Huyghe Delirium Tremens Beer Pink Elephant Øl 330 ml 8,5%

Farve: Lys farve.
Duft: Lidt malt, et dejligt strejf af alkohol, krydret.
Smagsnoter: Dejlig opvarmning af tungen og ganen. Eftersmagen er stærk, langvarig og tør bitter.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Navn: Delirium Tremens Pink Elephant
Land: Belgien
Type: Strong Ale
Alc. styrke: 8,5%
330 ml.
Andet: EBC: 7,5 / IBU: 24,5

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORNMALT & VETE

Theakston Old Peculier – The Legend Ale 50 cl (5,6%)

Theakston Old Peculier är en ikonisk engelsk ale som har nått kultstatus bland ölentusiaster. Bryggd av det anrika Theakston Brewery i Yorkshire, är denna mörka ale känd för sin unika och karaktärsfulla smak.

Ölet har en djup mahognyfärg med en mjuk och rund kropp. Smakprofilen bjuder på toner av mörk frukt, karamell, toffee och en hint av krydda, balanserad av en lätt beska. En klassisk brittisk strong ale som inbjuder till lugn njutning och eftertanke.

Perfekt till mustiga grytor, vilt eller lagrade ostar – men lika njutbar på egen hand för den som vill uppleva en verklig legend bland engelska öl.

Informationer:
Bryggeri: Theakston Brewery, Yorkshire, England
Namn: Old Peculier – The Legend Ale
Typ: English Strong Ale / Specialöl
ABV: 5,6 %
50 cl

En hjärtlig recension av skottarnas särdrag, från monstren (Nessie och Haggis) till klädseln och språket. En gedigen introduktion till historien om öl, bryggerier och pubar samt nuvarande förhållanden. En guide till vad du bör dricka och på vilka pubar du dricker bäst, tillsammans med ölrecept på vägen. Boken är skriven av Torben Stephen Mathews, en bosatt engelsk medborgare med en förkärlek för språk, fotboll och öl. Bred kunskap om ölets universum tack vare otaliga studieresor under de senaste 20 åren som förberedelse för temaföreläsningar, som också har resulterat i två böcker om öl och mat samt en tv-serie med fokus på de nya danska mikrobryggerierna. Författarens förord ​​"Denna bok är tänkt som en gedigen introduktion till skotsk bryggning och en informell guide för ölälskare och epikurister, som jag själv, till ölledda och kulinariska upplevelser med de bra hällställena, bra bryggerier och deras produkter i förgrunden, generöst kryddat med intressanta stopp längs vägen och anekdoter från egna erfarenheter. En del kommer säkert tycka att allvar är en bristvara, men en "Resan går till..." var aldrig tänkt att bli - hur man tar sig dit, var man växlar pengar, vilken sida av vägen man ska köra, vad "mitt kök diskbänken har stannat ” heter det på skotska och öppettiderna på museerna (kan vara till nytta, för det regnar mycket!), allt detta överlåts åt läsaren själv och andra verk. Andra kommer givetvis att sakna djupgående analyser av de många sociala problemen i det lilla landet. Även här kringgår jag elegant, för det är inte den här bokens domän. Inspiration till rikstäckande odysséer och ölkrypningar och en möjlighet att le då och då under krypandet, eller att avge belåtna grymtningar under provsmakning, hittar du förhoppningsvis här. Haa en guidningsresa - bra resa!”

Författare: Torben Mathews
isbn: 13 9788740606027 isbn: 10 8740606023
Upplaga/år 1 / 2015
Förlag: Turbine
Antal sidor: 200
Inbindning: Inbunden

Innis & Gunn Original Single Malt Whisky Cask Scotch Ale Specialöl 33 cl 6,6%

Lagrat på använda whiskyfat i upp till 51 dagar I likhet med världens stora vin- och whiskyproducenter strävar INNIS & GUNN efter smakdjup, komplexitet och fyllighet i varje enskilt öl som produceras. INNIS & GUNN Original kännetecknas av detta tillvägagångssätt. Den 51 dagar långa lagringen ger smaken av karamell, vanilj och ek och den pikanta hinten av humle.

Bryggeri: INNIS & GUNN
Namn: The Original Bourbon Barrel Scotch Ale
Typ: Ale från Skottland
Alc. styrka: 6,6 %
33 cl.