1500 SEK och uppåt Whisky

Thornæs 1st Release Ekologiskt Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,9%

Artikelnummer: 22278333-7412

Det allra första. 1st Release från Thornæs är inte bara en flaska – det är ett historiskt dokument från det ögonblick då ett nytt danskt destilleri presenterade sig för världen.
Expertens beskrivning
Thornæs 1st Release är en Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 50,9% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Thornæs Destilleri på Fyn av ekologiskt danskt malt. Naturlig färg. Det allra första officiella whiskyttrycket från destilleriet.
Smaknoter
Näsa
Frisk organisk malt, frukt, ung ek och en tydlig dansk destillatkaraktär.
Smak
Fruktig och frisk – malt, vanilj och en ren, något ung ekkaraktär som visar destillatets potential.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Thornæs 1st Release
Destilleri: Thornæs Destilleri
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
ABV: 50,9%
Storlek: 50 CL
Naturlig färg: Ja
Edition: 1st Release
Smakprofil
Historisk · Frisk · Malt · Firstuttryck
Investeringspotential
Högt. 1st Release är det allra första officiella whiskyn från Thornæs – firstuttryck från destillerier tenderar att stiga i värde när destilleriet etablerar sig och vinner anerkendelse.
Visste du att?
Thornæs Destilleri är beläget på Fyn – samma ö som Nyborg Distillery (Isle of Fionia). Fyn håller på att bli ett av Danmarks mest intressanta whiskylandskap med flera ambitiösa organiska destillerier sida vid sida.
Lyssna på vår podd:
3.904,69

1stk.á
3.397,08SEK
Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år Single Islands Malt Scotch Whisky 70 cl 53,3%

Artikelnummer: 059763-615-218

En del whisky blir bara bättre av att vänta. Den här har väntat i tjugosex år på ett enda sherryfat, och resultatet är en av de äldsta Arran-flaskorna som någonsin skickats till Danmark.
Ett sherryhogshead, undangömt på Arrans lager sedan mitten av nittiotalet, nu buteljerat direkt från fatet.
Expertens beskrivning
Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad på ett sherryhogshead och buteljerad vid 53,3 %.
Whiskyn destillerades i augusti 1996, då destilleriet i Lochranza bara var ett år gammalt, och har legat hela 26 år på samma sherryfat, innan den tappades i juli 2023 utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Endast 258 flaskor finns från detta fat, och hela partiet är förbehållet Danmark – ett sällsynt tillfälle att smaka vad ett kvarts sekel på sherryek gör med Arrans ljusa, fruktiga husstil.
Smaknoter
Doft
Mörk, mogen sherry med inkokt frukt, valnöt och en aning läder som vittnar om åren i fat.
Smak
Fyllig och djup med russin, dadel och mörk karamell, hållet samman av en lätt bitter, ekdriven struktur.
Eftersmak
Lång och torr, med kryddig ek och ett sista drag av espresso.
Specifikationer
Namn: Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
Ålder: 26 år
ABV: 53,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryhogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 26.08.1996
Buteljerad: 12.07.2023
Antal flaskor: 258
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
EAN-nr: 5060044487835
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur, utan is
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Ekdriven · Mogen
Investeringspotential
Medel – mycket gamla Arran-single casks blir alltmer sällsynta för varje år, och en 26-åring från destilleriets tidiga dagar lockar samlare.
Visste du att?
När denna whisky lades på fat 1996 hade Arran-destilleriet bara destillerat i ett enda år – det gör flaskan till ett av de allra första årgångsuttrycken från Lochranza som nu når marknaden.
Se hela vårt sortiment av Arran
7.185,94

1stk.á
6.251,76SEK
Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,2%

Artikelnummer: 059763-615-209

Ett litet vitkalkat magasin vid kusten på Islay, saltvatten i luften och ett batch som bara finns kvar tills nästa tar över.
Expertens beskrivning
Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och Oloroso sherryfat och buteljerad vid 46,2 %.
Traigh Bhan betyder vit strand och är uppkallad efter den lilla viken alldeles nedanför destilleriet. Serien släpps i ett nytt batch varje år, och varje batch är sin egen unika komposition som försvinner från hyllan när nästa skickas ut. Batch 5 är sammansatt av fat som tillsammans ger whiskyn ett djup man inte alltid hittar i Ardbegs mer tillgängliga utgåvor, utan att ge avkall på destilleriets kännetecken: en rejäl botten av torv och rök.
Whiskyn är ej kylfiltrerad, så allt faten gett den på vägen finns kvar i glaset.
Smaknoter
Doft
Gröna paprikor och en antydan av rökt mango öppnar upp, snabbt följt av guava och en söt doft av lönnsirap över krispig bacon.
Smak
Torven kommer först, varm och jordig, innan sherryfaten vecklar ut sig med mörk frukt och en lätt saltad karamell.
Eftersmak
Lång och rökig, med en eftersmak av rostade nötter och en sista antydan av havssalt.
Specifikationer
Namn: Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 46,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek och Oloroso sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: Batch 5
EAN-nr: 5010494980943
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Fruktig · Salt
Visste du att?
Traigh Bhan är uppkallad efter en liten vit strand som ligger precis nedanför själva destilleriet, ett namn nästan bara de lokala känner till.
Se hela vårt sortiment av Ardbeg
Lyssna på vår podd:
4.685,94

1stk.á
4.076,76SEK
The Glover by Adelphi 6 år Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 70 cl 57,6%

Artikelnummer: 059763-615-184

Två whiskykulturer, ett glas. The Glover by Adelphi berättar historien om Skottland och Japan genom malt, eld och tid, uppkallad efter en skotte som för över 150 år sedan hjälpte till att öppna Japan mot världen.
Expertens beskrivning
The Glover by Adelphi 6 år är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad i full fatstyrka på 57,6 % ABV av den oberoende whiskyhandlaren Adelphi i samarbete med Fusion Whisky.
Serien är uppkallad efter Thomas Blake Glover, en skotsk affärsman som på 1800-talet spelade en central roll i Japans industriella öppning mot väst, och som fortfarande hyllas i landet idag. The Glover-serien bygger broar mellan de två whiskykulturerna genom att förena skotsk maltwhisky med sällsynta japanska maltwhiskyer i en och samma flaska.
Denna 6-åriga tappning är sammansatt av maltwhisky från skotska destillerier och eftertraktade japanska destillat, som tillsammans skapar en whisky som spänner över två traditioner utan att ge avkall på karaktären hos någon av dem.
Utgåvan är begränsad till 460 flaskor, vilket gör den till ett sällsynt tillfälle att smaka denna korsning mellan två whiskyvärldar.
Smaknoter
Doft
Mogna päron och en lätt rökig umami möter honung och en fin, blommig sötma.
Smak
Fyllig och kryddig med kanel, torkad frukt och en delikat sötma som antyder japansk mizunara-ek.
Eftersmak
Lång och varm, med kvardröjande krydda och ett torrt, lätt rökigt avslut.
Specifikationer
Namn: The Glover by Adelphi
Buteljerare: Adelphi Selection
Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 57,6 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Antal flaskor: 460 st.
EAN: 5060383653212
Smakprofil
Kryddig · Fruktig · Fusion
Investeringspotential
Med endast 460 flaskor och ett växande globalt intresse för japansk whisky, vars andrahandsvärden generellt utvecklats positivt de senaste åren, har The Glover by Adelphi ett intressant samlarvärde för entusiaster som söker något utanför de vanliga skotska och japanska kategorierna.
Visste du att?
Thomas Blake Glover, mannen bakom seriens namn, anlände till Japan 1859 och hjälpte till att grunda det som senare blev Mitsubishi, samtidigt som han införde skotskt kunnande i landets tidiga industrialisering.
Lyssna på vår podd:
1.764,06

1stk.á
1.534,74SEK
Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Artikelnummer: 059763-615-164

Bourgognefat är kända för sin finess i vinvärlden, och samma finess visar sig i denna 17-åriga Ballechin, där röken får sällskap av något mer delikat.
Expertens beskrivning
Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på 1st fill bourgognefat och buteljerad vid 53,5 %.
Whiskyn destillerades i november 2005 och har lagrats 17 år på två 1st fill bourgognefat, nummer 327 och 334, innan den buteljerades i juli 2023. Bourgognefatets delikata, röda fruktkaraktär möter Ballechins torvrök och ger whiskyn en förvånansvärt elegant, nästan delikat profil för en rökig whisky. 2.103 flaskor släpptes.
Smaknoter
Doft
Hallon och svarta vinbär ligger fint över en jordig rök, med en anelse violer och färsk skogsbotten.
Smak
Delikat och fruktig med röda bär och en touch peppar, innan en mjuk, varm rök framträder i botten.
Eftersmak
Medellång med torr fruktsyrlighet, lätt rök och ett fint, kryddigt avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour Ballechin 2005/2023 Burgundy Cask 17 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 53,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st fill Burgundy hogsheads (fat nr. 327 och 334)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: november 2005
Buteljerad: 05/07/2023
Antal flaskor: Endast 2.103 flaskor
EAN nr: 5021944123605
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Frisk
Visste du att?
Namnet Ballechin används bara för Edradours rökiga tappningar — det orökta kärnsortimentet heter helt enkelt Edradour, trots att båda whiskyerna kommer från samma pannor.
Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin
Lyssna på vår podd:
2.810,94

1stk.á
2.445,51SEK
Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Artikelnummer: 059763-615-162

Två madeirafat, 19 års tålamod och Ballechins envisa torv — resultatet är en whisky som känns både solvarm och rökig på samma gång.
Expertens beskrivning
Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på madeira-fat och buteljerad vid 53,5 %.
Whiskyn destillerades i april 2004 och har lagrats 19 år på två madeira-fat, fat nr 184 och 189, innan den buteljerades i juli 2023. Madeirans karaktäristiska, lätt oxiderade sötma har smält samman med Ballechins torvrök och skapat en whisky med både solmogen fruktkaraktär och jordig rök. Endast 1.323 flaskor tappades.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och karamelliserat socker möter en jordig, lätt medicinsk rök, med en anelse rostade nötter i botten.
Smak
Söt och fyllig med russin, bränt socker och valnöt, innan en varm, kvardröjande torvrök tar över.
Eftersmak
Lång, med toner av torkat fikon, sot och en fin, bitter kakaoton.
Specifikationer
Namn: Edradour Ballechin 2004/2023 Madeira Cask 19 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 53,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Madeira-fat (fat nr. 184 och 189)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: april 2004
Buteljerad: 05/07/2023
Antal flaskor: Endast 1.323 flaskor
EAN nr: 5021944123599
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Fruktig
Investeringspotential
Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 19 års lagring på endast två madeirafat och ett begränsat antal flaskor. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.
Visste du att?
Madeirafat var historiskt populära för whiskylagring eftersom det starkvin från Madeira höll sig bra under långa sjöresor — en tradition som idag lever vidare som en eftertraktad men sällsynt fattyp.
Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin
Lyssna på vår podd:
3.435,94

1stk.á
2.989,26SEK
Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,1%

Artikelnummer: 059763-615-160

Det finns ett stilla självförtroende hos en whisky som fått vila i 21 år på ett enda sherryfat. Ingen brådska, inga genvägar — bara tid och bra trä.
Expertens beskrivning
Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett refill ex-bourbon hogshead och Oloroso sherryfat och buteljerad vid 52,1 %.
Whiskyn destillerades 2001 och har lagrats i 21 år, fördelat på fat nr 2413, 2414 och 2504, innan den buteljerades i juli 2023. Oloroso-sherryn har gett whiskyn en djup, rödbrun färg och en rik, nötig sötma som balanserar Edradours lätta, orökta karaktär. Med 1.919 flaskor är detta en av de mer sällsynta utgåvorna från destilleriets kärnsortiment.
Smaknoter
Doft
Russin, valnöt och en anelse apelsinskal ligger över en mjuk maltarom, med en djup, sherrymörk sötma i botten.
Smak
Rik och rund med torkad aprikos, mörk choklad och en lätt kryddad ek. Sherryn ger whiskyn kropp utan att någonsin dränka maltens karaktär.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande toner av mörk karamell, valnötsskal och ett torrt, elegant avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour 2001/2023 Oloroso Sherry Butt 21 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,1%
Destilleri: Edradour
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill ex-bourbon hogshead och Oloroso sherry butt (fat nr. 2413, 2414 och 2504)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2001
Buteljerad: 03/07/2023
Antal flaskor: Endast 1.919 flaskor
EAN nr: 5021944123575
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Mjuk
Investeringspotential
Denna utgåva bedöms ha medel investeringspotential, till stor del på grund av 21 års lagring, sherrypåverkan och en flaskserie under 2.000 flaskor. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.
Visste du att?
Edradour ligger så nära Signatory Vintages buteljeringsanläggning i Pitlochry att de två företagen praktiskt taget delar hem — Signatory har ägt destilleriet sedan 2002.
Se hela vårt sortiment av Edradour
Lyssna på vår podd:
5.154,69

1stk.á
4.484,58SEK
Glen Keith 1996/2023 Signatory Vintage 26 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

