Moersleutel Pastry Factory Hot Hot Chocolate Marshmallow är en kryddig och krämig imperial pastry stout på 10 %, bryggd med jamaicansk kakao, veganska marshmallows och ett stänk chili.
Denna 44 cl burköl från nederländska Moersleutel Craft Brewery ingår i deras Pastry Factory-serie, där dessertinspirerade stouts får fullt uttryck i smak och textur. Hot Hot Chocolate Marshmallow är en vintervänlig stout som kombinerar djup choklad, mörk muscovadosocker, mexikansk vanilj och capsaicin – den aktiva komponenten i chili – för att skapa en värmande och komplex smakupplevelse.
Färg: Svart med tät, mörk skumkrona
Arom: Kakao, vanilj, rostad malt, kryddor och marshmallows
Smak: Intensiv choklad med toner av kex, mörka frukter, kryddor och ek, balanserad av sötma från marshmallows och muscovado samt en varm, men inte överväldigande chilihetta
Munkänsla: Fyllig och silkig med låg kolsyra och krämig textur
Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, havre, vete, veganska marshmallows, kakaonibs, vanilj, capsaicin, humle och jäst. Ölet är ofiltrerat och bryggt med fokus på balans mellan sötma, hetta och chokladdjup.
Serveras bäst vid 12–14 °C i snifterglas, där arom och komplexitet får utrymme. Passar utmärkt som dessertöl, framför brasan eller som vintervärmare efter maten. Den kryddiga värmen gör den också lämplig till chokladdesserter med chili, brownies eller rostade nötter.
Typ: Imperial Pastry Stout
Land: Nederländerna
Bryggeri: Moersleutel Craft Brewery
Alkoholhalt: 10 %
Volym: 44 cl burköl
Serveringstemperatur: 12–14 °C
Bäst före: 10 juli 2027