1500 SEK och uppåt Whisky

Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: B22227865438-64

Dallas Dhu stoppade produktionen 1983 och revs aldrig. Idag står destilleriet som museum med all utrustning kvar — men utan en droppe ny sprit sedan Thatcher-tiden.
Expertens beskrivning
Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail är en Highland Malt Scotch Whisky buteljerad på 40 %.
Destilleriet ligger vid Forres och stängde 1983 under den stora nedläggningsvågen, då överproduktion tvingade en rad skotska hus på knä. Byggnaderna bevarades och drivs idag som museum, vilket gör Dallas Dhu till en av få platser där man kan gå runt i ett komplett destilleri som inte längre producerar. Gordon & MacPhail i Elgin har sedan 1895 buteljerat whisky från hela Skottland och hör till de viktigaste källorna till flaskor från nedlagda destillerier.
Smaknoter
Doft
Mjuk och maltig. Honung, torkat äpple och spannmål, med en dammig ton från åren i flaskan.
Smak
Rund och lätt. Malt, honung och ljus karamell, med ett stråk krydda och en mild ekton. De 40 % gör den lättillgänglig.
Eftersmak
Medellång och torr, med malt, nötter och en svag örtig värme.
Specifikationer
Namn: Dallas Dhu 12 år Gordon & MacPhail Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Dallas Dhu
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Forres Skottland
Typ: Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version
Smakprofil
Mjuk · Maltig · Honung · Nötig · Orökt
Investeringspotential
Högt. Destilleriet har inte producerat sedan 1983, och all befintlig Dallas Dhu ligger redan på fat eller flaska. Utbudet kan bara minska.
Visste du att?
Dallas Dhu är det enda skotska destilleriet som bevarats komplett som museum med hela produktionsanläggningen intakt. Man kan gå från mältgolv till lagerhus utan att något saknas — förutom spriten.
Se hela vårt sortiment av Dallas Dhu Whisky
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail
1stk.á
5.467,19SEK
Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865425-16

Alpha Edition gjordes för flygplatsernas hyllor och försvann därifrån igen. Den är den kraftigaste i Black Grouse-familjen, samma utgångspunkt men uppskruvad ett snäpp på alla rattar som har med rök att göra.
Expertens beskrivning
Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 är en Blended Scotch Whisky med torvrökt malt, buteljerad vid 40 %.
Utgåvan kom ursprungligen som exklusiv buteljering till travel retail och har sedan utgått. Den bygger vidare på The Black Grouse, men där originalet hämtar sin rök från en sällsynt torvrökt utgåva av Glenturret skruvar Alpha Edition upp genom att låta torvrökt Islaymalt ta betydligt mer plats i blandningen. Resultatet är tätare, mörkare och mer kompromisslöst än något annat i Grouse-familjen.
Bakom röken ligger fortfarande de malter som definierat märket, däribland Highland Park, sammanbundna av sädeswhisky. Numret på etiketten antyder att fler var planerade i serien, men det är den första som hållit i sig som samlarobjekt.
Smaknoter
Doft
Tung brasrök och sot, med tång och en antydan jod under. Honungssötman finns kvar, men den ska letas fram.
Smak
Kraftig och oljig. Torvrök, mörk choklad och rostad malt, medan en sirapsaktig sötma håller ihop alltihop.
Eftersmak
Lång, torr och askartad med peppar och en sista saltad ton.
Specifikationer
Namn: The Black Grouse Alpha Edition No 1
Destilleri: The Famous Grouse
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Edition: Alpha Edition No 1
EAN nr.: 5010314095000
Smakprofil
Rökig · Torvig · Maritim · Söt · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Utgåvan är utgången, såldes enbart i travel retail och görs inte igen. Den är samtidigt den kraftigaste buteljering märket gjort, vilket gör den intressant för den som samlar Grouse-familjen i bredd.
Visste du att?
Travel retail har i decennier varit whiskyindustrins försökslaboratorium. Eftersom flygplatshyllorna ligger utanför den vanliga distributionskedjan kunde producenterna prova kraftigare och konstigare utgåvor där utan att riskera märket hemma, och en del av dem som blev succéer nådde senare den vanliga handeln.
Se hela vårt sortiment av Famous Grouse
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
Macallan Sienna 1824 Series Single Speyside Malt Whisky 43 %

Artikelnummer: 22227865445-51

Mahogny i glaset. Varma kryddor i luften. Macallan Sienna bär sin färg med stolthet — inte ett val, utan ett löfte om vad sherryek kan göra när det får tid att sätta sina spår.
Expertens beskrivning
Macallan Sienna 1824 Series är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på spanska sherryfat — europeiska och amerikanska ekfat — och buteljerad vid 43%. Den ingick i Macallans 1824-kollektion, som använde färg som guide till intensitet: Gold, Amber, Sienna och Ruby. Sienna var det tredje mest intensiva uttrycket i serien, och dess djupa terrakottarödea nyans speglar ett långt och sherryrikt liv på fat.
Kollektionen har utgått och Sienna har blivit en eftertraktad flaska för samlare och Macallan-entusiaster. De kraftfulla sherrydrivna smaknoterna är oomtvistliga.
Smaknoter
Nos
Torkad frukt och apelsinmarmelad med katrinplommon, dadlar och mörk choklad. Rik sherry med kanel, muskot och en aning rök.
Smak
Fyllig och söt med fikon, russin och karamelliserad apelsin. Varm krydda med ingefära, kryddnejlika och torrt ek.
Eftersmak
Lång och varm med mörk choklad, torkade frukter och en len ekbitterhet. Sherrysötman håller i sig till sista droppen.
Specifikationer
Namn: Macallan Sienna 1824 Series
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Spanska sherryfat (europeiska och amerikanska ekfat)
Edition: 1824 Series (utgången)
EAN nr.: 5010314101206
Smakprofil
Sherry-lagrad · Rik mörk frukt · Kryddad · Utgången samlingsflaska
Investeringspotential
Hög — Macallan Sienna kommer från den utgångna 1824 Series och finns inte längre hos destilleriet. Samlare och Macallan-entusiaster söker aktivt dessa flaskor, och andrahandspriserna speglar seriens sällsynthet och prestige.
Visste du att?
1824 Series använde whiskyns färg som ett slags meny för intensitet — ingen åldersangivelse, bara färgen som guide. Sienna stod för den näst djupaste nyansen i serien, och färgen kom uteslutande från sherryfatslagringen, inte från tillsatt färgämne.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.998,44SEK
Nyborg Distillery Bourbon Fat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 59%

Artikelnummer: 22227865446-52

Bourbonfat. Organiskt korn. 59%. Från Ørbæk Bryggeri, när allt började. Här är Nyborg Distillery i sin renaste form – rent och ospolerat av annat än tid och trä.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Bourbon Cask är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och lagrad på bourbon-fat av amerikanskt viteksek. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.
Smaknoter
Näsa
Bourbon-vanilj, kokosnöt, organisk malt och en len fatstyrka.
Smak
Ren bourboninfluens – vanilj, karamell, malt och en varm, koncentrerad styrka.
Eftersmak
Lång, len och len med bourbonets klassiska vanilj och en ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Bourbon Cask
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (amerikanskt viteksek)
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Bourbon · Vanilj · Historisk · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Ørbæk-era bourbonbuteljeringar från Nyborg Distillery är historiska fristående produktioner – producerade vid en plats och tid som inte längre existerar. Sällsynta och ej reproducerbara.
Visste du att?
Enligt amerikansk lag får bourbonfat bara användas en gång för att producera bourbon – därefter säljs de vidare till whisky-, rom- och annan spritproduktion runt om i världen. Det innebär att bourbonfatets smak alltid är en andra-generationsberättelse.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
7.810,94SEK
Nyborg Distillery Laphroaig Finish Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 69%

Artikelnummer: 22227865446-51

Fyn möter Islay. Ett organiskt destillat från Ørbæk Bryggeri efterlagrad på ett Laphroaig-fat – kanske den mest osannolika kombinationen i dansk whiskyhistoria. Resultatet: 69%, råstyrka och rök från Islay.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Laphroaig Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 69% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran och efterlagrad på ett Laphroaig-fat från Islay. Naturlig färg. 69% är bland de högsta styrkorna i danskt whisky – och Islay-rökens påverkan är tydlig.
Smaknoter
Näsa
Kraftig Islay-rök, sjöluft, organiskt malt och en intensiv alkoholvärme.
Smak
Explosiv – rök, kol, malt och en rå fatstyrka som kräver respekt.
Eftersmak
Extremt lång med rök, salt och en torkande alkoholvärme.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Laphroaig Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 69%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Laphroaig-fat (Islay)
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Islay-rök · Fatstyrka · Intensiv · Historisk
Investeringspotential
Högt. Kombinationen av danskt ekologiskt Ørbæk-destillat och ett Laphroaig-fat vid 69% är unik och kan inte reproduceras. En historisk sällsynthet.
Visste du att?
Laphroaig på Islay är världsberömt för sin kraftigt torvrökte whisky med medicinsk-fenolisk karaktär. Fat från Laphroaig är högt eftertraktade och sällsynta – att ett danskt destilleri lyckades lägra sitt organiska destillat på ett sådant fat är en historisk tillfällighet.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
7.810,94SEK
Nyborg Distillery Sherry Finish Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 59%

Artikelnummer: 22227865446-50

Före bangodepån i Nyborg. Före Isle of Fionia. Det här är Nyborg Distillery från Ørbæk-eran – ett organiskt Danskt Single Malt Whisky vid 59% som reflekterar de allra första åren av destilleriets historia.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Sherry Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran, när produktionen skedde vid Ørbæk Bryggeri på Fyn. Lagrad på sherryfat. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.
Smaknoter
Näsa
Sherry, torkad frukt, honung och en varm ekton.
Smak
Rik sherrysötma, plommon, kryddig malt och en koncentrerad värme.
Eftersmak
Lång och sherrylagrad med frukt och varm ek.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Sherry Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Sherrylagrad · Historisk · Mörk frukt · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Ørbæk-era buteljeringar från Nyborg Distillery är historiskt fristående produktioner från en nu avslutad epok – en distinkt kategori av dansk whiskyhistoria med begränsad tillgång.
Visste du att?
Nyborg Distillery startade sin produktion vid Ørbæk Bryggeri på Fyn – ett ekologiskt bryggeri – innan verksamheten flyttade till det nuvarande bangodepået i Nyborg. Ørbæk-erans uttryck är nu historiska och kan inte reproduceras.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
7.810,94SEK
Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865429-55

Madeira är en ö där solen bakar vinet tätare och sötare än vad de flesta europeiska klimat annars tillåter. Glenfiddich har lånat just den sötman till en av sina mest exotiska utgåvor.
Expertens beskrivning
Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat och buteljerad vid 40%. Age of Discovery Madeira Cask lagras i 19 år på ex-bourbonfat innan whiskyn efterlagras på fat som tidigare innehållit Madeira-vin. Det tillför en djup, nötig sötma som tydligt skiljer den från destilleriets övriga Age of Discovery-utgåvor.
Observera slitage på boxens ovansida och på boxens insida
Smaknoter
Doft
Rostade nötter, torkade aprikoser och en varm, vinig sötma.
Smak
Rund och sötmefull med karamelliserade nötter, russin och en lätt syrlig fruktighet.
Eftersmak
Medellång och varm, med en sista antydan av torkad frukt.
Specifikationer
Namn: Glenfiddich 19 år Age of Discovery Madeira Cask Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat efterlagrade på Madeirafat
Edition: Age of Discovery - Madeira Cask
EAN nr.: 5010327315669
Smakprofil
Fruktig · Sötmefull · Rund · Nötig
Investeringspotential
Låg. Age of Discovery-serien är utgången ur Glenfiddichs fasta sortiment, vilket gör de kvarvarande flaskorna successivt mer sällsynta.
Visste du att?
Madeira-vin transporterades historiskt över världshaven i ekfat, eftersom resans värme och rörelse gjorde vinets smak bättre - samma fattradition återanvänds nu för att forma whisky.
Se hela vårt sortiment av Glenfiddich
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.904,69SEK
Springbank 15 år Single Campbeltown Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865434-23

Längst ner på Mull of Kintyre, där Atlanten sköljer in över Campbeltown Loch, ligger ett destilleri som fortfarande gör allt på det gammaldags viset. Inga genvägar, ingen outsourcing – bara korn, eld och tålamod.
Expertens beskrivning
Springbank 15 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, huvudsakligen lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46 %.
Springbank är det enda destilleriet i Skottland som själva sköter hela processen från maltning till buteljering – på samma tomt, med samma händer. Kornet golvmaltas, torkas över eget kilnhus och destilleras 2,5 gånger: en del av spriten destilleras två gånger, en annan del tre, och de två strömmarna blandas efteråt. 15-åringen är en fast del av kärnsortimentet, och den huvudsakliga sherrylagringen ger whiskyn en mörk, rik färg och en fyllighet av torkad frukt och kryddor. Destilleriet grundades 1828 och är fortfarande familjeägt av Mitchell-familjen, vilket gör det till Skottlands äldsta oberoende destilleri.
Smaknoter
Doft
Mörk choklad, farinsocker och julkaka möter rostade mandlar och en anelse bränd ek, med en aning tågvirke och havssalt under det hela.
Smak
Krämig och fyllig med russinbröd, fikon, marsipan och paranötter. Sötman hålls i schack av en lätt röknot och en spets av peppar.
Eftersmak
Lång och varm, med sherry och ek som dröjer sig kvar länge efter sista klunken, avrundat av en svag, torvrökt ton.
Specifikationer
Namn: Springbank 15 år
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Huvudsakligen sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: 2,5 gånger destillerad
EAN-nr: 610854157005
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Krämig
Visste du att?
Springbank är det enda skotska destilleriet där en del av spriten destilleras tre gånger och en annan del två gånger, i samma batch – en av huvudorsakerna till att Springbank smakar så annorlunda än sina grannar i Campbeltown.
Se hela vårt sortiment av Springbank
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Ardbeg Renaissance 1998/2008 Islay Single Malt Scotch Whisky 55,9 %

Artikelnummer: 505956-689457-6

Ett destilleris återfödelse berättad i ett enda glas, kulmen på en resa som började med en stängd brännvinspanna och slutade i ett av Islays mest älskade namn.
Obs: Det finns mindre repor på asken.
Expertens beskrivning
Ardbeg Renaissance 1998/2008 är en Islay Single Malt Scotch Whisky destillerad 1998, buteljerad 2008 efter 10 års lagring på ex-bourbonfat, ej kylfiltrerad vid fatstyrka 55,9 %.
Whiskyn markerar destilleriets återfödelse efter återöppningen i slutet av 1990-talet och lanserades som kulmen på serien "Path to Peaty Maturity". Idag står den som en samlarfavorit och en ikon i modern Ardbeg-historia.
Smaknoter
Doft
Kraftig rök möter en frisk havsbris, citrus och kryddig sötma från bourbonfaten.
Smak
Fyllig och komplex med lager av torv, peppar, saltad karamell och mogen frukt.
Eftersmak
Lång, kvardröjande och intensiv, med en väl avvägd balans mellan rök, krydda och sötma.
Specifikationer
Namn: Ardbeg Renaissance
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 55,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 1998
Buteljerad: 2008
Edition: Path to Peaty Maturity – Renaissance
EAN-nr: 5010494294286
Smakprofil
Rökig · Salt · Kryddig · Fruktig
Investeringspotential
Medel. Som kulmen på en historiskt viktig serie för Ardbeg, vid fatstyrka och ej kylfiltrerad, räknas Renaissance av många som en av de mest betydelsefulla utgåvorna i destilleriets moderna historia.
Visste du att?
Renaissance var den sista och mest efterlängtade utgåvan i serien "Path to Peaty Maturity", som följde Ardbegs whisky år för år från återöppningen tills den nådde sin fulla potential.
Se hela vårt sortiment av Ardbeg
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.998,44SEK
Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865496-3

Arton år är lång tid att vänta på en dram. Men när sherryfaten gjort sitt arbete grundligt, som här, är väntan aldrig bortkastad.
Expertens beskrivning
Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46%.
Tomatin 18 år är helt lagrad på Oloroso-sherryfat och räknas bland destilleriets mest komplexa och eftertraktade ordinarie utgåvor.
Smaknoter
Doft
Trä, rom, apelsinskal och en touch av tobak.
Smak
Fyllig och komplex med värmande sötma och mörk choklad.
Eftersmak
Lätt torr och varaktig.
Specifikationer
Namn: Tomatin 18 år Oloroso Sherry Casks Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
Tomatins vatten kommer från Allt na Frith – "den fria bäcken" – som rinner klar och ren genom Monadhliathbergen och är källan bakom destilleriets mjuka stil.
Se hela vårt sortiment av Tomatin
1stk.á
1.951,56SEK
Jura 21 år Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 44%

Artikelnummer: 22227865399-13

Mellan mäskkaret och lagerhuset har Jura byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.
Expertens beskrivning
Jura 21 år 200 th Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 44% är en Single Jura Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 44%.
Whiskyn blev destillerad 1989 och buteljerad 2010.
Smaknoter
Doft
Färsk malt, fruktighet och en lätt blomsteranstrykning.
Smak
Honung, päron och en mild kornighet.
Eftersmak
Frisk och torkande med en mild krydda.
Specifikationer
Namn: Jura 21 år 200 th Anniversary Single Jura Malt Scotch Whisky 44%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 44%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1989
Buteljerad: 2010
Edition: 200th Anniversary
EAN nr.: 5013967006874
Smakprofil
Frisk · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Jubileumsutgåvor lagrade i 21 år återkommer sällan, och den begränsade batchen från 2010 blir allt svårare att hitta.
Visste du att?
Jura-destilleriet byggdes i praktiken om från grunden 1963, efter att det ursprungliga destilleriet från 1810 stått oanvänt i mer än 60 år.
Se hela vårt sortiment av Jura
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK
Glenfarclas 25 år Single Speyside Malt Whisky 43%

Artikelnummer: 22227865467-17

Tjugofem år är där kaffet kommer. Inte som ett tillägg, utan som något som uppstår av sig självt när sherryfat och tid arbetat tillräckligt länge tillsammans — och hos Glenfarclas kommer det tillsammans med apelsinmarmelad och söt rök.
Expertens beskrivning
Glenfarclas 25 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43%.
De 43% kan verka lågt för en tjugofemåring, men det är ett medvetet val. Efter så många år på sherryfat är whiskyn redan koncentrerad, och en högre styrka skulle göra den hård snarare än elegant. Balansen mellan sherryn och alkoholen är hela poängen med denna buteljering.
Glenfarclas kan leverera en sammanhängande trappa från tio till fyrtio år, och det är inte många familjeägda destillerier som kan. Det beror på att flera generationer hållit igen med att sälja av de gamla faten — något som kräver att man kan undvara intäkten på kort sikt.
Smaknoter
Näsa
Delikat söt rök, apelsinmarmelad och honung, med nymalet kaffe, sherry och nötter över en botten av lagrat trä.
Smak
Robust och fyllig med stor kropp. Söt rök och nötter, med en fin balans mellan sherryfaten och alkoholen. Mörk choklad lägger sig längst bak i munnen.
Eftersmak
Intensiv och lång. Torr, maltig, nötig och lätt rökig, med en mörk chokladton som ligger kvar långt efteråt.
Specifikationer
Namn: Glenfarclas 25 år Speyside Single Malt Whisky 43%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
EAN nr.: 5018066254317
Smakprofil
Sherrylagrad · Nötig · Kaffe · Lätt rökig · Fyllig
Investeringspotential
Medel. En tjugofemåring från ett familjeägt destilleri som själv äger sina gamla lager är ingen flaska som produceras i stora mängder. Glenfarclas har behållit sina äldre åldersangivelser i sortimentet, men mängderna krymper i takt med att faten töms.
Visste du att?
Glenfarclas kan erbjuda en obruten åldersrad från tio till fyrtio år eftersom familjen genom generationer låtit de gamla faten stå kvar. Det är en lyx få destillerier har, och den kan inte byggas upp på kort tid.
Se hela vårt sortiment av Glenfarclas
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.107,81SEK
Nikka Miyagikyo 10 år (Sendai) Single Malt Japanese Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865403-8

Miyagikyo ligger där två floder möts i en dal nära Sendai, och det mjuka flodvattnet är en av anledningarna till att denna whisky skiljer sig så mycket från sin syster i Yoichi.
Expertens beskrivning
Nikka Miyagikyo 10 år är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 45 %.
Miyagikyo Destilleri grundades 1969 av Masataka Taketsuru som Nikkas andra destilleri, denna gång med ett mildare, mer blommigt syfte än det torvade Yoichi. Läget vid floderna Nikkawa och Hirose ger ett fuktigt mikroklimat som gynnar en mjukare mognad.
Smaknoter
Doft
Äpple, päron och en frisk, blommig sötma.
Smak
Mjuk och fruktig med vanilj och lätt honung.
Eftersmak
Medellång och ren med en touch citrus.
Specifikationer
Namn: Nikka Miyagikyo 10 år
Destilleri: Miyagikyo
Region/Land: Miyagi, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4904230104728
Smakprofil
Mjuk · Fruktig · Blommig · Ren
Visste du att?
Miyagikyo var i många år känt som ett av Japans mest underskattade destillerier, men dess lugna, fruktiga stil har efterhand fått högt internationellt anseende.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.185,94SEK
Nikka Yoichi 15 år Single Malt Japanese Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865403-6

Yoichi ligger där Japanska havet möter kusten, och den salta luften har präglat whiskyn i femton år.
Expertens beskrivning
Nikka Yoichi 15 år är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 45 %.
Yoichi Destilleri grundades av Masataka Taketsuru 1934 på Hokkaidos västkust, platsen han fann mest lik de skotska högländerna där han lärde sig whiskyhantverket. Destilleriet använder fortfarande direkt koleldning av sina pot stills, en sällsynt och krävande metod som ger whiskyn dess karakteristiska kraft och rökighet.
Smaknoter
Doft
Rökig torv, havssalt och mogna, mörka frukter.
Smak
Kraftfull med rök, sherry och en touch lakrits.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande rök och krydda.
Specifikationer
Namn: Nikka Yoichi 15 år
Destilleri: Yoichi
Region/Land: Hokkaido, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4904230103776
Smakprofil
Kraftfull · Rökig · Salt · Mörk
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Nikka Yoichi 15 år utgick som fast serie 2015 och handlas idag ofta till priser som överstiger det ursprungliga utpriset betydligt när flaskor dyker upp på andrahandsmarknaden.
Visste du att?
Yoichi Destilleri är en av bara två japanska whiskydestillerier som fortfarande använder direkt koleldning för att värma sina pot stills - en metod de flesta andra övergav för årtionden sedan.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}
1stk.á
6.248,44SEK
Isle of Fionia Cask No 1 Nyborg Destilleri Organic Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 58%

Artikelnummer: 22227865446-9

Fat nr. 1. Få buteljeringar i världen bär den tyngden. Det allra första fatet från Nyborg Distillery – buteljerat vid 58% medan destilleriet fortfarande hade sin bas vid Ørbæk Bryggeri. Det kan inte upprepas.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Cask No 1 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 58% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran – det allra första fatet fyllt av destilleriet. Naturlig färg. Edition: Cask No 1.
Smaknoter
Näsa
Organisk malt, frukt, ek och en historisk tyngd som svår att sätta ord på.
Smak
Ren och direkt – malt, vanilj, honung och en koncentrerad fatstyrkekaraktär.
Eftersmak
Lång och maltig med en varm, ren ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Cask No 1
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 58%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Edition: Cask No 1
Smakprofil
Historisk · Malt · Ren · Ej reproducerbar
Investeringspotential
Högt. Cask No 1 är det allra första fatet från Nyborg Distillery – ett destilleri som sedan dess vunnit Distillery of the Year 2025. Historisk, unik och ej reproducerbar.
Visste du att?
När Nyborg Distillery öppnade sina dörrar vid Ørbæk Bryggeri visste ingen att destilleriet skulle bli ett av Nordens mest prisvinnande. Cask No 1 är ett dokument från den osäkra men spännande starten.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.904,69SEK
Dalmore Cigar Malt Reserve Single Highland Malt Whisky 44%

