Dialogos betyder samtal, och det är precis vad som sker i glaset här. Tio års lagring pratar ner Octomores råa styrka, utan att den någonsin tystnar helt.
Expertens beskrivning
Octomore Ten Dialogos är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 10 år och buteljerad vid 54,3 %.
Whiskyn är torvad till 208 ppm och lagrad på en kombination av förstgångsfyllda ex-bourbonfat och färska virgin oak-fat. Trots att den har ett av de högsta ppm-talen i sin serie framstår den mer dämpad i röken, just för att de tio åren i fat har fått runda av topparna.
Destillerad 2009 och buteljerad 2020, visar Dialogos hur tid kan förvandla en extremt torvad whisky utan att släcka dess karaktär.
Smaknoter
Doft
Salt, honung och tropisk frukt som ananas och mango, med torvröken liggande som en djup, jordnära botten.
Smak
Rik och lagrad med söt frukt och honung, följt av en varm, ihållande torvrök och en aning ek.
Eftersmak
Lång och rökig med en mjuk sötma och ett torrt, askpräglat avslut.
Specifikationer
Namn: Octomore Ten Dialogos
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 54,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och virgin oak-fat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2009
Buteljerad: 2020
Edition: Dialogos
EAN nr.: 5055807413664
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Söt · Ekpräglad
Investeringspotential
Medel — som en av de äldst lagrade Octomore-utgivningarna med ett ovanligt högt ppm-tal är Dialogos eftertraktad bland samlare av serien, särskilt efter slutsåld status.
Visste du att?
Dialogos är uppkallad efter det grekiska ordet för samtal, en referens till hur tio års lagring skapar en dialog mellan den råa, unga torvröken och den mognande effekten av fatet.
Se hela vårt utbud av Octomore
Lyssna på vår podd:
