1100 - 1750 SEK Whisky

J&B 15 år Reservera JUSTERINI & BROOKS LTD Blended Scotch Whisky 43%

Artikelnummer: 505956-498796-158

Bakom varje välbalanserad blend sitter en masterblender som har smakat fler fat än de flesta dricker på en livstid. Den här J&B-utgåvan bär den filosofin vidare i varje glas.
Expertens beskrivning
J&B 15 år Reserve JUSTERINI & BROOKS LTD Blended Scotch Whisky 43% är en Blended Scotch Whisky och buteljerad vid 43%.
Smaknoter
Doft
Malt, kola och en viskning av torv.
Smak
Honung, malt och en lätt pepprig krydda.
Eftersmak
Medellång med en mjuk rökig avslutning.
Specifikationer
Namn: J&B 15 år Reserve JUSTERINI & BROOKS LTD Blended Scotch Whisky 43%
Destilleri: J&B
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 75 CL
Edition: J&B Reserve
Smakprofil
Rundad · Kryddig
Visste du att?
Justerini & Brooks grundades av italienaren Giacomo Justerini, som flyttade till London 1749 för att följa en operasångerska och istället grundade ett av Skottlands mest kända whiskyhus.
Se hela vårt sortiment av J&B
1stk.á
1.560,94SEK
Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 50 %

Artikelnummer: 2222755559-333693

På spetsen av Hook Head-halvön i County Wexford odlas kornet som formar den här flaskans hela identitet. Waterford Distillery kallar det terroir, tanken att jorden själv smakar igenom i glaset.
Expertens beskrivning
Waterford Hook Head Edition 1.1 är en Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky lagrad på fyra fattyper, buteljerad vid 50 %.
Flaskan tillhör Waterford Distillerys Single Farm Origin-serie, där varje utgåva görs av korn från en specifik gård, i det här fallet Hook Head-gården. Fatprogrammet består av 46 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 22 % ny ek, 15 % fransk ek och 17 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som sherry och marsala. På varje flaska finns en kod som kan matas in på destilleriets hemsida för att se hela ursprungshistorien.
Smaknoter
Doft
Färsk spannmål och citrus, med ett stänk sötma från vinfaten.
Smak
Mineralisk och levande, med lager av ek och en lätt vinig karaktär.
Eftersmak
Ren och torr, med en kvardröjande spannmålssötma.
Specifikationer
Namn: Waterford Hook Head Edition 1.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (sherry och marsala)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Single Farm Origin, Hook Head 1.1
EAN nr.: 5391536630843
Smakprofil
Mineralisk · Spannmålspräglad · Levande · Lätt vinig · Ren
Visste du att?
Waterford Distillery är bland de få irländska producenterna som medvetet stavar sin produkt "whisky" på skotskt vis istället för den irländska stavningen "whiskey", som en del av deras vininspirerade syn på hantverket.
Se hela vårt sortiment av Waterford
1stk.á
1.248,44SEK
Waterford Biodynamic Luna 1.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

Artikelnummer: 2222755559-333695

Världens första biodynamiskt producerade whisky föds ur fält där kornet odlas efter månens rytm och utan konstgödsel. Waterford kallar serien Arcadian, en hyllning till naturens egen ordning.
Expertens beskrivning
Waterford Biodynamic Luna 1.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av ekologiskt och biodynamiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.
Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel och enligt biodynamiska odlingsprinciper. Luna 1.1 lyfts fram av destilleriet som världens första biodynamiskt producerade whisky. Fatprogrammet består av 35 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 26 % fransk ek och 22 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och amarone. Precis som resten av Waterfords utgåvor kan flaskans ursprung spåras via en kod på etiketten.
Smaknoter
Doft
Blommig och lätt jordig, med mogen frukt och ett stänk rödvin.
Smak
Fyllig och rund, med portvinssötma och en lätt kryddig ek.
Eftersmak
Mjuk och långvarig, med kvardröjande fruktsötma.
Specifikationer
Namn: Waterford Biodynamic Luna 1.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och amarone)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Arcadian, Biodynamic Luna 1.1
EAN nr.: 5391536631383
Smakprofil
Blommig · Fruktig · Rund · Portvinssötma · Mjuk
Visste du att?
Biodynamisk odling följer en kalender baserad på månens och planeternas rörelser, en metod som ursprungligen kommer från vinbranschen och som Waterford var bland de första att föra över till whiskyproduktion.
Se hela vårt sortiment av Waterford
1stk.á
1.398,44SEK
Waterford Organic Gaia 2.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

Artikelnummer: 2222755559-333696

Gaia är namnet på jordens gudinna, och det är också namnet på Waterfords ekologiska grundserie. Här handlar allt om fält utan bekämpningsmedel och konstgödsel.
Expertens beskrivning
Waterford Organic Gaia 2.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av 100 % ekologiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.
Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel. Gaia-utgåvorna är den ekologiska grenen av serien, medan Luna-utgåvorna är både ekologiska och biodynamiska. Fatprogrammet för Gaia 2.1 består av 39 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 19 % fransk ek och 25 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och marsala. Precis som Waterfords övriga utgåvor finns en spårbarhetskod på etiketten.
Smaknoter
Doft
Grön och spannmålsig, med ett stänk honung och torkad frukt.
Smak
Rund och kryddig, med toner av marsala och rostad ek.
Eftersmak
Medellång och torr, med en kvardröjande kryddton.
Specifikationer
Namn: Waterford Organic Gaia 2.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och marsala)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Arcadian, Organic Gaia 2.1
EAN nr.: 5391536631321
Smakprofil
Grön · Spannmålsig · Kryddig · Marsalapräglad · Torr
Visste du att?
Gaia är uppkallad efter den grekiska jordgudinnan, ett namn Waterford valt för att understryka kopplingen mellan ekologiskt jordbruk och whiskyns smak.
Se hela vårt sortiment av Waterford
1stk.á
1.326,56SEK
Waterford The Cuvée Irish Single Malt Whisky 50%

Artikelnummer: 2222755559-333697

Där Single Farm Origin-serien handlar om en gård, är The Cuvée motsatsen: en samling av Irlands bästa fält förenade i en flaska.
Expertens beskrivning
Waterford The Cuvée är en Irish Single Malt Whisky sammansatt av korn från många irländska gårdar, buteljerad vid 50 %.
Flaskan tillhör Waterford Distillerys Cuvées-serie, där whiskyn sätts samman av destillat från många olika irländska fält istället för en enda gård. Destilleriet själva kallar utgåvan för sin "grand assemblage", en samlad visning av de många terroir-uttryck som Waterford arbetar med. Precis som Waterfords övriga utgåvor finns en spårbarhetskod på etiketten som ger tillgång till produktionsdata för just den flaskan.
Smaknoter
Doft
Lagrad och rik, med spannmål, citrus och ett stänk honung.
Smak
Komplex och lagrad, med skiftande toner av frukt, ek och krydda.
Eftersmak
Lång och varm, med ett torrt, spannmålsigt avslut.
Specifikationer
Namn: Waterford The Cuvée
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Cuvées, The Cuvée
EAN nr.: 5391536631208
Smakprofil
Komplex · Lagrad · Spannmålsrik · Kryddig · Varm
Visste du att?
Ordet "cuvée" kommer från vinvärlden och betecknar en blandning av druvor, eller i det här fallet av korn från olika fält, sammansatta för att uppnå en särskild smakprofil.
Se hela vårt sortiment av Waterford
1stk.á
1.248,44SEK
Waterford Lakefield Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 50 %

Artikelnummer: 2222755559-333698

Vid stranden av en sjö i sydöstra Irland ligger Lakefield-gården, vars korn formar ännu ett kapitel i Waterfords berättelse om jord och smak.
Expertens beskrivning
Waterford Lakefield Edition 1.1 är en Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky gjord av korn från Lakefield-gården, buteljerad vid 50 %.
Flaskan tillhör Waterford Distillerys Single Farm Origin-serie, där varje utgåva görs av korn från en specifik gård. Här är källan Lakefield, en gård belägen på den irländska landsbygden som levererar kornet destilleriet menar bär sin helt egen smaksignatur. Fatprogrammet består av 6 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 23 % ny ek, 15 % fransk ek och 16 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och marsala. På baksidan av flaskan finns en spårbarhetskod som visar hela produktionshistoriken.
Smaknoter
Doft
Lätt och fräsch, med gröna äpplen och nybakat bröd.
Smak
Levande och kryddig, med toner av ek och en lätt vinig sötma.
Eftersmak
Kort till medellång, ren och torr.
Specifikationer
Namn: Waterford Lakefield Edition 1.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och marsala)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Single Farm Origin, Lakefield 1.1
EAN nr.: 5391536630867
Smakprofil
Fräsch · Äppelpräglad · Kryddig · Lätt vinig · Ren
Visste du att?
Varje Single Farm Origin-utgåva från Waterford bär namnet på den specifika gården kornet kommer från, så man som konsument kan smaka skillnaden från fält till fält.
Se hela vårt sortiment av Waterford
1stk.á
1.248,44SEK
High West presentförpackning Rendezvous Rye Whisky Small Batch USA 46%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19727936

High West blandar regler över whiskeytraditioner, och Rendezvous Rye är beviset på att det kan lyckas.
Om produkten
Rendezvous Rye är en Small Batch Rye Whiskey från High West i Utah, sammansatt av flera olika rågwhiskeyer för att ge en kryddig, komplex profil som skiljer sig från de mjukare bourbon-stilarna. Presentasken gör den till en given present till den som redan känner sin bourbon och är redo att utforska råg.
High West var med och väckte intresset för amerikansk rågwhiskey och är idag ett av de mest respekterade namnen inom kategorin.
1stk.á
1.248,44SEK
Highland Park 15 år Ceramic Viking Heart Single Orkney Malt Whisky 44%

Artikelnummer: 222278555-999687

En kruka, inte en flaska. Highland Park hämtade inspiration från vikingarnas egna lerkärl och göt en 15 år gammal whisky i keramik — hård utanpå, varm inuti, precis som öarna den kommer från.
Expertens beskrivning
Highland Park 15 år Viking Heart är en Single Orkney Malt Whisky lagrad på sherryseasonade ekfat och buteljerad vid 44 %.
Viking Heart-serien är Highland Parks hyllning till Orkneyöarnas nordiska arv, och den här 15-åriga utgåvan buteljeras i keramik istället för glas — en nick till de lerkärl som vikingarna själva använde för förvaring. Whiskyn är sammansatt av destilleriets masterblender Gordon Motion från en kombination av first-fill europeiska och amerikanska sherryseasonade ekfat samt äldre refill-fat.
Resultatet bygger vidare på Highland Parks klassiska 15-åriga karaktär, med ett extra lager av sherryrikedom från de utvalda faten.
Smaknoter
Doft
Ljungblommor och en lätt rökslöja möter torkad aprikos och en antydan av honung, med sherrynötter stillsamt i bakgrunden.
Smak
Mjuk och rund med kola, rostade mandlar och en varm, kryddig torv som aldrig tar överhanden.
Eftersmak
Medellång och lätt salt, med en kvardröjande honungssötma och en avslutande, torr torvton.
Specifikationer
Namn: Highland Park 15 år Viking Heart
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 44 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First-fill europeiska och amerikanska sherryseasonade ekfat samt refill-fat
Edition: Viking Heart, keramikflaska
EAN: 5010314311315
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Mjuk · Maritim
Visste du att?
Viking Heart-serien har fått sitt namn efter ett arkeologiskt vikingafynd på Orkney, och varje keramikflaska är formgiven med inspiration från nordiska lerkärl från samma period.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.326,56SEK
Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%

Artikelnummer: 222278655554-66398

Den andra utgåvan i SBCS-serien fortsätter berättelsen från 1st Release, men med en karaktär helt sin egen — något mer dämpad.
Expertens beskrivning
Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på begagnade bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 58,9 %.
Som den andra utgåvan i serien Small Batch Cask Strength fortsätter denna 15-åriga Ballechin linjen från 1st Release, men lagrad på begagnade 1st fill bourbonfat och 2nd fill Oloroso sherryfat, vilket ger en något mer dämpad fatpåverkan än en uteslutande 1st fill-lagring. 3.461 flaskor släpptes till den globala marknaden.
Smaknoter
Doft
Rökig karamell och mogna plommon, med en lättare sherryton än i 1st Release och en touch färsk tjära.
Smak
Fyllig och kraftfull med torvrök vävd samman med russin, mörkt farinsocker och en lätt bitter kakaonot.
Eftersmak
Lång och kryddig med kvardröjande rök, torkade fikon och ett torrt, lätt sammandragande avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 58,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: begagnade 1st fill bourbon barrels och 2nd fill Oloroso sherry butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Antal flaskor: Endast 3.461 flaskor
Edition: SBCS 2nd Release
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Kryddig
Visste du att?
Numreringen i SBCS-serien — 1st Release, 2nd Release och så vidare — anger inte nödvändigtvis en kronologisk kvalitetshöjning, utan snarare olika satser, var och en med sin egen unika fatsammansättning.
Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
North British 2003/2021 Douglas Laing 18 år Old Particular Single Cask Grain Whisky 70 cl 48,4%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19727881

Edinburghs whiskyhistoria handlar oftast om maltwhisky, men destilleriet North British i Gorgie har sedan 1885 tyst kvalificerat sig som en av huvudstadens mest underskattade spritproducenter.
Expertens beskrivning
North British 2003/2021 Douglas Laing Old Particular 18 år är en Single Grain Whisky buteljerad vid 48,4 %.
Old Particular är en del av Douglas Laings serie "Exceptional Single Casks", där varje flaska kommer från ett enda fat, valt för sin individuella karaktär. Med 788 flaskor från just detta fat rör det sig om en generös men ändå begränsad utgåva.
Smaknoter
Doft
Doften öppnar med vaniljfudge och färsk halm, medan krämig vanilj anas i bakgrunden.
Smak
Smaken bjuder på delikat ek och honungskaka, med en ton av citrusnoter.
Eftersmak
Eftersmaken är torr och elegant.
Specifikationer
Destilleri: North British
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 48,4 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 788
Edition: Old Particular
EAN-nr: 5014218818635
Smakprofil
Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant
Visste du att?
North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.
Se hela vårt sortiment av North British
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Tomintoul 16 år " The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40%

Artikelnummer: 505956-759824-45

Vissa whiskyer kallas "The Gentle Dram" av marknadsavdelningen. Den här har namnet för att den faktiskt förtjänar det.
Expertens beskrivning
Tomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.
The Gentle Dram är namnet på denna 16 år gamla utgåva i 100 cl-format, som visar Tomintouls milda stil i sin mest mogna form.
Smaknoter
Doft
Rund och mjuk med apelsinskal och hasselnötter.
Smak
Mild fyllighet med en touch av rök och kryddig sötma.
Eftersmak
Elegant och lång.
Specifikationer
Namn: Tomintoul 16 år "The Gentle Dram" Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 100 cl 40%
Destilleri: Tomintoul
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: The Gentle Dram
EAN-nr.: 5021349100027
Smakprofil
Rund · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
Tomintouls vatten kommer från Ballantruan-källan, vars rena, mjuka vatten anses vara en av huvudorsakerna till destilleriets karaktäristiskt milda stil.
Se hela vårt sortiment av Tomintoul
1stk.á
1.201,56SEK
Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19727867

Sex bourbonfat, samlade till en enda sats — det är receptet bakom denna 13-åring, som visar Edradour i en av sina mest klassiska och direkta former.
Expertens beskrivning
Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 59,1 %.
Whiskyn destillerades den 16 november 2007 och har lagrats 13 år på sex utvalda bourbonfat, nummer 382, 383, 384, 386, 387 och 388, innan den buteljerades i maj 2021. Den relativt höga fatstyrkan bevarar bourbonfatets vaniljsötma i en intensiv, koncentrerad form, medan Edradours lätta, blommiga kärnkaraktär träder tydligt fram. 1.290 flaskor släpptes.
Smaknoter
Doft
Vanilj och honung, med en anelse grönt äpple och blek ek.
Smak
Kryddig och fyllig med karamell, citrusskal och en fin pepprig värme.
Eftersmak
Medellång till lång med kvardröjande vanilj och ett torrt, kryddigt avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 59,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (fat nr. 382, 383, 384, 386, 387, 388)
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 16/11/2007
Buteljerad: 19/05/2021
Antal flaskor: Endast 1.290 flaskor
EAN nr: 5021944113279
Smakprofil
Kryddig · Frisk
Visste du att?
Edradour är ett av de sista skotska destillerierna som fortfarande kör hela sin produktion genom ett enda, mycket litet par kopparpannor — en skala som nästan liknar hembränning jämfört med de flesta andra Highland-destillerier.
Se hela vårt sortiment av Edradour
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Deanston 12 års version Single Highland Malt Scotch Whisky 40 %

Artikelnummer: 505956-807534-960

Innan Deanston höjde styrkan och slopade filtreringen stod tolvåringen på 40 procent. Det är den flaskan du har här — husets stil som den var före omläggningen.
Expertens beskrivning
Deanston 12 år Old Version är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad på 40 %.
Buteljeringen är från tiden före Deanston lade om sin kärnserie till 46,3 %, utan kylfiltrering och utan färgtillsats. Den gamla utgåvan är lättare i kroppen och mer återhållsam än dagens, men grundkaraktären är densamma: honung, malt och äpple från ett destilleri i ett ombyggt bomullsspinneri vid floden Teith. För den som känner dagens tolvåring är det en direkt jämförelse av vad omläggningen betydde.
Smaknoter
Doft
Mjuk och lätt. Honung, äpple och malt, med vanilj och en ljus spannmålig ton.
Smak
Rund och återhållsam. Malt, honung och ljus frukt, med en mild kryddig värme. Kroppen är lättare än i dagens utgåva, men balansen är god.
Eftersmak
Kort till medellång, torr och maltig med en svag honungssötma.
Specifikationer
Namn: Deanston 12 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Deanston
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Edition: Old Version
EAN nr.: 5013261150471
Smakprofil
Mjuk · Honung · Maltig · Lätt · Orökt
Investeringspotential
Medel. Den gamla tolvåringen är utgången och ersatt av dagens på 46,3 %. Buteljeringar från före omläggningen blir successivt svårare att hitta.
Visste du att?
Deanston producerar sin egen el med vattenkraft från floden Teith och använder mindre än anläggningen gör. Överskottet säljs till nätet — destilleriet har alltså tjänat pengar på elektricitet långt innan någon kallade det hållbarhet.
Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-925

På 1990-talet såg etiketterna annorlunda ut, och Tomintoul kallade sig något lite annat. Denna flaska är en liten bit av den historien.
Expertens beskrivning
Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.
Denna 10 år gamla Old Version stammar från 1990-talet och bär en äldre etikettdesign som Tomintoul sedan dess ersatt med en mer modern stil.
Smaknoter
Doft
Honung, mjuk malt och lätt fruktsötma.
Smak
Rund och mild med en touch av nötter.
Eftersmak
Kort och vänlig.
Specifikationer
Namn: Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Tomintoul
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Old Version från 1990-talet
EAN-nr.: 5021349700012
Smakprofil
Rund · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
Tomintoul Distillery grundades 1965 och drivs idag av Angus Dundee Distillers, med den erfarna destillatören Robert Fleming ansvarig för produktionen.
Se hela vårt sortiment av Tomintoul
1stk.á
1.248,44SEK
Inchmurrin 10 Years Loch Lomond Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-896

Det finns en Inchmurrin för varje smak – 10-årsversionen är den som ligger närmast destilleriets råa, fruktiga grundkaraktär, utan de extra åren som senare mjukar upp topnoterna.
Expertens beskrivning
Inchmurrin 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och buteljerad vid 40 %.
Inchmurrin destilleras på Loch Lomonds raka halspannor, vilket bidrar till destillatets framträdande fruktighet, förstärkt av en ovanligt lång jäsningstid. Vid 10 år är whiskyn friskare och mer direkt fruktig än de äldre versionerna av samma stil.
Smaknoter
Doft
Päron och röda äpplen med en lätt honungssötma och en aning nyklippt gräs.
Smak
Saftig frukt av persika och äpple möter krämig vanilj och en delikat pepprig krydda.
Eftersmak
Medellång avslutning med kvardröjande frukt och ett torrt, lätt pepprigt slut.
Specifikationer
Namn: Inchmurrin 10 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek
Destillationsmetod: Raka halspannor
Serveringsförslag: I ett tulpanglas, gärna med några droppar vatten
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Frisk
Visste du att?
Inchmurrin är uppkallad efter den största ön i Loch Lomond, där ruinerna av ett gammalt kloster fortfarande går att besöka idag.
Se hela vårt sortiment av Loch Lomond
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Old Rhosdhu 5 år Loch Lomond Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-892

Innan Inchmurrin, Inchmoan och Croftengea blev egna namn hette Loch Lomonds malt helt enkelt Old Rhosdhu. Den tillverkades sist omkring år 2000, och varje flaska idag är därför en liten tidskapsel från destilleriets tidiga år.
Expertens beskrivning
Old Rhosdhu 5 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 40 %.
Old Rhosdhu tillverkades kort efter destilleriets öppning 1966 och var fram till omkring år 2000 namnet på Loch Lomonds dåvarande single malt-stil. Whiskyn speglar destilleriets uppsättning, utformad för maximal reflux, vilket ger den sin karaktäristiska fruktiga, blommiga stil.
Smaknoter
Doft
Blommig och fruktig med mogna äpplen, päron och en aning malt.
Smak
Mjuk och fruktig med honung och lätt maltighet, buren av en delikat blommig sötma.
Eftersmak
Kort till medellång avslutning med kvardröjande frukt och malt.
Specifikationer
Namn: Old Rhosdhu 5 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
EAN: 5016840014218
Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten
Smakprofil
Blommig · Fruktig · Mjuk
Investeringspotential
Medel – Old Rhosdhu fasades ut som eget namn omkring år 2000, och flaskor med detta namn blir allt svårare att hitta, vilket gör dem intressanta för samlare av Loch Lomonds tidiga historia.
Visste du att?
Old Rhosdhu var Loch Lomonds ursprungliga single malt-namn, innan destilleriet började namnge sina olika stilar efter öarna i själva sjön, som med Inchmurrin och Inchmoan.
Se hela vårt sortiment av Loch Lomond
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release Single Speyside Malt Whisky 48%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278540

Sexton år på ett enda bourbon hogshead är en lång, tyst övning. Inget dramatiskt händer på vägen. Fatet arbetar långsamt, och resultatet är en whisky där tid lagts ner snarare än teknik.
Expertens beskrivning
Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på ett ex-bourbon hogshead och buteljerad vid 48%. Fat 16377 gav 318 flaskor i Deerstalkers serie av single cask-släpp.
En hogshead rymmer runt 250 liter och ligger därmed mellan ett bourbonfat och ett sherry butt. Träkontakten per liter är stor nog att ge tydlig fatkaraktär över sexton år, men inte så stor att whiskyn blir överdrivet träig.
Auchroisk byggdes 1974 för att leverera malt till J&B-blenden, och officiella buteljeringar finns i princip bara i Diageos Flora & Fauna-serie. Enskilda fat som detta är därför den huvudsakliga vägen till att möta destilleriet vid högre styrka.
Smaknoter
Doft
Krämig och söt, med vanilj och moget päron först. Rostade nötter och en lätt kryddig ekton sitter bakom, tillsammans med en fin honungssötma som sexton år dragit fram.
Smak
Krämig sötma från första klunken, följd av en lätt oljig, kryddig smak. Där finns vanilj, äpple och en torr nötig ton, och vid 48% är kroppen god utan att whiskyn blir tung.
Eftersmak
Lång och kryddig. Ek, honung och en torr avslutning där nötterna ligger kvar längst.
Specifikationer
Namn: Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release Single Speyside Malt Whisky 48%
Destilleri: Auchroisk
Buteljerare: Deerstalker
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon hogshead, fat nr. 16377
Antal flaskor: 318
Edition: Deerstalker Limited Release
EAN nr.: 5030748100156
Smakprofil
Krämig · Kryddig · Vanilj · Nötig · Fruktig · Honung
Visste du att?
En deerstalker är både en jaktform i de skotska högländerna och namnet på den karakteristiska hatten med skärm fram och bak som Sherlock Holmes gjorde världsberömd. Hatten nämns aldrig i Conan Doyles text; den kom från illustratören Sidney Paget, som ritade Holmes i sin egen bild av en engelsk lantman.
Se hela vårt sortiment av Auchroisk
1stk.á
1.295,31SEK
BenRiach 12 år Heart Of Speyside Single Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-874

BenRiach var igång i två år efter öppningen 1898 och stod sedan stilla i sextiofem år till. Golvmälteriet stod orört hela vägen, och när destilleriet till slut kom igång igen 1965 var anläggningen i stort sett som när den byggdes.
Expertens beskrivning
BenRiach 12 år Heart Of Speyside är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.
Heart Of Speyside var destilleriets ingångsserie under åren med Billy Walker, som tog över BenRiach 2004 tillsammans med ett konsortium och gjorde huset till ett eget namn efter decennier som leverantör till blender. Serien fasades ut när Brown-Forman köpte destilleriet 2016 och gjorde om sortimentet.
BenRiach ligger vid Elgin i Speyside och är ett av mycket få skotska destillerier som behållit sitt golvmälteri. Huset arbetar med tre olika destillat, orökt, torvat och trippeldestillerat, vilket är ovanligt för en enda anläggning.
Smaknoter
Doft
Blomsterhonung, mogen päron och ett drag av vanilj. Bakom ligger ljus ek och säd.
Smak
Mjuk och maltig med honung, äpple och en lätt kryddig kant. Fyrtio procent håller den lättillgänglig hela vägen.
Eftersmak
Medellång, torr och maltig med en sista pust av ek.
Specifikationer
Namn: BenRiach 12 år Heart Of Speyside
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Heart Of Speyside
EAN nr.: 5060088790076
Smakprofil
Mjuk · Honung · Fruktig · Maltig · Lätt kryddig
Investeringspotential
Medel. Heart Of Speyside fasades ut efter ägarbytet 2016 och görs inte längre. Buteljeringar från Billy Walker-perioden har fått ökande uppmärksamhet bland samlare, eftersom det var då BenRiach blev ett eget märke.
Visste du att?
BenRiach var stängt från 1900 till 1965, men golvmälteriet hölls igång under en del av perioden för att leverera malt till grannen Longmorn. Det är skälet till att anläggningen finns kvar i dag.
Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Glenburgie Old Version 8 år Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-868

Ett vitt band kring halsen. Det är den sortens detalj som placerar en flaska i tid långt innan man läser etiketten. Det här är Gordon & MacPhails Glenburgie från åren när buteljeraren var ett av få ställen där man över huvud taget kunde hitta destilleriet under eget namn.
Expertens beskrivning
Glenburgie Old Version 8 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad av Gordon & MacPhail vid 40%.
Åtta år är ungt, men det var normalt för Gordon & MacPhails äldre serier, där destilleriets egen karaktär skulle fram utan många års fattid ovanpå. Glenburgies destillat är mjukt och fruktigt, och vid 40% blir whiskyn lätt och rund snarare än kraftig.
Gordon & MacPhail har buteljerat skotsk whisky från Elgin sedan 1895 och var i decennier den viktigaste källan till single malt från destillerier som inte gav ut något själva. Glenburgie är ett av dem — nästan hela produktionen går till blandningar, och utan buteljerare som G&M hade de flesta aldrig smakat destilleriet.
Smaknoter
Näsa
Malt och bakat äpple, med ljus honung och ett spår av vanilj. Lugnt och återhållsamt, som äldre 40-procentare ofta är.
Smak
Mjuk och lätt. Päron, honung och sädig malt, med en torr vändning på mitten. Kroppen är slank, men det finns mer textur än talet på etiketten antyder.
Eftersmak
Kort till medel. Malt och ett torrt stänk ek som stänger stilla.
Specifikationer
Namn: Glenburgie Old Version 8 år Highland Single Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Glenburgie
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version - vitt halsband
Smakprofil
Malt · Honung · Fruktig · Mjuk · Torr
Investeringspotential
Medel. Gamla Gordon & MacPhail-buteljeringar med det vita halsbandet hör till en period som är slut, och Glenburgie i den unga åldersklassen görs inte längre. Det är ingen flaska som spekuleras upp, men utbudet kan bara minska.
Visste du att?
Gordon & MacPhail har legat i Elgin sedan 1895 och fyllde under många år sina egna fat hos destillerierna. Det betyder att firman i praktiken haft ett eget lager av whisky från hus som aldrig själva gett ut en officiell flaska.
Se hela vårt sortiment av Glenburgie
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail
1stk.á
1.398,44SEK
Tormore 12 år gammal version Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky 43%

Artikelnummer: 505956-807534-850

Två extra år på fat kan låta som en detalj, men hos Tormore ger det en tydlig förskjutning mot mer fyllighet. Denna 12-åring, "Old Version", är en flaska för den som gillar historien bakom lika mycket som drammen själv.
Expertens beskrivning
Tormore 12 år Old Version Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky 43% är en Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 43%.
Whiskyn är en tidigare buteljering av Tormores 12-åring, tappad i den äldre 75 cl-flaskstorleken som destilleriet använde innan man gick över till 70 cl-standarden. Stilen är klassisk Speyside utan angiven fattyp, men med en tydlig extra fyllighet från de ytterligare lagringsåren.
Smaknoter
Doft
Honung, rostad mandel och mogna äpplen.
Smak
Fyllig med kola och en touch kryddad trä.
Eftersmak
Medellång med varm krydda och ett lätt bittert avslut.
Specifikationer
Namn: Tormore 12 år Old Version Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Tormore
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 75 CL
Edition: Utgången utgåva
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Fruktig
Visste du att?
Den äldre 75 cl-flaskstorleken som denna utgåva tappats på var vanlig inom den skotska whiskyindustrin fram till mitten av 1990-talet, då EU-standarden på 70 cl gradvis tog över.
Se hela vårt sortiment av Tormore
1stk.á
1.326,56SEK
Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-846

Det ligger en hel ö gömd i den här flaskan. Inte som ett påstående på etiketten, utan som en ton som dröjer kvar när glaset är tomt. Black Bottle med Islay i hjärtat — så löd löftet då, och det höll.
Expertens beskrivning
Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år är en Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky buteljerad vid 40 %.
Det här är den gröna flaskan från tiden före relanseringen, när Black Bottle fortfarande bar Islay-raden rakt på etiketten. Receptet byggde på malt från alla Islays då aktiva destillerier, sammanbundet av sädeswhisky och ett genomgående lager torvrök. Utgåvan har sedan dess tagits ur produktion, vilket gjort den till en av de mer efterfrågade äldre Black Bottle-buteljeringarna.
Tio års lagring ger blenden lugn. Röken finns kvar, men har hunnit lägga sig ner i maltens sötma i stället för att sticka ut. Aberdeen-huset Gordon Graham & Co. skapade blenden 1879, och just den här utgåvan ligger närmast den rökförståelse huset blev känt för.
Smaknoter
Doft
Fräsch och lätt fruktig i första intrycket, med gula äpplen och lite citronskal. Under det ligger en tydlig men lugn torvrök och ett stråk av våt tång.
Smak
Honung och malt fyller gommen först, mjukt och nästan runt, tills röken kommer bakifrån med sot, svartpeppar och en aning salt.
Eftersmak
Lång och värmande. Islay-karaktären kommer sist och blir kvar i gommen tillsammans med torkad säd och aska.
Specifikationer
Namn: Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Black Bottle
Region/Land: Skottland
Typ: Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5029704111466
Smakprofil
Rökig · Maltig · Mjuk · Maritim · Honungssöt
Investeringspotential
Medel. Utgången buteljering i det ursprungliga gröna glaset med åldersangivelse, och efterfrågan på äldre Black Bottle-utgåvor har stigit stadigt sedan serien lades om.
Visste du att?
Den svarta flaskan som märket är uppkallat efter levererades från Tyskland. När leveranserna upphörde under första världskriget fick bröderna Graham byta till grönt glas — och grön blev flaskan i närmare hundra år.
Se hela vårt sortiment av Black Bottle
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Glengoyne 10 Years Green Cap Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-841

Den gröna kapsylen och namnet Glen Guin avslöjar att flaskan har några år på nacken. Det är en utgången version av tioåriga Glengoyne från när etiketten såg annorlunda ut.
Expertens beskrivning
Glengoyne 10 år Green Cap är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 40%.
Whiskyn är destilleriets klassiska tioåring i äldre förpackning. Glengoyne använder ingen torv, och malten torkas med varm luft ensam, så det finns ingen rök i glaset — bara malt, sherry och frukt.
Flaskor som denna finns inte längre i produktion. Förpackningen har bytts flera gånger genom åren, och det är de med grön kapsyl och det gamla namnet som samlare letar efter.
Smaknoter
Näsa
Gröna äpplen, nöt och kola med en lätt maltton.
Smak
Mjuk och mild vid 40%. Äpple, lakrits och nötter med en torr maltad mitt och en aning ek.
Eftersmak
Medellång och torr med nöt, malt och nyslaget gräs.
Specifikationer
Namn: Glengoyne 10 år Green Cap Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Glengoyne
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Övrigt: Äldre utgåva med grön kapsyl, The Old Glen Guin
EAN nr.: 5010493002806
Smakprofil
Otorvad · Äpple · Nöt · Malt · Mild
Investeringspotential
Medel. Utgångna förpackningar från kända destillerier plockas löpande upp av samlare, och denna bär både ett gammalt namn och en kapsylfärg som inte längre används. Upplagan är okänd, men flaskorna görs inte om.
Visste du att?
Lang Brothers ville kalla destilleriet Glengoyne, men en kontorist skrev Glen Guin i papperen, och det namnet stod i böckerna i decennier. Först senare rättades det till det namn vi känner.
Se hela vårt sortiment av Glengoyne
1stk.á
1.560,94SEK
Caol Ila 2010/2020 Hepburns Choice 9 år Sherry Butt Finish Single Cask Malt Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278508

Nio år är tillräcklig tid för att låta torvrök sätta sig. Hepburns Choice lät denna Caol Ila mogna på bourbonfat och avslutade den i ett sherryfat av butt-typ – den klassiska dubbelmognaden, en påminnelse om att det är kombinationen av tid och trä som formar en whisky.
Expertens beskrivning
Caol Ila 2010/2020 Hepburns Choice 9 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med sherryfats-finish (butt), buteljerad vid 46% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 797 flaskor.
Hepburns Choice är en serie från Langside Distillers – en skotsk oberoende buteljerare som specialiserar sig på single casksuttryck från ett brett urval av destillerier.
Bourbonfatet gav den strukturella basen – vanilj och färsk frukt – och sherryfat-buttet lade till det vinsöta lagret ovanpå: russin, honung och kryddor. Caol Ilas torvrök binder samman det hela.
Smaknoter
Doft
En mjuk öppning med bourbonsötma och lätt sherryfrukt, bakom vilken Caol Ilas salta torvrök och tång väntar. Russin och en antydan av kryddnejlika.
Smak
Mjuk och balanserad. Bourbonvanilj och sherryfrukt möter torvrök och en touch av salt. Bra kropp med lätt syltfrukt.
Eftersmak
Medellång med kvarstående torvrök och en söt sherryavslutning som sakta avklingar.
Specifikationer
Namn: Caol Ila 2010/2020 Hepburns Choice 9 år Sherry Butt Finish
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Langside Distillers (Hepburns Choice)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med sherry butt-finish
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 797
Serie: Hepburns Choice
EAN nr.: 5060354272848
Smakprofil
Torvad · Sherrylagrad · Fruktig · Krämig · Balanserad
Visste du att?
En sherry butt är det största standardfatet i skotsk whiskytradition och rymmer ca 500 liter, jämfört med ett standard bourbon-hogshead på 250 liter. Det större fatet ger en långsammare och mer subtil påverkan.
Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Oban 14 år Singel West Highland Malt Scotch Whisky 43%

Artikelnummer: 61585452-5680-548

Oban ligger inklämt mellan klipporna mitt i staden med samma namn, där havet ligger precis utanför dörren och sätter sin prägel på varje fat.
Expertens beskrivning
Oban 14 år är en Single West Highland Malt Scotch Whisky, destilleriets klassiska grundutgåva, buteljerad vid 43 %.
Oban ligger inklämt mellan klippor och hamn mitt i staden med samma namn, och det maritima läget märks tydligt i denna 14 år gamla grundutgåva, som balanserar en aning rök med fruktig sötma.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på vanilj, citrusskal och honung.
Smak
I munnen finns honungskaka och citrusfrisk syra, medan krämig vanilj ger en sista twist.
Eftersmak
Eftersmaken är mjuk och långvarig.
Specifikationer
Destilleri: Oban
Region/Land: West Highlands, Skottland
Typ: Single West Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- och sherryfat
EAN-nr: 5000281005447
Smakprofil
Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig
Visste du att?
Oban är ett av Skottlands äldsta destillerier, grundat 1794 – sju år innan staden själv officiellt fick status som stad.
Se hela vårt sortiment av Oban
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
GlenAllachie 2008/2020 Murray McDavid 12 år 1st fill Cognac Fat Single Speyside Malt Whisky 50%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278443

Murray McDavid har byggt sitt namn på att ge whisky en sista, tydlig vändning på ovanliga fattyper – och här är vändningen cognac. Denna GlenAllachie, destillerad 2008 och buteljerad 2020 efter 12 år, tillbringade sitt sista år på tidigare cognacfat efter lagring på sherrybutt. Resultatet är krämig malt, fruktig kola och en touch vanilj.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 2008/2020 Murray McDavid 12 år är en Single Speyside Malt Whisky, lagrad på sherrybutt och efterlagrad på 1st fill cognacfat, buteljerad vid 50% ABV.
Murray McDavid kallar sig själva "pioneers of whisky maturation" och har byggt sitt rykte på just den här typen av fatexperiment, där ett redan färdiglagrat destillat får en sista finish som drar det åt ett nytt håll. Här är det de sista 12 månaderna av lagringen som skett på två specifika 1st fill cognacfat (#1910865 och #1920865), efter att whiskyn redan hämtat sin grundkaraktär från en sherrybutt.
Det ger en whisky där GlenAllachies krämiga, fruktiga sherrykaraktär möter cognacfatets mjukare, mer parfymerade tränoter – en kombination som sällan syns utanför just den typ av oberoende buteljeringar Murray McDavid är kända för.
Smaknoter
Doft
Krämig malt och fruktig kola, med en underliggande ton av mjuk ek och en aning vanilj från cognacfatet.
Smak
Mjuk frukt och vanilj ligger i förgrunden, understödd av en rund, krämig sötma från den ursprungliga sherrylagringen.
Eftersmak
Medellång, med en mild ekton och en kvardröjande antydan av cognacens parfymerade sötma.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2008/2020 Murray McDavid 12 år 1st fill Cognac Casks
Destilleri: GlenAllachie
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrybutt, efterlagrad på 1st fill cognacfat (#1910865, #1920865)
Antal flaskor: 771 st.
Edition: Limited Release – Benchmark Series
EAN-nr: 5060353302645
Smakprofil
Krämig malt · Fruktig kola · Mjuk ek · Vanilj · Cognac-finish
Investeringspotential
Med endast 771 flaskor och en sällsynt cognac-finish från en välkänd oberoende buteljerare som Murray McDavid, ligger denna utgåva i den höga änden av investeringspotential. Benchmark Series är känd bland samlare för just den här typen av otraditionella fatval, svåra att hitta igen.
Visste du att?
De två specifika cognacfaten bakom denna finish – #1910865 och #1920865 – är namngivna efter sina egna fatnummer, något Murray McDavid ofta lyfter fram för att understryka hur specifik och spårbar varje finish är.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Se hela vårt sortiment av Murray McDavid
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.398,44SEK
Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år Single Speyside Malt Whisky 59,6%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278434

Dalmunach började destillera 2015. Den här flaskan är från allra första året — och sex år senare är den redan en historisk buteljering från ett destilleri ingen ännu känner.
Expertens beskrivning
Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på ett oloroso quarter cask och buteljerad på fatstyrka 59,6 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
Fatet bär nummer 22 och gav 157 flaskor. Dalmunach öppnade 2015 vid Carron i Speyside på tomten efter det rivna Imperial-destilleriet och är en av Skottlands mest moderna produktioner. Ett quarter cask är bara omkring en fjärdedel av ett normalt fat, vilket ger betydligt mer kontakt mellan trä och sprit — ett effektivt sätt att få fatkaraktär i en ung whisky.
Smaknoter
Doft
Mörk och intensiv för sin ålder. Russin, mörk choklad och apelsinskal, med en ung, spannmålig friskhet under sherryn.
Smak
Kraftig och koncentrerad. Torkad frukt, kakao och krydda, med mältad spannmål och en pepprig värme från fatstyrkan. Quarter casket har arbetat snabbt och lämnat tydlig trästruktur.
Eftersmak
Lång och torr, med mörk frukt, nötter och en varm kryddig avslutning.
Specifikationer
Namn: Dalmunach 2015/2021 Lady of the Glen 6 år Single Speyside Malt Whisky 59,6%
Destilleri: Dalmunach
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 59,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso quarter cask nr. 22
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 157
Edition: Single Cask
Smakprofil
Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Ung · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. En buteljering från destilleriets första produktionsår i bara 157 flaskor. Tidiga årgångar från nya destillerier blir ofta eftertraktade när huset senare hittar sin form.
Visste du att?
Dalmunach är byggt på tomten efter Imperial-destilleriet, som revs 2013. Destillationshallen är utformad så att de åtta pot stillsen står i en formation som ska påminna om en sädeskärve — en arkitektonisk nick till det korn hela verksamheten vilar på.
Se hela vårt sortiment av Dalmunach
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Glen Deveron 12 år Macduff Single Highland Malt Scotch Whisky 40%

Artikelnummer: 505956-807534-733

Den här flaskan fylldes medan single malt fortfarande var något de färraste utanför Skottland hört talas om. Etiketten, korken och de 75 cl hör till en annan tid, och det är hela skälet till att den är intressant nu.
Observera: detta är en gammal buteljering från 1970-talet i 75 cl flaska.
Expertens beskrivning
Glen Deveron 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky från MacDuff, buteljerad vid 40 % i en flaska på 75 cl.
MacDuff ligger vid Banff på nordkusten där floden Deveron rinner ut i Moray Firth, och destilleriet byggdes 1962. Glen Deveron var i decennier namnet på husets officiella single malt, medan MacDuffnamnet lämnades till de oberoende buteljerarna. Serien har sedan ersatts av The Deveron, vilket gör varje Glen Deveronflaska till ett stängt kapitel.
Den här är från 1970-talet och tappad i 75 cl, det format som var standard i Europa innan 70 cl infördes på 1990-talet. Flaskformatet ensamt daterar den, och för en samlare är det en del av poängen.
Smaknoter
Doft
Gammaldags och återhållsam. Vax, torkat äpple och malt, med en dammig ton som från ett gammalt skåp.
Smak
Mjuk och maltig med ljus kola och nöt, och den oljiga textur som dåtidens destillat ofta hade.
Eftersmak
Medellång, torr och mineralisk med en sista sötma av honung.
Specifikationer
Namn: Glen Deveron 12 år
Destilleri: MacDuff
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40 %
Storlek: 75 CL
Edition: Gammal buteljering från 1970-talet
EAN nr.: 5010752000802
Smakprofil
Maltig · Vaxartad · Mjuk · Mineralisk · Mogen
Investeringspotential
Medel. En officiell buteljering från 1970-talet under ett märkesnamn som inte längre finns kan per definition inte återskapas. Gamla flaskor från den perioden har dessutom en annan produktionsverklighet bakom sig, och det är just den samlare av vintagebuteljeringar är ute efter.
Visste du att?
De 75 cl var europeisk standard fram till 1990-talet, då 70 cl blev gemensamt mått i EU. Flaskstorleken är därför ett av de snabbaste sätten att datera en gammal europeisk whiskyflaska på, långt innan man börjar läsa etiketten.
Se hela vårt sortiment av Glen Deveron
Se hela vårt sortiment av MacDuff
1stk.á
1.398,44SEK
Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278395

Femton år, två fattyper och en flaska som bevisar att Tomatins tålamod alltid lönar sig med ränta.
Expertens beskrivning
Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på först 10 år på ex-bourbonfat, därefter 5 år på Moscatel-vinfat och buteljerad vid 46%.
Denna Moscatel Wine Cask-utgåva destillerades 2003 och lagrades först i tio år på ex-bourbonfat, därefter fem år på Moscatel-vinfat från Spanien.
Smaknoter
Doft
Rostade citruskryddor och soltorkad frukt.
Smak
Varm och kryddig med tydlig vinsötma.
Eftersmak
Krämig och söt.
Specifikationer
Namn: Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: först 10 år på ex-bourbonfat, därefter 5 år på Moscatel-vinfat
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 2003
Edition: Limited Edition
EAN-nr.: 5018481901803
Smakprofil
Vinig · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
1986 räddades Tomatin från nedläggning av de japanska bolagen Takara Shuzo och Okura & Co, som därmed gjorde destilleriet till det första skotska bränneriet i helt japansk ägo.
Se hela vårt sortiment av Tomatin
1stk.á
1.560,94SEK
Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%

Artikelnummer: 22227865496-20115

Verdejo-vin syns sällan i skotska fat. Detta omkolade fat ger en whisky med en mineralisk, nästan vitvinsartad kant.
Expertens beskrivning
Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Omkolat Verdejo-vitvinsfat #3386 och buteljerad vid 54%.
Detta single cask är tappat från ett omkolat Verdejo-vitvinsfat, märkt #3386, och gav hela 410 flaskor vid en fatstyrka på 54%.
Smaknoter
Doft
Vita vindruvor, äppelskal och en frisk mineralisk ton.
Smak
Kryddig och syrlig med grön frukt och lätt ek.
Eftersmak
Frisk och medellång.
Specifikationer
Namn: Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: nästan 11 år
ABV: 54%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Omkolat Verdejo-vitvinsfat #3386
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 5. juni 2009
Buteljerad: 2. november 2020
Antal flaskor: 410
Edition: Single Cask
EAN-nr.: 5018481903180
Smakprofil
Vinig · Kryddig · Fyllig
Visste du att?
Verdejo är ett spanskt vitvinsdruvsort från regionen Rueda, och fat som tidigare lagrat detta vin är sällsynta även bland oberoende buteljerare.
Se hela vårt sortiment av Tomatin
1stk.á
1.482,81SEK
Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%

Artikelnummer: 22227865496-20114

Ett enda fat, omkolat och fyllt med Tomatin-malt, blev till knappt tolv års tålamod – och 283 flaskor som aldrig återkommer.
Expertens beskrivning
Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på Omkolat amerikanskt ekfat hogshead #2907 och buteljerad vid 52,8%.
Detta single cask är tappat från ett omkolat amerikanskt ekfat, märkt #2907, och gav totalt 283 flaskor vid en fatstyrka på 52,8%.
Smaknoter
Doft
Rostad ek, karamell och mörk honung.
Smak
Fyllig och kryddig med en touch av rökt vanilj.
Eftersmak
Lång och värmande vid full fatstyrka.
Specifikationer
Namn: Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%
Destilleri: Tomatin
Region/Land: Highland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: nästan 12 år
ABV: 52,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Omkolat amerikanskt ekfat hogshead #2907
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Nej
Destillerad: 8. maj 2008
Buteljerad: 2. november 2020
Antal flaskor: 283
Edition: Single Cask
EAN-nr.: 5018481903203
Smakprofil
Rund · Kryddig · Fyllig
Visste du att?
Omkolning av ekfat – där fatets insida bränns på nytt – används för att öppna träets sockerämnen igen och ge whiskyn ett extra lager karamell och krydda.
Se hela vårt sortiment av Tomatin
1stk.á
1.560,94SEK