Artikelnummer: 22227865461-2

Det finns inte många whiskyer byggda för att drickas vid sidan av något annat. Cigar Malt är en av dem — gjord för att hålla stånd mot röken från en cigarr.
Expertens beskrivning
Dalmore Cigar Malt Reserve är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 44 %.
Whiskyn sätts samman av utvalda fat i åldern omkring tio till femton år och är medvetet buteljerad något starkare än husets övriga utgåvor. Poängen är att den ska klara tobakens tyngd utan att försvinna. Den här utgåvan är Version No. 2 av Cigar Malt, som Dalmore återupptog efter ett uppehåll. Destilleriet vid Alness har arbetat med sherryfat sedan 1800-talet, och det är samma mörka, koncentrerade stil som ligger till grund här.
Smaknoter
Doft
Kraftig och mörk. Russin, apelsinmarmelad och mörk choklad, med kanel, nejlika och en varm ton av tobak och läder.
Smak
Fyllig och tät. Torkad frukt, karamell och krydda, med en oljig textur och en torr ekkant. De 44 % ger extra tyngd jämfört med husets 40-procentiga utgåvor.
Eftersmak
Lång och varm, med krydda, mörk frukt och en torr, nästan tobaksartad avslutning.
Specifikationer
Namn: Dalmore Cigar Malt Reserve Single Highland Malt Whisky 44%
Destilleri: The Dalmore
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 44 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk vitek, oloroso sherryfat och Cabernet Sauvignon-fat
Edition: Cigar Malt Reserve Version No. 2
EAN nr.: 5013967008427
Smakprofil
Sherrylagrad · Torkad frukt · Kryddig · Tobak · Fyllig
Visste du att?
Den ursprungliga Cigar Malt utgick i mitten av 2000-talet och saknades tillräckligt för att Dalmore skulle ta tillbaka namnet 2012. Det är ovanligt att ett destilleri återupplivar en utgången buteljering — men efterfrågan från cigarrbarerna gav sig inte.
Se hela vårt sortiment av Dalmore Whisky
1stk.á
1.795,31SEK
Jack Daniels 3 liters flaska Old No 7 Tennessee Whisky Sour Mash 40 %

Artikelnummer: 22227865486-1

Den svarta etiketten med den vita texten har blivit lika igenkännlig som whiskeyn i den – Old No. 7 är flaskan som allt annat från Jack Daniel's mäts mot.
Expertens beskrivning
Jack Daniel's Old No. 7 är en Tennessee Whiskey utan åldersangivelse, buteljerad vid 40 %. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.
Kärnan i receptet är en mäsk av majs, råg och maltat korn, som jäses, destilleras och sedan filtreras genom träkolet, innan den vilar på nya, förkolnade ekfat. Resultatet är den mjukhet och runda sötma märket är världskänt för.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk av banan, buren av den karakteristiska mjukheten från träkolsfiltreringen.
Smak
Smaken är rund och lätt söt, med karamell och lätt ekkrydda, utan skarpa kanter.
Eftersmak
Eftersmaken är kort till medellång, varm och mjuk, med en kvardröjande karamell- och vaniljton.
Specifikationer
Namn: Jack Daniel's Old No. 7
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 300 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process
Smakprofil
Rund · Söt · Karamell · Vanilj · Mjuk
Visste du att?
Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.
Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's
1stk.á
1.717,19SEK
Bowmore 18 år Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865464-6

18 år under Islays yta i No. 1 Vaults – där Atlanten rullar förbi murarna. Det som börjar som lätt torv och bourbonsötma förvandlas långsamt till något djupare: mörk frukt, havssalt och den stilla komplexiteten hos moget ek. Det är Bowmore i full mognad.
Expertens beskrivning
Bowmore 18 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbon och sherryfat och buteljerad vid 43%. Ett av destilleriets kärnuttryck – ett fast inslag i sortimentet som visar vad som händer när Islays äldsta destilleri låter whiskyn mogna tillräckligt länge i kombinerade bourbon- och sherryfat. 18 år mjukar upp den ungdomliga torven till något djupare: mörk frukt, havsbris och en mild beska från lång ekkontakt. Bowmore har producerat whisky sedan 1779 vid Loch Indaals strand. Med ca 25 ppm torvning och lagring i de legendariska No. 1 Vaults ger denna 18-åring sin karakteristiska balans mellan återhållen rök och lagrad komplexitet.
Smaknoter
Näsa
Dämpad och elegant rök. Apelsin och russin, en antydan havssalt och mörk choklad. Kanel och stadiga ekaromer.
Smak
Mörka bär, apelsinmarmelad och värmande kryddor. Sherryfaten bidrar med djup – torkad frukt, en mild jordighet och en antydan läder som framträder efter den initiala sötman.
Eftersmak
Lång, värmande och lätt rökig. Choklad och mörk frukt dröjer sig kvar tillsammans med en lätt havsbris som håller Islay-identiteten levande.
Specifikationer
Namn: Bowmore 18 år Single Islay Malt Scotch Whisky
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon och sherry
EAN nr.: 5010496001400
Smakprofil
Torvrökt · Sherrylagrad · Mörk frukt · Maritim · Kryddad
Visste du att?
Bowmores No. 1 Vaults, där delar av denna whisky mognar, ligger delvis under havsytan – ett av få lager i världen där tidvattnet bokstavligen rullar förbi murarna under stormar.
Se hela vårt sortiment av Bowmore
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.654,69SEK
Campbeltown Loch 21 år Blended Scotch Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865434-6

De flesta känner Campbeltown Loch som den lätta introduktionen till regionen. 21-åringen är något helt annat – en mogen, åldersangiven blend där tiden har fått forma både malt och spannmål till något djupare.
Expertens beskrivning
Campbeltown Loch 21 år är en Campbeltown Blended Scotch Whisky sammansatt av upp till 60 % single malt whisky och resten spannmålswhisky, alla minst 21 år gamla, och buteljerad vid 46 %.
Där den yngre Campbeltown Loch är en blended malt utan spannmål, är 21-åringen en klassisk blended whisky som innehåller en stor andel Springbank i sin maltdel. Den långa åldersgarantin på samtliga beståndsdelar ger en mognad och rundhet som tydligt skiljer den från seriens yngre utgåvor.
Smaknoter
Doft
Bivax och grafit möter friska äpplen, med mogna persikor liggande djupt under ytan.
Smak
Komplex och kryddig, med pepparkakor, kanel och apelsinskal som vecklar ut sig över gommen.
Eftersmak
Mjuk och kryddig, med en kvardröjande sötma från apelsin och kanel som långsamt klingar ut.
Specifikationer
Namn: Campbeltown Loch 21 år
Buteljerare: J&A Mitchell & Co
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Blended Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Krämig · Maritim
Visste du att?
Campbeltown Loch 21 år innehåller en stor andel Springbank-malt, vilket ger den ett djup och en oljig karaktär man normalt bara förknippar med single malt från destilleriet själv.
Se hela vårt sortiment av Springbank
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.810,94SEK
Boka din egen whiskyföreläsning för företaget / Personalföreningen - Läs mer:

Artikelnummer: 99-103

En whiskyföreläsning är den sortens företagsarrangemang folk faktiskt minns veckan efter – inte bara ännu en fredagsbar.
Om produkten
Boka en skräddarsydd whiskyföreläsning till företaget, personalföreningen eller privatfesten, där en av Whisky.dk's experter guidar gästerna genom en provning med historia, humor och konkret kunskap om vad som skiljer en Islay-whisky från en Speyside eller en bourbon från en rågwhiskey. Föreläsningen kan anpassas efter gruppens nivå, från nyfikna nybörjare till garvade samlare.
Kontakta oss för att höra mer om innehåll, längd och pris, så skräddarsyr vi dagen efter era önskemål.
1stk.á
17.187,50SEK
Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Danmark 1 Islay Malt Whisky 62,4 %

Artikelnummer: 22227865411-1

Fem år efter att Kilchoman grundades fylldes detta fat med sprit som knappt hunnit lägga sitt första lager stil. Det är en flaska från destilleriets allra tidigaste år, då ingen ännu visste hur stort Kilchoman skulle bli.
Expertens beskrivning
Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Denmark 1 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 3 år från ett enda bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 62,4 %.
Whiskyn destillerades 30 maj 2007 och buteljerades 21 juli 2010 från bourbonfat nummer 118/07. Det är den allra första utgåvan i den forna FC Whisky Denmark-serien, där Kilchoman valde ut enskilda fat specifikt för den danska marknaden under destilleriets tidigaste år.
Att smaka denna whisky idag är som att smaka historien om ett destilleri som fortfarande höll på att hitta sin egen röst — ung, rå och intensiv, men redan med den citrusfriska torvrök som senare skulle definiera Kilchomans stil.
Smaknoter
Doft
Ung, skarp torvrök möter grönt äpple och citrusskal, med en aning vaniljkräm och nysågat trä från bourbonfatet.
Smak
Kraftfull och kryddig vid fatstyrka, med pepprig rök, honung och en tydligt oljig textur som visar spritens ungdomliga energi.
Eftersmak
Lång och intensiv, med kvardröjande rök och en torr, mineralisk avslutning som påminner om Islays maritima karaktär.
Specifikationer
Namn: Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Denmark 1 Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 62,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat nr. 118/07
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 30 maj 2007
Buteljerad: 21 juli 2010
Edition: Single Cask Release, FC Whisky Denmark 1
Smakprofil
Rökig · Fatstyrka · Ung · Citrusfrisk · Maritim
Investeringspotential
Hög. Denna whisky kommer från Kilchomans allra tidigaste produktionsår och var den första i en numera avslutad serie enskilda fat för den danska marknaden — en kombination som gör den till ett sällsynt smakprov på destilleriets tidiga historia.
Visste du att?
Detta fat fylldes medan Kilchoman fortfarande var ett av de yngsta destillerierna i Skottland — bara två år efter grundandet 2005, innan destilleriets numera ikoniska Machir Bay ens hade skapats.
Se hela vårt sortiment av Kilchoman
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.217,19SEK
Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Denmark 2 Islay 60,5 %

Artikelnummer: 22227865411-2

Tre veckor efter att det första FC Whisky Denmark-fatet fylldes 2007 kom nästa. Denna single cask är nummer två i raden — ett lillasyskon med ett alldeles eget temperament, trots att de två faten fylldes nästan samtidigt.
Expertens beskrivning
Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Denmark 2 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 3 år från ett enda bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 60,5 %.
Whiskyn destillerades 20 juni 2007 och buteljerades 17 september 2010 från bourbonfat nummer 156/07. Det är den andra utgåvan i den forna FC Whisky Denmark-serien, där Kilchoman valde ut enskilda fat specifikt för den danska marknaden under destilleriets tidigaste år.
Även om fatet fylldes ungefär samtidigt som FC Whisky Denmark 1, visar de två whiskyerna hur olika två fat från samma period kan utvecklas — en påminnelse om varför single cask-utgåvor aldrig kan upprepas.
Smaknoter
Doft
Skarp, ung torvrök möter citrusskal och en aning honung, med en lätt mineralisk underström.
Smak
Intensiv och kryddig vid fatstyrka, med pepprig rök, sött malt och en tydligt oljig textur.
Eftersmak
Lång och torr, med kvardröjande rök och en sista antydan av saltad kola.
Specifikationer
Namn: Kilchoman 2007/2010 Single Cask FC Whisky Denmark 2 Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 60,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat nr. 156/07
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 20 juni 2007
Buteljerad: 17 september 2010
Edition: Single Cask Release, FC Whisky Denmark 2
Smakprofil
Rökig · Fatstyrka · Ung · Mineralisk · Kryddig
Investeringspotential
Hög. Denna whisky kommer från Kilchomans allra tidigaste produktionsår och ingår i en numera avslutad serie enskilda fat utvalda specifikt för Danmark, vilket gör den svår att hitta igen.
Visste du att?
Trots att detta fat fylldes bara tre veckor efter FC Whisky Denmark 1 är alkoholhalten markant annorlunda — en påminnelse om hur olika även grannfat kan utvecklas under lagringen.
Se hela vårt sortiment av Kilchoman
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.185,94SEK
Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried 14 år Single Malt Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865465-7

Vissa flaskor behöver bara utrymme att andas – Blossoming Auld Sherried är Michel Couvreurs mästerverk, buteljerad efter 14 år på Pedro Ximenez-fat från en svunnen tid.
Expertens beskrivning
Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried 14 år är en Single Malt Whisky från ett enskilt fat, buteljerad vid 45 procent.
Whiskyn har lagrats i 14 år på Pedro Ximenez-sherryfat från 1950-talet, och den höga fatåldern ger ett djup som även erfarna sherrywhisky-älskare sällan stöter på. Stilen är tänkt som en fullständig hyllning till den victorianska erans kraftfulla, sherrylagrade whiskystil – mjuk, tung och på inget sätt återhållsam.
Michel Couvreur gick bort 2013, men huset drivs vidare av hans svärson Jean-Arnaud enligt samma filosofi. Faten reser fortfarande från Jerez till de fuktiga källarna i Bouze-lès-Beaune, där den unga skotska malten får mogna vidare under fransk himmel.
Smaknoter
Doft
Doften bombarderas av sherry i lager på lager, följt av blommor, vanilj, choklad, kryddor, torkad frukt, hasselnötter och russin.
Smak
Smaken är kraftfull och nyanserad, söt och torr på samma gång, med frukt, kola, choklad, kanel och torkade apelsiner, buren av en läcker fatprägel.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande toner av russin, mörk choklad och ett sista stänk kryddigt trä.
Specifikationer
Namn: Blossoming Auld Sherried
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximenez-sherryfade fra 1950'erne
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Blossoming Auld Sherried
Smakprofil
Sherrylagrad · Kraftfull · Komplex · Fyllig
Visste du att?
Faten till Blossoming Auld Sherried härstammar från 1950-talet – äldre än de flesta whiskyer som överhuvudtaget finns i handeln idag, och en typ av fat som i praktiken inte längre går att få tag på.
1stk.á
3.748,44SEK
Michel Couvreur Special Vatting 11, 12 & 20 år Malt Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865465-5

Tre åldrar, tre karaktärer, en whisky – Special Vatting är Michel Couvreurs bevis på att en bra vatting kan ge mer än delarna var för sig.
Expertens beskrivning
Michel Couvreur Special Vatting är en Malt Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 45 procent.
Vattingen består av tre malt whiskyer i olika ålder och stil: 5 procent 11 år gammal, torvad malt, 45 procent 12 år gammal, ljus malt, och 50 procent 20 år gammal, mörk sherrymalt. Kombinationen ger en whisky med betydligt större komplexitet än en enskild åldersangivelse kan rymma, och är ett tydligt exempel på Michel Couvreurs känsla för att komponera snarare än att bara buteljera.
Michel Couvreur började som vinhandlare i Bourgogne 1951 och hittade whiskyn först 1978. Sedan dess har fresh filling – att fylla sherryfat med whisky samma dag de tömts – varit hans signum, och han menade själv att en 4-5 år gammal whisky lagrad så kunde likna en 30 år gammal whisky från begagnade fat.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på ett stänk torv under en filt av sherry, torkad frukt och en varm kolasötma från de äldsta delarna av vattingen.
Smak
Smaken är djup och lagrad, med sherry och mörk choklad i fronten, ett stänk rök i mitten och en lätt, ljus sötma som binder ihop helheten.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, med kvardröjande toner av torkade russin, ett stänk rök och en sista värme av ek.
Specifikationer
Namn: Special Vatting
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 11-20 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Special Vatting
Smakprofil
Komplex · Sherrylagrad · Lätt rökig · Djup
Visste du att?
De 20 år gamla delarna av vattingen har lagrats så länge att de i praktiken räknas som en mogen, gammal whisky i sig själva – ändå utgör de bara hälften av flaskan, resten kommer från betydligt yngre fat.
1stk.á
2.029,69SEK
Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865438-10

Sexton år är lång tid för en Lowland-malt. Den lätta stilen, som normalt buteljeras ung och fräsch, får här sätta sig, och det ändrar hela viktfördelningen i glaset.
Expertens beskrivning
Bladnoch 16 år är en Single Lowland Malt Whisky buteljerad vid 46 %.
Buteljeringen är en destilleributeljering från Bladnoch i Galloway, Skottlands sydligaste destilleri, grundat 1817. De 46 % är valda framför klassiska 40, vilket ger mer kropp och en tydligare fatprofil utan att destillatets ljusa karaktär försvinner.
Bladnoch har haft flera stängningsperioder genom sin historia, och buteljeringar med hög ålder kommer därför från begränsade lager. Det gör de åldersangivna utgåvorna till en annan sorts vara än de yngre, namngivna flaskorna i sortimentet.
Smaknoter
Doft
Honung och bakat äpple, med ljus ek, vanilj och ett spår torkat hö i bakgrunden.
Smak
Rund och maltig med säd, mjuk karamell och en spets vitpeppar. De 46 % ger mer tyngd än en klassisk Lowland-buteljering.
Eftersmak
Medellång och torr med ek, citronskal och en sista sädig sötma.
Specifikationer
Namn: Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Bladnoch
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Maltig · Honungssöt · Fräsch · Lätt kryddig · Ektoner
Investeringspotential
Medel. Åldersangivna Bladnoch-buteljeringar är begränsade på grund av destilleriets stängningsperioder, och utbudet av äldre flaskor minskar stadigt.
Visste du att?
Bladnoch ägdes under en period av två nordirländska bröder som ursprungligen köpte anläggningen för att bygga fritidshus på tomten. Affären innehöll villkoret att ingen destillering fick ske — ett villkor de senare omförhandlade.
Se hela vårt sortiment av Bladnoch
1stk.á
2.029,69SEK
Edradour Ballechin # 2 Madeira Cask Single Highland Malt 46%

Artikelnummer: 22227865459-12

Den andra utgåvan i Ballechins numrerade madeirafatsserie för åter samman solvarm fatsötma med destilleriets signaturtorv.
Expertens beskrivning
Edradour Ballechin # 2 Madeira Cask är en Single Highland Malt Whisky lagrad på ett madeirafat och buteljerad vid 46 %.
Denna utgåva är nummer två i Ballechins löpande serie av madeirafatslagringar och fortsätter linjen från tidigare utgåvor i stilen. Madeirafatets varma, lätt oxiderade sötma lägger sig över Ballechins jordiga torvrök och skapar en tillgänglig men ändå karaktärsfull whisky vid en måttlig styrka på 46 %.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och karamell, med en lätt jordig rök och en anelse honung.
Smak
Söt och rund med russin och rostade nötter, innan en mild, varm rök framträder.
Eftersmak
Medellång med kvardröjande rök och ett torrt, lätt sött avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour Ballechin # 2 Madeira Cask Single Highland Malt 46%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Madeirafat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: # 2
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Mjuk
Visste du att?
Ballechin numrerar flera av sina återkommande utgåvor (# 1, # 2 och så vidare) istället för att använda årgångsbeteckningar — en praxis som gör det enkelt för samlare att följa serien över tid.
Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
Glenlivet 1983/2003 Cellar Collection 20 år Single Speyside Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865396-1

En del fat glömmer destilleriet aldrig. Några blir liggande år efter år medan resten av årgången säljs och dricks, tills de till slut är mogna nog att förtjäna sitt eget kapitel. Glenlivet 1983 är ett sådant fat.
Expertens beskrivning
Glenlivet 1983/2003 Cellar Collection 20 år är en Single Speyside Malt Whisky, lagrad på franska Limousin-fat och buteljerad vid 46 %.
Whiskyn destillerades 1983 och hämtades ur fatet igen 2003 som en del av The Glenlivets Cellar Collection, en serie där destilleriets ledning har valt ut fat som visar husets klassiska stil i en mer mogen och komplex form. Fat av fransk Limousin-ek är ett medvetet val som skiljer sig från den amerikanska och spanska ek whiskyn vanligtvis lagras på, och det ger flaskan ett stänk av krydda och en tätare tränot än man annars förknippar med Glenlivet. Buteljeringen har skett utan kylfiltrering, så whiskyns naturliga oljor och struktur är bevarade.
Med 20 års lagring har den lätta, fruktiga stil Glenlivet är känt för fått tid att utvecklas till något djupare, utan att förlora den friskhet som kännetecknar destilleriet.
Smaknoter
Doft
Mogna päron och gröna äpplen möter honung och vanilj, med ett stänk av citrus och en lätt kryddig underton från Limousin-eken.
Smak
Rund och fyllig med tropiska frukter, malt och kola, där den långa lagringen ger en krämig textur och en subtil balans mellan sötma och krydda.
Eftersmak
Lång och elegant med ek, torkad frukt och en diskret nötig ton.
Specifikationer
Namn: Cellar Collection 20 år
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fransk Limousin-ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 1983
Buteljerad: 2003
EAN-nr: 5000299281123
Smakprofil
Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Krämig
Investeringspotential
Medel. Cellar Collection är en utgången serie från Glenlivet, och buteljeringar med Limousin-ek ses sällan i dag, vilket ger dem en stigande status bland samlare av äldre Glenlivet-utgåvor.
Visste du att?
Faten till Cellar Collection valdes personligen ut av dåvarande destillerichefen Jim Cryle, som ledde The Glenlivet under stora delar av 1980- och 1990-talet och låg bakom flera av destilleriets mest hyllade experiment med franskt ekvirke.
Se hela vårt sortiment av The Glenlivet
1stk.á
6.873,44SEK
Kilchoman Summer 2010 Release Islay Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865411-100

2010 var året då Kilchoman på allvar började hitta sin publik. Summer 2010 är en av utgåvorna som befäste destilleriets rykte som ett av Islays mest spännande nya namn, långt innan Machir Bay blev ett fast begrepp.
Expertens beskrivning
Kilchoman Summer 2010 Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 46 %.
Utgåvan tillhör perioden då Kilchoman namngav sina buteljeringar efter säsong — en praxis som fortsatte tills Machir Bay tog över som stående standardutgåva 2012. Summer 2010 kom i kölvattnet av destilleriets första riktigt stora framgångar, Inaugural Release och Autumn 2009, och bidrog till att bygga det rykte som idag gör Kilchoman till ett av Skottlands mest respekterade farmdestillerier.
Whiskyn visar den unga, energiska stil som präglade Kilchoman under dessa år — en stil som sedan har förfinats men aldrig helt tappat sin ursprungliga skärpa.
Smaknoter
Doft
Frisk citrus och gröna äpplen möter en tydlig, nästan skarp torvrök, med en aning honung i botten.
Smak
Direkt och livlig, med pepprig rök, sött malt och en touch havssalt som ger en frisk, maritim prägel.
Eftersmak
Medellång och torr, med kvardröjande rök och en sista antydan av citrusskal.
Specifikationer
Namn: Kilchoman Summer 2010 Release Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 2010
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Summer 2010 Release
Smakprofil
Rökig · Ung · Citrusfrisk · Maritim · Livlig
Investeringspotential
Medel till hög. Summer 2010 tillhör den numera avslutade serien av säsongsnamngivna utgåvor från Kilchomans tidiga år, och den typen av flaskor blir historiskt svårare att hitta med tiden.
Visste du att?
År 2010 knöt Kilchoman till sig John MacLellan som manager — en man med över 25 års erfarenhet, bland annat från Bunnahabhain — vilket sammanföll med perioden då Summer 2010 släpptes.
Se hela vårt sortiment av Kilchoman
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.107,81SEK
Yamazaki 10 år Single Malt Whisky Japan 40%

Artikelnummer: 22227865403-0

I dalen mellan Kyoto och Osaka, där tre floder möts och skapar en del av Japans mjukaste vatten, byggde Suntory 1923 landets första whiskydestilleri.
Expertens beskrivning
Yamazaki 10 år är en Single Malt Whisky från Japan, buteljerad vid 40 %.
Whiskyn kommer från Yamazaki Destilleri, grundat av Shinjiro Torii 1923 som Japans allra första whiskydestilleri. Lagringen sker på en kombination av amerikansk vitek, spanska sherryfat och japansk mizunara-ek, vilket ger Yamazaki dess karakteristiska djup och komplexitet.
Smaknoter
Doft
Mogna persikor och ananas möter en fin sherrysötma och en touch mizunara-krydda.
Smak
Mjuk och fyllig med honung, kola och en lätt, torr kryddighet från eken.
Eftersmak
Medellång, varm och lätt sötaktig, med en sista antydan av sandelträ.
Specifikationer
Namn: Yamazaki 10 år
Destilleri: Yamazaki
Region/Land: Osaka, Japan
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4901777148963
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Sötaktig · Exotisk
Investeringspotential
Medel. Yamazakis åldersmärkta utgåvor har blivit allt svårare att hitta sedan Suntory började prioritera det åldersfria sortimentet för att möta efterfrågan.
Visste du att?
Yamazaki Destilleri ligger där tre floder möts – en plats som den berömde 1500-talste-mästaren Sen no Rikyu pekade ut för vattnets renhet, långt innan whisky ens nått Japan.
Se hela vårt sortiment av Yamazaki
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.685,94SEK