1100 - 1750 SEK Whisky

Hatozaki Small Batch 12 år The Distillery Blended Pure Malt Japanese Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0151

Small batch betyder att varje parti är sammansatt av ett begränsat antal utvalda fat, vilket ger mer konsistens än en stor blandning, men mer komplexitet än ett enskilt fat.
Expertens beskrivning
Hatozaki Small Batch 12 år är en Blended Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 46 %.
Whiskyn kommer från Kaikyo Destilleri i Akashi, drivet av Akashi Sake Brewery. Small Batch 12 år-utgåvan är sammansatt av ett begränsat antal utvalda maltwhiskyfat, alla minst 12 år gamla, vilket ger en mer mogen och komplex profil än destilleriets yngre utgåvor.
Smaknoter
Doft
Torkad frukt, honung och rostad ek.
Smak
Fyllig med kola, krydda och en aning rök.
Eftersmak
Lång och varm.
Specifikationer
Namn: Hatozaki Small Batch 12 år
Destilleri: Kaikyo
Region/Land: Akashi, Japan
Typ: Blended Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4970860880189
Smakprofil
Fyllig · Mogen · Kryddig · Varm
Visste du att?
Small batch-buteljeringar som denna kombinerar det bästa av två världar: mer komplexitet än en standardblend, men mer konsistens från parti till parti än en enskilt fat-buteljering.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Hatozaki whisky', 'en': 'Hatozaki whisky', 'sv': 'Hatozaki whisky'}
1stk.á
1.248,44SEK
Cotswolds 2022 Rum Cask Matured Blended Single Malt English Whisky 70 cl 55,6%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0144

En avstickare via Karibien innan whiskyn landar tillbaka i den engelska landsbygden: farinsocker och mogna päron, inpackat i en kraftfull 55,6-procentare.
Expertens beskrivning
Cotswolds 2022 Rum Cask Matured är en blended single malt engelsk whisky lagrad på rom-sesongade fat och buteljerad vid 55,6 procent alkoholstyrka.
Whiskyn är den tredje utgåvan i Cotswolds Distillerys Hearts & Crafts-serie, som hyllar den hantverkstradition som Arts & Crafts-rörelsen stod för i Cotswolds-området. Destillatet lagras på förnyade franska ekfat som tidigare rymt rödvin och därefter sesongats med fin karibisk rom, innan det buteljerades 2022 i ett parti om 3.000 flaskor.
Tuben är dekorerad med ett exklusivt William Morris-inspirerat mönster, som en visuell hyllning till serien.
Smaknoter
Doft
Mjukt farinsocker, mogna päron och en antydan av tropisk frukt, buret av varm ek.
Smak
Söt romkaraktär med farinsocker, banan och en touch av krydda som ger whiskyn fyllighet.
Eftersmak
Lång och värmande, med en kvardröjande sötma från romfaten och ett lätt kryddigt avslut.
Specifikationer
Namn: Cotswolds 2022 Rum Cask Matured Blended Single Malt English Whisky
Destilleri: Cotswolds Distillery
Region/Land: England
Typ: Blended Single Malt English Whisky
ABV: 55,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förnyade franska ex-rödvinsfat sesongade med karibisk rom
Ej kolfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 3.000
Edition/Batch: Hearts & Crafts-serien
EAN nr.: 5060404512078
Smakprofil
Farinsocker · Tropisk frukt · Krydda · Varm ek
Investeringspotential
Medel. Som tredje utgåva i den eftertraktade Hearts & Crafts-serien har flaskan ett naturligt värde för samlare som följer serien från början till slut.
Visste du att?
Hearts & Crafts-serien är uppkallad efter Arts & Crafts-rörelsen, som uppstod just i Cotswolds-området i slutet av 1800-talet och hyllade traditionellt hantverk framför industriell massproduktion.
Se hela vårt sortiment av Cotswolds Distillery
1stk.á
1.554,69SEK
Glen Moray 2007/2022 Wilson & Morgan 15 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0143

Femtiofyra månader på portvinsfat. Det är fyra och ett halvt år, och det är ingen finish — det är en andra lagring lagd ovanpå den första. Wilson & Morgan valde 2nd fill portpipes just för att inte köra över ett Speysidedestillat som är lättare än det ser ut.
Expertens beskrivning
Glen Moray 2007/2022 Wilson & Morgan 15 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky med efterlagring på portvinsfat, buteljerad vid fatstyrka 57,9%.
Whiskyn destillerades 2007 och buteljerades 2022 från faten nummer 5878, 5879 och 5880. De sista femtiofyra månaderna låg den på 2nd fill portpipes, och buteljeringen gav 586 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg. Valet av använda portfat är tydligt medvetet: det finns färg och mörk frukt, men vinet tar aldrig över.
Wilson & Morgan är italienskt. Fabio Rossi startade firman 1992 och driver den från Treviso norr om Venedig, och huset har sedan dess byggt sitt rykte på single cask och små partier valda med ett italienskt öga för textur och eftersmak snarare än ren kraft. Glen Moray bär en mineralisk, nästan vaxartad munkänsla, som portfaten här gör mer muskulös utan att grumla.
Smaknoter
Näsa
Mörka och röda körsbär, med choklad fylld med likör. Krämig och mörk snarare än fruktsöt, och under ligger en torr, mineralisk ton från destillatet.
Smak
Maraschinokörsbär och Sachertorte, med torkade plommon och en kryddig kant. Sötman finns men är inte sockrad, och den vaxartade munkänslan från Glen Moray står tydligt igenom de 57,9%.
Eftersmak
Varm och stigande. Kryddigheten växer i styrka medan körsbäret drar sig tillbaka till en torr, nästan kakaoaktig avslutning.
Specifikationer
Namn: Glen Moray 2007/2022 Wilson & Morgan 15 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%
Destilleri: Glen Moray
Buteljerare: Wilson & Morgan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 57,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagring i 54 månader på 2nd fill portpipes
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2007
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 586
Edition: Barrel Selection - Cask Strength
EAN nr.: 8057760350007
Smakprofil
Mörk frukt · Körsbär · Kryddig · Krämig · Fatstyrka
Visste du att?
Wilson & Morgan har buteljerat skotsk whisky sedan 1992 utan att någonsin ha destillerat en droppe själv. Firman hör till en italiensk tradition där importörer i decennier haft tillgång till fat som aldrig nådde den brittiska marknaden, och flera legendariska buteljeringar från 1970- och 80-talet kom just den vägen.
Se hela vårt sortiment av Glen Moray
Se hela vårt sortiment av Wilson & Morgan
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0106

Den heter Tapestry för att tre fattyper är vävda samman snarare än avlöser varandra. Det är en annan idé än den klassiska efterlagringen, där ett fat får sista ordet.
Expertens beskrivning
Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på olorososherryfat, Pedro Ximenez-sherryfat och bourbonfat, buteljerad vid 50 %.
Whiskyn destillerades 2009 och tappades 2022 efter tretton år. Tapestry är en serie från Uncharted Whisky Company, grundat av skotske Jack Breslin och holländsk-tyska Dana de Vos, som båda arbetat i whiskybranschen i många år innan de gick samman om sitt eget.
De tre fattyperna drar var sitt håll. Bourbonfaten ger vanilj och ljus frukt, oloroso lägger till nöt och torkad frukt, och Pedro Ximenez bidrar med den mörka, nästan sirapsaktiga sötman. Sammansatta träffar de en profil ingen av dem gett ensam. Whiskyn är tappad vid 50 % utan kylfiltrering och utan färg.
Smaknoter
Doft
Russin och torkad aprikos först, sedan vanilj och valnöt, med en ton av mörk sirap i bakgrunden.
Smak
Fyllig och sammansatt. Gul frukt och honung från bourbonfatet, dadlar och nöt från sherryn, och en mörk sötma som binder ihop det.
Eftersmak
Lång och varm med torkad frukt, en antydan kanel och en torr ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år
Destilleri: Glen Elgin
Buteljerare: Uncharted Whisky Company
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Olorososherryfat Pedro Ximenez-sherryfat och bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2009
Buteljerad: 2022
Edition: Tapestry
Smakprofil
Fruktig · Sherrylagrad · Söt · Nötig · Kryddig
Visste du att?
Glen Elgins fruktighet är ingen slump. Den skapas av klar vört, lång jäsning och långsam destillation, som tillsammans rensar ut svavelnoterna ur destillatet, och först därefter får whiskyn tillbaka sin tyngd från destilleriets worm tubs.
Se hela vårt sortiment av Glen Elgin
1stk.á
1.398,44SEK
Maen 12 år The True Circle Blended Pure Malt Japanese Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0101

Ytterligare fyra års lagring skiljer denna utgåva från 8-årsversionen, och skillnaden märks tydligt i glaset.
Expertens beskrivning
Maen 12 år The True Circle är en Blended Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 43 %.
Denna 12 år gamla pure malt är den mest mogna utgåvan i The True Circle-serien och visar Maen Destilleris filosofi om kretsloppet mellan korn, vatten och tid i sin mest utvecklade form. Den längre lagringstiden ger en djupare, mer komplex smakprofil än sina yngre syskon.
Smaknoter
Doft
Torkad frukt, honung och en djup, rostad ek.
Smak
Fyllig och komplex med kola, krydda och mörk choklad.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: Maen 12 år The True Circle
Destilleri: Maen
Region/Land: Japan
Typ: Blended Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 088320002225
Smakprofil
Fyllig · Komplex · Varm · Mogen
Visste du att?
Maen Destilleri är ett av få japanska destillerier som offentligt dokumenterar hela kretsloppet från korn till flaska, som en del av sin hållbarhetsfilosofi.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Maen whisky', 'en': 'Maen whisky', 'sv': 'Maen whisky'}
1stk.á
1.482,81SEK
Maen 8 år The True Circle Blended Pure Malt Japanese Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0100

Åtta års lagring ger denna utgåva av The True Circle mer djup och komplexitet än sin yngre syster - fortfarande trogen destilleriets cirkulära filosofi.
Expertens beskrivning
Maen 8 år The True Circle är en Blended Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 43 %.
Precis som den yngre standardutgåvan bygger denna 8 år gamla pure malt på Maen Destilleris filosofi om ett nära kretslopp mellan korn, vatten och tid. Den extra lagringstiden ger whiskyn en mer utvecklad karaktär med djupare frukt- och ektoner.
Smaknoter
Doft
Mogna äpplen, honung och rostad ek.
Smak
Rund och fyllig med kola, vanilj och en touch krydda.
Eftersmak
Medellång och varm.
Specifikationer
Namn: Maen 8 år The True Circle
Destilleri: Maen
Region/Land: Japan
Typ: Blended Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 088320002218
Smakprofil
Rund · Fyllig · Varm · Utvecklad
Visste du att?
Pure malt betyder att whiskyn uteslutande är sammansatt av maltwhisky från flera fat, utan kornwhisky inblandat, till skillnad från en vanlig blended.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Maen whisky', 'en': 'Maen whisky', 'sv': 'Maen whisky'}
1stk.á
1.170,31SEK
Caol Ila 2014/2022 Murray McDavid 8 år Isle of Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0092

Pauillac är Bordeaux i sitt finaste – Lafite, Mouton, Latour. När fat från en av världens mest celebrerade vinregioner möter Caol Ilas Islay-torvrök händer något oväntat: det kraftfulla vinets kvarlevor i träet ger en torvad och fruktig ton som sällan finns på destilleriet.
Expertens beskrivning
Caol Ila 2014/2022 Murray McDavid 8 år Benchmark Series är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på Pauillac-vinfat, buteljerad vid 50% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 1399 flaskor.
Pauillac-fat kommer från Pauillac-vindistriktets i Bordeaux – hem för Chateau Lafite Rothschild, Mouton Rothschild och Latour. Faten är fyllda med röd Bordeauxvinstång och tillför tanninrika, fruktsöta och lätt jordiga toner till de spritar som vilat i dem.
Murray McDavids Benchmark Series sätter destillatets karaktär i centrum och hittar fat som lyfter den utan att dominera. Åtta år och 50% på Pauillac-fat ger en Caol Ila med en oväntad vinbaserad djuphet.
Smaknoter
Doft
Torvrök och mörk frukt – blåbär och körsbär från vinfatet, med Caol Ilas salta maritima torvrök i bakgrunden. En antydan av jord och tanniner.
Smak
Torvrök och vinsötma i bra balans. Mörkt bärfrukt, salt och ett lätt Bordeaux-tannin. Bra kropp vid 50%.
Eftersmak
Torv och frukt turas om i en medellång finish med lätt torkad frukt i avslutningen.
Specifikationer
Namn: Caol Ila 2014/2022 Murray McDavid 8 år Benchmark – Pauillac-vinfat
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pauillac-vinfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 1399
Serie: Benchmark Series
EAN nr.: 5060353303567
Smakprofil
Torvad · Vinbaserad · Mörk frukt · Frisk · Tanninrik
Visste du att?
Pauillac är hem för tre av världens fem klassificerade Premier Cru-chateauer i Bordeaux. Fat som innehållit viner från dessa gods är sällsynta och eftertraktade i whiskyvärlden.
Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0086

