Glen Ord är ett av de destillerier de flesta europeiska whiskydrickare aldrig möter officiellt. Den officiella single malten heter Singleton och säljs främst i Asien. Vill man smaka destillatet närmare hemmet går vägen genom de oberoende buteljerarna.
Expertens beskrivning
Glen Ord 2008/2022 Signatory Vintage 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky från två hogsheads, buteljerad vid 46%.
Faten fylldes den 7 oktober 2008 och tömdes den 6 januari 2022 — hogshead nummer 318687 och 318690, blandade till en buteljering, ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg. De 46% är Signatorys standardval för de ofiltrerade buteljeringarna, och på ett trettonårigt destillat från använda hogsheads är det en förnuftig styrka: nog för att hålla texturen, inte nog för att dränka den.
Glen Ord ligger vid Muir of Ord på Black Isle nordväst om Inverness och har destillerat sedan 1838, på mark som tillhörde MacKenzie-familjen av Ord. Destillatet är relativt fylligt och maltigt för en Highlandwhisky, och hogsheads utan sherryinblandning låter just den sädiga kärnan stå fram.
Smaknoter
Näsa
Malt och sädesfält först, sedan päron och ett spår av ljunghonung. Det finns en torr, nästan mjölig ton som är typisk för Glen Ord från använda fat.
Smak
Fast och maltig. Korn, äpple och ljus kola, med en torrhet på mitten och en aning rostat bröd. Inte söt, mer sädesbetonad och stramare än de flesta Speysidewhiskyer i samma åldersklass.
Eftersmak
Medellång. Malt, en torr ekton och ett sista stänk vitpeppar.
Specifikationer
Namn: Glen Ord 2008/2022 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Glen Ord
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogsheads nr. 318687 och 318690
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 7 oktober 2008
Buteljerad: 6 januari 2022
EAN nr.: 5021944116249
Smakprofil
Malt · Torr · Fruktig · Sädig
Visste du att?
Glen Ord har sitt eget mälteri på området, och det är stort — omkring 36.000 ton malt om året. En stor del av produktionen går inte till destilleriet självt utan till andra destillerier i samma koncern, så Glen Ord levererar råvaran till whisky långt utanför sin egen.
Se hela vårt sortiment av Glen Ord
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd: