Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

1500 SEK och uppåt Whisky

  • Aultmore 1993/2022 Càrn Mòr 28 år Celebration of the Cask flaska, Speyside Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865479-1103333

    När det här fatet fylldes 1993 gick nästan hela Aultmores produktion till Dewar’s White Label, och ingen tänkte på destilleriet som ett namn i sig. Tjugoåtta år senare ser det annorlunda ut.

    Expertens beskrivning

    Aultmore 1993/2022 Càrn Mòr 28 år Celebration of the Cask är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad tjugoåtta år på ett hogshead och buteljerad vid 47,4%. Fatet gav 233 flaskor, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Tjugoåtta år på ett återfyllt hogshead är en långsam lagring. Fatet ger inte mycket färg, men det ger tid, och det är tiden som skapar den mjuka, honungslena texturen och den djupa frukt som bara finns i gammal whisky.

    Styrkan på 47,4% visar hur mycket som avdunstat på vägen. Càrn Mòr är Morrison Scotch Whisky Distillers serie av enskilda fat, och Celebration of the Cask är husets linje för de äldsta och mest sällsynta faten i lagerhuset.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk och djup. Honung, moget päron och tropisk frukt först, sedan vanilj, vax och en gammal, torr ekton. Där finns en fin mineralisk kant som Aultmore behåller även efter så lång tid.

    Smak

    Mjuk och oljig. Honung och mogen frukt öppnar, sedan kommer vanilj, kanderad citrus och en torr, kryddig ek. Vid 47,4% finns god tyngd, och texturen är tjock på det sätt som bara många års lagring ger.

    Eftersmak

    Lång och mjuk. Honung, frukt och en torr ekavslutning som släpper mycket långsamt.

    Specifikationer

    Namn: Aultmore 1993/2022 Càrn Mòr 28 år Celebration of the Cask Single Speyside Malt Whisky 47,4%
    Destilleri: Aultmore
    Buteljerare: Càrn Mòr
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 28 år
    ABV: 47,4%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1993
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 233
    Edition: Celebration of the Cask
    EAN nr.: 5060109229356

    Smakprofil

    Gammal malt · Honung · Tropisk frukt · Vaxig · Mjuk · Torr ek

    Investeringspotential

    {'sv': 'Tjugoåtta år gammal single malt från ett enda fat är en begränsad kategori, och med bara 233 flaskor finns inte mer. Aultmore har fått ökad uppmärksamhet som destilleri sedan officiella buteljeringar nådde marknaden, och gamla oberoende fat från tiden före den uppmärksamheten blir svårare att hitta år för år. Flaskor som dessa dricks oftast snarare än sparas, vilket successivt minskar antalet.'}

    Visste du att?

    Càrn Mòr hör under Morrison Scotch Whisky Distillers, som familjen Morrison driver från Perthshire, där de även byggt destilleriet Aberargie. Celebration of the Cask är husets serie för de äldsta faten i lagerhuset, och varje släpp kommer från ett fat, med nummer och flaskantal tryckta på etiketten.

    Se hela vårt sortiment av Aultmore
    Se hela vårt sortiment av Càrn Mòr

    • 1stk.á
      4.842,19SEK
  • North British 31 yr The Sovereign 1988 Single Grain Scotch Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-456- 3

    North British 31 years The Sovereign Single Grain Scotch Whisky 52,4%

    North British 31 years The Sovereign 1988/2020 Single Grain Scotch Whiskey 52,4% Destilleri: North British destillery Bottnare: Hunter Laing & Company LTD Årgång: Destillerad: Oktober 1988 Buteljerad: Februari 2020 Ålder: 31 år. Typ: Single Grain Scotch whisky. Fatnummer/typ: Bourbonfat Antal flaskor: 197 Ej kylfiltrerad Natural Color Alc. styrka: 52,4% 70 cl.
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Auchroisk 24 år The Chess Malt Collection F8 Single Speyside Malt Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-456-1

    Auchroisk 24 år The Chess Malt Collection F8 Single Island Malt Whisky 48,3%

    Serie om 32 olika buteljeringar, från olika destillerier. Alla 32 schackpjäser representerade i form av härliga whiskyflaskor. Jämnt fördelat i färgerna svart och vitt är det 2 kungar, 2 damer, 4 löpare, 4 hoppare, 4 torn och 16 bönder. Denna whisky kommer från Auchroisk -destilleriet i Speyside regionen. Destilleriet grundades 1972. Endast 275 flaskor av detta fat har tillverkats. Ingen tillsatt färg. Åldrad i Bourbon Hogshead . Många nyanser av tropisk frukt, lätt rökig karaktär och nötter. Destilleri: Auchroisk Bottler: The Chess Malt Collection År: Destillerat: Januari 1996 Buteljerat: November 2020 Ålder: 24 år. Typ: Single Malt Speyside Whisky Fatnummer/typ: Bourbon Hogshead Antal flaskor: 275 st Ej kylfiltrerad Natural Color Alc. styrka: 48,3% 70 cl.
    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Single Island Malt Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-455-9

    Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Single Island Malt Whisky 54%

    Serie om 32 olika buteljeringar, från olika destillerier. Alla 32 schackpjäser representerade i form av härliga whiskyflaskor. Jämnt fördelat i färgerna svart och vitt är det 2 kungar, 2 damer, 4 löpare, 4 hoppare, 4 torn och 16 bönder. Denna whisky kommer från Glenburgie -destilleriet i Speyside regionen. Destilleriet grundades 1810. Endast 238 flaskor av detta fat har tillverkats. Ingen tillsatt färg. Fyll på hogshead . Många nyanser av tropisk frukt, lätt rökig karaktär och nötter. Bottnare: The Chess Malt Collection År: Destillerat: Februari 1998 Buteljerat: Oktober 2021 Fatnummer/typ: Refill Hogshead Antal flaskor: 238 flaskor Ej kylfiltrerad Natural Color Destilleri: Jura Ålder: 23 år. Typ: Single Malt Speyside Whisky Alc. styrka: 54 % 70 cl.
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Island Malt Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-455-7

    Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Speyside Malt Whisky 57,5 ​​%

    Serie om 32 olika buteljeringar, från olika destillerier. Alla 32 schackpjäser representerade i form av härliga whiskyflaskor. Jämnt fördelat i färgerna svart och vitt är det 2 kungar, 2 damer, 4 löpare, 4 hoppare, 4 torn och 16 bönder. Denna whisky kommer från Inchgower -destilleriet i Speyside regionen. Destilleriet grundades 1871. Endast 206 flaskor av detta fat har tillverkats. Ingen tillsatt färg. Förvaras i Hogshead Refill. Många nyanser av tropisk frukt, lätt rökig karaktär och nötter.

    Destilleri: Inchgower
    Bottnare: The Chess Malt Collection
    Årgång: Destillerad: november 1998 Buteljerad: maj 2022
    Ålder: 23 år. Typ: Single Malt Speyside Whisky
    Fatnummer/typ: Hogshead Refill
    Antal flaskor: 206 Ej kylfiltrerad Natural Color
    Alc. styrka: 57,5 ​​%
    70 cl.
     
    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 flaska, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-455-4

    Trettiotvå flaskor, trettiotvå schackpjäser. Två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, var och en en whisky från ett annat destilleri. Den här står på g7, och bakom pjäsen sitter en sjuttonårig Ardmore i full fatstyrka.

    Expertens beskrivning

    Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad helt på bourbonträ och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Den destillerades i februari 2002 och buteljerades i juni 2019, och fatet gav 239 flaskor.

    The Chess Malt Collection är en serie på 32 buteljeringar från olika destillerier över hela Skottland, där varje flaska motsvarar en pjäs på schackbrädet, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Serien samlar destillerier man sällan ser sida vid sida, sammanbundna av ett koncept snarare än av en region eller en fattyp.

    Ardmore är ett av få Highland-destillerier med torvrök som kärnstil, och efter sjutton år på bourbonträ har röken blivit mjukare och bättre integrerad. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Smaknoter

    Doft

    Tropisk frukt först, mango, ananas och lite melon, vilket är typiskt för lång lagring på bourbonfat. Under sitter rostade nötter, vanilj och en lätt torr rök närmare kall aska än en eld.

    Smak

    Fyllig och oljig. Tropisk frukt och honung öppnar, sedan nötter, vanilj och en torr rökig kant. De 59,7% är uttalade, men efter sjutton år finns rundhet nog att bära dem. Vatten drar frukten ytterligare framåt.

    Eftersmak

    Lång och torr. Rök, rostade nötter och ek, med en sista sötma av tropisk frukt som ligger kvar.

    Specifikationer

    Namn: Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 Single Highland Malt Whisky 59,7%
    Destilleri: Ardmore
    Buteljerare: The Chess Malt Collection
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 59,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: Februari 2002
    Buteljerad: Juni 2019
    Antal flaskor: 239
    Edition: The Chess Malt Collection G7

    Smakprofil

    Rökig · Tropisk frukt · Nötig · Vanilj · Fatstyrka · Ekig

    Investeringspotential

    Medel. Serien är byggd för att samlas, och ett koncept med 32 pjäser skapar efterfrågan på de enskilda flaskorna långt efter släppet. Med bara 239 flaskor från det här fatet, en ålder på sjutton år och full fatstyrka finns flera skäl till att just den här blir svår att hitta igen.

    Visste du att?

    Serien består av 32 olika whiskyer, en för varje pjäs på ett schackbräde: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Beteckningen G7 syftar på rutan på brädet, och på ett schackbräde står en bonde på g7 vid partiets början.

    Se hela vårt sortiment av Ardmore
    Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 #24 Highland Single Malt Whisky 56,1 %
    Artikelnummer: 505956-498796-454-7

    Glenfarclas Millennium Single Cask 2000/2022 Cask #24 Highland Single Malt Whisky 56,1 %

    Detta unika sherryfat är buteljerat i serien The Family Casks, exklusivt för Danmark och själva fatet är ett "Millennium Cask", vilket innebär att råspriten destillerades den 1 januari 2000. Det finns bara 569 flaskor och med en utsökt alkohol procent på 56,1 % garanteras du en fantastisk smakupplevelse eller behåller flaskan som investeringsobjekt. Destilleri: Glenfarclas - The Family Caks Årgång: Destillerad: 2000-01-01 Buteljerad: 2022-06-28 Ålder: 21 år Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Sherry Butt Cask no 24 Alc. styrka: 56,1% Antal flaskor: 569 st. 70 cl. Övrigt: Särskilt utvalt för Danmark
    • 1stk.á
      3.748,44SEK
  • Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 fat 7512 Highland Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 505956-498796-454-6

    Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50%

    Detta unika sherryfat har buteljerats som en del av serien The Family Casks, exklusivt för Danmark. Själva fatet är ett "Millennium Cask", vilket innebär att råspriten destillerades den 31 december 1999. Med endast 203 flaskor och en generös alkoholhalt på 50 % får du en fantastisk smakupplevelse – eller så sparar du flaskan som ett investeringsobjekt.

    Destilleri: Glenfarclas
    Årgång: Destillerad: 31/12/1999 Buteljerad: 27/06/2022
    Ålder: 22 år
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: Fat nr 7512
    Alkoholhalt: 50 %
    Antal flaskor: 203 st
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Endast för Danmark
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company flaska med illustrerad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043219

    En tecknad etikett gömmer en 26 år gammal whisky med fullt allvar bakom sig. That Boutique-Y Whisky Company är känt för sina illustrerade flaskor med en glimt i ögat, men innehållet här är en av de längst lagrade Highland Park-utgåvorna du hittar.

    Expertens beskrivning

    Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company är en Single Highland Malt Whisky från Batch 7 och buteljerad vid 50,2 %.

    That Boutique-Y Whisky Company är känt för sina färgstarka, illustrerade etiketter och en lekfull, rättfram inställning till oberoende buteljering. Bakom det muntra uttrycket döljer sig en seriös utgåva: 26 års lagring har gett whiskyn ett djup och en komplexitet som bara de längst mognade Highland Park-utgåvorna kan erbjuda. Bara 598 flaskor finns av denna Batch 7-buteljering.

    De 26 åren på fat har mjukat upp den karakteristiska Orkney-torven till förmån för en mognare, ekpräglad sötma.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen torkad frukt, honung och en mild, avtagande torv, med en anstrykning av stoppad trä.

    Smak

    Rund och ekpräglad, med kola, valnöt och en dämpad, mogen rök.

    Eftersmak

    Lång och mjuk, med kvardröjande sötma och en sista, torr trädton.

    Specifikationer

    Namn: Highland Park 26 år That Boutique-Y Whisky Company
    Destilleri: Highland Park
    Buteljerare: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Whisky
    Ålder: 26 år
    ABV: 50,2 %
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Batch 7
    Antal flaskor: 598
    EAN: 5052598179472

    Smakprofil

    Rökig · Ekpräglad · Mogen · Mjuk

    Visste du att?

    That Boutique-Y Whisky Company är känt för sina illustrerade etiketter, tecknade av konstnären Emily Chappell, som ger varje buteljering sitt eget grafiska universum.

    Se hela vårt sortiment av Highland Park

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      6.092,19SEK
  • Braunstein Warehouse Edition Present 5 x 20 cl flaskor
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043206

    Braunsteins Warehouse Edition är en serie man gärna vill uppleva från mer än ett uttryck. Presentförpackningen löser det på en gång: fem 20 cl flaskor, fem olika Warehouse Edition-uttryck, en komplett smakupplevelse. Braunstein i tvärsnitt.

    Expertens beskrivning

    Braunstein Warehouse Edition Present är en samling med fem 20 cl flaskor Dansk Single Malt Whisky från Braunsteins Warehouse Edition-serie. De fem uttrycken har individuella styrkor som sträcker sig från 48,2% till 50,4%, vilket återspeglar de naturliga variationerna från de enskilda faten i serien. Braunstein Destilleri i Köge grundades 2005 av bröderna Michael och Rudi Braunstein och är ett av Danmarks äldsta och mest etablerade whiskydestillerier. Warehouse Edition är destilleriets premiumserie, lagrad på förstgångsfyllda fat för att maximera fatets bidrag till smaken.

    Smaknoter

    Näsa

    Komplex och varierad — de fem uttrycken för med sig individuella facetter. Gemensamma trådar av söt malt, ek och lätt frukt. Braunsteins karakteristiska balans mellan malt och fat är närvarande i hela setet.

    Smak

    Fyllig och nyanserad. Varje uttryck bidrar med sina egna noteringar, men gemensamt för alla är Braunsteins runda, balanserade stil med god ekdjup och söt malt i centrum.

    Eftersmak

    Varaktig och varm. Torkad frukt, ek och lätt sötma delar scenen beroende på uttrycken.

    Specifikationer

    Namn: Braunstein Warehouse Edition Presentförpackning
    Destilleri: Braunstein Destilleri
    Region/Land: Danmark, Köge
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 48,2–50,4%
    Storlek: 5 x 20 CL
    Edition: Warehouse Edition

    Smakprofil

    Warehouse Edition · Förstgångsfyllt · Söt malt · Komplex · Present

    Visste du att?

    Braunstein är ett av mycket få ställen i Danmark som både brygger öl och destillerar whisky under samma tak. Det är ingen tillfällighet — bröderna Braunstein kom från ölvärlden och använde sin förståelse för malt och jäsning som grund för whiskytillverkningen.

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • BenRiach Malting Season Second Edition golvmältad Single Speyside Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280411

    Kornet breds ut på ett stengolv, vänds med skovel i flera dygn och torkas över ugnen. Det är det långsamma sättet att mälta, och det finns bara kvar på en handfull skotska destillerier. Här är hela flaskan gjord av det.

    Expertens beskrivning

    BenRiach Malting Season Second Edition 2013/2022 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 48,9 %.

    Malting Season är destilleriets serie gjord enbart av korn mältat på husets eget golvmälteri. BenRiach är ett av mycket få skotska destillerier som behållit anläggningen, och den används bara under avgränsade perioder varje år, vilket sätter ett naturligt tak för hur mycket whisky serien kan ge.

    Den andra utgåvan destillerades 2013 och buteljerades 2022 efter nio år på förstgångsfyllda bourbonfat. Den färska amerikanska eken ger vanilj och ljust socker, och eftersom malten är golvmältad står sädeskaraktären tydligare fram än i destilleriets övriga buteljeringar.

    Smaknoter

    Doft

    Färskt korn, vanilj och ljust socker med en ton av hö och bakat bröd.

    Smak

    Maltig och krämig med honung, kokos och ett drag av citrus. Sädeskaraktären tar mer plats än i destilleriets övriga utgåvor.

    Eftersmak

    Lång och torr med malt, vanilj och ett lätt kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: BenRiach Malting Season Second Edition 2013/2022
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 9 år
    ABV: 48,9 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
    Destillerad: 2013
    Buteljerad: 2022
    Edition: Malting Season Second Edition
    EAN nr.: 5060716143229

    Smakprofil

    Maltig · Vanilj · Krämig · Honung · Torr

    Investeringspotential

    Högt. Serien begränsas av hur mycket korn destilleriet kan mälta på egna golv, och varje utgåva görs bara en gång. Golvmältade whiskysorter är en liten kategori i skotsk whisky och har en fast publik bland samlare.

    Visste du att?

    Golvmälteriet på BenRiach stod oanvänt från 1999 och togs i drift igen 2013. Malting Season Second Edition är gjord av korn från just den omstarten, vilket gör årgången 2013 till seriens utgångspunkt.

    Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Ardnamurchan Champagne Cask Paul Launois flaska, Highland Single Malt Scotch Whisky i fatstyrka
    Artikelnummer: 222278558887-9987 - 2022

    Champagnefat finns knappt. Husen i Champagne använder sina egna fat om och om igen och säljer dem sällan vidare. Att få tag på 195 liters fat från Paul Launois i Le Mesnil-sur-Oger är därför en ovanlig sak att kunna skriva på en whiskyetikett.

    Expertens beskrivning

    Ardnamurchan Champagne Cask Paul Launois AD 06:22 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på 195 liters champagnefat från Paul Launois och buteljerad vid 57,5% i fatstyrka. Volymen blev 2.661 flaskor.

    Paul Launois har sitt säte i Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, en av de byar i Champagne som klassificerats som grand cru. Området är känt för chardonnay, och fat därifrån bär en betydligt lättare och mer mineralisk karaktär än de sherry- och portvinsfat whisky normalt efterlagras på.

    Ett fat på 195 liter är litet nog att arbeta snabbt, och vid 57,5% är koncentrationen hög. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Smaknoter

    Doft

    Grönt äpple och citronskal först, med en lätt brödig ton som från champagnens tid på jästfällningen. Under sitter Ardnamurchans egen torvrök och en maritim salthet, plus vanilj från bourbonlagringen före efterlagringen.

    Smak

    Frisk och spänd till att börja med, vilket är ovanligt vid den här styrkan. Äpple, citrus och en kritig mineralitet öppnar, sedan kommer röken in och ger tyngd. En fin syra löper hela vägen och håller whiskyn lätt på fötterna trots de 57,5%.

    Eftersmak

    Lång och torr. Citrus, mineral och rök, med en sista maltsötma kvar.

    Specifikationer

    Namn: Ardnamurchan Champagne Cask Paul Launois AD 06:22 Highland Single Malt Scotch Whisky 57,5%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 57,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på 195 liters champagnefat från Paul Launois
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 2.661
    Edition: Champagne Cask AD 06:22
    EAN nr.: 5060383652376

    Smakprofil

    Frisk · Rökig · Mineralisk · Citrus · Fatstyrka · Maritim

    Investeringspotential

    Medel. Champagnefat är sällsynta i whiskysammanhang, och en volym på 2.661 flaskor från ett namngivet grand cru-hus är inget som kommer igen. Experimentella fatsläpp från unga destillerier blir ofta eftersökta när serien avslutats.

    Visste du att?

    Le Mesnil-sur-Oger är en av endast sjutton byar i Champagne med grand cru-status, den högsta klassificering området har. Jorden är krita, och det är kritan som ger vinerna deras mineraliska karaktär. Något av det följer med in i träet, och vidare in i whiskyn.

    Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Flaska Isle of Fionia Peated Black Organisk Peated Dansk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865395-20005 - 0622-61

    Rök och råstyrka. Isle of Fionia Peated Black är inte för den försiktige. Ett ungt organiskt Peated Danskt Single Malt Whisky vid 61% som visar vad medeltorvrōkt malt kan prestera vid hög styrka.

    Expertens beskrivning

    Isle of Fionia Peated Black är en Organisk Peated Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 61% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt torvrökt malt. Lagrad på bourbonfat (Jack Daniels) och delvis efterlagrad på STR-vinfat. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

    Smaknoter

    Näsa

    Intensiv rök, kol, läder och en underliggande fruktig sötma.

    Smak

    Kraftfull och rökig – torvrökt malt, bourbonets vanilj, kryddspets och hög styrka.

    Eftersmak

    Lång, rökig och varm med en torr kvarstående rökbitterhet.

    Specifikationer

    Namn: Isle of Fionia Peated Black
    Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
    Region/Land: Fyn, Danmark
    Typ: Organisk Peated Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 61%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat (Jack Daniels), delvis STR-vinfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Kraftig rök · Fatstyrka · Bourbon · Intensiv

    Visste du att?

    Peated Black är det mörkare och kraftfullare syskonet till Isle of Fionia Peated – samma destilleri, samma torvrökte malt, men vid fatstyrka och med en mer direkt och intens rökkaraktär.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska av Thy Whisky No 18 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky 70 cl arvespannmål
    Artikelnummer: 2222785554774-88752

    KORNMOD. Det handlar om spannmålet – inte bara som råmaterial, utan som identitet. Thy Whisky No 18 KORNMOD är gjord av en speciell och gammal dansk kornmodifikation som bär på mycket mer karaktär än modernt maltkorn.

    Expertens beskrivning

    Thy Whisky No 18 KORNMOD är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 47,3% i en 70 cl flaska. Destillerad och lagrad på Thy Whisky Destilleri i Thy. KORNMOD refererar till användningen av en traditionell dansk kornmodifikation – en historisk kornvarietet med rötter i nordisk jordbrukstradition. Destilleriet är pionjärer i att föra tillbaka dessa sällsynta spannmålssorter i whiskyproduktionen och undersöka vad de bidrar med i smakprofilen.

    47,3% är en tillgänglig styrka för en single malt med en komplex utgångspunkt. KORNMOD tilltalar entusiaster och historiskt intresserade whiskyälskare – en flaska som smakar annorlunda för att spannmålet är annorlunda.

    Smaknoter

    Näsa

    Frisk och spannmålsexpressiv med lätta örter, mjuk frukt och en jordig, nästan gräsinspirerad friskhet.

    Smak

    Komplex spannmålskaraktär med sötma, lätta tanniner och subtila botaniska noter. Annorlunda än standardkorn.

    Eftersmak

    Måttlig och ren med spannmålets naturliga sötma och en lätt torrhet i avslutningen.

    Specifikationer

    Namn: Thy Whisky No 18 KORNMOD
    Destilleri: Thy Whisky
    Region/Land: Thy, Danmark
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 47,3%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Arvespannmål · Spannmålskaraktär · Frisk · Botaniskt · Historiskt

    Investeringspotential

    Medel. KORNMOD är ett sällsynt bidrag till whiskyvärldens intresse för heritage grain – arvespannmål med historisk förankring. Begränsade numrerade Thy Whisky-releaser har visat växande intresse från samlare.

    Visste du att?

    KORNMOD-kornvarieteteten används inte i kommersiell storskalig produktion. Den kräver handmaltning och fungerar bäst i small-batch-destillation där dess egenskaper inte dränks av industriella processer.

    • 1stk.á
      2.967,19SEK
  • Glenrothes 2006/2021 Nordic Edition 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 66,3%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280353

    Glenrothes 2006/2021 Nordic Edition 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 66,3%

    Glenrothes Nordic Edition är en exklusiv single cask-utgåva från Speyside, destillerad i april 2006 och buteljerad i april 2021 vid full fatstyrka på imponerande 66,3 %. Whiskyn har lagrats i 14 år på ett enda first-fill Oloroso sherryfat (#5463), vilket har gett den en intensiv och komplex karaktär med djup och värme.

    Doften bjuder på mörka torkade frukter, julkaka, mörk choklad och rostade valnötter, med inslag av läder, kanel och rökiga kryddor. Smaken är kraftfull och fyllig med lager av sultanrussin, mörka körsbär, ingefära, muskot och apelsinmarmelad, avrundad med mörk sirap och subtila toner av ek. Eftersmaken är lång, värmande och kryddig med kvarhängande toner av choklad och torkad frukt.

    Denna Nordic Edition är ofiltrerad och utan tillsatt färg, vilket bevarar whiskyens autentiska uttryck. Endast 570 flaskor tappades, vilket gör den till en sällsynt och eftertraktad utgåva för samlare och entusiaster som söker intensitet och sherrypräglad finess i sin renaste form.

    Destilleri: Glenrothes
    Årgång: Destillerad: 2006 Buteljerad: 2021
    Ålder: 14 år
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Fatnummer/typ: #5463
    Alkoholhalt: 66,3 %
    Antal flaskor: 570
    Ofiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Nordic Edition 2021 – The Exclusive Single Cask Collection
    Lyssna på vår podcast

     
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Tomatin 2008/2022 Lady of the Glen 13 år Single Highland Malt Scotch Whisky 58,2%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280350
    Tomatin 2008/2022 Lady of the Glen 13 år Single Highland Malt Whisky 58,2% En Tomatin 18 års whisky från den oberoende whiskyhandlaren Lady of the Glen. Vi är glada att kunna presentera en Single Cask-tappning som har gett 270 flaskor. Denna Limited Release erbjuder bland annat toner av ingefära och torkad aprikos. Whiskyn är både okylfiltrerad och har naturlig färg. Flaska med full fatstyrka på 58,2 %, tillsätt gärna några droppar vatten till Tomatin 2008 Lady of the Glen. Destilleri: Tomatin Bottnare: Lady of the Glen År: Destillerad: 2008-06-19 Buteljerad: 2022-03-18 Ålder: 13 år Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Ex-oloroso Sherry Cask #746 Alc. styrka: 58,2% Antal flaskor: 270 st. Un-chill filtrerad Natural Color 70 cl. Övrigt: Limited Release - Lady of the Glen är skapad av Hannah Whisky Merchants
    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Bunnahabhain flaska från Lady of the Glen med gyllene färg
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280348

    Lady of the Glen har sedan 2012 byggt sitt namn på enfat utan krusiduller, och denna 10-åriga Bunnahabhain är ett av husets mer begränsade fynd.

    Expertens beskrivning

    Bunnahabhain 2011/2022 Lady of the Glen 10 år är en Single Islay Malt Scotch Whisky från ett enda fat, buteljerad vid fatstyrka, 57,7 %.

    Whiskyn destillerades i december 2011 och buteljerades i april 2022 från fat #878, ett vanligt barrel som gett ett blygsamt utbyte på bara 250 flaskor. Lady of the Glen buteljerar alltid vid fatstyrka, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

    I glaset bjuder den på rökigt te, honungsmelon och sprött kex – en kombination som är värd att spä ut en aning med vatten för att få fram helheten.

    Smaknoter

    Näsa

    Rökigt te, honungsmelon och sprött kex.

    Smak

    Fruktig sötma möter en spröd, torvig rök och en aning peppar.

    Eftersmak

    Medellång, kryddig med en sista ton av honung.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Buteljerare: Lady of the Glen
    Region/Land: Skottland (Islay)
    Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 57,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Barrel / Cask No. #878
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 12/12/2011
    Buteljerad: 21/04/2022
    Antal flaskor: 250 st.
    Edition: Limited Release

    Smakprofil

    Fruktig · Lätt rökig · Fatstyrka · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel – med bara 250 flaskor från ett enda barrel och hög fatstyrka är detta en av de mer sällsynta Lady of the Glen-buteljeringarna av Bunnahabhain som passerat Whisky.dk.

    Visste du att?

    Lady of the Glen grundades av Gregor Hannah 2012 och har sedan dess byggt ett rykte kring att buteljera vid full fatstyrka, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg genom hela sortimentet.

    Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Cardhu 12 år Tall Bottle Old Version Speyside malt med originalkartong
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280326

    En flaska i den höga formen, fortfarande i sin kartong, med 75 centiliter och tre extra procentenheter. Cardhu som den såldes när butikerna fortfarande kallade sig vinhandel.

    Expertens beskrivning

    Cardhu 12 år Tall Bottle Old Version är en Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad på 43 % i en 75 cl flaska.

    Den följer med sin originalkartong, vilket är ovanligare än själva flaskan — kartonger slängdes, flaskor sparades. Buteljeringen ligger före övergången till 70 cl och 40 %, och den högre styrkan märks tydligt i fylligheten. Cardhu hade då redan tillhört John Walker & Sons i nästan ett sekel, och destilleriets mjuka, honungssöta stil var sedan länge ryggraden i Skottlands mest sålda blend.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk och mogen. Honung, kokt päron och vanilj, med en torr maltton och en aning torkad kamomill bakom.

    Smak

    Fyllig och lätt sirapsaktig. Malt, ljus karamell, äppelkompott och lite kanel, buren av en värme som stannar längre än i dagens utgåva.

    Eftersmak

    Medellång, torr och maltig, med en lätt bitter ekton på slutet.

    Specifikationer

    Namn: Cardhu 12 år Tall Bottle Old Version Speyside Malt Scotch Whisky 75 cl 43%
    Destilleri: Cardhu
    Region/Land: Speyside Skottland
    Typ: Speyside Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 43 %
    Storlek: 75 CL
    Fattyp: Ekfat
    Edition: Tall Bottle Old Version inkl. kartong

    Smakprofil

    Mjuk · Honung · Maltig · Fruktig · Orökt

    Investeringspotential

    Högt. Utgånget format, utgången flaskform och originalkartongen kvar. Kombinationen är svår att hitta, och kompletta exemplar försvinner snabbt från marknaden.

    Visste du att?

    Cardhu är ett av få skotska destillerier där ett äktenskap avgjorde historien. Helen Cumming sålde whisky genom köksfönstret medan hennes man skötte gården — och det var hennes svärdotter Elizabeth som senare gjorde platsen till ett riktigt destilleri.

    Se hela vårt sortiment av Cardhu Whisky

    • 1stk.á
      4.685,94SEK
  • Jura 2006/2019 Två-En-Två 13 år Single Island Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280285
    Jura 2006/2019 Två-En-Två 13 år Single Island Malt Scotch Whisky 47,5% Destilleri: Jura Vintage: Destillerad: 2006 Buteljerad: 2019 Ålder: 13 år Typ: Single Island Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Chinkapin Alc. styrka: 47,5% Antal flaskor: 6 000 st. Avkylningsfiltrerad 70 cl. Övrigt: No 1 Limited Edition Series
    • 1stk.á
      1.951,56SEK
  • Ben Nevis 1996 Wilson & Morgan 25 år Highland Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865369-317 - 0522

    Tjugofem år på fat, varav de sista trettio månaderna i Oloroso. Det är lång tid att låta en whisky arbeta, och ännu längre tid att vänta på att se om beslutet var riktigt. Italienarna hos Wilson & Morgan har för vana att träffa rätt.

    Expertens beskrivning

    Ben Nevis 1996/2021 Wilson & Morgan 25 år är en Highland Single Malt Whisky lagrad på fat nr. 1819 och 1820, efterlagrad på Oloroso sherryfat i 30 månader och buteljerad vid 52,1 %.

    Wilson & Morgan är ett italienskt whiskyhus, drivet av familjen Rossi från Treviso sedan 1992. Huset är känt för att köpa fat tidigt, låta dem ligga länge och avsluta dem på noggrant utvalt sherryträ, och just den metoden passar Ben Nevis väl, eftersom destillatet har den tyngd som krävs för att tåla behandlingen.

    Whiskyn destillerades 1996 och buteljerades 2021 från två fat som hållits samman hela vägen. De trettio månaderna i Oloroso är ingen kort finish utan en verklig efterlagring, och det märks tydligt i den mörka frukten och kryddan.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk frukt, valnöt och apelsinskal, med en vaxig underton från destillatet och en aning läder.

    Smak

    Kraftig och tät med fikon, russin och bitter choklad. Sherryn tar plats, men Ben Nevis-tyngden håller emot och låter kryddan komma igenom.

    Eftersmak

    Mycket lång och torr med mörk frukt, tobak och ett varmt kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Ben Nevis 1996/2021 Wilson & Morgan 25 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Buteljerare: Wilson & Morgan
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Whisky
    Ålder: 25 år
    ABV: 52,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Fat nr. 1819 och 1820, efterlagrad på Oloroso sherryfat i 30 månader
    Destillerad: 1996
    Buteljerad: 2021

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fyllig · Kryddig · Vaxig · Torr

    Investeringspotential

    Högt. Tjugofemåriga Ben Nevis-buteljeringar är sällsynta, eftersom det mesta av destillatet från 1990-talet gick till blender, och Wilson & Morgans utgåvor från det decenniet är eftertraktade bland samlare av italienska buteljeringar.

    Visste du att?

    Italien var på 1970- och 1980-talet Europas största marknad för single malt, långt innan britterna själva upptäckte kategorin. Det är ett skäl till att flera av de bästa gamla faten i dag bär italienska namn på etiketten.

    Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
    Se hela vårt sortiment av Wilson & Morgan Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      4.998,44SEK
  • Port Dundas 1996/2022 Signatur 25 år Single Grain Whisky 57,3 %
    Artikelnummer: 22227865363-257-22
    Destilleri: Port Dundas Bottnare: Undertecknande År: 1996-09-24 Buteljerat: 2022-04-12 Ålder: 25 år Typ: Single Grain Whisky Fatnummer/typ: 128330 + 138231 Fattyp: Hogshead Alc. styrka: 57,3% Antal flaskor: 500 st. Ej kylfiltrerad Naturlig Färg Övrigt: 70 cl.
    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Pulteney 2008/2022 Signature Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 55,5%
    Artikelnummer: 2222782222-88574-22
    Pulteney 2008/2022 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whiskey 55,5% Destilleri: Pulteney Bottlare: Signatory Vintage: Destillerad: 27/05/2008 Buteljerad: 21/01/2022 Ålder: 13 år Typ: Highland Single Malt Scotch Barrel Number /typ: Nej. 8 fat typ: Refill Bourbon Barrels + 42 månader på en Fresh Sherry Butt Alc. styrka: 55,5% Antal flaskor: 643 Naturlig Färg 70 cl.
    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Deanston 2008 Signatory Cask Strength Collection sherry butt flaska
    Artikelnummer: 22227865391-8846-0522

    Sextiosex komma åtta procent efter tretton år. Fatet har knappt avgett någon alkohol på vägen — och det finns en mycket konkret anledning till det.

    Expertens beskrivning

    Deanston 2008/2022 Signatory Vintage 13 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en förstgångsfylld sherry butt och buteljerad på fatstyrka 66,8 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Fatet har nummer 900076, fylldes den 13 augusti 2008 och tömdes den 11 mars 2022 med ett utbyte på 574 flaskor. Buteljeringen ingår i Signatorys Cask Strength Collection. En så hög styrka efter tretton år betyder att fatet förlorat mer vatten än alkohol — vilket sker i torra, luftiga lagerhus snarare än i fuktiga jordkällare.

    Smaknoter

    Doft

    Tät och mörk. Russin, dadel och apelsinmarmelad, med mörk choklad, nötter och en varm kryddig ton.

    Smak

    Våldsam men välbalanserad. Torkad frukt, kakao och bränt socker, med en torr sherrykant och en pepprig värme. Deanstons honung ligger under och håller sötman naturlig.

    Eftersmak

    Mycket lång, torr och kryddig, med mörk frukt, nötter och en långsamt avtagande värme.

    Specifikationer

    Namn: Deanston 2008/2022 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 66,8%
    Destilleri: Deanston
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 66,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfylld sherry butt nr. 900076
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 13/08/2008
    Buteljerad: 11/03/2022
    Antal flaskor: 574
    Edition: Cask Strength Collection
    EAN nr.: 5021944117277

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. 574 flaskor på ovanligt hög fatstyrka från ett förstgångsfyllt sherryfat. Sherrylagrad Deanston är en sällsynthet oavsett ålder.

    Visste du att?

    Om en whisky stiger eller sjunker i alkoholhalt under lagringen beror på luftfuktigheten i lagerhuset. Är det torrt avdunstar vatten snabbast och styrkan stiger. Är det fuktigt går alkoholen först — och därför kan två fat fyllda samma dag hamna på helt olika ställen.

    Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.795,31SEK
  • Mortlach 2007/2022 Signature Vintage 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%
    Artikelnummer: 22227865365-7271 - 0522
    Destilleri: Mortlach Bottnare: Undertecknande Årgång: Destillerat: 2007-04-30 Buteljerat: 2022-04-08 Ålder: 14 år Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Sherry Cask Finish #3 Alc. styrka: 52% Antal flaskor: 687 st. Un-chill filtrerad Natural Color 70 cl.
    • 1stk.á
      2.576,56SEK
  • Bivrost Asgaard Arctic Single Malt Norska Whisky 50 cl 46%
    Artikelnummer: 222255547-9987543
    Bivrost Asgaard Arctic Single Malt Norska Whisky 50 cl 46%

    INGEN FÖRSÄLJNING TILL NORGE TYVÄRR
    Går att beställa och hämta i butik om du registrerar dig som kund med "Danmark" som land - välj "Klick & Spännhylsor" OCH BETALNING.
    Bivrost Asgaard är den femte whiskytappningen från Aurora Spirits - endast 3102 har gjorts. till hela världen av denna Arctic Single Malt Whisky. Denna version är lagrad på begagnade bourbon- och begagnade franska dessertvinsfat.

    Destilleri: Aurora Spirits
    Namn: Bivrost Asgaard
    Ålder: NA
    Land: Norge
    Typ: Arctic Single Malt Norska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon & Muscat Casks
    Alc. styrka: 46 %
    Antal flaskor: 3102 st.
    50 cl.
    Övrigt: No. 5 whisky buteljering från Aurora Spirits
    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Imperial 1995 The Ultimate 19 yr Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 5055522225-887412
    Imperial 1995/2014 The Ultimate 19 years Single Speyside Malt Scotch Whisky 46% Destilleri: Imperial År: Destillerad: 21/08/1995 Buteljerad: 2014-08-12 Ålder: 19 år Typ: Single Speyside Malt Scotch-nummer/typ: Whiskey Fat nr. 50168 / Hogshead Alc. styrka: 46% Antal flaskor: nr. 78 av 319 st. 70 cl.
    • 1stk.á
      5.076,56SEK
  • Deanston 20 år That Boutique-Y Whisky Company flaska med tecknad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280146

    Tjugoårig Deanston är inget destilleriet säljer själv. That Boutique-Y Whisky Company hittade faten, ritade en historia på etiketten och satte den i halvflaska.

    Expertens beskrivning

    Deanston That Boutique-Y Whisky Company 20 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 49,1 % i en 50 cl flaska.

    Buteljeringen är husets batch 7 från Deanston och gav 450 flaskor. That Boutique-Y Whisky Company grundades 2012 av Ben Ellefsen och är känt för sina handritade etiketter, där varje flaska får sin egen illustration. Deanston ger själv sällan ut whisky över arton år, och tjugo år på fat visar en sida av huset som kärnserien aldrig når.

    Smaknoter

    Doft

    Marmelad först, som utvecklas till korn, vanilj, karamell, mjölkchoklad och lite kokos.

    Smak

    Friska toner av mogna plommon i kombination med myntablad, med honung och malt under. De 49,1 % ger bra tyngd utan att dränka de finare tonerna.

    Eftersmak

    Lång och mjuk, med karamell, malt och en mild kryddig värme.

    Specifikationer

    Namn: Deanston That Boutique-Y Whisky Company 20 år Single Highland Malt Whisky 49,1%
    Destilleri: Deanston
    Buteljerare: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 49,1 %
    Storlek: 50 CL
    Antal flaskor: 450
    Edition: Batch 7
    EAN nr.: 5025988178451

    Smakprofil

    Karamell · Fruktig · Choklad · Maltig · Mjuk

    Investeringspotential

    Högt. 450 flaskor från en batch tjugoårig Deanston — en ålder destilleriet inte ger ut själv. Boutique-y-etiketterna samlas dessutom i sig.

    Visste du att?

    That Boutique-Y Whisky Company buteljerar i 50 cl i stället för 70 cl så att sällsynta fat kan delas på fler händer. Med tjugoårig whisky från ett destilleri som inte själv ger ut i den åldern är beslutet ganska rimligt.

    Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
    Se hela vårt sortiment av That Boutique-Y Whisky Company

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.592,19SEK
  • Clynelish 24 år That Boutique-Y Whisky Company flaska med tecknad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280143

    Etiketten är en serieteckning. Innehållet är en tjugofyraårig Clynelish. That Boutique-Y Whisky Company har byggt hela sin identitet på den kontrasten, och den håller fortfarande.

    Expertens beskrivning

    Clynelish That Boutique-Y Whisky Company 24 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 49,7 % i en 50 cl flaska.

    Buteljeringen är husets batch 5 från Clynelish och gav 154 flaskor. That Boutique-Y Whisky Company grundades 2012 av Ben Ellefsen och är känt för sina handritade etiketter, där varje flaska får sin egen illustration med en historia i. Bakom den lekfulla förpackningen ligger ett ganska allvarligt urval av fat — och en tjugofyraårig Clynelish snubblar man inte över.

    Smaknoter

    Doft

    Honungskaka och röda bär först, sedan vax, apelsinskal och en varm kryddig ton från det gamla fatet.

    Smak

    Fyllig och rund. Saffran, havssalt, gyllene sirap och mogna äpplen, med mild rök som dyker upp mot slutet. Texturen är tjock och oljig, som åldern antyder.

    Eftersmak

    Lång, kryddig och rik, med sirap, salt och en torr ekton som dröjer kvar.

    Specifikationer

    Namn: Clynelish That Boutique-Y Whisky Company 24 år Single Highland Malt Whisky 49,7%
    Destilleri: Clynelish
    Buteljerare: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 24 år
    ABV: 49,7 %
    Storlek: 50 CL
    Antal flaskor: 154
    Edition: Batch 5
    EAN nr.: 5052598158163

    Smakprofil

    Vaxig · Kryddig · Sirapsaktig · Maritim · Lätt rökig

    Investeringspotential

    Högt. 154 flaskor från en enda batch, 24 år på fat och ett destilleri vars flaskor blivit betydligt svårare att hitta. Boutique-y-etiketterna har dessutom en egen samlarpublik.

    Visste du att?

    That Boutique-Y Whisky Company buteljerar i 50 cl i stället för 70 cl, just för att göra sällsynta och gamla fat tillgängliga för fler. Idén har sedan spridit sig till andra buteljerare, men huset var bland de första att göra det till en fast linje.

    Se hela vårt sortiment av Clynelish Whisky
    Se hela vårt sortiment av That Boutique-Y Whisky Company

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Aberfeldy 21 år That Boutique-Y Whisky Company halvflaska med tecknad etikett
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280141

    Etiketten ser ut som en sida utriven ur ett seriealbum, och det är lätt att missa vad som faktiskt står i flaskan. Här är det tjugoett år gammal Aberfeldy. På etiketten står whiskyförfattaren Ian Buxton och vaskar guld i Pitilie Burn, precis där destilleriet hämtar sitt vatten.

    Expertens beskrivning

    Aberfeldy 21 år från That Boutique-Y Whisky Company är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 48,9%. Den kom ut 2018 som Batch 2 i en upplaga om 261 flaskor och är sedan länge slut hos buteljeraren.

    That Boutique-Y Whisky Company är en oberoende buteljerare som startade 2012 och hör till Atom Brands i England. De destillerar inte en droppe själva. De köper fat, buteljerar dem i 50 cl-flaskor och anlitar tecknare till etiketter som oftast gömmer ett internskämt om destilleriet. Den här var deras andra Aberfeldy och den första med åldersangivelse på flaskan.

    Destillatet kommer från Aberfeldy i Perthshire, där man kör med otorvad kornmalt och dubbeldestillation. Vid tjugoett år har den ljusa honungen som destilleriet är känt för dragit ihop sig till något tätare och mer sirapsaktigt, och faten har hunnit lägga in både krydda och en mycket svag rökig kant. De 48,9% ligger högre än destilleriets egna officiella utgåvor, och det märks i tyngden.

    Smaknoter

    Doft

    Kanel och apelsinskal, och bakom det något som påminner om skorpan på en nygräddad kaka. En mycket svag rökig kant ligger ytterst, mer gammalt fat än torv.

    Smak

    Sirapssöt och fet. Pannkakor med lönnsirap, smält smör och små bitar mörk choklad. Kryddan byggs långsamt upp och drar whiskyn bort från ren sötma.

    Eftersmak

    Lång och kryddig. Sötman faller bort och kvar står en torr, nästan matlagningsaktig krydda med en aning cayennepeppar.

    Specifikationer

    Namn: Aberfeldy That Boutique-Y Whisky Company 21 år Single Highland Malt Scotch Whisky 50 cl 48,9%
    Destilleri: Aberfeldy
    Buteljerare: That Boutique-Y Whisky Company
    Region/Land: Highlands, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 21 år
    ABV: 48,9%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 261
    Edition: Batch 2
    EAN nr.: 5052598134365

    Smakprofil

    Sirapssöt · Kryddig · Fruktig · Apelsin · Lätt rökig

    Investeringspotential

    Medel. Tjugoett år, 261 flaskor och en batch som sedan länge är slut hos buteljeraren gör den svår att få tag på igen, och etiketterna från That Boutique-Y Whisky Company har en egen samlarskara.

    Visste du att?

    Halvflaskan är ett medvetet val. That Boutique-Y Whisky Company buteljerar nästan hela sitt sortiment i 50 cl, eftersom de hellre vill att folk smakar många olika fat än lägger hela budgeten på ett enda.

    Se hela vårt utbud av Aberfeldy

    Se hela vårt utbud av That Boutique-Y Whisky Company

    • 1stk.á
      3.435,94SEK
  • Ballantines 17 Years Signature Distillery Scapa Blended Scotch Whisky 43%
    Artikelnummer: 505956-498796-722
    Destilleri: ballantine's Ålder: 17 år Typ: Blended Scotch Whisky Alc. styrka: 43 % 70 cl. Övrigt: Signature Distillery - Limited Edition
     
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  1...91113...21