Ungerskt dessertvin och skotsk maltwhisky är inget självklart par. Men en Tokaji-barrique låg och väntade i ett lager i Glasgow, och de sista månaderna före buteljeringen fick whiskyn breda ut sig i det. Man kan dofta att någon vågade något.
Expertens beskrivning
1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på en Tokaji-barrique, buteljerad vid 52%. Fat 18/968 destillerades 3 februari 2018 och buteljerades 25 oktober 2022, vilket gav 303 flaskor till den danska importören Mac Y.
Tokaji är ungerskt sötvin gjort på ädelrötade druvor, och faten används ytterst sällan till Scotch. Där ett sherryfat ger mörk frukt och nötter drar Tokaji mot aprikos, honung och en syrlig marmeladton som lämnar whiskyn ljusare och friskare än en typisk efterlagring. Bourbonträet under håller vaniljen och sädessötman på plats.
Whiskyn destillerades på Glasgow Distillery, där mäsken jäser i över 72 timmar före långsam destillation i kopparpannor. Varken kylfiltrering eller färgämne har kommit nära flaskan.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och apelsinmarmelad först, med honung och lite gult plommon bakom. Sedan kommer bourbonfatets vanilj och en lätt bakverkston, nästan wienerbröd. En fin syra löper genom allt och hindrar sötman från att bli kladdig.
Smak
Söt och saftig till att börja med: aprikos, honungsmelon och kanderad citron. I mitten stramar eken och vitpepparn upp och en svagt vaxig textur träder fram. De 52% ger kropp utan hetta. Efter några minuter i glaset kliver en ton av torkad mango fram.
Eftersmak
Medellång. Honung och citrusskal först, sedan torrare ek och en gnutta ingefära. Sötman bleknar lugnt.
Specifikationer
Namn: 1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish Single Malt Scotch Whisky 52%
Destilleri: Glasgow Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 4 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på Tokaji-barrique, fat nr. 18/968
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 3 februari 2018
Buteljerad: 25 oktober 2022
Antal flaskor: 303
Edition: Mac Y Selection
EAN nr.: 5714772001978
Smakprofil
Fruktig · Honung · Frisk · Kryddig · Fatstyrka · Vinös
Visste du att?
Tokaji var i århundraden Europas mest eftertraktade vin. Ludvig XIV ska ha kallat det Vinum Regum, Rex Vinorum, kungarnas vin och vinets kung. Sådana fat dyker nästan aldrig upp i skotska lagerhus, och när de gör det är det oftast för att ett litet destilleri fick lust att prova något de stora inte bryr sig om.
Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry Boann Distillery Irish Whisky 59,55%

Artikelnummer: 22227865424-503 - 559

Den här utgåvan från Boann Distillery är gjord exklusivt för den danska marknaden och bygger på ett enda, handplockat Oloroso sherryfat från Jerez.
Expertens beskrivning
The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry är en Single Cask Irish Whiskey lagrad på ett first fill Oloroso Sherry Butt, buteljerad vid naturlig fatstyrka 59,55 %.
Whiskyn har lagrats hela sin mognadsperiod på ett enda first fill Oloroso Sherry Butt från Jerez, vilket bidragit med mycket färg och nyanser i smaken. Den är buteljerad utan kylfiltrering eller tillsatt färg, vilket ger de råa dropparna vid den helt naturliga alkoholstyrkan. I doften tränger de kraftiga tonerna av sherry och torkad frukt tydligt igenom, med den klassiska dammiga tonen från Oloroso-lagringen. Den här utgåvan är gjord exklusivt för den danska marknaden.
Smaknoter
Doft
Kraftig sherry och torkad frukt, med en dammig Oloroso-ton.
Smak
Djup och komplex, med ek, valnötter, choklad och torkad frukt.
Eftersmak
Kvardröjande, varm och lång, med choklad, trä och russin.
Specifikationer
Namn: The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry
Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
Region/Land: Irland
Typ: Single Cask Irish Whiskey
Ålder: 6 år
ABV: 59,55 % (naturlig fatstyrka)
Storlek: 70 CL
Fattyp: First fill Oloroso Sherry Butt från Jerez
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Annat: Single Cask, exklusivt för Danmark
EAN nr.: 5391528252527
Smakprofil
Kraftfull · Sherrypräglad · Chokladig · Nötig · Varm
Investeringspotential
Som en single cask-utgåva exklusiv för den danska marknaden kan flaskan vara av intresse för samlare. Whisky.dk rekommenderar dock alltid att värdera en flaska efter dess njutningsvärde snarare än som investeringsobjekt.
Visste du att?
Ett "single cask" betyder att hela utgåvan kommer från ett enda fat, till skillnad från de flesta whiskys som är en blandning av flera fat, vilket gör varje single cask-utgåva unik.

Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
1stk.á
1.248,44SEK
East London Single Malt 2022 Whisky East London Liquor Co 70 cl 47%

Artikelnummer: 2222785555-888889

Norfolk-korn bryggs, destilleras och lagras hela vägen hos East London Liquor Company, som insisterar på att själva styra hela processen från säd till flaska.
Expertens beskrivning
East London Single Malt 2022 är en Engelsk Single Malt Whisky gjord av 100% maltat korn från Norfolk, buteljerad vid 47%.
Whiskyn bryggs, destilleras och lagras hos East London Liquor Company, med 100% maltat korn odlat i Norfolk. Whiskyn är dubbeldestillerad på pot still och har lagrats minst 3 år i en kombination av bourbon- och rågfat från Sonoma samt bourbonfat från Kentucky. East London Liquor Company öppnade 2014 som det första destilleriet i East End på över ett sekel och är stolta över att styra hela processen från säd till flaska själva.
Smaknoter
Doft
Stuvade äpplen, choklad och havregrynskex.
Smak
Mogen ananas med en touch av Szechuanpeppar, som ger en lätt kryddig kant till den fruktiga sötman.
Eftersmak
Kvardröjande krydda med en mild touch av choklad och mogna äpplen.
Specifikationer
Namn: East London Single Malt 2022
Destilleri: East London Liquor Company
Region/Land: England
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: Minst 3 år
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- och rågfat från Sonoma samt bourbonfat från Kentucky
Destillationsmetod: Dubbel pot still
Serveringsförslag: Njut ren, på is eller i cocktails
Destilleri: East London Liquor Company
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Mild · Rund · Krämig
Visste du att?
East London Liquor Company insisterar på att själva brygga, destillera och lagra sin whisky från grunden med Norfolk-korn, till skillnad från många nya engelska destillerier som ofta köper färdigmaltad säd eller till och med importerar whisky för buteljering.
Se hela vårt sortiment av East London Liquor Company
1stk.á
1.248,44SEK
Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10 Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0067

