Smakprofil
Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Mjuk · Komplex
Investeringspotential
Medel. Flaskan är en fast del av Dalmores sortiment, men konceptet med sex fattyper har ingen annan upprepat — och efterfrågan på husets övre segment har stigit stadigt.
Visste du att?
Att gifta samman sex fattyper låter enkelt men kräver att varje komponent mognar för sig och först läggs samman på slutet. Destillerarteamet hos Dalmore måste alltså träffa balansen i sex riktningar samtidigt — och göra det igen vid nästa batch.
Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Togouchi 18 år japansk blended whisky 72 cl Japan 43,8%

Artikelnummer: 22227865403-304

361 meter under gatorna i Hiroshima ligger en gammal järnvägstunnel där Togouchi låter whiskyn sova i konstant kyla och mörker tills den är klar.
Expertens beskrivning
Togouchi 18 år är en Japansk Blended Whisky, buteljerad vid 43,8 %.
Whiskyn kommer från Sakurao Brewery and Distillery (tidigare Chugoku Jozo), som sedan 1990 blandat och lagrat whisky under namnet Togouchi. Det speciella med Togouchi är lagringen: delar av whiskyn mognar i en övergiven järnvägstunnel med konstant temperatur på 14 grader och 80 % luftfuktighet – förhållanden som ger en ovanligt mjuk och rund mognad.
Smaknoter
Doft
Honung och mogna päron med en lätt rökig doft och en touch gammal ek.
Smak
Mjuk och fyllig med kola, torkad frukt och en fin, rund kryddighet.
Eftersmak
Lång och mjuk, med en sista antydan av honung.
Specifikationer
Namn: Togouchi 18 år
Destilleri: Togouchi
Region/Land: Hiroshima, Japan
Typ: Japansk Blended Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 43,8 %
Storlek: 72 CL
EAN nr.: 4901903060039
Smakprofil
Mjuk · Fyllig · Sötaktig · Rund
Investeringspotential
Medel. Togouchis äldre åldersmärkta utgåvor tillverkas i begränsade mängder och är redan svårare att hitta än de yngre kärnvarianterna.
Visste du att?
Järnvägstunneln där Togouchi lagrar sin whisky borrades ursprungligen 1970 av det japanska järnvägsbolaget och stod tom i decennier innan Togouchi upptäckte att de konstanta förhållandena var perfekta för att mogna whisky och shochu.
Se hela vårt sortiment av Togouchi
2.342,19

1stk.á
2.037,70SEK
Cragganmore 2016 årliga release Single Speyside Malt Whisky 55,7 %

Artikelnummer: 22227865428-200

Cragganmore säljs nästan alltid på fyrtio procent och tolv år. Då och då öppnar Diageo lagerdörren och släpper ut den på full styrka — och då är det plötsligt en helt annan whisky.
Expertens beskrivning
Cragganmore 2016 Annual Release är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 55,7 % utan åldersangivelse.
Buteljeringen ingår i Diageos årliga Special Releases och gjordes i 4.932 flaskor. Cragganmore ligger i Ballindalloch mellan berg och hav, i den triangel av mark som lokalt kallas Skottlands trädgård, där korn är en naturlig gröda och Spey är Skottlands snabbast strömmande flod. Det var just kombinationen av korn, vatten och torv från högländerna söderut som fick John Smith att bygga här 1869. Vid 55,7 % står husets örtiga, maltade stil betydligt tydligare fram än i tolvåringen.
Smaknoter
Doft
Koncentrerad ljung och honung, torkade örter och en varm kådaktig ton. Under det ligger malt, äppelskal och ett stråk vedrök.
Smak
Kraftig och tät. Honung, sandelträ, malt och kanderad citrus, med en pepprig värme från styrkan och en torr örtig kant som håller sötman i schack.
Eftersmak
Mycket lång och torr, med malt, örter, ek och en långsamt avtagande rökig värme.
Specifikationer
Namn: Cragganmore 2016 Annual Release Single Speyside Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Cragganmore
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7 %
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 4.932
Edition: Annual Release 2016
EAN nr.: 5000281046082
Smakprofil
Maltig · Honung · Örtig · Kryddig · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt. Utbytet är 4.932 flaskor, årgången buteljeras en gång och upprepas aldrig, och Cragganmore förekommer sällan i serien. Äldre Special Releases har stigit markant i takt med att de försvunnit från hyllorna.
Visste du att?
Cragganmore ligger i det lokalbefolkningen kallar Skottlands trädgård — en bördig triangel mellan berg och hav där korn växer bra. John Smith valde platsen för att allt ett destilleri behöver låg inom gångavstånd: säd, vatten, torv och en järnväg.
Se hela vårt sortiment av Cragganmore Whisky
Lyssna på vår podd:
6.873,44

1stk.á
5.979,89SEK
Highland Park 15 år Single Orkney Malt Whisky 40 %

Artikelnummer: 22227865388-311

Innan nya designer och nya fatkombinationer kom denna 15-åriga utgåva av Highland Park, precis som den såg ut när den först introducerades som en exklusiv utgåva redan 2003. En provsmakning på hur destilleriets stil var, innan den utvecklades vidare.
Expertens beskrivning
Highland Park 15 år Old Version är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.
Den här utgåvan är den ursprungliga 15-åringen, precis som den introducerades 2003 som en exklusiv utgåva, innan den senare blev en fast del av destilleriets internationella sortiment. Whiskyn bygger vidare på den 12-åriga stilen, men med ett extra lager komplexitet från den längre lagringen — mer blommig, mer aromatisk, med en mildare rök.
Idag är just den här utgåvan utgången och ersatt av nyare versioner, vilket gör den till en intressant inblick i hur Highland Park smakade för en generation sedan.
Smaknoter
Doft
Aromatisk rök med en anstrykning av kamfer, understödd av friska citrusnoter och en lätt blommig doft.
Smak
Rik och till en början sötaktig, som gradvis utvecklas mot en torr, rökig karaktär.
Eftersmak
Rik och lång, först medelsöt, sedan medeltorr med kvardröjande rök.
Specifikationer
Namn: Highland Park 15 år Old Version
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Utgången version
EAN: 5010314311315
Smakprofil
Rökig · Blommig · Rik · Mjuk
Visste du att?
Den 15-åriga utgåvan lanserades första gången 2003 som en exklusiv, tidsbegränsad utgåva, innan den senare blev en fast del av Highland Parks internationella sortiment.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
3.592,19

1stk.á
3.125,20SEK
Strathmill 25 Years Limited Edition 2014 Single Speyside Malt Whisky 52,4 %

Artikelnummer: 22227865365-211

Strathmills första framträdande i Diageos prestigefyllda Special Releases-serie – en 25-åring som bevisar destilleriets förmåga att hålla stilen lätt, även efter ett kvarts sekel på fat.
Expertens beskrivning
Strathmill 25 år Limited Edition 2014 är en Single Speyside Malt Whisky, lagrad på refill amerikansk ek, buteljerad i naturlig fatstyrka på 52,4 % i en upplaga om endast 2.700 flaskor.
Som destilleriets debut i Diageos Special Releases var 2014 års utgåva den lättaste i stil bland det årets urval, vilket understryker Strathmills karakteristiskt eleganta, lätt fatpåverkade profil.
Smaknoter
Doft
Mjuk malt och citrus möter en delikat vaniljsötma från den långa refill-lagringen.
Smak
Elegant och lätt med honung, äpple och en aning krydda.
Eftersmak
Lång och mjuk med kvardröjande malt och en torr, ren avslutning.
Specifikationer
Namn: 25 år Limited Edition 2014
Destilleri: Strathmill
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 52,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill American Oak
Antal flaskor: 2.700 flaskor
Utgåva: Special Releases 2014
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Elegant · Lätt · Fatstyrka · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Som destilleriets debut i Diageos prestigefyllda Special Releases och med endast 2.700 flaskor från 2014 har den blivit en eftertraktad flaska bland Speyside-samlare.
Visste du att?
2014 års utgåva var Strathmills första någonsin framträdande i Diageos årliga Special Releases-serie, vilket gjorde den till ett landmärke för destilleriets sällsynta solosläpp.
Se hela vårt sortiment av Strathmill
4.451,56

1stk.á
3.872,86SEK
Fary Lochan Forår 2010/2014 Forår Batch 01 Danish Single Malt Whisky 50 cl 47%

Artikelnummer: 22227865482-111

2010. Fary Lochan destillerade sin vår – och fyra år senare buteljerades resultatet som Batch 01. En tidig och rar årgång från ett destilleri som sedan dess växt till ett av Danmarks mest respekterade.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Vår 2010/2014 Batch 01 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 47% i 50 cl. Destillerad 2010 och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Buteljerats 2014. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. En tidigt uttryck från destilleriets säsongsbaserade produktion.
Smaknoter
Näsa
Lätt fruktig, honung, varm ek och en delikat blomton.
Smak
Krämig malt, frisk frukt, vanilj och mild ek.
Eftersmak
Medellång, frisk och mild med en lätt ektor.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Vår 2010/2014 Batch 01
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 47%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2014
Smakprofil
Fruktig · Honung · Len · Delikat
Investeringspotential
Medel. En tidig årgång från Fary Lochan med vintage 2010 och begränsat antal flaskor. Sådana tidiga uttryck tenderar att öka i värde när destilleriet etablerar sig ytterligare.
Visste du att?
Fary Lochan arbetar med de fyra årstiderna som ett kärnproduktionsprincip – vår, sommar, höst och vinter – under filosofin att destillationssäsongen påverkar maltets karaktär.
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Bowmore 12 år Screentryckt gammal version Single Islay Malt Whisky 100 cl 43%

Artikelnummer: 22227865464-207

En screen-tryckt etikett på glas, Bowmores klassiska 12-åriga och en tydlig Islay-identitet. Det är den flaskan många minns som sin första riktiga Islay-malt – och som samlarobjekt är den nu mer eftersökt än någonsin.
Expertens beskrivning
Bowmore 12 år Screen Printed Old Version är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbon och sherryfat och buteljerad vid 43%. Denna utgåva från 1990-talet identifieras av sin screen-tryckta etikett direkt på glasflaskan – ett format som nu är utgånget och utgör ett kapitel i Bowmores designhistoria. Screen-trycket direkt på glas var exportmarknadens standard på den tiden, och idag är det ett igenkänningskännetecken för samlare av historiska whiskyflaskor. Innehållet är klassisk Bowmore 12 år: lagrad i en kombination av ex-bourbon och sherryfat i de legendariska No. 1 Vaults, delvis under havsytan, med en smakrenslig profil av torv, honung, citrus och havssalt. 100 cl-format.
Smaknoter
Näsa
Lätt torvtona, honung och lite citrus. En salt havsbris och en antydan vanilj. Inbjudande och lättillgänglig.
Smak
Mjuk och balanserad. Ljunghonung och mogen frukt, röken löper diskret igenom och ger Islay-karaktären utan att dominera.
Eftersmak
Ren och medellång. En spår av honung och havssalt stannar kvar.
Specifikationer
Namn: Bowmore 12 år Screen Printed Old Version Single Islay Malt Scotch Whisky
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
Fattyp: Ex-bourbon och sherry
Edition: Screen Printed Old Version (1990-talet)
Smakprofil
Torvrökt · Fruktig · Honung · Samlare · Vintage
Investeringspotential
Medel. Äldre utgåvor av Bowmore 12 år – särskilt med screen-tryckt etikett – är eftersökta av vintage-samlare. Utgångna designformat med lager- och Islay-historia ger flaskan en tydlig samlarappeal.
Visste du att?
Screen-tryckning direkt på glasflaskor – som på denna utgåva – var en premiumförpackningsmetod för whisky på exportmarknaden under 1980- och 90-talen. Den ersattes gradvis av klistermärksetiketter när produktionsvolymerna ökade och metodens kostnad inte längre motiverades.
Se hela vårt sortiment av Bowmore
Lyssna på vår podd:
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Girvan Patent Still 25 Years Single Grain Scotch Whisky 42%

Artikelnummer: 22227865429-97

År 1963 stod William Grant & Sons utan tillgång till sädeswhisky och byggde därför sitt eget destilleri på nio månader. Girvan är resultatet, och de här tjugofem åren är vad som händer när man låter den anläggningen sköta sig själv tillräckligt länge.
Expertens beskrivning
Girvan Patent Still 25 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med inslag av sherryfat och ny ek, buteljerad vid 42 %.
Destilleriet restes 1963 på Ayrshirekusten som svar på en handelskonflikt med dåtidens stora blendinghus, och det har sedan dess levererat ryggraden till William Grants blendar. Patent Still-serien var husets första egentliga satsning på att sälja sädeswhisky under eget namn, och tjugofemåringen inledde raden.
Sammansättningen är en giftermål av whisky från förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat med en mindre andel från sherryfat och ny ek. Bourbonfaten bär den krämiga vaniljkaraktären, medan de övriga faten lägger mörkare frukt och krydda under. De 42 % är valda lågt nog för att texturen ska få vara det bärande.
Smaknoter
Doft
Massor av smörig vanilj, färskt äpple och kanelstång, med mörkt apelsinskal och chokladpraliner bakom.
Smak
Krämig och fyllig med vit choklad, citrus och lime, sega karameller och ananas, medan den amerikanska eken ligger mjukt under.
Eftersmak
Vanilj, malen kanel och en sista sval ton av mynta.
Specifikationer
Namn: Girvan Patent Still 25 år
Destilleri: Girvan
Region/Land: Lowland Skottland
Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 42 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat med sherryfat och ny ek
Edition: Patent Still
EAN nr.: 5010327445038
Smakprofil
Krämig · Vanilj · Fruktig · Söt · Mogen
Investeringspotential
Medel. Tjugofem år gammal single grain med åldersangivelse från ett officiellt destilleri har blivit märkbart svårare att hitta, i takt med att de gamla sädeslagren dragits ner. Patent Still-serien var dessutom den första av sitt slag från huset, vilket ger den en plats i raden.
Visste du att?
Inne i Girvankomplexet låg också maltdestilleriet Ladyburn, som bara gick från 1966 till 1975 och i dag är en av de mest eftertraktade stängda adresserna i Skottland. På samma mark öppnade Ailsa Bay 2007, så platsen rymmer både ett stängt och ett nytt maltdestilleri vid sidan av sädesanläggningen.
Se hela vårt sortiment av Girvan
4.060,94

1stk.á
3.533,01SEK
Nikka Miyagikyo 12 år (Sendai) Single Malt Japanese Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865403-111

I dalen vid floden Nikkawa norr om Sendai byggde Masataka Taketsuru sitt andra destilleri – medvetet annorlunda än det första, för att ge Nikka två helt egna röster.
Expertens beskrivning
Nikka Miyagikyo 12 år är en Single Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 45 %.
Whiskyn kommer från Miyagikyo Destilleri, grundat 1969 av Nikka-grundaren Masataka Taketsuru på en plats han själv beskrev som lik skotska Speyside. Med sina smala pannor och ett mildare, mer fruktigt destillat än syskondestilleriet Yoichi är Miyagikyo känt för sin blommiga, sherrytunga stil.
Smaknoter
Doft
Mogna äpplen och päron möter en fin sherrysötma och en touch vanilj.
Smak
Mjuk och fruktig med honung, lätt kryddighet och ett fint, sherrypräglat djup.
Eftersmak
Medellång och mjuk, med en sista antydan av torkad frukt.
Specifikationer
Namn: Nikka Miyagikyo 12 år
Destilleri: Nikka
Region/Land: Sendai, Japan
Typ: Single Malt Japansk Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4904230104735
Smakprofil
Fruktig · Blommig · Mjuk · Sherrypräglad
Investeringspotential
Högt. Nikka tog bort de flesta åldersmärkta utgåvorna ur sortimentet omkring 2015 på grund av begränsade lager, och en 12-årig Miyagikyo som denna har därför blivit allt svårare att få tag på.
Visste du att?
Masataka Taketsuru valde medvetet Miyagikyos placering eftersom klimatet och vattnet var raka motsatsen till Yoichis – han ville ha två destillerier som kunde tala med varsin röst i Nikkas blends.
Se hela vårt sortiment av Nikka
Lyssna på vår podd:
5.467,19

1stk.á
4.756,45SEK
Highland Park Ragnvald The Warrior Series Single Orkney Malt Whisky 44,6 %

Artikelnummer: 22227865388-32

Ragnvald var vikingatidens store resenär — sjöman, upptäcktsresande och handelsman som förde med sig kryddor, tyger och ädelstenar hem från hela Europa. Highland Park har gett honom en whisky som liksom mannen själv rymmer fler lager än man först anar.
Expertens beskrivning
Highland Park Ragnvald The Warrior Series är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på en kombination av europeisk och amerikansk ek och buteljerad vid 44,6 %.
Ragnvald var en av vikingatidens mest bereste gestalter — en skicklig sjöman och upptäcktsresande vars handelsresor förde exotiska kryddor, textilier och ädelstenar till Orkneyöarna. Whiskyn balanserar det bästa av europeisk ek med ett mindre inslag av amerikansk ek, vilket ger en rundad, kryddig profil.
Ragnvald är en del av The Warrior Series och skapades ursprungligen för Global Retail, men enstaka flaskor har hittat vägen till den danska marknaden.
Smaknoter
Doft
Mogna plommon, orientaliska kryddor, kanderad skal och en aning nattviol.
Smak
Balanserad mellan rök och sötma, med riven muskotnöt, vaniljstänger och mörk choklad.
Eftersmak
Komplex och kvardröjande, med kryddig ingefära och en lugn rök.
Specifikationer
Namn: Highland Park Ragnvald The Warrior Series
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 44,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Europeisk och amerikansk ek
Edition: The Warrior Series, trälåda
EAN: 5010314300388
Smakprofil
Rökig · Kryddig · Fruktig · Fyllig
Visste du att?
Ragnvald skapades ursprungligen exklusivt för Global Retail-marknaden, och bara ett begränsat antal flaskor har sedan hittat vägen till den danska marknaden.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
6.717,19

1stk.á
5.843,95SEK
Port Charlotte PC 6 Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 61,6%

Artikelnummer: 22227865414-112

PC6 är en av de tidiga Port Charlotte-utgivningarna, från en tid då serien fortfarande hittade sin form. Destillerad 2001 och buteljerad 2007, visar den den unga, råa kraft som satte riktningen för husets torvade stil.
Expertens beskrivning
Port Charlotte PC6 är en torvad Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 6 år och buteljerad vid 61,6 %.
PC6 är en av de tidiga numrerade Port Charlotte-utgivningarna, torvad till 40 ppm och destillerad 2001, strax efter att Bruichladdich återuppstod som destilleri. Whiskyn buteljerades 2007 efter 6 års lagring, vid en hög naturlig fatstyrka på 61,6 %.
Den unga åldern kombinerad med den höga styrkan ger en rå, intensiv torvkaraktär som skiljer sig från de senare, mer avrundade Port Charlotte-utgivningarna med längre lagringstid.
Smaknoter
Doft
Direkt torvrök och havssalt, med en ung, kornig sötma och en aning citrus under röken.
Smak
Kraftfull och rå med intensiv torv, svartpeppar och en fet, oljig textur som bärs av den höga alkoholstyrkan.
Eftersmak
Lång och rökig med ett torrt, askpräglat avslut och en ihållande värme.
Specifikationer
Namn: Port Charlotte PC6
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 61,6%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2001
Buteljerad: 2007
Smakprofil
Rökig · Maritim · Kryddig · Kraftfull
Visste du att?
PC6 buteljerades bara sex år efter att Bruichladdich återuppstod som destilleri 2001, och hör till de tidigaste Port Charlotte-utgivningarna som satte kursen för hela serien.
Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Lyssna på vår podd:
5.154,69

1stk.á
4.484,58SEK
Jack Daniel's Sinatra Select Edition Tennessee Sour Mash Whisky 40%

Artikelnummer: 22227865486-63

Frank Sinatra drack Jack Daniel's hela sitt liv – den här utgåvan är märkets hyllning tillbaka.
Expertens beskrivning
Sinatra Select är en Tennessee Whiskey gjord till minne av Frank Sinatra, en av Jack Daniel's mest kända ambassadörer genom decennierna. Whiskeyn lagras på specialtillverkade fat med räfflor skurna i träet, vilket ökar kontaktytan mellan whiskey och ek och därmed tillför extra karaktär under lagringen. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.
Buteljerad vid 45 %, en styrka något över kärnsortimentets 40 %.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på rik karamell, rostad ek och ett stänk mörk frukt.
Smak
Smaken är fyllig och sötare än Old No. 7, med karamell, vanilj och lätt kryddig ek från de räfflade faten.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande karamell och trä.
Specifikationer
Namn: Jack Daniel's Sinatra Select
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process
Edition: Sinatra Select
Smakprofil
Rik · Sötaktig · Karamell · Ek · Fyllig
Investeringspotential
Mellan – en hyllningsutgåva med Sinatra-kopplingen, som gör den attraktiv för både whisky- och musiksamlare.
Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's
2.967,19

1stk.á
2.581,45SEK
Glenfiddich 30 år XXX Old Version Single Speyside Malt Whisky 40%

Artikelnummer: 22227865429-80

Trettio år på fat är lång tid. Världen utanför Dufftown har förändrats mycket sedan den här whiskyn lades på fat någon gång på 1980-talet, och sedan 2007, då Glenfiddich gav 30-åringen ny design och höjde styrkan till 43%, har den här utgåvan stått kvar som en liten bit destilleri-historia för sig själv. Den här flaskan är från tiden före det skiftet, då den hette Blue Label och buteljerades vid 40%.
Expertens beskrivning
Glenfiddich 30 År är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso Sherryfat och Amerikanska Bourbonfat och buteljerad vid 40%. Det här är den ursprungliga utgåvan av Glenfiddichs 30-åring, lanserad år 2000 och utgången när destilleriet 2007 gav både etikett och styrka en översyn. Sedan dess buteljeras 30-åringen vid 43%, medan just den här flaskan fortfarande bär den gamla styrkan. Varje fat nosas och godkänns personligen av Glenfiddichs Malt Master innan det får en plats i den slutliga blandningen, och bara ett begränsat antal fat tar sig hela vägen genom trettio år i lagerhuset. Lagringen växlar mellan spanska Oloroso Sherryfat, som ger djup och mörk frukt, och amerikanska Bourbonfat, som bidrar med vanilj och en ton av sötma. Resultatet är en whisky som bär tre decenniers tålamod inom sig, komplex men aldrig tung.
Smaknoter
Doft
Mörk ek, rostad mandel och en ton av kryddad sherry möter näsan först. Bakom det finns torkat fikon och en svag, fuktig jordighet som påminner om ett gammalt bibliotek.
Smak
Smaken är rund och fyllig med toner av dadel, karamelliserat socker och ett lätt bittert inslag av apelsinskal. Eken träder tydligt fram tillsammans med varma julkryddor, kanel och kryddnejlika.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och torr, med en sista glimt av mörk choklad och sliten ek som dröjer sig kvar långt efter sista klunken.
Specifikationer
Namn: Glenfiddich 30 År Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherryfat och Amerikanska Bourbonfat
Buteljerad: 2007
Edition: Blue Label, utgången utgåva före 2007 års redesign
EAN nr.: 5010327395258
Smakprofil
Sherry-lagrad · Kryddig · Fruktig · Ekpräglad · Rund
Investeringspotential
Investeringspotentialen bedöms vara medel till hög. Den här pre-2007-utgåvan är utgången och blir svårare att hitta för varje år, och den handlas idag märkbart över vad en jämförbar nyare 30-åring från Glenfiddich kostar. Samlare efterfrågar särskilt den gamla 40%-styrkan och den ursprungliga Blue Label-designen.
Visste du att?
Glenfiddich var det första skotska destilleriet som öppnade sina dörrar för besökare, redan 1969, vid en tid då de flesta andra destillerier höll produktionen bakom stängda dörrar.
Se hela vårt sortiment av Glenfiddich
Lyssna på vår podd:
7.810,94

1stk.á
6.795,51SEK
Stauning Traditional Oloroso Cask 2010/2013 Dansk Single Malt Whisky 52,8%

Artikelnummer: 22227865400-19

År 2010 var Stauning fortfarande nio vänners satsning i ett gammalt slakteri i Skjern. Det här fatet är från den tiden – tre vintrar på Olorosofat och buteljerad 2013. Sherryn har satt tydliga spår i ett tidigt danskt destillat.
Expertens beskrivning
Stauning Traditional Oloroso Cask 2010/2013 är en Dansk Single Malt Whisky lagrad på Olorosofat och buteljerad vid 52,8%. Traditional är Staunings single malt baserad på mältat korn, utan torvrökt malt – grunden som allt annat byggdes på. Oloroso är en torr sherrystil rik på valnötter, torkad frukt och russin, och tre år i ett sådant fat har satt tydliga avtryck. Staunings små kopparpottstills och intensiva produktion ger karaktär snabbt – och det syns i glaset. Det är en av de tidigaste kommersiella utgivningarna från destilleriet.
Smaknoter
Doft
Torkade aprikoser och russin framträder. Vanilj, lätt ek och en nötig underton från sherrytrumman. En antydan av torkad apelsinskal.
Smak
Krämig och fyllig. Julkaka, mörka russin och sherrysötma. Kryddor – stjärnanis och svartpeppar – dyker upp i mitten.
Eftersmak
Lång och varm. Sherryns tanniner dröjer kvar med en lätt beska av mörk choklad.
Specifikationer
Namn: Stauning Traditional Oloroso Cask 2010/2013
Destilleri: Stauning
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 52,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Olorosofat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2013
Edition: Limited Release
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Rik · Kryddad · Nötig
Investeringspotential
Hög. Från Staunings allra första produktionsår, då destilleriet fortfarande var ett litet hantverksprojekt. Dessa flaskor finns i extremt begränsat antal.
Visste du att?
Stauning grundades 2005 av nio vänner med en gemensam passion för whisky och producerade sina första destillat i ett gammalt slakteri i Skjern. Det här fatet är från de allra första produktionerna.
Se hela vårt sortiment av Stauning
Lyssna på vår podd:
2.342,19

1stk.á
2.037,70SEK
Fary Lochan 2010/2013 Efterår Batch 01 Danish Single Malt Whisky 50 cl 48%

Artikelnummer: 22227865482-5

Tre år. Precis på gränsen av laglig whisky. Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01 är ett av destilleriets första uttryck – buteljerat 2013 från destillation 2010, då destilleriet ännu var i sin linda.
Expertens beskrivning
Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48% i 50 cl. Destillerad hösten 2010 och lagrad i tre år vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Buteljerats 2013. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Ett historiskt dokument från destilleriets tidiga dagar.
Smaknoter
Näsa
Ungt malt, frisk ek, lätta blomtoner och vanilj.
Smak
Maltig, lätt fruktig, frisk ek och en ung spiritnotering.
Eftersmak
Kort till medellång, frisk och lätt med en mild ektor.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan 2010/2013 Höst Batch 01
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2013
Smakprofil
Ung · Frisk · Malt · Lätt
Investeringspotential
Medel. En tidig årgång från Fary Lochan vid legal minimumsgräns – sådana tidiga uttryck tenderar att öka i intresse bland samlare när destilleriet etableras ytterligare.
Visste du att?
En 3-årig Single Malt är vid den legala minimumsanständigheten för whisky i EU. Fary Lochan buteljerade dessa tidiga uttryck för att dokumentera destilleriets historia och för att dela sina allra första resultat.
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Port Dundas United Distillers Original Buttling Single Grain Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 22227865438-76

Från tiden före Diageo, då United Distillers stod bakom flaskan, är detta en original buteljering från ett destilleri som i dag bara finns i historieböckerna.
Expertens beskrivning
Port Dundas United Distillers Original Bottling Single Grain Scotch Whisky 40% är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid 40 %.
Destilleri: Port Dundas. Buteljerare: United Distillers. Denna original buteljering härstammar från tiden innan Diageo tog över namnet United Distillers, och representerar en tidig, officiell utgåva från det numera stängda grain-destilleriet i Glasgow.
Smaknoter
Doft
Doften är lätt med spannmål, vanilj och en mild sötma.
Smak
Smaken är mjuk och enkel, med kola och en lätt sötma.
Eftersmak
Eftersmaken är kort och mjuk, med kvardröjande spannmål.
Specifikationer
Namn: Port Dundas United Distillers Original Bottling Single Grain Scotch Whisky 40%
Destilleri: Port Dundas
Buteljerare: United Distillers
Region: Lowland, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Original Bottling
Smakprofil
Lätt · Sötmefull · Klassisk
Investeringspotential
Som en original destilleributeljering från det numera nedlagda United Distillers, och från ett destilleri som inte längre producerar, hör denna flaska till de mer sällsynta officiella Port Dundas-utgåvorna.
Visste du att?
United Distillers existerade bara under en kort period på 1990-talet, innan bolaget blev en del av Diageo 1997 – flaskor med detta namn på etiketten är därför ett fönster mot en särskild period i whiskyhistorien.
Se hela vårt sortiment av Port Dundas
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Deanston 17 års version Single Highland Malt Whisky 40%

Artikelnummer: 22227865461-61

Sjutton år är ett udda tal för en whisky. Det valdes för att faten var klara — inte för att någon tyckte det såg bra ut på etiketten.
Expertens beskrivning
Deanston 17 år Old Version är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 40 %.
Buteljeringen är från tiden före Deanston lade om sin kärnserie till 46,3 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats. Sjutton år på fat är ovanligt även idag, och när denna tappades var den bland husets äldsta utgåvor. Deanston har destillerat sedan mitten av 1960-talet i ett ombyggt bomullsspinneri vid floden Teith, och de långa lagringarna visar en annan sida än kärnserien.
Smaknoter
Doft
Mogen och återhållsam. Honung, torkat äpple och malt, med vanilj, nötter och en dammig ton från åren i flaskan.
Smak
Mjuk och rund. Malt, honung och kanderad frukt, med en varm kryddig mitt. Vid 40 % är den lätt, men de sjutton åren har gett ett djup styrkan inte kan dölja.
Eftersmak
Medellång och torr, med nötter, malt och en mild ekvärme.
Specifikationer
Namn: Deanston 17 år Old Version Single Highland Malt Whisky 40%
Destilleri: Deanston
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version
EAN nr.: 5013261190453
Smakprofil
Mjuk · Maltig · Honung · Nötig · Mogen
Investeringspotential
Högt. Buteljeringen är utgången, och Deanston har inte haft en fast sjuttonåring i sortimentet sedan dess. Äldre utgåvor från huset blir successivt svårare att hitta.
Visste du att?
Deanston är ett av få skotska destillerier som inte använder torv alls. All malt är otorvad, och röken finns helt enkelt inte i huset — därför handlar lång lagring här om frukt och nötter snarare än om att bränna av rök.
Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
Lyssna på vår podd:
3.123,44

1stk.á
2.717,39SEK
Glenfarclas 105 Old Version Fatstyrka Single Speyside Malt Whisky 60 %

Artikelnummer: 22227865467-42

Hög och slank i stället för låg och bred. Flaskformen ensam berättar att denna 105 kommer från en annan tid — dagens utgåva kommer i en kort, tätbyggd flaska, medan de äldre fylldes på höga flaskor.
Observera: Det finns ett vitt band kring flaskhalsen och små repor på askens ovansida.
Expertens beskrivning
Glenfarclas 105 Old Version är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid fatstyrka 60% på 75 cl-flaska.
Buteljeringen härrör med all sannolikhet från 1980-talet. De 75 cl var standarden i Europa till dess 70 cl tog över i början av 1990-talet, och den höga flaskformen ersattes senare av den låga, breda som Glenfarclas använder i dag. Whiskyn bär det vita bandet kring halsen.
Innehållet följer samma idé som dagens 105 — sherrylagrad Glenfarclas vid full styrka utan åldersangivelse. Men destillat från 1970- och 80-talet har ett rykte om att vara tyngre och oljigare än det som görs i dag, och för många samlare är det just därför de äldre flaskorna är intressanta.
Smaknoter
Näsa
Komplex och ekpräglad, med äpplen, päron och en söt, mörk kola. Det finns ett dammigt djup som äldre flaskor ofta utvecklar.
Smak
Torr och bestämd. Den utvecklas snabbt och avslöjar en rik kryddighet kombinerad med ett stänk ek och sherrylagrad frukt. Vid 60% händer mycket på en gång, men det är värmande snarare än skarpt.
Eftersmak
Förvånansvärt mjuk för styrkan. Värmande och med en ihållande rökton, men samlad och rund.
Specifikationer
Namn: Glenfarclas 105 Old Version Cask Strength Speyside Single Malt Whisky 60%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60%
Storlek: 75 CL
Fattyp: Sherryfat
Buteljerad: 1980-talet
Edition: 105 Old Version - hög flaska med vitt halsband
Smakprofil
Sherrylagrad · Ek · Kryddig · Lätt rökig · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Både 75 cl-formatet och den höga flaskan lämnade Glenfarclas under 1990-talet, och en 105 från 1980-talet kan inte göras om. Äldre cask strength-buteljeringar från destilleriet samlas just därför att de representerar en period när kategorin fortfarande var ny.
Visste du att?
Glenfarclas kör sex pannor, de största i Speyside, och de eldas direkt med gas i stället för att värmas med ånga. Det är ett tillvägagångssätt nästan alla andra destillerier övergett, och det ger ett tyngre destillat.
Se hela vårt sortiment av Glenfarclas
Lyssna på vår podd:
3.592,19

1stk.á
3.125,20SEK
Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: B22227865438-64

Dallas Dhu stoppade produktionen 1983 och revs aldrig. Idag står destilleriet som museum med all utrustning kvar — men utan en droppe ny sprit sedan Thatcher-tiden.
Expertens beskrivning
Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail är en Highland Malt Scotch Whisky buteljerad på 40 %.
Destilleriet ligger vid Forres och stängde 1983 under den stora nedläggningsvågen, då överproduktion tvingade en rad skotska hus på knä. Byggnaderna bevarades och drivs idag som museum, vilket gör Dallas Dhu till en av få platser där man kan gå runt i ett komplett destilleri som inte längre producerar. Gordon & MacPhail i Elgin har sedan 1895 buteljerat whisky från hela Skottland och hör till de viktigaste källorna till flaskor från nedlagda destillerier.
Smaknoter
Doft
Mjuk och maltig. Honung, torkat äpple och spannmål, med en dammig ton från åren i flaskan.
Smak
Rund och lätt. Malt, honung och ljus karamell, med ett stråk krydda och en mild ekton. De 40 % gör den lättillgänglig.
Eftersmak
Medellång och torr, med malt, nötter och en svag örtig värme.
Specifikationer
Namn: Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Dallas Dhu
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Forres Skottland
Typ: Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version
Smakprofil
Mjuk · Maltig · Honung · Nötig · Orökt
Investeringspotential
Högt. Destilleriet har inte producerat sedan 1983, och all befintlig Dallas Dhu ligger redan på fat eller flaska. Utbudet kan bara minska.
Visste du att?
Dallas Dhu är det enda skotska destilleriet som bevarats komplett som museum med hela produktionsanläggningen intakt. Man kan gå från mältgolv till lagerhus utan att något saknas — förutom spriten.
Se hela vårt sortiment av Dallas Dhu Whisky
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail
5.467,19

1stk.á
4.756,45SEK
Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865425-16

Alpha Edition gjordes för flygplatsernas hyllor och försvann därifrån igen. Den är den kraftigaste i Black Grouse-familjen, samma utgångspunkt men uppskruvad ett snäpp på alla rattar som har med rök att göra.
Expertens beskrivning
Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 är en Blended Scotch Whisky med torvrökt malt, buteljerad vid 40 %.
Utgåvan kom ursprungligen som exklusiv buteljering till travel retail och har sedan utgått. Den bygger vidare på The Black Grouse, men där originalet hämtar sin rök från en sällsynt torvrökt utgåva av Glenturret skruvar Alpha Edition upp genom att låta torvrökt Islaymalt ta betydligt mer plats i blandningen. Resultatet är tätare, mörkare och mer kompromisslöst än något annat i Grouse-familjen.
Bakom röken ligger fortfarande de malter som definierat märket, däribland Highland Park, sammanbundna av sädeswhisky. Numret på etiketten antyder att fler var planerade i serien, men det är den första som hållit i sig som samlarobjekt.
Smaknoter
Doft
Tung brasrök och sot, med tång och en antydan jod under. Honungssötman finns kvar, men den ska letas fram.
Smak
Kraftig och oljig. Torvrök, mörk choklad och rostad malt, medan en sirapsaktig sötma håller ihop alltihop.
Eftersmak
Lång, torr och askartad med peppar och en sista saltad ton.
Specifikationer
Namn: The Black Grouse Alpha Edition No 1
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Alpha Edition No 1
EAN nr.: 5010314095000
Smakprofil
Rökig · Torvig · Maritim · Söt · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Utgåvan är utgången, såldes enbart i travel retail och görs inte igen. Den är samtidigt den kraftigaste buteljering märket gjort, vilket gör den intressant för den som samlar Grouse-familjen i bredd.
Visste du att?
Travel retail har i decennier varit whiskyindustrins försökslaboratorium. Eftersom flygplatshyllorna ligger utanför den vanliga distributionskedjan kunde producenterna prova kraftigare och konstigare utgåvor där utan att riskera märket hemma, och en del av dem som blev succéer nådde senare den vanliga handeln.
Se hela vårt sortiment av Famous Grouse
Lyssna på vår podd:
1.873,44

1stk.á
1.629,89SEK
Macallan Sienna 1824 Series Single Speyside Malt Whisky 43 %

Artikelnummer: 22227865445-51

Mahogny i glaset. Varma kryddor i luften. Macallan Sienna bär sin färg med stolthet — inte ett val, utan ett löfte om vad sherryek kan göra när det får tid att sätta sina spår.
Expertens beskrivning
Macallan Sienna 1824 Series är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på spanska sherryfat — europeiska och amerikanska ekfat — och buteljerad vid 43%. Den ingick i Macallans 1824-kollektion, som använde färg som guide till intensitet: Gold, Amber, Sienna och Ruby. Sienna var det tredje mest intensiva uttrycket i serien, och dess djupa terrakottarödea nyans speglar ett långt och sherryrikt liv på fat.
Kollektionen har utgått och Sienna har blivit en eftertraktad flaska för samlare och Macallan-entusiaster. De kraftfulla sherrydrivna smaknoterna är oomtvistliga.
Smaknoter
Nos
Torkad frukt och apelsinmarmelad med katrinplommon, dadlar och mörk choklad. Rik sherry med kanel, muskot och en aning rök.
Smak
Fyllig och söt med fikon, russin och karamelliserad apelsin. Varm krydda med ingefära, kryddnejlika och torrt ek.
Eftersmak
Lång och varm med mörk choklad, torkade frukter och en len ekbitterhet. Sherrysötman håller i sig till sista droppen.
Specifikationer
Namn: Macallan Sienna 1824 Series
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Spanska sherryfat (europeiska och amerikanska ekfat)
Edition: 1824 Series (utgången)
EAN nr.: 5010314101206
Smakprofil
Sherry-lagrad · Rik mörk frukt · Kryddad · Utgången samlingsflaska
Investeringspotential
Hög — Macallan Sienna kommer från den utgångna 1824 Series och finns inte längre hos destilleriet. Samlare och Macallan-entusiaster söker aktivt dessa flaskor, och andrahandspriserna speglar seriens sällsynthet och prestige.
Visste du att?
1824 Series använde whiskyns färg som ett slags meny för intensitet — ingen åldersangivelse, bara färgen som guide. Sienna stod för den näst djupaste nyansen i serien, och färgen kom uteslutande från sherryfatslagringen, inte från tillsatt färgämne.
Lyssna på vår podd:
4.998,44

1stk.á
4.348,64SEK
Nyborg Distillery Bourbon Fat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 59%

Artikelnummer: 22227865446-52

Bourbonfat. Organiskt korn. 59%. Från Ørbæk Bryggeri, när allt började. Här är Nyborg Distillery i sin renaste form – rent och ospolerat av annat än tid och trä.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Bourbon Cask är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och lagrad på bourbon-fat av amerikanskt viteksek. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.
Smaknoter
Näsa
Bourbon-vanilj, kokosnöt, organisk malt och en len fatstyrka.
Smak
Ren bourboninfluens – vanilj, karamell, malt och en varm, koncentrerad styrka.
Eftersmak
Lång, len och len med bourbonets klassiska vanilj och en ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Bourbon Cask
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (amerikanskt viteksek)
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Bourbon · Vanilj · Historisk · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Ørbæk-era bourbonbuteljeringar från Nyborg Distillery är historiska fristående produktioner – producerade vid en plats och tid som inte längre existerar. Sällsynta och ej reproducerbara.
Visste du att?
Enligt amerikansk lag får bourbonfat bara användas en gång för att producera bourbon – därefter säljs de vidare till whisky-, rom- och annan spritproduktion runt om i världen. Det innebär att bourbonfatets smak alltid är en andra-generationsberättelse.
Lyssna på vår podd:
7.810,94

1stk.á
6.795,51SEK
Nyborg Distillery Laphroaig Finish Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 69%

Artikelnummer: 22227865446-51

Fyn möter Islay. Ett organiskt destillat från Ørbæk Bryggeri efterlagrad på ett Laphroaig-fat – kanske den mest osannolika kombinationen i dansk whiskyhistoria. Resultatet: 69%, råstyrka och rök från Islay.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Laphroaig Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 69% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och efterlagrad på ett Laphroaig-fat från Islay. Naturlig färg. 69% är bland de högsta styrkorna i danskt whisky – och Islay-rökens påverkan är tydlig.
Smaknoter
Näsa
Kraftig Islay-rök, sjöluft, organiskt malt och en intensiv alkoholvärme.
Smak
Explosiv – rök, kol, malt och en rå fatstyrka som kräver respekt.
Eftersmak
Extremt lång med rök, salt och en torkande alkoholvärme.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Laphroaig Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 69%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Laphroaig-fat (Islay)
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Islay-rök · Fatstyrka · Intensiv · Historisk
Investeringspotential
Högt. Kombinationen av danskt ekologiskt Ørbæk-destillat och ett Laphroaig-fat vid 69% är unik och kan inte reproduceras. En historisk sällsynthet.
Visste du att?
Laphroaig på Islay är världsberömt för sin kraftigt torvrökte whisky med medicinsk-fenolisk karaktär. Fat från Laphroaig är högt eftertraktade och sällsynta – att ett danskt destilleri lyckades lägra sitt organiska destillat på ett sådant fat är en historisk tillfällighet.
Lyssna på vår podd:
7.810,94

1stk.á
6.795,51SEK
Nyborg Distillery Sherry Finish Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 59%

Artikelnummer: 22227865446-50

Före bangodepån i Nyborg. Före Isle of Fionia. Det här är Nyborg Distillery från Ørbæk-eran – ett organiskt Danskt Single Malt Whisky vid 59% som reflekterar de allra första åren av destilleriets historia.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Sherry Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran, när produktionen skedde vid Ørbæk Bryggeri på Fyn. Lagrad på sherryfat. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.
Smaknoter
Näsa
Sherry, torkad frukt, honung och en varm ekton.
Smak
Rik sherrysötma, plommon, kryddig malt och en koncentrerad värme.
Eftersmak
Lång och sherrylagrad med frukt och varm ek.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Sherry Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Sherrylagrad · Historisk · Mörk frukt · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Ørbæk-era buteljeringar från Nyborg Distillery är historiskt fristående produktioner från en nu avslutad epok – en distinkt kategori av dansk whiskyhistoria med begränsad tillgång.
Visste du att?
Nyborg Distillery startade sin produktion vid Ørbæk Bryggeri på Fyn – ett ekologiskt bryggeri – innan verksamheten flyttade till det nuvarande bangodepået i Nyborg. Ørbæk-erans uttryck är nu historiska och kan inte reproduceras.
Lyssna på vår podd:
7.810,94

1stk.á
6.795,51SEK
Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865429-55

Madeira är en ö där solen bakar vinet tätare och sötare än vad de flesta europeiska klimat annars tillåter. Glenfiddich har lånat just den sötman till en av sina mest exotiska utgåvor.
Expertens beskrivning
Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat och buteljerad vid 40%. Age of Discovery Madeira Cask lagras i 19 år på ex-bourbonfat innan whiskyn efterlagras på fat som tidigare innehållit Madeira-vin. Det tillför en djup, nötig sötma som tydligt skiljer den från destilleriets övriga Age of Discovery-utgåvor.
Observera slitage på boxens ovansida och på boxens insida
Smaknoter
Doft
Rostade nötter, torkade aprikoser och en varm, vinig sötma.
Smak
Rund och sötmefull med karamelliserade nötter, russin och en lätt syrlig fruktighet.
Eftersmak
Medellång och varm, med en sista antydan av torkad frukt.
Specifikationer
Namn: Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat
Edition: Age of Discovery - Madeira Cask
EAN nr.: 5010327315669
Smakprofil
Fruktig · Sötmefull · Rund · Nötig
Investeringspotential
Låg. Age of Discovery-serien är utgången ur Glenfiddichs fasta sortiment, vilket gör de kvarvarande flaskorna successivt mer sällsynta.
Visste du att?
Madeira-vin transporterades historiskt över världshaven i ekfat, eftersom resans värme och rörelse gjorde vinets smak bättre - samma fattradition återanvänds nu för att forma whisky.
Se hela vårt sortiment av Glenfiddich
Lyssna på vår podd:
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Springbank 15 år Single Campbeltown Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865434-23

Längst ner på Mull of Kintyre, där Atlanten sköljer in över Campbeltown Loch, ligger ett destilleri som fortfarande gör allt på det gammaldags viset. Inga genvägar, ingen outsourcing – bara korn, eld och tålamod.
Expertens beskrivning
Springbank 15 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, huvudsakligen lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46 %.
Springbank är det enda destilleriet i Skottland som själva sköter hela processen från maltning till buteljering – på samma tomt, med samma händer. Kornet golvmaltas, torkas över eget kilnhus och destilleras 2,5 gånger: en del av spriten destilleras två gånger, en annan del tre, och de två strömmarna blandas efteråt. 15-åringen är en fast del av kärnsortimentet, och den huvudsakliga sherrylagringen ger whiskyn en mörk, rik färg och en fyllighet av torkad frukt och kryddor. Destilleriet grundades 1828 och är fortfarande familjeägt av Mitchell-familjen, vilket gör det till Skottlands äldsta oberoende destilleri.
Smaknoter
Doft
Mörk choklad, farinsocker och julkaka möter rostade mandlar och en anelse bränd ek, med en aning tågvirke och havssalt under det hela.
Smak
Krämig och fyllig med russinbröd, fikon, marsipan och paranötter. Sötman hålls i schack av en lätt röknot och en spets av peppar.
Eftersmak
Lång och varm, med sherry och ek som dröjer sig kvar länge efter sista klunken, avrundat av en svag, torvrökt ton.
Specifikationer
Namn: Springbank 15 år
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Huvudsakligen sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: 2,5 gånger destillerad
EAN-nr: 610854157005
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Krämig
Visste du att?
Springbank är det enda skotska destilleriet där en del av spriten destilleras tre gånger och en annan del två gånger, i samma batch – en av huvudorsakerna till att Springbank smakar så annorlunda än sina grannar i Campbeltown.
Se hela vårt sortiment av Springbank
Lyssna på vår podd:
2.342,19

1stk.á
2.037,70SEK
Ardbeg Renaissance 1998/2008 Islay Single Malt Scotch Whisky 55,9 %

Artikelnummer: 505956-689457-6

Ett destilleris återfödelse berättad i ett enda glas, kulmen på en resa som började med en stängd brännvinspanna och slutade i ett av Islays mest älskade namn.
Obs: Det finns mindre repor på asken.
Expertens beskrivning
Ardbeg Renaissance 1998/2008 är en Islay Single Malt Scotch Whisky destillerad 1998, buteljerad 2008 efter 10 års lagring på ex-bourbonfat, ej kylfiltrerad vid fatstyrka 55,9 %.
Whiskyn markerar destilleriets återfödelse efter återöppningen i slutet av 1990-talet och lanserades som kulmen på serien "Path to Peaty Maturity". Idag står den som en samlarfavorit och en ikon i modern Ardbeg-historia.
Smaknoter
Doft
Kraftig rök möter en frisk havsbris, citrus och kryddig sötma från bourbonfaten.
Smak
Fyllig och komplex med lager av torv, peppar, saltad karamell och mogen frukt.
Eftersmak
Lång, kvardröjande och intensiv, med en väl avvägd balans mellan rök, krydda och sötma.
Specifikationer
Namn: Ardbeg Renaissance
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 1998
Buteljerad: 2008
Edition: Path to Peaty Maturity – Renaissance
EAN-nr: 5010494294286
Smakprofil
Rökig · Salt · Kryddig · Fruktig
Investeringspotential
Medel. Som kulmen på en historiskt viktig serie för Ardbeg, vid fatstyrka och ej kylfiltrerad, räknas Renaissance av många som en av de mest betydelsefulla utgåvorna i destilleriets moderna historia.
Visste du att?
Renaissance var den sista och mest efterlängtade utgåvan i serien "Path to Peaty Maturity", som följde Ardbegs whisky år för år från återöppningen tills den nådde sin fulla potential.
Se hela vårt sortiment av Ardbeg
Lyssna på vår podd:
4.998,44

1stk.á
4.348,64SEK
Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865496-3

Arton år är lång tid att vänta på en dram. Men när sherryfaten gjort sitt arbete grundligt, som här, är väntan aldrig bortkastad.
Expertens beskrivning
Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46%.
Tomatin 18 år är helt lagrad på Oloroso-sherryfat och räknas bland destilleriets mest komplexa och eftertraktade ordinarie utgåvor.
Smaknoter
Doft
Trä, rom, apelsinskal och en touch av tobak.
Smak
Fyllig och komplex med värmande sötma och mörk choklad.
Eftersmak
Lätt torr och varaktig.
Specifikationer
Namn: Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
Tomatins vatten kommer från Allt na Frith – "den fria bäcken" – som rinner klar och ren genom Monadhliathbergen och är källan bakom destilleriets mjuka stil.
Se hela vårt sortiment av Tomatin
1.951,56

1stk.á
1.697,86SEK
Jura 21 år Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 44%

Artikelnummer: 22227865399-13

Mellan mäskkaret och lagerhuset har Jura byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.
Expertens beskrivning
Jura 21 år 200 th Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 44% är en Single Jura Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 44%.
Whiskyn blev destillerad 1989 och buteljerad 2010.
Smaknoter
Doft
Färsk malt, fruktighet och en lätt blomsteranstrykning.
Smak
Honung, päron och en mild kornighet.
Eftersmak
Frisk och torkande med en mild krydda.
Specifikationer
Namn: Jura 21 år 200 th Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 44%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 44%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1989
Buteljerad: 2010
Edition: 200th Anniversary
EAN nr.: 5013967006874
Smakprofil
Frisk · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Jubileumsutgåvor lagrade i 21 år återkommer sällan, och den begränsade batchen från 2010 blir allt svårare att hitta.
Visste du att?
Jura-destilleriet byggdes i praktiken om från grunden 1963, efter att det ursprungliga destilleriet från 1810 stått oanvänt i mer än 60 år.
Se hela vårt sortiment av Jura
Lyssna på vår podd:
2.967,19

1stk.á
2.581,45SEK
Glenfarclas 25 år Single Speyside Malt Whisky 43%

Artikelnummer: 22227865467-17

Tjugofem år är där kaffet kommer. Inte som ett tillägg, utan som något som uppstår av sig självt när sherryfat och tid arbetat tillräckligt länge tillsammans — och hos Glenfarclas kommer det tillsammans med apelsinmarmelad och söt rök.
Expertens beskrivning
Glenfarclas 25 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43%.
De 43% kan verka lågt för en tjugofemåring, men det är ett medvetet val. Efter så många år på sherryfat är whiskyn redan koncentrerad, och en högre styrka skulle göra den hård snarare än elegant. Balansen mellan sherryn och alkoholen är hela poängen med denna buteljering.
Glenfarclas kan leverera en sammanhängande trappa från tio till fyrtio år, och det är inte många familjeägda destillerier som kan. Det beror på att flera generationer hållit igen med att sälja av de gamla faten — något som kräver att man kan undvara intäkten på kort sikt.
Smaknoter
Näsa
Delikat söt rök, apelsinmarmelad och honung, med nymalet kaffe, sherry och nötter över en botten av lagrat trä.
Smak
Robust och fyllig med stor kropp. Söt rök och nötter, med en fin balans mellan sherryfaten och alkoholen. Mörk choklad lägger sig längst bak i munnen.
Eftersmak
Intensiv och lång. Torr, maltig, nötig och lätt rökig, med en mörk chokladton som ligger kvar långt efteråt.
Specifikationer
Namn: Glenfarclas 25 år Speyside Single Malt Whisky 43%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
EAN nr.: 5018066254317
Smakprofil
Sherrylagrad · Nötig · Kaffe · Lätt rökig · Fyllig
Investeringspotential
Medel. En tjugofemåring från ett familjeägt destilleri som själv äger sina gamla lager är ingen flaska som produceras i stora mängder. Glenfarclas har behållit sina äldre åldersangivelser i sortimentet, men mängderna krymper i takt med att faten töms.
Visste du att?
Glenfarclas kan erbjuda en obruten åldersrad från tio till fyrtio år eftersom familjen genom generationer låtit de gamla faten stå kvar. Det är en lyx få destillerier har, och den kan inte byggas upp på kort tid.
Se hela vårt sortiment av Glenfarclas
Lyssna på vår podd:
3.107,81

1stk.á
2.703,80SEK