Royal Brackla 2011 Little Brown Dog Sherry Cask 13 år Single Speyside Malt Whisky 57,4%

Royal Brackla 2011 Little Brown Dog Sherry Cask 13 År Single Speyside Malt Whisky 57,4%

Den oberoende tappare Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och tappade dem under sitt eget märke—alla flaskor pryds av den lilla bruna hunden som kännetecknar företaget. Här har de fått tag på ett fat från Royal Brackla-destilleriet—endast 253 flaskor har lagrats på ett begagnat sherry hogshead.

Little Brown Dog skriver om denna produkt:
Etiketten på denna whisky är gul, eftersom Andrew en gång köpte en träskärare som hade just den färgen - en helt åpenbar grund. Färgen på whiskyn påminner om ahornsirup, och näsan bjuder på noter av ett penalhus, söt lagrad balsamico och kirsebærläppar, vilket skapar en inbjudande arom. När du smakar upplever du en härlig kombination av jamaicanskt ingefärsbröd, medjool-dadlar och pibe tobaks, vilket ger en komplex och tillfredsställande smakupplevelse. Eftersmaken avslöjar noter av kardemommesmåskager och glasering av ingefär, som rundar av helheten av smaken.

Vi valde detta fat för att det är en fruktig kryddbomb med massor av karaktär. Den har en gammaldags sherryinverkan med balanserade tanniner och en utmärkt integration. Som alltid är whiskyn med naturlig färg, cask strength och aldrig kylfiltrerad, vilket säkerställer en äkta smakupplevelse.

Destilleri: Royal Brackla  
Tappare: Little Brown Dog  
Årgång: Destillerad: 04/06/11 Tappad: 11/07/24  
Ålder: 13 år  
Typ: Single Speyside Malt Whisky  
Fatnummer/typ: Sherry Hogshead Cask  
Alkoholhalt: 57,4%  
Antal flaskor: 253 st.  
70 cl.  
Övrigt: Ett Single Cask från Little Brown Dog