Artikelnummer: 059763-615-152

Destillatet rann av pannorna den 11 september 1996. Tre år senare stängde Glen Keith, och det gick fjorton år innan produktionen kom i gång igen. Fatet här låg och skötte sig självt genom hela den perioden, och tömdes först 2023.
Expertens beskrivning
Glen Keith 1996/2023 Signatory Vintage 26 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett 2nd fill oloroso sherry butt, buteljerad vid fatstyrka 58%.
Fatet fylldes den 11 september 1996 och tömdes den 7 juli 2023 — sherry butt nummer 7, som gav 635 individuellt numrerade flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg. Whiskyn hör till Symington's Choice, där Andrew Symington själv väljer ut faten, och ett 2nd fill olorosofat är ett medvetet val: det finns sherry nog för djup och torkad frukt, men inte så mycket att ett 26-årigt destillat blir överkört.
Glen Keith fick först sin egen fasta single malt på marknaden 2017. Under decennierna innan gick nästan hela produktionen till blandningar, och de enda flaskor en whiskydrickare realistiskt kunde hitta kom från oberoende buteljerare. Just därför är en 26-åring från 1996 ett av få sätt att möta destilleriet som det arbetade före nedläggningen.
Smaknoter
Näsa
Kryddig och överdådig. Rosin, fikon och dadlar först, sedan honung och ett lager mjuk vanilj. Bakom ligger läder och en stillsam, mörk kryddton.
Smak
Sammetslen trots de 58%. Pepparkaka och maltbröd, med mörk sirap och torkad frukt som fyller mitten. På slutet kommer en nötig beska som håller sötman i schack.
Eftersmak
Mycket lång. Torkad frukt och krydda som långsamt torkar ut i valnötsskal och en torr sherryton.
Specifikationer
Namn: Glen Keith 1996/2023 Signatory Vintage 26 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%
Destilleri: Glen Keith
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 26 år
ABV: 58%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 2nd fill oloroso sherry butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 11 september 1996
Buteljerad: 7 juli 2023
Antal flaskor: 635
Edition: Symington's Choice - Cask No. 7
EAN nr.: 5021944123667
Smakprofil
Sherrylagrad · Mörk frukt · Kryddig · Krämig · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt. 635 flaskor från ett sherry butt, 26 år på fat, fatstyrka och destillat från de sista åren innan Glen Keith stängde. Symington's Choice är dessutom Signatorys mest uppmärksammade serie, och buteljeringar därifrån syns sällan två gånger.
Visste du att?
Glen Keith hade inte sin egen officiella single malt i sortimentet förrän 2017. Destilleriet byggdes 1957 och levererade i sex decennier nästan uteslutande malt till andras blandningar, medan de oberoende buteljerarna höll namnet levande för whiskydrickarna.
Se hela vårt sortiment av Glen Keith
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
5.310,94

1stk.á
4.620,51SEK
Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%

Artikelnummer: 059763-615-151

28 år på ett enda oloroso-fat ger inte bara ålder, det ger djup. Signatory Vintage har följt detta fat från 1995 till 2023, och resultatet är en Glenrothes med gott om karaktär att förmedla.
Expertens beskrivning
Glenrothes 1995/2023 från Signatory Vintage-serien är destillerad i maj 1995 och buteljerad i juli 2023, efter 28 års lagring på ett 1st Fill Oloroso Sherry Butt, Cask No #6176.
Den oberoende buteljeraren Signatory köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget namn, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Med 453 flaskor från detta enda fat är det en begränsad, men inte extremt sällsynt, utgåva.
Smaknoter
Doft
Djup sherrysötma, torkad frukt och en aning gammal ek.
Smak
Fyllig och rund, med russin, karamell och en varm, kryddig sötma som bär spår av de många lagringsåren.
Eftersmak
Lång, mjuk och varm, med en kvardröjande sherrysötma.
Specifikationer
Namn: Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
Destilleri: Glenrothes
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 19/05/1995, Bottled: 07/07/2023
Ålder: 28 år
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butt / Cask No #6176
Antal flaskor: 453 st.
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg
Smakprofil
Djup · Sherrypräglad · Fyllig · Mogen
Investeringspotential
Med 28 år på ett enda sherryfat och 453 flaskor från en respekterad oberoende buteljerare hör denna whisky till de utgåvor som brukar stiga stadigt i värde i takt med att de säljs slut och blir svårare att hitta.
Visste du att?
Denna utgåva bär också namnet "Symington's Choice", som syftar på det whiskyhus som ursprungligen valde ut fatet till Signatory-serien.
Se hela vårt sortiment av Glenrothes
Hör mer om Signatory Vintage som oberoende buteljerare i vår podcast:
4.920,31

1stk.á
4.280,68SEK
Cambus 1991/2023 Signatory Vintage 31 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 50,5%

Artikelnummer: 059763-615-149

Sherryfat och sädeswhisky är ingen självklar kombination — sherryn kan lätt platta till det lätta destillatet. Här har ett begagnat oloroso butt fått trettioett år på sig att göra det stillsamt.
Expertens beskrivning
Cambus 1991/2023 Signatory Vintage 31 år är en Single Grain Scotch Whisky från Refill Oloroso Butt #104229, buteljerad vid fatstyrka 50,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
Whiskyn destillerades den 3 december 1991 och buteljerades den 16 januari 2023 som en del av Signatory Vintages Cask Strength Collection. Fatet gav 330 flaskor.
Cambus stängde 1993, och destillat från 1991 hör till det sista som gjordes. Ett refill oloroso butt släpper ifrån sig sherrykaraktär långsamt, och efter tre decennier är nötterna och den torkade frukten invävda i sädens sötma snarare än pålagda.
Smaknoter
Doft
Valnöt och russin med vanilj, apelsinskal och ett drag mörk honung.
Smak
Fyllig och krämig med fudge, torkat fikon och rostade nötter. Sherryn är integrerad, inte påklistrad.
Eftersmak
Lång och varm med nötter, karamell och en torr, lätt kryddig avslutning.
Specifikationer
Namn: Cambus 1991/2023 Signatory Vintage 31 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 50,5%
Destilleri: Cambus
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 50,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Oloroso Butt #104229
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03.12.1991
Buteljerad: 16.01.2023
Antal flaskor: 330
Edition: Cask Strength Collection
EAN nr.: 5021944121625
Smakprofil
Krämig · Nötig · Sherrylagrad · Söt · Mogen
Investeringspotential
Hög. Trettioett år, 330 flaskor och ett destilleri som stängde för över tre decennier sedan. Gamla Cambus-fat är en begränsad och krympande resurs.
Visste du att?
Cambus stod i centrum för 1906 års What is Whisky-fall, där det fastslogs att sädeswhisky från kolonnapparat lagligt fick kallas whisky. Utan det beslutet skulle blended Scotch se helt annorlunda ut i dag.
Se hela vårt sortiment av Cambus
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
2.732,81

1stk.á
2.377,55SEK
Benriach The Forty 40 Years Single Speyside Malt Scotch Whisky 43,5 %

Artikelnummer: 50595333389-2

Fyrtio år på fat är längre än de flesta destillerier vågar vänta. Eken blir dominerande, alkoholen sjunker, och varje ytterligare år är en chansning på att whiskyn fortfarande har något att säga när någon till slut öppnar kranen.
Expertens beskrivning
BenRiach The Forty 40 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på använda bourbonfat och använda portvinsfat och buteljerad vid 43,5 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.
Buteljeringen är husets flaggskepp, sammansatt av Master Blender Rachel Barrie. Använda fat är ett medvetet val, eftersom förstgångsfyllt trä hade kört över whiskyn långt innan de fyrtio åren gått. Portvinsfaten lägger ett lager mörk frukt över den bourbonlagrade kärnan.
De 43,5 procenten är inget val utan ett resultat. Efter fyrtio år i ett skotskt lagerhus sjunker styrkan av sig själv, och whiskyn buteljeras nära det fatet självt levererar.
Smaknoter
Doft
Djup mörk frukt, plommon och gammal ek med honung och en aning tobak.
Smak
Koncentrerad och sammetslen med torkad frukt, kakao och kryddig ek. Efter fyrtio år finns fortfarande frukt kvar, vilket är mer sällsynt än det låter.
Eftersmak
Mycket lång och torr med mörk frukt, ek och en varm kryddton.
Specifikationer
Namn: BenRiach The Forty 40 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 40 år
ABV: 43,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Använda bourbonfat och använda portvinsfat
Edition: The Forty 40 år
Smakprofil
Mörk frukt · Fyllig · Trädriven · Kryddig · Honung
Investeringspotential
Högt. Fyrtioåriga buteljeringar finns i mycket små mängder, och lagren av skotsk whisky från 1980-talet minskar för varje år. Officiella flaggskeppsutgåvor i den åldersklassen har en etablerad position på samlarmarknaden.
Visste du att?
Omkring två procent av ett fats innehåll avdunstar per år i Skottland. Över fyrtio år betyder det att gott och väl hälften av den ursprungliga mängden försvunnit ut genom träet långt innan någon hann smaka den.
Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky
Lyssna på vår podd:
40.623,44

1stk.á
35.342,39SEK
Kentucky Owl Batch No. 11 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 59,4%

Artikelnummer: 059763-615-86

En återupplivad 1800-talslegend, sammansatt batch för batch av noggrant utvalda fat.
Expertens beskrivning
Kentucky Owl Batch No. 11 Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en del av märkets numrerade batch-serie, sammansatt av utvalda Kentucky-bourboner, buteljerad vid fatstyrka, 59,4 %. Kentucky Owl grundades av destillatören Charles Mortimer Dedman 1879, men förlorade sitt lager när myndigheterna beslagtog familjens whiskylager strax före förbudstiden 1916. Märket låg still i nästan ett sekel, tills Dedmans ättling Dixon Dedman återupplivade det 2014 och byggde upp Kentucky Owl på nytt kring noggrant utvalda och blandade Kentucky-whiskyer. 2017 sålde familjen märket till spritbolaget Stoli Group.
Smaknoter
Näsa
Doften är intensiv med karamell, torkad frukt och kryddad ek.
Smak
Smaken är kraftfull och komplex med karamell, honung och tydlig ekkrydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig.
Specifikationer
Namn: Kentucky Owl Batch No. 11 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Kentucky Owl
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 59,4 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kraftfull · Kryddig · Komplex · Ek
Investeringspotential
Kentucky Owls numrerade batcher är begränsade och skiftar sammansättning från gång till gång, vilket ofta gör dem eftertraktade bland samlare.
4.373,44

1stk.á
3.804,89SEK
Black Bull 30 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 2221112353-72

Trettio år är lång tid att vänta på en blend. Faten har stått stilla medan världen utanför bytt skepnad, och resultatet är en whisky där ingenting längre har bråttom.
Expertens beskrivning
Black Bull 30 år är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 50 %.
Buteljeringen är seriens äldsta fasta utgåva och kommer från Duncan Taylor Ltd. i Huntly. Både malt- och sädeskomponenterna har legat trettio år, vilket är ovanligt för en blend där sädesandelen normalt används ung. Tyngdpunkten ligger på Highland-malt, och de 50 % håller ihop aromerna trots den långa lagringen.
Utgåvan är gjord som hyllning till Sir Nick Faldos tre världsmästerskap och tre Masters-segrar, och talet trettio går igen i både ålder och berättelse. Det är en blend där fatet fått arbeta länge utan att ta makten från destillatet.
Smaknoter
Doft
Vacker guldfärg med en fyllig doft av fruktkaka, mandel och ett stråk av rosor.
Smak
Vackert balanserad med varma julkryddor och en hel cocktail av citrusfrukter som håller profilen fräsch trots åldern.
Eftersmak
Fin och lätt kryddig med toner av torkad frukt som dröjer kvar länge.
Specifikationer
Namn: Black Bull 30 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%
Destilleri: Black Bull
Buteljerare: Duncan Taylor
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5056510005306
Smakprofil
Kryddig · Fruktig · Elegant · Mogen · Citrus
Investeringspotential
Hög. Trettio år på både malt och säd är en ovanlig resurs att lägga på en blend, och utgåvan är utgiven i begränsad omfattning. Äldre Black Bull-buteljeringar har stigit i värde sedan lansering.
Visste du att?
Sädeswhisky lagras sällan så länge, eftersom den traditionellt räknas som blendens utfyllnad. Just därför är trettio år gammal sädeswhisky i dag en av de mest efterfrågade kategorierna bland nördar.
Se hela vårt sortiment av Black Bull
Se hela vårt sortiment av Duncan Taylor
5.154,69

1stk.á
4.484,58SEK
Black Bull 18 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 2221112353-71

Skotsk höglandsboskap går inte undan för väder och vind. Det gör inte whiskyn med tjuren på etiketten heller — 50 % och arton år på fat ger en blend som står stadigt mot vad du än ställer den bredvid.
Expertens beskrivning
Black Bull 18 år är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 50 %.
Serien kommer från Duncan Taylor Ltd. i Huntly, en oberoende buteljerare med ett av Skottlands bättre sorterade fatlager. Black Bull skiljer sig från de flesta blends genom den höga buteljeringsstyrkan, där konkurrenterna oftast landar på 40 %. Sammansättningen har tyngdpunkt på Highland-malt, och både malt och säd har arton år bakom sig.
Själva märket är en hyllning till golfspelaren Sir Nick Faldo, vars karriär Duncan Taylor följt med flera buteljeringar. Namnet Black Bull kommer från den skotska höglandsboskapen, vars tålighet serien lånar.
Smaknoter
Doft
Mörkgyllene i glaset med en delikat doft av torkad frukt, krämig yoghurt, Turkish delight och söt ek.
Smak
Öppen och rättfram, men karaktärsfull. Äpplen, pajdeg, kanel och kryddnejlika, buret av de 50 % utan att bränna.
Eftersmak
Lång och intensiv med tydliga, krämiga toner av krydda och vanilj.
Specifikationer
Namn: Black Bull 18 år Blended Scotch Whisky 70 cl 50%
Destilleri: Black Bull
Buteljerare: Duncan Taylor
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5056510005290
Smakprofil
Kryddig · Fruktig · Krämig · Kraftfull · Ektoner
Investeringspotential
Medel. Åldersangivna blends på den här styrkan är en liten kategori, och Black Bull-serien har haft stadigt samlarintresse sedan Duncan Taylor återupplivade namnet.
Visste du att?
Duncan Taylor grundades i Glasgow 1938 som fat- och lagerhusbolag. Att företaget i dag har ett av Skottlands äldsta privata fatlager beror på att man i decennier köpte fat utan någon konkret plan på att buteljera dem.
Se hela vårt sortiment av Black Bull
Se hela vårt sortiment av Duncan Taylor
1.717,19

1stk.á
1.493,95SEK
Macbeth Lady Macduff 31 år Linkwood Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%

Artikelnummer: 059763-615-75

Det finns ett lugn över Linkwood som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.
Expertens beskrivning
Macbeth Lady Macduff 31 år Linkwood Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på american oak & first fill bourbon cask, och buteljerad vid 48,2%.
Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Livingstone som en del av serien Macbeth – Lady Macduff, The Thanes.
Endast 650 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
I doften möter du mogna päron, bivax och mild sötma från amerikansk ek.
Smak
I munnen hittar du bivax, mild sötma från amerikansk ek och kokos.
Eftersmak
Eftersmaken blir lång och varm med karamell och bivax.
Specifikationer
Namn: Macbeth Lady Macduff 31 år Linkwood Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 48,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak & First Fill Bourbon Cask
Antal flaskor: 650
Edition: Macbeth – Lady Macduff, The Thanes
EAN-nr.: 5060880922934
Smakprofil
Bourbonlagrad · Mjuk · Söt
Investeringspotential
Medel. Med 31 års lagring och endast 650 flaskor är Lady Macduff en av de mer sällsynta Linkwood-utgåvorna, förstärkt av Macbeth-seriens status som illustrerat samlarobjekt.
Visste du att?
Under decennier gick huvuddelen av Linkwoods produktion direkt till blends som Johnnie Walker och White Horse, och officiella single malt-utgåvor har historiskt varit sällsynta.
Se hela vårt sortiment av Linkwood
Lyssna på vår podd:
11.717,19

1stk.á
10.193,95SEK
Macbeth Angus 31 år Glen Garioch Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,6%

Artikelnummer: 059763-615-74

Glen Garioch hör till den typen av destillat som whiskyfolk talar om lågmält och med respekt.
Expertens beskrivning
Macbeth Angus 31 år Glen Garioch Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,6% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på american oak & first fill bourbon cask, och buteljerad vid 54,6%.
Whiskyn är destillerad på Glen Garioch och självständigt utvald och buteljerad av Livingstone som en del av serien Macbeth – Angus, The Thanes.
Endast 600 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
Doften öppnar med krydda, honung och mild sötma från amerikansk ek.
Smak
Smaken bjuder på honung, mild sötma från amerikansk ek och vanilj.
Eftersmak
Avslutningen är lång och varm med vanilj och honung.
Specifikationer
Namn: Macbeth Angus 31 år Glen Garioch Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,6%
Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Highland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 54,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak & First Fill Bourbon Cask
Antal flaskor: 600
Edition: Macbeth – Angus, The Thanes
EAN-nr.: 5060880922897
Smakprofil
Bourbonlagrad · Mjuk · Söt
Investeringspotential
Medel. Macbeth-serien är illustrerad av Sir Quentin Blake i samarbete med Elixir Distillers, och med 31 års lagring och endast 600 flaskor är Angus ett eftertraktat samlarobjekt.
Visste du att?
Glen Garioch, i Aberdeenshire, är känt för att ha återanvänt spillvärme från destillationen för att värma lokala växthus.
Se hela vårt sortiment av Glen Garioch
Lyssna på vår podd:
11.717,19

1stk.á
10.193,95SEK
Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%

Artikelnummer: 059763-615-73

Det finns ett lugn över BenRiach som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.
Expertens beskrivning
Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på american oak & refill hogshead, och buteljerad vid 53,1%.
Whiskyn är destillerad på BenRiach och självständigt utvald och buteljerad av Livingstone som en del av serien Macbeth – Menteith, The Thanes.
Endast 650 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
Doften öppnar med lätt frukt, malt och mild sötma.
Smak
Smaken bjuder på honung, krydda och lätt ek.
Eftersmak
Avslutningen är kort men koncentrerad med krydda och lätt frukt.
Specifikationer
Namn: Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%
Destilleri: BenRiach
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Speyside
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 31 år
ABV: 53,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak & Refill Hogshead
Antal flaskor: 650
Edition: Macbeth – Menteith, The Thanes
EAN-nr.: 5060880922880
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Klassisk
Investeringspotential
Medel. 31 år på fat och endast 650 flaskor gör Menteith till en sällsynt BenRiach, ytterligare efterfrågad av samlare för Macbeth-seriens illustrerade etiketter.
Visste du att?
BenRiach stod tyst under stora delar av 1900-talet men är idag känt för att experimentera brett med både torvad och otorvad malt från samma plats.
Se hela vårt sortiment av BenRiach
Lyssna på vår podd:
11.717,19

1stk.á
10.193,95SEK
Macbeth First Witch 19 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,7%

Artikelnummer: 059763-615-71

Tre gestalter böjda över en gryta i dimman, en spådom viskad ut över ljungen, och en 19 år gammal Ardbeg klädd för tillfället.
Expertens beskrivning
Macbeth First Witch 19 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Ardbeg, lagrad på Pedro Ximenez-fat och buteljerad vid 51,7 %.
First Witch är den första flaskan i serien The Witches, en del av Livingstones stora Macbeth-kollektion, där varje utgåva är uppkallad efter en karaktär ur Shakespeares tragedi och illustrerad av den brittiske konstnären Quentin Blake. Under den fantasifulla etiketten döljer sig en ren, omaskerad Ardbeg som fått ligga på Pedro Ximenez-fat och dra ut både sötma och djup ur det mörka sherryträet. 1.800 flaskor av denna utgåva buteljerades.
Smaknoter
Doft
Tjära och torvrök möter en djup, mörk sötma av torkat fikon och russin, med en antydan av fiskskinn i bakgrunden.
Smak
Kraftfull och oljig, där röken bärs av sirapsaktig sötma, mörk choklad och en antydan av saltad lakrits.
Eftersmak
Lång, torr och rökig, med en sista våg av kryddad sherry och aska från en gammal brasa.
Specifikationer
Namn: Macbeth First Witch 19 år
Destilleri: Ardbeg
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 51,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximenez-fat
Antal flaskor: 1.800 flaskor
Edition: The Witches – First Witch
EAN-nr: 5060880923054
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Mörk · Kryddig
Investeringspotential
Medel. En 19 år gammal Ardbeg i en begränsad upplaga på 1.800 flaskor, från en eftertraktad kollektion med konstnärlig förpackning, lockar vanligtvis samlare utöver dem som bara vill dricka den.
Visste du att?
Hela Macbeth-kollektionen från Livingstone består av 42 flaskor, en för varje namngiven karaktär i Shakespeares pjäs, och First Witch är den allra första du möter i raden.
Se hela vårt sortiment av Ardbeg
Lyssna på vår podd:
8.592,19

1stk.á
7.475,20SEK
Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%

Artikelnummer: 059763-615-70

I skuggan av de stora namnen gör Tobermory sitt arbete – tyst, konsekvent, utan fanfar.
Expertens beskrivning
Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på american oak & hogshead, och buteljerad vid 50,5%.
Whiskyn är destillerad på Tobermory och självständigt utvald och buteljerad av Livingstone som en del av serien Macbeth – First Murderer, The Murderers.
Endast 2100 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.
Smaknoter
Doft
Näsan bjuder på malt, citrus och krydda.
Smak
I munnen hittar du malt, lätt ek och krydda.
Eftersmak
Avslutningen är lång och varm med krydda och citrus.
Specifikationer
Namn: Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
Destilleri: Tobermory
Buteljerare: Livingstone
Region/Land: Isle of Mull
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 50,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American Oak & Hogshead
Antal flaskor: 2100
Edition: Macbeth – First Murderer, The Murderers
EAN-nr.: 5060880923092
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Klassisk · Rökig
Visste du att?
Tobermory är det enda destilleriet på Isle of Mull och ligger med utsikt över öns färgglada hamnfront, ett av Skottlands mest fotograferade motiv.
Se hela vårt sortiment av Tobermory
Lyssna på vår podd:
3.592,19

1stk.á
3.125,20SEK
BenRiach The Twenty Five 25 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 222278333-7741

Madeira mognar genom värme, inte trots den. Vinet värms medvetet i åratal tills det smakar bränt socker och nöt, och faten bär en del av den historien vidare till whiskyn.
Expertens beskrivning
BenRiach The Twenty Five 25 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat, bourbonfat, virgin oak och madeirafat och buteljerad vid 46 %.
Buteljeringen använder fyra fattyper, vilket är husets grepp i de äldre utgåvorna. Madeirafaten är det som skiljer den från The Twenty One, och de tillför en nötig sötma med toner av bränt socker som skiljer sig från både sherry och portvin.
Tjugofem år är lång tid även efter skotska förhållanden, och en betydande del av fatets innehåll har avdunstat på vägen. Det är ett av skälen till att buteljeringar i den åldersklassen görs i små mängder.
Smaknoter
Doft
Torkad frukt, bränt socker och valnöt med en djup ekton.
Smak
Rik och koncentrerad med russin, kola och kryddig ek. Madeiran ger en nötig sötma som håller whiskyn från att bli torr.
Eftersmak
Mycket lång och varm med nöt, torkad frukt och ett torrt ekavslut.
Specifikationer
Namn: BenRiach The Twenty Five 25 år
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat, bourbonfat, virgin oak och madeirafat
Edition: The Twenty Five 25 år
EAN nr.: 5060716140020
Smakprofil
Sherrylagrad · Nötig · Fyllig · Kryddig · Torkad frukt
Investeringspotential
Högt. Tjugofemåriga officiella buteljeringar finns i små mängder, och lagren av skotsk whisky från 1990-talet minskar stadigt. Åldersangivna flaskor i den klassen har en etablerad plats på samlarmarknaden.
Visste du att?
Madeira värmdes ursprungligen av en slump. Vinet seglades genom tropikerna som barlast, och när det visade sig att värmen förbättrade det började man värma det medvetet i lagerhusen på ön.
Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky
Lyssna på vår podd:
4.139,06

1stk.á
3.600,99SEK
GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,2%

Artikelnummer: 059763-615-38

Ett enda fat, en ruby port-pipa, har fått forma hela karaktären själv. Batch 6 är ett av de mer sällsynta kapitlen i GlenAllachies single cask-serie – bara 797 flaskor finns av denna exakta sammansättning.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, fullt ut lagrad på ett enda ruby port-fat, buteljerad vid fatstyrka 58,2%.
Whiskyn destillerades den 25 oktober 2011 och fick vila på Cask No. 7445 fram till juli 2023, då den buteljerades. Mer än 11 års lagring på ett enskilt portvinsfat har gett whiskyn en djup, fruktig karaktär som inte finns i de mer blandade batcherna.
Fatet ingår i Batch 6 i single cask-serien, och med bara 797 flaskor från just detta fat räknas den till destilleriets mer begränsade utgåvor.
Smaknoter
Doft
Mogna röda bär och en lätt vinig sötma från portvinet möter kryddig ek. Det finns djup i doften, nästan som mörk fruktkaka, med en aning krydda i bakgrunden.
Smak
Gommen bjuder på samma röda bär-sötma, nu med mer tyngd och ett stänk torkad frukt. Portvinsfatet lyser igenom med en syrligt-söt balans, medan kryddorna ger motstånd.
Eftersmak
Lång och fruktig, med en ihållande sötma från portvinet som sakta övergår i torr ek.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 58,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ruby Port Pipe, Cask No. 7445
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 797
Edition: Batch 6
EAN nr.: 5060568326993
Smakprofil
Fruktig · Vinig · Röda bär · Kryddig ek · Portvinssötma · Single cask
Investeringspotential
Ett single cask med bara 797 flaskor ger den här utgåvan en naturlig sällsynthet. Portvinsfat används sparsamt i GlenAllachies värld, vilket gör just denna fatprofil mindre vanlig än de klassiska sherry-buteljeringarna.
Visste du att?
En "pipa" är en traditionell portvinsfatststorlek, ursprungligen använd för att transportera portvin från Portugal – betydligt större än ett vanligt sherryfat, vilket ger whiskyn en annorlunda kontaktyta mot träet.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1.717,19

1stk.á
1.493,95SEK
Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%

Artikelnummer: 059763-615-18

Islay är känt för sin rök, men "Williamson" är namnet som används när destilleriet bakom föredrar att förbli dolt. Denna 16-åring från The Coopers Choice är en sällsynt inblick i öns odeklarerade sida.
Expertens beskrivning
Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51% är en Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Bourbonfat, fat nr. #800100 och buteljerad vid 51%.
Whiskyn destillerades i mars 2005 och buteljerades 2021 av den oberoende whiskyhandlaren The Coopers Choice, från ett enda bourbonfat, fat nr. #800100, med en upplaga på endast 204 flaskor. Som en Secret Islay Blended Malt anges inte det ursprungliga destilleriet, men stilen bär tydligt Islays karakteristiska signatur.
Smaknoter
Doft
Rökig tång och en touch havssalt.
Smak
Fyllig med citrus och en lätt medicinsk ton.
Eftersmak
Lång och rökig med kvardröjande maritimt djup.
Specifikationer
Namn: Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
Destilleri: Williamson
Buteljerare: The Coopers Choice
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, fat nr. #800100
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03.2005
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 204
Edition: Limited Edition, Single Cask Release
Smakprofil
Rökig · Maritimt · Fyllig
Visste du att?
Namnet Williamson används av flera oberoende buteljerare som en gemensam beteckning för utgåvor från odeklarerade Islay-destillerier, vilket gör det till ett av de mest igenkännliga "secret"-namnen i whiskyvärlden.
Se hela vårt sortiment av Coopers Choice
1.607,81

1stk.á
1.398,80SEK
Annandale Man O Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

Artikelnummer: 059763-615-11

2015 var destilleriets första hela produktionsår. Pannorna hade tänts i november året innan och allt var fortfarande nytt: ny utrustning, nytt folk, nya fat. Fat 821 kommer från det året, och det är ett av de tidigaste vittnesmålen om vad Annandale kan.
Expertens beskrivning
Annandale Man O' Words Cask 821 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 60,7% i fatstyrka. Fatet fylldes 2015, destilleriets första hela produktionsår efter återöppningen.
Man O' Words är den otorvade serien, uppkallad efter Robert Burns, och Oloroso är den klassiska sherrystilen för whisky: lagrad med luftkontakt, mörk och nötig, utan den florhinna som håller Fino blek. Ett helt butt på runt 500 liter arbetar långsamt, och därför har whiskyn fått djup utan att kvävas i trä.
Kombinationen av Annandales friska, fruktdrivna sprit och ett Oloroso-fat ger en whisky där mörk frukt och ljus frukt ligger sida vid sida snarare än att den ena tar över. Whiskyn är ej kylfiltrerad och buteljerad outspädd.
Smaknoter
Doft
Russin och apelsinmarmelad först, med valnöt och en torr sherryton bakom. Under sitter destilleriets egen fruktighet, grönt äpple och päron, som tränger genom sherryn snarare än försvinner i den.
Smak
Fyllig och mörk till att börja med. Torkad frukt, kola och bitter choklad öppnar, sedan kommer krydda och en bestämd ektannin. Vid 60,7% finns gott om koncentration, och en frisk syra under sötman håller whiskyn i balans.
Eftersmak
Lång och kryddig. Russin, valnöt och torr ek, med en sista värme som ligger kvar. Ingen bitterhet.
Specifikationer
Namn: Annandale Man O' Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 60,7%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butt, fat nr. 821
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 2015
Edition: Man O' Words
Smakprofil
Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka · Frisk
Investeringspotential
Medel. Fatet kommer från destilleriets första hela produktionsår efter ett uppehåll på nästan ett sekel, och mer whisky från 2015 kommer aldrig att göras på Annandale. Tidiga årgångar från återöppnade destillerier är den sortens flaskor samlare letar efter i efterhand.
Visste du att?
Fat nummer ett fylldes på Annandale 15 november 2014, sex dagar efter att den första spriten runnit från pannorna. Det lades i det ursprungliga lagerhuset från 1830-talet, som fortfarande står kvar på tomten. Fat 821 kommer från året därpå, fortfarande alldeles i början av destilleriets nya liv.
Se hela vårt sortiment av Annandale
Lyssna på vår podd:
1.935,94

1stk.á
1.684,26SEK
Annandale Man O Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

Artikelnummer: 059763-615-10

Återuppstånden ur ruinerna – Annandale för Lowland-torvens tradition vidare, ett fat i taget.
Expertens beskrivning
Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky är en enfatsbuteljering från Annandale Distillery, lagrad på fat nr. 772, buteljerad vid fatstyrka, 60,4 %. Annandale Distillery grundades 1836 som ett av Skottlands första lagliga destillerier, men stängde 1918, medan det ägdes av självaste Johnnie Walker. Destilleriet låg övergivet i nästan ett sekel, tills professor David Thomson och Teresa Church läste om det i boken 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', spårade den förfallna byggnaden, köpte platsen 2007 och återöppnade destilleriet 2014 efter en omfattande restaurering. Destilleriet producerar två huvuduttryck: det orökta Man O'Words och det torvade Man O'Sword, som fortsätter destilleriets historiska tradition av rökig whisky.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på rök, torv och en underliggande fruktighet.
Smak
Smaken är rökig och fyllig med torv, karamell och kryddad ek.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, rökig och kryddig.
Specifikationer
Namn: Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Annandale Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,4 %
Storlek: 70 CL
Fatnummer: 772
Smakprofil
Rökig · Torvad · Fyllig · Kryddig
Investeringspotential
Annandales enfatsbuteljeringar produceras i begränsat antal och kan ha samlarintresse, särskilt tack vare destilleriets dramatiska återuppståndelsehistoria.
Se hela vårt sortiment av Annandale
Lyssna på vår podd:
1.935,94

1stk.á
1.684,26SEK
Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish Blended Malt Japanska Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0397

Rom-fat är ett naturligt val för ett okinawanskt destilleri - öns tropiska arv märks direkt i denna utgåvas karaktär.
Expertens beskrivning
Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish är en Blended Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 40 %.
Precis som standardutgåvan kommer denna whisky från Helios Distillery på Okinawa, men eftermognas på fat som tidigare innehållit rom. Rom-fat är en naturlig koppling till öns tropiska klimat och ger whiskyn en tydlig sötma och fyllighet som skiljer den från destilleriets övriga utgåvor.
Smaknoter
Doft
Rörsocker, tropisk frukt och en lätt vaniljton.
Smak
Sött och fylligt med kola och mogna bananer.
Eftersmak
Medellång och sötaktig med en touch krydda.
Specifikationer
Namn: Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish
Destilleri: Helios
Region/Land: Okinawa, Japan
Typ: Blended Malt Japansk Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4920321004265
Smakprofil
Sött · Fylligt · Tropiskt · Kryddigt
Visste du att?
Okinawa har en lång tradition av rom- och sockerrörsproduktion tack vare öns tropiska klimat, vilket gör rom-fat till ett naturligt val för Helios Distillery.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Helios whisky', 'en': 'Helios whisky', 'sv': 'Helios whisky'}
1.748,44

1stk.á
1.521,14SEK
GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,5%

Artikelnummer: 22227865555-77

Föreställ dig ett fat som aldrig har rymt något annat än just denna whisky - inget föregående liv med bourbon eller sherry, bara jungfrulig ek och fjorton år av tyst lagring. Det är kärnan i Batch 5, ett destillat som personligen valts ut av Billy Walker och buteljerat i en strikt begränsad upplaga exklusivt för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad enbart på ett virgin oak-fat (Cask No. #473) och buteljerad i fatstyrka på 55,5%.
Whiskyn destillerades 2008 och fick vila fram till 2023, då Billy Walker - destilleriets ägare och en av Speysides mest respekterade näsor - valde ut just detta fat till Batch 5-serien. Serien är känd för att utforska gränserna för GlenAllachies fatfilosofi, och ett jungfruligt fat markerar ett medvetet brott med de bourbon- och sherryfat destilleriet annars är berömt för.
Med endast 263 flaskor totalt, buteljerade uteslutande för den danska marknaden, är detta en single cask-upplevelse som sällan upprepas. Ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg framstår whiskyn med hela sin råa, oförfalskade karaktär.
Smaknoter
Doft
Vanilj och rostad kokos möter söt kola, en touch av kryddnejlika och en frisk doft av nysågad ek.
Smak
Krämig vanilj och farinsocker vecklar ut sig tillsammans med en lätt kryddig kant av muskotnöt, mogna äpplen och en underliggande honungssötma.
Eftersmak
Lång och torrkryddad, med toner av cederträ, kanel och en kvardröjande sötma som visar hur mycket karaktär ett enda jungfruligt fat kan ge.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 55,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak, Cask No. #473
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 263 st.
Edition: Batch 5
EAN nr.: 5060568326450
Smakprofil
Vanilj · Kokos · Krydda · Kola · Cederträ
Investeringspotential
Högt. En single cask med endast 263 flaskor, buteljerad uteslutande för Danmark, säkerställer en sällsynthet som sällan återkommer i hyllorna. Kombinationen av Billy Walkers personliga fatval och en ovanlig jungfrulig lagring gör denna utgåva till ett naturligt samlarobjekt för entusiaster som jagar det okonventionella.
Visste du att?
Jungfruliga ekfat används traditionellt till bourbon och ses sällan inom Scotch whisky-produktion. Billy Walkers beslut att låta denna whisky lagras enbart på ett jungfruligt fat är ett medvetet experiment inom hans erkända approach till fathantering - och ett av de tydligaste exemplen på hur mycket karaktär ett enda, oanvänt ekfat kan ge ett destillat.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1.951,56

1stk.á
1.697,86SEK
GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Artikelnummer: 22227865555-74

I Portugals Douro-dal mognar portvin i stora, platta fat som kallas pipes, där vinet sakta oxiderar och utvecklar sin karakteristiska nötiga sötma. Ett av just dessa fat har nu blivit hem åt en 11 år gammal GlenAllachie ur Batch 5-serien - en tappning från ett enda fat, hämtad direkt till Danmark och utvald personligen av Billy Walker.
Expertens beskrivning
GlenAllachies 2011/2023 Tawny Port Pipe, Batch 5, är en 11 år gammal Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett enda fat, lagrad på tawny portvinsfat och buteljerad vid 53,5% ABV.
Whiskyn destillerades 2011 och buteljerades 2023 från fat nummer 7872, en så kallad pipe - den traditionella, avlånga fatformen som används i Portugals portvinsdistrikt. Tawny port lagras oxidativt under flera år i trä, där kontakten med syre sakta bygger upp den nötiga, karamelliserade karaktär som stilen är känd för. Samma egenskaper visar sig i whiskyn efter års samspel mellan sprit och fatets kvarvarande sötma.
Tappningen tillhör Batch 5, en serie importerad exklusivt för den danska marknaden, där varje fat har valts ut personligen av Billy Walker efter ålder, fattyp och smak. Det gör detta enskilda fat till en sällsynt möjlighet att uppleva GlenAllachie i sin mest orörda form, utan att fat blandats samman.
Smaknoter
Doft
Rostade hasselnötter och karamelliserat farinsocker möter torkade fikon och en fin antydan av tobaksblad.
Smak
Rik och fyllig med bränt socker, valnötter och mörk choklad, buren av en varm, oxidativ portvinssötma.
Eftersmak
Lång och varm, med en sista våg av nötig sötma och en aning kryddig ek från den höga fatstyrkan.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år, Batch 5
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 53,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Tawny Port Pipe, Cask No. #7872
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 311 st.
Edition: Single Cask, Batch 5
EAN nr.: 5060568326504
Smakprofil
Nötig · Karamell · Fyllig · Varm · Oxidativ
Investeringspotential
Med endast 311 flaskor från ett enda fat och en fatstyrka på 53,5% hamnar denna Batch 5-tappning i kategorin Medel investeringspotential. Kombinationen av single cask-status, Billy Walkers personliga fatval och det exklusiva danska importavtalet gör den intressant för samlare som prioriterar spårbarhet och sällsynthet framför volym.
Visste du att?
En "pipe" är en av de äldsta och största fatstorlekarna i portvinsvärlden, ursprungligen utformad för att kunna rullas och skeppas från Douro-dalen till Porto utan att behöva lyftas. Eftersom tawny port lagras oxidativt under lång tid snarare än reduktivt på flaska, som med ruby port, spelar själva fatet en mycket större roll för smaken - och det är precis den egenskapen GlenAllachie för vidare till denna whisky.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1.717,19

1stk.á
1.493,95SEK
Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition Danska Whisky 4x20 cl 46,1%

Artikelnummer: 2222786538333-77433

Fyra flaskor. Tjugo centiliter vardera. Vindblæst-linjen från Søgaard Destilleri i kompakt Limited Edition-format – ett smakigt sätt att utforska ett av norra Jyllands mest karakteristiska whiskymärken.
Expertens beskrivning
Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition är en Dansk Whisky i 4x20 cl format, buteljerad vid 46,1%. Producerad vid Søgaard Destilleri i norra Jylland. Vindblæst-serien är känd för sin karaktäristiska nordiska stil.
Smaknoter
Näsa
Frisk nordisk malt, frukt, ek och en mild karaktär typisk för norra Jylland.
Smak
Fruktig och balanserad – malt, ek och en norra Jylland-karaktär vid 46,1%.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition
Destilleri: Søgaard Destilleri
Region/Land: Norra Jylland, Danmark
Typ: Dansk Whisky
ABV: 46,1%
Storlek: 4x20 CL
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Nordisk · Fruktig · Malt · Miniaturset
Visste du att?
Vindblæst är danskt för "blåst av vinden" – ett namn som speglar det utsatta och öppna landskapet i norra Jylland där Søgaard Destilleri är beläget. Det råa nordiska klimatet är en del av whiskyn identitet.
3.435,94

1stk.á
2.989,26SEK
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whisky 46%

Artikelnummer: 2222786555577832-1

The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso" produceras på det nybyggda Boann Distillery och har lagrats först på first fill bourbonfat och därefter på begagnade Palo Cortado-fat.
Expertens beskrivning
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Irish Whiskey är en Single Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.
The Whistler produceras på destilleriet Boann Distillery, som är helt nybyggt och ett av de flottaste destillerierna i hela Irland. Denna utgåva av The Whistler är 16 år gammal och har först lagrats på first fill bourbonfat, och sedan flyttats över till begagnade Palo Cortado-fat. Destilleriet kallar denna utgåva för "El Misterioso" på grund av den komplexa, gåtfulla karaktär som Palo Cortado-faten tillför.
Smaknoter
Doft
Nötig med sherrydjup.
Smak
Komplex och gåtfull, med bourbonpräglad sötma mött av Palo Cortado-fatens djup.
Eftersmak
Lång och mystisk.
Specifikationer
Namn: The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso"
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 16 år
Fat: First fill bourbonfat, avslutad på Palo Cortado-fat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Nötig · Sherrypräglad · Komplex · Mystisk · Ekpräglad
Visste du att?
Boann Distillery kallar denna utgåva "El Misterioso" på grund av dess gåtfulla, komplexa karaktär.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
2.654,69

1stk.á
2.309,58SEK
Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection 7 år Single Malt japansk whisky 70 cl 57,8%

Artikelnummer: 222278654091-0

Adelphi är kända för att hitta och buteljera enskilda fat från hela världen, och denna Chichibu från 2013 är ett av de mest sällsynta fynden i deras japanska portfölj.
Expertens beskrivning
Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection 7 år är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 57,8 %.
Whiskyn destillerades på Chichibu Distillery 2013 och buteljerades självständigt av det skotska bolaget Adelphi Selection efter 7 års lagring. Adelphi är en oberoende buteljerare grundad 1993, känd för att välja ut enskilda fat med hög komplexitet utan färgning eller kylfiltrering.
Smaknoter
Doft
Frisk ek, honung och en syrlig citronton.
Smak
Intensiv med krydda, kola och mogna päron.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection
Destilleri: Chichibu
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 57,8 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Intensiv · Kryddig · Fyllig · Varm
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Oberoende buteljerade enskilda fat från Chichibu är bland de mest eftertraktade i samlarkretsar, och med ett begränsat antal flaskor per fat stiger priset ofta betydligt när partiet är slutsålt.
Visste du att?
Adelphi Selection är uppkallat efter grundarfamiljens skotska gods och har sedan 1993 buteljerat enskilda fat från destillerier världen över utan att tillsätta färg.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}
Lyssna på vår podd:
7.029,69

1stk.á
6.115,83SEK