1500 SEK och uppåt Whisky

Bivrost Nidavellir Arctic Single Malt Norska Whisky 50 cl 46%

Artikelnummer: 22227865388-6879

Nidavellir är dvärgarnas underjordiska rike i norrön mytologi, känt för mästerligt hantverk djupt under jorden.
Expertens beskrivning
Bivrost Nidavellir Arctic Single Malt Norsk Whisky är en del av destilleriets serie uppkallad efter de nio världarna i norrön mytologi, buteljerad vid 46 %. Bivrost destilleras hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader norr om ekvatorn, vilket gör det till ett av världens nordligaste destillerier. Bygget påbörjades 2016, och namnet Bivrost kommer från norrön mytologi, där det betecknar regnbågsbron mellan himmel och jord – en anspelning på norrskenet, som ofta syns över destilleriet. Lokala botanicals och smältvatten från alperna används i produktionen.
Smaknoter
Näsa
Doften är djup och jordnära med nötter, mörk karamell och ett stänk mineral.
Smak
Smaken är fyllig med rostad nöt, mörk frukt och krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och lätt rökig.
Specifikationer
Namn: Bivrost Nidavellir Arctic Single Malt Norsk Whisky
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Typ: Single Malt Norsk Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 50 CL
Smakprofil
Nötig · Fyllig · Mörk · Jordnära
Visste du att?
En del av lagringen sker i Aurora Spirits underjordiska valv, som tidigare var en del av ett tunnelsystem i en NATO-bas från kalla kriget.
Se hela vårt sortiment av Bivrost
1stk.á
5.467,19SEK
Michel Couvreur Ny version Pale Single Single Malt Whisky 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865479-1106-1972522

Pale Single Single har fått nya kläder – samma sherrylagrade själ, men i en fräsch, uppdaterad förpackning.
Expertens beskrivning
Michel Couvreur New Version Pale Single Single är en Malt Whisky lagrad på färska sherryfat och buteljerad vid 45 procent.
Whiskyn är, precis som den ursprungliga Pale Single Single, lagrad enligt husets fresh filling-metod och buteljerad i en utgåva om 1.000 flaskor. Denna version har kommit med en uppdaterad flaskdesign, medan whiskyn i sig behåller den ljusa, eleganta stil huset är känt för.
Pale Single Single är ett av de namn som bäst visar Michel Couvreurs känsla för det säregna – en whisky som insisterar på sin egen stil, lagrad på färska sherryfat enligt husets fresh filling-metod, nu i ny design på flaskan.
Smaknoter
Doft
Doften är lätt och elegant med honung, sherry och ett stänk färska äpplen.
Smak
Smaken är mjuk och rundad med sherry och en lätt nötig karaktär, kryddad med ett stänk peppar.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång och torr, med ett sista stänk mandel.
Specifikationer
Namn: Pale Single Single (nyt design)
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Färska sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1000 st.
Edition: Pale Single Single (nyt design)
EAN-nr: 3760150950248
Smakprofil
Sherrylagrad · Elegant · Mjuk · Lätt
Visste du att?
Den uppdaterade designen på denna utgåva är ett av de tydligaste tecknen på att Michel Couvreur-huset löpande finslipar sin visuella identitet, även när whiskyn bakom etiketten förblir trogen originalet.
1stk.á
1.951,56SEK
Talisker Special Release 2020 8 år Single Malt Whisky Skye 70 cl 57,9%

Artikelnummer: 22227865304-199906

Talisker hade aldrig använt rom fat före 2020. Sedan kom Special Release 2020, och plötsligt fick destilleriets salta, pepprig grundton sällskap av demerarasocker och tropisk frukt från Karibien – en kombination som varken setts före eller efter.
Expertbeskrivning
Talisker Special Release 2020 8 år är en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på ex-romfat från Karibien och buteljerad vid en naturlig fatstyrka på 57,9 %. Den ingår i "Rare by Nature"-samlingen, Diageos Special Releases från 2020, och var första gången destilleriet använde romfat till en efterlagring.
Den unga åldern gör att Taliskers råa, maritima karaktär står helt i förgrunden, medan romfaten lägger ett sötare, mer tropiskt lager ovanpå. Färgen är gyllene med ett svagt grönaktigt skimmer, och med bara 8 år på fat visar denna whisky destilleriets kraft utan den polityr som äldre tappningar kan ha.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på sött, maritimt salt, melass och torkad tång, med toner av demerarasocker och tropisk frukt från romfaten. Under det ligger en rökig botten med ett stänk av rostat kött och vit peppar.
Smak
Smaken är mjuk och fyllig med en explosion av saltkaramell, snabbt följt av Taliskers karakteristiska peppar. Banan, kokos och sockerrör från romfaten ger en sötma som balanserar den torkande, kryddiga avslutningen.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och utvecklas med mynta, bränd karamell och en lätt bitter kakaoton, medan pepparn dröjer kvar.
Specifikationer
Namn: Special Release 2020
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 57,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på ex-romfat från Karibien
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2011
Edition: Special Releases 2020 – Rare by Nature
EAN nr.: 5000281063461
Smakprofil
Rökig · Maritim · Söt · Kryddig · Tropisk
Investeringspotential
Hög – en utgången årgång från 2020 som var Taliskers första romfatslagring någonsin, och den typen av unika förstagångsutgåvor brukar öka mest i värde på andrahandsmarknaden.
Visste du att?
Special Release 2020 var första gången i Taliskers historia som destilleriet använde romfat till en efterlagring – något som varken setts före eller upprepats sedan dess.
Se hela vårt sortiment av Talisker
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Caperdonich 1997/2020 Lady of the Glen 22 år Single Speyside Malt Whisky 60,5 %

Artikelnummer: 22227865479-1106-1972505

Rothes förlorade Caperdonich 2002, och murarna revs några år senare. Kvar finns bara faten, och de blir färre för varje år. Här är ett av dem, hämtat ur lagret efter 22 vintrar.
Expertens beskrivning
Caperdonich 1997/2020 Lady of the Glen 22 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett ex-bourbon hogshead och buteljerad på fatstyrka 60,5 %.
Fatet bär nummer 19130 och fylldes 1997, fem år innan Chivas Brothers stängde destilleriet för gott. Lady of the Glen, den skotska oberoende buteljeraren från Fife, buteljerade det 2020 utan kylfiltrering och utan färgtillsats. Caperdonich byggdes ursprungligen som Glen Grant nr 2 och gjorde mest malt till blendar, vilket gör officiella buteljeringar ovanliga. Det är buteljerare som denna som håller destilleriets smak vid liv.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och hö först, sedan vanilj, kokos och en fet, vaxig ton från bourbonfatet. Ger du den fem minuter i glaset kommer bakat äpple och en aning vitpeppar fram.
Smak
Kraften finns där från första klunken, men den biter inte. Karamelliserat päron, honung, malt och rostad ek, med en oljig textur som lägger sig runt tungan. Några droppar vatten öppnar ett tydligt citronskal.
Eftersmak
Lång och torr, med ek, muskot och en lätt bitter mandelton som dröjer kvar långt efter att sötman har lagt sig.
Specifikationer
Namn: Caperdonich 1997/2020 Lady of the Glen 22 år Single Speyside Malt Whisky 60,5%
Destilleri: Caperdonich
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 60,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon hogshead nr. 19130
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1997
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 171
Edition: Single Cask
Smakprofil
Fruktig · Vaxig · Maltig · Kryddig · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt. Caperdonich är nedlagt och rivet, och utbudet av single cask buteljeringar med två decennier på fat minskar stadigt. Flaskor från destilleriet har stigit markant i värde sedan nedläggningen.
Visste du att?
Caperdonich hette från början Glen Grant nr 2 och låg på andra sidan vägen från moderdestilleriet. En ledning under vägen förde sprit från det ena huset till det andra, och lokalt kallades den whiskyakvedukten.
Se hela vårt sortiment av Caperdonich Whisky
Se hela vårt sortiment av Lady of the Glen
Lyssna på vår podd:
1stk.á
7.342,19SEK
Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky 55,7%

Artikelnummer: 22227865479-1106-1972502

Amontillado är en sherrytyp som sällan används ensam för efterlagring. Lady of the Glen hittade ett fat där det gjorde hela skillnaden.
Expertens beskrivning
Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky 55,7% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på Ex-bourbonhogshead #19A med first fill Amontillado-sherryefterlagring och buteljerad vid 55,7%.
Detta single cask är tappat från hogshead #19A med en first fill Amontillado-efterlagring och gav 251 flaskor vid full fatstyrka.
Smaknoter
Doft
Ingefära och torkad aprikos.
Smak
Kryddig sherrysötma vid full fatstyrka.
Eftersmak
Lång och värmande.
Specifikationer
Namn: Tomintoul 2005/2020 Lady of the Glen 15 år Single Speyside Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Tomintoul
Buteljerare: Lady of the Glen
Region/Land: Speyside
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonhogshead #19A med first fill Amontillado-sherryefterlagring
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2005
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 251
Edition: Limited Release
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig
Visste du att?
Amontillado-sherry ligger stilmässigt mellan den ljusa Fino och den mörka Oloroso, vilket ger whisky en mer nötpräglad än fruktig sötma.
Se hela vårt sortiment av Tomintoul
1stk.á
2.498,44SEK
Four Roses Small Batch 2020 Limited Edition Kentucky Straight Bourbon Whisky 70 cl 55,7%

Artikelnummer: 22227865412-2020

En gång om året samlar Four Roses sina mest sällsynta fat i en begränsad utgåva – 2020-årgången är den typ whiskyfolk väntar på.
Expertens beskrivning
Four Roses Small Batch 2020 Limited Edition är en årlig, begränsad buteljering sammansatt av utvalda, äldre fat från flera av husets tio recept, buteljerad vid fatstyrka, 55,7 %. Denna utgåva är sammansatt av två recept, OBSV och OESK, med fat från 11 till 16 år. Four Roses grundades 1888 av Paul Jones Jr. Historien om namnet vill ha det till att Jones friade till en sydstatsskönhet, som svarade ja genom att bära en bukett av fyra rosor – därav märkets namn. Det nuvarande destilleriet i Lawrenceburg, Kentucky, byggdes 1910 i en ovanlig spansk missionsstil och har stått på USA:s register över historiska byggnader sedan 2000.
Four Roses är känt i bourbonvärlden för att använda hela 10 olika recept, som kombinerar husets fem jäststammar med två olika mäskblandningar. Varje jäststam ger sin egen karaktär – från kryddig och blommig till fruktig och örtig – vilket ger destilleriet en ovanligt bred smakpalett att blanda från.
Smaknoter
Näsa
Doften är komplex med mogen frukt, karamell, ek och ett stänk krydda.
Smak
Smaken är fyllig och lagrad med karamell, torkad frukt och kryddad ek.
Eftersmak
Eftersmaken är lång, varm och kryddig med ett torrt, ekbetonat avslut.
Specifikationer
Namn: Four Roses Small Batch 2020 Limited Edition Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Four Roses
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 55,7 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka
Smakprofil
Kryddig · Fyllig · Ek · Torkad frukt
Investeringspotential
Årliga, begränsade utgåvor från Four Roses efterfrågas ofta av samlare och kan stiga i värde efter slutsåld lansering, särskilt när årgången hyllas av recensenter.
Se hela vårt sortiment av Four Roses
1stk.á
4.685,94SEK
Cameronbridge Spiritualist Harmony 1991/2020 Old Particular 28 years old Single Grain Scotch Whisky 52,6%

Artikelnummer: 22227865479-1106-1972492

Harmony är namnet på flaskan, och det är inte helt fel. Tjugoåtta år har gjort den här sädeswhiskyn lugn och balanserad utan att den tappat den naturliga sötma den började med.
Expertens beskrivning
Cameronbridge Spiritualist Harmony 1991/2020 Old Particular 28 år är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid 52,6 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
Whiskyn destillerades i oktober 1991 och buteljerades i augusti 2020 från ett enda fat som gav 297 flaskor till hela världen. Old Particular är Douglas Laings serie för enskilda fat, och The Spiritualist är en undergren där varje flaska får ett eget namn.
Cameronbridge i Fife är Europas största sädesdestilleri och har producerat sedan 1824. Destillatet är lätt och len, och efter nästan tre decennier på fat har det utvecklat det krämiga djup gammal sädeswhisky är känd för.
Smaknoter
Doft
Vanilj och ljus karamell med moget päron, kokos och ett drag ljus säd.
Smak
Naturlig sötma balanserad av en kryddig kant. Fudge, honung och citrusskal med en mjuk, oljig textur.
Eftersmak
Lång och varm med vanilj, krydda och en fin, torr avslutning.
Specifikationer
Namn: Cameronbridge Spiritualist Harmony 1991/2020 Old Particular 28 år Single Grain Scotch Whisky 52,6%
Destilleri: Cameronbridge
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 28 år
ABV: 52,6%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Oktober 1991
Buteljerad: Augusti 2020
Antal flaskor: 297
Edition: Old Particular The Spiritualist
EAN nr.: 25014218816222
Smakprofil
Krämig · Söt · Kryddig · Mjuk · Mogen
Investeringspotential
Hög. Tjugoåtta år, ett fat och 297 flaskor till hela världen. Douglas Laings äldre grain-buteljeringar har blivit svåra att hitta i handeln.
Visste du att?
Douglas Laing grundades 1948 och var under många år främst ett blendhus. Företaget delades 2013, då Hunter Laing knoppades av, och de två delarna drivs i dag av var sin gren av familjen.
Se hela vårt sortiment av Cameronbridge
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.498,44SEK
Macallan Edition No 6 Single Speyside Malt Whisky 70 cl 48,6%

Artikelnummer: 22227865445-19446

Edition No 6 var den sista i Macallans Edition-serie — och den satte punkt med en av de tyngsta sherryfattskompositionerna i serien. 74% sherrybutar och 48,6% — inte en avrundning, utan ett definitivt uttalande.
Expertens beskrivning
Macallan Edition No 6 är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky från 2020, lagrad på 26% sherrykryddrade hogsheads och 74% sherrykryddrade buttar och buteljerad vid 48,6%. Edition-serien var Macallans annual limited edition-serie, som kombinerade destilleriets whisky med kreativa samarbeten. Edition No 6 skapades i samarbete med Master of Wood Stuart MacPherson och fokuserade på träets egen roll i whiskyn. Fatsammansättningen är tung och sherrydominerad — och det syns tydligt i glaset.
Som den avslutande utgåvan i en välkänd serie är No 6 särskilt eftertraktad av samlare. Den är utgången och produceras inte längre. Tillgängligheten fortsätter att minska.
Smaknoter
Nos
Toffeeäpplen, plommon och persikor i sirap med fruktträdgårdsblom och vanilj. Katrinplommon, bivax och honungsfrukter med mörk choklad och toffee.
Smak
Sultanrussin och valnötter med krämig fudge, ingefära och hallon. Svartpeppar och kanel med sultanrussin och kakao.
Eftersmak
Citrusskal och kandiserad citrus med julkakskryddor. Medellång med dröjande fudge och mjölkchoklad.
Specifikationer
Namn: Macallan Edition No 6
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrykryddrade hogsheads (26%) och sherrykryddrade buttar (74%)
Edition: Edition No 6 (2020, utgången)
EAN nr.: 5010314309886
Smakprofil
Sherrydominerad · Mörk frukt · Kryddad · Rik och djup
Investeringspotential
Hög — Edition No 6 är den avslutande flaskan i Macallans Edition-serie, utgången 2020, med hög sherryfattskoncentration och starkt samlarsintresse. Flaskor från serien fortsätter att bli alltmer sällsynta.
Visste du att?
Edition No 6 skapades i samarbete med Macallans Master of Wood Stuart MacPherson, specialist på fat och ekets påverkan på whiskyns smak.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.685,94SEK
Arran 25 år Single Island Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865466-6978

Tjugofem år är den äldsta ålder Arran-destilleriet satt på en flaska – ett bevis på hur långt destilleriet kommit sedan sitt första år 1995.
Ett begränsat antal har nått Danmark av denna mogna, djupt komplexa utgåva.
Expertens beskrivning
Arran 25 år är en Single Islands Malt Whisky lagrad på en blandning av begagnade bourbon- och sherryfat, buteljerad vid 46 %.
Som destilleriets äldsta utgåva representerar denna flaska ett kvarts sekels tålamod. De två fattyperna samverkar och ger en fyllighet och komplexitet som först visar sig på riktigt efter så många år i lager.
Smaknoter
Doft
Fruktkaka med rostad mandel och honungstoner.
Smak
Komplex med svartpeppar och många nyanser av mogen frukt och krydda.
Eftersmak
Lång och värmande med kvardröjande krydda.
Specifikationer
Namn: Arran 25 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Blandning av begagnade bourbon- och sherryfat
EAN-nr: 5060044484001
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur
Smakprofil
Mogen · Kryddig · Nötpräglad · Komplex
Investeringspotential
Medel – som destilleriets äldsta permanenta utgåva, med ett begränsat antal flaskor till Danmark, efterfrågas den vanligtvis av samlare som vill täcka hela Arrans åldersspann.
Visste du att?
När denna whisky destillerades var Arran-destilleriet fortfarande helt nytt – det gör flaskan till ett av de tidigaste bevisen på hur väl Lochranzas whisky kan utvecklas över tid.
Se hela vårt sortiment av Arran
1stk.á
6.248,44SEK
Ardnamurchan AD 09.20:01 Single Malt Whisky 46,8 %

Artikelnummer: 22227865364-Batch01

Sex och ett halvt år gick mellan att pannorna tändes och att någon vågade skriva whisky på etiketten. Ardnamurchan var upptagna med att hitta rätt förhållande mellan bourbon och sherry, och i september 2020 var de klara. Det här är flaska nummer ett i destilleriets historia.
Expertens beskrivning
Ardnamurchan AD 09.20:01 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat och buteljerad vid 46,8% i september 2020. Det är destilleriets första officiella Single Malt Whisky, och 15.950 flaskor gjordes.
Malten är jämnt delad mellan torvrökt och otorvad, det val som sedan blivit husets signatur. Röken fungerar som ett golv snarare än huvudnummer, och fördelningen mellan bourbon och sherry ger vanilj, ljus frukt och mörk sherryfrukt i samma glas.
Destilleriet byggdes av den oberoende buteljeraren Adelphi vid Glenbeg på Ardnamurchan-halvön, med utsikt över Glenmore Bay mot ön Mull. Sju års arbete gick från idé till färdigt destilleri, och portarna öppnade i juli 2014. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.
Smaknoter
Doft
Färsk malt och ljus frukt först, päron och äpple från bourbonfaten. Sedan russin och apelsinskal från sherrydelen, och under alltihop en torr torvrök, tydlig utan att dominera.
Smak
Mjuk och välbalanserad. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer sherryns mörkare frukt och en lätt kryddig värme. Röken samlar upp allt mot slutet. Vid 46,8% är kroppen god, och whiskyn läses mer färdig än sex och ett halvt år skulle antyda.
Eftersmak
Medellång till lång. Malt, mörk frukt och en torr rökig kant som ligger kvar prydligt.
Specifikationer
Namn: Ardnamurchan AD 09.20:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 46,8%
Destilleri: Ardnamurchan
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: September 2020
Antal flaskor: 15.950
Edition: AD 09.20:01 Batch 01
EAN nr.: 5060383651256
Smakprofil
Rökig · Fruktig · Vanilj · Sherrylagrad · Balanserad · Maltig
Investeringspotential
Hög. Det här är den första officiella Single Malt Whisky ett destilleri någonsin släppt, och 15.950 flaskor finns och aldrig fler. Första utgåvor från destillerier som sedan lyckas är bland de mest eftersökta flaskorna på andrahandsmarknaden.
Visste du att?
Det står ingen åldersangivelse på flaskan, men räknestycket är enkelt: destilleriet började destillera i juli 2014, och whiskyn buteljerades i september 2020. Det ger runt sex år och två månader för det yngsta innehållet. Destilleriet valde att ange datumen snarare än ett tal, vilket säger mer exakt vad man håller i.
Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.654,69SEK
Din dinkelråg 2020 Dansk dinkelråg 50 %

Artikelnummer: 22227865482-6234

Spält och råg från 2020 års skörd i Thy. Denna vintageupplaga av Thy Whiskys spält-råg-kombination är buteljerad vid 50% – ett tydligt steg upp i komplexitet från Core Expressions-upplagan.
Expertens beskrivning
Thy Spelt-Rye 2020 är en Dansk Spält Rug Whisky buteljerad vid 50% i en 70 cl flaska. Destillerad av certifierat ekologiskt spält och råg från 2020 års säsong på Thy Whisky Destilleri i Thy. Vintagestämpeln kopplar detta uttryck till en specifik skörd – och ger möjlighet att jämföra med andra årgångar. En sällsynt chans att uppleva hur spält och råg från ett specifikt år i nordvästra Jylland smakar.
50% är en bra balanspunkt: tillräckligt kraftfullt för att visa den fulla komplexiteten i spält-råg-kombinationens smakprofil, men tillgängligt nog för att njuta av utan vatten.
Smaknoter
Näsa
Kryddad och lite nötig med rugbröd, spältsötma och lätta örter. Jordig och autentisk.
Smak
Fyllig rugkärna med spältets karaktär i bakgrunden. Peppar, lätt citrus och bakat spannmål. God balans.
Eftersmak
Måttlig med kryddor och maltsötma. Ren och välhållen avslutning.
Specifikationer
Namn: Thy Spelt-Rye 2020
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Spält Rug Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 2020
Smakprofil
Vintage 2020 · Spält · Råg · Kryddigt · Jordigt
Visste du att?
Spält och råg har båda historiska rötter i nordeuropeiskt jordbruk och var en gång de dominerande spannmålsslagen i Danmark. Thy Whisky är ett av de första destillerierna i världen som kombinerar dessa två spannmålsslag i en whisky och producerar vintagereleaser baserade på specifika skördeår.
1stk.á
1.873,44SEK
Crabbie 8 år Blended Old Scotch Whisky Unboxed 43%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197186

Åtta år på fat, 43 procent och ett namn från Leith. Crabbie hör till de blendar som dracks mycket och sparades lite — och därför är de kvarvarande flaskorna intressanta.
Observera: Flaskan levereras utan kartong.
Expertens beskrivning
Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky är en Blended Scotch Whisky lagrad i minst 8 år och buteljerad på 43 %.
John Crabbie & Co hade bas i Leith utanför Edinburgh och var lika mycket handelshus som whiskyproducent. Blendar med åldersangivelse var under den perioden ett kvalitetsmärke, och åtta år betydde att även den yngsta komponenten hunnit tappa kanterna. De 43 % var standard för exportbuteljeringar och ger mer fyllighet än dagens 40 %.
Smaknoter
Doft
Malt, spannmål och torkad frukt. Bakom ligger honung, ljus karamell och ett stråk gammalt trä.
Smak
Mjuk och avrundad. Russin, apelsin, malt och vanilj, med en lätt kryddig värme och en torr kant från grainwhiskyn.
Eftersmak
Medellång, torr och maltig, med nötter och en aning rök allra sist.
Specifikationer
Namn: Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky utan kartong 43%
Destilleri: Crabbie
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Mjuk · Maltig · Torkad frukt · Spannmål · Lätt kryddig
Investeringspotential
Högt. Buteljeringen är utgången, och äldre blendar med åldersangivelse lämnar marknaden stadigt i takt med att de dricks upp.
Visste du att?
Leith var i över hundra år Skottlands viktigaste whiskyhamn. Fat lagrades i magasin längs kajen och blendningshusen låg tätt — det var hamnen, inte destilleriet, som avgjorde vem som kunde bygga en whiskyaffär.
Se hela vårt sortiment av Crabbie Whisky
1stk.á
3.123,44SEK
Crabbie 8 år Blended Old Scotch Whisky Inkl. Box 43 %

Artikelnummer: 22227865479-1106-197185

Namnet Crabbie känner de flesta igen från ingefärsvin. Färre vet att huset i Leith också sålde whisky — och att flaskorna från den tiden fortfarande dyker upp med kartongen kvar.
Expertens beskrivning
Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky är en Blended Scotch Whisky lagrad i minst 8 år och buteljerad på 43 %.
John Crabbie & Co grundades i Edinburgh i början av 1800-talet och blev världskänt för sitt gröna ingefärsvin, men huset handlade och blendade även whisky. Den här buteljeringen följer med sin originalkartong, vilket för en samlare gör märkbar skillnad eftersom förpackningen sällan sparades. Styrkan 43 % och åldersangivelsen åtta år placerar den i en tid då blendar fortfarande buteljerades med lite mer kropp än idag.
Smaknoter
Doft
Malt och torkad frukt först, sedan honung, ljus karamell och en dammig ton från åren i flaskan.
Smak
Rund och maltig. Russin, apelsinskal, spannmål och lite vanilj, med en varm kryddig kant från de 43 %. Munkänslan är mjukare än dagens standardblendar.
Eftersmak
Medellång och torr, med malt, nötter och en lätt rökig avslutning.
Specifikationer
Namn: Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky inkl. kartong 43%
Destilleri: Crabbie
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Edition: Inkl. kartong
Smakprofil
Mjuk · Maltig · Torkad frukt · Honung · Lätt kryddig
Investeringspotential
Högt. Utgången buteljering med åldersangivelse och originalkartongen kvar. Äldre blendar med åtta år på etiketten har blivit en nisch som samlare aktivt letar efter.
Visste du att?
John Crabbie började som vinhandlare och importör i Leith, Edinburghs hamnstad. Det var just hamnen som gav tillgång både till ingefära från Asien och till de fat som senare blev whisky — två affärer sprungna ur samma kaj.
Se hela vårt sortiment av Crabbie Whisky
1stk.á
3.748,44SEK
Ichiros Malt On The Way 2019 Chichibu Single Malt japansk whisky 70 cl 51,5%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197150

Namnet "On The Way" fångar essensen av Chichibu Destilleri - ett destilleri som fortfarande är på väg i sin utveckling, men redan har fått internationellt rykte.
Expertens beskrivning
Ichiros Malt On The Way 2019 är en Single Malt Japansk Whisky från Chichibu Distillery, buteljerad vid 51,5 %.
Whiskyn destillerades 2019 på Chichibu Distillery, grundat av Ichiro Akuto 2008 i Saitama-prefekturen. On The Way-serien är en löpande utgåva som visar destilleriets utveckling år för år, medan faten mognar och karaktären tar form.
Smaknoter
Doft
Frisk ek, honung och en lätt citronton.
Smak
Fyllig med krydda, kola och mogna päron.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: Ichiros Malt On The Way 2019
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Single Malt Japansk Whisky
Årgång: 2019
ABV: 51,5 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Fruktig · Varm
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Flaskor från Ichiro Akutos Chichibu Destilleri hör till de mest efterfrågade på den japanska whiskymarknaden, och årgångsutgåvor som On The Way-serien stiger ofta i värde kort efter lansering.
Visste du att?
Ichiro Akuto använde under sina tidiga år en del av sitt eget ärvda whiskylager från det nedlagda Hanyu Destilleri för att finansiera starten av Chichibu, innan destilleriet självt började producera.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}
1stk.á
5.467,19SEK
Ardor Isle Of Fionia Organic Batch 116 Dansk Single Malt Whisky 59,8%

Artikelnummer: 22227865395-11457

50 flaskor. Det är allt som finns av Ardor Batch 116 från Nyborg Distillery. Ett organiskt Danskt Single Malt Whisky vid 59,8% från bourbonpåverkade viteksfat – och nu är det i stort sett borta.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Ardor Batch 116 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59,8% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn på bourbonfat av vitek. Naturlig färg. Endast 50 flaskor producerades – ett av de mest begränsade uttrycken i Ardor-serien.
Smaknoter
Näsa
Vit choklad, kokosnöt, vanilj och en varm bourboninfluens.
Smak
Koncentrerad och kraftfull – bourbonfats vanilj, mogen frukt och varm styrka.
Eftersmak
Lång, varm och len med vanilj och en ekspets.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Ardor Batch 116
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat (viteksek)
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 50
Smakprofil
Kraftfull · Bourbon · Koncentrerad · Sällsynt
Investeringspotential
Medel. Med endast 50 flaskor tillhör Ardor Batch 116 de absolut sällsyntaste uttrycken från Nyborg Distillery. Sådana extremt begränsade single cask-uttryck tenderar att öka i värde.
Visste du att?
Bourbon måste enligt amerikansk lag buteljeras från nytt, inbränt amerikanfat – och det är just dessa fat som sedan används av whiskydestillerier världen över för att ge sin whisky bourbon-influens. Nyborg Distillery använder dessa fat för att ge Ardor Batch 116 sin karakteristiska vanilj och kokosnöt.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK
Amrut Double Cask 2016 Release Indisk Single Malt Whisky

Artikelnummer: 22227865479-1106-19663

Den andra utgåvan i Double Cask-serien följde samma recept som den första, men med sitt eget fatpar och sin egen historia: 6-7 års mognad under tropisk sol.
Expertens beskrivning
Amrut Double Cask 2016 Release Indisk Single Malt Whisky är en Rökig Indisk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat #3452 och PX-sherryfat #3803 i 6-7 år, buteljerad vid 46 %.
Det rökiga skotska kornet destillerades i juni 2009 (bourbon) och maj 2010 (PX-sherry) och buteljerades i juni 2016 i endast 1 050 flaskor världen över. De två fattyperna ger en whisky där vanilj och kokos från bourbonfatet möter rik fruktighet från sherryfatet.
Smaknoter
Doft
Doften är söt med vanilj, kokos och en antydan av rökig malt.
Smak
Smaken bjuder på rik fruktighet från sherryfatet, kola och en rökig underton.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och varm med en fin rökton.
Specifikationer
Destilleri: Amrut
Region/Land: Bangalore, Indien
Typ: Rökig Indisk Single Malt Whisky
Ålder: 6-7 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat #3452 och PX-sherryfat #3803
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Juni 2009/maj 2010
Buteljerad: Juni 2016
Antal flaskor: 1.050
Edition: 2016 Release, 2nd Edition
EAN-nr: 8901193333338
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Fruktig · Rik
Investeringspotential
Medel – Den andra utgåvan i Double Cask-serien, utgången och begränsad till 1 050 flaskor. Tidigare utgåvor i serien har historiskt sett fått ökat intresse från samlare efter att de gått ur produktion.
Visste du att?
Amrut Double Cask 2016 är den andra utgåvan i serien och buteljerades, precis som den efterföljande 2017 års utgåva, i endast 1 050 flaskor världen över.
Se hela vårt sortiment av Amrut
1stk.á
2.498,44SEK
Lakes Distillery Faith Single Malt Whisky 70 cl 56,5 %

Artikelnummer: 22227865479-1106-19601

Striding Edge är en av de mest exponerade vandringslederna i Lake District - en smal bergsrygg med branta stup på båda sidor. Att gå den kräver tro. Faith är uppkallad efter just den känslan, och den bär samma intensitet i glaset.
Expertens beskrivning
Lakes Distillery Faith Single Malt Whisky är en engelsk single malt whisky lagrad på spanska och amerikanska ekfat och buteljerad vid 56,5% ABV.
Faith var 2018 den första utgåvan i The Lakes Distillerys Quatrefoil Collection, en serie uppkallad efter destilleriets fyra kärnvärden: tro, hopp, tur och kärlek. Whiskyn lagrades först på spanska och amerikanska ekfat kryddade med Bourbon och Oloroso-sherry, och fick därefter en andra lagring på PX hogsheads av spansk och amerikansk ek. Resultatet är en komplex single malt med trösterika toner av torkad frukt, vanilj och en antydan av kanel.
Serien Quatrefoil Collection finns numera i The Lakes Distillerys arkiv och ingår inte längre i den löpande produktionen, vilket gör Faith till en avslutad utgåva från destilleriets tidiga år på stranden av floden Derwent i Cumbria.
Smaknoter
Doft
Tydlig sherrykaraktär med aprikospaj, mirabellemarmelad och torkade aprikoser, kryddad med en aning kanel och vanilj.
Smak
Söt ankomst med ett stänk av syrlighet - grapefrukt före aprikos och mirabelle - i fin balans mellan träets krydda och maltens sötma.
Eftersmak
Överraskande lång, söt och lätt syrlig med ett milt, torkande avslut.
Specifikationer
Namn: Faith Single Malt Whisky
Destilleri: The Lakes Distillery
Region/Land: England
Typ: Single Malt English Whisky
ABV: 56,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Spanska och amerikanska ekfat kryddade med Bourbon och Oloroso, sekundär lagring på spanska och amerikanska PX hogsheads
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Edition: Faith, första utgåvan i Quatrefoil Collection (2018)
Smakprofil
Sherrypräglad · Torkad frukt · Kryddig · Fyllig
Investeringspotential
Medel. Faith var öppningsutgåvan i en fyrdelad samlarserie som sedan dess har arkiverats och inte längre produceras, vilket ger den en naturlig plats hos samlare av engelsk whisky - utan att nödvändigtvis vara bland destilleriets allra mest sällsynta flaskor.
Visste du att?
Quatrefoil-symbolen som samlingen är uppkallad efter är uthuggen direkt i berggrunden under destilleriet - en fyrbladig motiv som symboliskt binder samman Faith med systerutgåvorna Hope, Luck och Love.
Se hela vårt sortiment av Lakes Distillery
1stk.á
3.585,94SEK
The Glover 4 years Batch 5 av Adelphi Fusion av japansk och skotsk maltwhisky 70 cl 54,7%

Artikelnummer: 22227865360-88201

Uppkallad efter den skotska "samurajen" Thomas Blake Glover, som hjälpte till att modernisera Japan på 1800-talet, förenar den här serien skotsk och japansk maltwhisky i ett och samma fat.
Expertens beskrivning
The Glover 4 år Batch 5 by Adelphi är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad i fatstyrka på 54,7 %.
Bakom flaskan står den skotska oberoende buteljeraren Adelphi, som tillsammans med Fusion Whisky skapat The Glover-serien: en fusion av skotsk malt från Adelphis eget Ardnamurchan Destilleri och japansk malt från Chichibu Destilleri. Namnet hedrar Thomas Blake Glover, britten som fick avgörande betydelse för Japans öppning mot väst.
Smaknoter
Doft
Rökig torv möter fin japansk fruktsötma och en touch honung.
Smak
Kraftfull och kryddig med torkad frukt, peppar och en tydlig rökig kärna från den skotska delen av blandningen.
Eftersmak
Lång, rökig och torr, med en sista antydan av japanskt äpple.
Specifikationer
Namn: The Glover 4 år Batch 5
Destilleri: Adelphi
Region/Land: Skottland/Japan
Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
Ålder: 4 år
ABV: 54,7 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5060383651072
Smakprofil
Rökig · Kryddig · Kraftfull · Fruktig
Investeringspotential
Lågt-medel. The Glover-serien släpps i små, numrerade batcher, och tidigare utgåvor är redan svåra att hitta på den danska marknaden.
Visste du att?
Thomas Blake Glover blev som den förste icke-japan någonsin tilldelad Den Stigande Solens Orden för sin insats för att modernisera Japan på 1800-talet.
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.185,94SEK
Bowmore 2002/2020 Adelphi FC Jubileum 17 år Single Islay Malt Whisky 70 cl 60,8%

Artikelnummer: 22227865360-88202

17 år i ett enda fat. 202 flaskor. Adelphis FC Anniversary är resultatet av ett noggrant val – Bowmore vid full fatstyrka, uttaget av en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare.
Expertens beskrivning
Bowmore 2002/2020 Adelphi FC Anniversary 17 år är en Islay Single Malt Whisky buteljerad som Single Cask vid 60,8% av Adelphi Distillery. Destillerat 2002 och buteljerat 2020 efter 17 år i ett enda fat – ett av de mest koncentrerade och komplexa uttrycken från Bowmore som en oberoende buteljerare kan erbjuda. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg. Endast 202 flaskor producerades, var och en unik eftersom single cask-buteljeringen aldrig kan upprepas. Adelphi är känt för att välja ut exceptionella fat från Skottlands bästa destillerier – och denna Bowmore visar varför destilleriet vid Loch Indaal förtjänar uppmärksamheten.
Smaknoter
Näsa
Kraftfull och koncentrerad. Mörka frukter, sherry-sötma och en distinkt maritim karaktär med havssalt och läder. Torven är märkbar men inlindad i fatstyrkeintensiteten.
Smak
Djup och fyllig vid 60,8%. Torkade plommon, mörk choklad och kryddor. Islay-röken bär igenom med tydlighet och havsluft sätter ramarna för hela upplevelsen.
Eftersmak
Lång och värmande. Mörk frukt, ek och torvtona som håller kvar länge efter att glaset är tomt.
Specifikationer
Namn: Bowmore 2002/2020 Adelphi FC Anniversary 17 år
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 60,8%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2002
Buteljerad: 2020
Antal flaskor: 202
Edition: FC Anniversary
Smakprofil
Fatstyrka · Torvrökt · Mörk frukt · Maritim · Single Cask
Investeringspotential
Högt. En 17-årig Bowmore Single Cask vid fatstyrka med bara 202 flaskor är ett genuint sällsynt fynd. Adelphis goda rykte och det begränsade antalet flaskor ger den tydlig samlarappeal.
Visste du att?
Adelphi grundades 1826 och var ursprungligen ett destilleri i Glasgow. Idag driver de ett eget destilleri i Ardnamurchan, men de är fortfarande kända och respekterade för sin verksamhet som oberoende buteljerare av äldre Scotch.
Se hela vårt sortiment av Bowmore
Lyssna på vår podd:
1stk.á
5.467,19SEK
WhistlePig Farmstock Batch 001 Rye Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865386-23420

Farm-to-bottle rågwhisky från Vermont, sammansatt av flera lagringsårgångar i en batch.
Expertens beskrivning
WhistlePig Farmstock Batch 001 Rye Whiskey är en blandning av rågwhisky från olika lagringsperioder, buteljerad vid 43 %. WhistlePig grundades av Dave Pickerell, tidigare mästerdestillatör hos Maker's Mark och ofta kallad 'hantverksdestilleriets grundfader', som 2007 köpte en gammal mjölkgård i Shoreham, Vermont. Pickerell tog en djärv chans genom att investera i 10 år gammal rågwhisky från ett onämnt kanadensiskt destilleri, gjord av 100% råg, vid en tidpunkt då rågwhisky ännu inte återupptäckts av den amerikanska marknaden. Destilleriet öppnade officiellt 2015 i en renoverad 150 år gammal lada och är idag världens mest prisbelönta producent av rågwhisky.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på kryddig råg, korn och ett stänk färsk frukt.
Smak
Smaken är rund med råg, karamell och ett stänk krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång, kryddig och lätt sötaktig.
Specifikationer
Namn: WhistlePig Farmstock Batch 001 Rye Whiskey
Destilleri: WhistlePig Farm
Region/Land: Shoreham, Vermont, USA
Typ: Rye Whiskey
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Batch: 001
Smakprofil
Kryddig · Råg · Rund · Frisk
Se hela vårt sortiment av WhistlePig
1stk.á
2.342,19SEK
Thy Whisky Shared Cask No 86 Single Malt Danska Whisky 50 cl 61,1%

Artikelnummer: 22227865482-9760

Shared Cask. Ett fat, delat. Thy Whisky Shared Cask No 86 är en exklusiv buteljering för dem som deltog i ett gemensamt fat-ägande – nu frigivet som en speciell release vid den imponerande fatstyrkan 61,1%.
Expertens beskrivning
Thy Whisky Shared Cask No 86 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 61,1% i en 50 cl flaska. Destillerad och lagrad på Thy Whisky Destilleri i Thy. Shared Cask är ett koncept där ett antal whiskyentusiaster köper ett fat gemensamt och tar emot de buteljerade flaskorna när fatet har mognat. Cask No. 86 är det specifika fatnumret och representerar en enda barrels karaktär – ofiltrerad och outspädd.
61,1% är en av de högre styrkorna i Thy Whiskys portfölj. Vatten rekommenderas för den som vill utforska profilens djupare lager – men den är också fascinerande ren, direkt från glaset.
Smaknoter
Näsa
Intensiv och koncentrerad med rik malt, lite tropisk frukt, honung och subtil ekbitterhet. Kraftfull men inte rå.
Smak
Fyllig fatstyrka med god maltsötma, lätta vaniljnoter och ekkaraktär. Komplexiteten ökar med vatten.
Eftersmak
Lång och varm med god uthållighet. Ek, lite peppar och malt länge.
Specifikationer
Namn: Thy Whisky Shared Cask No 86
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 61,1%
Storlek: 50 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Fatstyrka · Shared Cask · Rik malt · Honung · Ek
Investeringspotential
Hög. Shared Cask-uttryck är per definition producerade i extremt begränsade mängder – bara de som deltog i det specifika fasteckningsavtalet tar emot flaskor. Avvecklade Thy Whisky Shared Cask-nummer vinner stadigt intresse på den sekundära marknaden.
Visste du att?
Thy Whiskys Shared Cask-program låter whiskyentusiaster köpa sig in i ett specifikt fat, följa dess mognad och ta emot de buteljerade flaskorna. Det är en av de mest direkta formerna av whisky-ägande man kan ha.
1stk.á
3.435,94SEK
Arran 1999/2020 Adelphi Selection 20 år FC WHISKEY Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%

Artikelnummer: 22227845449-242

Adelphi provar vanligtvis 25 fat för att hitta ett som är gott nog för deras namn. Det här är det ena – en 20 år gammal Arran, utvald av två av whiskybranschens mest respekterade personer.
Buteljerad i full fatstyrka för att fira den oberoende buteljeraren FC Whiskys 20 år i branschen.
Expertens beskrivning
Arran 1999/2020 Adelphi Selection 20 år FC Whisky är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på fat nummer 465 och buteljerad vid 52,5 %.
Whiskyn destillerades den 31 december 1999 och buteljerades den 7 januari 2020 av den oberoende whiskyhandlaren Adelphi Selection, vars manager Alex Bruce och whiskyskribenten Charles MacLean tillsammans godkänner under 4 % av de fat de provar. Denna flaska är en del av en fest för FC Whiskys 20-årsjubileum, och med bara 175 flaskor från ett enda fat är det ett sällsynt tillfälle att smaka Arran genom en av Skottlands mest kräsna oberoende buteljerare.
Smaknoter
Doft
Mogen frukt och honung, med ett djup som bara kommer från två decenniers lagring.
Smak
Fyllig och lagrad, där Arrans klassiska citruskaraktär möter en varm, kryddig struktur från fatet.
Eftersmak
Lång och torr med ett sista drag av ek och krydda.
Specifikationer
Namn: Arran 1999/2020 Adelphi Selection 20 år FC Whisky
Destilleri: Arran
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 52,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask No. 465
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 31.12.1999
Buteljerad: 07.01.2020
Antal flaskor: 175
Edition: Arran Millennium Malt 20th Anniversary Bottling FC Whisky
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Ekdriven · Komplex
Investeringspotential
Medel – en 20 år gammal Adelphi-buteljering från ett enda fat med bara 175 flaskor efterfrågas vanligtvis av samlare som följer oberoende buteljerare.
Visste du att?
Adelphi grundades 1826 vid floden Clyde nära Glasgow, stängde i början av 1900-talet och återuppstod 1993, då ett barnbarn till en tidigare ägare startade om firman som oberoende buteljerare.
Se hela vårt sortiment av Arran
1stk.á
13.279,69SEK
Big Peat 27 år Vintage 1992 Series No 3 The Black Edition DL Blended Islay Malt Whisky 70 cl 48,3%

Artikelnummer: 22227865468-310

Sista kapitlet. Efter tjugosju år har torven blivit något annat — grillat kött, koldamm och stensalt, som Douglas Laing själva beskrev det när flaskan släpptes 2019.
Expertens beskrivning
Big Peat 27 år Vintage 1992 The Black Edition är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 48,3 %.
Whiskysorterna destillerades 1992 och buteljerades 2019 i en upplaga om 3.000 flaskor, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Det är den avslutande utgåvan i Vintage Series-trilogin.
Serien började med Gold Edition på 25 år 2017 och fortsatte med Platinum Edition på 26 år 2018. Black Edition stänger raden och är samtidigt den äldsta och mest återhållna av de tre i styrka.
Smaknoter
Doft
Koldamm, grillat kött och stensalt. Under den tunga röken ligger torkade fikon, kaffe och en antydan gammal ek.
Smak
Djup och bred med aska, svartpeppar och saltad karamell. De 48,3 % gör whiskyn mjukare än de två föregångarna, och texturen är tydligt oljig.
Eftersmak
Mycket lång och torr med rök, kakaobönor och en mineralisk saltkant.
Specifikationer
Namn: Big Peat 27 år Vintage 1992 Series No 3 The Black Edition DL Blended Islay Malt Whisky 70 cl 48,3%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 27 år
ABV: 48,3 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2019
Antal flaskor: 3.000
Edition: Vintage Series No 3 The Black Edition
Smakprofil
Torvrökt · Köttig · Salt · Mogen · Rökig
Investeringspotential
Högt: Den avslutande buteljeringen i en komplett trilogi och den äldsta av de tre. Serien görs inte om, upplagan är 3.000 flaskor, och Black Edition är den samlare oftast saknar för att fullborda uppsättningen.
Visste du att?
Big Peat firade sitt tioårsjubileum just 2019, samma år som Black Edition kom ut. Douglas Laing markerade det med både en 10-årig limited edition och avslutningen på trilogin under samma säsong.
Se hela vårt sortiment av Big Peat
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK
Destilleriet Als FIRST RELEASE Danska Single Malt Whisky ca. 58%

Artikelnummer: 22227865401-Alsny

Ön Als har inte många destillerier. Faktum är att det bara finns ett — Destilleriet Als. Och det här är deras första flaska. FIRST RELEASE vid 58% är ett debuttryck i ordets egentliga bemärkelse: den första whiskyn som lämnar destilleriet på Als.
Expertens beskrivning
Destilleriet Als FIRST RELEASE är en Dansk Single Malt Whisky på 58%, buteljerad i 50 cl som det första uttrycket från Destilleriet Als. Destilleriet är beläget på ön Als i södra Danmark och producerar Single Malt Whisky av danskt korn. En first release från ett nytt mikrodestilleri är alltid en händelse — det markerar starten på en produktion och ger whiskyentusiaster möjlighet att följa destilleriets utveckling från de allra första faten.
Smaknoter
Näsa
Frisk och direkt med ungt malt och ek. Sötma från faten och en lätt spritartad underton som öppnar sig med vatten.
Smak
Kraftig vid 58%. Söt malt och ek med lätt krydda. En ung karaktär som lovar gott för framtida uttryck från destilleriet.
Eftersmak
Varm och varaktig. Ek och söt malt håller kvar.
Specifikationer
Namn: Destilleriet Als FIRST RELEASE
Destilleri: Destilleriet Als
Region/Land: Danmark, Als
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 58%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Bourbon
Antal flaskor: 380
Smakprofil
First Release · Fatstyrka · Ungt malt · Ek · Sötma
Investeringspotential
Medel. First release-uttryck från nya mikrodestillerier har historiskt sett intresserat samlare och whiskyentusiaster som vill följa ett destilleris resa från start. Destilleriet Als är ett av Danmarks nyaste destillerier och denna första flaska markerar början på deras single cask-portfölj.
Visste du att?
Als är Danmarks tredje största ö med rik jordbruks- och industrihistoria. Att ön nu också har sitt eget whiskydestilleri är ytterligare ett exempel på det växande danska intresset för lokalt producerade maltsprit.
1stk.á
2.342,19SEK
Bruichladdich Loch Indaal 2007 Lochindaal 10 år Blackadder Raw Cask Single Islay Malt Whisky 70 cl 63,3%

Artikelnummer: 22227865413-18747

Innan Port Charlotte fick sitt eget namn hette den Loch Indaal. Denna buteljering från Blackadder är en rå, ofiltrerad resa tillbaka till Bruichladdichs tidiga torvade stil, tappad direkt från ett enda fat.
Expertens beskrivning
Bruichladdich Loch Indaal 2007 från Blackadder är en torvad Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 10 år och buteljerad vid 63,3 %.
Loch Indaal är namnet som Bruichladdichs torvade sprit bar, innan Port Charlotte blev ett eget varumärke. Whiskyn destillerades 2007 och buteljerades i augusti 2018 från ett enda hogshead, fat nummer 3413, av den oberoende buteljeraren Blackadder inom deras Raw Cask-serie.
Endast 244 flaskor tappades från detta enda fat, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket ger en rå och outspädd upplevelse av torven direkt från fatet.
Smaknoter
Doft
Rå torvrök och havssalt, med en ung, kornig sötma och en aning tjära.
Smak
Kraftfull och direkt med intensiv rök, svartpeppar och en oljig, fyllig textur från den höga fatstyrkan.
Eftersmak
Lång och rökig med ett torrt, askpräglat avslut och en kvardröjande salt kant.
Specifikationer
Namn: Loch Indaal 2007
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Blackadder
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 63,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2007
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 244
Edition: Blackadder Raw Cask, hogshead fat nr 3413
Smakprofil
Rökig · Maritim · Kryddig · Kraftfull
Visste du att?
Loch Indaal var det ursprungliga namnet på Bruichladdichs torvade sprit, innan Port Charlotte 2001 lanserades som ett eget fristående varumärke.
Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Blackadder
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.904,69SEK
Teaninich 1983/2018 Signatory Vintage 30-årsjubileum 35 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,5%

Artikelnummer: 22227865438-18721

Trettiofem år i ett refill-butt-fat. En whisky destillerad innan Signatory Vintage ens fanns, buteljerad för att fira bolagets 30 år som oberoende buteljerare.
Expertens beskrivning
Teaninich 1983/2018 är en 35 år gammal Highland Single Malt Scotch Whisky, destillerad den 7 december 1983 och buteljerad den 12 december 2018 av Signatory Vintage vid 57,5% ABV.
Whiskyn kommer från ett refill butt, fat nr. 8070, och buteljerades i endast 575 flaskor som en del av firandet av Signatory Vintages 30-årsjubileum. Den är varken kylfiltrerad eller färgad, och de många åren i det återanvända fatet har gett destillatet stort djup utan att ek dominerar.
Med sina 35 år hör denna Teaninich till de allra sällsyntaste utgåvorna från destilleriet, där de flesta officiella tappningar vanligtvis är betydligt yngre.
Smaknoter
Doft
Mogen tropisk frukt, bivax och en delikat antydan till gammal ek.
Smak
Silkeslen med toner av honung, torkad aprikos och en lätt kryddig värme.
Eftersmak
Lång och elegant med kvardröjande sötma och en touch av sandelträ.
Specifikationer
Namn: Teaninich 1983/2018
Destilleri: Teaninich
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 35 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Butt, fat nr. 8070
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 07/12/1983
Buteljerad: 12/12/2018
Antal flaskor: 575
Edition: 30th Anniversary
Smakprofil
elegant · honungssöt · djupt ekpräglad
Investeringspotential
Med bara 575 flaskor, en ålder på 35 år och status som jubileumstappning från en ansedd oberoende buteljerare tillhör denna Teaninich en kategori av sällsynta single cask-whiskyer där efterfrågan historiskt vida överstigit utbudet.
Visste du att?
Teaninich är idag Diageos tredje största maltdestilleri räknat efter produktionskapacitet, med en årlig kapacitet på över 10 miljoner liter ren alkohol.
Se hela vårt sortiment av Teaninich
1stk.á
8.592,19SEK
Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%

Artikelnummer: 22227865468-18700

Robert Burns skrev om den lilla, skygga fältmusen. Douglas Laings tolkning av besten är allt annat än skygg – 25 år har gett den både tänder och temperament.
Expertens beskrivning
Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8% är en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ek- och sherryfat och buteljerad vid 46,8%.
Denna 25 år gamla tolkning är en av de äldsta utgåvorna någonsin i Timorous Beastie-serien, sammansatt av utvalda Highland single malts lagrade på en kombination av ekfat.
Smaknoter
Doft
Honung, torkad aprikos och en touch av gammalt läder.
Smak
Kryddig russinsötma, karamell och rostad ek.
Eftersmak
Lång, torr och lätt rökig.
Specifikationer
Namn: Timorous Beastie 25 år Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 46,8%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Highland
Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 46,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: amerikanska ek- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 1.600
Edition: Limited Edition
Smakprofil
Sherrylagrad · Kryddig · Fräsch
Visste du att?
Douglas Laing avslöjar aldrig destilleriet bakom Timorous Beastie – filosofin är att whiskyn ska tala för sig själv, oavsett vilket Highland-destilleri malten kommer från.
Se hela vårt sortiment av Timorous Beastie
1stk.á
2.498,44SEK
Box Whisky American Oak Svensk Single Malt Whisky 50 cl 50,8%

Artikelnummer: 22227865446-20064

Vid Ångermanälvens iskalla vatten lagrar High Coast destilleri en whisky som insisterar på att visa upp amerikansk ek, utan omvägar eller ursäkter. American Oak är destilleriets rena tolkning av vad bourbonfat kan göra för ett nordiskt destillat.
Expertens beskrivning
Box Whisky American Oak är en Svensk Single Malt Whisky lagrad på förstagångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 50,8 %.
Mognaden sker uteslutande på förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk vit ek, vilket ger en ren och intensiv whiskyupplevelse med tydlig fatpåverkan. Kombinationen av High Coasts rena destillat och den kraftiga fatprägeln resulterar i en whisky som är både ungdomligt frisk och komplex.
Smaknoter
Näsa
Söta toner av vanilj, kokos och honung, tillsammans med lätta citrusfrukter, färska äpplen och ett stänk kryddad ek.
Smak
Fyllig och balanserad med toner av karamelliserat socker, mogen frukt, kanel, ingefära och en krämig vaniljsötma, avrundad av en mild nötig ton.
Eftersmak
Lång, varm och lätt kryddig med vanilj och ett stänk rostad ek.
Specifikationer
Namn: Box Whisky American Oak Svensk Single Malt Whisky
Destilleri: High Coast Distillery
Region/Land: Ångermanland, Sverige
Typ: Svensk Single Malt Whisky
ABV: 50,8%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Förstagångsfyllda bourbonfat av amerikansk ek
EAN-nr: 7350076380326
Smakprofil
Vaniljpräglat · Fruktigt · Kryddigt · Fylligt · Nötigt
Vet du att?
High Coast hette ursprungligen Box Destilleri, och namnet lever kvar på flaskor som den här. Alkoholstyrkan på 50,8 % är ett medvetet val för att ge kraft och intensitet utan att överrösta fatets eleganta samspel med det rena destillatet.
Se hela vårt sortiment av High Coast Distillery
1stk.á
2.029,69SEK
Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019 Dansk Single Malt Whisky 61,9%

Artikelnummer: 22227865400-PortSmokeCS

Vad händer när torvrökt malt möter portvin på ett destilleri på den jylländska heden? Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019 är svaret.
Expertens beskrivning
Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019 är en Dansk Single Malt Whisky destillerad 2015 och buteljerad 2019 vid fatstyrka 61,9%. Malten är torvrökt och whiskyn har efterlagrats på portvinsfat, vilket tillför en mörk fruktighet som smälter samman med röken. Buteljeringen ingår i Staunings Cask Strength-serie – outspädd och ej kylfiltrerad.
Stauning Whisky grundades 2005 i Skjern och arbetar med danskt spannmål, golvmaltning och kopparpanndestillation. Port Smoke är en av de mer experimentella utgivningarna, som visar vad som händer när destilleriets rökiga signatur möter portvinets sötma och djup. Resultatet har två tydligt identifierbara lager.
Smaknoter
Näsa
Rök och mörka frukter öppnar tillsammans – katrinplommon, svarta vinbär och en lätt kryddad, nästan vinös underton.
Smak
Fyllig rök med tydlig portvinssötma. Torkad frukt, choklad och en lätt hartsig not. Fatstyrkan på 61,9% ger verklig värme.
Eftersmak
Lång och komplex med rök, mörka bär och en hint av bitter kakao.
Specifikationer
Namn: Stauning Port Smoke Cask Strength 2015/2019
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 61,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2015
Buteljerad: 2019
Smakprofil
Torvrökt · Portvin · Mörka frukter · Fatstyrka · Fruktig
Visste du att?
Stauning Port Smoke uppstod som ett experiment: vad händer när torvrökt malt möter portvin? Svaret har vuxit till en av destilleriets mest älskade och igenkänningsbara utgivningar.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Barely Legal Adventurous Spirit Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 70 cl 53,8%

Artikelnummer: 22227865446-11000

Bara tre år gammal – därav namnet. Barely Legal är det första uttrycket i Nyborg Distillerys Iberian Beauty-trilogi. Ett gammalt Oloroso-sherryfat imponeras inte av ungdomen – resultatet är ändå imponerande.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Barely Legal är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 53,8% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt på portugisiska STR-vinfat och efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien. 227 flaskor.
Smaknoter
Näsa
Oloroso-sherry, torkad frukt, nötter och en lätt vinfruktighet.
Smak
Ung men komplex – sherry, nötter, apelsin och en kryddad varm mitt.
Eftersmak
Medellång med sherryets nötter och fruktig sötma.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Barely Legal
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 53,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: STR-vinfat, efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 227
Smakprofil
Oloroso · Nötter · Fruktig · Ung
Investeringspotential
Medel. Barely Legal är del av en unikt dokumenterad trilogi från ett prisvinnande destilleri med 227 flaskor. Serieuttryck med begränsat antal tenderar att öka i värde.
Visste du att?
Iberian Beauty-trilogin från Nyborg Distillery är ett unikt koncept – tre uttryck som dokumenterar hur samma destillat utvecklas med olika iberiska fattyper. Barely Legal är det yngsta; de övriga uttrycken i serien är äldre och med annan fatkaraktär.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.123,44SEK