1500 SEK och uppåt Whisky

Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%

Artikelnummer: 059763-615-18

Islay är känt för sin rök, men "Williamson" är namnet som används när destilleriet bakom föredrar att förbli dolt. Denna 16-åring från The Coopers Choice är en sällsynt inblick i öns odeklarerade sida.

Expertens beskrivning

Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51% är en Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Bourbonfat, fat nr. #800100 och buteljerad vid 51%.

Whiskyn destillerades i mars 2005 och buteljerades 2021 av den oberoende whiskyhandlaren The Coopers Choice, från ett enda bourbonfat, fat nr. #800100, med en upplaga på endast 204 flaskor. Som en Secret Islay Blended Malt anges inte det ursprungliga destilleriet, men stilen bär tydligt Islays karakteristiska signatur.

Smaknoter

Doft

Rökig tång och en touch havssalt.

Smak

Fyllig med citrus och en lätt medicinsk ton.

Eftersmak

Lång och rökig med kvardröjande maritimt djup.

Specifikationer

Namn: Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
Destilleri: Williamson
Buteljerare: The Coopers Choice
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, fat nr. #800100
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03.2005
Buteljerad: 2021
Antal flaskor: 204
Edition: Limited Edition, Single Cask Release

Smakprofil

Rökig · Maritimt · Fyllig

Visste du att?

Namnet Williamson används av flera oberoende buteljerare som en gemensam beteckning för utgåvor från odeklarerade Islay-destillerier, vilket gör det till ett av de mest igenkännliga "secret"-namnen i whiskyvärlden.

Se hela vårt sortiment av Coopers Choice
1stk.á
1.560,94SEK
Annandale Man O Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

Artikelnummer: 059763-615-11

2015 var destilleriets första hela produktionsår. Pannorna hade tänts i november året innan och allt var fortfarande nytt: ny utrustning, nytt folk, nya fat. Fat 821 kommer från det året, och det är ett av de tidigaste vittnesmålen om vad Annandale kan.
Expertens beskrivning
Annandale Man O' Words Cask 821 är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 60,7% i fatstyrka. Fatet fylldes 2015, destilleriets första hela produktionsår efter återöppningen.
Man O' Words är den otorvade serien, uppkallad efter Robert Burns, och Oloroso är den klassiska sherrystilen för whisky: lagrad med luftkontakt, mörk och nötig, utan den florhinna som håller Fino blek. Ett helt butt på runt 500 liter arbetar långsamt, och därför har whiskyn fått djup utan att kvävas i trä.
Kombinationen av Annandales friska, fruktdrivna sprit och ett Oloroso-fat ger en whisky där mörk frukt och ljus frukt ligger sida vid sida snarare än att den ena tar över. Whiskyn är ej kylfiltrerad och buteljerad outspädd.
Smaknoter
Doft
Russin och apelsinmarmelad först, med valnöt och en torr sherryton bakom. Under sitter destilleriets egen fruktighet, grönt äpple och päron, som tränger genom sherryn snarare än försvinner i den.
Smak
Fyllig och mörk till att börja med. Torkad frukt, kola och bitter choklad öppnar, sedan kommer krydda och en bestämd ektannin. Vid 60,7% finns gott om koncentration, och en frisk syra under sötman håller whiskyn i balans.
Eftersmak
Lång och kryddig. Russin, valnöt och torr ek, med en sista värme som ligger kvar. Ingen bitterhet.
Specifikationer
Namn: Annandale Man O' Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 60,7%
Destilleri: Annandale
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butt, fat nr. 821
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillerad: 2015
Edition: Man O' Words
Smakprofil
Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka · Frisk
Investeringspotential
Medel. Fatet kommer från destilleriets första hela produktionsår efter ett uppehåll på nästan ett sekel, och mer whisky från 2015 kommer aldrig att göras på Annandale. Tidiga årgångar från återöppnade destillerier är den sortens flaskor samlare letar efter i efterhand.
Visste du att?
Fat nummer ett fylldes på Annandale 15 november 2014, sex dagar efter att den första spriten runnit från pannorna. Det lades i det ursprungliga lagerhuset från 1830-talet, som fortfarande står kvar på tomten. Fat 821 kommer från året därpå, fortfarande alldeles i början av destilleriets nya liv.
Se hela vårt sortiment av Annandale
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.935,94SEK
Annandale Man O Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

Artikelnummer: 059763-615-10

Återuppstånden ur ruinerna – Annandale för Lowland-torvens tradition vidare, ett fat i taget.
Expertens beskrivning
Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky är en enfatsbuteljering från Annandale Distillery, lagrad på fat nr. 772, buteljerad vid fatstyrka, 60,4 %. Annandale Distillery grundades 1836 som ett av Skottlands första lagliga destillerier, men stängde 1918, medan det ägdes av självaste Johnnie Walker. Destilleriet låg övergivet i nästan ett sekel, tills professor David Thomson och Teresa Church läste om det i boken 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', spårade den förfallna byggnaden, köpte platsen 2007 och återöppnade destilleriet 2014 efter en omfattande restaurering. Destilleriet producerar två huvuduttryck: det orökta Man O'Words och det torvade Man O'Sword, som fortsätter destilleriets historiska tradition av rökig whisky.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på rök, torv och en underliggande fruktighet.
Smak
Smaken är rökig och fyllig med torv, karamell och kryddad ek.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, rökig och kryddig.
Specifikationer
Namn: Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Annandale Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,4 %
Storlek: 70 CL
Fatnummer: 772
Smakprofil
Rökig · Torvad · Fyllig · Kryddig
Investeringspotential
Annandales enfatsbuteljeringar produceras i begränsat antal och kan ha samlarintresse, särskilt tack vare destilleriets dramatiska återuppståndelsehistoria.
Se hela vårt sortiment av Annandale
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.935,94SEK
GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #3 Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 48,9%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0402

Vissa flaskor får helt enkelt vänta. I GlenAllachies 16 lagerhus i Speyside ligger över 50 000 fat och mognar i mörkret, och bara ett fåtal av dem hinner någonsin ända fram till trettio år. Batch 3 är tredje kapitlet i destilleriets äldsta och mest exklusiva kärnutgåva – ett långt liv i ek, hämtat fram av mannen som kan faten bäst.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 30 år Batch 3 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på Sherryfat och Amerikansk Jomfruek och buteljerad vid fatstyrka 48,9 %.
Batch 3 är tredje utgåvan i GlenAllachies årliga serie av 30 år gamla kärnutgåvor, och bara 2 400 flaskor har tappats av just den här batchen. Whiskyn kommer från åtta utvalda fat som legat orörda sedan början av 1990-talet, och Billy Walker har satt ihop den av en kombination av Pedro Ximénez- och Oloroso Sherryfat, kompletterad med ett mindre antal fat av amerikansk jomfruek. Inget är tillsatt, och inget är filtrerat bort – whiskyn står precis som faten lämnat den.
GlenAllachies destillat är känt för sin honungssöta karaktär, och efter tre decennier i sherryfaten har den samlat en djup, mörk komplexitet med lager av torkad frukt och krydda. Jomfrueken lägger ett stänk av vanilj och sötma ovanpå sherryns tyngd, utan att överrösta den.
Smaknoter
Näsa
Rostade mandlar och honung möter mogen frukt, medan inslag av garvat läder och butterscotch blandas med apelsinskal och mörk choklad.
Smak
I munnen bjuder den på druvmust, hasselnöt och honungskaka, följt av citrusfrukt och knaprig kola med ett stänk av ingefära.
Eftersmak
Eftersmaken landar mjukt i kanel och mocka, lång och varm, med ett sista stänk av den söta sherryn som följt whiskyn hela vägen.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 30 år Batch 3
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 48,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximénez- och Oloroso Sherryfat samt Amerikansk Jomfruek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2 400
Edition: Batch 3
EAN-nr: 5060568326559
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Nötig · Kryddig · Fyllig
Investeringspotential
Högt. Bara 2 400 flaskor finns av denna batch, och GlenAllachies 30 år gamla serie är destilleriets mest eftertraktade kärnutgåva – tidigare batcher har sålt slut snabbt efter lansering, och destilleriet står bakom titeln som världens bästa single malt.
Visste du att?
När Billy Walker tog över GlenAllachie 2017 var destilleriet i stort sett okänt utanför branschen och hade i decennier bara levererat whisky till blandningar. Han stoppade alla leveransavtal från dag ett och satsade allt på att göra GlenAllachie till ett namn folk kände som single malt – under tio år senare stod destilleriet med titeln som världens bästa single malt.
Se hela vårt utbud av GlenAllachie
Lyssna på vår podd:
1stk.á
14.060,94SEK
Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish Blended Malt Japanska Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0397

Rom-fat är ett naturligt val för ett okinawanskt destilleri - öns tropiska arv märks direkt i denna utgåvas karaktär.
Expertens beskrivning
Kura The Whisky Helios Distillery Rum Cask Finish är en Blended Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 40 %.
Precis som standardutgåvan kommer denna whisky från Helios Distillery på Okinawa, men eftermognas på fat som tidigare innehållit rom. Rom-fat är en naturlig koppling till öns tropiska klimat och ger whiskyn en tydlig sötma och fyllighet som skiljer den från destilleriets övriga utgåvor.
Smaknoter
Doft
Rörsocker, tropisk frukt och en lätt vaniljton.
Smak
Sött och fylligt med kola och mogna bananer.
Eftersmak
Medellång och sötaktig med en touch krydda.
Specifikationer
Namn: Kura The Whisky Helios Rum Cask Finish
Destilleri: Helios
Region/Land: Okinawa, Japan
Typ: Blended Malt Japansk Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4920321004265
Smakprofil
Sött · Fylligt · Tropiskt · Kryddigt
Visste du att?
Okinawa har en lång tradition av rom- och sockerrörsproduktion tack vare öns tropiska klimat, vilket gör rom-fat till ett naturligt val för Helios Distillery.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Helios whisky', 'en': 'Helios whisky', 'sv': 'Helios whisky'}
1stk.á
1.748,44SEK
GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,5%

Artikelnummer: 22227865555-77

Föreställ dig ett fat som aldrig har rymt något annat än just denna whisky - inget föregående liv med bourbon eller sherry, bara jungfrulig ek och fjorton år av tyst lagring. Det är kärnan i Batch 5, ett destillat som personligen valts ut av Billy Walker och buteljerat i en strikt begränsad upplaga exklusivt för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad enbart på ett virgin oak-fat (Cask No. #473) och buteljerad i fatstyrka på 55,5%.
Whiskyn destillerades 2008 och fick vila fram till 2023, då Billy Walker - destilleriets ägare och en av Speysides mest respekterade näsor - valde ut just detta fat till Batch 5-serien. Serien är känd för att utforska gränserna för GlenAllachies fatfilosofi, och ett jungfruligt fat markerar ett medvetet brott med de bourbon- och sherryfat destilleriet annars är berömt för.
Med endast 263 flaskor totalt, buteljerade uteslutande för den danska marknaden, är detta en single cask-upplevelse som sällan upprepas. Ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg framstår whiskyn med hela sin råa, oförfalskade karaktär.
Smaknoter
Doft
Vanilj och rostad kokos möter söt kola, en touch av kryddnejlika och en frisk doft av nysågad ek.
Smak
Krämig vanilj och farinsocker vecklar ut sig tillsammans med en lätt kryddig kant av muskotnöt, mogna äpplen och en underliggande honungssötma.
Eftersmak
Lång och torrkryddad, med toner av cederträ, kanel och en kvardröjande sötma som visar hur mycket karaktär ett enda jungfruligt fat kan ge.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2008/2023 Virgin Oak 14 år Batch 5
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 55,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Virgin Oak, Cask No. #473
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 263 st.
Edition: Batch 5
EAN nr.: 5060568326450
Smakprofil
Vanilj · Kokos · Krydda · Kola · Cederträ
Investeringspotential
Högt. En single cask med endast 263 flaskor, buteljerad uteslutande för Danmark, säkerställer en sällsynthet som sällan återkommer i hyllorna. Kombinationen av Billy Walkers personliga fatval och en ovanlig jungfrulig lagring gör denna utgåva till ett naturligt samlarobjekt för entusiaster som jagar det okonventionella.
Visste du att?
Jungfruliga ekfat används traditionellt till bourbon och ses sällan inom Scotch whisky-produktion. Billy Walkers beslut att låta denna whisky lagras enbart på ett jungfruligt fat är ett medvetet experiment inom hans erkända approach till fathantering - och ett av de tydligaste exemplen på hur mycket karaktär ett enda, oanvänt ekfat kan ge ett destillat.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.951,56SEK
GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,5%

Artikelnummer: 22227865555-74

I Portugals Douro-dal mognar portvin i stora, platta fat som kallas pipes, där vinet sakta oxiderar och utvecklar sin karakteristiska nötiga sötma. Ett av just dessa fat har nu blivit hem åt en 11 år gammal GlenAllachie ur Batch 5-serien - en tappning från ett enda fat, hämtad direkt till Danmark och utvald personligen av Billy Walker.
Expertens beskrivning
GlenAllachies 2011/2023 Tawny Port Pipe, Batch 5, är en 11 år gammal Speyside Single Malt Scotch Whisky från ett enda fat, lagrad på tawny portvinsfat och buteljerad vid 53,5% ABV.
Whiskyn destillerades 2011 och buteljerades 2023 från fat nummer 7872, en så kallad pipe - den traditionella, avlånga fatformen som används i Portugals portvinsdistrikt. Tawny port lagras oxidativt under flera år i trä, där kontakten med syre sakta bygger upp den nötiga, karamelliserade karaktär som stilen är känd för. Samma egenskaper visar sig i whiskyn efter års samspel mellan sprit och fatets kvarvarande sötma.
Tappningen tillhör Batch 5, en serie importerad exklusivt för den danska marknaden, där varje fat har valts ut personligen av Billy Walker efter ålder, fattyp och smak. Det gör detta enskilda fat till en sällsynt möjlighet att uppleva GlenAllachie i sin mest orörda form, utan att fat blandats samman.
Smaknoter
Doft
Rostade hasselnötter och karamelliserat farinsocker möter torkade fikon och en fin antydan av tobaksblad.
Smak
Rik och fyllig med bränt socker, valnötter och mörk choklad, buren av en varm, oxidativ portvinssötma.
Eftersmak
Lång och varm, med en sista våg av nötig sötma och en aning kryddig ek från den höga fatstyrkan.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 2011/2023 Tawny Port Pipe 11 år, Batch 5
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 53,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Tawny Port Pipe, Cask No. #7872
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 311 st.
Edition: Single Cask, Batch 5
EAN nr.: 5060568326504
Smakprofil
Nötig · Karamell · Fyllig · Varm · Oxidativ
Investeringspotential
Med endast 311 flaskor från ett enda fat och en fatstyrka på 53,5% hamnar denna Batch 5-tappning i kategorin Medel investeringspotential. Kombinationen av single cask-status, Billy Walkers personliga fatval och det exklusiva danska importavtalet gör den intressant för samlare som prioriterar spårbarhet och sällsynthet framför volym.
Visste du att?
En "pipe" är en av de äldsta och största fatstorlekarna i portvinsvärlden, ursprungligen utformad för att kunna rullas och skeppas från Douro-dalen till Porto utan att behöva lyftas. Eftersom tawny port lagras oxidativt under lång tid snarare än reduktivt på flaska, som med ruby port, spelar själva fatet en mycket större roll för smaken - och det är precis den egenskapen GlenAllachie för vidare till denna whisky.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
1.717,19SEK
Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition Danska Whisky 4x20 cl 46,1%

Artikelnummer: 2222786538333-77433

Fyra flaskor. Tjugo centiliter vardera. Vindblæst-linjen från Søgaard Destilleri i kompakt Limited Edition-format – ett smakigt sätt att utforska ett av norra Jyllands mest karakteristiska whiskymärken.
Expertens beskrivning
Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition är en Dansk Whisky i 4x20 cl format, buteljerad vid 46,1%. Producerad vid Søgaard Destilleri i norra Jylland. Vindblæst-serien är känd för sin karaktäristiska nordiska stil.
Smaknoter
Näsa
Frisk nordisk malt, frukt, ek och en mild karaktär typisk för norra Jylland.
Smak
Fruktig och balanserad – malt, ek och en norra Jylland-karaktär vid 46,1%.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Vindblæst Whisky Søgaard Destilleri Limited Edition
Destilleri: Søgaard Destilleri
Region/Land: Norra Jylland, Danmark
Typ: Dansk Whisky
ABV: 46,1%
Storlek: 4x20 CL
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Nordisk · Fruktig · Malt · Miniaturset
Visste du att?
Vindblæst är danskt för "blåst av vinden" – ett namn som speglar det utsatta och öppna landskapet i norra Jylland där Søgaard Destilleri är beläget. Det råa nordiska klimatet är en del av whiskyn identitet.
1stk.á
3.435,94SEK
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Boann Distillery Single Malt Irish Whisky 46%

Artikelnummer: 2222786555577832-1

The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso" produceras på det nybyggda Boann Distillery och har lagrats först på first fill bourbonfat och därefter på begagnade Palo Cortado-fat.
Expertens beskrivning
The Whistler 16 år Palo Cortado Finish Irish Whiskey är en Single Malt Whiskey, buteljerad vid 46 %.
The Whistler produceras på destilleriet Boann Distillery, som är helt nybyggt och ett av de flottaste destillerierna i hela Irland. Denna utgåva av The Whistler är 16 år gammal och har först lagrats på first fill bourbonfat, och sedan flyttats över till begagnade Palo Cortado-fat. Destilleriet kallar denna utgåva för "El Misterioso" på grund av den komplexa, gåtfulla karaktär som Palo Cortado-faten tillför.
Smaknoter
Doft
Nötig med sherrydjup.
Smak
Komplex och gåtfull, med bourbonpräglad sötma mött av Palo Cortado-fatens djup.
Eftersmak
Lång och mystisk.
Specifikationer
Namn: The Whistler 16 år Palo Cortado Finish "El Misterioso"
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Ålder: 16 år
Fat: First fill bourbonfat, avslutad på Palo Cortado-fat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Nötig · Sherrypräglad · Komplex · Mystisk · Ekpräglad
Visste du att?
Boann Distillery kallar denna utgåva "El Misterioso" på grund av dess gåtfulla, komplexa karaktär.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
1stk.á
2.654,69SEK
Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection 7 år Single Malt japansk whisky 70 cl 57,8%

Artikelnummer: 222278654091-0

Adelphi är kända för att hitta och buteljera enskilda fat från hela världen, och denna Chichibu från 2013 är ett av de mest sällsynta fynden i deras japanska portfölj.
Expertens beskrivning
Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection 7 år är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 57,8 %.
Whiskyn destillerades på Chichibu Distillery 2013 och buteljerades självständigt av det skotska bolaget Adelphi Selection efter 7 års lagring. Adelphi är en oberoende buteljerare grundad 1993, känd för att välja ut enskilda fat med hög komplexitet utan färgning eller kylfiltrering.
Smaknoter
Doft
Frisk ek, honung och en syrlig citronton.
Smak
Intensiv med krydda, kola och mogna päron.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: Chichibu 2013/2023 Adelphi Selection
Destilleri: Chichibu
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 57,8 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Intensiv · Kryddig · Fyllig · Varm
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Oberoende buteljerade enskilda fat från Chichibu är bland de mest eftertraktade i samlarkretsar, och med ett begränsat antal flaskor per fat stiger priset ofta betydligt när partiet är slutsålt.
Visste du att?
Adelphi Selection är uppkallat efter grundarfamiljens skotska gods och har sedan 1993 buteljerat enskilda fat från destillerier världen över utan att tillsätta färg.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}
Lyssna på vår podd:
1stk.á
7.029,69SEK
Balvenie 25 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 22227865428-13333

Tjugofem år är lång tid att hålla tålamodet. Fatet arbetar långsamt, en fjärdedel av innehållet försvinner upp i taket under vägen, och det som blir kvar har fått hitta sin egen form utan att någon puttat på den.
Expertens beskrivning
Balvenie 25 år är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på använda bourbonfat och sherryfat och buteljerad vid 48 %.
Buteljeringen är husets flaggskepp och valdes ut av David Stewart, som ledde rollen som malt master på Balvenie i mer än fem decennier. Whiskyn samlas från ett litet antal fat som legat var för sig i tjugofem år och som förs samman först kort före tappningen. Både amerikansk och europeisk ek är representerad.
De 48 procenten är ett medvetet val. Vid den styrkan behåller whiskyn sin textur och sin sherrykärna utan att träet tar över, vilket ofta är risken vid lång lagring. Efter tjugofem år finns fortfarande frukt kvar, och det är mer sällsynt än det låter.
Smaknoter
Doft
Djup honung, torkade fikon och apelsinskal. Bakom ligger gammal ek, mörk choklad och en ton av piptobak.
Smak
Tät och sammetslen med russin, kanderad ingefära och varm kryddig ek. Sherrytonerna är djupa utan att bli kladdiga, och malten håller fortfarande stånd.
Eftersmak
Mycket lång med mörk frukt, torr ek och ett varmt, kryddigt avslut som håller i sig.
Specifikationer
Namn: Balvenie 25 år
Destilleri: Balvenie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 48 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Använda bourbonfat och sherryfat
EAN nr.: 5010327515892
Smakprofil
Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig · Honung · Trädriven
Investeringspotential
Medel. Tjugofemåriga buteljeringar från ett destilleri med Balvenies status har en stabil marknad, och lagren av whisky från början av 1990-talet minskar år för år. Äldre Balvenie har visat en jämn värdeutveckling.
Visste du att?
David Stewart började hos William Grant & Sons 1962 som 17-åring och ägnade sina första tolv år åt att lära sig dofta whisky innan han överhuvudtaget fick blanda. Han passerade sex decennier i branschen, vilket gör honom till en av de längst sittande malt masters någonsin.
Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
13.279,69SEK
Powers 12 år Johns Lane Single Pot Still Irish Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0329

Dublin, 1791. Ett litet destilleri vid en gata som heter Johns Lane börjar bränna en whisky så eftertraktad att kunderna snart ber om den vid namn – "gold label", kallar de den. Idag lever historien vidare, tolv år äldre och med ännu mer kropp.
Expertens beskrivning
Powers Johns Lane Release 12 år är en Irsk Single Pot Still Whiskey, buteljerad vid 46 %.
Powers Johns Lane Release är en hyllning till det ursprungliga Powers-destilleriet på själva Johns Lane i Dublin, som stängde sina dörrar 1976. Idag destilleras whiskyn på Midleton Destilleri i County Cork, men namnet och filosofin är hämtade direkt från de gamla potstillsen i Dublin. Whiskyn är gjord av en mäsk av både maltat och omaltat korn och trippeldestillerad på traditionellt irländskt vis – single pot still kallas stilen, och den är unik för Irland. Större delen av whiskyn lagras på återanvända amerikanska ekfat, medan en mindre del mognar på fat som tidigare innehållit Oloroso sherry. Kombinationen ger en whisky med märkbart mer kropp och krydda än de flesta irländska blends, vilket blir tydligt redan från första doft. 12 år på fat, 46 % och ingen kylfiltrering ger Powers Johns Lane en fyllighet och ett bett som har gjort den till en given favorit bland dem som älskar den klassiska irländska pot still-stilen, på nivå med namn som Redbreast och Green Spot, men med sin egen kryddiga och mörkare profil.
Smaknoter
Doft
Jordnära toner av läder och tobak möter mörk choklad och bränt trä, med ett stänk av sött kanelkryddad sirap i bakgrunden. Det ligger en fin doft av apelsinskal och potpurri, som ger näsan både djup och lätthet på samma gång.
Smak
Fyllig och kryddig redan från första klunken, med vanilj, honung och torkade aprikoser som veckar ut sig på tungan. Bakom den söta fronten ligger mörk frukt – russin, svarta vinbär – och en lätt bitter kaffeton som håller allt i balans.
Eftersmak
Lång och varm, med en beständig sötma av honung på rostad ek. Koppar och peppar dyker upp sent, och finishen sluter krämigt och runt.
Specifikationer
Namn: Powers Johns Lane Release 12 år
Destilleri: Midleton Destilleri (Powers)
Region/Land: County Cork, Irland
Typ: Irsk Single Pot Still Whiskey
Ålder: 12 år
Fat: Amerikanska ekfat och Oloroso sherryfat
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Annat: Icke-kylfiltrerad
EAN nr.: 5011007001919
Smakprofil
Kryddig · Sherrypräglad · Fruktig · Krämig · Ekpräglad
Visste du att?
När Johns Lane Distillery stängde 1976 var det det sista kvarvarande destilleriet i själva Dublin stad, efter att ha destillerat whisky oavbrutet sedan 1791. De gamla potstillsen står fortfarande kvar idag som en del av National College of Art & Design i Dublin.
Se hela vårt sortiment av Powers
1stk.á
1.717,19SEK
Miltonduff 12 år gammal version 1 Glenlivet Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 505956-297182-10

Speyside gömmer flera destillerier som arbetar tyst i bakgrunden. Miltonduff är en av dem – och när den visar sig ensam är det värt att lägga märke till.
Expertens beskrivning
Miltonduff 12 år Old Version 1 Glenlivet Malt Scotch Whisky är en tidig etikettversion från 1980-talet, buteljerad vid 43 %.
Beteckningen "Old Version 1" avser den äldsta av flera kända etikettdesigner från samma period, då Miltonduff såldes under Glenlivet-namnet. För samlare av äldre Speyside-whisky representerar denna utgåva ett tidigt kapitel i den historien.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på vanilj, citrusskal och honung.
Smak
I munnen finns honungskaka och citrusfrisk syra, medan krämig vanilj ger en sista twist.
Eftersmak
Eftersmaken är mjuk och långvarig.
Specifikationer
Destilleri: Miltonduff
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Glenlivet Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Edition: Old Version 1
EAN-nr: 5010106170250
Smakprofil
Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig
Investeringspotential
Medel. Som en tidig, väldokumenterad etikettversion från en period då Glenlivet-namngivningen fortfarande var tillåten, har denna typ av flaska visat ökat intresse bland samlare av äldre Speyside-whisky.
Visste du att?
Miltonduff ligger vid Black Burn, samma å som munkarna i Pluscarden Priory ska ha använt för ölbryggning redan på 1200-talet.
Se hela vårt sortiment av Miltonduff
1stk.á
1.873,44SEK
Tormore 10 år gammal version 1 Pure Single Speyside Malt Scotch Whisky 100 cl 43%

Artikelnummer: 505956-297182-8

Tormore byggdes som en hel by, inte bara ett destilleri. Denna flaska från 1980-talet stammar från en tid då whiskyn mestadels levde gömd i blends.
Expertens beskrivning
Tormore 10 år Old Version 1 Pure Single Speyside Malt Scotch Whisky 100 cl 43% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 43%.
Denna 10 år gamla Old Version 1 är buteljerad i 100 cl-format och stammar från en 1980-talstappning, långt innan Tormore började marknadsföra sig som single malt.
Smaknoter
Doft
Mogen fruktträdgårdsfrukt, päron och en touch av nötter.
Smak
Mjuk malt med söt frukt och en lätt honungston.
Eftersmak
Mild och rundad.
Specifikationer
Namn: Tormore 10 år Old Version 1 Pure Single Speyside Malt Scotch Whisky 100 cl 43%
Destilleri: Tormore
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
Ej kylfiltrerad: Nej
Naturlig färg: Nej
Edition: Old Version 1, en tappning från 1980-talet
EAN-nr.: 5010019636270
Smakprofil
Rund · Kryddig · Fräsch
Investeringspotential
Medel – som en utgången tappning från 1980-talet, långt innan Tormore fick sin nuvarande single malt-profil, brukar den här typen av äldre flaskor locka intresse från samlare av vintage Speyside-whisky.
Visste du att?
Tormore Distillery byggdes 1959 i Cromdale Hills i Speyside och var så vackert designat att det tidigt fick smeknamnet "Speysides pärla".
Se hela vårt sortiment av Tormore
1stk.á
1.873,44SEK
Bivrost Vanaheim Arctic Single Malt Norska Whisky 50 cl 46%

Artikelnummer: 2222553333-888741

Vanaheim är vanagudarnas hemland i norrön mytologi – fredligt, fruktbart och lite avsides från de andra rikena.
Expertens beskrivning
Bivrost Vanaheim Arctic Single Malt Norsk Whisky är en del av destilleriets serie uppkallad efter de nio världarna i norrön mytologi, buteljerad vid 46 %. Bivrost destilleras hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader norr om ekvatorn, vilket gör det till ett av världens nordligaste destillerier. Bygget påbörjades 2016, och namnet Bivrost kommer från norrön mytologi, där det betecknar regnbågsbron mellan himmel och jord – en anspelning på norrskenet, som ofta syns över destilleriet. Lokala botanicals och smältvatten från alperna används i produktionen.
Smaknoter
Näsa
Doften är frisk med ett stänk honung, äpple och lätt havsluft.
Smak
Smaken är mjuk och rund med frukt, karamell och en lätt sötma.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång, varm och relativt mild.
Specifikationer
Namn: Bivrost Vanaheim Arctic Single Malt Norsk Whisky
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Typ: Single Malt Norsk Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 50 CL
Smakprofil
Fruktig · Mjuk · Rund · Arktisk
Visste du att?
En del av lagringen sker i Aurora Spirits underjordiska valv, som tidigare var en del av ett tunnelsystem i en NATO-bas från kalla kriget.
Se hela vårt sortiment av Bivrost
1stk.á
5.467,19SEK
Four Roses Small Batch 2022 Limited Edition Kentucky Straight Bourbon Whisky 70 cl 54,5 %

Artikelnummer: 222275555-2022

En gång om året samlar Four Roses sina mest sällsynta fat i en begränsad utgåva – 2022-årgången är den typ whiskyfolk väntar på.
Expertens beskrivning
Four Roses Small Batch 2022 Limited Edition är en årlig, begränsad buteljering sammansatt av utvalda, äldre fat från flera av husets tio recept, buteljerad vid fatstyrka, 54,5 %. Denna utgåva är sammansatt av fyra recept med fat från 12 till 17 år. Four Roses grundades 1888 av Paul Jones Jr. Historien om namnet vill ha det till att Jones friade till en sydstatsskönhet, som svarade ja genom att bära en bukett av fyra rosor – därav märkets namn. Det nuvarande destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, byggdes 1910 i en ovanlig spansk missionsstil och har stått på USA:s register över historiska byggnader sedan 2000.
Four Roses är känt i bourbonvärlden för att använda hela 10 olika recept, som kombinerar husets fem jäststammar med två olika mäskblandningar. Varje jäststam ger sin egen karaktär – från kryddig och blommig till fruktig och örtig – vilket ger destilleriet en ovanligt bred smakpalett att blanda från.
Smaknoter
Näsa
Doften är komplex med mogen frukt, karamell, ek och ett stänk krydda.
Smak
Smaken är fyllig och lagrad med karamell, torkad frukt och kryddad ek.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig med ett torrt, ekbetonat avslut.
Specifikationer
Namn: Four Roses Small Batch 2022 Limited Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 54,5 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kryddig · Fyllig · Ek · Torkad frukt
Investeringspotential
Årliga, begränsade utgåvor från Four Roses efterfrågas ofta av samlare och kan stiga i värde efter slutsåld lansering, särskilt när årgången hyllas av recensenter.
Se hela vårt sortiment av Four Roses
1stk.á
3.904,69SEK
Old Perth 1994/2022 Vintage Collection 28 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,6%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0231

Från en årgång nästan tre decennier tillbaka kommer denna sällsynta utgåva av Old Perth Vintage Collection, där tiden själv är huvudingrediensen.
Expertens beskrivning
Old Perth 1994/2022 Vintage Collection 28 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,6% är en Blended Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 44,6 %.
Old Perth är blended whisky av den gamla skolan, uppkallad efter staden Perth, som historiskt var epicentrum för blended whisky i Skottland. Vintage Collection-serien samlar exklusiva årgångar, och denna 1994-utgåva destillerades och lagrades i 28 år på sherryfat, innan den buteljerades i augusti 2022.
Smaknoter
Doft
Doften är djup och sherrypräglad, med torkad frukt, valnöt och en antydan till gammal ek.
Smak
Smaken är fyllig med fikon, sherrysötma och en varm, trädig kryddighet uppbyggd genom åren på fat.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och torr, med kvardröjande ek och en sista antydan till mörk choklad.
Specifikationer
Namn: Old Perth 1994/2022 Vintage Collection 28 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 44,6%
Destilleri: Old Perth
Region: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 28 år
ABV: 44,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: sherryfat
Destillerad: 1994
Buteljerad: August 2022
EAN-nr.: 5060109229592
Smakprofil
Sherrylagrad · Torkad frukt · Ek · Komplex
Investeringspotential
Med 28 års lagring och en begränsad Vintage Collection-serie är denna utgåva attraktiv för samlare intresserade av äldre blended malt whisky med dokumenterat ursprung.
Visste du att?
Namnet Old Perth hedrar den skotska staden Perth, som på 1800-talet hyste flera av landets viktigaste whiskyhandelshus, långt innan Speyside och Islay blev kända whiskynamn.
Se hela vårt sortiment av Old Perth
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.748,44SEK
Writers Tears Cask Strength 2023 Triple Destillered Pot & Malt Irish Whisky 70 cl 54,8%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0224

Writers Tears Cask Strength 2023 är en tidigare vintagebuteljering från Walsh Whiskey Distillery, som förenar lagrad single pot still och single malt whisky.
Expertens beskrivning
Writers Tears Cask Strength 2023 Irish Whiskey är en Pot & Malt Irish Whiskey, buteljerad vid 54,8 %.
Denna utgåva från Walsh Whiskey Distillery förenar lagrad single pot still och single malt whisky, lagrad på bourbonfat. Varje år väljs endast särskilt utvalda fat till denna riktmärke inom super premium cask strength irländsk whisky, vilket gör 2023-utgåvan till en av de sällsynta irländska whiskyerna på cask strength.
Smaknoter
Doft
Djup och komplex med pot still-karaktär.
Smak
Kraftfull och fyllig från cask strength-styrkan.
Eftersmak
Lång och intensiv.
Specifikationer
Namn: Writers Tears Cask Strength 2023
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Typ: Pot & Malt Irish Whiskey
Årgång: Bottled 2023
Fat: Bourbon Cask
Antal flaskor: 6.050 st
ABV: 54,8 %
Storlek: 70 CL
Annat: Triple Distilled, Un-chillfiltered
EAN nr.: 5099811090978
Smakprofil
Kraftfull · Komplex · Fyllig · Intensiv · Exklusiv
Visste du att?
Endast 6.050 flaskor av Writers Tears Cask Strength 2023 producerades.
Se hela vårt sortiment av irländsk whisky
1stk.á
1.873,44SEK
Bowmore 1997/2023 Symingtons Choice 25 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,9%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0210

En Oloroso sherryfat som väntade i 25 år. Destillerat 1997, buteljerat 2023 – och någonstans däremellan smälte Bowmores torv och kustlinje samman med fatets mörka frukt på ett sätt man inte kan planera.
Expertens beskrivning
Bowmore 1997/2023 Symingtons Choice 25 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad som Single Cask från ett Oloroso Sherry Butt vid 55,9%. Signatory Vintage lanserade Symingtons Choice-serien 2023 som en hyllning till grundaren Andrew Symington – en samling noggrant utvalda, äldre enkelfat från Skottlands bästa destillerier. Denna Bowmore från 1997 tappades från fat nr 2422, ett Oloroso sherry butt, vid full fatstyrka. Flaska 427 av 616. Destillerat 23 september 1997, buteljerat 9 februari 2023 – 25 år i fat. Under den tiden fann sherryn och whiskyns maritima DNA varandra långsamt: mörk frukt och rök, havssalt och ek. Ej kylfiltrerad, naturlig färg.
Smaknoter
Näsa
Rik och värmande. Torkade plommon, mörk apelsinmarmelad och fikon. Bakom det Bowmores karakteristiska havssalt och dämpad rök – nu insvept i sherrydjup och bivax.
Smak
Fyllig och koncentrerad. Fikon, mörk choklad och apelsinskal. Torven är där men återhållen – en bakgrundsnot snarare än huvudaktören. Ektanniner ger struktur.
Eftersmak
Mycket lång och komplex. Torkad frukt, kryddor och en lingererande kusttorv. Mörk choklad och läder utvecklas långsamt när glaset töms.
Specifikationer
Namn: Bowmore 1997/2023 Symingtons Choice 25 år
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 55,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butt (fat nr. 2422)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 23.09.1997
Buteljerad: 09.02.2023
Antal flaskor: 616
EAN nr.: 5021944121854
Smakprofil
Sherrylagrad · Torvrökt · Mörk frukt · Rik · Komplex
Investeringspotential
Högt. En 25-årig single cask Bowmore från en oberoende buteljerare vid fatstyrka är sällsynt hur man än ser det. Bara 616 flaskor från detta specifika fat – ett seriöst samlarbott.
Visste du att?
Symingtons Choice-serien är uppkallad efter Andrew Symington som grundade Signatory Vintage 1988 och byggde det till en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare innan han sålde till Edrington Group 2023.
Se hela vårt sortiment av Bowmore
Lyssna på vår podd:
1stk.á
12.498,44SEK
Caol Ila 2013/2021 Adelphi Selection 8 år Single Islay Malt Whisky 58,4%

Artikelnummer: 222278555-88853

Adelphi Distillery grundades 1826 på Irland och migrerade senare till Skottland. De är i dag ett av de äldsta namnen inom oberoende buteljering – med 125 år i branschen och ett öra mot marken. Deras urval av Caol Ila 2013 är ett typexempel på det: ett single cask som talar klart.
Expertens beskrivning
Caol Ila 2013 Adelphi 8 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – bourbon-hogshead – buteljerad vid 57,2% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 285 flaskor.
Adelphi Distillery är en skotsk oberoende buteljerare med rötter tillbaka till 1826. Företaget är i dag ägt av familjen Lochhead och har sitt säte i Skottland. Deras single casksbuteljering strävar alltid efter att visa destillatets rena karaktär utan manipulation.
Bourbon-hogshead under åtta år ger Caol Ilas ungdomliga, friska torv en mjuk vanilj och citrusstruktur utan att dominera. 57,2% ger full fatkraft och koncentration.
Smaknoter
Doft
Intensiv och klar: havssalt, citrus och torvrök. Mjuk bourbon-vanilj i bakgrunden, rökig lavendel och en antydan till marin kärv.
Smak
Kraftfull vid 57,2%. Torv, sälta och citrus med bourbon-vanilj och lite toffee. Ren och fokuserad – ett destillat som vet vad det är.
Eftersmak
Lång och salt med kvarstående torv och citrus. Ren och frisk i avslutningen.
Specifikationer
Namn: Caol Ila 2013 Adelphi 8 år
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Adelphi Distillery
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 57,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – bourbon-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Antal flaskor: 285
Smakprofil
Torvad · Maritim · Intensiv · Citrus · Fatstyrka
Visste du att?
Adelphi grundades ursprungligen 1826 som ett destilleri på Irland, men är i dag enbart känt som en oberoende buteljerare. De driver numera också Ardnamurchan Distillery på den skotska västkusten – ett av de mest avlägsna destillerierna i Skottland.
Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK
Glenlivet 2006/2022 Signature Vintage 16 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0165

I augusti 2006 fylldes ett fat på The Glenlivet. Sexton år senare, i november 2022, tömdes det igen av Signatory Vintage, utan en enda droppe vatten tillsatt under vägen.
Expertens beskrivning
Glenlivet 2006/2022 Signatory Vintage 16 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid fatstyrka på 60,7 %.
Whiskyn är destillerad hos The Glenlivet den 15 augusti 2006 och buteljerad av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage den 23 november 2022 efter 16 års lagring på en sherry butt (fat nr 900800). Buteljeringen har skett vid naturlig färg och utan kylfiltrering, så fatets fulla karaktär och whiskyns naturliga struktur är bevarade. Endast 626 flaskor är tappade från detta enda fat.
Smaknoter
Doft
Djup sherrykaraktär med mörk torkad frukt, en aning läder och en kryddig underton av ek.
Smak
Fyllig och intensiv med sherrysötma, mörk choklad och en tydlig pepprig värme från den höga styrkan.
Eftersmak
Lång och kryddig, med sherryns sötma som det sista som försvinner.
Specifikationer
Namn: 16 år
Destilleri: The Glenlivet
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 60,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Butt, fat nr 900800
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 15.08.2006
Buteljerad: 23.11.2022
Antal flaskor: 626 flaskor
EAN-nr: 5021944121366
Smakprofil
Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig · Kraftfull
Investeringspotential
Medel. Som enfatsutgåva från Signatory Vintage med endast 626 flaskor och en hög fatstyrka är detta den typ av utgåva samlare av oberoende Glenlivet-buteljeringar brukar hålla utkik efter.
Visste du att?
Signatory Vintage är en av Skottlands äldsta oberoende buteljerare och har sedan 1988 specialiserat sig på att välja ut enskilda fat som ofta skiljer sig markant från destilleriernas egna, mer enhetliga kärnsortiment.
Se hela vårt sortiment av The Glenlivet — Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK
Glenfarclas 50 års 50-årsjubileum Single Speyside Malt Scotch Whisky 50 %

Artikelnummer: 505956-55555896

Fatet fylldes av George Grant. Det tömdes till hans son John, som hade arbetat i branschen i femtio år när flaskan kom. Det är den sortens tidslinje bara ett familjeägt destilleri kan leverera.
Expertens beskrivning
Glenfarclas 50 år 50th Anniversary är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50% i 836 flaskor.
Buteljeringen markerar styrelseordföranden John Grants femtio år i whiskyindustrin. Whiskyn lades på fat av hans far, George Grant, och fick ligga ett halvt sekel innan den tappades. De 50% är högt för en så gammal whisky och säger något om hur långsamt faten arbetar i Glenfarclas lagerhus.
Femtio år på sherryfat är sällsynt, men det är inte ovanligt hos Glenfarclas. Familjen har genom generationer hållit igen med att sälja av sina äldsta fat, och just därför kan destilleriet göra en buteljering som denna utan att köpa in fat utifrån.
Smaknoter
Näsa
Djup och koncentrerad. Torkad frukt, mörk sirap och gammalt läder, med en dammig bibliotekston som bara decennier på fat kan skapa.
Smak
Fyllig och tät. Russin, valnöt och mörk choklad över en botten av lagrad ek, med ett kryddigt djup som fortsätter veckla ut sig. De 50% bär whiskyn utan att vara skarpa.
Eftersmak
Mycket lång. Torkad frukt, tobak och ek som långsamt torkar ut och ligger kvar i många minuter.
Specifikationer
Namn: Glenfarclas 50 år 50th Anniversary Speyside Single Malt Scotch Whisky 50%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 50 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Antal flaskor: 836
Edition: 50th Anniversary - John Grants femtio år i branschen
Smakprofil
Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Läder · Komplex
Investeringspotential
Högt. 836 flaskor till hela världen, femtio år på fat och ett jubileum som inte kommer igen. Gamla Glenfarclas-fat finns fortfarande i familjens lagerhus, men en buteljering knuten till en bestämd person och ett bestämt år kan inte upprepas.
Visste du att?
Whiskyn lades på fat av George Grant och buteljerades till hans son John, som firade femtio år i whiskyindustrin. Ett fat fyllt av en generation och tömt av nästa är bara möjligt när samma familjenamn stått på lagfarten hela vägen.
Se hela vårt sortiment av Glenfarclas
Lyssna på vår podd:
1stk.á
117.185,94SEK
Reinheart Rye Whisky Cask #2 2022 Dansk tysk Rye Whisky 70 cl 56,8%

Artikelnummer: 222275555-8864

Cask #2 är ett av två uttag från Reinhearts destillation 2015 — detta fat vid 56,8%. En bourbon-inspirerad rye whiskey från ett dansk-tyskt samarbete, lagrad 7 år på ett Toast M / Char 4 amerikanskt ekfat.
Expertens beskrivning
Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 är en Dansk Rye Whiskey på 56,8%, destillerad i Tyskland 2015 och buteljerad december 2022 som en Single Cask från fat #2 i en begränsad serie om 250 numrerade flaskor. Mashbillen är 70% råg, 20% majs och 10% maltad korn. Lagrad på ett amerikanskt jungfruekfat (Toast M / Char 4) hos Vintre Møller på Mellansjälland i Danmark. Buteljerare: Hammer & Son. Grundarna bakom projektet fick idén under en pubcrawl 2012, med ambition att göra en klassisk rye whiskey i bourbontradition.
Smaknoter
Näsa
Frisk råg, vanilj och ek. Lätta kryddtoner — kanel, svartpeppar — med en mjuk honungskaraktär från eklagringen.
Smak
Balanserad och kryddad. Rågen dominerar med sin karakteristiska torrhet, men ekets vanilj och karamell är märkbara. Marginellt mjukare än Cask #3 vid 56,8%.
Eftersmak
Lång och torr. Kryddan håller sig kvar och eket avslutar med en avrundad ton.
Specifikationer
Namn: Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022
Destilleri: Destillerad i Tyskland
Buteljerare: Hammer & Son
Region/Land: Danmark / Tyskland
Typ: Dansk Rye Whiskey
Ålder: 7 år
ABV: 56,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanskt jungfruekfat (Toast M / Char 4)
Antal flaskor: 250
Destillerad: 2015
Buteljerad: December 2022
Smakprofil
Råg · Kryddad · Vanilj · Torr · Single Cask
Visste du att?
Reinheart Cask #2 är en av bara 250 numrerade flaskor. Det är inte ett symboliskt tal — det är det faktiska utbytet från ett enda bourbon-format fat vid denna styrka. När de är slut, är de slut.
Se hela vårt sortiment av Reinheart Rye Whiskey
1stk.á
1.873,44SEK
Miltonduff 2006/2022 Lets Stay Together 16 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0107

Miltonduffs malt ingår vanligtvis i Ballantine's blends, men enstaka fat får resa sin egen väg till flaskan.
Expertens beskrivning
Miltonduff 2006/2022 Let's Stay Together 16 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från Uncharted Whisky Co., lagrad på ett first fill Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 50 %.
Utgåvan "Let's Stay Together" är en del av Uncharted Whisky Co.:s koncept Two Quarter Cask, där whiskyn tillbringar den sista delen av sin lagring i ett Pedro Ximénez-sherryfat, vilket ger en märkbar sötma och djupare färg än Miltonduffs typiska stil.
Smaknoter
Doft
I glaset möts du först av torkat fikon, snabbt följt av russin och en aning mörk choklad.
Smak
Smaken är fyllig med sherrysötma, torkad frukt och farinsocker.
Eftersmak
Eftersmaken är varm med en ton av ek.
Specifikationer
Destilleri: Miltonduff
Buteljerare: Uncharted Whisky Co.
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Cask
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2022
Edition: Let's Stay Together
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Mörk frukt
Visste du att?
Miltonduff ligger vid Black Burn, samma å som munkarna i Pluscarden Priory ska ha använt för ölbryggning redan på 1200-talet.
Se hela vårt sortiment av Miltonduff
1stk.á
1.873,44SEK
Chichibu 2013 Collection Antipodes Fat nr 9664 Single Malt japansk whisky 70 cl 61%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0104

"Antipodes" betyder den exakt motsatta punkten på jordklotet - ett namn som understryker hur långt detta whiskyfat rest innan det hamnade på flaska.
Expertens beskrivning
Chichibu 2013 Collection Antipodes Cask No 9664 är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 61 %.
Whiskyn destillerades 2013 på Chichibu Distillery, grundat av Ichiro Akuto 2008, och kommer från ett enskilt fat med nummer 9664. Antipodes-namnet syftar på fatets resa och de extrema klimatskillnader whiskyn upplevt under mognaden, vilket ger den en ovanligt kraftfull karaktär.
Smaknoter
Doft
Intensiv tropisk frukt, krydda och en aning ek.
Smak
Mycket kraftfull med peppar, kola och mörka bär.
Eftersmak
Mycket lång och varm med kvardröjande krydda.
Specifikationer
Namn: Chichibu 2013 Collection Antipodes Cask No 9664
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Single Malt Japanese Whisky
Fatnummer: 9664
ABV: 61 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4580617290347
Smakprofil
Mycket kraftfull · Kryddig · Tropisk · Intensiv
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Som en enskilt fat-buteljering från Chichibu Distillery med en mycket begränsad flaskutgåva hör denna Antipodes-flaska till bland de mest exklusiva och eftertraktade på den internationella samlarmarknaden.
Visste du att?
Chichibu namnger ofta sina enskilda fat efter geografiska eller astronomiska begrepp, vilket ger varje buteljering en unik historia utöver själva vätskan.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}
1stk.á
15.623,44SEK
Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år Highland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 55,9%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0097

25 år är lång tid att vänta på en flaska, och Murray McDavid har använt de sista tre av dem på något ovanligt: ett fat som tidigare lagrat guyansk rom. Resultatet är en single grain som smakar mer av Karibien än av Highland.
Expertens beskrivning
Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbon hogsheads med rom-efterlagring och buteljerad vid 55,9 %.
Whiskyn är destillerad 1996 och har tillbringat 22 av sina 25 år på bourbon hogsheads, innan den fick en avslutande lagring på ett SXG Diamond-fat från det guyanska romdestilleriet Diamond. Murray McDavid har buteljerat whiskyn 2022 under sin Mission Gold-serie, med endast 391 flaskor totalt.
Smaknoter
Doft
Exotisk bukett av ananas, banan och mango, lagd över vanilj, honung, sockerrör och ett stråk av ek och ingefära.
Smak
Fyllig och krämig med vågor av mogen tropisk frukt, mjuk kola, romindränkta russin och en anstrykning av kokos.
Eftersmak
Lång och sötaktig avslutning med kvardröjande tropisk frukt och en varm romton.
Specifikationer
Namn: Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år Highland Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 55,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon hogsheads, efterlagrad på romfat
Destillerad: 1996
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 391
EAN-nr: 5060353303505
Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten för att tämja fatstyrkan
Smakprofil
Fruktig · Sötaktig · Fyllig
Investeringspotential
Högt – en 25-årig single grain med en sällsynt rom-efterlagring och endast 391 flaskor gör denna till en av de mest ovanliga och eftertraktade Loch Lomond-utgåvorna för samlare.
Visste du att?
Diamond-destilleriet i Guyana, vars fat använts för efterlagringen, är ett av de mest ansedda romdestillerierna i Karibien och använder flera olika historiska stilltyper i sin egen produktion – lite som Loch Lomond gör med whisky.
Se hela vårt sortiment av Loch Lomond – Se hela vårt sortiment av Murray McDavid
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK
Old Pulteney 19 år The Chess Malt Collection A7 Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,6%

Artikelnummer: 222222555-88845

Som pjäs A7 i en serie av 32 unika schackpjäs-buteljeringar representerar denna 19-åriga Old Pulteney ett av Skottlands maritima destillerier på det ovanliga whiskyschackbrädet.
Expertens beskrivning
Old Pulteney 19 år The Chess Malt Collection A7 Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,6% är en Single Highland Malt Whisky lagrad på ett utvalt enskilt fat och buteljerad vid 59,6 %.
The Chess Malt Collection är en serie på 32 olika buteljeringar från olika destillerier, där varje flaska representerar en pjäs på ett schackbräde. Denna 19-åriga Old Pulteney, pjäs A7, är buteljerad från ett utvalt enskilt fat vid full fatstyrka, utan filtrering eller tillsatt färg.
Smaknoter
Doft
Doften är intensiv med saltad karamell, citrus och en tydlig alkoholstyrka.
Smak
Smaken är kraftfull och salin, med apelsin, honung och en varm kryddighet.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och salt, med kvardröjande citrus.
Specifikationer
Namn: Old Pulteney 19 år The Chess Malt Collection A7 Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,6%
Destilleri: Old Pulteney
Region: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 59,6 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: ett utvalt enskilt fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: The Chess Malt Collection A7
Smakprofil
Cask Strength · Maritimt · Single Cask
Investeringspotential
Som en del av en serie på bara 32 olika schackpjäs-buteljeringar från olika destillerier är denna 19-åriga Old Pulteney attraktiv för samlare av Chess Malt Collection.
Visste du att?
Chess Malt Collection samlar totalt 32 enskilda fatbuteljeringar, en för varje pjäs på ett schackbräde, där varje flaska kommer från ett annat skotskt destilleri.
Se hela vårt sortiment av Old Pulteney
1stk.á
3.123,44SEK
Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0079

Tjugo år är lång tid att låta ett fat sköta sig självt. Adelphi tömde detta 2016, och det hade fyllts 1995, ett decennium innan de flesta började bry sig om vad Glen Elgin egentligen smakade ensam.
Expertens beskrivning
Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka 53,1 %.
Fatet, nummer 3216, fylldes 1995 och tappades 2016. Det gav 210 flaskor, vilket är få även i Adelphisammanhang. Som resten av husets utgåvor är den tappad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.
Tjugo år gör något med Glen Elgins fruktighet. Den friska, nästan tropiska karaktär som kännetecknar de yngre buteljeringarna dras mot torkad frukt och vax, och den tyngd destillatet får från worm tubs får plats att träda fram. Att styrkan fortfarande ligger på 53,1 % efter två decennier säger något om hur torrt fatet legat.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och persika, honung på rostat bröd, och en vaxartad ton som av gammalt möbelträ.
Smak
Djup och oljig. Gul frukt och kola bär, medan malten träder fram i mitten och eken lägger en torr kryddig kant under.
Eftersmak
Mycket lång med mineral, vitpeppar och en sista sötma av honung och ek.
Specifikationer
Namn: Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år
Destilleri: Glen Elgin
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 53,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Enkelfat nr 3216
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2016
Antal flaskor: 210
Edition: Single Cask
EAN nr.: 5060383652314
Smakprofil
Fruktig · Vaxartad · Maltig · Mineralisk · Mogen
Investeringspotential
Medel. Tjugo år på fat, ett enda fat och bara 210 flaskor från ett destilleri som nästan uteslutande levererar till blendar. Åldersangivna Glen Elginbuteljeringar över tjugo år har blivit märkbart svårare att hitta i takt med att de äldre lagren dragits ner.
Visste du att?
Glen Elgin byggdes om 1964 och gick från två till sex pot stills. Ombyggnaden tredubblade kapaciteten, men destilleriet behöll sina worm tubs, ett beslut som i dag är skälet till att whiskyn har mer kropp än siffrorna antyder.
Se hela vårt sortiment av Glen Elgin
Se hela vårt sortiment av Adelphi Selection
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.810,94SEK
Braeval 2000/2021 Signature Vintage 21 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 60,3%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0075

Två fat, fyllda samma dag, med nummer som ligger direkt efter varandra. Ändå är de inte lika — det här fatet höll kvar en procent mer och har en annan kant i smaken.
Expertens beskrivning
Braeval 2000/2021 Signatory Vintage 21 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky från Refill Butt #6393, buteljerad vid fatstyrka 60,3 % med naturlig färg.
Destillerad den 16 februari 2000 och buteljerad den 18 februari 2021, alltså på dagen tjugoett år senare. Fatet gav 591 flaskor, och whiskyn är buteljerad utan spädning och utan färgtillsats.
Braeval ligger högt i Braes of Glenlivet och levererar nästan uteslutande till blends. Destillatet är lätt och blommigt, och ett lugnt refill-fat låter just den karaktären komma fram i stället för att packa in den i sherry.
Smaknoter
Doft
Grönt äpple och hö med citronmarmelad, ljus ek och ett drag mandel.
Smak
Skarp och fräsch med grön frukt, honung och säd. De 60,3 % ger en torr intensitet som ropar efter vatten.
Eftersmak
Lång och torr med ek, säd och en lätt besk citruston.
Specifikationer
Namn: Braeval 2000/2021 Signatory Vintage 21 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 60,3%
Destilleri: Braeval
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 60,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Butt #6393
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 16.02.2000
Buteljerad: 18.02.2021
Antal flaskor: 591
EAN nr.: 5021944111930
Smakprofil
Fräsch · Fruktig · Torr · Blommig · Kraftfull
Investeringspotential
Medel. Enskilt fat på 591 flaskor med tjugoårig årgång från ett destilleri utan officiella buteljeringar.
Visste du att?
Signatory Vintage numrerar sina fat löpande, och fat köpta i samma parti får ofta nummer direkt efter varandra. Det gör det möjligt att smaka sig igenom systerfat från samma dag.
Se hela vårt sortiment av Braeval
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK
Cambus 1991/2015 Signature Vintage 23 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 53,9%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0060

Fylld i juli 1991, tömd i januari 2015. Cambus hann stänga däremellan, och fatet skötte bara sitt medan destilleriets skorstenar försvann från himlen över Clackmannanshire.
Expertens beskrivning
Cambus 1991/2015 Signatory Vintage 23 år är en Single Grain Scotch Whisky från Refill Butt #55890, buteljerad vid fatstyrka 53,9 % med naturlig färg.
Whiskyn destillerades den 24 juli 1991 och buteljerades den 19 januari 2015. Fatet gav 541 flaskor, vilket stämmer med ett butt på omkring 500 liter. Cambus stängde 1993, så destillatet kommer från de sista produktionsåren.
Refill-fatet är rätt typ för sädeswhisky som ska ligga länge. Det ger långsamt ifrån sig och låter det lätta destillatet utveckla vanilj, kokos och fudge utan att kvävas i ek.
Smaknoter
Doft
Vanilj och kokos med ljus säd, mött av en fin, sötaktig ton av nybakad kaka.
Smak
Krämig och mjuk med fudge, honung och ljusa kryddor. Styrkan ger koncentration snarare än skärpa.
Eftersmak
Lång och lätt torr med vanilj, säd och en varm ekton.
Specifikationer
Namn: Cambus 1991/2015 Signatory Vintage 23 år Single Grain Scotch Whisky 70 cl 53,9%
Destilleri: Cambus
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 53,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Butt #55890
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 24.07.1991
Buteljerad: 19.01.2015
Antal flaskor: 541
Smakprofil
Krämig · Vanilj · Söt · Mjuk · Mogen
Investeringspotential
Hög. Stängt destilleri, enskilt fat och en årgång från de sista driftsåren. Cambus-buteljeringar från 1991 finns i minskande antal.
Visste du att?
Cambus drabbades av en brand 1914 som stängde destilleriet i femton år. Det byggdes upp igen och gick vidare ända till 1993, när Distillers Company stängde det för sista gången.
Se hela vårt sortiment av Cambus
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK