600 - 1050 SEK. Whisky

Loch Lomond 2008/2019 Single Cask 18/385-3 Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 49,9%

Artikelnummer: 22227865397-19895

Ett enkelfat är alltid ett löfte om något som aldrig kommer igen. Loch Lomond 2008/2019 Single Cask 18/385-3 är destilleriets egen enkelfatsserie, där varje fat står för sig själv och berättar sin egen historia från tunna till flaska.
Expertens beskrivning
Loch Lomond 2008/2019 Single Cask 18/385-3 är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett ekfat och buteljerad vid 49,9 %.
Whiskyn är destillerad 2008 och har legat på ett enda, namngivet fat fram till buteljeringen 2019, utan att blandas med andra fat. Det gör den till en ren, ofiltrerad representation av hur Loch Lomonds spirit utvecklas i just det fatet under 11 års lagring.
Smaknoter
Doft
Mogna äpplen och honung med en underliggande malton och ett stråk av varm krydda.
Smak
Fyllig och oljig med karamell, torkad frukt och en lätt pepprig krydda, som fatstyrkan lyfter fram.
Eftersmak
Lång och varm avslutning med kvardröjande ek och en sötaktig eftersmak.
Specifikationer
Namn: Loch Lomond 2008/2019 Single Cask 18/385-3 Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 49,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Enkelfat, ek
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2019
EAN-nr: 5016840333883
Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten för att tämja fatstyrkan
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Fyllig
Investeringspotential
Medel – som enkelfatsutgåva direkt från destilleriet är flaskan unik och kan inte återskapas, vilket gör den attraktiv för samlare som jagar Loch Lomonds egna enkelfatsutgåvor.
Visste du att?
Fatnumret 18/385-3 är destilleriets eget interna märke för just detta fat – ingen annan flaska i världen delar exakt samma kombination av fat, årgång och buteljeringsår.
Se hela vårt sortiment av Loch Lomond
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Drumshanbo Single Pot Still Irländska Whiskey 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865479-1106-1972463

Drumshanbo Single Pot Still använder en unik irländsk touch med havre i mashen, vilket ger whiskyn en extra krämig och läcker munkänsla.
Expertens beskrivning
Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey är en Single Pot Still Irish Whiskey, buteljerad vid 43 %.
Whiskyn är destillerad tre gånger och därefter lagrad på Oloroso sherryfat och bourbonfat från Kentucky. Den är gjord av en blandning av irländsk maltad korn, Barra-havre och omaltad korn, en unik irländsk touch som ger whiskyn en krämig och läcker munkänsla. Drumshanbo kommer från The Shed Distillery, känt för att experimentera med okonventionella råvaror i sina whiskyer.
Smaknoter
Doft
Malt och lätt sötma.
Smak
Krämig med toner från sherry och bourbon.
Eftersmak
Mjuk och läcker.
Specifikationer
Namn: Drumshanbo
Destilleri: The Shed Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
Fat: Kentucky Bourbon & Oloroso Sherry Casks
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Annat: Triple Distilled
EAN nr.: 5391530350273
Smakprofil
Krämig · Maltig · Sherrypräglad · Mjuk · Unik
Visste du att?
Drumshanbo använder Barra-havre i sin mash, ett ovanligt val bland irländska whiskyer som bidrar till den krämiga munkänslan.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
1stk.á
904,69SEK
Stauning Kaos - Triple Malt Danish Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865400-19863

Kaos är inte frånvaron av ordning. Det är det ögonblick när tre saker möts på en gång och skapar något oväntat. Korn, råg och rökt malt – Staunings signaturblend – destillerat, lagrat och buteljerat som en sammanhängande tanke.
Expertens beskrivning
Stauning Kaos Triple Malt är en Dansk Triple Malt Whisky buteljerad vid 46%. Stauning Whisky grundades 2005 av nio vänner i Skjern, Västjylland. Kaos är destilleriets flaggskeppsuttryck – en blandning av tre maltade spannmålssorter: korn, råg och rökt korn, alla golvmaltade på plats. Kaos representerar kärnan i Stauning Whisky: lite rök, lite kryddighet, frisk frukt och en genomgående västjylländsk karaktär. Lagrat på en kombination av ex-bourbonfat och sherryfat.
Smaknoter
Näsa
Frisk frukt och en diskret rökunderton. Lite honung, ljust bröd och en antydan av kanel. Rågen bidrar med fin peppar-kryddighet i bakgrunden.
Smak
Rund och komplex med fruktig sötma i fronten, sedan kryddig råg och lätt rök. Päron, plommon, lätt sirap och varm brödkrydda.
Eftersmak
Medellång med lätt rök och ihållande kryddighet. Avslutas rent.
Specifikationer
Namn: Stauning Kaos Triple Malt Dansk Whisky
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Västjylland, Danmark
Type: Dansk Triple Malt Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad, pot stills
EAN nr.: 5711978010643
Smakprofil
Kryddig · Lätt rökt · Fruktig · Komplex · Balanserad
Visste du att?
Namnet Kaos är inte slumpmässigt. När destilleriet i början experimenterade med att blanda tre spannmålssorter på en gång var resultatet oförutsägbart – och det var just det som skapade destilleriets mest älskade whisky.
Se hela vårt utbud av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Tomatin Metal Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197163

Tomatin Metal representerar destilleriets tolv vackra kopparpot stills, där varenda droppe av all sprit från Tomatin rinner genom en av de unika koppar pot stills. Metall från buteljering i ett begränsat antal flaskor efter att den har lagrats på klassiska first fill ex-Bourbon-fat. Doft: Härlig mjuk och krämig vanilj med söt choklad och macadamianötter Smak: Smaken bjuder på citrustoner som kommer på tungspetsen, tillsammans med söta kryddor Finish: Finishen är typisk tomatin , nämligen mjuk, söt och härligt lätt • Destilleri : Tomatin • Namn: 2009 Caribbean Rom Cask • Ålder: 10 år (2009 till 2019) • Land: Skottland • Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky • Antal flaskor: 6 000 • Alc. styrka: 46% • 70 cl.
1stk.á
857,81SEK
Peats Beast PX Batch Strength Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19657

Peats Beast PX Batch Strength Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 54,1%

Peats Beast PX Batch Strength lagras på Pedro Ximénez sherryfat, vilket har lagt ett lugnande lager av frukt och sötma över den råa torvröken som dyker upp i smaken.

Destilleri: Okänt - Peats Beast
Bottnare: Peats Beast Ltd.
Ålder: NA
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 54,1 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
935,94SEK
Righ Seumas II 2008 Murray McDavid 10 Years Blended Scotch Whisky 50%

Artikelnummer: 22227865363-1895612

Righ Seumas II 2008 från Murray McDavid är 10 år gammal - Det är en Blended Scotch Whisky på 50% Righ Seumas II 2008 whisky är en superläcker blended Scotch, namnet uttalas "ray shay-muss" och den består av 70% singel malt och 30 % grain whisky lagrad på Bordeaux rödvinsfat, vilket ger en fantastisk smak till denna Righ Seumas II whisky. Destilleri: Bruichladdich, Arran , Tobermory , Auchentoshan , Old Rhosdhu, North British och Invergordon Bottnare: Murray McDavid År: Destillerad: 2008 Buteljerad: 2018 Ålder: 10 år Typ: Blended Scotch Whisky Fatnummer/typ: Bourbon Hogshead Hogshead Alc. styrka: 50% Antal flaskor: 914 st Ej kylfiltrerad Naturlig Färg Övrigt: Limited Release - Crafted Blend - Righ Seumas II 70 cl.
1stk.á
857,81SEK
Glenfiddich 15 år Our Solera Fifteen Single Speyside Malt Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865429-18905

Mitt i lagerhuset står ett enormt ekkar där Glenfiddichs whiskymakare förenar olika fattyper, ungefär som en sherrysolera. Det är här 15-åringen får sin egen personlighet.
Expertens beskrivning
Glenfiddich 15 år Our Solera Fifteen är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat, nya ekfat och europeiska sherryfat, förenade i Glenfiddichs eget Solera-kar och buteljerad vid 40%. Our Solera Fifteen kombinerar whisky från ex-bourbonfat, nya ekfat och europeiska sherryfat, som alla förs genom Glenfiddichs eget Solera-kar innan buteljering. Metoden ger en jämn, rund och djupare karaktär utan att whiskyn tappar den friskhet destilleriet är känt för.
Smaknoter
Doft
Honung, rostade valnötter och en lätt kryddig doft av kryddnejlika.
Smak
Krämig och rund med karamell, apelsinskal och en varm, sherrydriven kryddighet.
Eftersmak
Medellång och mjuk, med en sista sötma av honung och ek.
Specifikationer
Namn: Glenfiddich 15 år Our Solera Fifteen Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, nya ekfat och europeiska sherryfat, förenade i Glenfiddichs eget Solera-kar
Edition: Our Solera Fifteen
EAN nr.: 5010327325125
Smakprofil
Rund · Krämig · Kryddig · Honungssöt
Visste du att?
Glenfiddichs Solera-kar töms aldrig helt - en rest blir alltid kvar som den nya whiskyn blandas med, precis som i traditionell sherryproduktion i Jerez.
Se hela vårt sortiment av Glenfiddich
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.092,19SEK
Fettercairn 2008/2018 10 år Mossburn Single Highland Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865392-18769

Tio år är ingen lång tid i whiskysammanhang, och det är just poängen här. Fettercairn får vara ung, ljus och fruktig innan eken börjar bestämma hur alltihop ska smaka.
Expertens beskrivning
Fettercairn 2008/2018 Mossburn 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett amerikanskt standardfat och buteljerad vid 46 %.
Mossburn är en oberoende buteljerare som skickade ut sina första flaskor 2017 med den enkla tanken att whisky ska tappas vid minst 46 %, utan färg och utan kylfiltrering. Den här utgåvan destillerades 2008 och buteljerades 2018 från batch 30.1008.18.
Fatet är ett American Standard Barrel, alltså ett tidigare bourbonfat på omkring 200 liter. Det är den minsta av de vanliga fatstorlekarna, så träet arbetar snabbare, och även efter tio år finns det därför gott om vanilj och ek i glaset utan att destilleriets egen fruktighet försvinner.
Smaknoter
Doft
Frisk och ung. Grönt äpple och päron först, sedan vanilj, kokos och en lätt sädeston från malten.
Smak
Ljus och frasig med citrusskal, vit persika och vaniljkräm, medan eken lägger en torr, lätt pepprig kant under.
Eftersmak
Medellång och ren med malt, en antydan ingefära och en sista ton av färsk ek.
Specifikationer
Namn: Fettercairn 2008/2018 Mossburn 10 år
Destilleri: Fettercairn
Buteljerare: Mossburn
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Standard Barrel
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2008
Buteljerad: 2018
Edition: Batch 30.1008.18
EAN nr.: 5060033847244
Smakprofil
Frisk · Fruktig · Vanilj · Lätt kryddig · Ung
Visste du att?
Ett American Standard Barrel rymmer omkring 200 liter och är det fat amerikansk bourbon enligt lag bara får använda en gång. Därför har den skotska industrin i decennier hämtat sina fat i stora mängder från Kentucky, och därför smakar en stor del av all skotsk whisky av vanilj och kokos.
Se hela vårt sortiment av Fettercairn
Se hela vårt sortiment av Mossburn
1stk.á
857,81SEK
W. L. Weller Special Reserve Wheated Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865410-390

Destilleri: William Larue Weller
Alder: NA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 45 %
75 cl.
Andet:Wheated - Uncut/Unfiltered
1stk.á
935,94SEK
Arran Quarter Cask The Bothy Single Island Malt Whisky 56,2%

Artikelnummer: 22227865466-18270

Mindre fat betyder mer kontakt mellan whisky och trä – och The Bothy är Arrans bevis på hur snabbt den kontakten kan sätta sin prägel.
En fyllig, oljig whisky med ett extra kick från Quarter Cask-lagring.
Expertens beskrivning
Arran Quarter Cask The Bothy är en Single Islands Malt Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och efterlagrad på Quarter Casks, buteljerad vid 56,2 %.
Whiskyn ligger först cirka åtta år på förstgångsfyllda bourbonfat, innan den flyttas till 100-liters Quarter Casks i omkring 18 månader. De mindre faten ger betydligt mer kontakt mellan whisky och trä än standardfat, vilket påskyndar lagringen och ger en mer intensiv karaktär på kortare tid.
Smaknoter
Doft
Vaniljsötma och nymalen peppar i en fyllig, oljig doft.
Smak
Kryddig och intensiv med samma fylliga, oljiga prägel som doften utlovar.
Eftersmak
Kraftfull och värmande, med fatstyrkans tydliga kick.
Specifikationer
Namn: Arran Quarter Cask The Bothy
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Whisky
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat, efterlagrad på Quarter Casks
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 5060044483790
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, gärna med en droppe vatten
Smakprofil
Kryddig · Fyllig · Oljig · Intensiv
Visste du att?
Ett Quarter Cask rymmer vanligtvis bara omkring 100 liter, jämfört med ett standardhogsheads 250 – den betydligt större ytan i förhållande till volymen är anledningen till den snabbare, mer intensiva lagringen.
Se hela vårt sortiment av Arran
1stk.á
935,94SEK
Arran The Bodega Sherry Cask Single Island Malt Whisky 55,8%

Artikelnummer: 22227865466-20049

Namnet syftar på den spanska bodegan där sherryfaten bor innan de reser till Arran och fylls med ny whisky.
Sju år i ett 250-liters sherryhogshead ger denna utgåva ett överraskande djup för sin ålder.
Expertens beskrivning
Arran The Bodega Sherry Cask är en Single Islands Malt Whisky lagrad på ett 250-liters sherryhogshead i minst 7 år och buteljerad vid 55,8 %.
Fatstorleken ger mer kontakt mellan whisky och trä än ett standardfat, vilket påskyndar lagringen och förklarar varför en relativt ung whisky som denna ändå uppnår en tydlig sherrykaraktär. Whiskyn tappas utan kylfiltrering och med naturlig färg.
Smaknoter
Doft
Tydlig sherrykaraktär med torkad frukt och en lätt nötton.
Smak
Fyllig och kryddig, buren av sherryfatets kraft.
Eftersmak
Medellång och värmande.
Specifikationer
Namn: Arran The Bodega Sherry Cask
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 55,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 250-liters sherryhogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 5060044483776
Serveringsförslag: Med några droppar källvatten
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Nötpräglad · Fyllig
Visste du att?
Ett 250-liters hogshead är mindre än ett standardbuttfat men större än ett Quarter Cask – den medelstora storleken är en del av förklaringen till varför denna 7-åring når ett djup man vanligtvis förknippar med äldre whisky.
Se hela vårt sortiment av Arran
1stk.á
857,81SEK
Mortlach 12 år The Wee Witchie Single Speyside Malt Whisky 43,4%

Artikelnummer: 22227865471-305-

Mortlach 12 years Single Speyside Malt Whisky 43,4% - The Beast of Dufftown Mortlach 12 years whisky är en superläcker dram, från destilleriet Mortlach som grundades redan 1823. Denna Single Speyside Malt Whisky är buteljerad till 43,4% - Näsan är, dock mest mörkt och för tankarna till choklad, apelsiner och sherrynoter. Men i munnen får den mer karaktär, och lättare smaknyanser öppnas upp som passar bra med dess mörka karaktär. Eftersmaken är också full av kontraster – både kryddig och fin på samma gång. Whiskyn lagras på använda bourbon- och sherryfat och destilleras i totalt 6 olika kopparpotstills (3 washstills och 3 Spiritstills) inte bara 2 gånger utan 2,81 gånger (detta startade destilleriet redan 1896 och har sedan dess bidragit till att ge destilleriet dess utmärkta smakprofil). Destilleri: Mortlach Ålder: 12 år Typ: Single Speyside Malt Whisky Alc. styrka: 43,4% 70 cl. Övrigt: Bra utrustning och god smak på den nya serien från Mortlach 12 år - The Wee Witchie 2.81 Destillered
1stk.á
1.248,44SEK
Balvenie 12 år The Sweet Toast of American Oak Speyside Malt Whisky 43%

Artikelnummer: 22227865428-2030

Tunnbindaren rostar fatet över öppen eld, och träet skiftar färg från ljust till honungsgult. Det är den lukten den här flaskan handlar om: varmt trä, bränt socker och lite rök från kolen, långt innan någon hällt i whisky.
Expertens beskrivning
Balvenie 12 år The Sweet Toast of American Oak är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på amerikansk ek, efterlagrad på nya rostade ekfat och buteljerad vid 43 %.
Flaskan hör till The Balvenie Stories, en serie där varje utgåva är knuten till en konkret historia från destilleriet. Här är historien tunnbinderiet. Whiskyn får sin första lagring i traditionella amerikanska fat och flyttas därefter till nya, kraftigt rostade ekfat där sockerämnena i träet karamelliserats av värmen.
Den andra fattypen är det avgörande. Ny ek ger snabbt och mycket, och rostningen omvandlar träets naturliga socker till vanilj- och kolatoner. Buteljeringen vid 43 % håller texturen på plats utan att träet får ta över hela glaset.
Smaknoter
Doft
Varm vanilj, bränt socker och ljus kola. Under det ligger en aning kokos och nyhyvlat trä.
Smak
Söt och trädriven med toffee, vanilj och en lätt pepprig kant. Malten håller igen på sötman och ger den lite motstånd.
Eftersmak
Medellång med rostad ek, kola och ett torrt, varmt avslut.
Specifikationer
Namn: Balvenie 12 år The Sweet Toast of American Oak
Destilleri: Balvenie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, efterlagrad på nya rostade ekfat
Edition: The Balvenie Stories
Smakprofil
Vanilj · Kola · Trädriven · Mjuk · Lätt kryddig
Visste du att?
Balvenie är ett av de sista destillerierna med heltidsanställda tunnbindare på egen mark. De reparerar och bygger om fat på plats, och det är precis den sortens fat den här utgåvan är byggd kring.
Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Caol Ila 13 år Gordon MacPhail The Discovery Range Islay Single Malt Whisky 43%

Artikelnummer: 22227865363-8104

Gordon & MacPhail har lagrat whisky i egna fat sedan 1895. Inte för att sälja snabbt, utan för att vänta tills destillatet är redo. Det är en filosofi som kräver tålamod – och resultaten talar för sig själva.
Expertens beskrivning
Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på europeiska refill-sherryfat, buteljerad vid 46% utan kylfiltrering och med naturlig färg.
Gordon & MacPhail grundades 1895 i Elgin och är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare. Connoisseurs Choice är deras klassiska serie – fat utvalda för komplexitet och karaktär, presenterade vid tillgänglig styrka.
Europeiska refill-sherryfat ger en diskret sherrykomplexitet – torkad frukt, honung och örter – kombinerat med Caol Ilas maritima torv. Tretton år har gett djup utan att tappa whiskyns friska karaktär.
Smaknoter
Doft
Honung, torkad frukt och lätt sherry möter Caol Ilas havssalt och torvrök. En komplex och välbalanserad näsduk.
Smak
Mjuk och flerskiktad. Sherry-rundhet, torv, sälta och citrus i bra harmoni. Bra kropp för 46%.
Eftersmak
Medellång och frisk. Torv och sherrysötma varvas med en lätt salt avslutning.
Specifikationer
Namn: Caol Ila 13 år Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Europeiska refill-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Torvad · Sherry · Fruktig · Honung · Balanserad
Visste du att?
Gordon & MacPhail äger en av världens mest unika whiskysamlingar av åldrande fat i sina lagerhus i Elgin. Bland dessa finns fat som lagrats i över 70 år – en unik tillgång i Scotch Whisky-branschen.
Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Tomatin 2007 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%

Artikelnummer: 22227865363-8102

Destilleri: Tomatin Bottlare: Gordon & MacPhail Ålder: 10 år 2007/2018 Typ: Single Highland Malt Whisky Fatnummer/typ: Bourbon Cask Alc. styrka: 43% Övrigt: Ny serie från Gordon & MacPhail kallad The Discovery Range, som består av 3 uttryck: Sherry, Bourbon och Smoky 70 cl.
1stk.á
857,81SEK
BenRiach 2008/2018 Old Particular 10 år Douglas Laing Single Speyside Malt Whisky 70 cl 48,4%

Artikelnummer: 22227865449-8100

Trehundrasjuttio flaskor till hela världen. Det är vad ett refill hogshead ger när det töms, och det är också hela skälet till att Old Particular-serien finns. Douglas Laing gifter inte fat här, de låter dem stå ensamma.
Expertens beskrivning
BenRiach 2008/2018 Old Particular 10 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på ett refill hogshead, fat nr. DL12939, och buteljerad vid 48,4 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.
Old Particular är Douglas Laings serie för enskilda fat, där varje buteljering bär sitt eget fatnummer och sin egen upplaga. Det här fatet fylldes i december 2008 och tömdes i december 2018, exakt tio år senare, och gav 370 flaskor.
Ett refill hogshead ger ifrån sig långsamt, och det är ett medvetet beslut vid en tio år gammal whisky. Fatet ska inte ta över utan låta BenRiachs maltiga, lätt honungssöta kärna stå tydligt fram, och buteljeringsstyrkan på 48,4 % håller texturen intakt.
Smaknoter
Doft
Ljus säd, honung och grönt äpple med en ton av vanilj från fatet.
Smak
Ren och maltig med honungssötma, citrusskal och en lätt pepprig kant. Fatet håller sig i bakgrunden hela vägen.
Eftersmak
Medellång och torr med malt, ek och en sista värme.
Specifikationer
Namn: BenRiach 2008/2018 Old Particular 10 år
Destilleri: BenRiach
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 48,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill hogshead, fat nr. DL12939
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 12.2008
Buteljerad: 12.2018
Antal flaskor: 370
Edition: Old Particular
Smakprofil
Maltig · Honung · Frisk · Torr · Lätt kryddig
Investeringspotential
Medel. Ett enskilt fat i 370 flaskor går inte att återskapa, och Old Particular har en fast följarskara bland samlare. BenRiach från före ägarbytet 2016 är samtidigt ett destillat som blir svårare att hitta i oberoende buteljeringar.
Visste du att?
Douglas Laing sätter DL framför alla sina fatnummer så att fatet kan spåras tillbaka i husets eget arkiv. Systemet gör det möjligt att ta reda på exakt när ett fat köptes och vad som hänt med det sedan.
Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit Single Highland Malt Whisky 56,5%

Artikelnummer: 22227865392-8762

Pineau des Charentes är varken vin eller cognac utan något däremellan: druvmust blandad med ung cognac och vilad på fat. Att lägga torvrökt Highland-malt i ett sådant fat är en idé få hade fått, och namnet på flaskan säger exakt vad som kom ut av det.
Expertens beskrivning
Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit är en Highland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på ett Pineau des Charentes-fat och buteljerad vid 56,5% i fatstyrka. Fat 9522 gav 340 flaskor.
Pineau des Charentes görs i cognacregionen genom att blanda färsk druvmust med ung cognac, vilket stoppar jäsningen och behåller sötman. Fatet lämnar därför både fruktsötma och en lätt brännvinskaraktär, en kombination som möter Ardmores torvrök på ett helt annat sätt än sherry eller bourbon skulle ha gjort.
Resultatet står i flaskans namn: rök och frukt sida vid sida snarare än det ena ovanpå det andra. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och den är buteljerad i fatstyrka.
Smaknoter
Doft
Torvrök och söt druvfrukt på samma gång. Där finns aprikos, druva och en lätt honungston, och under det den torra jordiga rök Ardmore alltid bär. Vid 56,5% är alkoholen tydlig, så låt glaset stå en stund.
Smak
Söt öppning med druvfrukt, aprikos och kola, sedan kommer röken in från sidan och stramar upp tillsammans med en torr pepparton. De två delarna arbetar mot varandra på ett sätt som håller munnen vaken. Texturen är fyllig och lätt sirapsaktig.
Eftersmak
Lång. Fruktsötma och rök släpper ungefär samtidigt, med en torr ekton och ett sista spår av druvmust.
Specifikationer
Namn: Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit Single Highland Malt Whisky 56,5%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: The Coopers Choice
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 56,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Pineau des Charentes-fat, fat nr. 9522
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 340
Edition: Peat & Fruit
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Söt · Vinös · Fatstyrka · Kryddig
Visste du att?
Pineau des Charentes sägs ha uppstått av misstag på 1500-talet, när en vinodlare av misstag hällde druvmust i ett fat som fortfarande innehöll cognac. Decennier senare upptäckte han att innehållet blivit något helt annat, och långt bättre än han räknat med. Det är inte ofta en fattyp har en så konkret ursprungshistoria.
Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice
Lyssna på vår podd:
1stk.á
826,56SEK
Glenturret 2010/2019 Coopers Choice Ruadh Maor Heavy Peated 8 år Single Highland Malt 57,5%

Artikelnummer: 22227865392-8760

Glenturret är vanligtvis inte en rökig whisky – men under namnet Ruadh Maor döljer sig en kraftigt torvad version, som Coopers Choice har fångat från ett enda bourbonfat.
Expertens beskrivning
Glenturret 2010/2019 Ruadh Maor Heavily Peated är en del av Coopers Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Co., grundad 1992 av Brian Crook, som har mer än 20 års erfarenhet inom whiskybranschen.
Whiskyn är destillerad 2010 och buteljerad 2019, efter 8 års lagring på ett bourbonfat, cask ref. 176. Den är buteljerad vid fatstyrka, 57,5%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Bara 330 flaskor tappades.
Smaknoter
Doft
Torv och rök, balanserad av en söt vaniljton från bourbonfatet.
Smak
Kraftfull och rökig, med tjära, salt och en aning citrus.
Eftersmak
Lång, rökig och torr, med kvardröjande torv.
Specifikationer
Namn: Glenturret 2010/2019 Coopers Choice Ruadh Maor Heavily Peated 8 år Single Highland Malt 70 cl 57,5%
Destilleri: Glenturret
Buteljerare: The Coopers Choice
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Årgång: Distilled: 2010, Bottled: 2019
Ålder: 8 år
Fatnummer/typ: Cask ref. 176 / Bourbon Cask
Antal flaskor: 330 st.
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg
Smakprofil
Rökig · Torvad · Kraftfull · Salt
Investeringspotential
Med bara 330 flaskor från ett enda fat och en ovanlig, kraftigt torvad version av ett destilleri som vanligtvis inte gör rökig whisky, hör denna utgåva till de single cask-buteljeringar som ofta lockar samlare.
Visste du att?
Glenturret gör vanligtvis en mjuk, orökt Highland-stil, men under namnet Ruadh Maor producerar destilleriet ibland en kraftigt torvad version, som är mycket eftertraktad bland whiskyentusiaster.
Se hela vårt sortiment av Glenturret
Hör mer om Coopers Choice och The Vintage Malt Whisky Co. i vår podcast:
1stk.á
920,31SEK
Redemption Rye American Rye Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865386-2331

Redemption Rye American Rye Whisky 70 cl 46%

Destilleri: Redemption Rye
Ålder: NA
Typ: American Rye Whisky
Alc. styrka: 46 %
70 cl.
Övrigt: 95% råghalt. Liten batch, så batchnummer kan variera - 92 bevis
1stk.á
935,94SEK
Bunnahabhain Toiteach A Dha Single Islay Malt Whisky 46,3 %

Artikelnummer: 22227865392-608

"Toiteach" är gäliska för rökig, och "A Dhà" betyder nummer två – en påminnelse om att Bunnahabhain också kan spela den roll destilleriets grannar är kända för.
Expertens beskrivning
Bunnahabhain Toiteach A Dhà är en Single Islay Malt Whisky lagrad på en blandning av sherry- och bourbonfat och buteljerad vid 46,3 %.
Där Bunnahabhains kärnsortiment traditionellt är känt för den lätta, orökta stilen, vänder Toiteach A Dhà på steken. Här får den torvade Staoisha-spriten ta hela utrymmet, och resultatet är en av de kraftigast rökta whiskyerna destilleriet skickar ut.
Det är en utmärkt chans att prova en annan sida av Bunnahabhain, utan att behöva lämna destilleriets egna kärnsortiment.
Smaknoter
Näsa
Omisskännlig torveld möter en kryddig värme och en aning söt frukt.
Smak
Dadlar och söt frukt blandas med torveld och krossad peppar när whiskyn rör sig över tungan.
Eftersmak
Torr och lätt dammig med kvardröjande rök som sista intryck.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Blandning av Sherry- och Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5029704219063
Smakprofil
Rökig · Kryddig · Maritim · Fyllig
Visste du att?
Bunnahabhain grundades 1881 av Islay Distillery Company just för att leverera den lätta, orökta stilen till blandningar – att destilleriet i dag även gör tungt torvad whisky som Toiteach är ett nyare kapitel i historien.
Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain
Lyssna på vår podd:
1stk.á
857,81SEK
Arran Machrie Moor Peated Lochranza Malt Single Island Malt Scotch Whisky 70 cl 56,2%

Artikelnummer: 22227865466-100206

På Arrans västkust ligger en vindpinad torvmosse som heter Machrie Moor. Enligt legenden band krigaren Fingal sin hund vid en sten här – och destilleriet har döpt sin rökiga whisky efter platsen.
En annan sida av Arran, där den bekanta citruskaraktären möter torvrök.
Expertens beskrivning
Arran Machrie Moor är en Single Islands Malt Scotch Whisky gjord på lätt rökt malt och buteljerad vid 56,2 %.
Sedan 2004 har Arran varje år destillerat en mindre mängd malt rökt till omkring 20 ppm – en medelstark rökighet som ger mer än bara lägereld och tjära. Machrie Moor har blivit en permanent del av Arrans sortiment och tappas i fatstyrka utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, sammansatt av destilleriets chef James MacTaggart.
Smaknoter
Doft
Torvrök och aska möter en underliggande sötma och en lätt saltad kustdoft.
Smak
Rökig men balanserad, med Arrans klassiska citruston lysande igenom.
Eftersmak
Medellång med kvardröjande rök och en torr, kryddig avslutning.
Specifikationer
Namn: Arran Machrie Moor
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 5060044482793
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, gärna med en droppe vatten för att öppna röken
Smakprofil
Rökig · Maritim · Citruspräglad · Kryddig
Visste du att?
Namnet Machrie Moor kommer från en torvmosse på Arrans västkust med bronsåldersstensättningar, där en av stenarna har ett urholkat hål som enligt legenden användes av krigaren Fingal för att binda sin hund.
Se hela vårt sortiment av Arran
1stk.á
935,94SEK
Michel Couvreur Cap A Pie Blended Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865465-8407

Cap A Pie betyder 'från topp till tå' – och namnet passar bra på en blend som är genomarbetad i alla led.
Expertens beskrivning
Michel Couvreur Cap A Pie är en Blended Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 45 procent.
Blendet består av utvalda unga skotska whiskyer, lagrade vidare på färska sherryfat enligt husets fresh filling-metod i minst 3 år. Namnet Cap A Pie är ett gammalt franskt uttryck för att vara utrustad från topp till tå, och understryker att varje del av processen – från utvalda whiskyer till rätt fat – är genomtänkt.
Michel Couvreurs blends bygger på samma filosofi som hans single malts: unga skotska whiskyer, utvalda med ett obönhörligt kräsna öga, och lagrade vidare på färska sherryfat i de svala källarna i Bourgogne tills stilen är precis som han ville ha den.
Smaknoter
Doft
Doften är rund och inbjudande med honung, sherry och en lätt krämig vaniljton.
Smak
Smaken är mjuk och lätt sötaktig, med kola och mogna äpplen, sammanbundna av en varm kryddighet.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång och mild, med ett sista stänk nöt och torkad frukt.
Specifikationer
Namn: Cap A Pie
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Blended Whisky
Ålder: minst 3 år
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Cap A Pie
Smakprofil
Sherrylagrad · Mjuk · Rund · Tillgänglig
Visste du att?
Uttrycket Cap A Pie kommer från medeltidens riddarväsen, där en riddare 'utrustad från topp till tå' var redo för strid i full rustning – en bild Michel Couvreur lånade för att understryka hur genomarbetat blendet är.
1stk.á
935,94SEK
Woodford Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 43,2%

Artikelnummer: 22227865386-10193

Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 43,2%

Woodford Double Oaked whisky, en supertrevlig Kentucky Straight Bourbon Whisky på 43,2%. Lagrad på två olika typer av fat, med olika rostning, ger en helt unik smakupplevelse. Njut av din Woodford Reserve Double Oaked

Distillery: Woodford Reserve Double Oaked
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whisky
Alc. styrka: 43,2 %
70 cl.
Övrigt: Lagrat på två olika typer av fat, med olika rostning
1stk.á
701,56SEK
Ailsa Bay 1.2 Sweet Smoke 22 ppm Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,9 %

Artikelnummer: 22227865405-8311

De flesta destillerier talar om rök och låter sötman vara en känsla. Ailsa Bay mäter båda. Tjugotvå ppm fenol, nitton ppm sötma, och de trycker siffrorna på flaskan som om det vore en labbrapport. Nördigt? Ja. Det går också ihop i glaset.
Expertens beskrivning
Ailsa Bay 1.2 Sweet Smoke är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad först på små Hudson Baby bourbonfat och därefter på amerikansk vitek, buteljerad vid 48,9%. Den är destilleriets andra utgåva och ligger på 22 ppm fenol och 19 SPPM sötma, där den första utgåvan mätte 21 ppm och 11 SPPM.
Mikromognaden är kärnan i det. Spriten fylls först på fat mellan 25 och 100 liter, Hudson Baby bourbonfat från USA, där den lilla volymen ger extremt mycket träkontakt per liter. Sedan flyttas den till amerikanska ekfat i normal storlek för den längre lagringen. Inget annat skotskt maltdestilleri använder metoden.
En detalj är värd att hålla fast vid: de 22 ppm mäts i destillatet snarare än i malten, vilket annars är brukligt. Siffran kan därför inte jämföras direkt med ppm-talen på en Islay-flaska. Ailsa Bay byggdes 2007 av William Grant & Sons på tomten vid Girvan-destilleriet i South Ayrshire.
Smaknoter
Doft
Söt rök först, närmare bränt socker än en brasa. Bakom det kommer vanilj, fudge och en ton av rostad malt. Där finns salt och lite tjära i bakgrunden också, en påminnelse om kusten där whiskyn görs.
Smak
Sötman kommer före röken. Kola, honung och vaniljkräm öppnar, och först därefter anmäler torven sig som ett torrt, nästan mineraliskt golv. De 48,9% ger god kropp, och texturen är tjockare än man väntar av en så ung whisky. Det är de små faten som visar sig.
Eftersmak
Medellång. Rök och sötma släpper ungefär samtidigt, med en torr askton och en sista gnutta salt.
Specifikationer
Namn: Ailsa Bay 1.2 Sweet Smoke 22 ppm Single Malt Scotch Whisky 48,9%
Destilleri: Ailsa Bay
Buteljerare: William Grant & Sons
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mikromognad på små Hudson Baby bourbonfat, därefter amerikansk vitek
Edition: Release 1.2 Sweet Smoke
EAN nr.: 5010327655697
Smakprofil
Rökig · Söt · Vanilj · Maritim · Kola · Kryddig
Visste du att?
SPPM står för sweetness parts per million, och det är Ailsa Bay som uppfunnit begreppet. Ingen annan whiskyproducent mäter sötma på det sättet. Om det är vetenskap eller marknadsföring kan diskuteras, men det är åtminstone första gången någon försökt sätta en siffra på den halvan av balansen.
Se hela vårt sortiment av Ailsa Bay
1stk.á
935,94SEK
Adnams American Oak Engelsk Triple Malt Whisky 70 cl 47%

Artikelnummer: 22227865391-8276

Destilleri: Adnams
Ålder: NA
Typ: Engelsk Triple Malt Whisky
Alc. styrka: 47 %
70 cl.
1stk.á
935,94SEK
Adnams French Oak Engelsk Single Malt Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865391-8275

Destilleri: Adnams
Ålder: NA
Typ: Engelsk Single Malt Whisky
Alc. styrka: 40 %
70 cl.
1stk.á
857,81SEK
Wolfburn Langskip Single Highland Malt Scotch Whisky 58%

Artikelnummer: 22227865392-8261

Destilleri: Wolfburn Ålder: NA Typ: Single Highland Malt Whisky Alc. styrka: 58% Övrigt: 70 cl. Kom ihåg de nya Glencairn glasögonen med Wolfburn -logotypen
1stk.á
935,94SEK
Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865486-10220

Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Under 1970- och 1980-talet var Michter's Original Sour Mash Whiskey destilleriets enskilt mest populära produkt. Även om "Sour Mash" -titeln härstammar från whiskeyproduktionsprocessen med samma namn - där någon tidigare jäst mäsk används som startare för den nya mäsken som ska jäsa, mycket likt att göra surdegsbröd - fick Michter's Original Sour Mash särskiljning för sin unika smak. Med sitt unika urval av korn kan den inte kategoriseras som en råg eller en bourbon. Efter att ha försvunnit från marknaden 1989 gjorde Michter's Original Sour Mash Whiskey en triumferande återkomst 2012 med sin introduktion i US1-serien. Förblir trogen profilen och smakpaletten hos sin föregångare har Michter's US1 Sour Mash snabbt blivit en favorit bland whiskeyentusiaster.

Destilleri: Michter's
Serier: Michter's US 1
Ålder: NA
Typ: Sour Mash Whiskey
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
Övrigt: Small Batch - Original
1stk.á
935,94SEK
Glenlivet Miniature Code Limited Edition Single Malt Scotch Whisky 5 cl 48%

Artikelnummer: 22227865396-8068

Cipher fick ett litet syskon. Där den ena gömde sin karaktär bakom ett namn, lät The Glenlivet med Code gåtan själv bli en del av upplevelsen.
Expertens beskrivning
Glenlivet Miniature Code Limited Edition är en Single Malt Scotch Whisky i miniatyrformat, buteljerad vid 48 %.
Code ingick i samma begränsade serie som Cipher, där The Glenlivet lekte med tema och berättelse kring sina utgåvor. Miniatyren på 5 cl är tänkt som en kompakt introduktion till en mer intensiv sida av destilleriets universum, med en styrka och struktur som ligger en bra bit över kärnsortimentets 40-procentiga utgåvor.
Smaknoter
Doft
Frisk och lätt sötaktig, med en antydan om den kryddiga fyllighet som följer i smaken.
Smak
Strukturerad och fyllig, med krydda och en lätt nötig karaktär.
Eftersmak
Medellång, med kryddan som det mest kvardröjande intrycket.
Specifikationer
Namn: Code Limited Edition
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 5 CL
Edition: Code Limited Edition
Smakprofil
Kryddig · Nötig · Fyllig
Visste du att?
Code-utgåvan togs fram som en del av en interaktiv kampanj, där The Glenlivet bjöd in whiskyentusiaster att själva gissa sig fram till smaknoterna innan destilleriet officiellt avslöjade dem, ett ovanligt sätt att engagera fans kring en ny utgåva.
Se hela vårt sortiment av The Glenlivet
1stk.á
935,94SEK
Jack Daniels Single Barrel Rye Rare Tennessee Whisky 45%

Artikelnummer: 22227865486-604

Jack Daniels Single Barrel Rye Rare Tennessee Whisky 45% Jack Daniel's Single Barrel Rye är gjord av 70% råg, 18% majs och 12% mältat korn. Näsan består av hasselnöt och kryddigt, mältat korn, avrundat med en touch av majs. Inledningsvis framträder smaktoner av kryddig ek, som balanserar perfekt med majsnoterna. Allt slutar i en lång och varm avslutning som är kryddig och pepprig. Destilleri: Jack Daniels Ålder: NA Typ: Tennessee Rye Whisky Alc. styrka: 45 % 70 cl. Övrigt: Barrel nr. samt tappningsdatum kan variera
1stk.á
810,94SEK