1500 SEK och uppåt Whisky

Stauning Rye 2018 November Straight Rye Whiskey Dansk Rye Whisky 50 %

Artikelnummer: 22227865400-2018

Stauning Rye 2018 är den 17:e utgåvan av Staunings maltade rugwhisky – en serie som vuxit från ambitiösa experiment till ett av de mest erkända rye-uttrycken i Europa.
Expertens beskrivning
Stauning Rye 2018 November är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 50% och destillerad 2015. Utgiven november 2018 som den 17:e utgåvan i Rye-serien. Whiskyn är gjord av 100% danskt rugmalt, golvmaltat in-house hos Stauning och destillerat i kopparpannor. 4.800 flaskor producerades. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.
Stauning Rye representerar det bästa från de jylländska rugfälten. Med en kryddad och fruktig profil – och ingen rök – är det ett markant annorlunda uttryck än Staunings SMOKE- och KAOS-serier. November 2018-utgåvan kännetecknas av rug på sitt mest komplexa.
Smaknoter
Näsa
Kryddad rug med torkad frukt, apelsinskal och en antydan ingefära. En maltrik djuphet med antydningar av vanilj och nöt.
Smak
Fyllig och kryddad. Rugbröd, mörk frukt och lätt peppar. God struktur utan att bli tung.
Eftersmak
Lång och varm med krydderi och torkad frukt som dröjer sig kvar.
Specifikationer
Namn: Stauning Rye 2018 November
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rug Whisky
ABV: 50%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2015
Buteljerad: November 2018
Antal flaskor: 4.800
Utgåva: 17:e utgåvan
Smakprofil
Kryddigt · Rugbröd · Mörk frukt · Komplex · Vintage
Visste du att?
Stauning Rye är inspirerad av den danska rugbrödstraditionen. Destilleriet använder 100% rugmalt och golvmaltar allt in-house – en praxis som är sällsynt även bland världens bästa rye-producenter.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Glen Keith 1995/2013 Part Des Anges 17 år Single Speyside Malt Whisky 55,5%

Artikelnummer: B22227865438-209

Serien heter Closed Distilleries, och när fatet valdes 2013 passade namnet exakt. Glen Keith hade stått stilla sedan 1999, och ett franskt buteljeringsföretag fick hand om ett bourbonfat från 1995. Det blev 175 flaskor av det.
Expertens beskrivning
Glen Keith 1995/2013 Part des Anges 17 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 55,5%.
Fatet fylldes 1995 och tömdes 2013 efter 17 år. Buteljeringen gav 175 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg, och whiskyn ingick i serien Closed Distilleries — Part des Anges urval av whisky från destillerier som låg stilla eller var nedlagda. Ironin är att Glen Keith startades upp igen just 2013, samma år som flaskan kom ut.
Part des Anges är ett franskt buteljeringsföretag, grundat 2005 av Thierry Richard och Laurent Buob. De har specialiserat sig på whisky från destillerier utan framtid, vilket gett en samling flaskor som numera fungerar som ett arkiv över en period när skotsk whisky lade ner i stället för att bygga nytt.
Smaknoter
Näsa
Koncentrerad och ljus. Ananas, gul melon och vaniljstång, med ett skarpt apelsinskal ovanpå. Ett fat som haft god tid men inte tagit över.
Smak
Kraftig och oljig utan att vara tung. Tropisk frukt, kokos och honung, med en fast pepprig mitt från de 55,5%. Malten ligger tydligt under allt.
Eftersmak
Mycket lång. Vanilj, ananas och vitpeppar som långsamt torkar ut i en ton av ljus ek.
Specifikationer
Namn: Glen Keith 1995/2013 Part des Anges 17 år Speyside Single Malt Whisky 55,5%
Destilleri: Glen Keith
Buteljerare: Part des Anges
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 55,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2013
Antal flaskor: 175
Edition: Closed Distilleries
Smakprofil
Tropisk · Fruktig · Vaniljsöt · Kryddig · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt. 175 flaskor från ett enda fat, en 17-åring från ett destilleri som låg stilla i fjorton år, och en serie som uteslutande samlar nedlagda adresser. Alla tre drar i samma riktning, och buteljeringar från Part des Anges syns sällan i vanlig handel.
Visste du att?
Under de fjorton år Glen Keith stod stilla plockades delar från anläggningen för att hålla andra destillerier i gång. När beslutet att öppna igen kom fanns inte mycket kvar att starta från — det nya destilleriet byggdes i praktiken inne i de gamla murarna.
Se hela vårt sortiment av Glen Keith
1stk.á
3.904,69SEK
Octomore 9:3 Dialogos 133 ppm Bruichladdich 5 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62,9%

Artikelnummer: 22227865413-8093

133 ppm i ett glas som ändå bara är fem år gammalt. Octomore 9:3 är ren, ung kraft, där torven inte har haft tid att gömma sig någonstans.
Expertens beskrivning
Octomore 9:3 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 62,9 %.
Utgåvan är torvad till 133 ppm och ingår i den nionde serien av Octomore, en begränsad utgivning som bygger vidare på husets filosofi om att flytta gränserna för hur torvad en single malt kan bli utan att förlora balansen.
Med endast fem års lagring och en hög naturlig fatstyrka framstår 9:3 rå och direkt, ett koncentrerat uttryck för Octomores extrema stil.
Smaknoter
Doft
Intensiv, jordnära torv med en aning citrus och en lätt sötma av honung under röken.
Smak
Kraftig och direkt med vågor av torv, svartpeppar och en varm, alkoholdriven intensitet.
Eftersmak
Lång, torr och rökig med en ihållande asknot.
Specifikationer
Namn: Octomore 9:3 Dialogos
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 62,9%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 9:3, Limited Edition
Smakprofil
Rökig · Kryddig · Kraftfull · Maritim
Visste du att?
Octomores serier numreras efter utgivningsår och ordning, så "9:3" betyder tredje utgåvan i den nionde serien, ett sätt för destilleriet att hålla koll på sina många experiment.
Se hela vårt utbud av Octomore
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.123,44SEK
Highland Park HPAS 13 år Single Orkney Malt Whisky 59,1%

Artikelnummer: B22227865388-10401

Highland Park Appreciation Society är ingen klubb man snubblar in i. Medlemmarna har följt destilleriet i åratal, och 2016 fick de peka ut ett enda fat i lagerhusen vid Kirkwall. Valet föll på en sherrybutt fylld 2003. Det blev 576 flaskor, och sedan var fatet tomt.
Expertens beskrivning
Highland Park HPAS 13 år Single Orkney Malt Whisky 59,1% är en Single Orkney Malt Whisky från ett refill sherry butt, cask #2115, buteljerad outspädd i fatstyrka 59,1%.
HPAS står för Highland Park Appreciation Society, föreningen för destilleriets mest hängivna anhängare. Buteljeringen ingår i Highland Parks Single Cask Series, där ett enda fat töms och säljs som det är, och just detta fat valdes ut till föreningen. Spriten gick på fat 2003 och på flaska 2016.
En butt är ett av de största faten i skotsk lagring, omkring 500 liter, och ett refill-fat har haft whisky i sig tidigare. Det lämnar ifrån sig färg och trä långsammare, och efter tretton år står därför destilleriets egen karaktär fortfarande främst, med sherryns torkade frukt som ram snarare än som täckande lager. Fatet gav 576 flaskor.
Fatstyrkan gör whiskyn kompakt. Allt som fatet lämnat ifrån sig finns i glaset utan en droppe vatten, och röken från Highland Parks egen torvrökta malt får betydligt mer plats än i de fasta utgåvorna.
Smaknoter
Doft
Russin, mörk apelsinmarmelad och rostad malt. Under det ligger en torr, sotig torvrök och en ton av läder. Alkoholen sticker i början och lägger sig efter ett par minuter i glaset.
Smak
Tät och oljig. Dadlar, mörk choklad och nejlika, därefter en tydlig pepparkant och en rök som smakar spisaska snarare än tjära.
Eftersmak
Lång och varm. Sherryns torkade frukt dröjer sig kvar, kryddan drar åt, och allra sist kommer en torr, salt ton.
Specifikationer
Namn: Highland Park HPAS 13 år Single Orkney Malt Whisky 59,1%
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 59,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Sherry Butt #2115
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2016
Antal flaskor: 576
Edition: Highland Park Appreciation Society
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Kraftfull
Investeringspotential
Hög. Whiskyn kommer från ett enda fat med en upplaga på 576 flaskor, den buteljerades till en avgränsad krets 2016 och nådde aldrig fri handel. Enskilda fat från Highland Park i fatstyrka hör till de buteljeringar som samlare följer tätast, och ett tomt fat går inte att fylla igen.
Visste du att?
Höjden där destilleriet ligger heter High Park och förknippas med Magnus Eunson, en kyrkvaktmästare som enligt traditionen brände sprit på nätterna och gömde faten under predikstolen. Först långt senare fick platsen officiellt tillstånd.
Se hela vårt utbud av Highland Park
Lyssna på vår podd:
1stk.á
5.779,69SEK
Macallan Quest Single Speyside Malt Whisky 40 %

Artikelnummer: 22227865445-10208

Macallan Quest gjordes för dem som rör sig. En Travel Retail-exklusiv whisky designad för flygplatsbutiken, men med tillräckligt med substans för att hålla sig hemma. Nu utgången — men fortfarande att hitta.
Expertens beskrivning
Macallan Quest är en utgången Speyside Single Malt Scotch Whisky utan åldersangivelse (NAS), buteljerad vid 40%. Quest lanserades 2018 som ersättning för 1824 Collection i Travel Retail-segmentet och lagras på fyra fattyper: ex-bourbonfat, sherrykryddrade europeiska ekfat, sherrykryddrade amerikanska ekfat och hogsheads. Kombinationen skapar ett uttryck med fruktig friskhet och lätt kryddad sötma — tillgänglig och välbalanserad.
Som en NAS-whisky är Quest designad för konsekvens snarare än årgångsdjup. Det är en whisky som fungerar utan att ställa krav på drickaren.
Smaknoter
Nos
Mjuk och välkomnande med mogen mandarin och aprikos. Vaniljesocker, rostat ek och en lätt kryddad antydan i bakgrunden.
Smak
Mogen mandarin och torkad frukt med kanel, ingefära och muskot. Karamellsötma löper genom mitten.
Eftersmak
Lång och elegant med söt vanilj, diskret ek och en mjuk kryddtouch.
Specifikationer
Namn: Macallan Quest
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, sherrykryddrade europeiska och amerikanska ekfat och hogsheads
Edition: Travel Retail-exklusiv (utgången)
EAN nr.: 5010314305093
Smakprofil
Fruktig · Lätt kryddad · Söt · Tillgänglig
Visste du att?
Quest Collection ersatte den legendariska 1824 Collection på flygplatser 2018, men serien har nu utgått och ersatts av nya Travel Retail-uttryck från Macallan.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.654,69SEK
Nikka Taketsuru 17 år Pure Malt Japanese Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 7865464-10191

Sjutton års lagring lyfter Taketsuru-serien till dess mest mogna uttryck - en djupt komplex hyllning till mannen bakom hela den japanska whiskyindustrin.
Expertens beskrivning
Nikka Taketsuru 17 år är en Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 43 %.
Whiskyn är uppkallad efter Masataka Taketsuru, grundaren av Nikka och ofta kallad "den japanska whiskyns fader". Denna 17 år gamla utgåva kombinerar mogna maltwhiskyer från Nikkas destillerier, Yoichi och Miyagikyo, utan tillsatt kornwhisky, vilket ger en djupare och mer komplex profil än seriens yngre utgåvor.
Smaknoter
Doft
Aprikos, mandarin och tobak med en subtil torvton.
Smak
Fyllig och komplex med krydda, honung och mogen frukt.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: Nikka Taketsuru 17 år
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Fyllig · Komplex · Kryddig · Mogen
Investeringspotential
Investeringsperspektiv
Nikka Taketsuru 17 år hör till de mer sällsynta utgåvorna i serien, och som med många äldre japanska whiskyer stiger priserna ofta när destilleriets lager av tillräckligt mogna fat krymper.
Visste du att?
Taketsuru-serien lanserades som en direkt hyllning till Nikkas grundare och använder enbart maltwhisky utan kornwhisky inblandat, till skillnad från de flesta andra Nikka-utgåvor.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}
1stk.á
4.685,94SEK
Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: B22227865438-10185

Etiketten visar en karta över Skottland med destilleriet utmärkt. Det är en detalj som i dag daterar flaskan direkt — och gör den lika igenkännlig för samlare som whiskyn inuti.
Expertens beskrivning
Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år är en Single Lowland Malt Whisky buteljerad vid 40 %.
Buteljeringen bär den kartetikett Gordon & MacPhail använde på Connoisseurs Choice under ett antal år och som byttes ut på 2000-talet. Whiskyn destillerades 1987 och buteljerades 1999 efter tolv år på fat.
Bladnoch producerade under den perioden under Bell's och United Distillers, och destillatet är gjort i den ljusa, klassiska Lowland-stilen. Efter 1993 stod destilleriet stilla under långa perioder, vilket gjort just 1980-talsårgångarna sparsamma.
Smaknoter
Doft
Ren och sädig med hö, äppelblom och en ljus citruston.
Smak
Mjuk, torr och lätt. Malt, grön frukt och en fin, vaxig textur typisk för perioden.
Eftersmak
Medellång och torr med säd och en svag antydan av ek.
Specifikationer
Namn: Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Bladnoch
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Lowlands, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillerad: 1987
Buteljerad: 1999
Edition: Connoisseurs Choice
Smakprofil
Lätt · Blommig · Torr · Sädig · Klassisk
Investeringspotential
Hög. Kombinationen av 1980-talsårgång, den utgångna kartetiketten och originalförpackning är precis vad samlare av Connoisseurs Choice söker.
Visste du att?
Gordon & MacPhail driver ett eget fatprogram och har i decennier levererat fat till de destillerier de köper från. Det är en anledning till att husets äldre buteljeringar ofta har markant fatprägel.
Se hela vårt sortiment av Bladnoch
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail
1stk.á
3.904,69SEK
Hedonism The Muse Compass Box Blended Grain Scotch Whisky 53,3%

Artikelnummer: 22227865475-8268

Grainwhisky göms nästan alltid undan i blendar där ingen lägger märke till den. Hedonism är flaskan där John Glaser satte den främst och bad folk smaka ordentligt.
Expertens beskrivning
Compass Box Hedonism The Muse är en Blended Grain Scotch Whisky buteljerad på 53,3 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.
Hedonism var den första kommersiella blended grain whiskyn när Compass Box lanserade den år 2000, och The Muse är husets buteljering på fatstyrka. Grainwhisky destilleras i kolonn i stället för i pot still och används normalt som mjuk ryggrad i blendar. Får den mogna länge på god amerikansk ek utvecklar den i stället en krämig, kokosaktig sötma som ingen maltwhisky kan göra. Vid 53,3 % står den betydligt kraftigare än vanliga Hedonism.
Smaknoter
Doft
Vaniljstång, kokos och crème brûlée. Bakom ligger sockrad popcorn, ljus karamell och ett stråk hyvelspån.
Smak
Sammetslen och söt. Vanilj, kokosmjölk, vit choklad och ljus sirap, med en varm kryddig ton som kommer av styrkan snarare än av eken. Texturen är tjock utan att bli kladdig.
Eftersmak
Lång och krämig, med vanilj, kokos och en torr ekton som långsamt torkar ut sötman.
Specifikationer
Namn: Compass Box Hedonism The Muse Blended Grain Scotch Whisky 53,3%
Buteljerare: Compass Box
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Grain Scotch Whisky
ABV: 53,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Hedonism The Muse
Smakprofil
Krämig · Vanilj · Kokos · Söt · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Hedonism-serien kommer i växlande utgåvor, och buteljeringar på fatstyrka är både ovanligare och mer efterfrågade än standardversionen.
Visste du att?
När Hedonism kom år 2000 fanns kategorin blended grain knappt som något man sålde för sig. Compass Box byggde den nästan från grunden, och idag har flera stora hus följt efter med egna grain-buteljeringar.
Se hela vårt sortiment av Compass Box Blended Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
4.217,19SEK
Tullamore Dew Irish Whiskey 450 cl 40% NY UDGAVE

Artikelnummer: 22227865463-8260

Irländsk whiskey uppkallad efter mannen som elektrifierade en hel stad.
Expertens beskrivning
Tullamore Dew Irish Whiskey är märkets klassiska kärnuttryck, här i en stor 450 cl-flaska, buteljerad vid 40 %. Tullamore-destilleriet grundades 1829 av Michael Molloy. Efter hans död tog brorsonen Bernard Daly över ledningen och anställde en 15-årig stalldräng vid namn Daniel Edmund Williams som verkställande direktör. Williams växte med tiden till att äga destilleriet och var med och moderniserade hela staden Tullamore – han införde elektricitet 1893, stadens första telefonlinje och den första motoriserade bilen. Efter hans död blev hans initialer, D.E.W., en fast del av märkesnamnet.
Smaknoter
Näsa
Doften är lätt med korn, vanilj och ett stänk frukt.
Smak
Smaken är mjuk och sötaktig med korn, honung och lätt krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och sötaktig.
Specifikationer
Namn: Tullamore Dew Irish Whiskey
Buteljerare: Tullamore D.E.W.
Region/Land: Tullamore, Irland
Typ: Irish Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 450 CL
Smakprofil
Mjuk · Sötaktig · Lätt · Korn
Se hela vårt sortiment av Tullamore Dew
1stk.á
2.342,19SEK
Jura One för dig 18 år Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%

Artikelnummer: 22227865399-10228

Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Jura låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.
Expertens beskrivning
Jura One for you 18 år Single Jura Malt Scotch Whisky 52,5% är en Single Jura Malt Scotch Whisky lagrad på american White Oak ex-bourbonfat med eftermognad i American White Oak virgin oak och buteljerad vid 52,5%.
Smaknoter
Doft
Vanilj, honung och friskt grönt äpple.
Smak
Honung, malt och en touch av ingefära.
Eftersmak
Frisk och torkande med en lätt pepprig kant.
Specifikationer
Namn: Jura One for you 18 år Single Jura Malt Scotch Whisky 52,5%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 52,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak ex-bourbonfat med eftermognad i American White Oak virgin oak
Edition: One for you
EAN nr.: 5013967014008
Smakprofil
Mjuk · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Som en personligt utvald Limited Edition från en tidigare destillerichef, importerad i begränsat antal till Danmark, blir flaskan svårare att hitta med tiden.
Visste du att?
Jura-destilleriet ligger på ön Jura, där kronhjortsbeståndet vida överstiger antalet invånare, och namnet Jura kommer från det fornnordiska ordet för hjortö.
Se hela vårt sortiment av Jura
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.810,94SEK
Stauning 1:a upplagan Traditionell 2009/2012 Dansk Single Malt Whisky 63,3 %

Artikelnummer: B22227865400-10

Det började med sju amatörer i en slakthusbyggnad. Den 30 juni 2012 släppte Stauning sin första whisky – och denna flaska är ett av de 728 exemplaren.
Expertens beskrivning
Stauning 1st Edition Traditional 2009/2012 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 63,3% och lagrad i 3 år. Destillerad 2009 och utgiven den 30 juni 2012. Bara 728 flaskor. Det är den allra första Stauning-whiskyn som någonsin släppts till marknaden – en historisk flaska i dansk whiskyhistoria.
Stauning Whisky öppnade 2005 i en gammal slakthusbyggnad i Skjern, och de första åren präglades av passion, experiment och nästan inga resurser. 1st Edition är ett uttryck för allt detta: rå, kraftfull och med en historisk betydelse som överstiger varje smaknot.
Smaknoter
Näsa
Kraftfull och komplex. Malt, torkad frukt, honung och en antydan ek. 63,3% är närvarande men tillmötesgående med lite vatten.
Smak
Intensiva malt- och fruktnoter med ekkrydderi och en varm, fyllig kärna. Stark men välbalanserad för sin ABV.
Eftersmak
Lång och varm med maltsötma och värme som dröjer sig kvar. En historisk eftersmak.
Specifikationer
Namn: Stauning 1st Edition Traditional 2009/2012
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 3 år
ABV: 63,3%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2009
Buteljerad: Juni 2012
Antal flaskor: 728
Smakprofil
Kraftfull · Malt · Historisk · Sällsynt · Samlare
Investeringspotential
Hög. Den allra första utgivningen från Stauning med bara 728 flaskor är en unik historisk artefakt i dansk whiskyhistoria. Den kommer aldrig att återutges.
Visste du att?
Stauning 1st Edition destillerades på utrustning som var långt ifrån professionell – sju whiskyentusiaster använde en gammal slakthusbyggnad och hemgjorda pannor. Det ger flaskan en autenticitet som inte går att köpa idag.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
15.623,44SEK
Hazelburn 10 år Marsala Cask Danmark Campbeltown Malt Whisky 58,8%

Artikelnummer: 22227865434-10155

Hazelburn är Springbanks tysta tredje röst – ingen rök, tre destillationer och en mjukhet som överraskar dem som bara känner destilleriets två andra stilar. Denna utgåva är buteljerad i ett särskilt litet antal, enbart för den danska marknaden.
Expertens beskrivning
Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, efterlagrad på Marsala-fat och buteljerad vid 58,8 %.
Hazelburn är en av de tre stilar som kommer från Springbank Distillery, och skiljer sig genom att vara trippeldestillerad och helt utan torvrök – en ovanlig kombination i Campbeltown som ger en lättare, mer raffinerad whisky än sina rökiga syskon. Denna 10-åring är destillerad i juni 2007 och buteljerad i maj 2018, varefter en efterlagring på Marsala-fat har tillfört en sötma och fyllighet som spelar väl med Hazelburns friska grundkaraktär. Endast 258 flaskor har släppts till den danska marknaden via Juuls Vinhandel.
Smaknoter
Doft
Ljus karamell och jordgubbssylt möter nästan övermogna citrusfrukter, konditorbakverk och en anelse vanilj.
Smak
Vanilj och fatnoter blandas med röda bär i en krämig, nästan viskös stil som spelar fint med den höga alkoholstyrkan.
Eftersmak
Mjuk och rund, med en kvardröjande sötma från bär och bakverk som långsamt övergår i en torr, lätt kryddig avslutning.
Specifikationer
Namn: Hazelburn 10 år Marsala Cask Denmark
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Marsala-fat
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Destillerad: Juni 2007
Buteljerad: Maj 2018
Antal flaskor: 258 (endast den danska marknaden)
Edition: Denmark Exclusive
Smakprofil
Fruktig · Krämig · Kryddig · Sherrylagrad
Investeringspotential
Medel – endast 258 flaskor släpptes specifikt till den danska marknaden, vilket gör denna Marsala-utgåva av Hazelburn till en sällsynt regional exklusivitet, svår att hitta motsvarighet till igen.
Visste du att?
Hazelburn är uppkallad efter ett destilleri som stängde i Campbeltown i början av 1900-talet – precis som Longrow återupplivades namnet av Springbank till en helt ny stil, denna gång helt utan rök.
Se hela vårt sortiment av Hazelburn
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.904,69SEK
Stauning KAOS juni 2018 Dansk Single Malt Whisky 46,8 %

Artikelnummer: 22227865400-8180

Juni 2018. Stauning öppnar ett nytt kapitel i KAOS-serien – den här gången lite varmare med en fruktig kärna som är tydlig från första droppen.
Expertens beskrivning
Stauning KAOS June 2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46,8% från maltat spannmål i KAOS-traditionen. Destillerad 2014-2015 och utgiven i juni 2018 efter 3-4 år på fat. Fruktig, krämig och balanserad – det är KAOS på sitt mest tillgängliga. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.
KAOS är Staunings svar på whiskykomplexitet. Varje batch är en ny blandning och inga två utgivningar smakar likadant. Juni 2018-utgåvan är en av de fruktigare, med en kärna av persika och aprikos som bär whiskyn hela vägen igenom.
Smaknoter
Näsa
Ljusare fruktnoter – persika, mandarin och lätt blomma. Vaniljsötma och en mjuk eknot.
Smak
Krämig maltkärna med persika och honung. Lätt krydderi och vanilj. Rund och välkomnande.
Eftersmak
Kortare och mjuk med fruktsötma och lätt ek.
Specifikationer
Namn: Stauning KAOS June 2018
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 3-4 år
ABV: 46,8%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2014-2015
Buteljerad: Juni 2018
Smakprofil
Fruktig · Krämig · Persika · Vanilj · Tillgänglig
Visste du att?
Stauning ger ut KAOS flera gånger om året med olika sammansättningar – det är en av de få whiskyserierna i världen som aktivt uppmuntrar entusiaster att jämföra utgåvor sida vid sida.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Nikka Gavesæt 12 år + Nikka Apple Wine "Rita" Pure Malt Japanese Whisky 18+66 cl 22-40%

Artikelnummer: B22227865464-8150

Äppelvinet i denna presentask bär namnet Rita - en hyllning till den skotska kvinnan som stod vid sidan av mannen bakom hela den japanska whiskyindustrin.
Expertens beskrivning
Nikka Presentset 12 år + Nikka Apple Wine "Rita" är en Pure Malt Japanese Whisky, buteljerad vid 22-40 %.
Presentasken innehåller två flaskor: en 66 cl Nikka 12 år Pure Malt whisky vid 40 % och ett 18 cl Apple Wine "Rita" vid 22 %. Äppelvinet är uppkallat efter Rita Cowan, den skotska hustrun till Nikkas grundare Masataka Taketsuru, som han träffade under sina studier i Skottland.
Smaknoter
Doft
Äpple, honung och en lätt, blommig sötma.
Smak
Rund och mjuk med vanilj och en touch krydda.
Eftersmak
Medellång och ren.
Specifikationer
Namn: Nikka 12 år + Nikka Apple Wine "Rita"
Destilleri: Nikka
Region/Land: Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 22 % + 40 %
Storlek: 18 + 66 CL
Smakprofil
Rund · Mjuk · Blommig · Mångsidig
Visste du att?
Masataka Taketsuru träffade sin skotska fru Rita medan han studerade kemi och destillation i Skottland - deras historia blev senare en populär japansk tv-serie.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}
1stk.á
5.076,56SEK
STAUNING PEATED 7:e upplagan 2012/2018 Dansk Single Malt Whisky 48,4%

Artikelnummer: 22227865400-9000

Stauning PEATED är destilleriets rökiga flaggskepp i en ålder som visar vad danskt torvrökt malt kan bli med sex år på fat.
Expertens beskrivning
Stauning PEATED 7th Edition 2012/2018 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,4% och lagrad i minimum 6 år. Destillerad 2012 och utgiven 2018. 2.293 flaskor producerades. Gjord av torvrökt kornmalt, golvmaltat in-house hos Stauning och dubbeldestillerat i kopparpannor. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.
PEATED-serien är Staunings svar på klassisk rökig whisky – men med en dansk identitet. Det handlar inte om att kopiera Islay: röken är integrerad, balanserad och understödd av danskt spannmåls sötma. Den 7:e utgåvan är en av de mognaste i seriens tidiga kapitel.
Smaknoter
Näsa
Torvrök och malt med lite honung, citrus och torkad frukt bakom. Sex år på fat ger en avrundning som de yngre utgåvorna saknar.
Smak
Rökig och maltrik. Ljus frukt och lätt peppar med en mjuk, avrundad kärna. Balanserad och elegant för en peated whisky.
Eftersmak
Lång och varm rökeftersmak med sötma och lätt ek.
Specifikationer
Namn: Stauning PEATED 7th Edition
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: Minimum 6 år
ABV: 48,4%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 2.293
Utgåva: 7:e utgåvan
Smakprofil
Torvrökt · Maltrik · Torvrök · Avrundat · Vintage
Visste du att?
Stauning PEATED är en av destilleriets äldsta serier. De tidiga utgåvorna är särskilt eftertraktade av samlare eftersom de visar Staunings stil från när produktionen fortfarande var mycket liten och handhållen.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36 Chichibu Distillery Pure Malt Japanese Whisky 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865403-810287

Vinfat är en sällsynt ingrediens i japansk whisky, men Ichiro Akuto har gjort dem till sitt varumärke med Wine Wood Reserve-serien.
Expertens beskrivning
Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36 är en Pure Malt Japanese Whisky från Chichibu Distillery, buteljerad vid 46 %.
Wine Wood Reserve-serien är sammansatt av maltwhisky som eftermognat på vinfat, en teknik Ichiro Akuto experimenterat med sedan Chichibu Destilleri öppnade 2008. Serien är numrerad, och "36" hänvisar till denna specifika batch i den löpande produktionen.
Smaknoter
Doft
Röda bär, vindruvor och en lätt, sötaktig ek.
Smak
Fyllig med inkokt frukt, krydda och en touch tanniner.
Eftersmak
Lång och vinös med varm ek.
Specifikationer
Namn: Ichiros Malt Wine Wood Reserve 36
Destilleri: Chichibu
Region/Land: Saitama, Japan
Typ: Pure Malt Japanese Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3700597306901
Smakprofil
Fyllig · Vinös · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
Etiketterna i Ichiros Malt-serien visar spelkort, en referens till Ichiro Akutos "Card Series", som befäste hans internationella rykte som whiskymakare.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}
1stk.á
2.029,69SEK
The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky

Artikelnummer: 22227865449-8078

I över 30 år har Adelphi buteljerat whisky utan att äga ett enda destilleri, och med The E & K vågar den skotska oberoende buteljeraren sig in i en fusion mellan två whiskyvärldar.
Expertens beskrivning
The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky är buteljerad av den skotska oberoende buteljeraren Adelphi vid 5 års ålder och 57,8 %.
Whiskyn kombinerar indisk och skotsk maltwhisky i ett uttryck, en fusion som visar hur två vitt skilda klimat och traditioner kan mötas i samma glas. Endast 800 flaskor finns av denna utgåva, vilket gör den till en sällsynt gäst i hyllan.
Smaknoter
Doft
Doften är komplex med malt, honung och en antydan av tropisk frukt från den indiska andelen.
Smak
Smaken är kraftfull och kryddig med kola, rostad malt och en fin balans mellan de två whiskystilarna.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och varm med en avslutande torrhet.
Specifikationer
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Indien/Skottland
Typ: Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,8 %
Storlek: 70 CL
Ej kolfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 800
Smakprofil
Kryddig · Rik · Komplex · Rund
Investeringspotential
Medel – En oberoende buteljering från Adelphi i endast 800 flaskor. Adelphis begränsade utgåvor har historiskt visat ökat samlarintresse när de gått ur produktion.
Visste du att?
Adelphi grundades 1826 och återuppstod som oberoende buteljerare 1993 av Jamie Walker, barnbarnsbarn till en av det ursprungliga destilleriets grundare, och äger idag även sitt eget destilleri, Ardnamurchan.
Se hela vårt sortiment av Adelphi
1stk.á
1.873,44SEK
The Brisbane by Adelphi 5 år Fusion of Australian and Scotch Malt Whisky 70 cl 57,5%

Artikelnummer: 22227865449-8076

Två kontinenter, ett glas. Australisk malt möter skotskt arv i en tappning som utmanar själva definitionen av whisky.
Expertens beskrivning
The Brisbane by Adelphi är en 5 år gammal fusion av australisk och skotsk maltwhisky, buteljerad i fatstyrka vid 57,5% ABV av den oberoende skotska buteljeraren Adelphi.
En "fusion whisky" innebär här att whisky destillerad i Australien har blandats med skotsk maltwhisky från Glen Garioch och Glen Grant, två framstående Highland- och Speyside-destillerier, vilket ger en tappning som bygger en bro mellan två whiskyvärldar på varsin sida av jordklotet.
Endast 925 flaskor av denna fusion tillverkades, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket låter hela samspelet mellan de australiska och skotska komponenterna komma till sin fulla rätt.
Adelphi Distillery grundades 1826 vid floden Clyde i Glasgow, stängde i början av 1900-talet men återuppstod 1993 som oberoende buteljerare, då ett barnbarn till en tidigare ägare återupplivade namnet med en filosofi om att endast buteljera de allra bästa faten.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt och eukalyptus från den australiska delen möter torr Highland-malt och en aning hö.
Smak
Kraftfull och fatstyrkedriven, med honung, rostade nötter och en exotisk fruktsötma som är ovanlig för skotsk whisky.
Eftersmak
Lång, varm och kryddig, med en sista antydan av citrusskal och trä.
Specifikationer
Namn: The Brisbane by Adelphi
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Australien & Skottland
Typ: Maltwhisky (Fusion)
Ålder: 5 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 925
EAN: 5060383650006
Smakprofil
Exotisk frukt · Fatstyrka · Eukalyptus
Investeringspotential
Med endast 925 flaskor och ett genuint unikt koncept som kombinerar australisk och skotsk maltwhisky har denna tappning stort intresse bland samlare av sällsynta Adelphi-utgåvor.
Visste du att?
Adelphi testar enligt uppgift omkring 25 fat för varje enskilt fat som godkänns för en tappning under namnet Adelphi, vilket betyder att under 4% av de testade faten klarar nålsögat.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 70 cl 53,6%

Artikelnummer: 22227865364-801

Det stod inte whisky på flaskan, och det var avsiktligt. Skotsk lag kräver tre år på fat innan ordet får användas, och Ardnamurchan hade inte kommit dit ännu. Så de kallade den Spirit och skickade ut den ändå, så att folk kunde följa destilleriet från allra första början.
Expertens beskrivning
Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit är en Highland Single Malt Spirit från Ardnamurchan Distillery, buteljerad vid 53,6% av Adelphi. Det är destilleriets andra årliga släpp av ung sprit och får inte kallas whisky, eftersom den inte legat de tre år på fat som skotsk lag kräver.
Ardnamurchan byggdes av den oberoende buteljeraren Adelphi på den avlägsna Ardnamurchan-halvön på Skottlands västkust. Det hade aldrig funnits ett lagligt destilleri på halvön innan platsen öppnade 2014. Destilleriet gör två stilar, en torvrökt och en otorvad, lagrade på amerikansk och spansk ek.
Serien av Spirit-släpp löper från 2016 till 2019, och AD2 är den andra i följden. Destilleriets första riktiga Single Malt Whisky kom i september 2020. Spriten är varken kylfiltrerad eller färgad.
Smaknoter
Doft
Ung och direkt. Färskt mältat korn först, sedan päron, grönt äpple och en tydlig sädessötma. En lätt torvrök sitter under alltihop tillsammans med en ren, nästan brödig ton man bara möter i sprit som inte fått tid att rundas av.
Smak
Kraftfull och rå i god mening. Malt och säd fyller mitten av munnen, medan fatets vanilj bara precis börjat anmäla sig. Där finns en torvrökt underström och en pepprig värme, och vid 53,6% är texturen oljig och fyllig.
Eftersmak
Medellång och torr. Säd, malt och en lätt rökig kant som släpper tidigare än en äldre whisky skulle.
Specifikationer
Namn: Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 53,6%
Destilleri: Ardnamurchan
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Spirit
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2017
Edition: AD2 Spirit
EAN nr.: 5060386504023
Smakprofil
Ung · Maltig · Fruktig · Lätt rökig · Fatstyrka · Sädesrik
Investeringspotential
Medel. Spirit-släppen gjordes under ett kort fönster innan destilleriet kunde kalla sin sprit whisky, och de kommer aldrig igen. För den som samlar ett destilleris historia från första flaskan är AD2 en länk i en följd som inte kan återskapas.
Visste du att?
Ardnamurchan hämtar all sin elektricitet från en vattenkraftgenerator på floden vid destilleriet. Platsen är så avlägsen att det var enklare att producera sin egen ström än att dra ut ett försörjningsnät dit. Miljöskälet fanns också, men praktiken kom först.
Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.498,44SEK
Bunnahabhain 18 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Artikelnummer: 22227865392-8064

Det tog decennier innan Bunnahabhain lade till en 18-åring i det ordinarie sortimentet, och väntan märks i varje glas.
Expertens beskrivning
Bunnahabhain 18 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på Ex-Sherry Casks och buteljerad vid 46,3 %.
Arton år på sherryfat har gett whiskyn ett gyllene djup och en mognad som bygger vidare på destilleriets lättare grundstil. Det är en dram som tar sin tid att veckla ut sig i glaset och belönar den som ger den utrymme.
Small batch-sammansättningen säkerställer att varje buteljering håller samma höga nivå, utan att göra avkall på den variation enfat annars ger.
Smaknoter
Näsa
Sockrade nötter och en hälsning från havet, kompletterad av rikligt med kola och läderaktig ek.
Smak
Mjuka sherrytoner möter frukt och nötter i en fyllig, rund gom.
Eftersmak
Torra, kryddiga intryck blandade med lätt havssalt.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Sherry Casks
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5029704217373
Smakprofil
Sherrylagrad · Maritim · Kryddig · Mogen
Visste du att?
Den 18-åriga är ett av de nyare tillskotten till Bunnahabhains åldersangivna kärnsortiment, som annars i många år bara bestod av 12- och 25-åriga varianter.
Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.732,81SEK
The Glover av Adelphi 18 år Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky 70 cl 49,2%

Artikelnummer: 22227865449-8062

Uppkallad efter en skotsk köpman som hjälpte till att öppna Japan för väst på 1800-talet förenar The Glover två whiskytraditioner i ett fat.
Expertens beskrivning
The Glover by Adelphi 18 år är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad vid 49,2 %.
Whiskyn är uppkallad efter Thomas Blake Glover, en skotsk affärsman som spelade en central roll i Japans öppning mot väst i slutet av Edo-perioden. Adelphi Selection, en oberoende skotsk buteljerare grundad 1993, har komponerat denna fusion av japansk och skotsk maltwhisky som en hyllning till Glovers historiska band mellan de två länderna.
Smaknoter
Doft
Rökig ek, torkad frukt och en lätt sherrysötma.
Smak
Komplex med krydda, honung och en aning rök.
Eftersmak
Lång och varm med kvardröjande ek.
Specifikationer
Namn: The Glover by Adelphi 18 år
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Japan/Skottland
Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 49,2 %
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Komplex · Rökig · Kryddig · Varm
Visste du att?
Thomas Blake Glover, whiskyns namne, grundade ett av Japans första västerländska handelshus och hjälpte till att etablera landets tidiga varv och industri på 1860-talet.
Se hela vårt sortiment av {'da': 'Adelphi Fusion whisky', 'en': 'Adelphi Fusion whisky', 'sv': 'Adelphi Fusion whisky'}
1stk.á
1.873,44SEK
Stauning Young Rye 2018 februari Danish Rye Whisky 43,3 %

Artikelnummer: 22227865400-7201

Stauning Young Rye 2018 är den 16:e utgåvan i serien – och den med den lägsta ABV i den tidiga Rye-kronologin. Det är en tillgänglig och blommig utgåva med rugkaraktär utan för mycket kant.
Expertens beskrivning
Stauning Young Rye 2018 Februari är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 43,3% och destillerad 2014. Utgiven februari 2018 som den 16:e utgåvan i Rye-serien. Gjord av 100% danskt rugmalt, golvmaltat in-house. 2.541 flaskor. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg.
Destillationsåret 2014 markerar en tidpunkt när Stauning fortfarande var ett litet team med ett passionerat förhållningssätt till hantverket. Dessa batchar är uttryck för det tidiga Stauning – innan expansionen och den ökade produktionen.
Smaknoter
Näsa
Blommig och lätt fruktig med rugbröd, honung och lätt blomma. Mjukare och mer tillgänglig än de starkare Young Rye-uttrycken.
Smak
Maltsöt och lätt kryddad. Rugkärna, mild peppar och lite citrus. Rund och lätt att njuta av.
Eftersmak
Kort till måttlig med maltsötma och lätt krydderi.
Specifikationer
Namn: Stauning Young Rye 2018 Februari
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rug Whisky
ABV: 43,3%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2014
Buteljerad: Februari 2018
Antal flaskor: 2.541
Utgåva: 16:e utgåvan
Smakprofil
Mjukt · Rug · Maltsöt · Tillgänglig · Vintage
Visste du att?
Stauning Young Rye 2018 är den 16:e utgåvan, medan Rye Cask Strength 2019 är en av de nästa. Det illustrerar hur Stauning ökade komplexiteten och styrkan i serien över tid – från tillgängliga 43,3% till fatstyrka 58,7%.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK
Nyborg Destilleri Whiskymessen 2018 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 62,6%

Artikelnummer: 22227865446-5104

Whiskymessen 2018, fat nummer två. Samma mässa, annat fat, ny karaktär. 62,6% från Ørbæk Bryggeri – och en annan sida av Nyborg Distillerys tidiga historia.
Expertens beskrivning
Nyborg Distillery Whiskymessen 2018 (62,6%) är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 62,6% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran. Naturlig färg. Det andra exklusiva fatet buteljerat för Whiskymessen 2018 – ett evenemang arrangerat av Whisky.dk.
Smaknoter
Näsa
Organisk malt, frukt, fatstyrka och en lätt ekton.
Smak
Kraftfull och koncentrerad – malt, vanilj och en direkt varm styrka.
Eftersmak
Lång och maltig med fatstyrka och varm kvarleva.
Specifikationer
Namn: Nyborg Distillery Whiskymessen 2018
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 62,6%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Edition: Whiskymessen 2018
Smakprofil
Fatstyrka · Malt · Mässexklusiv · Historisk
Investeringspotential
Medel. Det andra fatet ur Whiskymessen 2018-serien från Ørbæk-eran. Event-buteljeringar med specificerat år och tillfälle tenderar att öka i samlarvärde.
Visste du att?
Att två fat från samma mässa och år kan ge märkbart olika karaktärer är ett bevis på att whisky är ett levande hantverk – skillnaden på 2 procentenheter i styrka och en annan fathistoria ger sina egna distinkta uttryck.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
Springbank 25 år Single Cask Single Campbeltown Malt Whisky 49,7 %

Artikelnummer: B22227865434-1046

Ett enda fat, 25 år och bara 130 flaskor – det är den sortens matematik som får samlare att spetsa öronen. Springbank 25 år Single Cask är en oberoende buteljering utan motstycke.
Expertens beskrivning
Springbank 25 år Single Cask är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad 1991, lagrad på ett Hogshead-fat och buteljerad vid full fatstyrka 49,7 %.
Whiskyn kommer från ett enda Hogshead-fat med fatnummer 13/127-21 (414), och hela 25 års lagring gav ett utbyte på bara 130 flaskor. Som en oberoende buteljering utan filtrering eller tillsatt färg visar den här utgåvan Springbank i sin mest ofiltrerade och personliga form.
Smaknoter
Doft
Gammal ek och torkad frukt möter en aning salt havsluft och bivax.
Smak
Fyllig och komplex, med karamell, kryddor och en lätt oljig struktur som bär den höga alkoholstyrkan elegant.
Eftersmak
Lång och varm, med en kvardröjande träton som långsamt övergår i en torr, salt avslutning.
Specifikationer
Namn: Springbank 25 år Single Cask
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 49,7 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead nr. 13/127-21 (414)
Destillerad: 1991
Antal flaskor: 130
Edition: Single Cask, oberoende buteljering
Smakprofil
Kryddig · Krämig · Maritim · Fruktig
Investeringspotential
Högt – med endast 130 flaskor från ett enda fat och 25 års lagring hör den här oberoende buteljeringen till bland de mest sällsynta Springbank-utgåvorna på marknaden.
Visste du att?
Ett Hogshead är ett av de vanligaste fatformaten i skotsk whiskyproduktion, men när ett enda fat som det här bara ger 130 flaskor efter 25 år, är det ett tydligt tecken på hur mycket whisky som avdunstar som "änglarnas andel" över så lång tid.
Se hela vårt sortiment av Springbank
Lyssna på vår podd:
1stk.á
14.060,94SEK
Glenlivet Miniature Cipher Limited Edition Single Malt Scotch Whisky 5 cl 48%

Artikelnummer: 22227865396-8000

En kod utan lösning är bara en gåta. The Glenlivet gav sin whisky ett namn som väckte fler frågor än det besvarade, och lät smaken själv gissa resten.
Expertens beskrivning
Glenlivet Miniature Cipher Limited Edition är en Single Malt Scotch Whisky i miniatyrformat, buteljerad vid 48 %.
Cipher var en av The Glenlivets begränsade utgåvor, framtagen som en del av en kampanj där destilleriet lekte med mystik och kodtema kring smaken. Miniatyren på 5 cl är tänkt som en introduktion till en kraftfullare sida av destilleriets stil än den man känner från kärnsortimentets 40-procentiga utgåvor, med tydlig fyllighet och krydda redan i doften.
Smaknoter
Doft
Frisk och fruktig i typisk Glenlivet-stil, med en sötma som antyder den kraft som väntar i smaken.
Smak
Kraftfull med markant krydda som byggs upp över gommen.
Eftersmak
Relativt lång, med kryddan som det sista som försvinner.
Specifikationer
Namn: Cipher Limited Edition
Destilleri: The Glenlivet
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48 %
Storlek: 5 CL
Edition: Cipher Limited Edition
Smakprofil
Fruktig · Kryddig · Kraftfull
Visste du att?
Miniatyrer som Cipher var ursprungligen tänkta som ett sätt för whiskyentusiaster att smaka sig fram till nya, begränsade utgåvor utan att behöva investera i en hel 70 cl-flaska, en tradition som fortfarande gör miniatyrerna populära bland samlare i dag.
Se hela vårt sortiment av The Glenlivet
1stk.á
1.717,19SEK
Glenlossie 1992/2016 Berry Bros 23 år Single Cask Speyside Malt Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865449-7042

23 år är lång tid att ligga stilla på ett fat i ett skotskt lager – lång tid nog för att en nästan okänd Speyside-malt som Glenlossie ska hinna bli något helt annat än den den startade som. Berry Bros & Rudd har fångat just det ögonblicket.
Expertens beskrivning
Glenlossie 1992/2016 Berry Bros 23 år är en Single Speyside Malt Whisky buteljerad vid 46%.
Whiskyn destillerades 1992 och hämtades hem av Berry Bros & Rudd, Storbritanniens äldsta vin- och sprithandel, som sedan 1698 handlat med sällsynta fat under märket Berry's Own Selection. Denna Glenlossie kommer från ett enda fat, kasknummer 3473, och bär sina 23 år tydligt – både i färg och i den mogna, rundade karaktären.
Glenlossie når sällan ut som fristående single malt, eftersom det mesta av produktionen används i blends. En så gammal, oberoende buteljering är därför ett sällsynt tillfälle att möta destilleriet i sin mest mogna form.
Smaknoter
Doft
Vaxig honung och torkad aprikos lägger sig över en lätt nötig malt. Med tid i glaset framträder också en svag tvålig, blommig ton, typisk för äldre Speyside-maltar.
Smak
Mjuk och rund med toffee, lätt rostade mandlar och en aning gammal ekpolityr. De 23 åren har rundat av alla kanter, utan att whiskyn förlorar sin spannmålskärna.
Eftersmak
Torrt och lätt strävt, med en kvardröjande honungston och en avlägsen viskning av kryddad ved.
Specifikationer
Namn: Glenlossie 1992/2016 Berry Bros 23 år Single Cask Speyside Malt Whisky 46%
Destilleri: Glenlossie
Buteljerare: Berry's Own Selection (Berry Bros & Rudd)
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask no. #3473
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2016
Smakprofil
Honungssöt · Nötig · Mjuk · Torrt avslut
Visste du att?
Berry Bros & Rudd har bedrivit handel från samma adress i London, 3 St James's Street, sedan 1698 – butiken låg där långt innan whisky ens var en handelsvara, och driver i dag även en egen podd om vin och sprit.
Se hela vårt sortiment av Glenlossie
Lyssna på vår podd om Berry Bros & Rudd:
1stk.á
2.342,19SEK
Fary Lochan RUM Edition Batch 1 Rumfinish Dansk Single Malt Whisky 50 cl 64,7%

Artikelnummer: 22227865482-7017

64,7%. Romfat. Batch 1. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är destilleriets mest intensiva romfatsuttryck – ett fatstyrkeuttryck som kombinerar Jyllands single malt med karibisk rominfluens.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 64,7% i 50 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Utgången produktion.
Smaknoter
Näsa
Sockerrör, tropisk frukt, banan, honung och varm ek.
Smak
Kraftfull och söt – romsirap, fatstyrka, vanilj och rik fruktig sötma.
Eftersmak
Lång, varm och söt med tydlig romfatssignatur och lätt tannin.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Rum Edition Batch 1
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 64,7%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Romfinish · Söt · Tropisk · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 buteljerades vid fatstyrka och är inte längre i produktion. Utgångna fatstyrkeuttryck med romfatskaraktär väcker intresse bland samlare.
Visste du att?
Fary Lochans Rum Edition-serie görs genom att låta det färdiga single maltet vila i tomma romfat – ett så kallat finish. Det är romfatskaraktären som ger whiskyn tropisk frukt och sockerrörstonerna.
1stk.á
2.342,19SEK
Highland Park Calle Cask No 1 Single Orkney Malt Whisky 59,8 %

Artikelnummer: 22227865388-399

Ett enda fat, utvalt med ett bestämt syfte. Calle Cask No 1 är en av de mer sällsynta Highland Park-utgåvorna, där whiskyn aldrig har varit i kontakt med något annat fat — det du smakar är precis vad fatet gav.
Expertens beskrivning
Highland Park Calle Cask No 1 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda fat och buteljerad vid fatstyrka 59,8 %.
Som en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat, utan att blandas med whisky från andra fat. Det gör varje flaska till en del av ett unikt, icke-upprepningsbart parti, där fatets fulla karaktär kommer direkt igenom vid den höga styrkan.
Den kraftfulla ABV:n gör att whiskyn mår bra av några droppar vatten, vilket lossar upp lagren av krydda och frukt som fatstyrkan annars håller tätt samman.
Smaknoter
Doft
Rostad malt och mörk honung, med en varm kryddton och en anstrykning av sherrynötter.
Smak
Intensiv och fyllig, med kola, torkad frukt och en tydlig, värmande torvrök.
Eftersmak
Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och en sista rökton.
Specifikationer
Namn: Highland Park Calle Cask No 1
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 59,8 %
Storlek: 70 CL
Edition: Single cask-buteljering
EAN: 5010314303518
Smakprofil
Rökig · Kryddig · Fyllig · Intensiv
Visste du att?
I en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat — ingen annan flaska i världen kommer därför att smaka riktigt likadant som den här.
Se hela vårt sortiment av Highland Park
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.435,94SEK
Big Peat 25 år Vintage 1992 Series No 1 Gold Edition Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 52,1%

Artikelnummer: 22227865468-289

Första kapitlet i en trilogi som började med en fråga: vad händer med Islay-rök när den får ligga i ett kvarts sekel? Svaret är inte mindre rök — det är rök med manér.
Expertens beskrivning
Big Peat 25 år Vintage 1992 Gold Edition är en Islay Blended Malt Scotch Whisky buteljerad på 52,1 % i fatstyrka.
Whiskysorterna destillerades 1992 och buteljerades 2017 i en upplaga om 3.000 flaskor. Buteljeringen är varken kylfiltrerad eller färgad och är den första av tre i Douglas Laings Vintage Series.
Gold Edition öppnade en trilogi som därefter fortsatte med Platinum Edition på 26 år och The Black Edition på 27 år. Alla tre kommer från samma 1992-årgång och är satta samman av några av Islays mest eftertraktade single malts.
Smaknoter
Doft
Komplex och nyanserad. Röken möter karamell och vanilj, och bakom ligger torkad frukt, havssalt och en lätt medicinsk ton.
Smak
Fyllig och oljig. Kraftig torvrök främst, balanserad av honung och bränt socker, följt av mörk choklad, läder och kryddor.
Eftersmak
Lång och varm, där torv och sötma klingar av långsamt. En elegant torrhet med ek och nötter avslutar.
Specifikationer
Namn: Big Peat 25 år Vintage 1992 Series No 1 Gold Edition Douglas Laing Blended Islay Malt Whisky 70 cl 52,1%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 52,1 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2017
Antal flaskor: 3.000
Edition: Vintage Series No 1 The Gold Edition
Smakprofil
Torvrökt · Mogen · Rökig · Söt · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt: Första buteljeringen i en avslutad trilogi från 1992-årgången, i en upplaga om 3.000 flaskor som inte görs om. Kompletta uppsättningar av de tre utgåvorna är eftertraktade bland samlare, och Gold Edition är den svåraste att hitta av dem.
Visste du att?
Cara Laing, whiskydirektör hos Douglas Laing, förklarade vid lanseringen att faten smakats av år efter år tills teamet tyckte att blandningen äntligen var klar. Trilogin var alltså inte planerad från början — den beslutades under resans gång.
Se hela vårt sortiment av Big Peat
Se hela vårt sortiment av Douglas Laing
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.654,69SEK
Jura One and All 20 år Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 51%

Artikelnummer: 22227865399-7025

I en region full av kända namn har Jura tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Isle of Jura visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.
Expertens beskrivning
Jura One and All 20 år Single Jura Malt Scotch Whisky 51% är en Single Jura Malt Scotch Whisky och buteljerad vid 51%.
Smaknoter
Doft
Färsk malt, fruktighet och en lätt blomsteranstrykning.
Smak
Honung, päron och en mild kornighet.
Eftersmak
Frisk och torkande med en mild krydda.
Specifikationer
Namn: Jura One and All 20 år Single Jura Malt Scotch Whisky 51%
Destilleri: Jura
Region/Land: Isle of Jura
Typ: Single Jura Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Edition: One and All
EAN nr.: 5013967012424
Smakprofil
Frisk · Kryddig
Investeringspotential
Medel. Utgåvan markerar slutet på en destillerichefs era på Jura, vilket vanligtvis ökar intresset för just den typen av personliga, begränsade tappningar över tid.
Visste du att?
Jura-destilleriet grundades 1810 men stod oanvänt i mer än 60 år innan det i praktiken byggdes om från grunden 1963.
Se hela vårt sortiment av Jura
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.967,19SEK