Michel Couvreur The Unexpected No. 3 French Single Malt Whisky 70 cl 50%

Michel Couvreur The Unexpected No. 3 French Single Malt Whisky 70 cl 50%

Michel Couvreur är en kompromisslös köpare med kvalitet som sitt enda intresse. Michel Couvreurs arbetssätt är unika. Han är typen som hoppar över staketet där det är högst. Couvreur importerar sherry till sin Domaine i Beaune i Frankrike. Han buteljerar sherry och fyller på importerad Whisky på de färska faten samma dag. Den heter "Fresh Filling" och Michel Couvreur är idag den enda som utövar denna metod. Fresh Filling motsvarar att sätta turbo på fatlagring, och det märks tydligt i Couvreurs Whisky , där stilen måste beskrivas som förvånansvärt fyllig och rundad, med en otroligt bred smakpalett.

Destilleri: Michel Couvreur
Namn: The Unexpected No. 3
År: Destilleret 2011/ Flasket: 2022
Land: Frankrike
Fatnummer / typ : Sherry Fat
Typ : Single Malt Whisky
Alc. styrka : 50%
Un-chillfiltered
70 cl.