På etiketten står Fascadale. Det är inget destilleri, utan Adelphis eget sätt att tala om Orkney utan att nämna platsen högt. Ljungtorv, saltvind och fjorton stilla år på fat.
Expertens beskrivning
Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10 är en Single Highland Malt Scotch Whisky från Orkney, buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg vid 46%.
Fascadale är namnet Adelphi ger de fat där destilleriet inte får stå på etiketten. Whiskyn kommer från Highland Park, och serien har gått under Fascadale-namnet genom en lång rad batcher. Adelphi hör till Skottlands mest ansedda oberoende buteljerare och väljer fat ett i taget i stället för att köpa i stora partier.
Batch 10 är en avslutad buteljering om 1 498 flaskor. De 46% ger whiskyn kropp att bära röken utan att alkoholen tränger undan frukten, och eftersom varken filter eller färgämne varit inblandat står den i glaset med den kulör fatet gett den.
Torven på Orkney sticks i trädlös, ljungklädd mosse. Därför läser röken blommig och jordnära snarare än tjärig, och efter fjorton år på fat ligger den som ett lager under honung och äpple i stället för att dominera dem.
Smaknoter
Doft
Ljungblomma och honung först, därefter en torr, jordnära rök som mer liknar glödande ljung än tjära. Bakom ligger färska äpplen, en aning vanilj och en fläkt av saltvatten.
Smak
Mjuk och nästan oljig i munnen. Citrusskal och maltsötma öppnar, sedan följer en varm ström av peppar och kanel, och till sist en lätt saltad kant som håller sötman i schack.
Eftersmak
Medellång. Röken sitter kvar som en svag torvglöd medan honungssötman ebbar ut långsamt och lämnar torkat äppelskal efter sig.
Specifikationer
Namn: Fascadale 14 år Highland Park Adelphi Batch 10 Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Highland Park
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1 498
Edition: Batch No. 10
EAN nr.: 5060383652284
Smakprofil
Rökig · Maritim · Fruktig · Mjuk
Investeringspotential
Medel. Batch 10 är stängd vid 1 498 flaskor och kan inte göras om, och äldre oberoende buteljeringar från Orkney blir svårare att få tag på allt eftersom lagren töms.
Visste du att?
Adelphi är inte bara buteljerare. Företaget byggde ett eget destilleri ute på Ardnamurchanhalvön på Skottlands västkust, som öppnade 2014 och drivs med vattenkraft från ån och biomassa från skogarna omkring.
Se hela vårt utbud av Highland Park
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.404,69SEK
Elements of Islay Bourbon Cask Blended Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0031

Etiketten ser ut som något hämtat från ett gammalt apotek, och det är med flit. Elixir Distillers har byggt hela serien kring idén om Islay som ett grundämne man kan utvinna och buteljera rent.
Expertens beskrivning
Elements of Islay Bourbon Cask är en Blended Islay Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat och buteljerad vid 54,5 %.
Serien började 2008 med små apoteksflaskor och en kod i stället för ett destillerinamn. Bourbon Cask är en av de fasta utgåvorna och sätter samman malt från flera Islaydestillerier, där sydkustens tunga grillrök möter nordkustens lättare, citrusfriska stil. Elixir Distillers uppger inte vilka destillerier som ingår.
Bourbonfaten är valda för att de låter röken stå tydligt fram. Där ett sherryfat hade lagt mörk frukt över alltihop bidrar amerikansk ek med vanilj och kokos, som skjuter torven i förgrunden i stället för att täcka den. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och de 54,5 % är valda för att ge den full tyngd.
Smaknoter
Doft
Socker och vaniljstång först, sedan tropisk frukt, mango och ananas, och bakom det en tunn strimma skorstensrök som driver in och ut.
Smak
Cappuccino pudrad med kakao, varm vaniljbrioche och frukt pocherad i lönnsirap, medan torveldan växer under alltihop.
Eftersmak
Lång och sotig med salt, citronskal och en torr askton som hänger kvar långt efter att sötman är borta.
Specifikationer
Namn: Elements of Islay Bourbon Cask
Destilleri: Elixir Distillers
Region/Land: Islay Skottland
Typ: Blended Islay Malt Scotch Whisky
ABV: 54,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Elements of Islay
EAN nr.: 5060880920435
Smakprofil
Rökig · Maritim · Fruktig · Vanilj · Fatstyrka
Visste du att?
Elixir Distillers grundades av bröderna Sukhinder och Rajbir Singh, som också stod bakom The Whisky Exchange. De bygger nu själva på Islay med destilleriet Portintruan, så serien som började med att buteljera andras whisky slutar med att få en egen.
Se hela vårt sortiment av Elements of Islay
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.170,31SEK
Tullamore Dew Irish Whiskey 175 cl 40%

Artikelnummer: 22227865463-55555

Tullamore Dew i den stora 175 cl-flaskan är ett givet val till hembaren, festen eller för att alltid ha lite hemma till en Irish Coffee.
Expertens beskrivning
Tullamore Dew Irish Whiskey är en Irish Whiskey, buteljerad vid 40 %.
Whiskyn är Tullamore Dews klassiska blend, som här finns i en stor 175 cl-flaska. Blenden kombinerar malt-, pot still- och grainwhisky till en lättillgänglig och välbalanserad whisky, som är vår favorit till en Irish Coffee. Den stora flaskan är perfekt för dig som ofta njuter av en dram eller håller fester, där gästerna ska ha en bra och pålitlig whisky.
Smaknoter
Doft
Lätt kryddig med ett stänk vanilj.
Smak
Mjuk och rundad.
Eftersmak
Kort och lätt söt.
Specifikationer
Namn: Tullamore Dew
Destilleri: Tullamore Dew
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL
Smakprofil
Lätt kryddig · Vaniljpräglad · Mjuk · Rundad · Tillgänglig
Visste du att?
Den stora 175 cl-flaskan är praktisk till fester och sammankomster, där man slipper öppna flera flaskor.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
1stk.á
1.560,94SEK
Kilchoman Casado 2022 Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-154

Portugisiska rödvinsfat är sällsynta gäster inom skotsk whisky. Casado 2022 Release är Kilchomans tolkning av vad som händer när klassisk Islaytorv får sällskap av djup, rödvinspräglad frukt från Iberien.
Expertens beskrivning
Kilchoman Casado 2022 Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av ex-bourbon- och portugisiska rödvinsfat och buteljerad vid 46 %.
Utgåvan är resultatet av noggrant utvalda fat, sammansatta för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Genom att kombinera ex-bourbonfat med portugisiska rödvinsekfat uppnås en djup och komplex smakprofil, där rödvinets fruktsötma lägger sig ovanpå Kilchomans klassiska rökiga karaktär.
Resultatet är en mjuk, rund whisky där toner av rökig torv, kola, vanilj och torkad frukt dansar i en annan balans än destilleriets mer välbekanta sherry- och portvinslagrade utgåvor.
Smaknoter
Doft
Lockande rök, sötma och krydda möter mörk bärfrukt och en lätt vinös syrlighet från rödvinsfaten.
Smak
Mjuk och rund, med toner av rökig torv, kola, vanilj och torkad frukt som glider elegant över tungan.
Eftersmak
Långvarig, med en behaglig värme och en sista antydan av mörk frukt och ek.
Specifikationer
Namn: Kilchoman Casado 2022 Release Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon- och portugisiska rödvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Casado 2022 Release, Batch nr. 12 900
EAN-nr.: 5060210706029
Smakprofil
Rökig · Rödvinslagrad · Fruktig · Kryddig · Mjuk
Visste du att?
Portugisiska rödvinsfat används betydligt mer sällan inom skotsk whiskyproduktion än sherry- eller portvinsfat, vilket gör Casado till ett av de mer okonventionella fatvalen i Kilchomans katalog.
Se hela vårt sortiment av Kilchoman
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Ardmore 2009/2022 Adelphi Selection 12 år FC Whisky Single Malt Scotch Whisky 58,6%

Artikelnummer: 22227865555-88874123

Fatet kom från Laphroaig på Islay. Whiskyn kom från Ardmore i Aberdeenshire. Två torvrökta hus från motsatta ändar av Skottland delade samma trä, och resultatet blev 194 flaskor, släppta enbart för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
Ardmore 2009/2022 Adelphi Selection 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett använt bourbonfat från Laphroaig och buteljerad vid 58,6% i fatstyrka. Fat 709300 destillerades 16 december 2009 och buteljerades 11 oktober 2022, vilket gav 194 flaskor till FC Whisky i Danmark.
Ett ex-Laphroaig-fat är inte neutralt. Laphroaig är en av de kraftigast torvrökta whiskyerna i Skottland, och fenoler från den förra påfyllningen sitter kvar i stavarna. Lägger man Ardmores egen torvrökta malt i det fatet får man två sorters rök som inte är lika: Ardmores torra jordiga Highland-rök och en saltare, mer medicinsk underström från Islay.
Adelphi är kända för ett mycket strikt urval, där bara en liten del av de fat huset provar tar sig igenom. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.
Smaknoter
Doft
Torvrök och salt först, med tjära och en antydan av jod bakom, Laphroaig-arvet är tydligt. Vanilj, honung och rostad malt från bourbonträet ligger under.
Smak
Kraftfull och oljig. Rök och salt öppnar, sedan honung, vanilj och en torr pepprig krydda. De 58,6% trycker på hårt, men det finns kropp nog att bära det. Några droppar vatten drar fram sötman och lugnar saltet.
Eftersmak
Lång och torr. Aska, salt och kryddig ek, med en sista maltsötma kvar under röken.
Specifikationer
Namn: Ardmore 2009/2022 Adelphi Selection 12 år FC Whisky Single Malt Scotch Whisky 58,6%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 58,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Använt bourbonfat från Laphroaig, fat nr. 709300
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 16 december 2009
Buteljerad: 11 oktober 2022
Antal flaskor: 194
Edition: Adelphi Selection for FC Whisky
Smakprofil
Rökig · Maritim · Kryddig · Honung · Fatstyrka · Torr
Investeringspotential
Medel. 194 flaskor, ett ex-Laphroaig-fat, fatstyrka och ett släpp gjort för en enda marknad. Danska exklusiviteter dyker sällan upp igen när de väl är urdruckna, just för att de aldrig var i bredare distribution.
Visste du att?
Fatet har rest en ovanlig rutt. Det fylldes först med bourbon i USA, skickades sedan till Islay och fylldes med Laphroaig, och kördes till sist till Aberdeenshire för att rymma Ardmore. Tre länder, tre innehåll, och alla tre går att smaka i den färdiga whiskyn om man letar efter dem.
Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Jura 2009/2022 Adelphi Selection 13 år DK EDITION Single Island Scotch Whisky 55,1%

Artikelnummer: 2222786545515-8874

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Jura låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Island (Isle of Jura) visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.
Expertens beskrivning
Jura 2009/2022 Adelphi Selection 13 år DK EDTION Single Island Scotch Whisky 55,1% är en Island Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfad, fad ref. 700072 och buteljerad vid 55,1%.
Den här buteljeringen kommer från Adelphi Selection, utgiven som en del av serien Adelphi Selection, Exclusively Bottled for Denmark.
Whiskyn blev destillerad 23. januar 2009 och buteljerad 11. oktober 2022.
Endast 293 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
Mörk choklad, torkade fikon och en varm sherrydjup.
Smak
Russin, kakao och en rundad sherrysötma.
Eftersmak
Lång och värmande med en kvardröjande kryddig ektoners.
Specifikationer
Namn: Jura 2009/2022 Adelphi Selection 13 år DK EDTION Single Island Scotch Whisky 55,1%
Destilleri: Jura
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Island (Isle of Jura)
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfad, fad ref. 700072
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 23. januar 2009
Buteljerad: 11. oktober 2022
Antal flaskor: 293
Edition: Adelphi Selection, Exclusively Bottled for Denmark
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Som en exklusiv Danmarksutgåva med bara 293 flaskor, personligen utvald av Adelphis manager och Charles MacLean, är detta en sällsynt flaska för danska Jura-samlare.
Visste du att?
Den här Jura buteljerades specifikt för den danska marknaden, vilket gör den till en av de mest lokalt exklusiva Adelphi-utgåvorna whisky.dk haft i sortimentet.
Se hela vårt sortiment av Jura
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Breath of The Highlands 2009/2022 Adelphi Selection 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 55,2%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-39

Adelphi stängde en gång som destilleri, återuppstod som legendarisk buteljerare och godkänner idag under 4 % av de fat de testar.
Expertens beskrivning
Breath of The Highlands 2009/2022 är en Single Highland Malt Scotch Whisky, destillerad 2009 och buteljerad 2022 efter 12 års lagring, utvald av Adelphi Selection. Adelphi-destilleriet grundades 1826 vid Clydefloden i utkanten av Glasgow, men stängde i början av 1900-talet. Namnet återupplivades 1993 som en oberoende buteljerare, känd för sina strikta kvalitetskrav – Adelphi testar omkring 25 fat för varje enda som godkänns för buteljering under Adelphi-namnet, motsvarande under 4 % av de testade faten. Bolaget äger idag också sitt eget destilleri, Ardnamurchan, det västligaste destilleriet på det skotska fastlandet.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på hed, honung och ett stänk färsk frukt.
Smak
Smaken är rund med malt, karamell och lätt krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång till lång, varm och maltig.
Specifikationer
Namn: Breath of The Highlands 2009/2022 Adelphi Selection 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
Destillerad: 2009
Buteljerad: 2022
Smakprofil
Honungssöt · Maltpräglad · Fruktig · Rund
Investeringspotential
Medel – en enfatsbuteljering från en av Skottlands mest kräsna oberoende buteljerare, som endast godkänner under 4 % av de fat de testar.
Visste du att?
Adelphi testar i genomsnitt 25 fat för varje enda som lever upp till kvalitetsstandarden och buteljeras under Adelphi-namnet – en godkännandegrad på under 4 %.
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Linkwood 2012/2022 Adelphi Selection 10 år Single Malt Scotch Whisky 59,9%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-38

Linkwood hör till den typen av destillat som whiskyfolk talar om lågmält och med respekt.
Expertens beskrivning
Linkwood 2012/2022 Adelphi Selection 10 år Single Malt Scotch Whisky 59,9% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på cask, och buteljerad vid 59,9%.
Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Adelphi Selection som en del av serien Adelphi Selection.
Den är destillerad 2012 och buteljerad 2022, vilket ger 10 år på fat.
Endast 280 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
Doften öppnar med blomma, citronskal och lätt ek.
Smak
I munnen hittar du mogna päron, lätt ek och krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är kort men koncentrerad med lätt ek och citronskal.
Specifikationer
Namn: Linkwood 2012/2022 Adelphi Selection 10 år Single Malt Scotch Whisky 59,9%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 59,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask (#305947)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 280
Edition: Adelphi Selection
EAN-nr.: 5060383652628
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Klassisk
Investeringspotential
Medel. Med endast 280 flaskor utvalda av Alex Bruce och Charles MacLean hör denna Adelphi-utgåva till de mer sällsynta Linkwood-utgåvorna på marknaden.
Visste du att?
När destilleriet byggdes om 1962 insisterade chefen Roddie Mackay på att kopiera de gamla brännvinspannorna in i minsta detalj, och sägs ha vägrat ta bort spindelnät i det gamla panhuset eftersom han ansåg att de var en del av karaktären.
Se hela vårt sortiment av Linkwood
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,2%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-37

Adelphis smakpanel har Charles MacLean vid bordsänden, och de säger nej till betydligt fler fat än de säger ja till. Fat nr. 305256 tog sig igenom — och man kan smaka varför redan i doften.
Expertens beskrivning
Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad som single cask på 56,2 % i full fatstyrka.
Fat nr. 305256 fylldes 2011 och tömdes 2022, vilket gav 341 flaskor. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och Adelphi buteljerar som alltid utan reduktion.
Adelphi återupplivades som oberoende buteljerare 1993 och äger i dag Ardnamurchan Distillery på den västra highlandhalvön med samma namn. Faten väljs ut av en panel ledd av whiskyskribenten Charles MacLean, och bara en bråkdel av de provade faten når flaska.
Smaknoter
Doft
Kraftig och maltig med bakat äpple, kanelsocker och en antydan smält smör. Alkoholen tar plats i början men lägger sig snabbt.
Smak
Intensiv och oljig. Korn, honung och pepprig krydda samlar sig kring en kärna av gula frukter. Vatten lossar upp den och drar fram vanilj.
Eftersmak
Lång och varm med rostat korn, muskot och en torr ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,2%
Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask, fat nr. 305256
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 341
EAN nr.: 5060383652550
Smakprofil
Fatstyrka · Maltig · Kryddig · Fruktig · Intensiv
Visste du att?
Adelphi startade ursprungligen som ett destilleri i Glasgow 1826 och lades ner 1902. Namnet låg stilla i nästan hundra år innan barnbarnsbarnet till den siste ägaren återupplivade det som buteljeringshus.
Se hela vårt sortiment av Benrinnes
Se hela vårt sortiment av Adelphi Selection
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Whitlaw 2013/2022 Signature Vintage 9 år Danmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-36

Whitlaw är namnet Signatory använder när det ursprungliga Orkney-destilleriet inte vill ha sitt namn på etiketten. Denna "Denmark Cask" är handplockad specifikt för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7% är en Single Orkney Malt Scotch Whisky, lagrad på Sherrybutt-finish, fat nr. #119 och buteljerad vid 58,7%.
Whiskyn destillerades den 19 juni 2013 och buteljerades den 27 september 2022 av Signatory Vintage, med en upplaga på 686 flaskor utvald som en "Denmark Cask" för den danska marknaden. Den har fått en efterlagring på en sherrybutt, fat nr. #119, vilket ger whiskyn djup ovanpå Orkneys karakteristiska maritima grundton.
Smaknoter
Doft
Sherry, honung och en touch havssalt.
Smak
Fyllig med torkad frukt och en lätt maritim krydda.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande sherrysötma.
Specifikationer
Namn: Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Denmark Cask Single Orkney Malt Scotch Whisky 58,7%
Destilleri: Whitlaw
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Orkney, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 58,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrybutt-finish, fat nr. #119
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 19.06.2013
Buteljerad: 27.09.2022
Antal flaskor: 686
Edition: Denmark Cask, utvald för den danska marknaden
EAN nr.: 5021944120437
Smakprofil
Sherrylagrad · Maritimt · Fyllig
Visste du att?
Whitlaw är uppkallat efter en kulle nära Kirkwall på Orkney och används specifikt av Signatory Vintage för utgåvor från just detta Orkney-destilleri när namnet inte får stå på etiketten.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.326,56SEK
Edradour 2012/2022 Signature Vintage 10 år Sherry Butt Single Highland Malt Scotch Whisky 58,9%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-34

Ett fat, 651 flaskor, och Signatory Vintages garanti för kvalitet — denna 10-åriga sherryfatsutgåva är en liten men koncentrerad inblick i Edradours karaktär.
Expertens beskrivning
Edradour 2012/2022 Signatory Vintage 10 år Sherry Butt är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda sherryfat och buteljerad vid 58,9 %.
Whiskyn destillerades den 22 juni 2012 och har lagrats 10 år på ett enda sherryfat, fat #304, innan den buteljerades av Signatory Vintage den 28 september 2022. Som en single cask-tappning visar whiskyn sherryfatets fulla, outspädda påverkan, med en rik och koncentrerad smakprofil. Endast 651 flaskor tappades från detta enda fat.
Smaknoter
Doft
Russin och mörk choklad, med en fyllig, nötig sötma och en anelse gammal ek.
Smak
Rik och kryddig med torkat fikon, karamelliserat socker och en varm pepprig kant från den höga styrkan.
Eftersmak
Lång med kvardröjande mörk frukt och ett torrt, elegant avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour 2012/2022 Signatory Vintage 10 år Sherry Butt Single Highland Malt Scotch Whisky 58,9%
Destilleri: Edradour
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry butt (fat nr. 304)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 22/06/2012
Buteljerad: 28/09/2022
Antal flaskor: Endast 651 flaskor
EAN nr: 5021944120451
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Krämig
Investeringspotential
Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av status som single cask från Signatory Vintage, med endast 651 flaskor från ett enda sherryfat. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.
Visste du att?
En single cask-tappning betyder att hela flaskserien kommer från ett och samma fat — till skillnad från de flesta kommersiella whiskyer, som blandas från många fat för att säkerställa konsekvens år efter år.
Se hela vårt sortiment av Edradour Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1.560,94

1stk.á
1.092,19SEK
Brenne Ten Ekologisk fransk Single Malt Whisky 48%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19728033554

En tidigare ballerina lämnade scenen för att bevisa att fransk terroir kunde fångas i en single malt.
Expertens beskrivning
Brenne Ten Ekologisk Fransk Single Malt Whisky är en fransk single malt whisky, buteljerad vid 48 %, destillerad i Cognac-regionen. Brenne grundades av den amerikanska whiskyentreprenören Allison Parc, en tidigare ballerina, som startade märket med sitt eget sparkapital och en dröm om att bevisa att terroir – landskapets avtryck i smaken – kunde uppnås i whisky, precis som i vin. Whiskyn destilleras av 100 % maltat korn odlat i regionen, på klassiska kopparalambic Charentais-stills, samma som används för cognacproduktion, i samarbete med ett tredje generationens cognachus vars gård har destillerat eau de vie sedan 1920-talet. Brenne var den första single malt whiskyn i världen som uteslutande lagras på fransk Limousinek och begagnade cognacfat. Det första uttrycket debuterade i New York 2012, där Parc själv distribuerade flaskorna med cykel till butiker och barer – upplagan sålde slut på två månader.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på tropisk frukt, vanilj och ett stänk blommor.
Smak
Smaken är rund med aprikos, honung och lätt krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång, mjuk och fruktig.
Specifikationer
Namn: Brenne Ten Økologisk Fransk Single Malt Whisky
Destilleri: Brenne
Region/Land: Cognac, Frankrike
Typ: Fransk Single Malt Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fransk Limousinek och cognacfat
Smakprofil
Fruktig · Blommig · Sötmefylld · Rund
Visste du att?
Brenne var den första single malt whiskyn i världen som uteslutande lagras på fransk Limousinek och begagnade cognacfat – en distinktion som fortfarande gör den unik bland franska whiskyer.
Se hela vårt sortiment av Brenne
1stk.á
1.248,44SEK
Blantons Single Barrel Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey 51,5%

Artikelnummer: 22227865395-8970-010

Den gyllene, kraftfullare versionen av världens första moderna single barrel-bourbon.
Expertens beskrivning
Blanton's Single Barrel Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en kraftfullare version av det ikoniska single barrel-konceptet, buteljerad vid 51,5 %. Blanton's är uppkallad efter översten Albert Bacon Blanton, som började som kontorspojke på Buffalo Trace-destilleriet vid 16 års ålder och blev bolagets president 1921, en post han innehade till 1952. Han valde personligen ut de bästa 'honungsfaten' från lager H till sina gäster och buteljerade whisky ett fat i taget. 1984 hyllade mästerdestillatör Elmer T. Lee honom genom att lansera världens första moderna single barrel-bourbon, just baserad på fat från samma lagerbyggnad.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk torkad frukt.
Smak
Smaken är fyllig med karamell, honung och kryddad ek.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång till lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Blantons Single Barrel Gold Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 51,5 %
Storlek: 70 CL
Single Barrel
Smakprofil
Fyllig · Karamell · Kryddig · Varm
Investeringspotential
Blanton's Single Barrel-utgåvor, inklusive Gold Edition, är bland de mest efterfrågade bourbonerna internationellt och har ofta begränsad tillgänglighet.
Se hela vårt sortiment av Blanton's
1stk.á
1.398,44SEK
Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865395-8970-005

En bourbon smugglad i burkar under förbudstiden, återupplivad 168 år efter sin födelse i Kentucky.
Expertens beskrivning
Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof är en amerikansk Bourbon Whiskey, buteljerad vid 45 %. Chicken Cock grundades 1856 av James A. Miller i Paris, Kentucky, och var ett av USA:s äldsta bourbonmärken, tills det stängdes efter förbudstiden. Under förbudstiden blev whiskyn en fast del av illegala barer, bland annat den berömda Cotton Club i Harlem, där den ofta smugglades i burkar för att undvika upptäckt – vilket gav den öknamnet 'The Famous Old Brand'. Märket låg i träda tills spritentreprenören Matti Anttila återupplivade det 2011 med hjälp av original flaskor och reklammaterial. Sedan 2018 produceras whiskyn hos Bardstown Bourbon Company genom ett samarbetsprogram.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk rostade nötter.
Smak
Smaken är rund med brunt socker, krydda och ek.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång till lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whiskey
Buteljerare: Chicken Cock
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Karamellpräglad · Kryddig · Varm · Nötpräglad
Visste du att?
Under förbudstiden smugglades Chicken Cock ofta i burkar istället för flaskor för att undvika upptäckt vid razzior – därav öknamnet 'The Famous Old Brand', som fortfarande pryder etiketten idag.
Se hela vårt sortiment av Chicken Cock
1stk.á
1.092,19SEK
Isle Of Fionia La Plume Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 57,3%

Artikelnummer: 2222784447-96612

La Plume – fjädern. Lätt som en tanke, men med 57,3% i glaset finns det mer substans här än namnet antyder. Ett organiskt Danskt Single Malt Whisky som erbjuder äkta fatstyrkeupplevelse.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia La Plume är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 57,3% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.
Smaknoter
Näsa
Frukt, honung, lätta blommor och en varm alkoholvärme.
Smak
Fatstyrka visar sig omedelbart – koncentrerad frukt, malt och en varm kryddighet.
Eftersmak
Lång och koncentrerad med fruktig sötma och värme.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia La Plume
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 57,3%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Fatstyrka · Fruktig · Koncentrerad · Len
Visste du att?
Nyborg Distillery vann titeln Distillery of the Year 2025 – och La Plume är ett av deras fatstyrkeuttryck som visar destillatets fulla potential utan utspädning.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
High Coast Slainte Peated Swedish Single Malt Whisky 50 cl 61,9%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197279871 - 2022

Samma namn, ny historia. Slainte Peated är en torvad syster till den osherryade utgåvan, denna gång lagrad på bourbon med ett helt annat, rökigt uttryck.
Expertens beskrivning
High Coast Slainte Peated är en Svensk Single Malt Whisky destillerad 13 mars 2017 och buteljerad 14 juni 2022 efter 5 års lagring, vid 61,9 %.
Whiskyn har lagrats på ett enda bourbonfat (fat nr. 2017-599) och bär den torvade karaktär High Coast är känt för. Med endast 65 flaskor från detta fat och den höga styrkan på 61,9 % är detta en intensiv och sällsynt utgåva.
Smaknoter
Näsa
Torv, rök, saltad karamell och en aning citrus.
Smak
Kraftig rök och torv i förgrunden, understödd av vanilj, honung och en lätt pepprig krydda från den höga styrkan.
Eftersmak
Lång, torvig och varm med kvardröjande röktoner.
Specifikationer
Namn: High Coast Slainte Peated Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
Årgång: Destillerad 13 mars 2017, buteljerad 14 juni 2022
Ålder: 5 år
ABV: 61,9%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Bourbon, fat nr. 2017-599
Antal flaskor: 65 st.
Smakprofil
Torvigt · Rökigt · Salt · Kraftfullt · Kryddigt
Vet du att?
Slainte Peated delar namn med sin osherryade syster, men är en helt annan whisky: bourbonlagrad, torvad och tappad från ett enda fat med bara 65 flaskor.
Se hela vårt sortiment av High Coast
1stk.á
1.326,56SEK
Nyhet

Kavalan Triple Sherry Cask Mognad Single Malt Taiwan Whisky 40%

Artikelnummer: 222278875577-996-97258

Tre olika sherrystilar i ett fatprogram ger denna utgåva en lagerdelad komplexitet som få andra Kavalan-utgåvor kan matcha.
Expertens beskrivning
Kavalan Triple Sherry Cask Matured är en Single Malt Taiwan Whisky, buteljerad vid 40 %.
Whiskyn mognas med en kombination av tre olika sherryfattyper från Kavalan Distillery i Yilan-provinsen, grundat 2005. Kombinationen av flera sherrystilar ger en djupare lagerdelning av smak än ett enskilt fatprogram normalt kan ge.
Smaknoter
Doft
Russin, mörk choklad och en lätt nötton.
Smak
Rund och sötaktig med sherry, kola och mogna bär.
Eftersmak
Medellång och varm.
Specifikationer
Namn: Kavalan Triple Sherry Cask Matured
Destilleri: Kavalan
Region/Land: Yilan, Taiwan
Typ: Single Malt Taiwan Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4710085240593
Smakprofil
Rund · Sötaktig · Nötig · Varm
Visste du att?
Kavalan är ett av världens yngsta destillerier som ändå fått internationellt erkännande på bara två decennier, ofta tillskrivet Taiwans intensiva mognadsklimat.Se hela vårt sortiment av Kavalan

Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.398,44SEK
Fary Lochan RUM Edition Batch 3 Rumfinish Dansk Single Malt Whisky 50 cl 48,5%

Artikelnummer: 505956-498796-465-8

Batch 3. Romfatsserien mognar. Fary Lochan Rum Edition Batch 3 är det mer tillgängliga alternativet – liknande romfatskaraktär men vid 48,5% istället för Batch 1s kraftfulla 64,7%.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Rum Edition Batch 3 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,5% i 50 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.
Smaknoter
Näsa
Sockerrör, banan, lätt vanilj och en honungsmaltig bas.
Smak
Mjuk romkaraktär, malt, tropisk frukt och en kryddad värme i mitten.
Eftersmak
Medellång och söt med romfatstoner och en antydan av ek vid slutet.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Rum Edition Batch 3
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,5%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Romfinish · Söt · Tropisk · Tillgänglig
Visste du att?
Rum Edition Batch 3 är det mest tillgängliga i serien – vid en styrka väl under Batch 1, kan det drickas rent av de flesta utan att vatten är nödvändigt. Romfatskaraktären är ändå tydlig.
1stk.á
1.398,44SEK
Watt Whisky 19 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,9%

Artikelnummer: 505956-498796-465-5

Watt Whisky driver sin verksamhet från Campbeltown, samma stad som hyser två av Skottlands mest respekterade destillerier. Denna 19-åriga blended malt visar vad huset kan åstadkomma när fatet får tala länge.
Expertens beskrivning
Watt Whisky 19 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,9% är en Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Sherrybutt och buteljerad vid 44,9%.
Whiskyn destillerades 2001 och buteljerades 2020 av Watt Whisky från en sherrybutt, med en upplaga på 630 flaskor. Den långa lagringstiden har gett en djup och fyllig blended malt, utan kylfiltrering och med naturlig färg.
Smaknoter
Doft
Mörk frukt, sherry och en touch rostat trä.
Smak
Fyllig med russin, kola och kryddad ek.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande sherrytoner.
Specifikationer
Namn: Watt Whisky 19 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,9%
Destilleri: Watt Whisky
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 44,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrybutt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2001
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 630
Smakprofil
Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig
Visste du att?
Watt Whisky grundades av syskonen Mark och Kate Watt och har sin bas i Campbeltown, en stad som en gång kallades whiskyns huvudstad med över trettio destillerier i drift.
Se hela vårt sortiment av Watt Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.482,81SEK
GlenAllachie 2009 Premier Cru Classe 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 59,1 %

Artikelnummer: 505956-498796-465-2

Ett franskt rödvinsfat från en Premier Cru Classé-vingård har satt sin prägel på denna GlenAllachie från 2009. Resultatet är en 12 år gammal single cask med tillräcklig kraft för att bära vinets karaktär vidare, buteljerad vid en fatstyrka på 59,1%. Endast 323 flaskor har tappats från fat 1040, exklusivt för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 2009 Premier Cru Classé 12 år är en single cask Speyside malt whisky, lagrad på ett franskt rödvinsfat från en Premier Cru Classé-vingård och buteljerad vid 59,1% fatstyrka.
Denna utgåva tillhör Batch 4 i GlenAllachies serie av enfatstappningar, där destilleriets whiskymakare Billy Walker låter varje enskilt fat tala för sig själv. Fat 1040 fylldes den 5 november 2009 och fick vila i nästan 13 år innan det buteljerades i juli 2022. Under tiden har rödvinsfatet från en ansedd fransk vingård tillfört whiskyn ett lager av mörk frukt och garvsyra som inte finns i destilleriets standardutgåvor.
Endast 323 flaskor har kommit ur detta enda fat, och de är buteljerade exklusivt för den danska marknaden. Det gör denna tappning till ett sällsynt tillfälle att smaka vad som händer när GlenAllachies rena destillat möter arvet från en fransk vinkällare.
Smaknoter
Doft
Mörka skogsbär, vinbärsgelé och en antydan av tobak möter söt vanilj och en lätt kryddig värme från eken. Under ligger en touch av nybakad brioche och en syrlig ton som påminner om rödvin som fått andas.
Smak
Fyllig och kraftfull på gommen, med smak av mörk choklad, svarta vinbär och en aning kryddnejlika. Fatstyrkan ger en tydlig värme, men den mörka frukten och de mjuka garvämnena håller balansen, medan karamelliserat socker och rostade mandlar dyker upp längs vägen.
Eftersmak
Lång och torr, med kvardröjande toner av mörk frukt, cederträ och en lätt bitterhet från vinfatet, som sakta övergår i en sötma som påminner om mörk marmelad.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2009 Premier Cru Classé 12 år
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 59,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fat 1040, Premier Cru Classé-lagring
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 323 st.
Edition: Batch 4
Smakprofil
Fruktig · Vinig · Kryddig · Fyllig · Fatstyrka · Mörk choklad
Investeringspotential
Med endast 323 flaskor från ett enda fat, buteljerat exklusivt för Danmark, ligger denna tappning i den mellersta kategorin vad gäller investeringsintresse. Kombinationen av single cask, fatstyrka och en ovanlig fransk vinfatslagring gör den relevant för samlare som letar efter GlenAllachie-tappningar med en historia utöver det vanliga.
Visste du att?
Premier Cru Classé kommer från Bordeauxregionens berömda klassificering av vingårdar från 1855, där endast ett fåtal av de främsta chateauerna bär titeln. Att ett whiskyfat har vilat i just ett sådant vingårdsfat gör denna lagring till något av en raritet i whiskyvärlden.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.717,19SEK