Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

1500 SEK och uppåt Whisky

  • Macallan Harmony Amber Meadow Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 222278333-777412

    Höst på Speyside — gyllene fält och fruktträdgårdar på väg in i vila. Harmony Collection Amber Meadow är gjord för den årstid som doftar av mogen frukt och varm kanel. En whisky som bjuder in till långsamt, medvetet andande.

    Expertens beskrivning

    Macallan Harmony Amber Meadow är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på europeiska Oloroso-sherryfat och ex-bourbonfat, buteljerad vid 44,2%. Amber Meadow är höstutgåvan i Macallans Harmony Collection — en serie som kombinerar whisky med hållbart tänkande, med förpackning tillverkad av återvunnet material. Sherryfaten bidrar med torkad frukt, fikon och toffee, medan ex-bourbonfaten tillför honung, kokos och lätt krydda.

    Det är en whisky som smakar som sitt namn — en gyllene höstäng i flaska.

    Smaknoter

    Nos

    Guldäpple och honungsdränkt aprikos med mjuk kanel. Flädersötma, kokos och citrusskal i bakgrunden.

    Smak

    Vaniljstång och rostade mandlar med färsk päron och honungsmelon. En gröntenuans löper genom mitten med mjuk sötma.

    Eftersmak

    Ihållande ekrydda med en touch av butterscotch. Ren och varm avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Macallan Harmony Amber Meadow
    Destilleri: Macallan
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 44,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Europeiska Oloroso-sherryfat och ex-bourbonfat
    EAN nr.: 5010314313395

    Smakprofil

    Fruktig · Honungssöt · Lätt kryddad · Höstkaraktär

    Visste du att?

    Harmony Collection är Macallans hållbarhetsserie — förpackningen är utformad för att minimera koldioxidavtrycket och tillverkas av återvunnet material, inklusive återvunnen äppelpulp från äppleproduktion.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.498,44SEK
  • Flaska Bruichladdich Black Art Edition 10.1, gåtfull 29 år gammal whisky
    Artikelnummer: 059763-615-238

    Vissa whiskyer berättar allt om sig själva. Black Art gör motsatsen. Edition 10.1 är den tionde utgåvan i Bruichladdichs mest gåtfulla serie, där varken kornsort eller fattyp någonsin avslöjas, och hemligheten är själva poängen.

    Expertens beskrivning

    Black Art Edition 10.1 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 29 år och buteljerad vid 45,1 %.

    Black Art-serien är destilleriets mest hemlighetsfulla utgivning. Varken kornsort, fattyp eller den exakta lagringsreceptet offentliggörs någonsin, och det är precis meningen. Serien handlar om alkemi snarare än fakta, om att lämna tolkningen till näsa och smak istället för ett specifikationsblad.

    Edition 10.1 är buteljerad 2022 efter 29 års lagring, en ålder som ger whiskyn en djup, nästan skimrande komplexitet. Utan kylfiltrering och utan tillsatt färg står den precis som fatet har format den genom nästan tre decennier.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk torkad frukt, gammal ek och en syrlig sherryanstrykning blandat med en aning vax och rökt te.

    Smak

    Fyllig och lagrad med toner av fikon, mörk choklad och kryddig ingefära, som sakta övergår i en torr, garvad eknot.

    Eftersmak

    Lång, torr och gåtfull, med en ihållande kryddighet och en aning rökt trä som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: Black Art Edition 10.1
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 29 år
    ABV: 45,1%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 1993
    Edition: Black Art Edition 10.1
    EAN nr.: 5055807415521

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Ekpräglad

    Investeringspotential

    Medel — Black Art är en av Bruichladdichs mest eftertraktade utgivningar bland samlare, känd för sitt hemliga recept och sin långa lagring. Tidigare Black Art-utgåvor har historiskt hållit väl i värde efter slutsåld status.

    Visste du att?

    Ingen på Bruichladdich, förutom ett mycket litet kärnteam, känner till hela receptet bakom Black Art. Även destilleriets egna medarbetare får gissa sig till vilka fat som använts.

    Se hela vårt utbud av Bruichladdich

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      7.810,94SEK
  • Flaska Bruichladdich Bere Barley från Orkney-korn, terroirserien
    Artikelnummer: 059763-615-236

    På Orkney växer ett korn som är äldre än whiskyn själv. Bere Barley 2012 är Bruichladdichs hyllning till denna nästan bortglömda kornsort, destillerad helt orökt och lagrad i ett helt decennium så att kornets egen karaktär får stå för sig själv.

    Expertens beskrivning

    Bere Barley 2012 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad vid 50 %.

    Bere är Storbritanniens äldsta odlade kornsort och användes av skotska bönder och destillatörer i flera århundraden, långt innan moderna, högavkastande kornsorter tog över åkrarna. Som en del av sitt terroirprojekt hämtade Bruichladdich detta korn från Agronomy Institute på Orkney College för att visa vad ett enskilt sädesslag kan göra för smaken, oberoende av jord och fattyp.

    Whiskyn kommer från 2011 års skörd, destillerades 2012 och har legat ett helt decennium på fat, så att både kornet och träet får tala för sig själva, utan torv som stör bilden.

    Smaknoter

    Doft

    Vita vindruvor, rostad havre och en aning orrisrot möter mogna aprikoser, persikor och honung. Det finns en jordnära, sädig botten med ett stänk krämig vanilj och nötter.

    Smak

    Vit peppar inleder, snabbt följt av apelsinmarmelad, persika och nektarin. Smaken är krämig till en början men blir snart knaprig med malt, vanilj och säd, med en lätt salt lakritston gömd bakom.

    Eftersmak

    Fyllig och lätt kryddig, med toner av varmt tunnbröd, svartpeppar och en aning rosmarin som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: Bere Barley 2012 Orkney
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2012
    EAN-nr.: 5055807416146

    Smakprofil

    Fruktig · Sädig · Krämig · Kryddig

    Visste du att?

    Bere-korn odlades i Skottland redan under vikingatiden och är en av de äldsta sädesslag som fortfarande odlas i drift, i dag bevarad av ett litet avelsprogram på Orkney.

    Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.951,56SEK
  • Flaska Port Charlotte PMC:01 från Bruichladdichs Cask Exploration-serie
    Artikelnummer: 059763-615-235

    Islay talar med många röster, men Port Charlottes är djup, salt och tung av tjära. PMC:01 är det sjätte utgåvan i destilleriets Cask Exploration-serie, där den torvrökta Islay-karaktären för första gången möter den fruktiga eken från Pomerol-vinfat.

    Expertens beskrivning

    Port Charlotte 2013 PMC:01 är en torvrökt Islay Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på bourbonfat och sedan efterlagrad på franska Pomerol-vinfat, buteljerad vid 54,5 %.

    Port Charlotte är Bruichladdich-destilleriets torvrökta single malt, destillerad på samma viktorianska utrustning på Islays västkust som husets orökta kärnsortiment, men med ett betydligt högre fenolvärde. PMC:01 är gjord på Concerto-korn torvrökt till 40 ppm och är den sjätte flaskan i Cask Exploration-serien, där destilleriet undersöker vad olika fattyper gör med samma torvrökta destillat.

    Whiskyn destillerades 2013 och låg de första fyra åren på förstgångsfyllda bourbonfat, innan den 2017 flyttades över till Pomerol-vinfat från Bordeaux högra strand, en av världens mest eftertraktade rödvinstrakter. Det är första gången Port Charlotte-destillat har fått mogna i just denna fattyp, och resultatet är en whisky där salt Islay-torv möter mörka bär och garvat läder från vinfaten.

    Smaknoter

    Doft

    Björnbär, plommon och garvat läder lägger sig ovanpå en solid bas av torvrök och hav. Det finns en syrlig kant av röda bär, en aning ros och ett stänk honung som mjukar upp den maritima tyngden.

    Smak

    Torr rök och saltvatten först, snabbt följt av mörka bär, kryddnejlika och en djup, garvad lädertonen från vinfaten. Frukten är söt utan att bli kvalmig, och torven håller allt nere med en jordnära tyngd.

    Eftersmak

    Lång och rökig, med en eftersmak av torkat plommon, kryddad nejlika och en aning aska som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

    Specifikationer

    Namn: Port Charlotte 2013 PMC:01
    Destilleri: Bruichladdich
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 9 år
    ABV: 54,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat, efterlagrad på Pomerol-vinfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2013
    Edition: Cask Exploration Series PMC:01, 6:e utgåvan
    EAN-nr.: 5055807417310

    Smakprofil

    Rökig · Maritim · Fruktig · Kryddig

    Visste du att?

    Pomerol är den minsta av de stora appellationerna i Bordeaux, men ändå hemvist för några av världens mest eftertraktade rödviner. PMC:01 är den första Port Charlotte som någonsin har fått mogna på just dessa fat.

    Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.967,19SEK
  • Flaska Thornæs 1st Release Organisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl
    Artikelnummer: 22278333-7412

    Det allra första. 1st Release från Thornæs är inte bara en flaska – det är ett historiskt dokument från det ögonblick då ett nytt danskt destilleri presenterade sig för världen.

    Expertens beskrivning

    Thornæs 1st Release är en Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 50,9% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Thornæs Destilleri på Fyn av ekologiskt danskt malt. Naturlig färg. Det allra första officiella whiskyttrycket från destilleriet.

    Smaknoter

    Näsa

    Frisk organisk malt, frukt, ung ek och en tydlig dansk destillatkaraktär.

    Smak

    Fruktig och frisk – malt, vanilj och en ren, något ung ekkaraktär som visar destillatets potential.

    Eftersmak

    Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.

    Specifikationer

    Namn: Thornæs 1st Release
    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Region/Land: Fyn, Danmark
    Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
    ABV: 50,9%
    Storlek: 50 CL
    Naturlig färg: Ja
    Edition: 1st Release

    Smakprofil

    Historisk · Frisk · Malt · Firstuttryck

    Investeringspotential

    Högt. 1st Release är det allra första officiella whiskyn från Thornæs – firstuttryck från destillerier tenderar att stiga i värde när destilleriet etablerar sig och vinner anerkendelse.

    Visste du att?

    Thornæs Destilleri är beläget på Fyn – samma ö som Nyborg Distillery (Isle of Fionia). Fyn håller på att bli ett av Danmarks mest intressanta whiskylandskap med flera ambitiösa organiska destillerier sida vid sida.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • Flaska Arran Single Cask Whisky lagrad 26 år på sherryfat från Lochranza Destilleri
    Artikelnummer: 059763-615-218

    En del whisky blir bara bättre av att vänta. Den här har väntat i tjugosex år på ett enda sherryfat, och resultatet är en av de äldsta Arran-flaskorna som någonsin skickats till Danmark.

    Ett sherryhogshead, undangömt på Arrans lager sedan mitten av nittiotalet, nu buteljerat direkt från fatet.

    Expertens beskrivning

    Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett sherryhogshead och buteljerad vid 53,3 %.

    Whiskyn destillerades i augusti 1996, då destilleriet i Lochranza bara var ett år gammalt, och har legat hela 26 år på samma sherryfat, innan den tappades i juli 2023 utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Endast 258 flaskor finns från detta fat, och hela partiet är förbehållet Danmark – ett sällsynt tillfälle att smaka vad ett kvarts sekel på sherryek gör med Arrans ljusa, fruktiga husstil.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk, mogen sherry med inkokt frukt, valnöt och en aning läder som vittnar om åren i fat.

    Smak

    Fyllig och djup med russin, dadel och mörk karamell, hållet samman av en lätt bitter, ekdriven struktur.

    Eftersmak

    Lång och torr, med kryddig ek och ett sista drag av espresso.

    Specifikationer

    Namn: Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skottland
    Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Ålder: 26 år
    ABV: 53,3 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherryhogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 26.08.1996
    Buteljerad: 12.07.2023
    Antal flaskor: 258
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    EAN-nr: 5060044487835
    Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur, utan is

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Ekdriven · Mogen

    Investeringspotential

    Medel – mycket gamla Arran-single casks blir alltmer sällsynta för varje år, och en 26-åring från destilleriets tidiga dagar lockar samlare.

    Visste du att?

    När denna whisky lades på fat 1996 hade Arran-destilleriet bara destillerat i ett enda år – det gör flaskan till ett av de allra första årgångsuttrycken från Lochranza som nu når marknaden.

    Se hela vårt sortiment av Arran

    • 1stk.á
      7.185,94SEK
  • Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 Islay Single Malt Scotch Whisky flaska
    Artikelnummer: 059763-615-209

    Ett litet vitkalkat magasin vid kusten på Islay, saltvatten i luften och ett batch som bara finns kvar tills nästa tar över.

    Expertens beskrivning

    Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och Oloroso sherryfat och buteljerad vid 46,2 %.

    Traigh Bhan betyder vit strand och är uppkallad efter den lilla viken alldeles nedanför destilleriet. Serien släpps i ett nytt batch varje år, och varje batch är sin egen unika komposition som försvinner från hyllan när nästa skickas ut. Batch 5 är sammansatt av fat som tillsammans ger whiskyn ett djup man inte alltid hittar i Ardbegs mer tillgängliga utgåvor, utan att ge avkall på destilleriets kännetecken: en rejäl botten av torv och rök.

    Whiskyn är ej kylfiltrerad, så allt faten gett den på vägen finns kvar i glaset.

    Smaknoter

    Doft

    Gröna paprikor och en antydan av rökt mango öppnar upp, snabbt följt av guava och en söt doft av lönnsirap över krispig bacon.

    Smak

    Torven kommer först, varm och jordig, innan sherryfaten vecklar ut sig med mörk frukt och en lätt saltad karamell.

    Eftersmak

    Lång och rökig, med en eftersmak av rostade nötter och en sista antydan av havssalt.

    Specifikationer

    Namn: Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 19 år
    ABV: 46,2 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek och Oloroso sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Edition: Batch 5
    EAN-nr: 5010494980943

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Fruktig · Salt

    Visste du att?

    Traigh Bhan är uppkallad efter en liten vit strand som ligger precis nedanför själva destilleriet, ett namn nästan bara de lokala känner till.

    Se hela vårt sortiment av Ardbeg

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      4.685,94SEK
  • The Glover by Adelphi 6 år Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 70 cl 57,6%
    Artikelnummer: 059763-615-184
    The Glover by Adelphi 6 år Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 70 cl 57,6%

    Glover 6-års whisky från den oberoende whiskyhandlaren Adelphi, buteljerad som en 6-årig fusion av japansk och skotsk maltwhisky vid full fatstyrka på 57,6 %

    Distillery: The Glover av Adelphi
    Bottnare: Adelphi Selection
    Ålder: 6 år
    Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
    Alc. styrka: 57,6 %
    Antal flaskor: 460 st.
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.764,06SEK
  • Flaska Edradour Ballechin 17 år Burgundy Cask Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-164

    Bourgognefat är kända för sin finess i vinvärlden, och samma finess visar sig i denna 17-åriga Ballechin, där röken får sällskap av något mer delikat.

    Expertens beskrivning

    Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på 1st fill bourgognefat och buteljerad vid 53,5 %.

    Whiskyn destillerades i november 2005 och har lagrats 17 år på två 1st fill bourgognefat, nummer 327 och 334, innan den buteljerades i juli 2023. Bourgognefatets delikata, röda fruktkaraktär möter Ballechins torvrök och ger whiskyn en förvånansvärt elegant, nästan delikat profil för en rökig whisky. 2.103 flaskor släpptes.

    Smaknoter

    Doft

    Hallon och svarta vinbär ligger fint över en jordig rök, med en anelse violer och färsk skogsbotten.

    Smak

    Delikat och fruktig med röda bär och en touch peppar, innan en mjuk, varm rök framträder i botten.

    Eftersmak

    Medellång med torr fruktsyrlighet, lätt rök och ett fint, kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%
    Destilleri: Edradour Ballechin
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 53,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 1st fill Burgundy hogsheads (fat nr. 327 och 334)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: november 2005
    Buteljerad: 05/07/2023
    Antal flaskor: Endast 2.103 flaskor
    EAN nr: 5021944123605

    Smakprofil

    Rökig · Fruktig · Frisk

    Visste du att?

    Namnet Ballechin används bara för Edradours rökiga tappningar — det orökta kärnsortimentet heter helt enkelt Edradour, trots att båda whiskyerna kommer från samma pannor.

    Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.810,94SEK
  • Flaska Edradour Ballechin 19 år Madeira Cask Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-162

    Två madeirafat, 19 års tålamod och Ballechins envisa torv — resultatet är en whisky som känns både solvarm och rökig på samma gång.

    Expertens beskrivning

    Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på madeira-fat och buteljerad vid 53,5 %.

    Whiskyn destillerades i april 2004 och har lagrats 19 år på två madeira-fat, fat nr 184 och 189, innan den buteljerades i juli 2023. Madeirans karaktäristiska, lätt oxiderade sötma har smält samman med Ballechins torvrök och skapat en whisky med både solmogen fruktkaraktär och jordig rök. Endast 1.323 flaskor tappades.

    Smaknoter

    Doft

    Torkad aprikos och karamelliserat socker möter en jordig, lätt medicinsk rök, med en anelse rostade nötter i botten.

    Smak

    Söt och fyllig med russin, bränt socker och valnöt, innan en varm, kvardröjande torvrök tar över.

    Eftersmak

    Lång, med toner av torkat fikon, sot och en fin, bitter kakaoton.

    Specifikationer

    Namn: Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%
    Destilleri: Edradour Ballechin
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 19 år
    ABV: 53,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Madeira-fat (fat nr. 184 och 189)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: april 2004
    Buteljerad: 05/07/2023
    Antal flaskor: Endast 1.323 flaskor
    EAN nr: 5021944123599

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Fruktig

    Investeringspotential

    Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 19 års lagring på endast två madeirafat och ett begränsat antal flaskor. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

    Visste du att?

    Madeirafat var historiskt populära för whiskylagring eftersom det starkvin från Madeira höll sig bra under långa sjöresor — en tradition som idag lever vidare som en eftertraktad men sällsynt fattyp.

    Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.435,94SEK
  • Flaska Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-160

    Det finns ett stilla självförtroende hos en whisky som fått vila i 21 år på ett enda sherryfat. Ingen brådska, inga genvägar — bara tid och bra trä.

    Expertens beskrivning

    Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett refill ex-bourbon hogshead och Oloroso sherryfat och buteljerad vid 52,1 %.

    Whiskyn destillerades 2001 och har lagrats i 21 år, fördelat på fat nr 2413, 2414 och 2504, innan den buteljerades i juli 2023. Oloroso-sherryn har gett whiskyn en djup, rödbrun färg och en rik, nötig sötma som balanserar Edradours lätta, orökta karaktär. Med 1.919 flaskor är detta en av de mer sällsynta utgåvorna från destilleriets kärnsortiment.

    Smaknoter

    Doft

    Russin, valnöt och en anelse apelsinskal ligger över en mjuk maltarom, med en djup, sherrymörk sötma i botten.

    Smak

    Rik och rund med torkad aprikos, mörk choklad och en lätt kryddad ek. Sherryn ger whiskyn kropp utan att någonsin dränka maltens karaktär.

    Eftersmak

    Lång och varm med kvardröjande toner av mörk karamell, valnötsskal och ett torrt, elegant avslut.

    Specifikationer

    Namn: Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,1%
    Destilleri: Edradour
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 21 år
    ABV: 52,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill ex-bourbon hogshead och Oloroso sherry butt (fat nr. 2413, 2414 och 2504)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2001
    Buteljerad: 03/07/2023
    Antal flaskor: Endast 1.919 flaskor
    EAN nr: 5021944123575

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Mjuk

    Investeringspotential

    Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 21 års lagring, sherrypåverkan och en flaskserie under 2.000 flaskor. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

    Visste du att?

    Edradour ligger så nära Signatory Vintages buteljeringsanläggning i Pitlochry att de två företagen praktiskt taget delar hem — Signatory har ägt destilleriet sedan 2002.

    Se hela vårt sortiment av Edradour

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.154,69SEK
  • Glen Keith 1996/2023 Signatory Vintage 26 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%
    Artikelnummer: 059763-615-152
    Glen Keith 1996/2023 Signatory Vintage 26 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

    Den oberoende buteljeraren Signatory köper fat från destillerier över hela Skottland och tappar dem under Signatory Label.
    Denna Glen Keith, från Signatory Vintage Series, har lagrats i 26 år i en 2nd Fill Oloroso Sherry Butt.

    Destilleri: Glen Keith
    Bottnare: Signature Vintage
    Årgång: Distilled: 11/09/1996 Bottled: 07/07/2023
    Ålder: 26 år
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: 2nd Fill Oloroso Sherry Butt / Cask No. #7
    Alc. styrka: 58 %
    Antal flaskor: 635 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Symington's Choice
    • 1stk.á
      5.310,94SEK
  • Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
    Artikelnummer: 059763-615-151
    Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%

    Den oberoende buteljeraren Signatory köper fat från destillerier över hela Skottland och tappar dem under Signatory Label.
    Denna Glenrothes, från Signatory Vintage Series, har lagrats i 28 år i en 1st Fill Oloroso Sherry Butt.

    Destilleri: Glenrothes
    Bottnare: Signature Vintage
    Årgång: Distilled: 19/05/1995 Bottled: 07/07/2023
    Ålder: 28 år
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/Typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butt / Cask No #6176
    Alc. styrka: 51 %
    Antal flaskor: 453 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Övrigt: Symington's Choice
    • 1stk.á
      4.920,31SEK
  • Cambus Signatory 31 år flaska från oloroso butt
    Artikelnummer: 059763-615-149

    Sherryfat och sädeswhisky är ingen självklar kombination — sherryn kan lätt platta till det lätta destillatet. Här har ett begagnat oloroso butt fått trettioett år på sig att göra det stillsamt.

    Expertens beskrivning

    Cambus 1991/2023 Signatory Vintage 31 år är en Single Grain Scotch Whisky från Refill Oloroso Butt #104229, buteljerad vid fatstyrka 50,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades den 3 december 1991 och buteljerades den 16 januari 2023 som en del av Signatory Vintages Cask Strength Collection. Fatet gav 330 flaskor.

    Cambus stängde 1993, och destillat från 1991 hör till det sista som gjordes. Ett refill oloroso butt släpper ifrån sig sherrykaraktär långsamt, och efter tre decennier är nötterna och den torkade frukten invävda i sädens sötma snarare än pålagda.

    Smaknoter

    Doft

    Valnöt och russin med vanilj, apelsinskal och ett drag mörk honung.

    Smak

    Fyllig och krämig med fudge, torkat fikon och rostade nötter. Sherryn är integrerad, inte påklistrad.

    Eftersmak

    Lång och varm med nötter, karamell och en torr, lätt kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Cambus 1991/2023 Signatory Vintage 31 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Cambus
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 31 år
    ABV: 50,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Oloroso Butt #104229
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 03.12.1991
    Buteljerad: 16.01.2023
    Antal flaskor: 330
    Edition: Cask Strength Collection
    EAN nr.: 5021944121625

    Smakprofil

    Krämig · Nötig · Sherrylagrad · Söt · Mogen

    Investeringspotential

    Hög. Trettioett år, 330 flaskor och ett destilleri som stängde för över tre decennier sedan. Gamla Cambus-fat är en begränsad och krympande resurs.

    Visste du att?

    Cambus stod i centrum för 1906 års What is Whisky-fall, där det fastslogs att sädeswhisky från kolonnapparat lagligt fick kallas whisky. Utan det beslutet skulle blended Scotch se helt annorlunda ut i dag.

    Se hela vårt sortiment av Cambus
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.732,81SEK
  • BenRiach The Forty 40 år Single Speyside Malt Whisky flaska
    Artikelnummer: 50595333389-2

    Fyrtio år på fat är längre än de flesta destillerier vågar vänta. Eken blir dominerande, alkoholen sjunker, och varje ytterligare år är en chansning på att whiskyn fortfarande har något att säga när någon till slut öppnar kranen.

    Expertens beskrivning

    BenRiach The Forty 40 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på använda bourbonfat och använda portvinsfat och buteljerad vid 43,5 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

    Buteljeringen är husets flaggskepp, sammansatt av Master Blender Rachel Barrie. Använda fat är ett medvetet val, eftersom förstgångsfyllt trä hade kört över whiskyn långt innan de fyrtio åren gått. Portvinsfaten lägger ett lager mörk frukt över den bourbonlagrade kärnan.

