Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

1500 SEK och uppåt Whisky

  • Ichiros Malt & Grain-flaska med färgglada spelkortsetiketter
    Artikelnummer: 22227865403-306-

    Ichiro Akuto räddade en gång 400 fat från familjens nedlagda destilleri genom att sälja dem enskilt som spelkort – idag har samma kort blivit ett av Japans mest eftertraktade whiskyuniversum.

    Expertens beskrivning

    Ichiros Malt & Grain World Blended Whisky Limited Edition 2018 är en World Blended Whisky från Chichibu Destilleri, buteljerad vid 48 %.

    Bakom flaskan står Ichiro Akuto, som 2004 grundade Chichibu Destilleri efter att ha räddat de sista faten från familjens tidigare Hanyu Destilleri. Malt & Grain-serien kombinerar japansk malt- och kornwhisky med utvalda whiskyer från flera länder, och varje årgång är en unik komposition som aldrig upprepas.

    Smaknoter

    Doft

    Honung och tropisk frukt möter en lätt rökig kärna och en touch kryddig ek.

    Smak

    Fyllig och komplex med kola, mogna äpplen och en fin, syrlig spänning.

    Eftersmak

    Lång och varm, med en sista antydan av torkad frukt och rök.

    Specifikationer

    Namn: Ichiros Malt & Grain World Blended Whisky Limited Edition 2018
    Destilleri: Chichibu
    Region/Land: Saitama, Japan
    Typ: World Blended Whisky
    Edition: Limited Edition 2018
    ABV: 48 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Komplex · Fyllig · Rökig · Sötaktig

    Investeringspotential

    Medel. Varje årgång av Malt & Grain är en engångskomposition som aldrig upprepas, vilket gör tidigare utgåvor som denna allt svårare att hitta.

    Visste du att?

    När Ichiro Akutos familjedestilleri Hanyu stängde 2000 räddade han de sista 400 faten och släppte dem som en serie whiskyer uppkallade efter kortlekens 54 kort – ett drag som idag räknas som en av den moderna whiskyhistoriens mest ikoniska räddningsaktioner.

    Se hela vårt sortiment av Chichibu

    • 1stk.á
      3.435,94SEK
  • Teaninich 2007/2019 Adelphi Selection 11 år Adelphi Club Danmark Single Malt Scotch Whisky 53,8%
    Artikelnummer: 22227865449-8074-
    Teaninich 2007/2019 Adelphi Selection 11 år Adelphi Club Danmark Single Malt Scotch Whisky 53,8% Teaninich 2007 Vintage whisky från den oberoende whiskyhandlaren Adelphi , buteljerad som en 11 års Single Malt Whisky vid full fatsmak - upplevelse av 53,8% lagrad på fatnummer #303668 och utvald av Alex Bruce och Charles MacLean. Njut av din flaska Teaninich 11 års whisky från Adelphi Selection. Destilleri: Teaninich Bottnare: Adelphi Selection Årgång: Destillerad: 04/07/2007 Buteljerad: 18/04/2019 Ålder: 11 år Typ: Single Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Fatnr. #303668 Alc. styrka: 53,8% Antal flaskor: 306 st. Un-chill filtrerad Natural Color 70 cl. Övrigt: Adelphi Club Danmark till Whisky.dk
    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Flaska av Stauning Rye Cask Strength Dansk Rugwhisky 58,7%
    Artikelnummer: 22227865400-9675

    1.873 flaskor. Ingen filtrering. Ingen spädning. Stauning Rye Cask Strength är Rye-seriens mest råa och koncentrerade uttryck.

    Expertens beskrivning

    Stauning Rye Cask Strength Februari 2019 är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 58,7% fatstyrka och destillerad 2015 och 2016. Utgiven februari 2019. Bara 1.873 flaskor. Ej kylfiltrerad, ospädd – precis som den kom från fatet. Gjord av 100% danskt rugmalt, golvmaltat in-house hos Stauning.

    Fatstyrkeversionen är det ultimata uttrycket för Staunings rugwhisky. Ingenting har tagits bort eller spätts ut – all komplexitet, all kryddighet och all koncentration är intakt. Några droppar vatten öppnar aromerna, men prova den ren först.

    Smaknoter

    Näsa

    Intensiv och komplex. Rugbröd, mörkt socker, torkade körsbär och peppar. Lite ek och vanilj i bakgrunden.

    Smak

    Kraftfull och kryddad rugkärna. Mörka frukter, peppar, ingefära och choklad. Enorm koncentration och god balans för 58,7%.

    Eftersmak

    Lång och varm med mörk frukt, ektanniner och kryddor som fortsätter länge.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Rye Cask Strength Februari 2019
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rug Whisky
    ABV: 58,7%
    Storlek: 50 CL
    Fatstyrka: Ja
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2015-2016
    Buteljerad: Februari 2019
    Antal flaskor: 1.873

    Smakprofil

    Fatstyrka · Intensiv · Rug · Mörk frukt · Sällsynt

    Investeringspotential

    Medel. Bara 1.873 flaskor och inte återutgiven. Fatstyrkeversioner av Stauning Rye är sällsynta och eftertraktade av samlare med fokus på dansk whisky.

    Visste du att?

    Med 1.873 flaskor är Rye Cask Strength Februari 2019 en av de mest begränsade utgivningarna i hela Staunings produktion – i nivå med några av de sällsyntaste Single Cask-buteljeringarna.

    Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Inchgower 21 år Valinch & Mallet Single Speyside Malt Whisky 52,8%
    Artikelnummer: 22227865406-9670
    Destilleri: Inchgower Bottlare: Valinch & Mallet År: Destillerad: 1997 Buteljerad: 2018 Ålder: 21 år Typ: Single Speyside Malt Whisky Fatnummer/typ: Bourbon Hogshead nr. 18-2102 Antal flaskor: 143 Alc. styrka: 52,8% Övrigt: Hidden Casks Collection 70 cl.
    • 1stk.á
      2.732,81SEK
  • Flaska av Stauning Private Cask Wenqian Yun 2015/2018 Rökt Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8454

    Skjern, 2015. Ett fat märks med ett namn: Wenqian Yun. Tre år senare – en enda buteljering. Stauning Private Cask Wenqian Yun är inte gjord för många.

    Expertens beskrivning

    Stauning Private Cask Wenqian Yun 2015/2018 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 60,4% från ett enda fat. Destillerad på Stauning Whisky 2015 och buteljerad 2018 efter tre år. Malten golvmaltas och torvröks på plats – hantverk från kärna till flaska. Detta är ett Private Cask: ett fat, en buteljering, ingen återutgivning.

    Staunings Private Cask-program startade som ett experiment med ett fåtal fat för betrodda partners. Idag har entusiaster från mer än 20 länder köpt fat på destilleriet – men varje resultat förblir unikt. Wenqian Yun-fatet är sin helt egna whisky och liknar ingen annan buteljering från Stauning.

    Smaknoter

    Näsa

    Torvrökt med mörka örter. En antydan av nötter och svartpeppar. Subtilt men ihärdigt.

    Smak

    Torv och kryddor med en söt maltkärna. Fatstyrkan på 60,4% ger verklig värme och en lång, rökig avslutning.

    Eftersmak

    Måttligt lång med rök, aska och en touch av torkad frukt.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Private Cask Wenqian Yun 2015/2018
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
    ABV: 60,4%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2015
    Buteljerad: 2018

    Smakprofil

    Torvrökt · Kryddigt · Fatstyrka · Sällsynt

    Visste du att?

    Staunings Private Cask-program startade som ett experiment med bara ett fåtal fat för betrodda partners. Idag har entusiaster från mer än 20 länder köpt fat på destilleriet.

    Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska av Stauning Private Cask Shoi-ming Wai 2015/2018 Rökt Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8453

    Ett destilleri på jylländsk hed, ett enda fat, ett namn. Stauning Private Cask Shoi-ming Wai är den sortens utgivelse som inte upprepas.

    Expertens beskrivning

    Stauning Private Cask Shoi-ming Wai 2015/2018 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 61,61% från ett enda fat ägt av Shoi-ming Wai. Destillerad på Stauning Whisky i Skjern 2015 och buteljerad 2018 efter tre år på fat. Malten golvmaltas och torkas med torv på plats – Staunings rök är inte ett tillsatt smakämne utan en del av processen. Detta är ett Private Cask: en person, ett fat, ingen återutgivning.

    Stauning Whisky öppnade 2005 som Danmarks första moderna destilleri och fick snabbt internationellt erkännande. Private Cask-programmet låter utvalda partners och entusiaster köpa ett enda fat och butelejra det på egna villkor. Resultatet tillhör det sällsyntaste Stauning någonsin gett ut.

    Smaknoter

    Näsa

    Kraftig torvrökt med torra toner av aska och svartpeppar. En antydan av maltsötma tränger igenom.

    Smak

    Rök och kryddor från start. Svartpeppar, läder och en söt maltkärna. Fatstyrkan på 61,61% ger verklig värme.

    Eftersmak

    Lång och rökig med träkol och ett stänk bitter citrusskal i bakgrunden.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Private Cask Shoi-ming Wai 2015/2018
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
    ABV: 61,61%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2015
    Buteljerad: 2018

    Smakprofil

    Torvrökt · Kryddigt · Fatstyrka · Sällsynt

    Visste du att?

    Staunings destilleri i Skjern drivs till stor del på förnybar energi – vind och sol täcker en betydande del av elförbrukningen och destilleriet arbetar kontinuerligt med att minska sitt klimatavtryck.

    Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska av Stauning Private Cask Friends of Stauning 2015/2018 Rökt Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8452

    Friends of Stauning är inte vilka som helst. De beställde det här fatet 2015 – tre år senare kom en torvrökt single malt vid 58,1% fatstyrka ur det.

    Expertens beskrivning

    Stauning Private Cask Friends of Stauning 2015/2018 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid 58,1% fatstyrka. Friends of Stauning är en grupp nära knuten till destilleriet som förvärvat detta Private Cask. Whiskyn är destillerad 2015 och buteljerad tre år senare 2018 – en relativt ung ålder, men Staunings intensiva produktionsmetod och små pottstills ger karaktär och komplexitet snabbt. Den torvrökte stilen bygger på västjylländsk torv och är buteljerad outspädd vid 58,1%, vilket bevarar alla nyanser från fatet.

    Smaknoter

    Doft

    Frisk rök med örtartad kant. Lätt sötma av vanilj och grön frukt under röken. Livlig och inbjudande.

    Smak

    Rök och kryddor dominerar. Bakom dem lätt sötma, en antydan av citrus och svartpeppar. Intensiv och direkt.

    Eftersmak

    Medellång med ihållande rök och torra kryddor. En varm, lätt pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Private Cask Friends of Stauning 2015/2018
    Destilleri: Stauning
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
    ABV: 58,1%
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka: Ja
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2015
    Buteljerad: 2018
    Edition: Friends of Stauning Private Cask

    Smakprofil

    Torvrökt · Kryddad · Frisk · Intensiv · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Single Cask ägt av en grupp nära Stauning – aldrig återutgivet och finns endast i ett fats mängd flaskor.

    Visste du att?

    Stauning öppnade sitt moderna destilleri 2018 – samma år som detta Private Cask buteljerades. Det markerade en övergång från ett litet hantverksmässigt upplägg till ett fullt professionellt destilleri.

    Se hela vårt sortiment av Stauning

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Chichibu The Peated 10th Anniversary-flaska
    Artikelnummer: 22227865403-7300

    Tio år efter att Chichibu Destilleri öppnade dörrarna firade Ichiro Akuto jubileet med en torvad tappning, som visar en annan sida av det lilla, handhållna destilleriet.

    Expertens beskrivning

    Chichibu The Peated 10th Anniversary 2018 är en Single Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 55,5 %.

    Chichibu Destilleri grundades av Ichiro Akuto 2008 i Saitama-prefekturen, nordväst om Tokyo, som ett av Japans minsta och mest handhållna destillerier. Denna 10th Anniversary-tappning är torvad, en ovanlig stil för Chichibu, och markerar ett jubileumsår med begränsad tillgänglighet.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig torv, citrus och en lätt honungssötma.

    Smak

    Intensiv med rök, peppar och mogna äpplen.

    Eftersmak

    Lång, torvig och kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Chichibu The Peated 10th Anniversary 2018
    Destilleri: Chichibu
    Region/Land: Saitama, Japan
    Typ: Single Malt Japanese Whisky
    ABV: 55,5 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 3700597306918

    Smakprofil

    Intensiv · Rökig · Kryddig · Citrus

    Investeringspotential

    Investeringsperspektiv

    Flaskor från Ichiro Akutos Chichibu Destilleri är bland de mest efterfrågade på den japanska whiskymarknaden, och begränsade jubileumstappningar som denna stiger ofta snabbt i värde efter lansering.

    Visste du att?

    Chichibu Destilleris fat är så eftertraktade att destilleriet självt bara släpper en bråkdel av sin produktion varje år - resten stannar i lager för framtida utgåvor.

    Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}

    • 1stk.á
      6.248,44SEK
  • Tweeddale The Evolution 28 år gammal
    Artikelnummer: 22227865466-8882
    Tweeddale The Evolution 28 år Limited Edition Blended Scotch Whisky 52% Tweeddale 28 år The Evolution är en läcker blended whisky, sammansatt av den finaste Speyside whisky och Lowlands whisky, varav den yngsta är 28 år. Det är Limited Edition med endast 600 flaskor för hela världen. En Blended Scotch Whisky på 52%, givetvis naturlig färg och icke kylfiltrerad, vilket betyder Naturlig färg från fatet och ingen kylfiltrering används. Njut av Tweeddale The Evolution 28 års whiskydestilleri: Tweeddale Ålder: 28 år Typ: Blended Scotch Whisky Alc. styrka: 52% 70 cl. Övrigt: Limited Edition
    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Flaska Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez Organisk Single Malt Dansk Whisky
    Artikelnummer: 2222786539-1700

    Edition No 1. Det allra första. Mosgaard Whisky lanserar sin officiella edition-serie med en Pedro Ximenez som sätter tonen – söt, mörk och koncentrerad.

    Expertens beskrivning

    Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez är en Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 46,3% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Mosgaard Whisky i Jylland av ekologiskt danskt malt. Lagrad på Pedro Ximenez sherryfat. Edition No 1 i destilleriets officiella edition-serie.

    Smaknoter

    Näsa

    PX-sherry, russin, fikon, mörkt socker och en djup vinös sötma.

    Smak

    Rik och koncentrerad – PX-sötma, mörk frukt, choklad och malt i en komplex helhet.

    Eftersmak

    Lång och söt med PX-sherryns russinkaraktär och en varm ekavslutning.

    Specifikationer

    Namn: Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez
    Destilleri: Mosgaard Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
    ABV: 46,3%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Pedro Ximenez sherryfat
    Edition: Edition No 1

    Smakprofil

    PX-sherry · Söt · Mörk frukt · Edition

    Investeringspotential

    Högt. Edition No 1 är det allra första ur Mosgaard Whiskys officiella edition-serie – ett historiskt firstuttryck från ett etablerat ekologiskt danskt destilleri med samlarpotential.

    Visste du att?

    Pedro Ximenez-druvor till sherry soltorkas i upp till tre veckor före pressning – ett process som koncentrerar sockret extremt. Resultatet är en av världens sötaste viner, med sockerhalt som kan överstiga 400 gram per liter. I kontrast innehåller ett vanligt rött vin runt 2-4 gram per liter.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      6.248,44SEK
  • Highland Park Single Cask Grundtvig flaska vid fatstyrka
    Artikelnummer: 22227865388-8827

    Första kapitlet i en serie som hyllar gestalter som satt sina spår. Grundtvig är nummer ett i en Founders-serie av Highland Park-enkelfat, uppkallad efter en av Danmarks mest inflytelserika gestalter — präst, psalmdiktare och folkbildare.

    Expertens beskrivning

    Highland Park Single Cask Grundtvig är en Single Orkney Malt Whisky, 13 år gammal, från ett enda fat och buteljerad vid fatstyrka 61,3 %.

    Whiskyn är den första i en Founders-serie av enkelfatsbuteljeringar, uppkallad efter N.F.S. Grundtvig — präst, poet och en av de mest inflytelserika gestalterna i dansk kulturhistoria. Som en single cask-utgåva kommer hela partiet från ett och samma fat, vilket ger en koncentrerad och oförfalskad version av Highland Parks stil.

    Den höga fatstyrkan gör att whiskyn med fördel kan tillsättas lite vatten för att öppna upp lagren av krydda och frukt.

    Smaknoter

    Doft

    Rostad malt och kola, med en varm kryddton och en anstrykning av torkad frukt.

    Smak

    Intensiv och fyllig, med honung, ingefära och en tydlig, värmande torvrök.

    Eftersmak

    Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och en sista rökton.

    Specifikationer

    Namn: Highland Park Single Cask Grundtvig
    Destilleri: Highland Park
    Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
    Typ: Single Orkney Malt Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 61,3 %
    Storlek: 70 CL
    Edition: Founders-serien nr 1, Grundtvig
    EAN: 5010314305321

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Fyllig · Intensiv

    Visste du att?

    Grundtvig är nummer ett i Highland Parks Founders-serie, som hyllar inflytelserika gestalter genom enkelfatsbuteljeringar.

    Se hela vårt sortiment av Highland Park

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      6.248,44SEK
  • Caledonian Signatory Vintage flaska från stängt sädesdestilleri
    Artikelnummer: 22227865363-8818

    Caledonian låg mitt i Edinburgh och var på sin tid Europas största sädesdestilleri. I dag finns lägenheter på tomten, och det enda som är kvar står på flaska.

    Expertens beskrivning

    Caledonian 1987/2018 Signatory Vintage 31 år är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid 50,2 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades 1987 och buteljerades 2018 i en upplaga på 249 flaskor. Caledonian grundades 1855 i Edinburghs Dalry-kvarter och stängde 1988, vilket placerar det här destillatet bland de sista produktionsåren.

    Sädeswhisky lagras sällan i tre decennier, eftersom den traditionellt används ung i blends. Just därför har gamla grain-buteljeringar blivit en egen kategori: den lätta, krämiga karaktären utvecklas med tiden till vanilj, fudge och kokos med en sammetslen textur.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och gräddkola med kokos, moget päron och ett drag nyskuren ek.

    Smak

    Silkeslen och krämig med toffee, honung och citrusolja. Det finns en fin sädig elegans som bara lång lagring ger.

    Eftersmak

    Lång och varm med fudge, lätt krydda och en behaglig torrhet.

    Specifikationer

    Namn: Caledonian 1987/2018 31 år Signatory Vintage Single Grain Scotch Whisky 50,2%
    Destilleri: Caledonian
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 31 år
    ABV: 50,2%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 249
    EAN nr.: 5021944097937

    Smakprofil

    Krämig · Vanilj · Söt · Elegant · Mogen

    Investeringspotential

    Hög. Destilleriet är stängt och rivet, årgången kommer från de sista driftsåren, och upplagan är 249 flaskor. Whisky från stängda sädesdestillerier är en allt mindre grupp.

    Visste du att?

    Caledonian kallades Caley av Edinburghs invånare, och de gamla skorstenarna var i decennier ett landmärke i stadens västra del. Bara en enda destilleribyggnad står kvar i dag.

    Se hela vårt sortiment av Caledonian
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.201,56SEK
  • The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 flaska
    Artikelnummer: 22227865458-8850

    Under en järnvägsvalv i Bermondsey destillerades rågwhisky i London för första gången på över hundra år. LV-1767 är resultatet: ett litet, handräknat parti flaskor uppkallat efter en destilleridröm från 1767 som aldrig blev av - förrän nu.

    Expertens beskrivning

    The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition är en engelsk rågwhisky lagrad på engelska ekfat och buteljerad vid 54,3% ABV.

    Namnet LV-1767 syftar på Lea Valley Distillery, grundat 1767 och stängt 1903 - fram till dess den sista platsen i London där whisky destillerades. När The London Distillery Company 2018 buteljerade sin första rågwhisky var det därför första gången på över hundra år som London återigen kunde kalla sig hem för en färdig whisky. Rågen destillerades två gånger och lades på nya engelska ekfat i fyra år, från 2014 till 2018.

    Det finns endast 251 flaskor av denna första utgåva från destilleriet, var och en numrerad. Destilleriet, som låg i en järnvägsvalv på Druid Street i Bermondsey, gick i konkurs 2020 men återuppstod under nya ägare 2025 - vilket gör tidiga utgåvor som denna till ett litet, avslutat kapitel i den engelska whiskyhistorien.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk choklad och rostat kaffe möter en kryddig sötma av kanel, kokta persikor och en antydan av bivax.

    Smak

    Fyllig och kryddig med rågens karakteristiska pepprighet, buren av samma kanel- och stenfruktssötma som i doften.

    Eftersmak

    Lång och torr med vit peppar, mörka körsbär och en sen antydan av macadamianöt.

    Specifikationer

    Namn: The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition
    Destilleri: The London Distillery
    Region/Land: England
    Typ: English Rye Whiskey
    Ålder: 4 år
    ABV: 54,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Nya engelska ekfat
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    Destillerad: 2014
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 251 st
    Edition: LV-1767, The London Distillery Companys första utgåva

    Smakprofil

    Kryddig · Rostad · Stenfrukt · Pepprig

    Investeringspotential

    Medel. Endast 251 numrerade flaskor från destilleriets allra första utgåva, och destilleriet stod stilla i flera år efter en konkurs innan det fick nya ägare. Kombinationen av lågt antal flaskor och en avbruten produktionshistoria gör flaskan intressant för samlare av engelsk whisky.

    Visste du att?

    Rågen till LV-1767 destillerades två gånger istället för den mer vanliga enkeldestillationen som många amerikanska rågwhiskyer använder - en metod hämtad från skotsk och irländsk tradition som ger ett renare, mer fruktigt destillat.

    Se hela vårt sortiment av The London Distillery

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • WhistlePig 15 Years Straight Rye Whiskey 46%
    Artikelnummer: 22227865386-2341
    Destilleri: WhistlePig Vermont Estate ek Ålder: 15 år Typ: Straight Rye Whiskey Alc. styrka: 46 % 70 cl. Övrigt: 100 % råginnehåll - den riktiga versionen destillerad i Kanada och sedan lagrad på fat tillverkade av trä från Vermont.
    • 1stk.á
      3.357,81SEK
  • Laphroaig 1990/2019 28 år Coopers Choice Single Islay Malt Whisky 40,8%
    Artikelnummer: 22227865392-8764
    Destilleri: Laphroaig Bottlare: The Coopers Choice År: 1990 / 2019 Ålder: 28 Typ: Single Islay Malt Whisky Fatnummer/typ: fatref. 10869 - Bourbon Cask Alc. styrka: 40,8% Antal flaskor: 228 Ej kylfiltrerad Naturlig Färg Övrigt: 70 cl.
    • 1stk.á
      8.123,44SEK
  • Flaska Trolden Distillery Whiskymesse Malt 4 år Private Cask Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865483-8000

    Fyra år. 60,5%. En liter extra. Troldens 4-åriga mässboteljering är det yngsta av Whiskymesse-faten – friskare, mer direkt och med mer aktiv fatkaraktär.

    Expertens beskrivning

    Trolden Distillery Whiskymesse Malt 4 år Private Cask är en Single Malt Dansk Whisky med 4 års ålder, buteljerad vid 60,5% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Trolden Distillery i Kolding. Exklusivt buteljerat för Whiskymessen som ett private cask.

    Smaknoter

    Näsa

    Ung malt, frukt, aktiv ek och en koncentrerad 60,5%-styrka.

    Smak

    Direkt och ung – malt, frukt, aktiv ekkaraktär och en varm fatstyrka.

    Eftersmak

    Medellång med ung malt och ek.

    Specifikationer

    Namn: Trolden Distillery Whiskymesse Malt 4 år Private Cask
    Destilleri: Trolden Distillery
    Region/Land: Kolding, Jylland, Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Ålder: 4 år
    ABV: 60,5%
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka: Ja
    Edition: Whiskymessen Private Cask

    Smakprofil

    Fatstyrka · Ung malt · 4 år · Direkt

    Visste du att?

    4-åriga whiskyuttryck vid fatstyrka ger en aktiv och mer intensiv fatkaraktär – de nya eketans tanniner och smaker bidrar mer aggressivt än på äldre fat. Det ger ett raskt och oensat uttryck som är fascinerande för den som vill se whiskyn i ett früh stadium.

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Big Peat 26 år Platinum Edition Vintage 1992 Islay Blended Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865468-300

    Andra kapitlet. Samma 1992-årgång, ett år längre på fat och en aning lägre styrka. Platinum Edition är den mittersta av de tre — och den där balansen mellan rök och mognad sitter tätast.

    Expertens beskrivning

    Big Peat 26 år Vintage 1992 Platinum Edition är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 51,5 % i fatstyrka.

    Whiskysorterna destillerades 1992 och buteljerades 2018 i en upplaga om 3.000 flaskor. Buteljeringen är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Platinum Edition är nummer två i Douglas Laings Vintage Series, mellan Gold Edition på 25 år och The Black Edition på 27 år. Alla tre är sammansatta av Islays mest eftertraktade single malts från samma årgång.

    Smaknoter

    Doft

    Torr aska, tång och saltlakrits. Under röken gömmer sig torkade aprikoser, honung och en varm nötighet.

    Smak

    Rik och bred med torvrök, mörk karamell och rostad malt. Det finns en mineralisk saltkant och en antydan läder som bara kommer med åldern.

    Eftersmak

    Mycket lång med torr rök, kakao och en sötaktig ton som sitter kvar länge.

    Specifikationer

    Namn: Big Peat 26 år Vintage 1992 Series No 2 Platinum Edition DL Blended Islay Malt Whisky 70 cl 51,5%
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 26 år
    ABV: 51,5 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1992
    Buteljerad: 2018
    Antal flaskor: 3.000
    Edition: Vintage Series No 2 The Platinum Edition

    Smakprofil

    Torvrökt · Maritim · Mogen · Nötig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Högt: Mittersta buteljeringen i en avslutad trilogi om 3.000 flaskor från 1992-årgången. Kompletta uppsättningar av alla tre utgåvor är svåra att samla, och efterfrågan på mogen Islay-whisky har stigit i åratal.

    Visste du att?

    Alla tre utgåvor i trilogin buteljerades i exakt 3.000 flaskor, oavsett ålder. Douglas Laing hade alltså fatmängden planerad från det ögonblick serien beslutades.

    Se hela vårt sortiment av Big Peat
    Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • anCnoc 18 år flaska, Highland Single Malt Scotch Whisky från Knockdhu destilleri
    Artikelnummer: 22227865470-100123

    Destilleriet heter Knockdhu. Whiskyn heter anCnoc. Skälet är banalt, ett annat destilleri hade ett namn som låg för nära, men resultatet är att ett av Highlands mest tystlåtet skickliga destillerier fått leva under ett lånat namn i decennier.

    Expertens beskrivning

    anCnoc 18 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på andragångsfyllda Oloroso-sherryfat och andragångsfyllda bourbonfat, buteljerad vid 46%. Att båda fattyperna är andragångsfyllda är ett medvetet val: träet ger mindre, men det ger det långsammare, och över 18 år blir resultatet balanserat snarare än kraftfullt.

    Spriten från Knockdhu är ljus, blommig och lätt vaxig, en stil som lätt dränks av aggressiva fat. Att använda andragångsfyllt trä lämnar plats för destillatets egen karaktär genom hela lagringen. Därför smakar 18-åringen inte påtagligt mörkare än 12-åringen, den smakar djupare.

    Knockdhu grundades 1894 av John Morrison, som två år tidigare köpt Knock Estate av hertigen av Fife. Destilleriet ligger vid Knock Hill i Banffshire och tillhör officiellt Highland-regionen, även om det ofta felaktigt kallas Speyside. Det stängde 1983, köptes av Inver House Distillers 1988, och produktionen kom i gång igen i februari 1989.

    Smaknoter

    Doft

    Honung, citronskal och bleka blommor först, mycket husets signatur. Bakom dem en lätt vaxig ton, kanderad apelsin och ett spår av torkad aprikos från sherryträet. Ren och precis utan något tungt.

    Smak

    Mjuk öppning med honung och malt, sedan krydda och en torrare apelsinton. Där finns en fin vaxig textur som bär smaken väl, och de 46% ger kropp utan att ta över. Sherryn sitter under alltihop som djup snarare än som frukt.

    Eftersmak

    Lång och ren. Honung, torkad frukt och en lätt kryddig ektorrhet som släpper långsamt utan bitterhet.

    Specifikationer

    Namn: anCnoc 18 år Single Highland Malt Whisky 46%
    Destilleri: Knockdhu
    Buteljerare: Inver House Distillers
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 18 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Andragångsfyllda Oloroso-sherryfat och andragångsfyllda bourbonfat
    EAN nr.: 5010509880039

    Smakprofil

    Honung · Blommig · Fruktig · Vaxig · Kryddig · Sherrylagrad

    Visste du att?

    Striden om namnet handlade om Knockando, ett Speyside-destilleri ägt av en betydligt större koncern. De två namnen låg nära nog att Knockdhu måste hitta ett alternativ, och från 1993 såldes whiskyn som anCnoc, gaeliska för kullen. Oberoende buteljerare använder dock fortfarande gärna det ursprungliga namnet på sina etiketter.

    Se hela vårt sortiment av anCnoc

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • GlenAllachie 1989 Single Cask – 29 år, 485 Flaskor
    Artikelnummer: 22227865438-100201

    Destillerad den 7 juni 1989 och lämnad att vila i ett sherryfat i nästan tre decennier innan den buteljerades i oktober 2018. Endast 485 flaskor av denna 29 år gamla GlenAllachie finns, och var och en av dem bär på ett helt destilleriliv.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachie 1989 Cask 100049 Batch 1 är en Single Speyside Malt Whisky destillerad den 7 juni 1989 och buteljerad i oktober 2018 från ett enda sherryfat, fat #100049, vid 29 års ålder och 58,1% ABV.

    Fatet har fått arbeta ostört genom nästan tre generationer whiskydrickare, och resultatet är en dram med den djup och komplexitet som bara kommer med tid. 1989 års årgång ligger före de flesta av GlenAllachies mer kända moderna utgåvor, vilket gör denna buteljering till en sällsynt inblick i destilleriets äldre lager.

    Med endast 485 flaskor från ett enda fat finns ingen väg tillbaka när flaskorna väl är slut – det här är destillat som inte kan återskapas.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och komplex, med mogna sherrytoner, torkad frukt och en antydan av gammal ek som vittnar om decennier av fatvila.

    Smak

    Rik och fyllig, med lager av mörk choklad, valnötter och en varm kryddighet som veckar upp sig långsamt.

    Eftersmak

    Lång och torr, med en kvardröjande eftersmak av ek och kryddor som stannar kvar länge.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 1989 Cask 100049 Batch 1 Single Speyside Malt Whisky 58,1%
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 29 år
    ABV: 58,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Cask #100049, Sherry Butt
    Antal flaskor: 485 st.
    EAN nr.: [Hitta EAN-numret, eventuellt på flaskan, och infoga här]

    Smakprofil

    Mörk choklad · Torkad frukt · Valnöt · Gammal ek · Kryddig

    Investeringspotential

    Högt. Ett 29 år gammalt single cask från en 1989 års årgång med endast 485 flaskor hör till destilleriets mest sällsynta utgåvor, och just den kombinationen av ålder och lågt flaskantal är vad seriösa samlare jagar.

    Visste du att?

    När denna whisky lades på fat 1989 hade GlenAllachie-destilleriet ännu inte genomgått det ägarbyte som senare ledde till Billy Walkers övertagande och förnyelse av destilleriet – fatet låg med andra ord och väntade genom hela den moderna eran av GlenAllachies historia.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Flaska av Stauning KAOS September 2018 Dansk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8999

    September 2018 – och Stauning skickar ut ännu en KAOS-utgåva. Den här gången lite mer kryddad än juniutgåvan, med en tydligare eknot.

    Expertens beskrivning

    Stauning KAOS September 2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 47,1% i Staunings KAOS-serie. En blandning av maltade spannmålssorter ger den karakteristiska komplexiteten, och varje batch speglar den specifika sammansättningen från just denna buteljering. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

    KAOS September 2018 skiljer sig från juniutgåvan samma år med en lätt högre ABV och en aning mer ek och krydderi. Stauning använder varje batch som en möjlighet att experimentera med spannmålssammansättning och lagringstid.

    Smaknoter

    Näsa

    Persika och aprikos med lite mer eknot än tidigare utgåvor. Honung och lätt blomma i bakgrunden.

    Smak

    Krämig maltkärna med fruktsötma. Lite mer struktur och krydderi än juniutgåvan. Elegant.

    Eftersmak

    Måttligt lång med sötma och lätt ek. Ren och behaglig.

    Specifikationer

    Namn: Stauning KAOS September 2018
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 47,1%
    Storlek: 50 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Buteljerad: September 2018

    Smakprofil

    Fruktig · Krämig · Kryddigt · Sällsynt · Vintage

    Visste du att?

    Under 2018 gav Stauning ut KAOS tre gånger – i juni, september och december. Alla tre batchar skiljer sig lite i profil, ABV och sammansättning, trots att de producerades samma år.

    Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Flaska Ardor Danish Oak Batch 167 Organisk Dansk Single Malt Whisky 70 cl
    Artikelnummer: 22227865446-10163

    Ekarna på Erholm Gods på Fyn har stått länge. För tvåhundra år sedan var planen att de skulle bli krigsfartyg. Istället blev de whiskyfat – och resultatet är Ardor Danish Oak Batch 167.

    Expertens beskrivning

    Ardor Danish Oak Batch 167 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 5 års ålder, buteljerad vid 46% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Efterlagrad på danskt ekfat (barrique) från Erholm Gods. Naturlig färg. 954 flaskor producerades.

    Smaknoter

    Näsa

    Danskt ek, vanilj, frukt och en lätt hartsig ton typisk för nordiskt ek.

    Smak

    Tydlig ekkaraktär med nötter, äpple, honung och en torr krydda.

    Eftersmak

    Medellång och torr med en kvarstående danskt ek-signatur.

    Specifikationer

    Namn: Ardor Danish Oak Batch 167
    Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
    Region/Land: Fyn, Danmark
    Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
    Ålder: 5 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Danskt ekfat (barrique), Erholm Gods
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 954

    Smakprofil

    Danskt ek · Nötter · Fruktig · Torr

    Visste du att?

    Det danska ekets botaniska ursprung skiljer sig från det amerikanska och franska – nordeuropeiskt ek (Quercus robur) ger en mer hartsig, kryddig och strävare smak jämfört med bourbon- och sherryfattens mer välbekanta sötma och fruktighet.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska av Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år Rökt Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8451

    Sex år på fat. Torvrökt single malt vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är Whisky.dks Private Cask från Stauning – ett fat, buteljerat 2017, omöjligt att återskapa.

    Expertens beskrivning

    Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är namnet på detta specifika Private Cask, ägt och lagrat av Whisky.dk i sex år från 2010 till 2017. Den torvrökte stilen bygger på Staunings västjylländska torv, som ger en grön och örtartad rökkaraktär. Sex år ger bättre integration och djup än yngre utgåvor – röken är välintegrerad med eksötma och en komplexitet som kortare lagringar sällan uppnår. Vid 60,8% är detta en kraftfull och outspädd version av Staunings torvrökte stil.

    Smaknoter

    Doft

    Välintegrerad rök med lätt örtartad kant. Vanilj, lätt citrus och eksötma växer fram under röken.

    Smak

    Kraftfull och komplex. Rök, kryddor och en sötma av vanilj och lätt karamell. Citrusfrukt och peppar ligger bakom.

    Eftersmak

    Lång och varm med ihållande rök och ek. En antydan av salt allra sist.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017
    Destilleri: Stauning
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
    Ålder: 6 år
    ABV: 60,8%
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka: Ja
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2010
    Buteljerad: 2017
    Edition: Whisky.dk Private Cask ROMMER

    Smakprofil

    Torvrökt · Kryddad · Komplex · Varm · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Single Cask ägt av Whisky.dk – sex år gammalt, buteljerat vid fatstyrka och aldrig återutgivet.

    Visste du att?

    Staunings torvrökte single malt röks med torv från västjylländska torvmossar, inte med skotsk torv. Det ger en mer grön och örtartad rökprofil snarare än den jod-dominerade karaktären från Islay.

    Se hela vårt sortiment av Stauning

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Flaska av Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år Maltat Rye Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-8450

    Ett Private Cask är ett fat, ett beslut och en chans. Whisky.dk valde maltat rye whisky från Stauning – och fem år senare kom detta ur fatet vid 57,5% fatstyrka.

    Expertens beskrivning

    Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017 är en Dansk Maltat Rye Whisky buteljerad vid 57,5% fatstyrka. Detta Private Cask är beställt och ägt av Whisky.dk – ett enda fat från Staunings destilleri, utvalt, lagrat och buteljerat uteslutande för vår hylla. Maltat rye skiljer sig från Staunings standardrug genom att använda 100% mältat råg, vilket ger en mjukare, sötare och mer komplex profil med rågens karakteristiska kryddiga fruktighet. Destillerad 2011 och buteljerad fem år senare 2017 är detta en unik flaska som inte kan återskapas.

    Smaknoter

    Doft

    Kryddig råg, grön frukt och vanilj. En antydan av kardemumma och honung under rågens karakteristiska kant.

    Smak

    Fyllig och kryddad med rågbröd, lätt sötma och mörk frukt. Pepparkryddor dyker upp i mitten och håller sig till slutet.

    Eftersmak

    Medellång till lång med torra råg-kryddor och varm finish. Tydlig och ren rågkaraktär hela vägen igenom.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017
    Destilleri: Stauning
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Maltat Rye Whisky
    Ålder: 5 år
    ABV: 57,5%
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka: Ja
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2017
    Edition: Whisky.dk Private Cask

    Smakprofil

    Råg-kryddad · Fruktig · Komplex · Varm · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Ett Single Cask ägt och utvalt av Whisky.dk – aldrig återutgivet och finns endast i ett fats antal flaskor.

    Visste du att?

    Staunings standard-Rye använder en kombination av mältat och omältat råg. Det här Private Cask använder uteslutande mältat råg, vilket ger en mjukare, mer fruktig profil än den klassiska KAOS-utgåvan.

    Se hela vårt sortiment av Stauning

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Flaska av Stauning Rye 2018 November Dansk Rug Whisky
    Artikelnummer: 22227865400-2018

    Stauning Rye 2018 är den 17:e utgåvan av Staunings maltade rugwhisky – en serie som vuxit från ambitiösa experiment till ett av de mest erkända rye-uttrycken i Europa.

    Expertens beskrivning

    Stauning Rye 2018 November är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 50% och destillerad 2015. Utgiven november 2018 som den 17:e utgåvan i Rye-serien. Whiskyn är gjord av 100% danskt rugmalt, golvmaltat in-house hos Stauning och destillerat i kopparpannor. 4.800 flaskor producerades. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.

    Stauning Rye representerar det bästa från de jylländska rugfälten. Med en kryddad och fruktig profil – och ingen rök – är det ett markant annorlunda uttryck än Staunings SMOKE- och KAOS-serier. November 2018-utgåvan kännetecknas av rug på sitt mest komplexa.

    Smaknoter

    Näsa

    Kryddad rug med torkad frukt, apelsinskal och en antydan ingefära. En maltrik djuphet med antydningar av vanilj och nöt.

    Smak

    Fyllig och kryddad. Rugbröd, mörk frukt och lätt peppar. God struktur utan att bli tung.

    Eftersmak

    Lång och varm med krydderi och torkad frukt som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Rye 2018 November
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Typ: Dansk Rug Whisky
    ABV: 50%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Ekfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2015
    Buteljerad: November 2018
    Antal flaskor: 4.800
    Utgåva: 17:e utgåvan

    Smakprofil

    Kryddigt · Rugbröd · Mörk frukt · Komplex · Vintage

    Visste du att?

    Stauning Rye är inspirerad av den danska rugbrödstraditionen. Destilleriet använder 100% rugmalt och golvmaltar allt in-house – en praxis som är sällsynt även bland världens bästa rye-producenter.

    Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Glen Keith 1995/2013 Part Des Anges 17 år Single Speyside Malt Whisky 55,5%
    Artikelnummer: B22227865438-209
    Destilleri: Glen Keith Bottnare: Part Des Anges År: Destillerad:1995 Buteljerad: 2013 Ålder: 17 år Typ: Single Speyside Malt Whisky Fatnummer/typ: Bourbon Cask Alc. styrka: 55,5% Antal flaskor: 175 flaskor totalt Un-chillfiltred & Natural Color Övrigt: Closed Distilleries - Oberoende buteljerare från Frankrike grundad 2005 av Thierry Richard och Laurent Buob, företaget gör en super whiskyserie som heter Closed Distilleries. 70 cl.

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • Flaska Octomore 9:3 Dialogos, superrökig Islay-whisky
    Artikelnummer: 22227865413-8093

    133 ppm i ett glas som ändå bara är fem år gammalt. Octomore 9:3 är ren, ung kraft, där torven inte har haft tid att gömma sig någonstans.

    Expertens beskrivning

    Octomore 9:3 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 62,9 %.

    Utgåvan är torvad till 133 ppm och ingår i den nionde serien av Octomore, en begränsad utgivning som bygger vidare på husets filosofi om att flytta gränserna för hur torvad en single malt kan bli utan att förlora balansen.

    Med endast fem års lagring och en hög naturlig fatstyrka framstår 9:3 rå och direkt, ett koncentrerat uttryck för Octomores extrema stil.

    Smaknoter

    Doft

    Intensiv, jordnära torv med en aning citrus och en lätt sötma av honung under röken.

    Smak

    Kraftig och direkt med vågor av torv, svartpeppar och en varm, alkoholdriven intensitet.

    Eftersmak

    Lång, torr och rökig med en ihållande asknot.

    Specifikationer

    Namn: Octomore 9:3 Dialogos
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 5 år
    ABV: 62,9%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Edition: 9:3, Limited Edition

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Kraftfull · Maritim

    Visste du att?

    Octomores serier numreras efter utgivningsår och ordning, så "9:3" betyder tredje utgåvan i den nionde serien, ett sätt för destilleriet att hålla koll på sina många experiment.

    Se hela vårt utbud av Octomore

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.123,44SEK
  • Highland Park HPAS 13 år flaska vid fatstyrka
    Artikelnummer: B22227865388-10401

    Vissa flaskor är bara till de mest hängivna fansen. HPAS står för Highland Park Appreciation Society, destilleriets egen fanklubb, och den här 13-åriga utgåvan valdes ut av några av klubbens egna medlemmar till en begränsad omgång.

    Expertens beskrivning

    Highland Park HPAS 13 år är en Single Orkney Malt Whisky från ett refill sherry butt, cask #2115, buteljerad vid fatstyrka 59,1 %.

    HPAS står för Highland Park Appreciation Society — en officiell fanklubb för destilleriets mest hängivna följare. Den här årgången från 2003 valdes ut av personerna bakom den communityn och buteljerades 2016 som en exklusiv utgåva för medlemmar. Bara 576 flaskor fylldes från det enda refill-sherryfatet.

    Den höga fatstyrkan ger ett intensivt, orört uttryck av Highland Parks karakteristiska Orkney-stil.

    Smaknoter

    Doft

    Rostad malt och sherrysötma möter en varm, kryddig torv.

    Smak

    Intensiv och fyllig, med torkad frukt, kola och en tydlig, värmande rök.

    Eftersmak

    Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och sherrysötma.

    Specifikationer

    Namn: Highland Park HPAS 13 år
    Destilleri: Highland Park
    Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
    Typ: Single Orkney Malt Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 59,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Sherry Butt #2115
    Destillerad: 2003
    Buteljerad: 2016
    Antal flaskor: 576
    Edition: Highland Park Appreciation Society

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Intensiv

    Visste du att?

    HPAS, Highland Park Appreciation Society, är destilleriets officiella fanklubb, vars medlemmar ibland får chansen att hjälpa till att välja ut speciella single cask-utgåvor som den här.

    Se hela vårt sortiment av Highland Park

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.779,69SEK
  • Macallan Quest Single Malt Scotch Whisky Travel Retail Utgången
    Artikelnummer: 22227865445-10208

    Macallan Quest gjordes för dem som rör sig. En Travel Retail-exklusiv whisky designad för flygplatsbutiken, men med tillräckligt med substans för att hålla sig hemma. Nu utgången — men fortfarande att hitta.

    Expertens beskrivning

    Macallan Quest är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky utan åldersangivelse (NAS), buteljerad vid 40%. Quest lanserades 2018 som ersättning för 1824 Collection i Travel Retail-segmentet och lagras på fyra fattyper: ex-bourbonfat, sherrykryddrade europeiska ekfat, sherrykryddrade amerikanska ekfat och hogsheads. Kombinationen skapar ett uttryck med fruktig friskhet och lätt kryddad sötma — tillgänglig och välbalanserad.

    Som en NAS-whisky är Quest designad för konsekvens snarare än årgångsdjup. Det är en whisky som fungerar utan att ställa krav på drickaren.

    Smaknoter

    Nos

    Mjuk och välkomnande med mogen mandarin och aprikos. Vaniljesocker, rostat ek och en lätt kryddad antydan i bakgrunden.

    Smak

    Mogen mandarin och torkad frukt med kanel, ingefära och muskot. Karamellsötma löper genom mitten.

    Eftersmak

    Lång och elegant med söt vanilj, diskret ek och en mjuk kryddtouch.

    Specifikationer

    Namn: Macallan Quest
    Destilleri: Macallan
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat, sherrykryddrade europeiska och amerikanska ekfat och hogsheads
    Edition: Travel Retail-exklusiv (utgången)
    EAN nr.: 5010314305093

    Smakprofil

    Fruktig · Lätt kryddad · Söt · Tillgänglig

    Visste du att?

    Quest Collection ersatte den legendariska 1824 Collection på flygplatser 2018, men serien har nu utgått och ersatts av nya Travel Retail-uttryck från Macallan.

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Nikka Taketsuru 17 år-flaska
    Artikelnummer: 7865464-10191

    Sjutton års lagring lyfter Taketsuru-serien till dess mest mogna uttryck - en djupt komplex hyllning till mannen bakom hela den japanska whiskyindustrin.

    Expertens beskrivning

    Nikka Taketsuru 17 år är en Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 43 %.

    Whiskyn är uppkallad efter Masataka Taketsuru, grundaren av Nikka och ofta kallad "den japanska whiskyns fader". Denna 17 år gamla utgåva kombinerar mogna maltwhiskyer från Nikkas destillerier, Yoichi och Miyagikyo, utan tillsatt kornwhisky, vilket ger en djupare och mer komplex profil än seriens yngre utgåvor.

    Smaknoter

    Doft

    Aprikos, mandarin och tobak med en subtil torvton.

    Smak

    Fyllig och komplex med krydda, honung och mogen frukt.

    Eftersmak

    Lång och varm med kvardröjande ek.

    Specifikationer

    Namn: Nikka Taketsuru 17 år
    Destilleri: Nikka
    Region/Land: Japan
    Typ: Pure Malt Japanese Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 43 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Fyllig · Komplex · Kryddig · Mogen

    Investeringspotential

    Investeringsperspektiv

    Nikka Taketsuru 17 år hör till de mer sällsynta utgåvorna i serien, och som med många äldre japanska whiskyer stiger priserna ofta när destilleriets lager av tillräckligt mogna fat krymper.

    Visste du att?

    Taketsuru-serien lanserades som en direkt hyllning till Nikkas grundare och använder enbart maltwhisky utan kornwhisky inblandat, till skillnad från de flesta andra Nikka-utgåvor.

    Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

    • 1stk.á
      4.685,94SEK
  • Bladnoch 1987 Gordon & MacPhail flaska med originalask
    Artikelnummer: B22227865438-10185

    Etiketten visar en karta över Skottland med destilleriet utmärkt. Det är en detalj som i dag daterar flaskan direkt — och gör den lika igenkännlig för samlare som whiskyn inuti.

    Expertens beskrivning

    Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år är en Single Lowland Malt Whisky buteljerad vid 40 %.

    Buteljeringen bär den kartetikett Gordon & MacPhail använde på Connoisseurs Choice under ett antal år och som byttes ut på 2000-talet. Whiskyn destillerades 1987 och buteljerades 1999 efter tolv år på fat.

    Bladnoch producerade under den perioden under Bell's och United Distillers, och destillatet är gjort i den ljusa, klassiska Lowland-stilen. Efter 1993 stod destilleriet stilla under långa perioder, vilket gjort just 1980-talsårgångarna sparsamma.

    Smaknoter

    Doft

    Ren och sädig med hö, äppelblom och en ljus citruston.

    Smak

    Mjuk, torr och lätt. Malt, grön frukt och en fin, vaxig textur typisk för perioden.

    Eftersmak

    Medellång och torr med säd och en svag antydan av ek.

    Specifikationer

    Namn: Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Bladnoch
    Buteljerare: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Lowland Malt Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 1999
    Edition: Connoisseurs Choice

    Smakprofil

    Lätt · Blommig · Torr · Sädig · Klassisk

    Investeringspotential

    Hög. Kombinationen av 1980-talsårgång, den utgångna kartetiketten och originalförpackning är precis vad samlare av Connoisseurs Choice söker.

    Visste du att?

    Gordon & MacPhail driver ett eget fatprogram och har i decennier levererat fat till de destillerier de köper från. Det är en anledning till att husets äldre buteljeringar ofta har markant fatprägel.

    Se hela vårt sortiment av Bladnoch
    Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  1...151719...21