    De 43,5 procenten är inget val utan ett resultat. Efter fyrtio år i ett skotskt lagerhus sjunker styrkan av sig själv, och whiskyn buteljeras nära det fatet självt levererar.

    Smaknoter

    Doft

    Djup mörk frukt, plommon och gammal ek med honung och en aning tobak.

    Smak

    Koncentrerad och sammetslen med torkad frukt, kakao och kryddig ek. Efter fyrtio år finns fortfarande frukt kvar, vilket är mer sällsynt än det låter.

    Eftersmak

    Mycket lång och torr med mörk frukt, ek och en varm kryddton.

    Specifikationer

    Namn: BenRiach The Forty 40 år
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 40 år
    ABV: 43,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Använda bourbonfat och använda portvinsfat
    Edition: The Forty 40 år

    Smakprofil

    Mörk frukt · Fyllig · Trädriven · Kryddig · Honung

    Investeringspotential

    Högt. Fyrtioåriga buteljeringar finns i mycket små mängder, och lagren av skotsk whisky från 1980-talet minskar för varje år. Officiella flaggskeppsutgåvor i den åldersklassen har en etablerad position på samlarmarknaden.

    Visste du att?

    Omkring två procent av ett fats innehåll avdunstar per år i Skottland. Över fyrtio år betyder det att gott och väl hälften av den ursprungliga mängden försvunnit ut genom träet långt innan någon hann smaka den.

    Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      40.623,44SEK
  • Kentucky Owl Batch No. 11 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 59,4%
    Artikelnummer: 059763-615-86
    Kentucky Owl Batch No. 11 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 59,4%

    Batch 11 fortsätter den berömda raden av fatsäkra whisky som gjorde Kentucky Owl känd.

    Batch 11 öppnar dina ögon med toner av ljus citrus, sammetslen mörk choklad och klibbig kola.

    Smaken är en välkommen blandning av mogen ek, kryddpeppar, honungsbröd och djup kanel.
    Avslutningen är lång med rostad ek, sultana, pepparkorn och färsk timjan.

    Destilleri: Kentucky Owl
    Namn: Batch nr. 11
    Vintage: Bottled: 07/2021
    Ålder: NA
    Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Alc. styrka: 59,4 %
    70 cl.
    Övrigt: Original Cask - Single Batch - 118.8 Proof
    • 1stk.á
      4.373,44SEK
  • Black Bull 30 år flaska i mörk presentask
    Artikelnummer: 2221112353-72

    Trettio år är lång tid att vänta på en blend. Faten har stått stilla medan världen utanför bytt skepnad, och resultatet är en whisky där ingenting längre har bråttom.

    Expertens beskrivning

    Black Bull 30 år är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 50 %.

    Buteljeringen är seriens äldsta fasta utgåva och kommer från Duncan Taylor Ltd. i Huntly. Både malt- och sädeskomponenterna har legat trettio år, vilket är ovanligt för en blend där sädesandelen normalt används ung. Tyngdpunkten ligger på Highland-malt, och de 50 % håller ihop aromerna trots den långa lagringen.

    Utgåvan är gjord som hyllning till Sir Nick Faldos tre världsmästerskap och tre Masters-segrar, och talet trettio går igen i både ålder och berättelse. Det är en blend där fatet fått arbeta länge utan att ta makten från destillatet.

    Smaknoter

    Doft

    Vacker guldfärg med en fyllig doft av fruktkaka, mandel och ett stråk av rosor.

    Smak

    Vackert balanserad med varma julkryddor och en hel cocktail av citrusfrukter som håller profilen fräsch trots åldern.

    Eftersmak

    Fin och lätt kryddig med toner av torkad frukt som dröjer kvar länge.

    Specifikationer

    Namn: Black Bull 30 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%
    Destilleri: Black Bull
    Buteljerare: Duncan Taylor
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    Ålder: 30 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5056510005306

    Smakprofil

    Kryddig · Fruktig · Elegant · Mogen · Citrus

    Investeringspotential

    Hög. Trettio år på både malt och säd är en ovanlig resurs att lägga på en blend, och utgåvan är utgiven i begränsad omfattning. Äldre Black Bull-buteljeringar har stigit i värde sedan lansering.

    Visste du att?

    Sädeswhisky lagras sällan så länge, eftersom den traditionellt räknas som blendens utfyllnad. Just därför är trettio år gammal sädeswhisky i dag en av de mest efterfrågade kategorierna bland nördar.

    Se hela vårt sortiment av Black Bull
    Se hela vårt sortiment av Duncan Taylor

    • 1stk.á
      5.154,69SEK
  • Black Bull 18 år flaska med svart tjurlogotyp
    Artikelnummer: 2221112353-71

    Skotsk höglandsboskap går inte undan för väder och vind. Det gör inte whiskyn med tjuren på etiketten heller — 50 % och arton år på fat ger en blend som står stadigt mot vad du än ställer den bredvid.

    Expertens beskrivning

    Black Bull 18 år är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 50 %.

    Serien kommer från Duncan Taylor Ltd. i Huntly, en oberoende buteljerare med ett av Skottlands bättre sorterade fatlager. Black Bull skiljer sig från de flesta blends genom den höga buteljeringsstyrkan, där konkurrenterna oftast landar på 40 %. Sammansättningen har tyngdpunkt på Highland-malt, och både malt och säd har arton år bakom sig.

    Själva märket är en hyllning till golfspelaren Sir Nick Faldo, vars karriär Duncan Taylor följt med flera buteljeringar. Namnet Black Bull kommer från den skotska höglandsboskapen, vars tålighet serien lånar.

    Smaknoter

    Doft

    Mörkgyllene i glaset med en delikat doft av torkad frukt, krämig yoghurt, Turkish delight och söt ek.

    Smak

    Öppen och rättfram, men karaktärsfull. Äpplen, pajdeg, kanel och kryddnejlika, buret av de 50 % utan att bränna.

    Eftersmak

    Lång och intensiv med tydliga, krämiga toner av krydda och vanilj.

    Specifikationer

    Namn: Black Bull 18 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%
    Destilleri: Black Bull
    Buteljerare: Duncan Taylor
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    Ålder: 18 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5056510005290

    Smakprofil

    Kryddig · Fruktig · Krämig · Kraftfull · Ektoner

    Investeringspotential

    Medel. Åldersangivna blends på den här styrkan är en liten kategori, och Black Bull-serien har haft stadigt samlarintresse sedan Duncan Taylor återupplivade namnet.

    Visste du att?

    Duncan Taylor grundades i Glasgow 1938 som fat- och lagerhusbolag. Att företaget i dag har ett av Skottlands äldsta privata fatlager beror på att man i decennier köpte fat utan någon konkret plan på att buteljera dem.

    Se hela vårt sortiment av Black Bull
    Se hela vårt sortiment av Duncan Taylor

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Macbeth Lady Macduff 31 år Linkwood Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
    Artikelnummer: 059763-615-75
    En mildhet i sättet och sårbarhet
    är vad du hittar vid första bekantskap,
    hemma bland vårens fruktträdgårdar och drivved
    av kaprifol, den oroliga världen
    tydligen okänd.

    Men det finns djupare lager för att testa dig;
    en fasthet av beslutsamhet, ett stål i hjärtat.
    Tungan kan verka söt,
    men kan också skäras.
    Låt dig inte luras.

    Destilleri: Linkwood
    Bottnare: Livingstone
    Namn: Lady Macduff
    Serier: The Thanes
    Ålder: 31 år
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: American Oak & First Fill Bourbon Cask
    Alc. styrka: 48,2 %
    Antal flaskor: 650 st.
    70 cl.
    Övrigt: En Whisky Illustrerad av Quentin Blake - The Collection
    • 1stk.á
      11.717,19SEK
  • Macbeth Angus 31 år Glen Garioch Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,6%
    Artikelnummer: 059763-615-74
    Tystnad kan vara en tillgång.
    De som står i skuggan
    är de tysta vittnena,
    budbärare redo att göra sitt bud.

    Mycket är sett och varje sötma
    som samlas in
    kommer att balanseras av de mörkare krigshandlingarna,
    plottas under paraffinljus.
    Det är krydda i berättelserna.

    Destilleri: Glen Garioch
    Bottnare: Livingstone
    Namn: Angus
    Serier: The Thanes
    Ålder: 31 år
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: American Oak & First Fill Bourbon Cask
    Alc. styrka: 54,6 %
    Antal flaskor: 600 st.
    70 cl.
    Övrigt: En Whisky Illustrerad av Quentin Blake - The Collection
    • 1stk.á
      11.717,19SEK
  • Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%
    Artikelnummer: 059763-615-73
    Mognad ger en avslappnad luft.
    Detta är nu ett liv av hermelin,
    tillfredsställelsen av sött kött och kryddor,
    frukter och blommor.

    Ändå damastrosen
    och sandelträ, i kärnan
    lurar en antydan av rök; Komfort tryckt
    åt sidan och mörkret omfamnade.
    Musklerna flexar igen, kraften växer.
    Det kommer att agera.

    Destilleri: BenRiach
    Bottnare: Livingstone
    Namn: Menteith
    Serier: The Thanes
    Ålder: 31 år
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: American Oak & Refill Hogshead
    Alc. styrka: 53,1 %
    Antal flaskor: 650 st.
    70 cl.
    Övrigt: En Whisky Illustrerad av Quentin Blake - The Collection
    • 1stk.á
      11.717,19SEK
  • Macbeth First Witch Ardbeg Islay Single Malt Scotch Whisky flaska med häxillustration
    Artikelnummer: 059763-615-71

    Tre gestalter böjda över en gryta i dimman, en spådom viskad ut över ljungen, och en 19 år gammal Ardbeg klädd för tillfället.

    Expertens beskrivning

    Macbeth First Witch 19 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Ardbeg, lagrad på Pedro Ximenez-fat och buteljerad vid 51,7 %.

    First Witch är den första flaskan i serien The Witches, en del av Livingstones stora Macbeth-kollektion, där varje utgåva är uppkallad efter en karaktär ur Shakespeares tragedi och illustrerad av den brittiske konstnären Quentin Blake. Under den fantasifulla etiketten döljer sig en ren, omaskerad Ardbeg som fått ligga på Pedro Ximenez-fat och dra ut både sötma och djup ur det mörka sherryträet. 1.800 flaskor av denna utgåva buteljerades.

    Smaknoter

    Doft

    Tjära och torvrök möter en djup, mörk sötma av torkat fikon och russin, med en antydan av fiskskinn i bakgrunden.

    Smak

    Kraftfull och oljig, där röken bärs av sirapsaktig sötma, mörk choklad och en antydan av saltad lakrits.

    Eftersmak

    Lång, torr och rökig, med en sista våg av kryddad sherry och aska från en gammal brasa.

    Specifikationer

    Namn: Macbeth First Witch 19 år
    Destilleri: Ardbeg
    Buteljerare: Livingstone
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 19 år
    ABV: 51,7 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Pedro Ximenez-fat
    Antal flaskor: 1.800 flaskor
    Edition: The Witches – First Witch
    EAN-nr: 5060880923054

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Mörk · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. En 19 år gammal Ardbeg i en begränsad upplaga på 1.800 flaskor, från en eftertraktad kollektion med konstnärlig förpackning, lockar vanligtvis samlare utöver dem som bara vill dricka den.

    Visste du att?

    Hela Macbeth-kollektionen från Livingstone består av 42 flaskor, en för varje namngiven karaktär i Shakespeares pjäs, och First Witch är den allra första du möter i raden.

    Se hela vårt sortiment av Ardbeg

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      8.592,19SEK
  • Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Artikelnummer: 059763-615-70
    Blek, med en lukt av trärök
    och talgljus.
    Salt svett på pannan.
    Magert skaft, men ändå muskulöst.

    Deprimerad, avvisad och arg;
    en invånare av de mörkaste krogarna.
    För några mynt när natten faller,
    en hals kommer att känna sitt bett, ett barn kommer att dö;
    pengar är tjockare än blod.

    Destilleri: The Isle of Mull
    Bottnare: Livingstone
    Namn: First Murderer
    Serier: The Murderers
    Ålder: 18 år
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: American Oak & Hogshead
    Alc. styrka: 50,5 %
    Antal flaskor: 2100 st.
    70 cl.
    Övrigt: En Whisky Illustrerad av Quentin Blake - The Collection
    • 1stk.á
      3.592,19SEK
  • BenRiach The Twenty Five 25 år Single Speyside Malt Scotch Whisky flaska
    Artikelnummer: 222278333-7741

    Madeira mognar genom värme, inte trots den. Vinet värms medvetet i åratal tills det smakar bränt socker och nöt, och faten bär en del av den historien vidare till whiskyn.

    Expertens beskrivning

    BenRiach The Twenty Five 25 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat, bourbonfat, virgin oak och madeirafat och buteljerad vid 46 %.

    Buteljeringen använder fyra fattyper, vilket är husets grepp i de äldre utgåvorna. Madeirafaten är det som skiljer den från The Twenty One, och de tillför en nötig sötma med toner av bränt socker som skiljer sig från både sherry och portvin.

    Tjugofem år är lång tid även efter skotska förhållanden, och en betydande del av fatets innehåll har avdunstat på vägen. Det är ett av skälen till att buteljeringar i den åldersklassen görs i små mängder.

    Smaknoter

    Doft

    Torkad frukt, bränt socker och valnöt med en djup ekton.

    Smak

    Rik och koncentrerad med russin, kola och kryddig ek. Madeiran ger en nötig sötma som håller whiskyn från att bli torr.

    Eftersmak

    Mycket lång och varm med nöt, torkad frukt och ett torrt ekavslut.

    Specifikationer

    Namn: BenRiach The Twenty Five 25 år
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 25 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherryfat, bourbonfat, virgin oak och madeirafat
    Edition: The Twenty Five 25 år
    EAN nr.: 5060716140020

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Nötig · Fyllig · Kryddig · Torkad frukt

    Investeringspotential

    Högt. Tjugofemåriga officiella buteljeringar finns i små mängder, och lagren av skotsk whisky från 1990-talet minskar stadigt. Åldersangivna flaskor i den klassen har en etablerad plats på samlarmarknaden.

    Visste du att?

    Madeira värmdes ursprungligen av en slump. Vinet seglades genom tropikerna som barlast, och när det visade sig att värmen förbättrade det började man värma det medvetet i lagerhusen på ön.

    Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      4.139,06SEK
  • Portvinslagrat enskilt fat med djup fruktsötma
    Artikelnummer: 059763-615-38

    Ett enda fat, en ruby port-pipa, har fått forma hela karaktären själv. Batch 6 är ett av de mer sällsynta kapitlen i GlenAllachies single cask-serie – bara 797 flaskor finns av denna exakta sammansättning.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, fullt ut lagrad på ett enda ruby port-fat, buteljerad vid fatstyrka 58,2%.

    Whiskyn destillerades den 25 oktober 2011 och fick vila på Cask No. 7445 fram till juli 2023, då den buteljerades. Mer än 11 års lagring på ett enskilt portvinsfat har gett whiskyn en djup, fruktig karaktär som inte finns i de mer blandade batcherna.

    Fatet ingår i Batch 6 i single cask-serien, och med bara 797 flaskor från just detta fat räknas den till destilleriets mer begränsade utgåvor.

    Smaknoter

    Doft

    Mogna röda bär och en lätt vinig sötma från portvinet möter kryddig ek. Det finns djup i doften, nästan som mörk fruktkaka, med en aning krydda i bakgrunden.

    Smak

    Gommen bjuder på samma röda bär-sötma, nu med mer tyngd och ett stänk torkad frukt. Portvinsfatet lyser igenom med en syrligt-söt balans, medan kryddorna ger motstånd.

    Eftersmak

    Lång och fruktig, med en ihållande sötma från portvinet som sakta övergår i torr ek.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 58,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ruby Port Pipe, Cask No. 7445
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 797
    Edition: Batch 6
    EAN nr.: 5060568326993

    Smakprofil

    Fruktig · Vinig · Röda bär · Kryddig ek · Portvinssötma · Single cask

    Investeringspotential

    Ett single cask med bara 797 flaskor ger den här utgåvan en naturlig sällsynthet. Portvinsfat används sparsamt i GlenAllachies värld, vilket gör just denna fatprofil mindre vanlig än de klassiska sherry-buteljeringarna.

    Visste du att?

    En "pipa" är en traditionell portvinsfatststorlek, ursprungligen använd för att transportera portvin från Portugal – betydligt större än ett vanligt sherryfat, vilket ger whiskyn en annorlunda kontaktyta mot träet.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
    Artikelnummer: 059763-615-18
    Destilleri: Williamson
    Bottnare: The Coopers Choice
    Årgång: Destillerad: 03/2005 Buteljerad: 2021
    Ålder: 16 år
    Typ: Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Fat / Fatnr. #800100
    Alc. styrka: 51%
    Antal flaskor: 204 st.
    Avkylningsfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl.
    Övrigt: Limited Edition - Single Cask Release
    • 1stk.á
      1.607,81SEK
  • Annandale Man O' Words Cask 821 flaska från Oloroso sherryfat, Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-11

    2015 var destilleriets första hela produktionsår. Pannorna hade tänts i november året innan och allt var fortfarande nytt: ny utrustning, nytt folk, nya fat. Fat 821 kommer från det året, och det är ett av de tidigaste vittnesmålen om vad Annandale kan.

    Expertens beskrivning

    Annandale Man O' Words Cask 821 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 60,7% i fatstyrka. Fatet fylldes 2015, destilleriets första hela produktionsår efter återöppningen.

    Man O' Words är den otorvade serien, uppkallad efter Robert Burns, och Oloroso är den klassiska sherrystilen för whisky: lagrad med luftkontakt, mörk och nötig, utan den florhinna som håller Fino blek. Ett helt butt på runt 500 liter arbetar långsamt, och därför har whiskyn fått djup utan att kvävas i trä.

    Kombinationen av Annandales friska, fruktdrivna sprit och ett Oloroso-fat ger en whisky där mörk frukt och ljus frukt ligger sida vid sida snarare än att den ena tar över. Whiskyn är ej kylfiltrerad och buteljerad outspädd.

    Smaknoter

    Doft

    Russin och apelsinmarmelad först, med valnöt och en torr sherryton bakom. Under sitter destilleriets egen fruktighet, grönt äpple och päron, som tränger genom sherryn snarare än försvinner i den.

    Smak

    Fyllig och mörk till att börja med. Torkad frukt, kola och bitter choklad öppnar, sedan kommer krydda och en bestämd ektannin. Vid 60,7% finns gott om koncentration, och en frisk syra under sötman håller whiskyn i balans.

    Eftersmak

    Lång och kryddig. Russin, valnöt och torr ek, med en sista värme som ligger kvar. Ingen bitterhet.

    Specifikationer

    Namn: Annandale Man O' Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 60,7%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso Sherry Butt, fat nr. 821
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Destillerad: 2015
    Edition: Man O' Words

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka · Frisk

    Investeringspotential

    Medel. Fatet kommer från destilleriets första hela produktionsår efter ett uppehåll på nästan ett sekel, och mer whisky från 2015 kommer aldrig att göras på Annandale. Tidiga årgångar från återöppnade destillerier är den sortens flaskor samlare letar efter i efterhand.

    Visste du att?

    Fat nummer ett fylldes på Annandale 15 november 2014, sex dagar efter att den första spriten runnit från pannorna. Det lades i det ursprungliga lagerhuset från 1830-talet, som fortfarande står kvar på tomten. Fat 821 kommer från året därpå, fortfarande alldeles i början av destilleriets nya liv.

    Se hela vårt sortiment av Annandale

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.935,94SEK
  • Annandale Man O Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%
    Artikelnummer: 059763-615-10
    Man O' Sword är inspirerad av Robert the Bruce, kung av Skottland och den sjunde earlen av Annandale.

    Destilleri: Annandale
    Namn: Man O' Sword
    Årgång: Distilled: 2015
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Butt / Cask No. #772
    Alc. styrka: 60,4 %
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.935,94SEK
  • Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish-flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0397

    Rom-fat är ett naturligt val för ett okinawanskt destilleri - öns tropiska arv märks direkt i denna utgåvas karaktär.

    Expertens beskrivning

    Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish är en Blended Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 40 %.

    Precis som standardutgåvan kommer denna whisky från Helios Distillery på Okinawa, men eftermognas på fat som tidigare innehållit rom. Rom-fat är en naturlig koppling till öns tropiska klimat och ger whiskyn en tydlig sötma och fyllighet som skiljer den från destilleriets övriga utgåvor.

    Smaknoter

    Doft

    Rörsocker, tropisk frukt och en lätt vaniljton.

    Smak

    Sött och fylligt med kola och mogna bananer.

    Eftersmak

    Medellång och sötaktig med en touch krydda.

    Specifikationer

    Namn: Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish
    Destilleri: Helios
    Region/Land: Okinawa, Japan
    Typ: Blended Malt Japansk Whisky
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 4920321004265

    Smakprofil

    Sött · Fylligt · Tropiskt · Kryddigt

    Visste du att?

    Okinawa har en lång tradition av rom- och sockerrörsproduktion tack vare öns tropiska klimat, vilket gör rom-fat till ett naturligt val för Helios Distillery.

    Se hela vårt sortiment av {'da': 'Helios whisky', 'en': 'Helios whisky', 'sv': 'Helios whisky'}

    • 1stk.á
      1.748,44SEK
  • GlenAllachie Virgin Oak 14 år Batch 5
    Artikelnummer: 22227865555-77

    Föreställ dig ett fat som aldrig har rymt något annat än just denna whisky - inget föregående liv med bourbon eller sherry, bara jungfrulig ek och fjorton år av tyst lagring. Det är kärnan i Batch 5, ett destillat som personligen valts ut av Billy Walker och buteljerat i en strikt begränsad upplaga exklusivt för den danska marknaden.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad enbart på ett virgin oak-fat (Cask No. #473) och buteljerad i fatstyrka på 55,5%.

    Whiskyn destillerades 2008 och fick vila fram till 2023, då Billy Walker - destilleriets ägare och en av Speysides mest respekterade näsor - valde ut just detta fat till Batch 5-serien. Serien är känd för att utforska gränserna för GlenAllachies fatfilosofi, och ett jungfruligt fat markerar ett medvetet brott med de bourbon- och sherryfat destilleriet annars är berömt för.

    Med endast 263 flaskor totalt, buteljerade uteslutande för den danska marknaden, är detta en single cask-upplevelse som sällan upprepas. Ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg framstår whiskyn med hela sin råa, oförfalskade karaktär.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och rostad kokos möter söt kola, en touch av kryddnejlika och en frisk doft av nysågad ek.

    Smak

    Krämig vanilj och farinsocker vecklar ut sig tillsammans med en lätt kryddig kant av muskotnöt, mogna äpplen och en underliggande honungssötma.

    Eftersmak

    Lång och torrkryddad, med toner av cederträ, kanel och en kvardröjande sötma som visar hur mycket karaktär ett enda jungfruligt fat kan ge.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 14 år
    ABV: 55,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Virgin Oak, Cask No. #473
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 263 st.
    Edition: Batch 5
    EAN nr.: 5060568326450

    Smakprofil

    Vanilj · Kokos · Krydda · Kola · Cederträ

    Investeringspotential

    Högt. En single cask med endast 263 flaskor, buteljerad uteslutande för Danmark, säkerställer en sällsynthet som sällan återkommer i hyllorna. Kombinationen av Billy Walkers personliga fatval och en ovanlig jungfrulig lagring gör denna utgåva till ett naturligt samlarobjekt för entusiaster som jagar det okonventionella.

    Visste du att?

    Jungfruliga ekfat används traditionellt till bourbon och ses sällan inom Scotch whisky-produktion. Billy Walkers beslut att låta denna whisky lagras enbart på ett jungfruligt fat är ett medvetet experiment inom hans erkända approach till fathantering - och ett av de tydligaste exemplen på hur mycket karaktär ett enda, oanvänt ekfat kan ge ett destillat.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      1.951,56SEK
  1...6810...21